问题一:什么是四月,四月是什么,四月又有什么意义? 4月是阳历年中的第四个月,是全年第一个小月,共有30天。在北半球,4月是春季的第三个月,本月的节气:清明、谷雨。英文中的4月(April)来源于单词aperire,表示“开”,可能意味着植物在春天开始生长。每年4月,塞维利亚都要迎来标志西班牙夏天开始的传统节日“四月节”。另外四月也是一些小说里的人物角色。而农历四月则是柑橘等作物扬华之时。陈志岁《郊居》诗曰:“ 最爱郊居四月初,庭前橘发两三株。风吹南亩秧波绿,时有蛙声到小庐。” 古罗马的4月,正是大地回春,鲜花初绽的美好季节。英文4月是April,由拉丁文Aprilis(即开花的日子)演变而来。Aprilis又来源于aperio---开花的意思。4月(April)来源于单词aperire,表示“开”,可能意味着植物在春天开始生长。四月天就是春天最美的时候 。“四月蔷薇靠短墙”,四月的代表花是蔷薇花。
问题二:成语什么四月 芳菲四月
问题三:四月的意思是什么 4月是阳历年中的第四个月,是全年第一个小月,共有30天。在北半球,4月是春季的第二个月,本月的节气:清明、谷雨。英文中的4月(April)来源于单词aperire,表示“开”,可能意味着植物在春天开始生长。每年4月,塞维利亚都要迎来标志西班牙夏天开始的传统节日“四月节”。而农历四月则是柑橘等作物扬华之时。
4月的节日有:国际愚人节、清明节、复活节、世界地球日。2016年4月15日上午,山东省泰安市人民 泰山东岳庙会新闻发布会在岱庙举行,以“逛东岳庙会 祈平安福贵”为主题的泰山东岳庙会将于2016年4月21日至4月25日期间在岱庙举办,为期一周。
古罗马的4月,正是大地回春,鲜花初绽的美好季节。英文4月是April,由拉丁文Aprilis(即开花的日子)演变而来。Aprilis又来源于aperio---开花的意思。4月(April)来源于单词aperire,表示“开”,可能意味着植物在春天开始生长。四月天就是春天最美的时候 。“最爱郊居四月初,庭前橘发两三株。风吹南亩秧波绿,时有蛙声到小庐。”(陈志岁《郊居》)诗描写的即是中国乡野播莳季节景象和农民生活情景。“四月蔷薇靠短墙”,四月的代表花是蔷薇花。
问题四:农历四月称作什么月 四月:通常称:槐月、孟夏、首夏、初夏、阳月 麦月 梅月 纯月 清和 余月。
槐月:万物枝长叶茂青翠欲滴,槐树也绽开了黄白色的花瓣鼎,有人称四月为“槐月”。四月:四月槐花挂满枝,又称槐月。 谢谢采纳
问题五:四月又叫什么月 农历一月
月正、新正、孟春、首春、上春、寅孟春、始春、早春、元春、新春、初春、端春、肇春、献春、春王、华岁、岁岁、肇岁、开岁、献岁、芳岁、初岁、初月、初阳、孟阳、新阳、春阳、春王、太簇、岁始、王正月、初空月、霞初月、初春月、陬月、王月、端月、孟陬、泰月、谨月、建寅、寅月、杨月、孟春月、三微月、三正、三之日、睦月、上月
农历二月
如月、梅见月、梅月、丽月、卯月、杏月、酣月、令月、跳月、小草生月、衣更着夹钟、仲钟、仲春、仲阳、中和月、四阳月、四之月、春中、婚月、媒月、大壮、竹秋、花朝
农历三月
暮春、末春、季春、晚春、杪春、春、蚕月、花月、桐月、桃月、月、嘉月、辰月、稻月、樱笋月、姑洗、桃浪、雩风、五阳月、桃季月、花飞月、小清明、竹秋
农历四月
乏月、荒月、阳月、农月、乾月、巳月、畏月、云月、槐月、麦月、朱月、余月、首夏、夏首、孟夏、初夏、维夏、始夏、槐夏、得鸟羽月、花残月、仲侣、纯阳、纯乾、正阳月、和月、麦秋月、麦候、麦序、六阳、\月、梅溽
农历五月
仲夏、超夏、中夏、始月、星月、皇月、一阳月、蒲月、兰月、忙月、午月、榴月、毒月、恶月、橘月、月不见月、吹喜月、皋月、蕤宾、榴月、端阳月、暑月、鹑月、鸣蜩、夏五、贱男染月、小刑、天中、芒种、启明、郁蒸
农历六月
且月、荷月、暑月、焦月、伏月、季月、未月、暮夏、杪夏、晚夏、季夏、长夏、极暑、组暑、溽暑、林钟、精阳
