一般喝红酒的时候要倒多少才算合适？

一般喝红酒的时候要倒1/3酒杯才算合适。

倒红酒的时候酒杯肯定是放在桌上的，用口布包着酒瓶，右脚在前左脚在后，右手抓在瓶子的下面1／3处，左手拿块口布，倒酒的时候左手背后，每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口，防止酒滴到客人身上。

一杯葡萄酒倒 1/3酒杯还能让酒杯留有足够空间，这样一来，酒香能最大程度地留在杯中，在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。相反，倒得太满，酒香挥发到空气中，就没那么令人陶醉了。

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倒酒时应先斟一些给主人品尝，主人表示满意后，再从主人的右方起依次给客人斟酒(女士、老人优先)，倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是，由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同，因此斟酒顺序也应灵活多样。宴请亚洲地区客人时，如主宾是男士，则应先斟男主宾位，再斟女宾位，最后为主人斟酒，以表示主人对来宾的尊敬。如为欧美客人斟酒服务时，则应先斟女主宾位，再斟男主宾位。

酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时，若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒，待者应左手持杯，将葡萄酒缓缓倒入杯中，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。

-红酒 （酒类饮品）

　女性喝红酒可以养颜美容，因此而且酒精度数不高，多喝几杯也不容易喝醉。但是在中国比较常见用红酒兑饮料饮用，那么， 红酒兑什么好喝 ？比较常见的是用雪碧来兑红酒，但是专家表示，红酒兑碳酸类饮料喝容易增加肝脏负担。下面我来给大家介绍。

红酒兑什么好喝

　在红酒中兑其他饮料一起饮用，我想这个喝法只有在中国才会如此盛行，我国人民喜欢吃甜食，因此，往含糖量低的红酒中加入碳酸饮品一起饮用貌似是理所当然的。这种创新，无疑是让国外友人无法理解的做法。从他们眼里看来，这根本是没有必要的做法，除了会影响红酒的口感之外，红酒中的营养成分也可能因为如此而被破坏。虽然说这种做法并不正确，而百利生红酒也并不提倡，但偶尔一次也未尝不可的。那么红酒兑什么饮料一起喝比较好喝呢

　红酒兑雪碧，我想大部分人都试过这个喝法了，红酒兑雪碧有点点的苦涩，一开始喝并没有什么感觉，但加入了雪碧的红酒更好入口，让人仿佛感觉在喝雪碧一样，大口大口的，所以醉的会跟快，所以建议大家在喝的时候尽量慢一点。除了雪碧之外，红酒兑红牛也大有人在，据说两者之间相冲，喝着非常不错。

　话虽如此，但在此再次建议大家，红酒尽量不要兑其他饮品一起饮用，好的红酒兑着喝，未免太浪费了。再者，红酒跟碳酸饮料共饮，会增加肝脏负担。在红酒中加入碳酸饮料会造成大量的糖分和气体加入，影响红酒应有的风味和营养价值。

　在品尝红酒的时候，也不要加入冰块，因为冰块的融化会稀释红酒，而且红酒不像威士忌或者啤酒等适合低温饮用，红酒的最佳饮用温度是16~25°c之间。最纯正的红酒饮法师什么都不加，无论是口感还是对身体健康等层面上都是最佳的选择。

喝红酒的好处有哪些

　红酒小知识，喝红酒的好处有哪些下面我来给大家介绍。

　1、增进食欲

　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

　2、滋补作用

　葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

　3、助消化作用

　蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

　4、减肥作用

　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　5、利尿作用

　一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

　6、杀菌作用

　很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

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看样子蛮正式的嘛。

首先要绅士 当你们入座时首先替她拉出座椅。

接着要含蓄的含情脉脉的看着她。。。。

当然 这是喝酒前必做的啦，因为，这样女性朋友都会觉的你这个人蛮绅士的所以不会拒绝 与你一起喝酒。

说话当然少不了冷笑话，试着找找话题，比如试探她的爱好 喜欢的事物 **，关于比较浪漫的话题，慢慢的你们说话就比较放的开了。 与她干杯时后 尽量不能太大大咧咧 这样 她会以为你会灌醉她 而让她产生防备心理。比如说 找个搞笑的理由敬她 比如这类型的：我们为了世界和平干杯！为了中国富强干杯！等 但是要你不能笑，你一笑酒显得漂浮了。这样她一笑 一高兴 酒自然喝的不少啦。

千万不要客套话讲很多，这样 就白吃了这晚餐！

喝红酒 首先倒半杯 摇一摇杯中的红酒 轻轻的闻闻散发出来的酒香 先泯一点 尝尝酒的 味道 然后在喝。 电视上看的

用高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，才称其为高脚杯。喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。

葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明，材质冷硬避免温度干扰酒质，品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色，透明可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。

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红酒杯

红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润，杯口相对较宽，具有单宁的红葡萄酒需要更大的表面接触足够空气，帮助氧化，这样有利于我们更加敏锐的感觉葡萄酒不断变化的酒香。

波尔多杯和勃艮第杯是典型的两款红葡萄酒杯型，与胖胖的勃艮第杯相比，波尔多杯较瘦，是为酒体较厚重饱满的红葡萄酒，其酒酸度高，涩味较重，所以要求杯身长而杯壁呈弧线的郁金香杯形，因为杯壁的弧度可以有效地调节酒液在入口时的扩散方向。

