你的家乡有哪些春季时令特色美食?

你的家乡有哪些春季时令特色美食?,第1张

肥城市地处山东中部、泰山西麓,是资源丰富的鲁中宝地,闻名中外的肥桃之乡,下面小编给大家分享一下到了肥城要品尝一下的8道地方美食。

1、肥城鼓腔烧饼

泰安肥城的鼓腔烧饼,外观呈圆形、古铜色,薄如蛋壳、且两面鼓起,糖稀、黑芝麻;吃起来香、脆、甜,风味宜人。

2、肥城东虎门柿子

民间有一传说:“虎门的柿子、王晋的瓜、发红果子出在大董庄”。柿子味甘涩,性凉、高含钙、镁、钾、维生素等多种微量元素,有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效,深受广大群众的喜爱。

3、肥城桃

山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃,现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了,只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃。以前会把肥城桃简称肥桃,简单的指某几个品种,俗话说:''

天上蟠桃,人间肥桃。''

肥桃又名佛桃、寿桃,因个大,味儿美,营养丰富,被誉为''群桃之冠'',迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。

4、河岔口鸭蛋

河岔口咸鸭蛋是山东省泰安市肥城市汶阳镇河岔口村的特产。河岔口咸鸭蛋每个重百克左右,其蛋白有光泽脆硬,蛋黄橘红色,沙瓤,吃起来蛋黄有沙沙作声的感觉,质量优佳,为筵席上乘美味食品。

5、王晋甜瓜

王晋甜瓜为历史悠久的土特名产,已有1600多年的栽培历史。由于王晋流域分布着红色沙土,是种植甜瓜的理想土壤,所产甜瓜皮色光亮,外形美观,不易裂果,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。

6、孔庄粉皮

孔庄粉皮产于山东省泰安市王庄镇东孔村, 已有300余年历史,为王庄特产之一。工艺精细,用料纯正营养丰富。

7、桃胶山药

桃胶山药是肥城当地一道非常特色的地方菜。在肥城桃的基础上做出的一道美食,桃胶是山桃等树皮中分泌出来的树脂,也叫桃油、桃脂,它有着清血降脂、抗衰老的妙处,尤其对女性同志的美容有着不错的效果,这道桃胶山药,是一道以桃胶和山药为主要食材做出来的地方菜,口感咸中带甜,非常独特。

8、演马庄牛肉

演马庄牛肉,山东省回族传统名吃,其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有''安中益气,健脾胃,强筋骨''的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。

以上是给大家分享的到了肥城市要品尝一下的8道地方美食,味道都很不错,到肥城的朋友可以找找尝尝。

春天美食要画出来如下:

1、春饼:是用面粉烙制的薄饼,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。

2、大酱炒蛋:东北美食。鸡蛋四五个、大酱一小碟、面酱少许、番茄酱少许(将三种酱混合在一起)、葱三四棵、糖少许。

3、京酱肉丝:在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

4、炒合菜:是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。其是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜等一起炒制的一种菜肴。

5、土豆丝:由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。

6、5道菜就做好啦。

做饭注意事项

1、烧肉不宜过早放盐

盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。

2、油锅不宜烧得过旺

经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变

3、肉、骨烧煮忌加冷水

肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

如果你想在春天选择性价比较高的旅游目的地,以下是几个推荐:

1 云南丽江:春季是丽江的旅游淡季,机票和酒店价格相对较低。你可以欣赏到丽江古城、玉龙雪山等美景,还可以体验当地的纳西文化。

2 西安:西安是中国历史文化名城,春季时游客相对较少,门票价格也较为优惠。你可以参观兵马俑、大雁塔等著名景点,品尝当地的美食。

3 黄山:春季是黄山的赏花季节,黄山的风景非常壮观,而且春季游客相对较少,可以享受更为宁静的旅行体验。

4 青岛:春季是青岛的海滨旅游的好时机,天气适宜,价格较夏季和假日要便宜,你可以欣赏到美丽的海滩和品尝当地的海鲜。

5 三亚:春季是三亚的旅游淡季,酒店价格相对较低,而且天气温暖适宜,你可以享受到美丽的海滩、椰林和热带风情。

6 厦门:春季是厦门的花季,你可以欣赏到厦门的植物园、鼓浪屿等美景,而且春季时厦门的天气非常宜人。

以上是几个春季旅游性价比较高的目的地,选择适合自己的地方,可以在旅行中获得更多的享受和实惠。

在春天饮食也是需要注意的,要少酸多甘,这样吃才能完美的过春天,在春天多吃一些甘味的食物,可以吃南瓜也可以去吃玉米。

一、春天适合吃的食物有哪些

在春天这个季节可以去吃一些南瓜,也是受大家喜爱的一道家常菜,里面的营养物质特别多,多吃一点南瓜对男女老少都比较好,既可以当做粮食也能做菜吃,所以南瓜是非常好吃的一道菜既营养也百搭。首先需要准备的食材就有南瓜,小米,红枣,红豆,用他们来做南瓜小米粥比较养胃,吃起来还可以美容养颜。第1个步骤就是需要把红豆准备好并且提前浸泡,一定要浸泡三个小时以上,接下来把小米以及红枣清洗干净,并把红枣去核切成小块红豆以及清洗干净。就可以把它们放在锅里一起熬制半小时,最后的时候倒进南瓜里面,再蒸15分钟,就可以吃到美味的南瓜小米粥。

二、一些美食

在春天也可以多吃一些甘味的食物,花生,这种食物营养又健康,还有一个好听的名字叫做长生果。无论是炒花生还是做花生杏仁粥以及炸花生都是比较好吃的,天气暖和用花生拌茴香也特别好吃,是常见的一道家常菜。很多人都比较喜欢吃甜味的食物,在春天最受欢迎的食物应该就是糯米丸子和甜酒。这样的美食既可以当小零食,也可以当主餐,吃起来也是比较美味的,需要的主要食材就有糯米粉以及红薯,还有淀粉,红枣再通过老米酒一起熬制,就能吃到美味的食物。很多人都比较喜欢吃玉米,玉米也是甜味道的,用玉米来熬大骨汤,非常的有营养,在春天的时候吃大骨汤能够补充钙物质,再吃上美味的粗粮玉米,对身体也比较好。

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