柠檬和红糖水能一起泡吗？

可以一起喝的，这二者之间没有什么药性相克的说法，而且一起喝可以达到暖胃健脾、益气补血的功效。

一 柠檬功效

柠檬味甘，酸，性凉，归肺，胃经，能止渴生津，和胃安胎。柠檬富含维生素，及多种微量元素，对人体有益，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

二 红糖功效

红糖味甘性温，归脾经。能益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀。含有多种人体必须 酸，微量元素锰，锌，铭等；对肌肤的健康，营养有着独到的功效。

三 柠檬+红糖冲泡方法

1 食材：红糖，200克；纯净水，250克；柠檬片，2-3片

2 步骤：

1）原料准备好。

2）将红糖倒入煮锅中。

3）加入纯净水。

4）点火，中火煮开，不停搅拌，开锅就关火。

5）柠檬2--3片扔进锅里，自然冷却后连柠檬一起装入密封罐中冷藏即可食用。

四 饮食时注意

柠檬可以补充维生素，能止渴生津，和胃安胎，但过酸，女性喝多了容易引起痛经，加点红糖性温，可以减少痛经的发生，所以配在一起喝可以减少这类事件的发生。

茶是一种由柠檬片或茶叶、蜂蜜、糖和其他成分制成的饮料。起源于英国，可以冷热饮用。这种饮料富含维生素C和其他有益成分。

柠檬中的vc可以穿透细胞清除毒素和废物，包括铅、汞、辐射、农药、尿酸、酒精等有害物质。具有生津止渴、化痰止咳、健脾、降血糖止渴、巩固减肥效果的功效。将柠檬用热水稍微泡一下，然后切片，用水浸泡，加入蜂蜜，放入缸中腌制。味道更好。

“柠檬茶”参考做法:

方法一:将新鲜柠檬切两三片，加入盐1g，然后用热水冲泡。这茶趁热喝，凉了就苦了。

方法二:将两片干柠檬片或刚切好的柠檬放入沸水中煮，可冲泡数次。喝水的时候可以根据个人口味增减柠檬的量，也可以加入蜂蜜调味。

方法:材料:柠檬红茶包，蜂蜜冰块。做法:1。先将柠檬切片，然后放入装有红茶包的杯子中。2其次，倒开水把茶泡开，然后加入蜂蜜和冰块。

方法:材料:玫瑰、柠檬、蜂蜜。做法:1。用水冲洗玫瑰，沥干水分，然后将柠檬切片。2其次，将洗净的玫瑰花放入茶壶中，然后倒入1000ml开水，盖上盖子小火炖3min左右，再放入柠檬片，盖上盖子小火炖2min。3最后加入蜂蜜拌匀即可饮用。

柠檬有起促进消化、消脂的功能，红糖是暖胃、补血益中的食物，两者的成分混合是没有害的，可以同时食用，那么，红糖和柠檬同时喝有什么好处呢？接下来一起看看红糖柠檬一起喝的好处吧！

1、柠檬

柠檬性凉、味酸，富含大量维生素、糖类、钙、磷、铁、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、柚皮苷、钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。具有生津解暑开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎、延缓衰老等功效。

2、红糖

红糖味道甘甜、温和，有多种人体必须酸、锰、锌、铭等微量元素，有益气补血、健脾暖胃，缓解止痛、活血化瘀等效用，是广大女性的首选滋补品。

3、柠檬红糖茶

红糖水泡柠檬既有柠檬的营养，又有红糖的功效，天然不刺激能够起到良好的减肥作用，女性常喝柠檬红糖茶有助于调经、活血、美容、养颜、预防女性黄斑等作用。

1 做柠檬膏的配方比例

食材：柠檬8个（约800克），冰糖1600克，红糖40克，盐2克。

做法

1、先将柠檬放在水里，然后放一大勺食盐，浸泡20分钟。把表面的脏东西都给它泡出来。泡好之后用力搓洗干净。

2、洗好的柠檬，去掉头部和尾部。然后切成05厘米厚的薄片。

3、把柠檬一片一片地摆在砂锅中，然后倒入1600克冰糖和2克盐，开中小火开盖进行熬煮，中间一点水都不能放，柠檬加热之后会溢出来很多水分的，就这样慢慢煮20分钟，然后倒入40克的红糖，红糖在后面才放，是为了柠檬着色更均匀。

4、放入红糖后继续煮十分钟，煮好关火，然后把柠檬放在密封的罐子里面，注意：罐子里一定不要有水分，包括以后取柠檬泡水的时候，工具也要是干的，碰了水的柠檬膏容易滋生细菌，无法长期储存，糖是天然的防腐剂，只要不沾水，存放两个礼拜是没有问题的。

2 做柠檬膏用哪种柠檬好

都可以，自己方便就行。

但是大家在买柠檬的时候不要买那种太好看，表面光滑的，那种可能打过腊，有点坑坑洼洼都没事，因为煮完了也看不出表面的区别。注意煮柠檬膏的时候，不要盖盖子，这样水分会蒸发的快一些。

3 做柠檬膏用什么冰糖好

冰糖、黄糖都可以。

冰糖属于一种结晶体制品，所以它的口味比较清淡，而且对于能够起到润肺止咳养阴生津的功效。黄糖又名冰片糖，是用甘蔗汁提炼制成的纯天然糖品，含有95％左右的蔗糖，无任何添加剂。具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

4 柠檬膏可以不隔水炖吗

可以，但是隔水炖更好。

因为隔水炖的柠檬膏效果才是比较好的，而且营养价值也是比较丰富的。一般都要炖12-18个小时才是比较好的柠檬膏，如果是明火少，可能会烧干了，也影响口感营养价值。