茶的作文

　无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是我收集整理的关于茶的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

关于茶的作文1

　大家对茶叶并不陌生。

　茶叶可以泡茶喝，能清热提神，深得人们喜爱。

　其实，茶叶还有许多妙用。

　假日里，我去外婆家和小伙伴玩，由于刚下过雨不久，路面很滑，大家都是你追我，我追你的，我一不小心踩在青苔上摔倒在石头堆里，膝盖摔了个“大口子”，流了很多血。

　外婆见了，忙把我带进屋去，抓起一把茶叶放在自己嘴里嚼烂，然后小心翼翼地敷在伤口上，奇迹出现了，伤口马上停止了流血。

　第二天，外婆又按同样的方法敷在伤口上，没过多久伤口奇迹般地愈合了。

　在外婆的讲解下，我知道了茶叶有着止血消炎的作用。

　这还不算什么呢!外婆有头痛病，经常头痛，发作起来总是没完没了。

　到许多医院治疗也无济于事。

　但现在全好了，这全靠茶叶呢!原来，外婆每次喝完茶后，都把茶叶渣晒在阳台上，积少成多，等到有一定数量时，外婆就把茶叶渣做成一个“茶叶枕头”，然后每天睡在这个特别的“茶叶枕上”，渐渐的，外婆头痛发作的次数也少了，这可真是神奇呀!

　这可真是小茶叶大用处

关于茶的作文2

　成长中的故事，犹如满天星，也有像黄河水一样流向远方，但有一件事深深的印在了我的脑海中。

　一天早上，一轮红红的太阳从东方徐徐升起。

　我与奶奶提着竹子做的篮子去茶山采茶叶，我们穿过了一座小桥，就到了茶山。放眼望去，地上就像铺了一层用茶树铺的绿地毯。那一棵棵茶树，一片片茶叶都那么绿。我跑下山坡，看奶奶还没跟上来，我采茶叶的心情早就按捺不住了。我找了一篇最大、最鲜的摘了下来。我把这片放进了篮子里，看着这第一片嫩绿的茶叶，我不禁笑了。

　“哎哟，我的小祖宗呀，采茶叶可不是这样采得！”奶奶边喊边大声喊。听到奶奶的喊声，我赶紧把手缩了起来。“那怎么采？”我问。“是这样采的。”奶奶边说边给我做动作“先挑选几片最新鲜的，再选出一两片最好的，用食指与大拇指从底部拔下来，这就好啦。”“哦，原来才茶叶也有讲究呀！”我不禁点点头。

　过了一会儿，茶叶已经过了篮子的一大半了。

　我看着这些茶叶，仿佛看见了茶叶在杯中清香四飘，清香解暑……

关于茶的作文3

　说起茶文化，我们 中国人引以为傲。今天，老师就带我们一起品茶。

　我们先从观察入手，老师拿出三种茶让我们闻和观察，红茶形如丝，颜色黑，味如桔树枝，有一种淡淡的清香;绿茶茶叶扁长，叶尖，呈深绿色，闻起来有雨后森林的那般清新;最后是铁观音，它是颗粒状，羞成一团，如含苞待放的花骨朵儿。

　为我们介绍完这三种茶的样子、颜色和气味，老师开始让我们品茶。我选了一个用紫砂做的杯子，里面有一只紫砂做的小青蛙，做得惟妙惟肖、栩栩如生。

　我们品了红茶、绿茶和铁观音。红茶和绿茶的口感都还不错，但是我还是最喜欢铁观音了。老师先把形若老鼠屎、又若花苞的茶叶倒进杯子里，又往杯子里倒了水。茶叶打起了旋儿，随波沉浮，水渐渐变黄，卷成一团儿茶叶慢慢舒展开。像是刚刚苏醒的小女孩，伸起懒腰。随着叶子的展开，它慢慢浮上了水面，变成了叶片，好似一叶扁舟。我按“闻—呷—含—咽”这几个步骤，装成举止文雅的小淑女，品起茶，茶水入口，气味清淡，有一点涩，还有一点儿苦，但咽下肚后，回味甘甜。

　不知不觉中，这碗茶已被我品完，我的思绪也开始飘了。我幻想着，有一天，我坐在一个百花齐放的花园中，穿着一身拖尾纱裙，坐在茶台前，点上香，泡了一壶茶。香气和茶香还有花香都围绕在我周身，沉醉于中的我，望着袅袅上升的烟雾，思绪也往更远的地方飘去……

关于茶的作文4

　春天是新茶上市的季节。今天我随晨报小记者团来到了“秦淮茶都”，学习中国茶文化。

　首先，是“识茶”。没有加工过的茶叶叫“茶青”，它分为一芽一叶和一芽两叶。接着，我们便观赏炒茶，只见炒茶师傅一边炒一边给我们讲解：“炒茶一定要用一千多度高温，而且手要不停地翻动茶叶，不然茶叶就要被炒焦了，你们可千万别碰这个锅，不然你们细皮嫩肉的小手会被烫伤的。”听了炒茶师傅的话我留心看了一下他的手，之间他的手上长满老茧，我想：炒茶师傅真辛苦呀。这么高的温度，我们站在旁边都感觉热，可他们还要把手伸进去不停翻炒。“真香啊！真香啊！”随着茶叶在锅里的不停翻动，茶叶散出一股股沁人心脾的香味。经过了四十多分钟的辛苦劳动，一锅茶叶炒好了。

