徐州有什么好吃的

徐州有什么好吃的,第1张

问题一:徐州有什么好吃好玩的地方? 我这几天 天天去七食年代 在市中心 金地商都斜对面 站在金地门口 向右上看 就可以

我和爸妈 同学经常去了 小店菜很好吃 两个人 三个菜 两碗米饭 喝的最好自己带 点的不便宜

反正 50~70左右也就差不多了 二楼 楼梯边有免费大麦茶 随便喝 每次去都有很多情侣~

还有一个地方 牌楼 全聚德边上 有个1818美食广场 上到四楼 整个都是 川锅一号

里面的人都很有活力的~态度也特好 上来就给送西瓜 还有小菜可以自己去拿

厕所什么的 都有想不到的服务 门口 有免费美甲 和上网的地方 可以点一个干锅 吃点让他加汤 这是最合适的 再点一点菜 点无限畅饮的啤酒和酸梅汤 稍微再点一点点菜就可以 推荐功夫面 两元一份 会单有人到你旁边 拉面 整体环境 去了还想去 哥哥说干锅牛蛙很正

至于想玩的话

徐州博物馆 现在不要票 温度也很好 悠闲地逛逛 照照照片 很有意义

也可以早上起来 去云龙山和云龙湖 这地方不来 算白来 我们老师都让我们常去逛逛

前几天去了趟楚王陵 六十五路直达 可是要门票 一进去那个壮观啊 里面也挺大 还有一个水下的

要是喜欢繁华的 就去金鹰后面的彭城一号 也有吃饭的 想逛逛买东西 古彭广场下面 时尚大道 和四点以后的巨龙淘宝夜市都是好选择~

夜市后面都是小吃 我们周末也喜欢去吃的~

建议你们在市中心逛逛 吃喝玩乐全面了~

最后的 如果有网银 建议去“团800” 那才是全面的省钱啊!合适得要命~

以上。祝玩得高兴

问题二:徐州有哪些小吃最出名??? 烙馍:烙馍用未发酵的面烙成,厚约01厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。

龟打:即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。

窝头:是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金**。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。

壮馍:壮馍又称“锅盔”、“锅拍”,用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上,另用一根擀面杖,一头固定,一头坐在身下,用身体的重量压擀面杖,用来揉面团,俗称此法为“腚踹面”。做成厚约1-2厘米,直径约50厘米的圆形厚饼,放在平锅上炕,炕熟后两面呈**,外皮酥脆。

鼋汁狗肉:相传秦末时,樊哙以屠狗为主。刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。鼋汁狗肉由此得名。

鱼汁羊肉:为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:“丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”。

羊方藏鱼:因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传,彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一日,其子捕鱼回家,正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中。彭祖回来吃羊肉,感觉异常鲜美,于是如法炮制,便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。

问题三:徐州哪里好吃多 金地下面有i美食广场~二楼米线~从市中心向中山路、淮海路走,美食很多~~~早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒

中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好)

旁边的鱿鱼15两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬

西苑的酸菜鱼,又经济又好吃,里面的招牌自然是酸菜鱼了!

中山路海螺村旁边有个小巷口,里面小小金福楼的菜也不错

教育学院对面有家饺子馆,比好7和大娘都要好,而且还实惠 。

28中旁边的亚华生态园很有风格的,里面环境不错,菜还可以

红跑车里的牛排味道好极了,18一份

吴越人家的面和湖蟹炒年糕

天一酸菜鱼的海蟹粥

神厨房的干煸八带鱼

老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米!

原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉,记住是李记,狗鞭酒绝对真材实料。

另外东贺羊肉旁边的银行已关拉,去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。

观音芝麻鸡,崔氏小公鸡,曹记低锅鸡

大红锅的地锅确实不错,醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾,感觉比鸡还好吃!

