有人可以分享一下在大学宿舍开小卖部的经历吗？

我进大学我就琢磨着开个小卖部，因为我们学校超市离我们女生宿舍确实不太近的样子，导致我每次馋的想吃东西的时候都得走老远去买，我想着那还不如自己整个小卖部呢，然后我就周末去逛零食批发市场，选了自己比较爱吃的差不多10种零食，辣条、薯片居多，市场阿姨挺好的，给我送货到寝室楼下，两大箱零食我自己抗上去的，两趟哈哈哈，累死我了。

室友大多数还是不介意我占了一些公用位置的，因为我经常给她们拿零食吃，而且我们寝室有2个人跟我一样，嘴馋。很爱吃零食，500块钱的货我一周就卖完了，赚了差不多200块钱。

后面盘算着，进货太麻烦了啊，我就跟学校超市的阿姨套近乎，我跟阿姨说，你这生意挺好的把，我还可以让你更好，我帮你卖零食嘛，相信我，可以每天至少给你增加100笔消费，我只要你让利一小部分给我就行了。阿姨痛快的答应了，这下我又不用囤货了，用宿舍网店开了个线上超市，给每个寝室门背后贴下单二维码，同学扫码下单即可，这下不光是零食、洗发水纸巾啥的我也卖。

高潮来了，我本来只指望有个几十单，每天赚赚饭钱，结果最高一天有1000多单，平均也是700800单，我招了班上家庭比较贫困的同学来帮我做兼职，送货。他们一个月能到手都有1500左右，所以我还是很有成就感的，哈哈哈哈。

大学里一见倾心的邂逅是仍然记忆犹新的经历。

目前已经分开了，但想起初识时，心里还是蛮甜的，他说有时候，人与人之间的缘分，一面就够了。后来在一起时，我们都觉得，能相遇，真的太幸运了。前任是大我两届的学长，不在一个校区，本来是两个永远不会有交集的人。

学校有一个游泳散步群，同学A拉我进去的，恰好他也在那个群，游泳馆在我们新校区，他常过来游泳。当时我们院一个同学B在游泳馆丢了钱包，我帮着转发消息到那个群里，他加我问是我的钱包丢了吗，我说是我同学，他说会帮着转发的，觉得这人蛮热心的。

后来十一放假前一天，他过来游泳之后吃饭，食堂二楼他最爱吃的那家羊杂面关门了，就问了我食堂有什么好吃的，那时候我也才来学校不久，不是很熟，就随便说了几家。吃完饭他说想找个人一起散步，我觉得都晚上了孤男寡女不太好，本想推辞，然后隔壁寝一个好朋友C发语音问我约走吗，想着正好一起散步了。

明天也要回家了正闲着，就答应了。结果我去了她们寝室她拿着澡筐要跟我去洗澡，这答应了人家去散步，也不好食言，就硬着头皮去了。他在食堂门口等我，穿着一身灰色的运动装，一米八的个子，高高瘦瘦，平头干干净净的大男生，我现在还记得他那天穿了什么衣服什么鞋子。

直觉吧，看见他第一眼就知道等我的人是他，看见他第一眼就觉得，我们以后会有故事。就绕着学校散步呀，平常地聊聊天，蛮投缘的。还以为他大一呢，结果是大三学长。我记得他说我漂亮，然后抬头看他的眼睛亮亮的。

后来他追我，让我感动的事很多，再后来我们在一起了，说起那天，我们都很感恩，彼此的相遇太巧了。可惜啊，或许是遇见他用尽了这种幸运，后来曲终人散。分开的时候他讲，至少我们曾经彼此拥有过，以后想起来也是一段美好的回忆，或许他对我是一见倾心吧。