农历七月
孟秋、首秋、上秋、瓜秋、早秋、新秋、肇秋、兰秋、兰月、申月、巧月、瓜月、凉月、相月、文月、七夕月、女郎花月、文披月、大庆月、三阴月、夷则、初商、孟商、瓜时
农历八月
仲秋、秋半、秋高、橘春、清秋、正秋、桂秋、获月、壮月、桂月、叶月、秋风月、酉月、月见月、红染月、南吕、仲商、柘月、雁来月、中律、四阴月、爽月、大清月、竹小春
农历九月
菊月、授衣月、青女月、小田月、剥月、贯月、霜月、长月、戌月、朽月、咏月、玄月、祢觉月、菊开月、红叶月、季秋、暮秋、晚秋、菊秋、秋末、残秋、凉秋、素秋、五阴月、穷秋、杪秋、秋商、暮商、季白、无射、霜序
农历十月
阳月、亥月、吉月、良月、阳月、坤月、正阳月、小阳春、神无月、拾月、时雨月、初霜月、应钟、初冬、孟冬、上冬、开冬、玄冬、玄英、小春、大章、始冰、极阳、阳止
农历十一月
仲冬、中冬、正冬、畅月、霜月、霜见月、子月、辜月、葭月、纸月、复月、天正月、一阳月、广寒月、龙潜月、雪月、寒月、黄钟、阳复、阳祭、冰壮、三至、亚岁、中寒
农历十二月
腊月、除月、丑月、严月、冰月、余月、极月、涂月、地正月、二阳月、嘉平月、三冬月、梅初月、春待月、季冬、暮冬、晚冬、杪冬、穷冬、黄冬、腊冬、残冬、末冬、严冬、师走、大吕、星回节、殷正、清祀、冬素
问题六:4月份是什么星座? 白羊座
生于每年3月21日至4月20日,火星的本质为阳性,是天上火红色的天体,给人勇猛的感觉,故此以战神马斯命名,象征勇气、刚强、斗志与男性魅力,掌管个人的冲劲与欲望,对群体具一定影响力。 金牛座
金牛座 生于每年4月21日至5月20日,金星的本质为阴性,是天上金色的迷人天体,故此以爱神维纳斯命名,象征爱情与美丽,支配女性魅力与吸引异性的能力,影响个人的审美眼光、美感、社交能力和价值观。
问题七:四月有什么节日 4月1日:国际愚人节
4月2日:国际儿童图书日
4月7日:世界卫生日(1950)
4月15日:非洲自由日
4月21日:全国企业家活动日(1994)
4月22日:列宁诞辰纪念日(1870)
4月22日:世界地球日(1970)
4月22日:世界法律日
4月23日:世界图和版权日(1995)
4月24日:世界青年反对殖民主义日(1957)
4月24日:亚非新闻工作者日
4月25日:全国儿童预防接种宣传日(1986)
4月26日:世界知识产权日(2001)
4月27日:联谊城日
4月30日:全国交通安全反思日
4月第四个星期日:世界儿童日(1986)
4月最后一个星期三:秘书节
问题八:四月都有什么节日啊 4月1日 在很多国家是愚人节(天主教国家的愚人节在12月28日)。 中华民国主计节,不放假。 罗马帝国:维纳斯节(Veneralia)。 日本开学、开工日。 荷兰南部布列艾儿城庆祝战胜西班牙军。 圣马力诺每年今天两位会摄政领导(Capitani Reggenti)被议会选举,任半年。 4月2日 国际儿童图书日 4月4日 香港及西方社会的儿童节 莱索托:英雄日 4月5日 中华民国――先总统蒋公逝世纪念日(本节日已于2007年8月29日由中华民国内政部公告删除) 清明节(大约4月5日,可能变动)――中国、中国香港、中国澳门、台湾唯一根据节气而定的假日 清明节前、中、后的三天是寒食节 4月7日 卢旺达大屠杀反思日 联合国订立的 世界健康日 4月13日 泼水节,就是泰国人庆祝他们新年的日子。 4月14日 复活节 记念耶稣被钉十字架而死至复活的日子,起源于西方。 4月15日 泰国 宋干节第三日 非洲自由日 4月16日 丹麦――国庆日 4月17日 世界血友病日 叙利亚国庆节 4月18日 津巴布韦共和国成立纪念日 爱尔兰独立日 4月22日 世界地球日 世界法律日 4月23日 世界阅读日 世界图书与版权日 圣乔治日 4月24日 复活节星期天 24小时幽默日 实验室小动物日 4月26日 世界知识产权日 通常电脑CIH病毒会在这一天大规模发作 切尔诺贝利核电站事故纪念日 4月28日 罗马帝国 - 向福罗拉(罗马神话中的花神)献礼的福罗拉丽亚节第一日 巴哈伊信仰 - Jamal (Beauty)的节日 - 巴哈伊历法第三个月的第一天 4月29日 世界舞蹈日 日本国定假期。