农夫考鱼(地方忘了)

2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬

夜市的章鱼丸子、臭豆腐,军分区老屋的鸡和鱼,那边有家卖砂锅的砂锅排骨,云龙湖东湖的美味砂锅居,南湖一条街的醉虾,大鸭林的土豆泥,汉王府一楼的小吃,二楼的菜,撷秀门口的里脊,鸡皮!~祥和那边也有家卖地锅鸡的,也不错,老地方的龙虾,老地方旁边的炸串,面,肉加馍。

问题四:徐州的好吃的 好玩的 都有什么? 徐州有云龙湖、云龙山、彭祖园、楚王陵、戏马台、窑湾古镇、徐州潘安湖湿地公园等旅游景点,有彭祖、刘邦、孙权、李煜、张道陵等历史名人。

徐州,简称徐,古称“彭城”,江苏省地级市,地处江苏省西北部、华北平原东南部,长江三角洲北翼,北倚微山湖,西连萧县,东临连云港,南接宿迁,京杭大运河从中穿过,陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇,素有“五省通衢”之称。徐州是华东重要门户城市,华东地区重要的科教、文化、金融、旅游、医疗、会展中心,也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。

原始社会末期,帝尧时彭祖建大彭氏国,徐州称彭城自始起,是江苏境内最早出现的城邑。徐州历史上为华夏九州之一,自古便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地和商贾云集中心,一直是淮海地区的政治、经济、文化中心。徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史,是著名的千年帝都,有“九朝帝王徐州籍”之说。徐州是两汉文化的发源地,有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称,因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,也被称作“东方雅典”。

问题五:徐州市中心有什么好吃的 1、2中对面的烤肉筋(2中对面往西的一个老小区院子里)

2、民主路老鞋城对面的炸串串,羊肉串、羊排、红薯不错,酱非常的好(好福楼东侧车站,小摊位,下雨天下雪天老板不出来,有时候周末还放假。)

3、富国街南侧的牛肉板面,肉夹馍、武汉鸭脖和板面在一起,都不错,尤其是鸭舌头味道很好。(美加乐蛋糕店对面。)

4、富国街北侧的一品飘香米线,牛肉面线比较好吃,烤肠便宜的比贵的好吃。(最北侧,在往北走就到1中了,旁边好象有个叫小是小饭店)

5、少华街的老屋饭店,干煸窝头很好吃。(少华街西侧,店在路南,很不起眼的平房,一不小心就能走过,这个4年前的味道要更好些。)

6、中枢街铁板鱿鱼,不能吃辣的一定要提前告诉老板!(这家只在17:30后出摊,那边有2家,味道好的那家老板比较矮胖,笑容很真诚,基本在19点就能把所有的东西卖完,去晚了就吃不到了。)

问题六:徐州有哪些特色小吃 孩儿酥,是一种糖

另外徐州的“侉子菜”可以试试。

徐州的辣味菜也不错。

问题七:徐州有什么好玩的?好吃的? 如果风景区的话:你可以去云龙风景带。主要有云龙山,云龙公园,云龙湖,滨湖公园

小南湖,猪山风景区,水上世界,彭祖园。这些都是连在一起的

购物的话去古彭广场:金地商都,金鹰国际,百货大楼,古彭大厦,彭城一号,1818美食,

娱乐的话:老东门,时尚大道,南湖水街,滨湖新天地,公园一号,美食还有会所很多,

汉文化:狮子山楚王陵,龟山汉墓,汉画石像馆,博物馆,汉兵马俑。

问题八:徐州有哪些好吃的地方? 两来风酒楼由名人诗句“客从两面来,顾主风蛹至”取其“两来风”三字而得店名。1912年山东人张继晓在徐州所创鳝鱼辣汤而后由市南关奎东巷的胡跃德、胡兴仁父子改进提高成为“马鞍桥辣汤”,1963年,胡兴仁调到两来风酒楼烧辣汤。1975年侯昭军主理辣汤后又有提高

“冯天兴烧鸡店”在徐州的美食天地是一片享誉遐迩的店家,该店制作的烧鸡、牛肉,犹如一朵绚丽的奇葩,绽放于历史文化名城徐州。 风味“冯天兴”字号原籍南京,为江南一代名厨,于清乾隆年间北徙彭城,至今已二百余年。“冯天兴”之所以名扬四方,除了配方配料的独特与考究外,还在于操作工艺的高超与细致。传说,每当冯氏作坊起锅时,香飘数里,竟使过往行人驻足而深呼吸。因而“冯天兴”烧鸡店一举赢得百姓的好评,享有很好的口碑。