　随后，我们又进行了辨茶。原来茶叶的种类很多，有西湖龙井、南京雨花、苏州碧螺春等。各种茶叶的用途也不同，比如：普洱是保健用的，绿茶可以减肥，红茶可以健胃。

　最后，我们又去品茶。品茶也是一门学问，茶叶不同，泡出来的颜色就不同，喝到嘴里的口感也不同，各种茶泡制时的温度也不同，例如：雨花茶用七十度温水泡，颜色是碧绿的，闻起来是淡淡的清香，喝一口，好苦呀！可是过一会，又觉得嘴里有点儿甘甜。这是我第一次喝茶，又苦又甜，好过瘾！

　通过今天的采访，我才知道，一片小小的茶叶里，竟含有如此博大精深的文化！

关于茶的作文5

　当我第一次喝茶时，整个嘴里都充满了一种苦涩味，根本等不到细细品味，就赶紧吐了出来。从此，我再也不喝茶了，即便是再好喝，再名贵的茶，我都避而远之。

　直到那一天，在一家茶庄里，服务员向我们推荐一种茶名叫：八桂珍，据说是用八桂特产配制的，是当年杨贵妃最喜欢喝的茶。不要说制茶的`繁琐，茶具的考究，就连泡茶都十分讲究。经过服务员的讲解后，大家都开始试喝起来，看着她们又看，又闻，又品，我也忍不住端起了杯，在妈妈的鼓励下，我试探着喝第一口，一丝清香掠过舌尖，索绕着我的心房，沁人心脾，心旷神怡，咽下去后，整个喉咙都随着滋润起来，令人神清气爽。

　当我迫不及待地喝第二口时，一股淡淡的苦味夹杂着清香直沁肺腑，我皱着眉头喝下去，喝着喝着，峰回路转，所有的苦涩都被唇齿间的芳香所取代，我又试着喝第三杯，第四杯……喝茶的那天让我回味无穷。

　喝茶也告诉我们一个生活的道理：先苦后甜。也就是说，如果你不付出一番努力，你就永远不会获得任何收获。就像登山一样，不经历一段艰辛，哪能领略到险峰的无限风光。就如还是学生的我们，应该好好地利用现在的大好时光，努力学习科学知识，才能不断攀登科学的高峰。

关于茶的作文6

　今天，家里来了客人。妈妈叫我帮她泡茶，招待客人。

　我从柜子里拿出茶叶罐，使劲地拧开盖子，一阵浓浓的茶香味扑鼻而来。我一边陶醉在茶香中，一边把茶叶小心翼翼地倒了一些在杯子里。再把烧开的水冲到杯子里，热水冲到杯子里的那一刹那，好似一阵龙卷风，茶叶在杯子里翻滚起来。有的茶叶落在杯底，好像一群辛勤了一天的人们在休息；有的飘在半空中，像一只只美丽的蝴蝶在翩翩起舞，又像一片片花瓣随风飘动；还有的浮在上面，像一条条小鱼儿从水里探出小脑袋来，想看看外面的世界到底有多美好。它们形状各异，有的茶叶全舒展开了，有的半开着，还有的几片茶叶紧紧靠在一起，好像一群形影不离的好朋友，谁也不能把它们分开。渐渐的，那些探望的“小鱼儿”和“蝴蝶”、“花瓣”全都慢慢地，轻轻地落在了杯底。水的颜色也从透明的渐变成了微黄。

　我把泡好的茶小心地倒到一次性杯子里，然后端给叔叔阿姨们喝。他们喝了我泡的茶，都纷纷赞口不绝：“这茶真香啊！”我听了心里美滋滋的。

关于茶的作文7

　今天，朱老师带了细小弯弯曲曲的茶叶说：“今天这节课我们观察泡茶叶的过程。”大家交头接耳，纷纷议论，都在为朱老师的行动感到惊奇。

　开始了，朱老师把一个个像毛毛虫一样的茶放进一个透明的杯子里，老师把杯子里倒满了滚烫的水，水刚倒下去茶叶就上下翻滚，像仙女上下飞舞，美丽极了！过了一会儿水变成了淡绿色，水里的茶叶渐渐展开了，有的茶叶在上面嬉戏，有的在中间跳舞，还有的在下面悠闲的躺着。

　又过了一会儿，水渐渐变黄了，朱老师让大家闻了闻，原来清淡的味没了，变的清秀飘逸，茶香幽幽，

　又过了五分钟左右水又变黄了，茶叶有的在上面晒太阳，有的在上面晒够了来到中间翩翩起舞，还有的在下面打架，朱老师又说：“你们来尝尝吧！”

　大家欢呼起来：“万岁！万岁！”

　冯元齐给大家一人一口喝了，有的喝到了茶叶，有的没喝到茶叶，朱老师有说：“吃到茶叶的小朋友嚼两下后又有什么变化？”我嚼了两下好苦，我就不嚼了，朱老师又问了七个小朋友都不对，然后又问了一个小朋友，他说对了，我们吐了一会儿一股甜丝丝的味道一下子到我的嘴里，我一边听老师说，一边享受着那甜味。

　下课了，我还是忘不了茶叶那一种味道，我喜欢茶叶，我更喜欢茶叶那清凉的香味！

关于茶的作文8

　“滴滴答答——”当水邂逅茶叶的那一刻，我的心仿佛放慢了脚步。它有如一位仙女用纤细白嫩的手触碰了琴键，让我情不自禁放慢了一切，我的呼吸似乎停止了。它有如一束温暖的阳光照耀心房，让我不由自主闭上了双眼。

