大闸蟹多少钱一斤？

合肥可以带走的特产有白云春毫、黄陂湖大闸蟹、无为板鸭、合肥烘糕、巢湖银鱼干、合肥麻饼、安徽火笔画、三河米酒。

合肥特产一：白云春毫

白云春毫是安徽省合肥的传统特色名茶，有着悠久的历史，可以追溯到东汉年代。合肥的白云春毫滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮。白云春毫中还含有氨基酸，咖啡碱等营养成分，有提神清心，清热解暑的功效

合肥特产二：黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥庐江的特色产品，有着非常悠久的历史，在咸丰年间就曾被列为朝廷贡品。黄陂湖有着非常优越的水资源环境，整个湖区没有任何污染，湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”，水质清澈见底，这为大闸蟹的生长提供了良好的环境，所产出的大闸蟹蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。大闸蟹中还含有蛋白质，粗脂肪等丰富营养，2010年，“黄陂湖”大闸蟹获安徽省著名商标称号，同时黄陂湖大闸蟹也是中国国家地理标志保护产品。

合肥特产三：无为板鸭

无为板鸭是安徽省合肥的传统特色美食，有着非常悠久的历史创始于清朝年间。无为板鸭选用巢湖麻鸭为原料，再配以八角、花椒、小茴香等三十多种调料，采用先熏后卤的制作方式制作而成，所制作出来的无为板鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。

在安徽售卖大闸蟹的品牌商家有很多，经过苏州阳澄湖大闸蟹行业协会认证的品牌专卖店，卖的阳澄湖大闸蟹才最正宗。选择品牌的时候要注意几点：一般选择有品牌历史的，全国直营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，售后服务有保障的，而且口碑良好的。

正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其次就是蒸熟后，我们看到盘底是金**的蟹油。开盖后，蟹黄呈金**带红，中间冒油，是真蟹。 大家挑选大闸蟹的时候需要注意。

想要买阳澄湖大闸蟹，可以选择蟹公馆。蟹公馆创立于2009年，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、3·15诚信品牌、质量信得过企业。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地，并与蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“买得放心，吃得安心，送得舒心” 的品质大闸蟹。蟹公馆是销售阳澄湖大闸蟹的全国直营连锁品牌，其总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、合肥、郑州、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店。

合肥蟹公馆旗舰店地址位于 安徽省合肥市庐阳区南国花园东门颍上路D段B5商铺蟹公馆大闸蟹（合家福超市正对面），欢迎大家前来选购！

随着小康社会的全面推进，现在人们对于美食的要求也变得越来越高。但是有些年轻人因为工作压力比较大，所以就长期点外卖时候，不知如果外卖吃得多了，对于身体也是非常不好的。大闸蟹就是人们非常喜欢吃的美食之一，不仅肉质鲜嫩，而且蟹黄也特别的多，如果拌米饭简直一绝。但是有些地方的大闸蟹经过厨师的烹饪之后就会更加的鲜嫩，那么大家知道哪里的大闸蟹比较好吃吗？

一、阳澄湖

众所周知，阳澄湖是盛产螃蟹的，并且螃蟹的个头非常的大。所以大家如果在自己下班或者周末的时候，也可以在阳澄湖那里去品尝一下螃蟹。大家在吃螃蟹的时候，可以先把螃蟹腿上面的肉用小剪刀剪开之后放在盘子里面，然后再把螃蟹头部的蟹黄全部用勺子舀出来。这个时候大家可以问服务员要上一碗米饭，然后把这些螃蟹肉和螃蟹黄全部倒进去跟米饭拌匀。这个吃法可以说是非常的美味了，而且也特别的营养健康。

二、天津紫蟹

这种蟹跟普通的蟹外表有不一样的地方，它的蟹黄跟普通的蟹相比更加的多，而且壳也特别的薄，从螃蟹的外表看来可以隐隐约约的看到一些紫色，所以被称之为紫蟹。但是天津紫蟹的个头比较小，所以说卖的价格也特别的贵，不是一般人都能吃起的。而且里面的蟹黄本来是猪肝色的，但是经过厨师烹饪之后，这些蟹黄就会变成红色。

三、潮汕赤蟹

大家也可以去潮汕品尝一下大闸蟹，个头非常的大，而且蟹黄也特别的多。很多人都非常喜欢吃清蒸大闸蟹，这样不仅保证了螃蟹的原汁原味，而且口感也非常的鲜嫩。所以小编建议大家可以去以上三个地方品尝一下大闸蟹，绝对会让你意想不到。