彭祖营卫宴:

彭祖,姓钱名铿帝尧时人,是我国养生之道鼻祖,烹饪之先师。营卫即营气和 卫气,两气由饮食谷水之精华而生。营气营于血脉之内,营养周身穴位;卫气 运行于血脉之外,具有捍卫躯体、抗御外邪侵入的功能,故得名。彭祖营卫宴 继承彭祖养生思维,发展彭祖药膳及引导养生术,并汲取道家饮食文化之精华 ,附予彭祖菜系以新的文化内涵。

彭祖营卫宴有三种,每种二十余道菜点和面点,共计开发六十余道。以其 中一种为例:凉菜八道、干果四碟、小菜四碟、热菜八道、汤羹一道、点心四 道、果盘一道。凉菜代表为油炸松仁、糖槽虾米、炸知了蝈等;热菜代表为蟹 黄烧鱼片、云母炖鲫鱼、白抓糜角鸡、金玉烧羊肉、淮夷糖醋鱼、拔丝银杏等; 汤羹糁或鳝鱼辣汤;点心代表为彭城葱油饼、中华一字酥、双色混沌。彭城饭店 开发研制的彭祖营卫宴是对中华民族饮食文化的巨大贡献。

项羽鸿门宴:

《史记。项羽本纪》:羽在鸿门,沛公军灞上,沛公至鸿门谢,项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦,所以又称做“项羽鸿门宴”,该宴被史学家,军事家称作“宴无好宴,暗藏杀机”的宴席,但作为饮食文化和文学人物描述,可谓是传神之作,我们排除“宴无好宴’’的及历史对鸿门宴各种评论,单就古为今用,挖掘先秦两汉饮食文化着眼,用现代美学、现代包装、执髁希诠沤衽爰迹瓜治夜杳叛绲姆绮伞O钣鸷杳叛缦灿辛共-2道,热莱15道,汤点3道,主食5种・,共计35道。凉莱代表为百果千珍、羊腊鹿惰、白糟豕条等。热菜代表为:红焖驼蹄、阿胶栗枣、范增银鱼、白壁鳕鱼、玉斗凫雁、霸王三鞭等。汤点是:莼菜鳜鱼清汤、竹荪汤、江陵皮蛋羹。主食是:柿子、核桃、山栗面窝窝头、芸豆蒸面、黄米汤圆、陕西拨鱼等。

樊哙犬鼋宴:

《汉书》列传记载:“舞阳侯樊哙者,沛人也, 以屠狗为事,后与高祖俱隐于芒砀山泽。”全狗宴早在先秦已有 云,但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者,形成特有的犬鼋大莱,彭城饭店研究人员扣住先秦两汉文化为主题,挖掘开发出“樊哙犬鼋大菜”,展现汉代徐州食狗之遗风,该宴不但营养配伍精当,所取部位刁钻,有独到之处。赋予“两汉文化看徐州’,新的文化内涵。 樊哙犬鼋宴共有凉莱8道,热莱12道,汤点与小菜4道, 主食4道,共计28个品种。凉菜代表为樊哙胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。热菜代表为鼋汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。汤点与小菜是:鼋汁大羹、石耳狗肉羹、什锦花生米、甜油青椒。主食是:扁食、黄米麻球,汤圆与胡饼。