2007年之前称为みどりの日,2007年起改称昭和之日。以前一度称为“天长节”,以纪念裕仁天皇寿辰。 4月29日-5月23日 黄金周 4月30日 越南官方假期,称为解放日,是纪念越共在越战胜利解放南越及西贡的日子。 其他 复活节通常订在3月20日至4月25日之间,首个满月日子之后的第一个星期日。 4月的第三个星期日是世界儿童日。 4月最后一个星期三是秘书节。 其它 4月开始于与7月一个星期的同样一天 在闰年,4月开始于与1月一个星期的同样一天
问题九:四月有什么东西 人间四月芳菲尽嘛
亲,你是指哪一方面?
水果方面
国产的海南西瓜正是上市的季节,还有海南的金蜜瓜,广西的香蕉,陕西和山东的苹果,北京的草莓,这是4月份国产比较好的; 进口的话4月份就是各种提子,什么红提,黑提,青提之类,还有美国和智利的苹果,美国的脐橙,墨西哥的牛油果这些都不错。
四月的春天应季水果:山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物168%,柠檬酸063%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
注意事项:山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
四月的春天应季水果:桑葚
桑葚味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
注意事项:桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物――鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达38%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-248%,含糖量11%-19%,蛋白质065%-131%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
注意事项:饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
问题十:4月是一个什么样的季节 雪云散尽,放晓晴池院。
杨柳于人便青眼。
更风流多处,一点梅心,相映远。
约略颦轻浅笑。
一年春好处,不在浓芳,小艳疏香最娇软。
到清明时候,百紫千红花正乱,已失春风一半。
早占取、韶光共追游,但莫管春寒,醉红自暖。
诗人情感:对山村野景的喜爱,不惜谢绝仕途而甘隐山林的情怀。
任选一个角度,言之成理即可。
项斯除做过小官丹徒县尉外,长期身居草野,很熟悉山野风光。这首《山行》,便是写山村野景。由于诗人观察入微,体验深刻,诗写得清新,细腻,贴切,逼真。读来如闻如见,引人入胜。
“青枥林深亦有人,一渠流水数家分。”起笔展示山间佳境──有景,有人,有村落。“亦”“分”二字下得活脱。“亦”字表明此处枥木虽已蔚成深林,但并非杳无人烟,而是“亦有人”。有人必有村,可诗人并不正面说“亦有村”,却说一条溪水被几户人家分享着,这就显得出语不凡。这里一片枥林,一条溪水,几户人家,一幅恬美的山村图都从十四字绘出。
次联写景更细。诗人用“点染法”,选取“山当日午”“草带泥痕”两种寻常事物,写出极不寻常的诗境来。乍看“山当日午”,似乎平淡无奇,可一经“回峰影”渲染,那一渠流水,奇峰倒影,婆娑荡漾的美姿,立刻呈现目前。同样,“草带泥痕”,也是平常得很,可一经“过鹿群”渲染,那群鹿竞奔蹄落草掩的喜人景象,立刻如映眼帘。“点染”本为中国画的技法,一点一染,淡浓远近深浅不同,景象更活现纸上。诗中“点染法”的妙用,效果亦然。它在平凡中见奇特,奇特又出于平凡,两者互为因果,相辅相成。试想,单说“山当日午”“草带泥痕”当然是索然无味,即使单说“回峰影”“过鹿群”也未免平淡少兴。只有前用四字先“点”,而后用三字加“染”,于是这一联的两幅画面顿时为读者展示出富有动态的美的境界。
