四川省会成都是一个受欢迎的旅游城市,有许多景点。去成都玩,峨眉山、锦里、宽窄巷子、武侯祠、杜甫草堂等景点推荐。除了美丽的风景,成都最吸引人的是美食。来成都一定要尝尝当地的特色小吃,还有著名的火锅串串。喜欢吃辣的游客一定要来成都品尝美食。不能吃辣的,建议在成都用餐时多喝水或蜂蜜。
景点推荐
成都景点:大熊猫基地、东郊记忆、人民公园、百年茶馆、都江堰、西街、青城山、乐山大佛、峨眉山、锦里、宽窄巷子、武侯祠、杜甫草堂、西岭雪山。
青城山:青城山的后山位于青城山的后面。后山的宫阙香虽然没有前山那么浓,但还是清静干净一点比较好,自然景观多一些。特别适合喜欢徒步登山的小蜜蜂。走在山路上还是挺惬意的,山花烂漫,瀑布泉水一望无际。后卿的主要景点有泰安古镇、三潭五泉、龙隐峡栈道、金鞭岩、友谊村和白云寺。
它由宽巷、窄巷和井巷组成,是成都现存的大型清代古街。
宽窄巷子:宽窄巷子里是整个街区最大最完整的老建筑。在这里,你可以品尝碗茶,吃正宗的川菜,体验老成都的风土人情。窄巷子里既有清末民初的建筑,也有早期西式建筑。是一个以西式饮食文化、艺术、休闲为主要特色的休闲生活品味区。胡同是成都典型民俗的缩影。除了迷人的砖文化墙,它还聚集了成都的特色小吃和民间小玩意。
美食推荐
火锅串串:对于很多外国朋友来说,火锅和串串还是比较辣的,所以建议点鸳鸯锅,清汤,红汤,再点一瓶魏一。火锅味道最重,其次是串串,其次是冒菜。当然,也有一些例外。一个人适合吃冒菜,两个人适合吃串串,一群人适合吃火锅。成都火锅是厚厚的黄油锅底。路过火锅店就能闻到一股浓浓的香味。吃火锅也很有讲究。比如毛肚鸭肠只需要涮10秒,鸡爪香菜丸子需要煮很久。每一道菜需要的时间不一样,煮的恰到好处味道最好。只要加入香油和蒜泥,再加点香菜、韭菜、小米辣、芝麻酱和花生酱等等。跳过它。一家店的火锅好吃不好吃,锅底和香油很重要,菜品新鲜不新鲜。
[小龙坎火锅]
生意好的火锅店,尤其是春熙路的火锅店,排队2小时以上排第一。菜品饱满鲜嫩,锅底味道很重。
特别推荐:极品黄喉、麻辣牛肉、虾仁、玫瑰水饺、鸭血。
码头故事火锅
他们的炸酥肉很不错,脆脆的,配上辣椒面很好吃。还有鸭血,下锅煮后很嫩。
特别推荐:麻辣牛肉、毛肚、鸭肠干、鸭血、炸酥肉。
大龙一火锅
锅底放了很多辣椒和花椒,味道很重,有点辣。不能吃辣的朋友建议点微辣的鸳鸯锅。他们家冰粉好吃又便宜,吃冰粉火锅感觉很爽很辣。
特别推荐:千层牛肚、麻辣牛肉、毛肚、县肝、卤豆皮、冰粉。
[老码头火锅]
装修好的火锅店在大厅各个角落都有放衣服的竹篮,避免火锅的味道。要说他家的黄喉毛肚,下锅涮10秒左右,预计脆爽。豌豆尖用清汤烫过也有香味。
特别推荐:毛肚、黄喉、肥牛、嫩牛肉、鹅肠、千层肚、豌豆尖。
舒大侠火锅
所有的菜都有一个很文艺的名字,菜单上写着每道菜的烹饪时间,w
1山城风弦王(建设路总店)|建设巷14号
2袁记串串香(陕西街店)|陕西街266号旁
3榆林火锅(榆林东路店)|榆林东路13号
4糊涂印象老串串(总店)|牛市口街京华路73号
冷锅串串
1毛椒火锅(魁星楼店)|魁星楼街33号
2蜀金香厕所串(总店)|武侯祠横街17号附2号
3康二姐串串香(中道街店)|中道街99号附32号,人均50元左右。
特色小吃
成都有很多小吃,可以用不同的方式吃。只有你想不到,没有你吃不到。在小巷里走一走。成都的很多美食都集中在弄堂里。
1Bobo鸡:乐山县知味Bobo鸡|草堂北路(Bobo鸡其实是一串,但是凉的,凉的最正宗)
2蛋烘糕:陆机蛋烘糕|曹家巷工人村
3糖油水果:魁星楼推车
4廖蹄子|人民公园
5烤兔:王妈手撕烤兔|玉林
6肥肠粉和锅盔:甘记肥肠粉|马鞍北路
7穗土豆:老实人天蚕土豆|新城
8兔头:明治兔头|一环路北二段
9鸭头骨:嘎嘎鸭头骨|康庄店
小贴士:成都的小吃很辣。怕吃辣的人要多喝水、饮料、酸奶等。
成都必带回的特产
成都必带回的特产,在生活当中,相信很多小伙伴都有了解过四川,四川的人美、景美,就连食物也美,自古就有“天府之国”的美称,下面我整理了都必带回的特产,一起来看看吧。
成都必带回的特产1火锅底料
川渝地区的火锅一直都是闻名全国的,成都火锅由于使用清油代替牛油,就需要添加更多的香料来增加味道和香气。
冷吃兔
四川人对(吃)兔子的热爱绝不亚于火锅,网上还有一句笑称:“没有一只兔子可以活着离开成都”,冷吃兔又名香辣兔、麻小丁子、麻辣兔丁,是源于四川地区一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足气。
张飞牛肉