二姐烧烤,过桥米线,黄河新村牛肉汤,丸子汤,油酥火烧,八股油条

烙馍馍,把子肉,啥汤,两来风辣汤,锅贴饺。。。

地锅鸡,钟记油烫鸭,百顺脆皮鸭。。。

笑笑凉皮,千里香馄钝,博爱街蜗牛,老地方龙虾。。。。>>

问题九:徐州哪里的东西好吃? 1、黄山垄小区假山附近鼓糖超市对面――“小甜甜”甜点店中的《肉松饼》,一级棒,还有牛角面包、酸乳酪蛋糕都不错。

2、白云山的上坡一半的位置,靠路北有家《炒凉皮》,很不错,不过现在不知道是否还在。。。

3、天桥东过了地下道,快到王杰中学的南路旁有家“裴家小饼”――《酥饼》辣的超级够味。

4、祥和电力医院对面早点“龙凤蒸饺”――《蒸饺》

5、祥和大酒店马路对面早上卖――“张老二”《酥饼》 辣的也够味。

6、牌楼秦妈火锅西隔壁“小蓝天”――《鸡蛋面》、《牛肉面》都是不错的,只中午卖。

7、市中心富国街2046理发店对面“蒋老头”――他家的《皮蛋粥》,虽然做法与其他家不同,但我认为是最好喝的。

7、市中心富国街微微新娘斜对面――“占记”《辣味鸭脖》不用说了,很多女生都知道。

8、再往前走向东拐里面有个少华街小学斜对面一对中年夫妻买的烤串――羊肉串、腰子、肉筋,常吃的,应该说是女人街的后门门口。更准确些。

9、 从富国街微微新娘向南走到美佳乐蛋糕店再向西有个巷子里面有家“微山湖鱼馆”――各种做法的鱼,一般晚了就吃不到了,呵呵,每天准备的不多。

10、夜市是很多人经常去的,但鱼龙混杂,现在给大家推荐几个比较有名的吃处:《章鱼小丸子》两家都不错,硬要比还是北边一家比南边一家好吃。对面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最里面的《原四中烤饼》天天排长队。夜市从西面数第二档,过了一堆买炒冰的摊子,往里走,中间位置有个《卖味烤翅》味道不错,督促他多放料更好吃。过了烤翅摊往前几家就是卖馄饨的,他家《馄饨》不错的。还有再往里走看到一家卖炒年糕的,不错的说。还有就是做拔丝的,一绝吧呵呵。

11、夜市对面也就是二院东边的巷子进去南头有家“延吉烧烤”――《羊肉串》

12、四道街与前进路交叉路口农业银行和工商银行门前的――《豆脑》是我喝过最好喝的豆脑了。

13、在往南一点,也是在前进路上的“兴友羊肉馆”――《羊肉拉面》估计大家都不陌生吧。

14、再往南,还是在前进路上,有个爱客来超市门前“王美玲”熟食――《烧鸡》等,也算小有名气。

15、黄河新村小区里有个菜市场,旁边有个苏恒超市门前的――《烤鸭》也是排队啊,老板口齿不清,鸭子却卖的一流。~

16、沈场小区卖熟食的一条街靠南头这边第一家买盐水鸭的――“朱记”《鸭爪》百吃不厌啊~大家要找,就记住是南头第一家就对了,靠路东边。

17、羊肉串算是徐州近几年来享誉周边城市的美食了,在徐州吃过的羊肉串不下十几二十家,总结下来,还是大福源超市十字路口的天香烧烤,比较正宗。

18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比较好的,是在迎春桥同春池澡堂往东的路口新疆羊肉串,味道还是正宗的新疆口味。因为孜然的不同,新疆的羊肉串有股特殊的香味。