　也不知是什么时候爱上喝茶的。只是朦朦胧胧地记得，小时的我对茶反感万分。就算是喝烫烂舌头的开水，也不愿去用舌尖点一点温热的茶。哪怕尝了一小口，也就马上吐掉。我讨厌茶的苦涩。但不知何时，我忘记了苦涩，贪恋起茶的一抹香醇。每当我品茶时，茶的香醇就如一支画笔，描绘出一幅幅动人的画面：一个孩子穿着洁白的连衣裙，奔跑在金黄的沙滩上。她的银铃般的笑声，伴和着她颈上贝壳清脆的碰撞声，就如一首唯美的小诗。海面上波光粼粼，倒映着她那奔跑的身躯。她的笑容，似乎凝结成了天空中的白云，那样纯净，那样明朗……

　渐渐地，那一抹醇香变得并不重要了，我却开始偏爱那一缕微涩。微微的苦涩，带着淡淡的忧伤。它没有了那份欢悦与明朗，却沉淀着一份厚厚的沉思和深虑。微涩有如一只奇异的手，可以拨动你的心弦：还是那一个孩子，她穿着一身墨绿的衣裳。她缓慢地挪移着沉重的步伐，头埋得深深的。她静静地坐在岩石上，凝望着火红的夕阳。忽然，一阵海风吹散了那堆细沙。不知怎么，她的眼里，却有一颗、又一颗的珍珠滴落，与深蓝的海汇成了一片，正要向前流去，却被无情的岩石拦腰挡住，一次又一次的奋力冲击，都是徒劳。海风与岩石发出了狞笑……

　习惯了香醇与微涩的碰撞，习惯了欢悦与沉思的争执，茶的味道似乎变了，品茶的心情似乎变了，那一幅幅画面似乎也变了。但那份遐想却不曾离去过。它就像茶那久久的余香一般，久久地萦绕我身，久久地陶醉我心。

　我如今才明白。原来，我爱茶，并不是贪恋茶的那一抹醇香，也不是偏爱茶的那一缕微涩。我留恋的，是茶带来的那一丝无限的遐想。

关于茶的作文9

　品一杯香茶，感受味蕾的跳动。一杯好茶，如一位挚友相伴；一杯好茶，如一位名师相处；一杯好茶，如一位哲人相交。

　回忆童年，父亲总是拿着一个大茶杯为爷爷泡水，那淡淡的茶香沁人心脾，我总在一旁看着父亲泡茶，吵着自己也要喝，父亲说不过我，便重新取了一个茶杯，放上几粒茶叶，拿起水壶为我冲好，我喝了一小口，便不要喝了。爷爷见我神色不对，用他那褐色的大茶杯给我倒入，我再轻轻地喝了一小口，那味道，是无法形容的，于是我便认为父亲骗我，大哭起来。爷爷边哄我边给我倒茶，闻着茶香，我渐渐的不哭了。长大后我才知道父亲放了什么在爷爷的茶杯里，那就是孝。

　长大后，父亲的工作越来越忙，白发也渐渐长出来了，每次父亲出差回家，我都会为父亲沏一杯茶。上等的毛尖，优质的矿泉水，精美的茶具，在我手中仿佛都成了神，一个个具有灵性一般，只为给父亲沏一杯香茶。父亲说因为我沏茶的手法和妈妈的不同，所以味道才会不同。但我认为妈妈沏的茶只是普通的茶水，而我沏的，包含了我对父亲的孝。

　茶依旧没有变，手法也依旧没有改变，给人的感觉也没有变。爷爷爱喝父亲沏的茶，父亲爱喝我沏的茶，因为我们的茶有一个共同的秘方，那就是孝。

　一杯清茶，是我的挚友，是我的良师，让我明白了很多，让我懂得了什么是孝。愿我与茶相伴，细细品味人生……

关于茶的作文10

　车子缓缓的驶进大足石刻，不仅多了许多峰峦起伏的山峰，还有一层淡淡的薄雾笼罩着；如同围上了一层轻柔的白色纱帐。

　下了车换上统一的服装，便开始了今天的社会实践活动。其间，最让我印象深刻的便是“点朱砂”、“拜孔子”以及“茶艺”。我就给大家讲一讲茶艺。

　茶的味道有很多种。有清新甘甜的，也有微苦的。这一次在大足石刻自己泡茶，品了一倍“红茶”。

　在木桌上，分别有着茶壶、品饮杯、茶道（包含有茶夹，茶勺，茶拨，茶漏及茶瓶）、茗炉和公道杯。首先用茶勺舀二分之一的红茶放入茶壶，茗炉上的热水壶拿在手中，往茶壶里倒水，到茶壶的二分之一变好。茶壶的盖子盖上，并用手轻轻压住，在轻轻地摇晃几下；摇晃后，直接倒进公道杯，不需要用茶漏，也不用怕倒入茶渣；再用功到被倒入两个品饮杯内，公道杯内的水便可以直接倒掉；拿起茶夹，夹住品饮杯，摇晃几下，便倒掉，第二次也更之前是一样的，不过倒茶水近公道杯是时要用茶漏，当茶水倒进品饮杯时便可以开始品茶了。