张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼,味道nice。
洞天乳酒
这种酒有着1200年的悠久历史,被人们称之为青城四绝之首,据说这酒是根据完美道家的养生方略酿造而成的,是纯天然的,没有加过任何添加剂的,主要的原材料就是“果王”猕猴桃,然后在加上青城山独有的款泉水酿制的。
樟茶板鸭
樟茶板鸭是去到成都必买的特产,可以当做伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的'营养。
青城山老腊肉
青城山老腊肉是成都一道非常具有代表性的土特产,这道不仅是制作的工艺历史悠久,而且连肉源都是很健康,用绿色无污染来形成它也不为过,肉味就不用多说了,并且还能长时间的存放,所以很多来成都旅游的游客都喜欢带些回去。
蜀绣
蜀锦是指成都市所出产的“锦类丝织品”,大多以经向彩条为基础起彩,并彩条添花,图案繁华、织纹精细。蜀绣又称“川绣”,在晋代被称蜀中之宝,是以成都为中心的刺绣品的总称,主要产于四川成都,绵阳等地。中国有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中一种,且排名第一,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值,买吧。
唐场豆腐乳
这个不仅是四川人喜欢吃,而且他们还把它当作走亲访友时必带的一种土特产,送给自己的亲朋好友品尝,吃过的人都觉得它清香、可口,在四川的很多地方都能买到,不是一定只能在成都才能买到的,这种豆腐乳的口感非常的好,笔者觉得有去过的朋友们可以带些回去。
成都必带回的特产2郫县豆瓣酱
郫都区(旧称郫县)的豆瓣绝对可以说是成都人的骄傲,满世界的“郫县豆瓣”说明了它的江湖地位。众多的郫县豆瓣酱品牌里,又以“鹃城牌”最为有名,传说只要你能抠一坨豆瓣,哪怕是个厨房小白也能炒出一盘味道正宗的川菜,这绝对不是吹壳子。
辣椒面
辣椒面是四川家家户户厨房必备调料之一。吃火锅、串串、烧烤、冒菜……反正你能想到的美食,我们都可以用辣椒面“盘它”!因为四川人的世界是不能缺少辣椒面的!!!这其中小熙主推好吃又好买的“六婆牌”辣椒面哦~
油泼辣子
夏天燥热胃口不太好,吃点凉拌菜啥的是极其舒服的,比如拍根黄瓜,凉拌个猪耳朵等等。而凉拌菜的灵魂就是那美丽、流畅、“有身段”的油泼辣子!辣而不燥,香而不腻,清爽解馋,简直就是夏季的完美拍档!
宜宾芽菜
两块钱一袋的宜宾芽菜脆脆的,风味独特,分咸甜两种,在成都比较好买的是咸味的。芽菜是用芥菜茎划丝腌制的,但你不要小看它,它“静”可以直接下饭,“动”可以随心搭配其他原料,轻易就能做出一道“家乡美味”,比如干煸个四季豆,或者扣个肉,酿个豆腐……
“饭扫光”开胃系列
都说中国人出门带“老干妈”,其实我们四川人出门还喜欢带“饭扫光”!“饭扫光”就真的就和它的名字一样,用它来下饭,立马饭就被一扫而光,非常开胃。有野香菌、野竹笋、野蕨菜、爽脆木耳、麻辣什锦、牛肉酱等超多的口味,荤腥吃腻了或者不想做饭的时候,来瓶“饭扫光”陪你下饭就够了。
成都必带回的特产31、四川火锅底料
不用我多说,去四川火锅是必须要吃的,并且在四川成都火锅店随处可见。味道火辣,十分开胃,当然也有包装好的火锅底料了,可以带上几大包回家。
2、王妈手撕烤兔
王妈手撕烤兔是四川成都的特产美食,由于味道独特,五香口味,兔肉鲜嫩,让人回味无穷,分量大口感佳,兔肉多,常常吸引许多游客排队购买。
3、温鸭子
温鸭子就像北京烤鸭一样非常有名气,有着浓香的鸭味,酥脆口感好,真空包装一般在常温下保存一个星期是没有问题的,适合带走的一种特产。
4、灯影牛肉
灯影牛肉光是名字就十分吸引人,嚼劲十足,拥有优质肉牛的鲜香,灯影牛肉是成都的老字号特产,想带四川成都特产的亲可以带上一两包给家人品尝。
5、唐场豆腐乳
唐场豆腐乳可口清香是成都当地有名的土特产,包装十分好看,适合带回来送礼。
6、竹叶青茶
喜欢喝茶的可以带点回来,茶清新淡雅,可以长期保存,也是在四川成都比较畅销的土特产。
7、洞天乳酒
洞天乳酒是一种纯天然不添加任何添加剂的养生酒,据说是主料果王猕猴桃和成都青城的泉水由道家酿制而成,因此比较闻名,而且它酒味浓香扑鼻,很好闻。
8、成都腊肉
成都腊肉有别于其他地区的腊肉就是成都腊肉里有花椒,吃起来舌头麻麻的,口感醇香,肉质鲜美,比较干燥,真空包装,可以长时间保存。
四川是天府之国,其饮食风格以麻辣为主,尤其是其川菜和川味火锅,享誉中外。那么,四川必吃的特色美食有哪些?
