是想装成的样子吗 比较大方,不过有点像宾馆的感觉 和你想的装的样子好像不一样哟白色最耐看,配什么颜色都好个人觉得简洁大方,自己方便,住着舒适,就可以了,装修的时候好像挺纠结这些小细节,其实装修完了后是没有大的感觉的只要整体和谐就温馨了硬装尽量不要太复杂,因为日子一久想换都难,重点是软装,这个可以根据自己财力,自己创意 想怎么弄怎么弄希望可以帮到你:)
细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。
关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……
其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以兹纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。
另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。
但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。
追溯Tiramisu的美味来源,除了手工之外,绝大多数,还是来自于材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒与Ladyfinger(手指饼干)等三种材料,可说是掌控 Tiramisu 品质的最主要关键。
传统配方的提拉米苏是完全不加酒精的,有人坚持要加产于意大利西西里岛的Marsala酒才算正统,才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。这种加Marsala酒的提拉米苏确实有其独到之处,也渐渐地被人们所接受。此外也有加白兰地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,传统配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油奶酪)取代;没有Ladyfinger,有用海绵蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)这一传统口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。等等种种替代产品借位重组之后,是否还算是提拉米苏则见仁见智。
正宗的提拉米苏,糖水成分重,蛋糕很湿,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶为一体。杯装的软提拉米苏,冷冻的时间短,一般一两个小时;而糕点式的提拉米苏比较“坚固”,冷冻的时间要五六个小时。正宗的提拉米苏材料比较昂贵,其主要材料Mascarpone cheese价格不低(大约500克要100元人民币左右),还有作为垫底的Ladyfinger也是关键。有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常“偷工减料”,或以cream cheese或增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏略逊一筹。
一般而言,为了不影响提拉米苏的浓郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建议和酒一起享用,不过如果是作为饭后甜点,则不妨在用完正餐后、吃提拉米苏之前,来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口;吃完之后,再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。
因为提拉米苏含有极高的脂肪与热量,食用因个人需求体质而定,因此配方的食用人数则因此难定。
带Marsala酒配方
配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉
做法:
1五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。
2500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
3煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
4摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。
5保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
6享用前再均匀撒上无糖可可粉。参见图9。
传统配方
配方:马斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起士奶蛋液。
无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子,分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干净,即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行或者要吸水好的蛋糕
