神秘古老的佛国Thailand泰国,一定是东南亚地区最引人入胜的地方。一句轻柔的“萨瓦迪卡”,不仅让你想到风情万种的泰国女子、虐心的泰剧,还有让你垂涎三尺的独特美食!下面和我一起来看看吧。
一、黯然销魂“冬阴功”
不用多说,遍布全世界的泰式菜馆里必备的一道汤品便是“冬阴功”汤,这一款大受欢迎的全民汤品是怎么做成的呢?其实说复杂也不复杂,便是用各种药用的香草再配上新鲜海产熬成美味的汤头,从极其酸辣到温和可口,看各家爱好。有朋友喝过之后只用了四个字形容口感——“黯然销魂”,先是舌尖打转因为不知道自己吃到的究竟是哪一种味道,接着便是胃口大开,喝完还想喝,根本停不下来。不少人表示第一次喝“冬阴功”汤都感觉怪怪的,但之后每次都会点,这不是自虐,是丢了魂。
要喝最正宗的“冬阴功”汤,就得你亲自来泰国。因为“冬阴功”汤里的重要原材料都是泰国特有的,泰国柠檬让汤变酸,泰国鱼露让汤变鲜咸,泰国朝天椒让汤变辣,在中国吃泰国菜,必定享受不到原材料的新鲜感,泰国菜的魅力就少了一半。
友情提示:“冬阴功”中的“功”指的是虾,如果你要做冬阴鸡或是冬阴鱼也是可以的哦。有的餐厅会特别把三种食材分列开来,点餐的时候千万不要点错了哦。
二、恋恋风尘“青木瓜”
青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食了,从大排档到高级饭店,如果你坐下吃饭却不来一盘青木瓜,恐怕太不上道。
著名的法籍越裔导演陈英雄,就专门借着这道禅意的菜拍了一部《青木瓜之味》,表达东方式的含蓄爱情。如果你看过这部**,一定不会忘记这些唯美的画面。虽说我们在说的是泰菜,其实整个东南亚菜肴的口味是很相近的。
晶莹剔透的青木瓜被清纯美丽的女主角从木瓜树上砍下,木瓜树的伤口流出乳白色的汁液,她轻轻切开青木瓜,微笑着观察珍珠般的木瓜籽,再用像打磨钻石一样的仔细,划下缕缕的青木瓜丝,巧手拨弄好造型,搭上调料,就上菜了。
当然**和现实总是不同的,风尘里的青木瓜沙拉,不是只有用青木瓜蘸调料的朴素吃法。新鲜青木瓜可以加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆……路旁的小店藏有最好吃的青木瓜沙拉的秘密,许多泰菜的爱好者,都选择将这道菜作为初学处女菜。
友情提示:一般分量都不大,开胃菜嘛,别太认真啦。
三、邂逅本真“咖喱蟹”
经过“冬阴功”和“青木瓜”的开胃之后,爱吃海鲜的筒子们,终于给你们上重头菜了,不要因为咖喱蟹在第三道菜才出现而忿忿不平,在吃货的眼里,美食的排名不分先后。
泰国部资深留学顾问汪旭云老师提示,如果要评泰国最受游人欢迎的经典美食,必须咖喱蟹莫属。在普吉等沿海地区,新鲜打捞的海蟹加上咖喱汁一炒,让清甜蟹肉与浓郁咖喱邂逅,让食客有一个放下形象、大快朵颐的机会,做一个本真吃货。吃完“咖喱蟹”,千万别放过那个汤汁,用来下饭,那是极好的!
友情提示:做咖喱蟹最好选花甲蟹,因为他的壳最轻,最划算!像大肉蟹,壳其实很重,并不算大肉……
四、难舍难分“芒果饭”
泰国菜不仅好用香草,还好用水果。甜甜蜜蜜的芒果配上黏黏稠稠的糯米,就是极具东南亚风情的“芒果糯米饭”,让人吃一口,就和泰国难舍难分。餐品鲜艳夺目,未尝口水先流,理所当然得来一份!
由于芒果和糯米极具可塑性,你在每一家泰国餐厅吃到的,一定都是不同造型的“芒果糯米饭”哦,请记得拍照!
