葡萄苗以下品种最好:阳光玫瑰葡萄苗、蓝宝石葡萄苗、浪漫红颜葡萄苗、妮娜皇后葡萄苗、巨峰葡萄苗。
1、阳光玫瑰葡萄苗
阳光玫瑰是一种非常好的葡萄品种。成熟后果皮呈黄绿色。此外,果肉还含有玫瑰的香味。平均穗重500-750克,粒重10-15克。它的外观很好,很受市场消费者的欢迎。此外,它具有很强的抗病性和结果性。成熟后不易落粒,收获延迟,运输能力强。
2、蓝宝石葡萄苗
蓝宝石葡萄,又称月光泪,是一种中晚熟葡萄。蓝宝石葡萄种子大,自然无核,果肉脆甜,口感品质优良,不易开裂,不易脱粒,耐储运性强,抗寒抗旱能力强,所以消费者和种植者都很喜欢。
3、浪漫红颜葡萄苗
浪漫的红颜葡萄,颜色鲜艳,颗粒大,糖度高。不易开裂,耐贮运,在树上挂果期长。该品种主产区尚未在市场上形成,数量少,适合搭配品种,前景广阔。
4、妮娜皇后葡萄苗
妮娜皇后葡萄品种具有抗病稳产、风味极佳的特点。果实大、红、甜、香,口感细腻,甜美可口,是一种热炒品种。客观来说,味道真的很好,外观漂亮,高端市场已经认可。价格不低,果商抢货。
5、巨峰葡萄苗
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
葡萄树冬季能承受的最低气温是10℃,葡萄树冬季受冻主要在根部,其次才是茎干、枝茎。当葡萄根系所处的地温降至零下6℃时,会发生不同程度的冻害;降至零下8℃时,全部冻死。所以葡萄根系在冬季温度应保持在零下6℃以上。
在冬季埋防寒土前10天,应灌溉一次防寒水,目的是防葡萄根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足,以土壤达饱和状态为准,等地面土壤稍干时再进行埋土防寒。
初冬这段时间,不仅温度低且风力较大,葡萄茎枝的含水量易因风吹而蒸发掉。葡萄落叶后,及时修剪,然后把枝蔓用草绳等捆好,当气温连续五天稳定在约2℃时,应埋防寒土。
花序修剪
葡萄是圆锥花序,每个花序上有几百个甚至上千个小花,但对鲜食葡萄来讲,要求的是整齐而且松紧适度的穗形与色美、质优、大小适宜的果粒。因此,花序修剪和果穗整理是优质葡萄生产中不可忽视的一项工作。
葡萄花序修剪分两次进行:第一次在花序展现之后,这时根据植株的负载状况及时疏除过多或过分弱小的花序;第二次在花序展开而尚未开花时进行,这次主要工作是剪去花序上的副穗和花序前端1/4的小花穗。
葡萄生长环境
1、温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。
2、水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长。
3、光照
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。
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