合肥有什么特色小吃好吃呢？

一、泸州烤鸭

泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！

二、包龚宇

红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。

三、逍遥鸡

逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的最爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。

四、三和粽子

在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。

五、肥西老母鸡汤

肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。

六、吴山贡鹅

吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。

麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点，是当地的著名特色小吃。

麻饼：麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。

烘糕：合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。

白切：“白切”的含义： 白，没添加任何调味材料；切：一种刀法运用。　白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。　它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

寸金：“寸金”形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。　特点:表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。　寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口。

你好，请问龙门花甲的生意好做吗

应该还是可以的，不过小吃类的生意确实很辛苦的。新手的话可以做一些新产品，没有竞争，我知道有个无比墙画，很有创意的一种新产品，大城市开始流行起来了，可以尝试一下。

龙门花甲加盟费需要多少钱？

29800 可能又上调了几千

龙门花甲一年能赚多少

只知道一鼎鲜花甲年三十五

龙门花甲店需要多少钱开起来

激烈哥锡纸花甲粉呗

龙门花甲加盟费现在多少？加盟费里包括什么东西没？

只知道一鼎鲜开心花甲粉9800！全包。

是霄张花甲好还是龙门花甲好

分不清楚，都是乱买的。

一鼎鲜开心花甲和龙门花甲哪个好？ 5分

第一个听得比较多。

天气凉了龙门花甲生意怎么做才更好

材料

红葱头10公克，五花肉150公克，青葱1根，毛豆仁20公克，红萝卜20公克，豆干1块，豆瓣酱2茶匙，甜面酱1茶匙，细砂糖1茶匙，水200㏄，太白粉水1/4茶匙

做法

1先将切好的红葱头细末用10㏄沙拉油爆香并炒至颜色变为金**。

2再加入五花肉丁炒至肉质略微出油

3依序放入切好的青葱段、毛豆仁、切好的红萝卜丁及豆干丁炒约3分钟后加入豆瓣酱及甜面酱一起炒至上述所有材料都均匀上色。

4再加入水和细砂糖翻炒10分钟。

5再淋上太白粉水炒成勾芡状即可。

6最后即为传统的炸酱料。

说起池州的 美食 ，小恒不得不说一个池州特色 美食 ，那就是唯独池州才有的—池州小粑！

池州小粑是池州人不可缺少的食品，也是池州市民平日必备的早餐之一！小粑，以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成！揭盖出锅时香气四溢，脆脆的外壳好看又好。萝卜馅鲜甜多汁，粉丝口味香辣柔韧，腌菜的咸香可口。

池州当地人喜欢的还是腌菜馅的，这是一种说不出的 情感 ，每当在外地遇到故乡人，总是要问一句”想不想池州的小粑啊？”池州小粑，其貌虽不扬，味道也不能说很有特色，但是它总能勾起外地游子的故乡情，或许这就是人们把池州小粑奉为池州特产之一的重要原因吧。

还有池州的拉面，也挺好吃的，每次小恒去池州时，总会来一碗池州的拉面，面筋道，汤鲜美，撒上几片牛肉，再来点老干妈，吃的带劲！

池州的 美食 还有冻米糖，葛公豆腐，东至麦鱼还有九华素饼，西山焦枣等等！

池州的小吃也挺多的，小恒建议去池州新西街小吃街去吃吃，麻辣街，各种小吃都有！小恒每次来池州，都会去一趟！

池州，别名秋浦，位于安徽省西南部，被誉为“千载诗人地”。池州 历史 悠久，自然特色 美食 也十分繁多。

池州秋浦花鳜

“秋浦花鳜”，顾名思义，指的是产自于池州境内的秋浦河流域的翘嘴鳜鱼，也叫桂花鱼。与其他水域的同种鳜鱼不同的是，秋浦花鳜以活鱼为饵料，饮秋浦河水，不仅鱼肉鲜美细嫩，营养也特别丰富。

池州盛产鳜鱼， 历史 悠久。宋朝诗人杨万里在品尝秋浦河鳜鱼后，留下了“一双白锦跳银刀，玉质黑章大于掌”的千古佳句。

用秋浦花鳜制作而成的臭鳜鱼，肉质鲜美，入口即化，令人回味无穷。

阮桥板鸭

阮桥板鸭是池州美味一绝。

阮桥当地有一种“齐毛鸭”，是大雁和野鸭的杂交品种，营养价值很高。阮桥板鸭采用的就是这种“齐毛鸭”为原料，采用传统配方，纯手工制作，经过十二道工序加工而成，蒸、煮、煲汤各种做法都可以。阮桥板鸭“干、板、酥、香”，口感独特，肉质韧劲适中，肥而不腻。