1、四川火锅
四川火锅,又叫川味火锅,已成为川渝两地的代表美食,以独有的麻、辣、烫、鲜等特点而傲立于世界火锅之林,是四川乃至中国著名的火锅之一,也是四川一张响亮的美食名片。四川火锅是将瓦罐中盛水,配以辣椒、花椒、牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟等配料一起熬制,完毕后在沸腾的汤料中添加肉或者蔬菜进去即可。在制作配料上以厚味重油“著称,鲜香味美,制作精细,口味大众化。四川火锅种类繁多,除了传统的毛肚火锅,还有清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等。在四川,无论是贩夫走卒、商贾农工,还是达官显宦、文人骚客等,无一不偏爱四川火锅。
2、麻婆豆腐
中国菜”之四川十大经典名菜
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,是上河帮蓉派川菜,具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色,被奉为川菜经典,更是四川一道享誉国内外的特色美食。麻婆豆腐始创于清代同治年间,原为中华老字号“陈麻婆豆腐”创始人陈刘氏所创,因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。陈氏所烹豆腐色泽红亮,极富川味特色,清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。麻婆豆腐于1999年成为中国名菜,2010年入选成都“非遗”名录。麻婆豆腐更是被中国烹饪协会评选为“中国菜”之四川十大经典名菜。
3、担担面
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担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,是四川十大美食之一,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成品具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物,2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”,更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。
4、回锅肉
“中国菜”之四川十大经典名菜
回锅肉属于上河帮蓉派川菜,在川菜中的地位是非常重要的,一直被认为是川菜之首,又称熬锅肉,是四川一道经典传统名菜,也是四川一道闻名的家常川菜。其制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。回锅肉起源四川农村地区,四川地区大部分家庭都会制作,四川的回锅肉中材料必为三线肉、青蒜苗、郫县豆瓣酱以及甜面酱,缺一不可。回锅肉更是被中国烹饪协会评选为“中国菜”之四川十大经典名菜。
5、夫妻肺片
“中国菜”之四川十大经典名菜
夫妻肺片是一道四川成都传统名菜,属于上河帮蓉派川菜,此菜通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片,再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面而成。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。该菜品原由成都郭朝华、张田政夫妻于上世纪30年代创制而成,由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱被称为“夫妻肺片”。夫妻肺片更是被中国烹饪协会评选为“中国菜”之四川十大经典名菜,成为四川一道精美的特色美食之一。
6、钟水饺
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钟水饺也称“荔枝巷水饺”,是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃”之称,也是四川具代表性的特色美食之一。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱。钟水饺店荣获“中华老字号”,其特色小吃钟水饺获得“中华名小吃”荣誉,还获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”称号。钟水饺更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“四川金牌旅游小吃”称号。
7、抄手
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抄手是四川著名的美食小吃,四川人把“馄饨”叫做“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。其中,龙抄手是四川抄手的代表,是成都市著名的传统小吃,迄今已有70余年的历史了。龙抄手获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的称号,更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。
8、川北凉粉
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川北凉粉,也叫做旋子凉粉,自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今,是四川著名的特色美食之一。川北凉粉曾获得“中华名小吃”、非物质文化遗产,也是中华老字号“川北凉粉”的招牌美食小吃。川北凉粉更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。
9、钵钵鸡
钵钵鸡起源乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。四川钵钵鸡尤其以乐山钵钵鸡和成都钵钵鸡为有名,其中成都钵钵鸡于1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
10、三大炮
成都市名小吃
三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制作而成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”,故名“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美,主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中置火炉上以微火保温,吃时现做。三大炮还被成都市政府评为“成都市名小吃”。美食小编推荐成都其他特色名小吃:赖汤圆、肥肠粉、甜水面、鸡丝凉面、蛋烘糕等。
我来成都三年,吃了三年。就例举一下我觉得可以的小吃
龙抄手:春熙路口的“中华老字号”小吃——“龙抄手”餐厅,百盛旁边的“赖汤圆”餐厅都是外地人来成都很好的食物选择
“卤肉锅盔”形式上与陕西的“肉夹馍”相似,不过“肉夹馍”里的肉,是剁得烂碎的腊汁肉,而“卤肉锅盔”里的肉却是浇着卤汁的成片的肉,都很香。以前只知道骡马市的担担面总汇卖的“卤肉锅盔”最正宗,这两年如雨后春笋般地冒出一大批各种字号的锅盔店,遍布成都的各个角落。八宝街三医院对面的“乐来锅盔”味道就很不错。除了卤肉外,还有很多品种,如耳片、牛肉、三丝等等,价格在25元左右。
洛带伤心凉粉:吃的那个才叫做伤心,怕辣的同学小心,3块5块价格不等
其实成都的冒菜还是不错的。这个到处都有了
其他的像肥肠粉 渣渣面 都还是很可以的
更多的你自己去尝试,毕竟每个人的口味不一样!