19、把子肉还是介绍最有名的“凤岐把子肉”应该是在六中学校南边的一条往西的泰山路上,过了积翠新村再往西上坡一拐弯的地方就到了。

20、泰山路上的名吃也不少“小有特色”饭店,辣味十足。往西的牛肉汤也是很多人都开车去吃啊,呵呵。

21、奎园小区的北门,一进门处路东有个《啤酒烤鸭》卖的快的都赶不上啊~~

22、矿大老校区北门,往东一百米左右,同矿大校门同方向,面朝北的最西边一家重庆饭店,味道还是不错

23、三中学校南边的早点铺,做得《辣汤》也很不错,应该是个 店。

24、新生里市场的西测,养育小区前一溜门面也就是《新生米线》的总店所在――新生米线。

25、新生里市场的西侧,路口的“吴越饭店”――《吴越面》推荐大家尝尝。

26、市中心女人街旁百诗特最东边>>

问题十:江苏徐州有什么特色小吃啊? 徐州有许多传统糕点,如蜜汁三刀、寸金麻片、桂花酥糖、小孩酥糖、蜂糕和桂花山楂糕等。而其中,尤以蜜汁三刀最富特色。据记载,蜜汁三刀出自宋代,因在糕点坯上竖划三刀以便于油炸至透并闷于蜜汁之中而得名。徐州生产三刀的厂家很多,包括一些个体作坊,因而街头巷尾都可买到。位于彭城路上的泰康 食品店是生产这种传统糕点的“中华老字号”,选料和制作工艺都十分讲究,采用上等的面粉,上等的素油和上等的蜜汁,精心制作而成。观之,油光晶莹;食之,外酥里软,一口下去,真是妙不可言。

在干果中,要数邳州的银杏名气最大。银杏,亦称白果,不仅富含蛋白质等营养成份,而且含有抗衰老素,有良好的滋补作用和药用价值。邳州银杏已有1300年的历史,品质上乘。邳州是我国七大银杏生产基地之一,年产量占全国的十分之一,并建有一座用世界银行贷款建设的银杏恒温库,用以银杏的储存保鲜。邳州还是我国银杏叶提取物生产基地,江苏银杏生化集团股份有限公司用银杏叶提取物生产的银杏保健茶和保健物,颇受市场欢迎。

到徐州一趟,如果不尝尝被评为国家特级食品的沛县鼋汁狗肉,恐怕就是一件很遗憾的事了。沛县屠狗食肉的历史悠久。《汉书・樊哙传》中记载,樊哙在跟随刘邦起义之前在家乡沛县“以屠狗为事”。他烧制的狗肉色香味俱佳,很受家乡父老的青睐,刘邦更是常吃不厌,但刘邦吃狗肉却从来不给钱,为了躲开刘邦,樊哙便把狗肉挑到泗水东去卖,谁知刘邦还是打听到了。刘邦没钱渡河,但每次都有一只巨大的老鼋游过来驮他。樊哙一气之下,用打狗的钩枪把那只老鼋钩上来,杀了与狗肉同煮。不曾想狗肉因此更加鲜美了。鼋汁狗肉不仅味道好,而且富含营养,有助消化。在徐州的商店可以买到真空包装的鼋汁狗肉。 在卤肉食品中还有一道美味是新沂的捆香蹄。捆香蹄据说与明代皇帝朱元璋有一定关系。朱元璋的舅父是新沂人,朱与新沂一屠户是朋友,常吃他做的捆猪蹄。朱元璋做了皇帝后,因猪与朱谐音犯忌,屠户灵机一动,将“捆猪蹄”改名为“捆香蹄”。捆香蹄是将猪蹄去骨,填其精肉,用13种佐料炖制而成,咸淡适中,醇香扑鼻,称得上美味佳肴。徐州的蔬菜特产首推苔干。主要产地在邳州与睢宁一带,尤以邳州土山乡和睢宁古邳镇为最。苔干早在清朝康熙年间就开始种植,是当时的一种贡品。此菜为菊科植物莴苣属,农民用刀把茎划成若干细条,挂起晒成半干。苔干携带方便,可热炒可凉拌,尤其凉拌吃起来脆生生,特别爽口。邳州已将此做成熟食包装,食用非常方便。

徐州有不少特产名酒,如沛县的沛公酒、丰县的泥池酒等。这里只介绍一种“窑湾绿豆烧”。窑湾绿豆烧产于新沂窑湾镇,烧锅始于清康熙年间。传说乾隆皇帝下江南时,龙舟每驶至窑湾,总要下旨索饮。窑湾绿豆烧以优质高梁、大小麦为原料,以优质特曲为酒基,用红参、天麻、当归等50多种名贵中药材,并辅以冰糖、蜂蜜和绿豆汤配制而成。绿豆烧酒色金黄,性情平和,香气浓郁,耐人回味,并有止咳化痰,补气和血、开胃健脾的功效。有人誉之具有白酒之醇美,果酒之香甜,药酒之滋补等特点。当地百姓也流传一句话:常饮窑湾绿豆烧,不用求医病自消。

徐州,也是一个美食之城,本土与外来饮食文化的碰撞,在这个地方擦出了火花,丰富了这里的美食!正宗的徐州菜了可以在哪里吃到呢?怎样才能够一饱美食味蕾瘾呢?该如何给我们带来口感的惊喜呢,下面我们一起看看吧!