山粉圆子烧肉

山粉圆子烧肉可以说是池州人最爱吃的特色菜之一，主要原料是山芋粉和五花肉。

在池州，山芋粉不再只是勾芡使用，而是可以制作成一道菜。山芋粉可以切成块状，也可以搓成圆子，跟五花肉放在一起红烧，吃起来粘而不稠、油而不腻，香味扑鼻。

池州小粑

池州小粑是池州特别大众的一种小吃，是上班族和学生特别钟爱的早点之一。

池州小粑主料是面粉，馅料最主要的是腌白菜和萝卜丝，也可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等。作为池州当地人来说，最喜欢的还是最初的腌白菜馅的小粑。虽然说池州小粑的味道也不算是极具特色，但是总能勾起外出池州人的游子情。在众多的早点之中，想到了池州，就想到了池州小粑。

当然，池州还有很多其他的很好吃的特色 美食 ，比如七都臭豆腐、九华素饼、葛公豆腐等都让人食指大动。

池州小粑，

西山焦枣，

阮桥板鸭，

东至米饺，

九华素斋，

九华黄精，

东至麦鱼，

臭鳜鱼，

七都臭豆腐，

凌阳一品锅，

葛公豆腐，

九华素饼，

乌沙小花生，

陵阳豆腐干，

石台蒿子粑，

殷汇大饼，

地藏黄精糕，

茅坦酥糖，

唐田贡糕

……

咸菜牛肉锅（过年必备，噶里话感是森菜te牛肉）

还有油炸滴、大饼、炒面、鸡汤泡锅巴

秋浦花鳜是贵池的鱼吗？哈哈哈

池州的 美食

1、米饺

东至米饺又名蒸米粑，是安徽东至传统小吃。相传起源于明朝初年。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。

2、葛粉圆子

葛粉圆子是石台县风味小吃。其味道香甜，质地柔韧有劲，是选用上等的猪肥膘加入白糖，滚成一层葛粉，裹成球状，上笼蒸至而成。

3、七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色 美食 。七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。

4、冻米糖

冻米糖是安徽池州市特产。农村家家切糖，即制作“冻米糖”。做冻米糖的米，得用上好的糯米，用个蒸笼把糯米蒸熟了，然后放在露天晒、冻、然后下锅炒，使之膨化，再拌上白糖、饴糖、麦芽糖、黑芝麻等。

5、葛公豆腐

葛公豆腐之所以能赢得食客的青睐，首先缘其优良的品质和独特的风味。 “白、嫩、鲜、香”是其主要特色。

吴克昌牛肉拉面 ，光友牛肉拉面，东街里那家汤记梅干菜饼 ，西街里第一家板栗 ，真得味的炸串，七里香迷踪蟹的迷踪蟹 ，好先生花甲店的凉皮也是不错的 ，猪脚王的猪脚，青阳路菜市场对面的盛手记锅贴（好像这个名）……中午没午睡 昏昏沉沉的 其他的想不起来了

需要美团和百度一下的，小太阳破壁料理机

蚕蛹子，九华黄精

说到重庆好吃的，第一的肯定就是火锅，第二就是小面了，还有很多城市都会有的烧烤摊。所以去重庆你要吃的东西无非就这么多，现在小编是要和大家详细说说重庆的美食呢。

火锅

来重庆就是吃火锅嘛，说到火锅务必多说两句。应该大多数人都会选择网红“佩姐”，这个队是真难排，渝中那个店重庆本地人很少有去吃的了，每次路过看到楼梯那里坐满了的人，都觉得还是很佩服各位的毅力。其实佩姐味道也并不算特别好吃，如果不是为了去吃那个招牌，渝中区很多老火锅店，我是觉得来玩一趟，真心没必要把时间浪费在排队上。还有那个“黄姐火锅”一个道理，也是排队等很久，味道确实很一般，环境也不太好，本来如果味道好倒是无所谓，味道真的就是还好，还不如佩姐，所以真没必要。直接走在路上，看到有老火锅招牌的，门面装修比较普通的，最主要重庆本地人坐在里面吃得多的，进去吧，不会比佩姐差的，运气好，你可能真的可以吃到重庆地地道道的老火锅。实在不行渝宗，大龙，二火锅这些也是不错的选择(之所以不做特别推荐是因为我们爱吃的那几家不是什么很出名的牌子，就是街边小店，我自己都说不出准确位置和店名，重庆地形又复杂，推荐出来意义不大，而且重庆的火锅大多数都是好吃的，出来玩真没必要特意为了吃哪一家去找去浪费时间)

如果说火锅一定要特别推荐的话，行程时间够充足的话，我会建议各位去重庆南山上面吃一吃火锅。两家推荐：“鲜龙井”和“枇杷园

”(大众点评上那个金竹村店)味道不错，菜品新鲜，主要是去感受一下那个氛围。一个是坐在荷花池里面吃火锅，周围蛙声一片。一个是在枇杷园里面，从山下到山上，由低到高，到处摆满了几百张的桌子，大家坐在露天坝里吃火锅，一眼望去，景观也是相当壮观。这个带来的感受，绝对比你在佩姐排队值。(个人建议，荷花没开的时间就选择枇杷园)想要坐好位置最好提起预定，而且要去的话一定要早点出发，上南山的路太堵了，吃过后回来的路上就可以顺便去一棵树看一下夜景了。