6、若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
义式(浓)咖啡 ¼杯
马士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鲜奶油 1/2杯
手指饼干Lady Fingers 4盎司(1134g)
做法
取一只铁锅, 混合a蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于(1)中, 继续搅拌至蛋黄液变稠 完成后, 放置一旁冷却
取另一个大碗, 混合ef, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks)
取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入(2)中
将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9吋2吋玻璃烤盘)
盖上一层(3)料(约1/2的份量), 再盖上一层(5)料(约1/2份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用。
虽不知道亲的整体气质是属于何种类型的,但还是专业给亲一些建议:
如果你喜欢传统稳重的搭配,那可以考虑以下颜色互搭:
咖啡杏色 咖啡土黄 咖啡米白
如果你喜欢现代大方的搭配,那可以考虑以下颜色互搭:
咖啡绿色 咖啡粉红 咖啡湖兰
在此就不一一举例,亲最好是找自己衣橱里目前有的去搭配因为这样在美的同时又不会造成浪费
希望我的真诚回答对您有一定的帮助,如果您还是不能完全掌握或者想知道具体的款式那您可以随时来我们家咨询我们的设计师(我们家不卖衣服,只教您怎么着装),我们的设计师会很乐意的为您服务。同样亲如果您满意我们的答复那您从现在开始就可以关注我们的着装搭配生活馆(淘宝店铺名或旺旺): 吴宜蔓
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好看哦,亲,米白以连主裙搭配咖啡色外套,再穿上黑色打底裤,和黑色靴子或者为了与外套颜色相呼应靴子颜色可与外套颜色一致,加一款兔毛的围巾(如果你的外套领子上没有毛毛的话),同时也可搭配米白色的毛毛帽子(与米白色相呼应)这样子就有整体感了,戴帖子的时候要注意:最好斜着15度到30度戴,这样子可以露出一点小刘海,尽显可爱,淑女哦
有人说,它的滋味,是天堂的滋味;也有人说,它比爱情还要醉人而甜美;还有人形容第一次入口时,身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下…… 是的,它就是来自意大利的提拉米苏———Tiramisu,不过短短的时间内,便迅速席卷整个城市,影响之深,最近几乎只要还算正宗的意大利餐厅、咖啡厅甚至比较内行的甜品屋,都一定以Tiramisu作为招牌来号召客人。所以我想,如果要投票来选今年最炙手可热的甜点,冠军应该非它莫属。这一期的好食神就专门来介绍这种经典的西式甜点的形、色、味、来源、讲究与做法,好让喜爱甜点且又愿意动手的朋友对它有个全方位的了解。 品色味 说起来,T iram isu的构成其实十分简单:一层浸透了E sp re sso咖啡与酒(M asala、R um或B randy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了M asc arp o n e c h e e se(最适合专门用来做T iram isu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头在撒一层薄薄的可可粉…… 外观上,是咖啡与米白的简单对比,然而一口咬下去,便见真章———口感上,细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠的结构、再夹杂些许粉细干爽的表面质感;味道上,则有芝士与鲜奶油的清爽奶香、蛋与糖的甜润、手指饼干的绵细、咖啡的苦甘、朱古力的馥郁、酒香的醇美醉人,多重层次与滋味在此交织融合,各种感官与知觉,都在一块小小的T iram isu里同时获得体验和满足。因此,T iram isu之所以能迅速获得广州的甜点老饕们的一致青睐,绝对不是侥幸。 探起源 至于谈到T iram isu的由来,有趣的是,它却全然不是什么历史悠久的传统意大利经典甜点,从问世到风行,至今不过短短的30多年,算是西式甜点世界里面的年轻新贵。虽然要细究其历史渊源最早可以追溯到17世纪的一种叫做Z uppa I n g re se的甜点蛋糕,但真正的T iram isu则一直要到上世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用M asc arp o n e c h e e se作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海面蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素,甜与苦就像天使与魔鬼、和谐与冲突的极端结合,使得原本温柔甜美的Z uppaIn-g re se,刹时间有了更独特更复杂的个性,分外令人迷醉倾倒。 