马市街食它汤

徐州当地人认为马市街的它汤是最地道的,这个汤是徐州特色,其它地方肯定吃不到的。是传说中的食祖彭祖当年发明的(据说彭祖是活了800多年的),汤底是以鸡汤为主,里面含有鸡蛋,鳝丝和鸡丝,非常养胃的,店里你还能吃到煎饺!

地址:江苏省徐州市云龙区青年路135号附近

两来风

徐州打卡必到之处,没想到超出预期。赶上深秋中雨,靠着冲锋衣逛过了云龙湖户部山,晚上自然想尝尝辣汤。两来风要比想象中大气多了,不是那种百年小作坊,明厨明灶看着也非常干净。锅贴什么的都是早餐才有,于是点了煎包和辣汤。口味确实很好,当时吃的很饱,但是回来路上,一直在想要不要到哪里再来一碗辣汤。

地址:江苏省徐州市泉山区文亭街

大张烙馍村

徐州流传着一首民谣:圆圆小饼径尺长,根根撒条黄脆香。外软里酥饼卷撒,送于抗金英雄尝。烙馍薄小玲珑,民谚描述:“一斤面能烙三十三,薄如纸,轻如烟,火种能点着,吹气飞上天。”徐州人烙烙馍高超的技艺。

大张烙馍村是徐州挺有名的一家饭馆,有好几家店,其中总店在三环南路上。这里主要是苏北特色菜,像烙馍、馓子、辣子鸡、香肠排骨等都挺好吃,装修也有特色,高峰期人很多。

地址:江苏省徐州市泉山区三环南路盛世佳园路口尚景全季酒店旁

徐州老菜馆

徐州有出名的奇葩老菜馆。徐州有出名的奇葩老菜馆,徐州人都知道那条卖了20多年始终10块钱的红烧鲤鱼。没有特地的摆盘,红辣椒大蒜大葱就随意的铺在鱼上,鱼肉入口先甜后辣,用来下饭最合适,真是让人停不下来。干煸牛柳软嫩多汁,连配都很入味,用烙馍卷上,我一口气能吃两个。地锅鸡比较辣,但是非常入味。

地址:夹河街二号

徐州美食 5天45家

富国路小吃

二中老郑烤肉筋

丰储街臭豆腐

湖滨老妈炸串

海七秒烤鱿鱼

延庆观炸鸡

四中烤饼

董小森酥肉

大楚家枣子糕

夏抱冰冰粉

黄河新村农贸市场

小胡烤鸭

朱老二炸鸡柳

张记油烫鸭

沓烙馍

郭记老味肉火烧

林记烧饼

丰储街

剪子股玛糊菜合

宋记丰储鸡柳

大嘴巴爆米花

权记友名烤肉筋

丰储街孙记牛排

陈昊猪蹄

二中烤肉筋

好像有很多分店肉筋外焦里嫩饼子软乎乎好香!