手打哈!
:一、成都土特产有哪些成都有什么土特产
1东田奶酒:这种酒有1200年的悠久历史,被称为青城山四大奇观之首。据说这款酒是按照完美的道家养生法酿造,纯天然无任何添加剂。主要原料是郭旺猕猴桃,然后再加入一种青城山特有的泉水酿造而成。
2青城山老腊肉:它这是成都非常有代表性的土特产。不仅制作历史悠久,连肉源都是健康的。它可以它绿色无污染,所以它肉的味道就不用说了,而且可以保存很长时间。
3郫县豆瓣:是成都郫都区的特产,全国顶级调料之一。
4蜀绣:它是中国四大著名刺绣之一,也是中国历史最悠久的刺绣之一。它以柔软的缎子和彩色丝绸为主要原料,然后用独特的针法绣制而成。其中,它的针法也是我国四大名绣之首,针法有130多种,具有针法严谨、针法平齐、变化丰富、形象生动、立体感强等特点。
5唐昌豆腐脑:这不仅是四川人爱吃的,也是走亲访友必带的土特产。送给他们的亲戚朋友品尝,在四川很多地方都可以买到。
6青城茶:据考证,在唐代就已经很有名了。这是一种贡茶,味道香甜浓郁。此外,它营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。
二、有哪些值得买的成都特产
导语:你知道成都有哪些特产值得买吗?下面是一些值得购买的成都特产。让让我们看一看!希望能帮到你。
有哪些成都特产蒙顶茶值得买?
蒙顶茶,又名四川成都特产之一,产于名山县蒙山。蒙山是蜀县茶叶的发源地,也是中国名茶的发源地。蒙顶茶的主要品种有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、大白兔、袁志、玉千春等传统名茶。以及特种绿茶、各级烘炒绿茶、各种茉莉花茶、沱茶、南路边茶等。后来,著名的茶蒙山春露被创造出来。超过2000年加工经验,山茶花在采摘、制作、调配、包装等各个环节都一丝不苟。使其品质上乘,风味独特。蒙顶茶的特点是外形翠绿,汤色清澈,味道清新爽口,余香绵长。
吕蔡涛
四川吕蔡邑陶瓷有限公司生产的中国吕蔡邑,是四川成都陶圩的特产,属于传统土陶工艺品。中国吕一彩陶的问世,标志着陶器文化进入了一个新阶段,是传统制陶技术的一次飞跃,使中国彩陶制作着色技术世界领袖。吕陶瓷是以纯天然红粘土和白粘土为主要原料,经过高温窑炉的碾磨、揉捏、拉花、雕刻、精制成陶瓷坯体,再经专利着色技术加工而成。中国吕一彩陶是在继承传统工艺的基础上创新配方,改变了陶器原有的表面着色工艺,使陶器作品更具艺术性,体现了精美彩陶作品的魅力和艺术欣赏性。这项着色技术获得了英国伦敦发明专利和中国知识产权发明专利。中国吕一彩陶以亚光色为底色,色泽清晰,过渡自然,色彩层次均匀和谐,表面光泽明亮,不褪色,具有很高的收藏价值。
漆
四川是中国漆器的主要产地之一。成都出产的漆器品种多样,造型优美,透明如水,光亮如镜。主要产品有漆器屏风、盒子、出土文物复制品、漆器艺术品等。价格在80-200元左右。
模拟大熊猫
成都特产仿真大熊猫是以四川卧龙山国宝大熊猫为原型,用天然精细动物皮毛制成,用硝石制成皮毛。皮毛光亮,质感好,制作工艺独特,做工精细,纯手工精制。模拟大熊猫s的造型生动传神,形神兼备,可爱惹人爱。
银制工艺品
从成都前蜀王王剑墓出土的玉书、玉器和金银器皿可以看出,成都的银丝制品自古以来就具有很高的工艺水平。银丝工艺品以银为原料,描绘生动的装饰图案。银线只有人类头发的一半细。价格在150-300元左右。
平山茶
平山茶是成都著名的特产之一,产于平山县鸣幽茶叶公司。多年来,名茶龙湖翠和平山炒青平山出产的曾多次荣获省巴蜀美食节金奖。屏山茶色泽翠绿,香气持久,滋味甘甜,深受人们的喜爱,是四川名产。
竹编制品
一种独特的竹制工艺品。以瓷器为胚,按胚织出纤细如发的竹丝和柔软如丝的竹丝。选材非常严格,编织技艺极高。成品有花瓶、餐具、茶具、文具等。价格在80-300元左右。
上面介绍的值得购买的成都特产有哪些?你认识他们吗?
