北京2022年元旦交叉倒计时活动综述

在北京你想怎么过除夕？有没有人可以陪你度过除夕倒计时？如果你想找一个美丽的地方度过一年的最后一夜，可以从以下几个地方选择，和一群人一起倒数。

1、蓝色港湾-灯光节

灯节时间：2021年12月3日-2022年2月28日

在索拉纳蓝色港湾，蓝天白云取代了天花板，自然的微风取代了空调管道的新鲜空气，原汁原味的欧式建筑，宽窄分明的街道，没有一点被人群逼迫的感觉。仿佛我们来到了浪漫优雅的欧洲。情人节假期不能出门的情侣可以来这里体验一下欧洲风情。蓝色港湾每年都会举办灯光节，邀请国际知名设计团队为你带来独一无二的艺术装置。还会有平安夜、圣诞节和怪兽市场可以参观，特别适合情侣约会。

2、三里屯酒吧街

三里屯酒吧街一直是北京夜生活最繁华的娱乐街之一。在这里，你可以逛街，品味生活，看到很多创意很酷的东西，体验最新的数码产品，感受最新的潮流资讯。当你完成购物后，你可以去看**，或者在附近的酒吧喝一杯，谈谈你的感受。

3、北京欢乐谷-幻影艺术节

活动时间：2021年12月18日至2022年2月15日

当神话传说遇上千年国宝文物，《山海经》与三星堆会碰撞出怎样的火花？茶堆、脸堆、老四、戏堆、绣堆、九尾狐、舒、天狗带你进入金脸王朝的奇幻世界。

4、金水湖景区-冰雪嘉年华

活动时间：2022年1月1日(2021年12月31日有限量跨年活动)

2022年是金水湖第八届冰雪嘉年华。除了冰灯谷、冰瀑、冰自行车等传统活动，景区以“冰”为主题的活动全面升级。景区打造了以冰瀑景观和冰上娱乐为特色的冬季旅游项目。形态各异、低垂百米的冰瀑精致壮观。

5、北京世界公园-北奥探梦冰雪嘉年华

活动时间：2021年12月18日至2022年2月28日

联合北奥集团将向游客展示冬奥会的历史和冬奥会项目的知识。同时，公园内还有很多奥运特许主题打卡点。同时为游客提供冬奥会冰球、冰壶、花样滑冰体验。伴随着冬奥会的吉祥物。

6、北京环球度假区

活动时间：2021年12月3日至2022年1月8日。

游客将能够品尝多达80种冬季节日主题餐，并购买数百种冬季限量时尚商品。

7、世园公园花植市集

活动时间：2021年12月24日至2022年2月10日

共有10余家园艺企业参展，600余种花卉、上千种园艺相关产品展示销售。博览会期间，共有10项花卉体验活动。

8、北京华熙五棵松跨年夜活动

年12月31日晚，分别在19:54、20:54、21:54、22:54、23:54，共五次整点倒计时，送出一条除夕围巾送给在场的你。在一个温暖而寒冷的冬夜，让我们一起庆祝新年吧！

做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战

我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强

一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看

然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理

酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定

在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识

按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理

这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理

职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定

(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等

(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成

无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1

本酒店的建筑特点

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系

例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套

此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关

再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间

按摩床能否进按摩间的门口，等等2

行业标准

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据

3

本饭店的设计标准及目标市场定位

酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯

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行业发展趋势

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守

例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试

餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等

5

其它情况

在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等

采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等

此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准

(四)协助采购酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作

这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求

酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高

(五)参与或负责制服的设计与制作酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力

(六)编写酒店各部工作手册工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据

一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分

(七)参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责

在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关

培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果

(八)建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义

很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加

酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准

酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训

验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查

(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中

酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁

开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护

很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾

酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导

(十一)部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转

这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础

二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键

开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行

倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述

以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考

例：《某酒店开业前准备工作计划》能抽水马桶的使用等

上海目前最有名的倒计时跨年活动在徐家汇的新天地，每年都有盛大的狂欢的，前年是刘德华等和大家一起，去年是刘嘉玲在他的酒吧和大家一起，今年不知道是谁，但是跨年的活动是有的，还有就是会有烟花的盛会，各个的酒吧都会有优惠的活动的，比如啤酒买多少送什么，比如小食怎么优惠。新天地是不需要买票的，但是如果你在活动后去酒吧的话，那你就自己决定怎么消费吧。

外滩的活动可能是焰火晚会吧，其他的活动都是商家自己组织的，南京路上面的活动很多的，票的话也是不需要买的，烟火晚会后肯定是你自由活动了，想干什么就干什么，那天的交通应该要持续到很晚的。放心的Happy吧。