另外“大虎”也不建议各位去，本地人吃都觉得太辣，周围大多数人都觉得除了辣味没任何味道了，各位就不要去尝试了。

小面

来重庆的早餐吃小面才是正确选择。话不多说，直接推荐：(地址自己搜一下哈)

渝中区：

花市碗杂面(我个人觉得一般，不过周围有小伙伴觉得很好吃)

胖妹面庄、陈小面、王五板凳面

江北区：

海关对面

重重推荐，我的心头爱，见一个人推荐一个。这家店没有招牌，就是一个小平房外面搭的个烂蓬蓬，墙上挂个红牌牌写着本地麻辣小面。具体位置在三二四医院车库出口那个坡坡往上走大概150米左右，那个转角的地方(大众点评上直接搜本地麻辣小面)不是门市，就是一个单独的平房。只开上午半天，下午要到一点老板就不接客了，周日休息。(现在去估计在放高温假，一般9月份正常营业)小面都要10元一碗，老板很霸气，记住要先付钱，不然老板不打佐料哦。这家店是我唯一有时间就开车去吃的店铺。少辣椒少水，佐料一定要拌开，真的黑霸道。

小吃

第一站渝中，头天晚上看了洪崖洞，第二天白天上午逛下解放碑，午饭安排在好吃街，这些po烂了的固定流程我就不多说了。好吃街的小吃，酸辣粉，鸭脖子，鱿鱼须，烤串，说实话我也很久没去过了，现在有些什么新产品也不太清楚大家自己去发掘吧。

下午就可以去看看下面提到的鹅岭二厂，黄桷坪老川美校区，喵儿石创业园。晚饭直接杀到江北吧，要说渝中区是老重庆的一个象征，江北区就比较偏商业了，晚饭文艺一点的可以选择在北仓就餐，三斤耗儿鱼，日料，私房菜都有，环境比较有特色。豪气点的各种大排档，江湖菜，洋河支路里面，随便挑，好吃得板。最近比较钟情的就是煌飞红，老甘家这几家。都在前面提到的黄泥磅附近，直接大众点评搜就可以了。(解放碑附近的话杨记隆府还不错，只是也要排好久的队)

夜场就去九街玩了呀。夜店酒吧ktv都很多，晚上特别热闹，有家“苏记花甲”可以去试一下，味道很不错，生意好火爆。以前还可以外摆的时候，过了凌晨12点，那一条街全是苏记的桌子，坐满了夜店里玩结束了，出来喝第三场的或则是附近居民出来吃宵夜的人，其实那个时候你才能最直观的感受到重庆的夜生活，现在不能外摆了，那样的氛围也没有了，不过味道还是值得一试的。

烧烤的话，“九村烤脑花”千万不要去，九村以前得确很好吃，上次和老公路过总店，说好久没吃进去试一下，进去就傻眼了，现在都搞得跟自助餐一样的流程，点了快500块的东西，没一样好吃，没吃两口就走了，结账的时候那个悔啊，主要是发现好像去那儿吃的外地小伙伴还很多，所以特地说一声，不要去，简直砸我们重庆烧烤的招牌。没特别要求的，路边那种小烧烤店，随便找家吃吧。实在要推荐：个人推荐洋河支路的那家“夜烤”，比较有特色，生吃牛肉和土豆粉，一定要点!其他的看着办吧。

投资一般都是会有的风险的。大街小巷中随处可见的便是花甲店，其口味非常不错，花甲米线是这个花甲中的的知名品牌，从出现到大众眼中，也没多长花间就俘获了众多消费者的味蕾。有很多的创业商们都在关注这个项目的发展状况。更多的创业者，更加关注的花甲米线都有哪些加盟条件。现在投资花甲米线加盟店有风险吗 ？

赋予香花甲从刚开始成立到现在，把产品的质量放在首位，保障消费者吃到放心花甲。公司主打的产品还是花甲，在配合独家配方，并且加入了多种蔬菜等新鲜食材，让花甲更有口感，风味独特。现如今在全国已经开展了多家加盟连锁店，知名度不断上升，是很多吃货的不二选择。

赋予香花甲花甲是一种创新性的小吃，推出更多新品种，用创新制作工艺结合相对应的烹饪工艺，让花甲更加健康。目前的花甲不仅要有花甲的口感，更是融入新式制作方法，打造成属于中国的小吃标志性品牌。并使用独有的汤底制作方法，使得产品更加健康、美味、营养，是很多消费者感兴趣的。刚上市，便受到广大消费者的喜爱和认可。

目前赋予香花甲品牌在市场上的知名度不断提高，影响力不容小觑，提供了一个投资平台。品牌制定的加盟政策，在很大的程度上能够帮助到创业者。

以上仅限参考，投资有风险，慎重选择