　品茶分为三步。一，闻气味；将品饮杯放到鼻子下方，轻轻地闻一闻它的味道。二，品其味；抿一小口，在嘴中，慢慢地品尝气味。三，便可以直接喝完了。

　泡茶和品茶可以让人静下心来。

关于茶的作文11

　今天，我们教室里闹轰轰的，“我要尝一口”，“我也要尝一口”，“你给我点儿茶叶”，此起彼伏的声音一个接一个，原来，我们在品茶。

　我先倒了点茶叶出来仔细观察了下，发现茶叶硬硬的，小小的，呈碎片状，它是枯叶，颜色是绿中带黄。泡茶开始了，我把茶叶放进杯子里，倒入热水。“咕噜咕噜咕噜……”，茶叶一下子在杯子里翻滚起来，有一些随着水从杯底浮到了上面，有一些沉到了杯底，还有一些在杯子中央，既不愿下沉，也不肯上升。慢慢地，茶水的颜色发生了变化，由一开始的无色渐渐变成了浅**，茶叶也从原来硬硬的慢慢变软了，逐渐张开来了，像一条条小鱼在杯子里自由自在游动一样。这时，有一股热气从杯子里冲了出来，把我的眼镜弄得雾蒙蒙的。我把盖子盖上，让它可以在水里充分泡开。

　过了一会儿，我打开盖子，一股茶特有的清香飘了出来，让我的心情立刻舒畅起来。茶水渐渐变黄，茶叶都沉到了杯底，颜色也变得更加绿了。我迫不及待地喝了一口，啊，那感觉，像一阵阵花香弥漫在身边!这味道，让大脑放松下来，感受茶香。这时，我感觉我像在天堂里漫步，一直到旁边的同学叫我我才清醒过来。我感觉茶香留在了我身体的每一个角落，茶那独特的味道一直留在我的喉咙里，久久没有散去，让我回味无穷。

　我突然发现，品茶是一种高尚的情操，我爱品茶!

关于茶的作文12

　今天，杨老师请我们到她的办公室里品茶，杨老师先泡单丛茶，第一泡泡好了，杨老师把茶杯摆好，再把茶汤分下去。我端起茶杯啜饮一口，闭上眼，我觉得我像是来到一片大森林，一大片一大片的松树出现，旁边有熊走过，有狗跑过，有兔子跳过，空气是清新，疲劳和烦躁顿时都消散无踪了。

　单丛茶喝完了，它的甘甜很持久，既苦又甜。第二泡泡好了，颜色变成了水晶一样的颜色，是黄褐色的。闻一闻，啊!是那么清新怡人。又啜饮了一口，此时的我仿佛置身在茶园中，茶农正在采摘茶叶。叶子的味道似绿茶又似红茶，很特别!

　老师又给我们品尝大麦茶，这个茶包被老师放在玻璃杯的内胆里，倒入开水，水由透明色转化为黄褐色，但这个黄褐色与单丛茶相比，比较清亮透明。我啜饮一口，像大麦加上巧克力的味道。我接的它和单丛茶不一样。再回忆一下单丛茶的味道，虽苦却远远胜过大麦茶。单丛茶有茶园味，大麦茶有大麦味。使我联想到了一个麦田，勤劳的农民正用收割机在收割麦子。皎洁的月光下我躺在床上，又似躺在麦子上，是那么柔软，晚风徐徐的吹来，麦香伴随着晚风，风里含着麦香，钻进了我的鼻孔里，是那么清甜!喝着甜甜的茶，闻着淡淡的香，学习的压力和疲惫都化为了乌有。

关于茶的作文13

　父亲的朋友送他一罐“龙井茶”，说是好茶，说是茶中极品，而且父亲还跟我说了喝茶的好处，喝茶的乐趣。

　一次，父母亲不在家，我就把茶拿出来，想马上就喝。但喝之前，要先观其色，再嗅其味。茶的颜色没有绿茶鲜艳，只是淡淡的草色；味要比花茶清香扑鼻，夹杂着阳光雨露的气息，这味这时有，不时似乎没有，我想既然称作是好茶，肯定有它的独到之处。于是我小心的冲茶，生怕哪一步出了差错，那就离神仙又远了一步。忙了半天，终于冲好了一杯茶，茶水依然是色清味淡。没有看出哪里特殊。我想喝完再说，于是我迫不及待的喝了一大口，顿时舌头一阵发麻，一股热流直逼体内，如蛟龙出海，在五脏六腑内翻腾得很难受，这哪是成了神仙啊！什么好茶！我不甘心地再一次捧起茶杯，又喝了一小口，细细品味，茶水顺喉而下，滑入肺腑，余下的是淡淡的茶香，沁入五脏，弥漫全身，清爽持久，令人回味无穷。我终于明白了，神仙的享受，就是追求一份淡然。

　我曾经看过这样一句话：朋友之中之极品，便如好茶，淡而不涩，清香但不扑鼻，缓缓飘来，如细水长流。原来，人中极品也是该清淡自然的，然而，这却难了，淡泊名利，与世无争，不追名逐利，何谈容易！更何况，谁又愿意挣脱俗世，去追求什么淡然。所以羡慕神仙的多，却不见人间真的神仙。人，就是那么现实，太难超脱。何不让自己轻松些。

　做人如喝茶，还是清淡些好。

关于茶的作文14

　我奶奶家住在安徽省太湖县的最南边，那里山清水秀美丽极了！奶奶家门前有一大片翠绿的竹林，竹林的下面是我们家清清的池塘，小鸭子与白鹅每天都在鱼塘里悠闲的游来游去。鱼塘的旁边是我们家的茶山，茶叶是长青植物所以一年四季都是绿绿的，茶山周围是一块块金黄的梯田远远的看过去就像一幅美丽的图画。