郭记辣饼铺

超级好吃!葱香味很浓辣油好香!底部还是脆脆的

健利来绿豆饼

拿到还是温热的饼皮酥软绿豆馅口感细腻奶香味很足

蓝法师

口味挺多的味道一般不太惊艳

芋泥千层很细腻好吃开心果巧克力很浓郁开心果味道比较淡

许老八包子铺

不是网红店来的都是居民

羊肉蒸包里面全是油汁

陈开武老味饣它汤

辣椒油香而不辣超好吃

饣它汤加蛋浓郁好喝

羊肉煎包没汤汁但更香

香猪肉煎包香而不腻

杜记油馍

美油条灌蛋油条很酥脆吃到鸡蛋的地方超级香

丰县烧饼

烧饼很大都是现烤的

要的羊盘肠羊头肉混合

超级好吃!羊肠很q羊肉鲜嫩饼皮香脆

两来风

辣汤

烤饼

肉煎包

山楂白糖烤饼好香甜

阿臻羊杂面

他家特色的黄花羊杂面份量超大汤汁鲜美

加了辣油后更香了

一品飘香健康米线

米线汤底带点咖喱味非常鲜美有很多肉沫和肉片份量超足

九中牛记米线

蒜香味很浓的米线汤汁鲜美萝卜碎好好吃

无名把子肉

汤汁很香把子肉瘦肉部分有点柴肥肉很好吃糖醋青椒清爽解腻

怪味愚把子肉

把子肉很大很厚实入口即化太香了肉卷也好吃

袁姐烧烤

羊肉串好吃!鸡肉一般

油包肝蘸甜醋卷烙馍

烙馍薄薄的好大一张肉串卷上馍可太香了

庆云桥付姐手擀面

这次直接帮我烤熟了

香菜馓子酸甜酥脆太好吃了

田记餐馆

试试徐州的干煸菜

干煸皮蛋甜甜辣辣的

百味地锅鸡

这个小饼绝!上酥下软超入味

地锅鸡香辣好吃

三中高皇羊肉馆

羊肉汤也好鲜美

蘸羊肉细嫩无膻味蘸水香辣好吃

全鱼宴

椒盐鱼条

鱼丸汤好鲜美

葱香鱼丝

像面条一样葱香鱼丝全是鱼肉吃起来好过瘾

家有美味

烧饼鸡贼大一份饼好香脆

娃娃菜脆好喜欢

蒜爆鱼好嫩滑蒜香浓郁

青山渐

新雨龙井

桂知秋

包装太美了极具徐州特色味道清新各具风味

徐州哪里把子肉好吃

徐州是既有历史文化底蕴,又有美食特色的城市。其中最受欢迎的当属徐州传统名小吃——把子肉。把子肉作为徐州最为具有代表性的美食,享誉海内外,每当节假日都会吸引无数游客前来品尝。

想要品尝正宗的把子肉,不得不提的是徐州老字号——黄记把子肉。这里的把子肉肉质鲜嫩,口感十分细腻,外界食客评价极高。值得一提的是,这里的烹制手法历史悠久,非常独特,如今已成为徐州传统的独特美食文化代表。

另外,徐州市政府投资的“味道徐州”美食街也是品尝把子肉的好去处。美食街集合了全市各大餐饮品牌,汇聚了徐州的美食特色。在这里品尝把子肉,可以顺便品尝到徐州其他美食,如狼牙山野猪肉、汉方牛肉等,一次性满足味蕾的多重需求。

总的来看,徐州把子肉的美味不仅在于烹制技艺和味道,更在于历史渊源和文化底蕴。无论是黄记把子肉还是“味道徐州”美食街,都是品尝这一美食最为推荐的地方。来到徐州,一定要尝尝这个美味。

徐州十大特色小吃排行榜

地锅鸡

地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式,锅边贴满面饼,之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美,口齿留香。

2 羊方藏鱼

羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜,距今已经有4300多年的历史。羊肉中放置处理好的鱼再加上调料进行烹饪让鱼肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鲜美。入口能感受到羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。

3 啥汤

啥汤这道小吃的名字得源于乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤後,啧啧称赞,问卖汤者:“这是啥汤”卖汤者机智的回答:“皇上说得对,这就是啥汤”这名字一直沿用至今,被皇帝封为“天下第一羹”。以鸡汤做底料,加入麦仁、面筋海带丝等。营养丰富,口味独特。

4霸王别姬

霸王别姬这道菜是江苏的一道名菜,主要是为了纪念虞姬。食材中的姬”同“鸡”谐音,甲鱼又叫“鳖”,与“别”谐音,这道菜的名字由此而来。这道菜的造型优美里面的肉型有的象凤蛋,有的象豆角;背甲四周柔软的鳖裙,给食者以绝妙的美感。

5蜜三刀

蜜三刀这道小吃被清朝乾隆皇帝品尝后钦点为宫廷御点。是当地特色传统风味小吃之一,也是特产的八大样之首。名字来源于,每块上面的三道刀痕。调制出的浆料甜而不腻,味道香甜绵软,再加上芝麻的香味在当地极为出名。在徐州十大特色小吃排行榜中排行第五。