:三、成都的特产是什么成都的特产有啥
1四川茶。成都拥有中国最多的茶馆。可以说成都是一个泡在茶碗里的城市!四川盛产茶叶,四川人特别喜欢喝茶。川茶最具代表性的品种有川红、花毛峰、雀舌。
2织锦和刺绣。蜀绣,又称川绣,是以四川成都为中心的刺绣品的总称。蜀绣历史悠久。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法100多针,充分发挥了手工刺绣的特长,具有浓郁的地方风格。蜀绣的题材多为花鸟、动物、昆虫、鱼和人物。除了绣花屏风,还有被套、枕套、靠垫、桌布、头巾等等。
3瓷胎竹编。四川盛产竹子,所以有很多竹制品。瓷竹编用的竹丝横截面全是长方形,粗细只有一两毛粗。在制作过程中,所有竹丝都是用双手和小刀手工编织而成,使每根竹丝都按照胎儿的形状,紧贴瓷面,绕口,紧扣瓷面,精心编织出不同的花纹。所有关节都是隐而不露,就像一件自然而然的事。
:四、成都特产有哪些到成都必买的特产
1阆中张飞牛肉。张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美食之一,色、香、味俱佳。早在上世纪40年代,这种牛肉干就获得了成都工业协会优质产品银奖。因为肉干不硬不潮不软,所以叫张飞牛肉。
2郫县豆瓣。郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着300年的悠久历史。由一套精细独特的传统工艺自然酿造而成。具有花瓣脆、酱香浓郁、油红褐、辣而不燥、久醇的特点。是川菜必备的调料。
3织锦。早在2400多年前,成都蜀锦相关产业已经非常发达。今天s蜀锦,作为成都的历史文化遗存,不再是普通人的必需品,而是成都给予外界的珍宝。
五、去成都带什么特产好?
成都是著名的旅游胜地,这里不仅有许多美丽的风景,还有各种各样的特产。不过一般这些特产要打包回家,味道会有些变化。那么成都有哪些特产可以带走呢?让让我们一起看看吧。
2王妈用手撕烤好的兔子。王妈手撕烤兔,也是成都之行。非常适合带走的特色美食。味道很好,吸引了很多游客排队购买。虽然这种食物有很多口味,但最适合的应该是五种口味,这真的
3邓s兔头,虽然成都很多地方都可以看到兔头,但是最适合的地方应该是西北桥附近。那家店的兔头风味独特,开了很久了,差不多20多年了。它it’很适合大家专门去那里。打包带回去细细品味。
4如果你想买成都的特产,邓英牛肉是个不错的选择。现在在当地很多超市都能买到,但最合适的地方应该是老成都。当你买了它,你d最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量可以放心。
5火锅底料,成都是吃火锅的好地方。如果同时在当地玩,也可以选择把点火锅底料带回去。不过火锅底料的牌子也不少,口味上其实也没太大区别。可以根据个人喜好选择。
6来成都旅游的青城山老腊肉,想买点可以带回去的特色美食。建议选择青城山老腊肉。这种腊肉历史悠久,肉的感觉很好,而且不会存放时间长了就不会变味。值得拥有。
7龙抄手
龙手的皮嫩滑可口,汤浓白,最适合蓉城小芝。龙笔迹不是老板的名字他姓长刀,但那次三个家伙商量在厚花茶园,它是以的谐音命名的厚,其中也隐含了龙腾胡月和繁荣的商业。
8赖汤圆
赖源已经有一百年的历史了。老板赖元鑫从1894年开始就在成都沿街做汤圆卖。他做的汤圆,皮不烂、馅不露、汤不泥、筷不粘、牙不粘、口不腻,润泽香甜、滑爽绵软,成为成都最有名的小吃。
9钟饺子
钟水饺的创始人钟,原名谢森茂,开始挂出荔枝巷的钟饺子1931年。钟水饺和北方水饺的主要区别是都是用猪肉馅,不加其他新鲜蔬菜,配上特制的红油,微甜微咸,麻辣鲜香,风味独特。
10丹丹面馆
成都,担担面,有四五十年的历史了。它来自沿街叫卖的小贩的负担。担子的一头是灶具,另一头装着面条、碗和准备好的调料,可以随吃随到。现在成都有名的担担面店就开在成都文化宫旁边。它的特点是面条细,肉脆,葱花、芽菜、猪油为主要调料,少许汤汁,鲜美爽口,辣而不微酸。
1肥肠粉
最有名的肠粉是双流s白宫粉肠粉。
12珍珠球