　李时珍在《本草纲目》中有记载，说百年的老茶有降血糖的功效，我老爷有糖尿病所以我每年回奶奶家都会上山给老爷采茶。妈妈告诉我清明前三天与后三天的嫩茶是最好的，但是我们采的确是根部的老叶子，妈妈说茶叶越老降糖的功效越好。刚开始的时候感觉采茶挺好玩的，采了一会就觉得没意思了不停的吹促妈妈带我们去其它地方玩，妈妈说：“我们一年才回来一次采的茶叶要够老爷喝一年才可以，老爷自从喝了老茶叶与控制饮食已经很多年不用吃药了。”听了妈妈的话想一想老爷对我那么好我就有静下心来继续采茶。

　虽然是一次简单的采茶行动，让我感觉到了浓浓的亲情与关爱，也让我了解到了很多茶文化，总之收获很大！

关于茶的作文15

　今天下午，语文课上，老师决定让我们相互修改作文。对我们而言，这是第一次，我们既兴奋又期待。这时老师正忙着给大家发作文，座位上的同学们好奇地议论，教室里像菜市场一样吵闹。

　农老师不得不走上讲台来组织课堂纪律：农老师转身刚拿起话筒，一个不小心，把放在桌子上的茶杯给碰倒了，茶杯“啪”地一声掉到地上，摔成了碎片。霎时，教室里忽然变得鸦雀无声。大家都愣住了，不知道发生了什么事。当大家看清是老师的茶杯被碰倒了后，教室里又沸腾了起来：有些同学好奇地从自己的位置上跑到讲台前看是怎么回事；有的同学在和自己的同桌讨论起来；还有些热心的同学从教室后面的卫生角里拿出扫把和垃圾铲，飞奔到讲台前去打扫地上的玻璃碎片。农老师见了马上制止：“玻璃太尖，容易扎到手，让我来扫吧。”只见农老师一手拿着扫把，一手拿着垃圾铲，小心翼翼地把碎片全扫到了垃圾铲里。看着老师打扫碎片的身影，同学们心里充满了愧疚，默默地低下了头。

　好好的茶杯摔没了，还耽误了上课时间，这都是我们不遵守纪律，上课吵闹引起的。我们今后一定要严格遵守纪律，不再给老师添麻烦了。

　中国的茶文化丰富多彩，自然也会有着很多有趣的茶文化小故事。下面是我精心为你整理的茶文化的小故事，一起来看看。

茶文化的小故事1

　岳飞巧用姜盐茶

　岳飞(1103-1142年)，字鹏举，相州汤阴(今河南)人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜，黄豆一起熬煮让属下饮用，果然治好了军中的恶疾。此茶被称为姜盐茶，之后很快在附近百姓间流传开来，至今湘阴的家庭中仍然可见。姜盐茶，具有健脾胃，驱风寒，去腻强身的药用效果。从中医看来，茶性寒，姜性热，一寒一热，因而阴阳调和。

茶文化的小故事2

　相传，当年乾隆皇帝下江南，有一次乾隆在茶馆喝茶，突然一时兴起，抓起桌上茶壶便给身边大臣倒茶。

　大臣们顿时惊恐万状，不知如何是好。

　不下跪谢恩，那是天大的罪过，但是如果下跪就会暴露乾隆的身份。

　正当众人不知所措之时时，有个大臣灵机一动，用两个手指弯成双腿下跪的姿势，在皇帝面前“跪”了几“跪”，以示谢恩。

　后来这个故事延传开来，至今坊间仍用这种方式表示对敬茶之人的感谢。

茶文化的小故事3

　相传，郑板桥有一次途经一座禅寺，寺庙方丈见郑板桥衣着简朴，其貌不扬，对他甚是冷淡。

　只说了声：“坐”，对身边的小和尚说：“茶”，交谈后，老和尚发现来者谈吐不凡，不似平庸之辈，于是将郑板桥请入厢房，说：“请坐!”

　吩咐伺候的人说：“敬茶!”后来得知面前之人正是郑板桥，老和尚连忙将他请入清雅内室，说：“请上坐!”并让小和尚“敬香茶”!

　谈话结束后，老和尚恳请郑板桥赐字。

　郑板桥想了一想，随手写下这样一幅对联“坐，上坐，请上坐”;“茶，敬茶，敬香茶”。

　老和尚顿时羞得无地自容。

　还有一个颇有意思的茶俗。当主人给客人倒茶续水时，客人出于礼貌，会用食指和中指轻轻敲击桌面，并口称“谢谢”。

 

1、乌龙茶

清朝雍正年间，在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。

一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。

翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。

2、铁观音

相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村（又名松林头村）有个老茶农魏荫（1703-1775），勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶，几十年如一日，从未间断。

有一天晚上，他睡熟了，朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，枝壮叶茂，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同。

第二天早晨，他顺着昨夜梦中的道路寻找，果然在观音仑打石坑的石隙间，找到梦中的茶树。仔细观看，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴。魏荫十分高兴，将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里，悉心培育。因这茶是观音托梦得到的，取名“铁观音”。

3、六安瓜片

1905年前后，六安茶行一评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。信息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，并起名“封翅”（意为峰翅）。

此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽，逐称“瓜子片”，以后即叫成了“瓜片”。

4、庐山云雾茶

传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细看时，竟是一片茶树。

此时正值金秋，茶树已结籽，可是孙悟空却不知如何采种。这时，天边飞来一群多情鸟，见到猴王后便问他要干什么，孙悟空说：“我那花果山虽好但没茶树，想采一些茶籽去，但不知如何采得。”