友情提示:据说华欣府的华欣哲阿姨芒果糯米饭推荐多多,有十几年历史咯。另外,怕发胖的女生,还是早一点吃这个甜食比较好,你懂的。
五、国际智慧“黄咖喱面”
清迈非常有特色的一道面食就是“黄咖喱面”了,直译过来就是“小巷子里的菜式”。据说这是从中国云南先传入老挝,然后再传入泰国清迈的。这个面条结合了好几个国家人民的口味和智慧,不特别好吃怎么对得起国际智慧呢?一把粗面,拌上黄咖喱酱,加上一把脆脆的炸薄脆,拌在一起吃。柔滑的面条加上松脆的口感,更加能体现黄咖喱酱的香气。
友情提示:要先挤一点柠檬汁在面上,再撒上红葱头和酸菜一起吃。
六、女神必备“香草烤鸡”
“来泰国的夜市,怎么可以少了香草叶烤鸡和啤酒呢?”女神千玛尼如是说。没错,泰国人连烤鸡都要放香草,这真是把夜宵当成药膳去做的节奏。泰国夜市道路两旁大排档上最香最诱人的就是香草叶烤鸡了,店家会往鸡肉里塞进各式各样的草本植物,不会烤得太过火,给你端上来的时候,绝对是嫩嫩的鸡肉。就着蘸料吃烤鸡,再来一瓶啤酒,和你的千玛尼不醉不归。
友情提示:喝完啤酒记得带千玛尼回旅店,懂我就好……
七、低调奢华“蘸果”
终于来了点凶狠到让妹纸掉眼泪的!你没有看错,这就是比水果更诱人的蘸果。
蘸果绝对是巧夺天工的点心,用糯米粉制成皮,再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、西红柿等泰国蔬果或是等比大小的花卉,外层再裹上琼脂。
蘸果是最低调,也最奢华的小吃。谁说韩国人的色彩感是亚洲最好的,没有到过泰国的小吃摊,没看到蘸果,就不要轻易下定论!
八、含泪推荐“泰北香肠”
泰北香肠是让人含着热泪推荐的美食,因为有点“重口味”,却是旅游最受欢迎礼品。泰北香肠的味道酸酸辣辣,是将加有香料的猪肉末塞入猪肠后烤制而成的,烤出来后香气四溢,等不及的食客不怕烫,一边吹气一边吃,呛得眼泪都流了出来。
友情提示:如果你发现一只饿死在电脑前的作者,请在吃泰北香肠的时候缅怀一下我好吗?
九、清爽过年“冰水香饭”(又称香冰稀饭 )
“这不就是饭吗?有什么好推荐的?”你可能会这么问,亲爱的,这不是一般的稀饭,这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴,之后才传到民间的。
泰国中部地区在过年期间与之后这一段炎热季节,家庭主妇就会开始准备起费时耗工的冰水香饭,所以这道菜常被视为泰国过年的“正月料理”,让泰国人联想到欢天喜地的过节气氛。这道特殊的料理,是将米饭浸在冰凉的茉莉花水中(或玫瑰水),在炙热的过年气氛中,这道餐品给泰国人带来梦幻般的清凉感受。
香饭有四样固定配菜:1、蛋丝,2、鱼松,3、猪肉干,4、炸鱼丸。不管是香饭还是配菜,都制作繁杂,其中香饭就要经历两天一夜的制作过程,先蒸煮两次,第一次蒸煮完之后要用茉莉花水浸泡,再煮一晚。最后送上桌前,再加上冰块和茉莉花瓣。所以是只有家人才能享受到的美味。
友情提示:制作麻烦的香饭不到季节,就难吃到,五星级大饭店里的香饭可以一尝,但不如老百姓家里的正宗。
十、惊为天人“MiangKam”
最震惊的是,这道美食没有被我找到中文译名,国人看到这要就着叶子吃的食物,都有些慌,不太愿意吃,其实是一道惊为天人的风味小吃。作为一个语言废材,不敢擅自翻译,大家死死盯住下面的,记得了,这个就是MiangKam,像粽子一样的小吃,却能把外面的叶子也给吃了。
《美味奇缘》历时越久,所创下的成绩犹如弥漫的“香味”,更加令人欣喜。稳摘全国第一收视率和单日网播量第1的桂冠,在微博上掀起网友对美食、家庭、教育、爱情观等话题的热议,剧集这些作为大家有目共睹。与此同时,“美食CP”的圆满结局,也饰美食邂逅爱情的主题的点睛之笔。
而最近的剧情中,赵寒告诉李雨哲接近他的原因,就是为了拿回本该属于自己的一切,李父也为了自己之前所做的一切得到了报应。
看着追了这么久的《美味奇缘》就这样收官了,内心还是有点舍不得,作为一名22岁的大男生看到最后一集的时候也被感动的流泪了,要知道在我30年生命中能让我流泪的电视剧没有几部。可见它赚足了观众的眼泪啊!!!
剧中的笑点担当要数方逸伦饰演的叶以轩和盛朗熙饰演的李雨曦,两人在剧中打趣斗嘴异常欢乐,《美味奇缘》剧情简单不单调,口碑不是盖的!