北方的珍珠球好像是肉做的,吃起来咸咸鲜鲜。四川的珍珠球香甜可口,里面有馅,黑芝麻白糖,外面是漂亮的糯米。它们晶莹剔透,可以用来换换口味。
第三步:起泡
它它是用糯米做的。吃起来软软的,甜甜的,很好吃。单玲s泡很有名。里面有油渣,很香。五分钱一个。早上用微波炉加热或者蒸着吃,会解决早餐问题。
14叶巴尔
叶巴,又名艾沫,原为四川西部图库鲁农民清明节的传统食品。
15酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、乐山等地著名的地方小吃。以前豆花多以合租的形式经营,在城市和农村都比较流行。这是一种历史悠久的民间小吃。
16卤肉锅盔
老皇城传统锅头经营的锅头口味多样,风味独特,有鸡锅头、牛肉锅头、蒸肉锅头、肺锅头、菜锅头等。另外,老皇城传统锅头里的牛尾汤也很有特色。
洞口张凉粉(文殊坊也有,所以不要t看环境)、锦里的糖糕(主要看手艺,这是成都的特色)、路边的冷锅串串(还是干净卫生,还得看更多人的口味)、袁记火锅(成都比较知名的一家,价格公道,环境好,味道正宗)、火锅(成都几乎每家都有)
成都方便携带的特产主要是牛肉制品、花生糖、各种糕点、腊肉、郫县豆瓣酱。
1还有很多品牌的牛肉制品(包括牛肉干、牛肉丝、牛肉粒、卤牛肉等。),包括老成都、棒棒娃、张飞、外洋沟、老川东等。张飞的哪些最贵质量是一个见仁见智的问题。要特别注意的是,有的是干的,有的是湿的。不仅要注意价格和重量的对比,还要注意干湿程度,否则性价比可能不高。建议多带点。
2花生糖:主要品牌有黄老五、马仔、赵**等。香脆可口,甜度适中,营养丰富,口感好。特别建议多带。
3郫县豆瓣酱:味道醇厚但不含香料,色泽油润。全靠精细的加工工艺和精良的原料,色、香、味都不错。郫县豆瓣酱是川菜的灵魂。比较好的品牌是鄄城,好人家,丹丹。平时在家想吃川菜,放一点郫县豆瓣酱,绝对物超所值,唇齿留香。
4各种糕点包括:爆米花糖、肉丝糕、绿豆糕、桂花糕之类的,和杭、福、合等城市的差不多。它们没有什么特别之处,可以带也可以不带。
5腊肉:包括腊肉、香肠、猪肉面、排骨等。好像都可以做成腊肉制品。如果你是南方人,可以带一些回去尝尝,比较一下味道的区别。如果你是北方人,不建议带,因为一般不习惯(只是一般,不排除有人很喜欢),吃起来也很麻烦。还不如直接买鲜肉吃营养又省事。
6其他著名的有钟饺子、龙抄手、赖汤圆、担担面等。其实味道都很一般,也不方便带走。做面食的时候,成都做的不如北方做的好,可以不带。
1牦牛肉干答案刚好是阿坝的,更不用说其他省份了。牦牛肉在四川的地位很高。只要它s正宗,不言而喻其口感品质极佳~这里s一个老本土品牌,从我小学就开始吃:一盒雪松有三种口味:麻辣、五香、烟熏,每种口味都有自己的特色。五分推荐一下,200左右一盒。现在,也有卖牦牛干的好品牌。美女简直就是四川火腿肠的大承包商。直到安苏大学出省,才发现除了美女还有火腿肠哈哈哈。另一方面,美好进军牦牛肉领域,也生产牦牛肉干、牦牛肉酱等产品。毕竟是大品牌。个人觉得应该还是可以的。相比雪松,他说还有小包装的,更方便,更另类。
2豆沙有火锅底料,有腊肉香肠,但其次,我要推荐川菜的灵魂,豆沙!几乎所有的川菜都可以不要分开。你也知道,所有的川菜麻婆豆腐、红烧肉,甚至串串火锅的配料都可以不要分开。最简单的葱姜蒜豆瓣酱炒再和其他菜一起炒都是一流的!另外我个人推荐鄄城品牌,老品牌,比较放心。3兔头说到兔头,真的要推荐不是双流兔头的兔头!都江堰你个兔头!它非常好吃,又辣又香。其实兔头本身是没有肉的,主要是材料的口感很重要。推荐这家在都江堰很有名气,去的人特别多。每次回都江堰第一件事就是吃尤其是兔头!现在它有真空包装就方便多了,不过我刚刚用某宝看了一下,havent还没有开网店,所以emmm在都江堰买的,带回来的话太方便了~~~
作为一个在成都学习生活了十几年的人,他热爱成都我们非常喜欢食物。作为天府之国、旅游之城、美食之城,成都和四川有着丰富多样的历史文化和饮食文化。各种美食琳琅满目,适合旅客携带和邮寄的特产如下:
1调料底料:郫县豆瓣及各大品牌火锅店出品的火锅底料,串香底料,好家调料,花椒。
2点心:宫廷桃酥系列、三炮、鸡蛋饼、米糖、龙须饼、糯米糕、莲子饼、花生饼、姜糖。