众鸟听后说：“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅，来到南国茶园里，一个个衔了茶籽，往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽，穿云层，越高山，过大河，一直往前飞。

谁知飞过庐山上空时，巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了，领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱，其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来，直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树，出产清香袭人的云雾茶。

5、君山银针

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。

后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。

这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。

明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说：“这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。

可以看看

1、芙蓉茶的故事

（一） 王知县品尝芙蓉茶 明朝永建年间，湖广益阳知县王守仁至安化考察民情，一天黄昏，来到芙蓉山下。想寻农家住宿，见迎面来了一个和尚。王知县迎上施礼并求借宿之意。长老道："我乃芙蓉寺中长老，寺院就在山腰上，请随我来。"一路上，长老身挎的竹篓里装的翠嫩茶不时散发出阵阵清香。到了芙蓉寺，长老领着知县进禅房，亲自泡茶敬客，王知县接茶一看恰似松树针叶，待沸水冲泡，只见热气绕碗边转了一圈，然后自碗中心升起，约莫二尺来高时，又在空中转一圆圈，变成一朵白色的芙蓉花，少顷，白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕热气飘荡开来。顿时，幽雅清香充满禅房。知县看得目瞪口呆，连声称赞："真是山中珍品，世上稀奇之物。" 长老端起瓷杯道："客官请用茶"。王知县双手捧碗细细品尝，觉得这茶香纯浓高，味醇鲜爽，松针在汤中竖立，欣欣向荣。笑道："请问长老，这茶叫什么名称？"长老长叹："此乃芙蓉山特产，叫芙蓉茶。它的来历还有一段伤心的故事呢？"

（二） 芙蓉茶的故事 长老讲述芙蓉茶伤心的故事：早年，芙蓉山上住着一位面如芙蓉的美貌姑娘，和年迈的母亲种茶为生。她种的茶特别香，远近的人都喜欢喝她的茶。可是，她茶只给穷人喝，不给财主喝。有年春天，芙蓉姑娘正在采茶，山下财主王员外带了一帮狗腿子上山，逼她做茶。脾气倔强的芙蓉姑娘坚决拒绝，气得王员外猴脸铁青，命狗腿子毒打她，扔到茶树林中。村里一个名叫智明小伙子上山来帮芙蓉姑娘采茶，发现她血淋淋地躺在茶树林中，因伤重只说了一句话："智哥，就将我埋在这块茶园里。"便离开了人世。智明按照遗嘱，在茶园里安葬了她，不久，芙蓉姑娘的老母因气病交加也去世了。第二年春天，芙蓉姑娘坟上长出一株茶叶苗，下端出现一眼泉水。有天晚上芙蓉姑娘托梦智明，要他谷雨那天，采她坟头的那棵苗，喝了会长命百岁。智月依梦中指点采回茶叶一泡，热气升腾后，变成一朵芙蓉花，端杯喝茶，只觉味醇鲜浓……长老含泪续说："我就是那个智明，发誓终身不娶，削发为僧，在芙蓉姑娘坟墓边修了这个寺庙。"

（三） 湘阴知县邀功请赏失败 王知县在芙蓉寺住一夜，第二天就要回县衙。临行前，长老赠给一包芙蓉青茶和一葫芦泉水。并再三嘱咐道："芙蓉茶只有用芙蓉泉水冲泡，才会出现芙蓉奇迹。" 王知县回县衙的第二天，正好湘阴知县求访。王知县立即命书僮取芙蓉茶水招待同窗。只见沸水冲泡茶碗内，芙蓉奇迹便出现了。湘阴知县连称："仙茶，仙茶！"王知县又将其来历告诉了他。临行时，王知县把芙蓉茶送一半给同窗好友。却说这湘阴知县是个官迷心窍之人，得了芙蓉茶后，如获至宝，连夜赶往京城，向皇上邀功请赏去了。皇上闻奏即宣献茶人上殿，问明底细后，命马上泡茶试验。湘阴知县急忙冲泡，谁知开水入杯后，茶叶上下沉浮，并不见芙蓉奇观。龙颜大怒："小小知县，竟敢戏弄寡人，罪该万死！"湘阴知县吓得浑身发抖，战战兢兢说道："此茶乃好友益阳知县王守仁所献，我不过是跑腿而已，乞望万岁宽容。可传王守仁进京来便知分晓。"

（四） 王知县试芙蓉茶现奇观 皇帝听了，传旨命王守仁火速进京。王知县接到圣旨，象丈二和尚摸不着头脑，日夜兼程赶来京都。金銮殿上，皇上怒发冲冠，禁军上前要绑王知县。王知县挺立殿上说："死要死得清白，不知小人犯了何罪？"这时，皇帝从龙案上抛下一包茶叶说道："欺君之罪，不可不斩。"王知县这才恍然大悟，忍住怒火奏道："芙蓉仙茶乃清高之物，只有那圣洁的芙蓉泉水才能出现奇观。若陛下恩准小人去芙蓉山取来泉水，定会出现奇观。"皇帝听了，准他一个月假期去取泉水，如果不成，灭他九族。王知县日夜兼程赶往安化芙蓉寺，将经过情况告诉长老，长老将盛着芙蓉泉水的一个葫芦交给知县，他拜谢长老后赶来京城。知县一手提葫芦，从容上了金銮殿试茶，他亲自取葫芦中泉水烧开，将芙蓉茶放入白玉杯内，一冲芙蓉奇观出现了，百官们翘首踮脚观望，齐声祝福皇上洪福齐天。皇帝高兴地说："念你献茶有功，升为江南巡抚。"王知县回到驿馆，感慨万千，芙蓉茶品质清高，我何不效仿，遂辞官为僧，拜智明和尚为师。一直活到一百岁时才圆寂。芙蓉茶的故事也流传至今。