大学毕业后，自己的发展前景（前途）计划，不单是放在手头的工作上，主要放在若干年后。 在超市的发展前景不大，因为超市里的职业基本是服务员、仓库管理物管、一些小组长、店长，其余仅少的几个就是经理以上的了。所以在超市里发展职位，发展不到哪里去，固定工资是很少的，如果是服务员还可以靠推销拿提成。 在超市里的发展前景不大，这是大众都知道的。但是！毕业后在超市实习，可以收获很多经验，这对自己长远的发展很有帮助，这比直接把你扔到办公楼做白领得到的锻炼还多，白领比你做服务员工资还高10几倍耶！？为什么说做服务员更能锻炼呢，请看下面分析： 一、对于刚毕业的大学生，一般除了理论能力很强，综合能力都欠缺，在社会的综合能力大概包括： 1说话技巧（普通话标准、逻辑清晰之外，要考虑到对方立场，不会出口伤人；怎么说别人想听的好话；怎么靠说话来让人感觉你人很好很强，掩盖自己的缺点），大家都应该接触过一些人，他们很能说会道，很容易跟陌生人混熟，但是有些人品不怎么行。 2工作能力（工作效率，怎么样在最省时间内高质量的完成老板布置的任务，不论大小，办完后可能还有新的想法提供给老板；任劳任怨，但是对一些问题可以很婉转的跟上司沟通，能解决则解决）因为在社会工作跟在大学的学生工作不一样，学校老师布置的工作，你可以挑三练四，你可以讨价还价，你可以拖拖拉拉完成，你可以凭小聪明完成。但是！在社会工作里，很残酷，上司给你的工作，没有任何理由，只要上司不满意，事不过三，要不把机会给别人，要不就炒你鱿鱼。 3人际交往的能力（这个与说话能力相近却互相区别的。在大学里，我们对于人际关系的处理一般就是：那个同学我不喜欢，我可以4年都不搭理他；那个同学找我帮忙，我觉得他平时也没帮过我或者怎么样，我就不搭理；那个同学人品有问题，我不单不搭理，还在别人面前说他坏话）但是在社会里，鱼龙混杂，各种你将要讨厌的人都有，而且他们的能力、资本都比你高很多，可能他们是你的上司，可能你有求于他们，各种可能本质就是要你讨好他们。在社会中，不要说谁谁的不是，大家都知道三姑六婆不限定在女人中，而且现在也可以“三个男人一条街”的。 其实很多技巧，就大概综合成三点，很多人要像上面那3点做，简直要他的命！因为在他的价值观里根本就拒绝这些：竟然要接近自己一点也不喜欢的人，还要讨好他们！这不是拍马屁吗！；这样说话虽然他听起来很好听，但是这也太假了吧！为了讨好别人把自己变得不像自己！；吗的，自己的作业一直被老师打回来要我重新修改，我偏不改，不就一门课嘛！照本宣科的上课，傻宝一样的老师！；等、等、等、等，我们在大学里碰到一切不喜欢的，而我们又逃避的事情，都会在社会中，变相的一一再相遇！！而我们在大学养成的价值观，也会阻碍我们去适应这些“困难”，之后，对社会的抱怨就出来的。“社会不会为你而改变的，是你去主动适应社会，而不是社会来适应你！” 二、在超市实习中为什么能带给你比直接做白领还多的经验呢？ 1。超市的工作性质。没读过高中的大叔大妈也能做好，但是他们充其量只是把工作做好而已。但是对于年轻人来说，机会就很多了。超市的工作很简单有时很繁琐，事情虽小但是一松懈就会发生错误。在这样的环境里，很能炼年轻人的耐心，朝九晚五每一天都重复类似的简单事情中，你怎么去寻找激情。锻炼出像大叔大妈那样对待工作的耐心，而且每天维持很高的激情，并能从中挖掘出人生的大道理，而不是像现在的大叔大妈对梦想的磨灭，对命运的妥协，磨去了菱角，每天一样的工作，照顾家庭，过日子。 2在超市工作所接触到的人际很丰富。每天都可以接触鱼龙混杂的人，做推销员，你可以锻炼跟任何人的沟通方式；每天如果有心思去观察，留意身边的人际，留意每个人的不同，优缺点，性格。这很炼自己的眼睛，可以锻炼察言观色，一眼识破人的能力等等…… 但是，超市普遍的推销员，经常聚在一起聊天，不主动去为顾客导购；或者很主动，但是却是推销商品的。这些都是顾客不喜欢的，你可以回想那么多次去超市，是不是对这些有过反感，你想一想，如果有服务员没有任何目的的为你导购，为你服务，你是不是从一开始的防备到方松然后很享受！？ 这样的服务员很难遇到，但是你愿意做么？ 3在第一大点中需要的能力，你都能在超市的职业中可以争取到，这为你未来从事任何行业帮助都很大。无论什么行业，你试想，有哪个BOSS不喜欢一个，能说会道，所有人都喜欢他说的话，善于人际交往，对任何人都很敬业，然后做事或对人都很有耐心，不骄不躁，如果他的专业能力也很强，那么他一定是做领导的人才，就算没有能力，BOSS也会在他身上投资这种能力！ 三、对于一般人来说，要做到这样社会的综合型人才，等于把自己变另外一个人。为什么呢，大家回想一下，在大学的时候，我们做事情就是根据自己的个性来做，个性不喜欢的，要不做不好，干脆不做。 但是人却是有多重人格的，可以练出来的，不是听说有很多***“两面三刀”，“圆滑”，“戴面具”，等等一些形容词汇。 总之，就是告诉我们，要把工作和个性区分开，既有联系却互相区别：对待工作，可以“两面三刀”的讨好不喜欢的人，阿谀奉承讨好上司，硬逼自己耐心冷静的完成任务。而工作结束后，就回到自己的个性上来，对待朋友还是那样真诚，把社会上的那些交际手段都藏到心底，自己该怎么样高兴就怎么样高兴。 四、我说这么多的目的不是为了这个问题，我经历了这么多，也当是对自己的一个检讨，所以我说的话跟任何人有冲突，只供参考。