3麻辣卤小吃:张飞牛肉、牦牛肉干、邓英牛肉、王妈s手撕兔、肉丝兔、麻辣兔头、冷食兔、军屯锅盔。
4熏肉制品:九尺盐水鸭、香肠、腊肉、排骨、耳朵、酱肉。
5展品:川剧变脸饰品、蜀锦、蜀绣。
6水果:龙泉桃、汶川樱桃、攀枝花芒果、各种柑橘。
7干货:松茸,棕榈,竹荪的卵,竹荪,甘孜的Aba产松茸。
8白酒:方水晶、文君酒、泸州老窖、五粮液、剑南春、沱牌、郎酒、全兴大曲。
希望以上回答能帮到你,祝你每天都过得开心!
成都的这些特产都很不错。
看看它在哪里从哪里来的。
青城四绝,怀远三绝。老腊肉,薛,这些都可以带走。你不要什么不能带走的只能现在吃。
真诚的心
牦牛肉干答案刚好是阿坝的,牦牛肉在四川的地位比较高。只要你买的是正宗的牦牛肉,口感品质就不用说了~这里s一个老本土品牌,从我小学就开始吃:一盒雪松有三种口味:麻辣、五香、烟熏,每种口味都有自己的特色。五分推荐一下,200左右一盒。现在,也有卖牦牛干的好品牌。美女简直就是四川火腿肠的大承包商。直到安苏大学出省,才发现除了美女还有火腿肠哈哈哈。另一方面,美好进军牦牛肉领域,也生产牦牛肉干、牦牛肉酱等产品。毕竟是大品牌。个人觉得应该还是可以的。相比雪松,他说还有小包装的,更方便,更另类。
邓s兔头,邓英牛肉,火锅调料,郫县豆瓣,青城山老腊肉。
成都是一个多景点、多美食的地方!几天旅游下来,发现美食还没有吃够,无奈时间的不允许只好离开,等下一次有机会在来玩、再来尝美食、小吃!想念成都的美食,可以将四川的特产带回家撒,想吃火锅了,一包成都的地道火锅底料立马下锅,不出半小时香喷喷的火锅呈现在面前,敞开肚皮慢慢吃!那么问题来了,成都旅游后在哪里购买地道的特产带家呢?下面我们一起来看看
1火锅底料
这些火锅调料包基本照搬了火锅店的味道,同时也配合外地食客的口味进行了调整,传统的麻辣鲜香料包、酸菜鱼火锅包、鸳鸯火锅料包等应有尽有。弄起来也方便,回家之后把调料包放水里煮开,然后下菜就可以了。来四川旅游了,一定记得买几包火锅底料带回家,这就是四川的味道!
购买攻略:买火锅底料有两种渠道,一个是到知名的火锅店去选购,但是稍显麻烦;另一个办法就是到
成都市区大型的超市如家乐福、好又多、人人乐、万佳等购买。在这些超市除了能买到火锅底料,还可以随手购买一些成都特有的食材如鲜笋、腊肉、毛肚等。
火锅底料的保质期一般都可以,要是选购食材的话一定要注意保质期哦。火锅底料的价格区间从十几元到几十元不等,还算是物美价廉。
推荐理由:从火锅中感受四川的麻辣热情!
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2竹叶青茶
东坡有诗云“我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉”。竹叶青茶产于峨眉山海拔800~1200米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长于云雾缭绕之处,自然生长而成,口感极佳。
购买攻略:四川各个景区都有茶叶售卖,但要买真正的好茶还得去名茶的专卖店。以竹叶青为例,其专卖店遍布
成都主要街道,竹叶青茶最适合馈赠亲友,价格从几十块的袋装茶到几千块的论道顶级好茶都有。此外,现在买竹叶青茶也可以在网上下订单,选好了直接送到家,免去了托运携带之苦!
推荐理由:茶是四川之魂,也是四川最古老的待客之物!
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3四川老腊肉
四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
购买攻略:老腊肉在四川诸多景点的特产店都有销售,但如果要买相因好吃的话建议还是到成都中大型的超市或者去农贸市场去购买,如果你非要吃正宗的话那也可以到成都周边的一些农家乐去跟老板购买。腊肉因为腌制的手法不一样,所以味道也有想当的差别,所以建议大家适量购买即可。腊肉有不同的品类,除了腊肉外,还有腊肠、腊排骨、腊鸡等等,价格从数十到近百元不等。
推荐理由:腊肉里饱含着老成都的味道!