知讲究 T iram isu的做法步骤说来简单,但其中的讲究,则完全取决于材料以及制作的手工和技巧的高下了。特别是正宗的T iram isu材料一定要舍得,其主要材料M asc ar-pone c h e e se价格不低(大约500克要100元人民币左右),还有作为垫底的手指饼干也是关键。有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海面蛋糕取代手指饼干之外,在M asc arp o n e c h e e se的用量上也常常“偷工减料”,或以cream c h e e se或增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的T iram isu略逊一筹。 另外,在T iram isu里面添加的酒,一般可以使用白兰地、兰姆酒甚至咖啡酒,但真正最地道的,应该是产于意大利西西里岛的M arsala酒,才特别能够使它散发出优雅醇美的芬芳。 而在品尝时,除了配茶、咖啡以外,T iram isu还能和什么样的酒相搭配呢?一般而言,为了不影响T iram isu的浓郁甜美,不建议和酒一起享用,不过如果是作为饭后甜点,则不妨在用完正餐后、吃T iram isu之前,来一点法国的Sauternes或是德国的贵妇甜白酒清清口;吃完之后,再喝一点较甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能够起到发挥美味相乘的绝佳效果。 听逸事 其实说到当年T iram isu之所以能在威尼斯一带迅速大放异彩,背后还有一段不知真假的趣闻逸事。 T iram isu在意大利原文里,“T ira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”。所以或者因为名字上的特殊意义联想,据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,因而传播速度格外惊人。 不过,对于大多数T iram isu的爱好者而言,不管各种小道传说的版本如何,果如其名,T iram isu可绝对是提振元气、振奋精神、鼓舞力量、注入希望的一帖绝佳良方。
男士咖啡色衣服可以搭配深色休闲裤子,女士咖啡色衣服可以搭配西装裤或者半身裙。
一、男士咖啡色衣服搭配:
1、咖啡色T恤搭配黑色裤子
咖啡色比较适合黑皮肤穿,因为咖啡色有提亮肤色视觉的效果,咖啡色加白的搭配又是经典的款式,加一件黑色的裤子,流行男装T恤搭配刚刚好。
2、咖啡色T恤搭配牛仔裤
最简单的就是咖啡色T恤与牛仔裤,长短款式皆可。可以选择有图案的T恤,时尚图案T,尽显休闲大方,鞋子选择运动鞋或者拖鞋都是百搭的,根据自己的喜好与场合来配对。再搭配一款时尚斜挎包,魅力指数骤升。
二、女士咖啡色衣服搭配
1、咖色大衣+西装裤
在职场穿搭中,咖啡色的大衣搭配上西装裤是比较好用的,尤其是一些基础的同色系搭配,在通身的色彩搭配上会降低搭配难度,同时使用中长款的大衣来穿出成熟女性身上的大气,下半身搭配利落感十足的西装裤,又可以通过搭配这种利落的裤装来呈现出足够的职场气场。
2、咖色大衣+阔腿裤
可以使用咖啡色的大衣来搭配高腰款式的阔腿裤,这种搭配方式是极具舒适感的一种搭配方式,因为全身上下都是非常宽松的单品,因此穿在身上呈现出来的舒适感会非常强,对于身材的限制感几乎为零,因此对于想要穿出遮肉显瘦效果的**姐来讲,这种搭配方式就非常好用了。
3、咖色大衣+半身裙
可以使用咖啡色的大衣来搭配半身裙,半身裙在冬季搭配中其实是一种上身率非常高的单品,尤其是在日本,日本的时尚**姐们 似乎都格外抗冻,就算是在寒冬腊月也经常看到她们光腿出街。
咖啡色衣服搭配其它颜色裤子的技巧:
1、咖啡色+酒红色
酒红色属于暗色系,它介于黑色和正红色之间,明度较低。有着红色的吉祥,喜庆,温暖的寓意,也有着低调华贵的内涵,酒红色就像是葡萄酒那样的,经久迷香,让人留恋婉转。
2、咖啡色+白色、米白色
在所有色系中白色显得明快、干净、清爽。给人以纯洁,神圣的内涵。
3、咖啡色+桔黄
橘黄有着闪亮,明快,鲜艳的寓意,在大街上穿搭,定会出现十分吸引眼球的效果。
4、咖啡色+黑色
黑色有稳重,低调,沉稳的寓意,而咖啡色也有黑色的沉稳,但是比黑色更加浅色调,咖啡色有着暖和的格调,给人温婉,温馨的感觉。
咖色和米色都是常见且适合大多数人的中性色调,它们在搭配上都有很高的灵活性。具体来说:
1 咖色外套可以搭配多种颜色,如浅米色、明亮的色彩等,能营造出一种沉稳、温暖的氛围。在职业场合,咖色外套可以搭配黑色、灰色等颜色,给人一种成熟、稳重的感觉。而在家居装修中,咖色外套可以与浅米色、白色等颜色搭配,形成一种温暖、舒适的氛围。
2 米色外套则更为轻盈,适合用于小空间的装修。在家居装修中,米色窗帘、床单等可以让房间显得更加明亮、温暖。在职场穿搭中,米色外套也可以搭配深色系的下装,如深灰色、黑色等,给人一种温暖、亲和的感觉。
因此,咖色外套和米色外套都有各自的搭配优势,具体选择哪个颜色进行搭配应根据个人喜好、场合等因素进行考虑。
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