6把子肉

把子肉是将15CM长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起,再配上小菜打牌其中一同食用。这道菜虽然看起来肥肉很多但是吃起来肥而不腻,很有嚼劲。再配上一碗白米饭饭浇上美味鲜香的肉汁,吃起来满嘴流油,回味悠长,口口留香。

7 梅花糕

梅花糕是古代时皇家的的御用糕点。外形是金**,它的形状和美华相似、色泽诱人,因此名为梅花糕。主要用白面粉,豆沙,糖猪板油丁制成再加上豆沙、果酱、果仁等进行配置使梅花糕的味道更佳鲜美可口。

8八股油条

八股油条在徐州拥有两百多年的历史,它是由八条水面合拢然后炸成。颜色金黄,八条均匀分布。吃起来香脆可口,分为有车轮形和椭圆形两种。主要材料是:面粉、碱、明矾粉、花生油还有精盐。这道美食对火候的把控要求奥球较高,需要正好炸至金**才能出锅。

9 桂花酥糖

桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等精制而成,可以直接食用,沸水冲饮,味道更佳,因其香气馥郁,营养滋润,是中老年人十分喜爱的甜食。

10 烙馍

烙馍是徐州民间特有的面点,用用未发酵的面烙成。是细早餐的首选食物之一,入口有嚼头,既压饿,以有健齿作用。面十分柔韧、又筋软。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”

徐州美食三天两夜文字版

壹家米线

建国小区25号楼1单元101室

来徐州必吃肉酱米线!肉酱很多!加一个鸡蛋味道绝了 汤都喝干

建国炸串

新店但是味道很好 在一家米线边上可以买了炸串到米线店吃 他们会去收盘子

老郑烤肉筋

富国街老地方菜馆隔壁

热乎的吃味道太棒了!4串1饼12r香到哭 要排队一会儿

开明卷饼

开明市场

晚上11点开卖 一定要早去 去迟要等很久 排队1小时起步 菜量很大 两个人吃一个都饱!

魏记火烧(奎山店)

奎山中街与奎山路交叉口北50米

这个饼又香又脆!葱香很浓郁 4r一个 老头老太都是4-6个饼得买 可以加麻辣牛肉特别香!搭配老奎山米线吃,绝了

老奎山米线

奎山路与奎山中路交叉口东50米路南(近奎山中心小学)

安利他家辣椒香而不辣,原味米线这个肉酱量也太大了!特别多肉肉,挖满满一大勺,多到像干拌米线

徐州羊肉哪里好吃的地方

徐州是一座位于江苏省东北部的历史文化名城,由于地处华北平原和淮河平原之间,而且毗邻山区,是一个集南北风味于一体的美食聚集地。徐州羊肉是当地著名的特色食品之一,不仅味道美味,而且营养丰富。

第一个值得推荐的地方是湛山清真大寺,这里的切片羊肉是用新鲜的羊肉切成薄片,再腌制上数十种调料,口感鲜嫩爽口。此外,这里的羊肉火锅也是很受欢迎的,汤头鲜美,锅底选用独具风味的明煮锅,让人口感倍增。

第二个值得一试的地方是徐州最著名的老字号“南太湖羊肉店”,这家店的羊肉汤和提碗干绝对不容错过。羊肉汤清真无比,羊肉水灵嫩,汤上面撒着一些葱花,香气四溢。提碗干是用肥瘦相间的羊肉精修而成,色泽美观,入口鲜嫩,不腻口。

最后一个值得提及的是“丰盛大排档”,这是一家集羊肉火锅,烤羊肉串和提醒干于一体的地方,同样人气爆棚。推荐羊肉串,经典的孜然味和原味的羊肉串都非常的好吃,烤制得十分入味。如果喜欢火锅,这里的荤菜品种齐全,用羊肉做的底蘸料十分鲜香可口。

总之,徐州的羊肉店数量众多,其特色美食也许永远无法完全被描述,如果游客来到了这里,不要错过尝一尝当地的美食,体验不一样的风味。

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