步骤:
1、把绿豆用温水泡在大碗里,24小时后绿豆开始萌动发芽,记得中间换水两次。
2、找一个大雪碧瓶子,剪去上部。底部烫若干小孔(我用的是织毛衣针,在炉火上烧红,轻轻一扎就成)。
3、把出芽的绿豆分成两份,一份装到雪碧瓶里,用百洁布压实,瓶外用报纸包一下,以避光。另一份平铺在两层的塑料篮(上层镂空,下层接水)底部,盖上百洁布。
4、这两份每天用水冲3,4次,带布冲即可。篮里底下可存一点点水。
5、两天后,绿豆芽开始生长,可拿去篮子里的百洁布,这时豆芽根已穿出篮子孔,下盆可留少许水浸到根部即可,不要淹了豆苗。瓶里的仍需压实,继续带布冲水。
6、四五天后,白白的带根豆芽已长成,绿油油的豆苗也亭亭玉立,成为客厅一景了。
绿豆有着清热解毒的功效,营养成分高,并被做成了绿豆糕、绿豆饼、绿豆酒等多种传统食物。绿豆在中国已有两千余年的栽培史,在各地都有种植,但很多人不了解绿豆的生长过程是怎样的,因此种植起来也面临着很多问题,今天就来带大家了解绿豆的生长过程以及种植的注意事项。
1生长过程
播种后,绿豆会开始出现裂开、脱皮等现象,并冒出芽,之后绿豆芽不断伸长。一段时间过后,绿豆芽长至3cm左右时会有叶片出现,随后并不断长出绿叶,根系也在不断完善,茎也在慢慢变长加粗,接下来叶片会由深绿变为浅绿,表面积也会不断变大。一般绿豆在长出三片叶子后就会长出花芽,随后花芽开花,进入结果期。期间,豆荚会在植株的落花处长出,成熟后即可采摘。
2种植注意事项
在绿豆的种植过程中,最重要的就是水分的补充。绿豆在播种前就要对其种子进行浸泡处理,而在绿豆的生长初期,不需要对绿豆苗浇太多水,在幼苗期间的绿豆应该避免水分太多引起的根部腐烂,雨天时还要及时排水。而绿豆在开花结果时就需要补充水分,但也要适量,同样也不能过多。
1、找出长相饱满的黄豆。
2、先把黄豆芽放入准备好的玻璃杯、盒子或碗里,然后再碗里倒水,水必须浸泡过黄豆,并放在温度适宜的地方。
3、花豆增大
4、个别黄豆已经开始破皮,有慢慢分裂的迹象,长出了小白芽。
5、豆芽变的更长,而且开始脱皮。
6、豆芽全部变长。
总共需要约9天。培植黄豆芽的秘诀:
1、要有足够、新鲜的水分;
2、尽可能提供温暖潮湿的环境,比如可能捂住或包裹。
发芽过程如下:
1、第一天,将小绿豆浸入脸盆,水量以完全淹没绿豆为宜。
2、第二天,小绿豆会吸水膨胀,逐渐一个个变得饱满膨胀起来。
3、第三天,开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮,许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。
4、第四天,小绿豆长出一厘米左右的豆芽,芽瓣是嫩**的,豆壳挂在芽瓣边,芽根深浅浅地扎水里。
5、第五天,豆芽已长成十厘米以上,这时候绿豆芽就算发好了。
豆芽发芽的过程如下:
1、萌芽
第一个阶段:豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天,没有太大变化,慢慢地它的皮会裂开,体积增大,育苗盆或者其它器皿中的水会减少。
2、幼苗
第二个阶段:绿豆开始长出幼苗。进入生长期。一般情况下,第三天的时候,它的种皮就会裂开,并从缝隙里长出一个淡**的嫩芽,这个嫩芽就是它的根。
3、抽生
第三个阶段:绿豆芽的叶片开始进入抽生期。第五天的时候,豆芽的根继续生长,并长出侧根,幼芽抽出,并慢慢长出幼叶。
豆芽的种植方法
1、选种准备
在种植豆芽前,可以先用水浸泡黄豆或者绿豆,一般时间控制在五个小时左右,去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子,豆子看起来越圆润的越好。生芽前要保持种子的湿润,这样可以保持种子的活力。
2、种植方法
一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中,因为这样比较好管理,种植时用湿抹布将豆芽包裹,期间保持容器环境的湿润度。由于豆芽的生长一般都靠水分,不需要另外施肥。
3、注意事项
因为温度的高低直接影响着豆芽的生长,所以要控制好温度,播种时温度一般控制在18℃左右,这个温度最适合豆子的发芽。当豆子裂开出芽后,需要控制温度在23℃左右,这个时候豆芽处于生长期,这个温度最适合豆芽的生长。
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