给你找了一篇:

今天超市的生意还算不错，大学生们的购物欲很旺盛，冰糕饮料就没断过。看得我哈欠连连，我是身在曹营心在汉。总是不放心自己的股票，弄账都算错了好几次。中午回家吃饭的时候发现大盘开始跳水，毫不犹豫的把盈利的广安爱众（600979）平仓。就是前两天买错的那支，居然也有100块盈利（就买了两手）。剩下的就没那么幸运了，一片翠绿~~看得我心痛。但也因此下定决心，再也不能三心二意。下午的时候找到店长，把自己辞职的想法说了，让店长找人替我。因为本来就在试用期，店长也留不住我，但是请我干完这个礼拜。我现在归向基督，所以不喜欢计较太多。犹豫了一下就同意了。其实本来我就一分钱工资没拿，还要再白干几天，我算是比雷锋还雷锋了。

下午的时候店里来了一个猛男，胳膊上纹了一个十字架，样子很讨巧。我看着眼馋，问他多少钱搞定的，他说100块。价格便宜得更让我心里痒痒，我以为他是基督徒呢，谁知道他是玩摇滚的。我想到了皮老虎，这孩子背后也纹了一个十字架，在澡堂里面洗澡很拉风，比那些刺龙画虎的美很了。我曾经想过也给自己弄个纹身，比如说黑猫警长，葫芦娃什么的，脱光衣服走在街上一定很耀眼。

①8

去年的夏天，我背着行囊，来到了那座美丽的城市——北京，开始了我的大学生活——北京人文大学。大学生活很单调，大多出入教室、宿舍、食堂，我似乎习惯了这种“单调”。除此之外，我便是喜欢读书，一到周六、周日，我经常泡在北京人文大学的图书馆里。而在我的生命里，图书馆那美丽的邂逅，让我有了一段难忘的恋情，从此，我的生活不再单调。

那个周六没什么特别，天有点阴，吃完了早饭，我顺便带了一把伞，依如往常来到了我们学校——北京人文大学图书馆。我喜欢泰戈尔的诗，特别是他的《飞鸟集》，从他的诗中感受到的是一种对生活的热爱以及对爱的思索。我拿了《飞鸟集》坐了下来，对面坐着一个女孩，很秀气，长发，而巧的是她的手里也拿着一本《飞鸟集》，当她注意到我在注意她时，她向我微笑了一下。我搭讪道：你是北京人文大学的？也喜欢泰戈尔的诗吗？她微笑向我点点头。那天，我们由于共同的爱好，说了好多诗的话题，话语中，我知道她叫梅。是北京人文大学汉语语言学专业的。那天中午过的特别快，而老天给了我和这位美女再次接触的机会。天下起雨来，她没有带伞，我上前说：如果你不介意，我们打一把伞吧，都是北京人文大学一个专业的嘛！梅再次点点了头。从此，我的爱情慢慢地开始了。

北京人文大学校园的爱情是单纯而美丽的，校园的爱情更多了一种令人回味的浪漫。我和梅成了一对亲密的情侣，一起吃饭，一起上晚自习，一起欣赏泰戈尔的诗歌。12月25日就要到了，我想给梅一个惊喜，因为这是我和梅度在北京人文大学过的第一圣诞节。虽然还是北京人文大学上的一个学生，花对于我们来说还是一个奢侈品，但我还是想把鲜花送到梅的面前。我知道，每个女孩子都是爱花的，没有鲜花的圣诞节总感觉缺少点什么似的。于是，我决定到花店定购买玫瑰花给梅，也真心的想给梅一个惊喜，在北京人文大学过一个快乐的圣诞节。