2、松罗茶的传说

安徽省休宁县有座松罗山，山上产茶颇为有名，叫松罗茶。松罗茶不仅香高味浓，而且真能够治病，至今京津济南一带的老中医开方用松罗茶的仍然很多。松罗茶主治高血压、顽疮，还可化食通便。至于松罗茶的来历，传说是明太祖洪武年间，松罗山的让福寺门口摆有两口大水缸，引起了一位香客的注意，水缸因年代久远，里面长满绿萍，香客来到庙堂对老方丈说，那两口水缸是个宝，要出三百两黄金购买，商定三日后来取。香客一走，老和尚怕水缸被偷，立即派人把水缸的绿萍水倒出，洗净搬到庙内。三日后香客来了见水缸被洗净，便说宝气已净，没有用了。老和尚极为懊悔，但为时已晚。香客走出庙门又转了回来，说宝气还在庙前，那倒绿水的地方便是，若种上茶树，定能长出神奇的茶叶来，这种茶三盏能解千杯醉。老和尚照此指点种上茶树，不久，果然发出的茶芽清香扑鼻，便起名"松罗茶"。二百年后，到了明神宗时，休宁一带流行伤寒痢疾，人们纷纷来让福寺烧香拜佛，祈求菩萨保佑。方丈便给来者每人一包松罗茶，并面授"普济方":病轻者沸水冲泡频饮，两三日即愈；病重者，用此茶与生姜、食盐、粳米炒至焦黄煮服，或研碎吞服，两三日也愈。果然，服后疗效显著，制止了瘟疫流行。从此松罗茶成了灵丹妙药，名声大噪，蜚声天下。

3、乾隆御封龙井茶

浙江杭州的西湖，三面环山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龙井村，村的四周，峰峦秀美，云雾缭绕，是著名的龙井产茶区。

传说，有一年清朝皇帝乾隆下江南，来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道，一见那茶，不由叫绝，只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口，只觉得两颊生香，有说不出的受用。于是，乾隆召见和尚，问道：“此茶何名？产于何地？”和尚回答说：“启禀皇上，这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发，走出庙门，只见胡公庙前碧绿如染，十八棵茶树嫩芽初发，青翠欲低，周围群山起伏，宛若狮形。此时乾隆龙心大悦。茶名龙井，山名狮峰，都似乎预兆着他彪炳千秋的功业，况且十八又是个大吉大利的数字。而那茶有实在赏心悦目，甘醇爽口，于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。从此，龙井茶名声远扬

龙井茶与虎跑泉的传说(另一版本)

传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇上急速回京"乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了太后高兴地说:"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药"乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念 龙井茶,虎跑泉素称"杭州双绝"虎跑泉是怎样来的呢据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的"童子泉",如能将童子泉移来杭州就好了兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管"童子泉"的小仙人小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背老虎仰天长啸一声,带着"童子泉"直奔杭州而去老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎,二虎变成两只猛虎,把"童子泉"移到了杭州,天亮就有泉水了第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫"虎刨泉"后来为了顺口就叫"虎跑泉"用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这"双绝"佳饮

4、黄山毛峰的传说

黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶"黄山毛峰",品质优异讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:"朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧"熊知县心中感概万千,暗忖道"黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢"于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志如今在苍松入云,修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓

5、铁观音的传说

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音,黄旦,本山,毛蟹,大叶乌龙,梅占等都属于全国知名良种因此安溪有"茶树良种宝库"之称在众多的茶树良种中,品质最优秀,知名度最高的要数"铁观音"了 铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖几年之后,茶树长得枝叶茂盛因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它"铁观音"从此铁观音就名扬天下铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"茶音高而持久,可谓"七泡有余香"

6、大红袍的传说(闽北乌龙茶)

大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟"四大名枞"此外还有以茶生长环境命名的不见天,金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠,醉洞宾,钓金龟,凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金,金钱,竹丝,金柳条,倒叶柳等 大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病状元听了要求采制一盒进贡皇上第二天,庙内烧香点烛,击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊"茶发芽!"然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的后来,人们就把这三株茶树叫做"大红袍"了有人还在石壁上刻了"大红袍"三个大字从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶

7、君山银针的传说(绿茶)

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇,女英播下的后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因侍臣回答说"这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故"明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为"贡茶"君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的

8、白毫银针的传说(绿茶)

福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治"大火症",这种茶就叫"白毫银针"

传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回有一户人家,家中兄妹三人志刚,志诚和志玉三人商定轮流去找仙草这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊"你敢往上闯!",志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头志诚接着去找仙草在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石找仙草的重任终于落到了志玉的头上她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山回乡后将种子种满山坡这种仙草便是茶树,,这便是白毫银针名茶的来历

9、白牡丹的传说

福建省福鼎县盛产白牡丹茶，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

10、茉莉花茶的传说

很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢？”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶

　俗话说：“民以食为天，食以水为先”

