求一张骨的结构图（一根骨头就可以了）

发给你  初次发图  由于2张图并在一起，右侧图用软件横向压缩，失去原来比例，不影响观察内部结构，百度把压缩小了，凑合看吧。 

左侧骨构造注释名称，从上到下分别为：关节软骨  关节囊   骨膜   骨髓

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http://imagebaiducom/ict=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BC%B9%D6%F9&in=51&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=50&rn=1

上面这个就是一个脊椎图，更多的脊椎见下面链接

http://wwwewqsnet/user1/10/archives/2005/659html

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨的分类

排骨的分类(2张)

小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。

子排——子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中最嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧，长度以5～7厘米为宜。

大排——大排是里脊肉和背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸，以肉片为主，但是带着排骨，除了增加分量让肉片面积显得更大外，油炸的时候也会增加大骨特有的香气，这也是炸肉排的特色。除了油炸，也可以卤大排，但是卤之前要经过煎或快速油炸的程序，作用是封住大骨的血水，免得烹调过程流出，影响肉片和汤汗的色泽。适合炸、卤，如果炸要切薄一点，如果卤要厚一点。

肋排——肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。由于肋排比较大，所以一些店家会把它分割成腔骨、子排等，让顾客选购。例如片状的烤肋排，就是选用中段的嫩排。剁小块后挑出肉层较厚的部分可以用来蒸、炸、红烧，大片的适合烤。

做法编辑

红烧排骨①

材料：排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱

制法：

1、先将材料准备好、清洗干净

2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水

3、锅中放入少量火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻，加入适量热水。

4、放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。

红烧排骨②

原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。

排骨的各种做法

排骨的各种做法(9张)

做法：

1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；

4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；

5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。

豉汁排骨

材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐

做法:

1、将排骨切成小块，飞水;

2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味;

3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;

4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。

人体共有206块骨，它们相互连接构成人体的骨架——骨骼。分为颅骨、躯干骨和四肢骨3个大部分。其中，有颅骨29块、躯干骨51块、四肢骨126块。

颅骨主要包括额骨、顶骨、枕骨、颞骨及部分颧骨、蝶骨大翼上颌骨、颧骨、鼻骨、泪骨、腭骨等。躯干骨主要包括24块椎骨、1块骶骨、1块尾骨、1块胸骨和12对肋共51块。四肢骨主要包括髋骨、股骨、胫骨、腓骨、髌骨、足骨等。具体结构图如图所示：

扩展资料

人体骨骼的具体构成：

1、颅骨：(8脑颅骨)额骨、筛骨、蝶骨、枕骨（不成对） 顶骨、颞骨（15面颅骨）鼻骨、泪骨、腭骨 上颌骨、下鼻甲、颧骨 下颌骨、舌骨、犁骨（不成对）；

2、躯干骨：24脊椎、一胸骨、12对肋骨、一尾骨、一骶骨；

3、四肢骨：1肩胛骨、1锁骨、1肱骨、1尺骨、1桡骨、8腕骨、5掌骨、14指骨2（上肢骨64）、1髋骨、 1股骨、1髌骨（膝盖骨）、1胫骨、1腓骨、7跗骨、5跖骨、14趾骨2（下肢骨62）。

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