电视剧《美味奇缘》是一部另辟蹊径的偶像剧,作为年轻观众,该剧是缓解压力的不错选择,据悉后面的剧情起承转合,更多精彩还只能坐等电视剧《美味奇缘》的播出。
题目:《美食浪漫曲》
第一章:相遇的美味
在繁忙的都市中,两个青年相遇在一家独特的美食店里。阳光穿过窗户,照在他们的脸上,让他们的眼神交汇时,不禁心生好感。
店里的美食真是独具一格,色香味俱佳,这让他们两个人全然着迷。他们不由自主地分享了自己的美食心得,大呼过瘾。
第二章:邂逅的味蕾
从那天起,他们开始频繁地相约一起探寻美食的世界。他们探访了各种风味的餐厅,品尝了各式各样的美食,甚至亲手烹饪了一些特色菜肴。
在互相分享美食的时候,他们渐渐发现彼此的味蕾之间有着奇妙的共鸣,他们能够准确地捕捉到对方的偏好和口味。每一次的品尝过程都仿佛是一场舞蹈,他们的味蕾在彼此间交织,奏出美妙的音符。
第三章:烹饪的迷恋
他们开始更加深入地研究烹饪技巧,学习各种菜系的制作方法。每当他们一起下厨的时候,整个厨房都充满了欢声笑语。
他们一起切菜、调味、炒菜,享受着烹饪的乐趣。他们的步伐默契而富有节奏感,他们的眼神中充满了对美食的热爱。每一次的合作都成功地烹饪出了一道道美味佳肴,令人回味无穷。
第四章:情趣的经营
他们决定开一家属于自己的小小美食店,用美食来表达彼此的爱意。他们的店里摆满了他们亲手制作的美食,每一道菜都是他们用心而做出的。
他们的美食店迅速火爆起来,每天都有顾客慕名而来。他们在忙碌的经营之余也享受着为人们创造美味的快乐,这种快乐让他们之间的关系更加地紧密。
第五章:美食与爱恋
在日复一日的共同经营和美食相伴中,他们的感情也逐渐升华。他们发现,美食不仅仅是满足味觉,还可以满足情感。
每一次的品尝都是一次爱的表达,每一次的烹饪都是一次情感的释放。他们希望能够用美食来装点他们的爱情,让彼此的味蕾和心灵都得到了满足。
以美食为线索,他们的爱情如一曲浪漫的序曲,唱出了令人陶醉的旋律。他们的故事将会一直延续下去,用美食和爱恋书写出一段永恒的耽美佳话。
天下唯有美食与爱不可辜负 。亲们,为大家搜罗了有关世界各地最具代表性的美食的**,让你“面朝美食,胃口大开。”爱美食的童鞋们千万不可错过哟!
第一站:日本寿司
推荐**《寿司之神》:一旦选好了职业,就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话:You must fall in love with your work。最简单的食材,却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界,无他,唯“认真”二字。
第二站:日本乌冬面
推荐**《乌冬》:以食物为题材的文学作品,最重要就是让观看的人产生‘同吃’的念头,看完这部片子,我在半夜里冲进附近的日式小馆,要了一份乌冬面。
第三站:韩国料理
推荐**《食客》:韩国料理予人粗中带细之感,没有花巧雕饰与繁杂工序,自然纯朴却别有风味。做为料理**,片中的料理戏虽然相对弱了点,但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时,也赚取了眼泪。
第四站:韩国泡菜
推荐**《食客2:泡菜战争》:“每个人的心中都有一种妈妈的味道,但是每一种味道都不一样。”“**之于美食,犹如导游之于购物,看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”
第五站:新加坡海南鸡饭
推荐**《海南鸡饭》:说起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡,一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。
第六站:意大利菜
推荐**《美食、祈祷和恋爱》:如果你的生活也如同片中的朱莉娅·罗伯茨一样陷入了僵局,不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡,也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧,品味意大利美味的同时,与意大利男人来场浪漫的邂逅。
第七站:法国大餐
推荐**《美味情缘》:以用料取胜的法国菜除了鹅肝和松露,还有黄油。如凯瑟林·泽塔·琼斯在片中所说的那样,法国菜的三大关键词就是黄油、黄油,还是黄油。
大同金地豪生酒店附近好吃的
第一段:美食之旅在这里开启
如果你想在大同金地豪生酒店附近找到好吃的,那你一定不会失望。在这个地区,有着各种各样的美食选择,从小吃到正餐,从本地风味到国际化美食。无论你喜欢什么样的口味和餐厅氛围,你都可以在这里找到适合自己的好去处。
第二段:中国北方特色美食
如果你想品尝真正的中国北方美食,那你一定要来试试羊肉泡馍。在羊肉泡馍的大碗里,你会发现香气四溢的汤汁、鲜嫩美味的肉块,以及几口香喷喷的馍块。当你品尝这种经典的北方美食时,你会仿佛置身于寒冷的北方,感受到人们对食物的热爱和对生活的热情。
第三段:国际美食邂逅
除了本地特色美食之外,金地豪生酒店周围还有一些国际化的餐厅,供游客和当地人一同欣赏。无论你想品尝什么样的美食,你都可以在这些餐厅里找到适合自己的去处。从意大利披萨到日本寿司,从中西合璧的融合菜到异国风味的小吃,你都可以在这里尽情地享受美食的魅力。
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