　清代养生家孟英说过：“人可以一日无谷，不可一日无水，水为食精”这些都说明了水与人类的关系。茶是水的另一种存在，它就不像水那样和每一个人有着密不可分的关系。但是，茶在待人接客的社会交际中是一种不可或缺的东西。

　茶，最初为是一种药用之物，《本草纲目》中说：“茶饮之去痰，解渴，消宿食，利小便，使人益智，省睡、省力、悦志"。

　我是个比较喜欢喝茶的人，粗粗算来至今也有几十年的茶龄了，引起我喝茶的原因不是口渴，却是人困。开始喝茶时对茶也没有什么讲究，常常是等到口渴时端起茶杯，咕咚咕咚牛饮一通，嘴一抹就了事。后来跟着几个喝茶的长者喝茶，慢慢地学到了一点喝茶的小门道。空闲时学长者样泡一杯茶，像模像样地坐在桌子旁，一小口一小口地喝，再不是牛饮了。再后来自己到南货店里买一两祁门红茶，一则自己喝，二者回报那几位常在一起喝茶被我叨扰过的长者。如果有机会到杭州去，回来时也买上一二盒龙井茶。但往往是吃的少，浪费的多。主要是不知道如何保管茶叶，扯开后就把茶叶放在办公桌的抽屉里。等到后来想泡茶时再去找茶叶，这时的茶叶就没买来时那样的茶香了。如果在黄梅天，那些开封的茶叶常常会有一股霉味气，那就只好丢了。

　四十岁以后才正式有了喝茶的习惯。每天早上到单位第一件事就是生炉子烧水、泡茶。这杯茶喝到中午结束，下午再泡过一杯。下班回家后除了烧饭烧菜料理家务外，不会忘记给自己泡上一杯茶。

　那时的喝茶，在茶叶、茶具方面不太讲究，茶杯我最喜爱的是玻璃杯。后来大妹夫送给我一只带不锈钢盖的茶瓶，密封性能好可以随身携带，夫人又给我用纱线钩织一只有图案的网状杯套，真是锦上添花。茶叶么，开始是喝毛峰，后来随着生活条件的改善，就改成喝碧螺春或龙井。我最喜欢的还是碧螺春。龙井好是好，它香气足，茶色好，缺点就是茶头太短了一点，三冲两冲就变得淡而无味。碧螺春虽然在香气、茶色上比龙井逊色一些，但它经喝。每年的四五月份我总会到茶叶市场买上四五斤放在家里慢慢饮用。

　为了喝花茶，有段时间我在家里养了两盆茉莉花，一棵玳玳橘，又到药店里买了两只大一点的饼干筒。到了春天，茉莉花、玳玳橘开花，等它们含苞欲放未放时把花摘下来放入早已准备好的茶叶中，扪上两三个星期，花的香气就会浸润到茶叶里了，花茶就成了。一筒茉莉花茶，一筒玳玳花茶，够喝上一年半载了。扪茶时，花不要放得太多，太多了会增加茶叶里的水分，从而影响茶色。

　茶这种东西是怎么被发现的呢作家王树曾在他的《心窍黄尘塞五车》中有一段怎样发现茶的描述：“茶这种东西肯定诞生于中国。因为它只有具备散淡性情的民族才能发明的东西。想必是一个中国人在追逐野兽或采集野果的时候，随便扯一片叶子放在嘴里。也许是因为饥渴，也许是想吹出某种声音，也许是想在嘴里嚼点什么，然后抬头去看天和云。结果树叶的味道，或某种预想不到的功效刺激了这个中国人的神经，于是最早的茶就产生了。”当然，这只是作家的一种想象而已，我们且把它作为一种茶余饭后的聊天资料吧!

　我的喝茶是从一九五八年开始的，那是我参加工作的第一年。那年的暑假期间，全县中小学教师，分别集中在一中、三中参加“反右倾整风”运动。当运动进行到“拔白旗插红旗——交出白心换上红心”的交心阶段时，连续三天三夜不能睡觉，开展乡与乡，校与校，人与人之间的交心竞赛，看谁交出的白心多!中老年的老师们一般都准备了一些醒脑提神的东西，如糖果、咖啡、香烟、红茶等，我们几个无忧无虑、没心没肺的小青年什么都没准备。可是到了第二个晚上困得实在熬不住了，哈欠连天，睡又不敢去睡!有几位老教师让我们喝一点红茶提提神。嗨!喝过几口红茶后，人的确醒了一点，口里也不觉得那么干苦了。这就是我喝茶的开始!

茶的历史故事有很多，以下是神农关于茶的故事：

有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。

扩展资料

中国饮茶起于六朝的说法，有人认为起于“孙皓以茶代酒”，有人认为系“王肃茗饮”而始，日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性。

-茶

1 关于一杯清茶的诗句

关于一杯清茶的诗句 1清茶一杯的优美句子

1、千年茶文化，昔日今朝共传扬！小小绿尖，遇水承叶，一杯清茗沁人心肠。世间怡然心情，只在一杯清茶中。

2、一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候，一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。

3、山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。

4、杯里的茶因遇到水而上浮，杯里的茶因为遇到水而清香。待香散尽，茶也变凉。

5、人生就像那碗茶，刚开始时干燥苦涩，经过沏泡后饱满清香，历变化起伏跌荡，终究是淡定平和。

6、把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。

7、两头是路，吃一盅各分东西。

2关于清茶的古诗词

关于茶的诗句

1、新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》

2、香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》

3、野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》

4、不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》

5、九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士羽饮茶》