我们的爱情自开始，就被我在北京人文大学同宿舍的室友发现了，于是，室友经常开一些关于我和梅的玩笑，我总是一笑了之。这次，同人宿舍的人问我：圣诞节梅送什么礼物？于是，我把想去花店的事告诉了我们室友，室友倒给我提供了一个购花的地方。室友说：去北京人文大学附近的“花儿团”啊！质量好，还是便宜。“什么花儿团啊”我有点老外了。原来，那是一个团购网，就是北京人文大学附近的一个超市里面。我看了看里面的价位，真的像网站说的一句话“浪漫不需大价钱”。于是，我精心挑选了象征爱情的99枝红玫瑰，顺便从艾彼客购了一瓶香水给梅。圣诞节那天，快递把我的礼物送到梅的北京人文大学宿舍里，并附上了我的留言：“梅，感谢天，感谢地，感谢命运让我们相遇！愿99朵玫瑰花带给你永远的幸福，永远爱你！”那天，梅感动的哭了！

我和梅在北京人文大学过的第一个圣诞节令人难以忘怀，这也深深入铭刻在我们的爱情里，我感谢北京人文大学，感谢北京人文大学附近的“花儿团”，感谢梅，感谢我们在生命里的美丽相遇！

1、小超市

在大学里的小超市物品不用样样齐全，只要满足大学生一般的生活用品就行了，这样的店可以不用多大，也不用装修得多么时尚，因为这样的便利小超市是在校大学生必须要进的店铺，不怕没有生意可做。

2、奶茶店

现在的年轻人大部分是比价喜欢喝奶茶的，而大学生就占很大一部分。如果在大学里开一家物美价廉的奶茶店也是个不错的选择，既有口感又不是特别贵，学生们还是可以接受的，而且大学里的人流量也比较固定，不会太担心销量的问题。

3、怀旧零食店

人们看到以前的东西都可能会有一种别样的心情，就小编来说，有时在大街上看到小时候吃的玩的小玩意儿总会有种特别的心情，就想再次尝尝小时候的味道，如果在大学里开这样的怀旧零食店的话，绝大部分大学生一是怀念以前的东西，二就是喜欢小零食的味道，总之这样的店铺也很受大学生们的喜爱。

4、开家政服务站，巧赚“独苗钱”

根据现在的大学生都是独生子女，尤其有不少城市里的孩子，生活自理能力偏差的特点，广州市的邱先生，把家政服务站开进了大学校园，主要做清扫宿舍、洗衣服、物流配送等服务工作。年纯收入可以达到50万元。

5、开烧烤店，巧赚旅游钱

根据大学生喜爱聚会的特点，杭州市的杨先生在一所大学校园里开了一家烧烤俱乐部。杨先生的烧烤俱乐部与一般的烧烤店不同，他并不是被动地等着学生光顾，而且是学校有关学生会主动把学生们组织起来，举办各种形式的烧烤互动活动，由于形式新颖时尚，受到广大学生的喜爱。从而每年可达到纯利30万元。

可以选择开特色主题餐厅或者一些中档的娱乐场所。大学周边开店应该是根据大学生的消费能力以及消费观念来确定。 一般大学生都无经济来源，钱都是父母给的，除了生活费和一些必要的开支之外，不会有太多的闲钱。

#实习报告# 导语实习能帮助大学生树立市场意识，端正就业态度。大学生通过实习才能认知社会中的优胜劣汰，培养竞争意识，才能在实习中了解用人单位的需求和要求。本篇文章是 无 为您整理的2020大学生超市实习报告总结三篇，希望可以帮助到您，欢迎分享！

篇一2020大学生超市实习报告总结

　一、实习时间：20xx年xx月xx日至xx月xx日

　二、实习单位：好又多都江堰店

　三、实习目的

　通过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业知识，加深对相关知识的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力，并开阔眼界及思路，积累社会经验，为将来步入社会奠定基础，增强我们适应社会的能力。

　四、实习概述

　根据公司的安排，我们进行了一系列入职的例行程序，就开始正式上岗。然后，我们逐渐的进入工作状态，熟悉超市上货程序。了解货物上架，每天早上，我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后，我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式，尽可能的引起顾客的注意力，而且把商品的正面标签展示给消费者，使其商品整齐有序陈列，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用手提终端对商品进行打价。