较宽的杯口还有利于我们更为敏锐的感觉到波尔多葡萄酒渐变的酒香；勃艮第杯则适用于香气更精细的红葡萄酒，其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入，实现果味和酸味的充分交融；而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。

-高脚杯

‍‍我认为这种浪漫应该是就是把食物和红酒合理的配合在一起，指的就是味觉质感相反的食物和酒进行搭配。比如：口感清新、酒体轻薄、酸度明亮的法国夏布利出产的霞多丽，搭配蒜茸粉丝蒸带子。酒中明快的酸度能够抵消这道海鲜的厚重的口感，帮助分解蛋白质，让人感受红酒和食物完美的融合，食品得到最大的优化就是我认为的浪漫。‍

我们都知道和葡萄酒有专门的高脚酒杯，可以很方便的喝酒、品酒。不同的葡萄酒也有不同的酒杯相配，否则会影响风味。酒杯的拿法也很重要，正确的拿法不会影响酒的品鉴，也会看起来很优雅。一起来看看红酒杯怎么拿比较好。

红酒杯拿法有什么讲究

最常见的红酒杯拿法是握住杯柄，将杯柄置于拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。同时，你可以轻摇酒杯，晃动酒液，观察杯中葡萄酒的颜色和形态。

用这种方法拿红酒杯有几个好处，第一个好处就是不会在红酒杯上留下指印，在社交中更有仪态。并且握住杯柄手部不会对红酒杯盛酒的部分产生遮挡，有利于对红酒的观察鉴赏。同时握住杯柄不会让手的温度传到红酒，影响对酒的品尝。

敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。

另一种红酒杯的拿法是用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯是一种非常专业优雅的持杯方法，适合站着喝酒的时候，如果在社交场合使用这种持杯方式一定会让你脱颖而出。

再补充一下，在倒红酒的的时候最好只倒杯身的四分之一，这样能最好的感受红酒的气息，香槟就可以盛满。

女生怎么拿酒杯比较优雅

盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。

盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大。用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势，若不习惯，在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚，因为掌温会令酒升温，也会令你无法优雅地与别人碰杯。

在酒会上想做一名优雅的美女子，还需要做到喝酒举杯不离“腋”，避免在酒杯上留下唇印”，饮用葡萄酒时尽量不要抬起下巴、扬起脸。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。

在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。

红酒杯是什么样的

红酒杯通常来说可分为两种，分别是波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯。波尔多红酒杯比较高，碗部较宽，适合酒体丰富的红酒，比如西拉和赤霞珠葡萄酒。勃艮第红酒杯比波尔多杯更宽大。勃艮第杯碗部比较大，适合黑皮诺这样的葡萄酒，因为它可以聚集更多细腻的酒香。

红酒杯的碗部一般很圆、很宽。这样有助于提高红酒的氧化速度。红酒可以与氧气发生化学反应，酒的风味和芳香都会有所改善。一般来说，红酒更适合进行氧化，经过氧化的红酒口感会变的更平滑。

喝红葡萄酒要选肚子大一些的酒杯，因为红酒需要和氧气接触，才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒，就更需要用大杯子，这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味，避免干扰酒的醇香。喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，这样容易聚集酒的香气，不至于让香气消散得太快。细长的杯子则是用来喝香槟的，可以欣赏到气泡的徐徐上升，大杯子就没有这样的“美感”了。品甜酒最好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯，这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。

除此之外，酒杯的造型还决定了酒入口时的最先接触点。品尝果味重、酸度低的酒时，可以用开口较大的酒杯，让酒流向舌头中部，然后向四面流散，令果味和果酸产生和谐的感觉。喝酸度较高的酒，应该选用郁金香杯形的酒杯，杯口可以令酒先流过舌尖的甜味区，突出其果味，平衡了本来较高的酸度。酒杯并不会改变酒的本质，但通过合适杯形的引导，可以让酒精确流进舌头适当的味觉区，从而得到最高的味觉享受。

    我们大家都知道我们现在的生活水平不断的提高，每天人们都可以吃到新鲜的蔬菜和水果，肉质好的肉制品等等。这些都代表了我们的生活水平的提升，我们大家都知道在吃饭的时候有些人喜欢喝点啤酒或者白酒，这个成了很多人的习惯。

    我们都看过一些关于绿林好汉的电视剧，在这些电视剧里面很多的人喜欢用碗喝酒，因为这些人都是粗狂的大汉，没有那么多的形象，他们也不在乎这些，在他们的眼里只有兄弟情谊。在新中国刚刚成立的时候，新中国需要往外国派遣驻外使者，也就是大使，这些人代表的是国家的形象，所以他们在走马上任之前，周总理对他们进行了培训，这个培训包括外交礼仪和酒桌上的礼仪，这些做不好丢的是一个国家的脸面。

我们都知道红酒是西方传进来的，所以喝红酒还是要礼仪的，喝红酒一般用高脚杯，因为高酒杯看起来比较时尚，比较的好看，因为红酒不是一般的酒，如果用一般的酒杯喝就显得十分的突兀。

    我们都知道红酒在开瓶的时候需要醒酒，这个醒酒还是有讲究的，所以在一般的高档酒店为客人醒酒是一个必须要学会的技能，醒酒也是有门道的，从醒酒，品酒之中就可以看出一个人的品质怎么样，大家都说酒品即人品，所以从品酒之中就能知道一个人的品行。