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4郫县豆瓣
郫县豆瓣除用作调味外,也可单独佐饭。用熟油拌,其味更佳。
购买攻略:现在郫县豆瓣的品种也比较多了,小编作为资深吃货推荐的是“鹃城牌豆瓣”。豆瓣是四川人家中必备食材辅料,所以几乎成都所有的百货店和超市都有售卖。几块钱一瓶的价格更是亲民到极点了。
推荐理由:豆瓣—亲民价格,川菜之魂!
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5蒲江米花糖
蒲江所产米花糖用糯米、花生、芝麻等做的,香甜酥脆,而且携带、食用都很方便。四川地区的农村自己做这个,方言里叫“炒米糖”,用膨化过的米花加黄糖高温熬制而成。如今的米花糖制作工艺更加先进,同时保留了儿时的味道。
购买攻略:四川街头巷尾的大小超市如红旗、舞东风、互惠等都有袋装米花糖售卖,价格一般在十几元,小包装的则在几元。米花糖带回去给小朋友吃,家里的小朋友一定很欢迎的。
推荐理由:米花糖,带回儿时的味道!
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6张飞牛肉
张飞牛肉本名干牛肉或保宁干牛肉,产于四川阆中,因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像,于是后世人将这种牛肉称之为张飞牛肉。
购买攻略:在四川古城阆中,或是成都的春熙路、宽窄巷子、锦里等都有张飞牛肉的专卖店,在成都大型的超市四川特产区里也可以找到张飞牛肉的展架。小编比较推荐你去专卖店去买,买了牛肉还可以跟“张飞”摆个POSE合个影哈!不过,张飞牛肉如今的价格也不便宜了!
推荐理由:张飞牛肉,可以吃的三国文化!
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7蜀锦
历史上,锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市。如今,蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍品。
购买攻略:如今网上所售卖的蜀绣一般都是机织的,真正传承了古代织绣手艺的蜀绣作品只有在不多的地方才能买到。如果大家对蜀绣感兴趣,可以到成都草堂东路18号的蜀绣博物馆去看看,在那里一方面你可以买到真正的蜀绣,另一方面你可以观摩历代蜀绣精品,还可以看绣娘和绣工现场织绣。蜀绣的价格从几百到几万元不等。蜀绣作为四川特产,还可以在其他一些地方买到,比如在竹叶青门店就可以买到一款熊猫款的蜀绣,很适合外地人带回家给家人做礼物。
推荐理由:蜀绣,穿在身上的历史!
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8瓷胎竹编
瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,厚度仅为一两根头发丝厚,在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织,让根根竹丝依胎成形,紧贴瓷面,缠嘴过把、紧扣瓷器,精心编织出不同图案,所有接头之处都做到藏而不露,宛如浑然天成。瓷胎竹编按编法它可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织,价格几百上千不等。
购买攻略:部分景区特产店有售,需要给老板好生砍一下价,不然你就被编进去了哦!
推荐理由:竹子原来也可以这么用!
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9阆中醋
保宁醋用大米、小麦等为原料,用肉桂、当归等中药材制曲,然后用泉水酿造而成,健康绿色酸味浓,近百年来被人们被誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。买一瓶回家,做出来的菜绝对巴适。
购买攻略:四川各大超市商场均有销售,目前阆中醋作为四川名醋的代表也逐渐走出了四川走向了全国。阆中醋的价格从几元到几十元不等,如果你喜欢吃醋,不妨买两瓶带回去吧!
推荐理由:湖南卫视曾做过一次节目,邀请了山西老陈醋、阆中醋、镇江醋等名醋产地代表同台鉴定各家醋,山西老陈醋的老师傅居然把阆中醋认作了老陈醋,可见阆中醋工艺之水平。
推荐指数:
10川酒
五粮液、茅台、泸州老窖、水井坊、郎酒、剑南春、舍得酒……可以说,你能在央视广告里看到的关于酒的广告中,十个中间有四五个都是川酒品牌。
购买攻略:各大超市均有售,各大电商网站均可买到地道川酒。不过建议大家在选购的时候还是要到大型商场超市购买,以免假冒。不过川酒之所以放在最后推荐是因为川酒目前在全国各地均可购买,酒类携带也不方便,所以如果你是爱酒之人,不妨回家再买吧!
推荐理由:川酒,你懂的!
推荐指数:
当然成都的出名小吃万万千,比如廖记棒棒鸡、曹氏、双流老妈兔头、王妈手撕兔、夫妻肺片、川菜带不走但是佐料可以带走回家自己做何尝不可以,文殊院的宫廷糕点等等!带回家与家人分享成都的美食!
去成都把美食带回家吧!
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