　在销售方面，我们积极有效对产品进行推销，帮助顾客介绍和选购产品，为他们的购买提出合理建议，保持良好态度和优质的服务，提高自身形象。我们会及时记录商品的供需情况，据此通知供应商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。

　五、实习感受

　经过这段时间的实习，我们在超市学到了很多，也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光顾，这样才能给超市带来效益，所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的发展。

　在超市实习这几个星期，脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会，努力的完成超市工作，让自己更加的充实。

　实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析，不仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，考虑怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会，来做出果断的决策，如在一些节假日进行一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。对于超市，其地段位置也是极其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，有形的宣传是以资金人力为基础的；无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传，对商品价格，商品质量，服务态度都有好的评价，无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

　在超市内部，我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让消费者感到满意。

　企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。在这段时间的实习中，我也收获了很多，学到了很多书本上没有的知识，比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化知识。更为重要的是，锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流，深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

篇二2020大学生超市实习报告总结

　xx超市简介与发展蓝图：

　xx超市成立于2002年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工大学校本部东门左侧，另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市（大学生超市），其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

　xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积累了大量的资本。

　实习过程：

　第一阶段：xx月xx日上午9：00-11：30实习小组听取超市的简单介绍和现状；熟悉超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合在校学生和老师的消费特点，以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。

　第二阶段：熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式，大致有三种凡是，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品；第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架；第三种为自由摆放的商品。

　此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在xx超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。

　特别创意：

　xx超市作为市场营销专业实习基地，可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部，培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的交流，有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。

　实习感想：

　①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。

　②、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌。

　③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。

篇三2020大学生超市实习报告总结

　1实习时间和地点

　实习时间：20xx年x月x日——20xx年x月x日

　实习单位：华中科技大学武昌分校中区学生超市

　2实习单位简介

　华中科技大学武昌分校于2003年开始自办后勤、自管后勤，后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承担，分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼，使用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分：前面的部分由水果区，熟食区，以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分，中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

　3实习内容

　这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市，而这次的实习我们最开始主要是对超市的设施功能结构、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。

　31设施功能结构

　(1)租出摊位区：位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买，并在一定程度上散结账人群。

　(2)收银台：临近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。

　(3)超市内部卖场：主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

　(4)超市仓库：超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长平时办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。

　32工作岗位介绍

　主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理，上架，下架等工作。

　(1)店长工作职责

　完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作。掌握学生的消费需求，做好商品的管理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动，根据分店实际情况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

　(2)收银员工作职责

　收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。

　(3)理货员工作职责

　熟悉所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;掌握商品标价的知识;掌握商品陈列原则和方法，正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生，保持清洁;熟悉补货流程，保持商品丰满。

　33超市作业流程

　要货：门店理货员补货要填写《请货单》，必须注明供应商、供应商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码，补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际情况而定。

　食品类在遵照商品保质期的同时，经销类商品按5-7天的销售量请货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在考虑季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，采购必须查阅是否有《请货单》，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。

　收货：供应商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。

　质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一、第二联交录入人员审核、保管，并将单据送交财务部。收货人必须对所收商品数量、质量负责，并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。

　4心得体会

　我们在中区超市一周的实习生活一转眼就结束了，虽然时间不长，但是自我感觉学习到了不少课本上没有的知识，更好的将理论与实践结合起来。

　最开始的时候，我们听说去超市实习还在想，实习到底需要我们做什么，我们又能做什么，毕竟以前都没有过这样的实习经验。实习时，店长给我讲解很多关于超市方面的知识，然后安排我们协助超市员工做了一些简单的工作。从店长到理货员，我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的经验与收获：

　一不管是做什么工作，交际能力都十分重要。孔子曾说过："独学而无友，则孤陋而寡闻"。在人际交往的过程中，良好的交际能力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的认识了对方。更好的得到别人的理解、关怀和帮助。

　二工作要认真负责，要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分，以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生，生活就会变得毫无意义。认真对待工作中的每一个环节、每一个步骤，工作才能更加出色、才能趋于完美。

　三要摆正自己的位置，主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。采用平和的心态。不要把自己看得过高，也不要把自己看得过低，只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志，有通天之能，那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。

　四努力提升自我素质修养与能力水平。时刻反省自己，不能有骄傲自满情绪。经常制定短中长期目标，并不断的努力为之奋斗。多看书，阅读，努力提升自己的理论知识水平。

　这次超市实习让我得到了充分的锻炼，也认识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向，希望还有这样的机会可以让我提高自己。