在第三联里,诗人准确地捕捉暮春山村最具特色的物事──烘茶与抽茧来开拓诗的意境。巧妙的是,诗人并未直说山村农民如何忙碌于捡茶分茶炒茶和煮茧退蛹抽丝,而只是说从茅舍升出袅袅炊烟中闻到了蒸茗的香味;隔着竹篱听到了缲丝声音,从而使读者自己去领略农事丰收的盛景。这里,诗人创造的意境因借助于通感作用,使读者倍感亲切。
按照诗意发展,尾联似应写诗人走进山村了。但是不然,“行逢卖药归来客,不惜相随入岛云。”当诗人走着走着,邂逅卖药材回来的老者,便随同这位年老的药农一道进入那烟霭茫茫的深山岛云中去。这一收笔,意味深长,是诗旨所在。诗人为什么不投身热气腾腾的制茶抽丝的山村,而遁迹空寂的云山“不惜”二字隐隐透露了他的苦衷。项斯生当唐末乱世,自觉怀才不遇,壮志莫酬,他在另一首诗里写道:“献赋才何拙,经时不耻归”(《归家山行》),这里说的“不耻归”,同样表现了诗人不惜谢绝仕途而甘隐山林的心情。“不惜相随入岛云”,作为末句似收而未收,余韵绕梁。
这首诗的特点是构思奇巧,移步换形,环绕山中之行,层次分明地写出作者在村里村外的见闻。写景,景物明丽;抒情,情味隽永;造境,境界深邃,委实是一首佳作。
项斯([唐]约公元八三六年前后在世),字子迁,浙江仙居县人。项斯是台州第一位进士,也是台州第一位走向全国的诗人。他的诗在《全唐诗》中就收录了一卷计88首,被列为唐朝百家之一。
去年的湖北潜江一个小龙虾专业,让人吐槽不少时间,但我一直想夸一下这个专业,去年的时候就跟朋友讨论过。小龙虾在每年季节里面都是夜宵的主角,它并不是只是吃货专业那么简单,会涉及的专业知识是很多的,下面我来说说这个专业涉及的产业链与知识点的看法。
一、水产方面知识。从养殖开始,它就有选地、建池、建网、水产环境这些专业知识,虽然不是每一样都得懂,但是只要是学会了其中一种,作为顾问就可以养活自己一辈子。水产的懂的人并不多,现在满世界都是会计、计算机、理工的人才,这些涉及生物、环境的人才是很吃香的,所以这个小龙虾养殖的前身是有得做的。
二、育苗。一种生物的育苗并不是抓着一公一母在那交配那么简单,还得考虑很多环境、成活的因素,小龙虾的生命力虽然很强,但是,在中国这种超级吃货大国,要让它泛滥成灾是不可能的,现在很多小龙虾的养殖都是处于供不应求的状态。因此育苗当中,就需要考虑哪个高产成活率高,并且生长期短这些也是需要考虑的,专业里面设这样的科系,就是一门完整的学科。
三、养殖。养殖里面所需要的环境水质,各地的水环境监测,各种天气中池水充氧量,这些知识点也是需要成为学科的,并且,在饲料的选择上,也是一门很大的学问。另外,追求品质更高,口感更好的,小龙的肉质影响,也可以包含在这个学科里面。
四、烹饪。小龙虾目前的烹饪方式已经差不多很完善了,但是多半是学厨师的在教,都是要手法,这一方面在配料的搭配上面也是有很多可以学的,因为一盘色香味俱全的小龙虾,并不是一包十三香就能搞定的。
五、营销。小龙虾的产业链现在已经很长,但是专门的营销还没有设定过教程,至少现在对小龙虾特别了解的人还仅仅是虾农以及厨师而已,这些人是实操比较厉害,而营销厉害的是把这些专业的知识及优势用语言、文字的方式表达,给出一系列的方案,这是有必要开设的。
六、管理。小龙虾是产业,那么要么就是企业的一系列,要么就是一个市县在干这样的一件事,所以就需要专业的管理,从策划到人员分配,都需要贴合这个产品而生,这些知识如果能够在学校里面系统的学到,那么差不多可以成为——
小龙虾这个专业跟白酒一样,或许听起来奇葩了点,但是现在的人动辄坐办公室,这样的专业开设起来,何偿不是在保护原料的产出?
味辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。
功效 强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。可以活血散寒,缓解经痛,能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
禁忌人群 一般人群均可食。
适宜人群 糖尿病患者忌食。
榴莲,流连忘返。榴莲有“水果之王”的美称,在民间还有“一只榴莲三只鸡”的说法,起源于亚洲的东南部,早于史前时代,当地人们就已食用榴莲。西方世界,邂逅榴莲于15世纪,由意大利旅行家尼科洛·达·康提首次遇见在他的亚洲之旅。随郑和下西洋的马欢在《瀛涯胜览》记述苏门答刺国的榴莲:“有一等臭果,番名‘赌尔焉’,如中国水鸡头样,长八九寸,皮生尖刺,熟则五六瓣裂开,若臭牛肉之臭,内有粟子大酥白肉十四五块,甚甜美好吃,中有子可炒吃,其味如栗。”
再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。
榴莲是木棉科热带落叶乔木,榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴莲的营养价值榴莲的营养信息(营养素含量/每100克)
榴莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为27%,脂肪含量为41%,碳水化合物为97% ,水分825%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。
1、 维生素A
榴莲富含维生素A,被称为水果之王的它,所含营养素当然也是水果中的佼佼者。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。
2、 维生素B
维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。而榴莲中的维生素B含量也颇具规格。
3、 维生素C
榴莲的维生素C含量也比较高。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
4、 糖分
榴莲里面富含的糖份很高,建议身体比较虚弱的朋友可以多食用一些榴莲,榴莲中的糖分和其他营养物质可以补充身体里面需要的能量和营养,还可以达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
5、 氨基酸
榴莲中氨基酸的种类比较齐全,含量比较丰富,除了色氨酸外,还含有7种以上的人体必需氨基酸。其中,谷氨酸含量特别高。现代医学实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
6、 锌和硒
对于人体来说,各种微量元素都是极为重要的。榴莲中有较为丰富的有益元素锌,对人体的强壮有着补益作用,而且能与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用,从而滋养壮实身体。榴莲中富含的锌和硒,还能够使得思维变得更为敏捷,记忆力更强。
蛋白水解酶
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。
蛋白质和脂类
榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
膳食纤维
榴莲富含膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,促进消化功能的完美运转。
榴莲除含有维生素A,维生素B,维生素C,,蛋白质,脂肪,还含有丰富的维生素E,碳水化合物和纤维素,以及叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等各种对人体有益的成分。所以说,榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
榴莲的功效与作用(一) 榴莲的功效
强身健体、健脾补气、补肾壮阳,温暖身体、改善腹部寒凉、促进体温上升。
(二)榴莲的作用
治疗老年性瘙痒病
据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
治疗痛经
榴莲性热,可以活血,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。
滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,经常食用榴莲可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补作用的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
增进食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
防止高血压
榴莲的零胆固醇,让你远离高血压,远离中风,远离动脉硬化。
榴莲的禁忌(一)榴莲和什么不能一起吃
榴莲不可与酒一起食用
因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
一位小伙子在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲,之后又喝了酒,结果引发心脏病猝死。这榴莲加酒,怎么就变成了夺命砒霜了呢?而且,微博里还提到,泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮酒的。
因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
特别提醒一下糖尿病患者,榴莲加酒,危险更高!认为,糖尿病病人应该吃含糖量不高的水果,但榴莲含糖量非常高,吃了以后血糖明显升高,如果这时候再饮酒,引起血压升高,血糖也升高,对心脑血管产生危害,严重会导致中风心梗。
榴莲不可与螃蟹一起食用
有相当一部分人,同时食用螃蟹和榴莲后,会出现胃痛胃胀等不适症状。
榴莲不可与燥热肉类一起食用
牛肉、羊肉、狗肉这种属性偏燥热的最好不要与榴莲一起食用,否则容易产生上火的症状,并严重化。
(二)榴莲的其他注意点
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
(三)孕妇可以吃榴莲吗
孕妇能吃榴莲吗?
孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者,榴莲性温,吃多了容易上火,出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
孕妇多吃榴莲有哪些危害?
(1)孕妇应该少吃榴莲,最好不吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后娩出巨大胎儿的机会增大。
(2)榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
榴莲的食用方法(一)榴莲怎么吃
榴莲的一般吃法
先用刀把榴莲底部的凸起部位切离,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
(1)避免榴莲上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。山竹能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
(2)将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
榴莲干
榴莲为季节性水果产季时间很短,所以,常常人们选择榴莲干来回味榴莲的美味。现代科技一般采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥技术,此技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。
榴莲除了新鲜吃法之外,榴莲酥、榴莲班戟和榴莲炖鸡也是榴莲爱好者的“心头之朱砂”。
榴莲酥
用料
榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许
做法
(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥
(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
(5)切成大小均匀的正方形小面片
(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
榴莲班戟
用料
馅:淡奶油200g,细砂糖35g,榴莲肉若干。
材料:低筋面粉80g,牛奶250g,鸡蛋2个,细砂糖35g,植物油15ml。
做法
(1)将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。
(2)鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。
(3)加入植物油搅拌均匀。
(4)将面糊和牛奶鸡蛋液混合。
(5)将面糊的混合物过筛。
(6)平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。
(7)小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。
(8)依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅,大约可以煎10个饼皮)。
(9)取一块榴莲内放案板上。
(10)取出榴莲核。
(11)把榴莲肉切成块。
(12)淡奶油打至全发。
(13)将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油。
(14)放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)。
(15)把一边折起来。
(16)再把另一边也折起来,完全把馅包在里面。17 包成方型就可以了。
榴莲炖鸡
材料:榴莲壳2瓣,榴莲8颗,鸡1只
榴莲壳取中间柔软的芯
把芯和壳清水洗净
开水煮软榴莲核后,剥皮,取出如栗子的部分
准备好的榴莲芯和榴莲核,如果想汤更甜,可以加一包果肉
家鸡切块备用
锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟
撇油后,捞起榴莲芯和榴莲核,加盐,熄火
(二)榴莲的选择妙招
看
很多人认为外观美丽的榴莲一定好,其实不然。一般上好的榴莲却是那些扭曲丑陋的,甚至有的会留下鸟类等啃咬过的痕迹。有的人打开榴莲,发现其中有虫,就把整个榴莲扔掉,这实在可惜啊,有虫的榴莲是最安全的,至少说明榴莲果实没有被滥用农药。
嗅
嗅其味,香气越浓,表示其味道越好。
抄
用你的指甲背抄榴莲的刺,熟的榴莲会发出“咕咕”声。因为熟透的榴莲果肉会缩水,果肉离壳,出现空隙。如果有细微的响声,表示肉厚核小,为上品榴莲;如果响声太大,则表示榴莲核大肉薄。
压
用你的手指提压榴莲,熟者通常比较软,提压得下;不熟渣,刺比铁钉还硬。
敲
用刀敲击,熟者同样发出“咕咕”之声音。
辨
用榴莲的蒂头来分辨,熟者蒂头内的纤维平滑又完整。发现为长短不平滑的纤维则不成熟。
提
用手提,一般来说熟的榴莲比未熟的榴莲要轻。坠手的榴莲,一般都未熟。
食物相克表 与榴莲「搭配」的食物 山竹 榴莲 山竹性偏寒,具有降燥清热的作用,搭配能壮阳助火的榴莲,可寒热均衡,保护身体不受损害。欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)