吃起来感觉冰火两重天的香蕉，究竟是怎么做的？

最近美食君都听身边的朋友抱怨：工资好不容易过万了，可水果却吃不起了！

3个苹果的价格都能赶上1斤上好的五花肉，吓得美食君连皮带肉把同事送的苹果啃得干干净净。

虽然各大水果都争先涨价，但唯有香蕉孤芳自赏，价格持续稳定，实现了新一轮的“香蕉自由”。

还记得美食君做过的脆皮香蕉吗？裹上鸡蛋液，粘上面包糠，小火慢炸，真香~如果在它的基础上再卷入一块鸡胸肉，你能想象到其中的滋味吗？不能。

因为一口吃到嘴里的不是“二重唱”，而是“三重奏”。

第一层酥脆掉渣—面包糠，第二层鲜嫩多汁—鸡胸肉，第三层绵软甜糯—烤香蕉，没有试过，难以揣测！

天气那么热，烤箱小食和冰镇甜点更配哦！剩余的香蕉，美食君可没浪费，简单3步，就变成解暑降温的水果冰棍啦。

香 蕉 鸡 肉 卷 & 冻 香 蕉

香蕉鸡肉卷

鸡胸肉2块/香蕉3根/鸡蛋1个

黑胡椒粉/盐/淀粉/面包糠

冻香蕉

香蕉2~3根/酸奶1盒/椰蓉

水果麦片（可加）

香蕉鸡肉卷：

1 鸡胸肉用刀片成薄片，再用刀背轻轻敲打。

2 加入盐和黑胡椒粉，抹匀并腌制10分钟。

3 将香蕉切段，放在鸡胸肉上，从头卷到尾。

4 将鸡肉卷放入淀粉中裹一遍，再放入蛋液中裹一层，两头也要裹匀。

5 粘上一层面包糠，放入烤箱180℃，烤10~15分钟。

如果担心时间控制不好，可在香蕉鸡肉卷的表面覆上一层锡纸，防止成品外焦内生。

在短暂的等待过程中，我们就开始动手制作冻香蕉吧~

刚从冰箱取出，美食君就被它的高颜值吸引了！清甜的香蕉，浓醇的酸奶，还有健康的果脯麦片，相比起外面卖的，纯天然，无添加，多吃几根都不嫌腻~

盘点那些年，一夜之间占据里你朋友圈的网红美食，你有没有花冤枉钱买见光死。拍个照片，发朋友圈：今日又打卡一家！要说什么地方最堵车？那肯定是各地网红美食门店前的马路咯。就在今年春节刚过，全国都在抗疫的时候，杭州的一家网红店竟然悄悄营业了。门店前排起了不少的人，后被举报罚款，隔日关上了大门。

很多年轻人再也不追求慢工出细活的功夫菜，而是只要能发抖音就能获得高数量点赞的网红美食，享受满足感和虚荣心的同时，网红美食也在不断侵蚀你的时间和金钱，毁掉你的身体健康和独立思考制作能力。

第一种，土耳其冰淇淋，要说冰淇淋哪里都有，但这款冰淇淋是最难吃到的，原因就是它会跑，冰淇淋送到你手里的时候，你想抓，土耳其小哥突然拿走，这样冰淇淋争夺大战就开始了。

第二种，沸腾虾，听这名词就知道，让人沸腾的不止是人还有虾。服务员在前期没有任何排练的情况下，将处理好的虾放入高汤中，人们就这样看着虾在挣扎沸腾在锅里，逐渐变红色，其实这是很危险的，很容易虾子跳出来烫伤人，如果想吃这道菜，不建议带小孩子一起去。

第三种，答案奶茶，一款讲透了情怀的一杯茶，比起喜茶，这杯茶更带有一点忧伤。心情好的时候喝喜茶，心情不好的喝答案。哈哈！

第四种，西红柿焖饭，抖音上最火的，谁发点赞量都过百万的一道网红美食。这道美食也曾被《妻子的味道》里陈华科普到了韩国，一度收到各位韩国主持人的好评。

第五种，火鸡面，要说这火鸡面能火起来，还多亏韩国以及中国的各位美食博主了，首先盛产于韩国，进口到中国之后，只要是中国美食博主都以挑战过火鸡面为荣。吃过的人都知道，味道偏辣，价位偏高，说实话还不如国产的盒装方便面呢。

第六种，沙皮狗蛋糕，形状和狗毛都可以做到非常逼真，绝对是外貌协会养狗人士的最爱。估计买回来宁可让它化了，都不舍得吃吧。

第七种，泡面小食堂，听说各地的泡面小食堂也因这次疫情都关门大吉了，美食君想说的是，就是没有这次疫情，距离关门也不远了。性价比太高，消费不起了都。一碗泡面30元以上，还不如在家泡呢。

第八种，酸奶疙瘩，新疆特产，迪丽热巴极力推荐的，很多网友吃了都说味道很难吃，都不想再买第二次。

第九种，抹茶毛巾卷，有没有挑战过抹茶毛巾卷的美食博主，看似容易，美食君不知道作废了多少抹茶和面粉哦。

第十种，蓝色、粉色可乐，美食君有幸喝到过蓝色可乐，粉色还真没见过，喝起来和普通的可乐一样，又是一个讲情怀的广告推销。蓝色可乐，男朋友喝，粉色，女朋友喝。

好了，小伙伴们，大家还有知道网红美食吗？欢迎给我留言哦！

1好丽友和蛋黄派

这两种零食总觉得有异曲同工之妙，但冰冻过后，味道却大不相同，但都比原来常温下的好吃。通常好丽友吃起来又甜又软，尤其是外面的巧克力和里面的棉花糖，美食君格外讨厌。后来经同事推荐，尝试将好丽友冷冻3小时以上再吃，果然，外层的巧克力吃起来更脆了，而夹心也变得Q弹有嚼劲。整体的口感不再是海绵一样，软趴趴的，关键还不粘牙！

蛋黄派的味道想必人人都知道，冷冻后表面一圈蛋糕基本没变化，倒是夹心的蛋黄口感很惊艳，又香又软，还冰冰凉凉的，就跟冰淇淋一样，口感特别细腻，吃一个根本不够！

2酒心巧克力

在美食君的印象中，酒心巧克力是非常奢侈的一种零食，外层是巧克力，中间有糖做的硬壳，最里面是液体酒。它还包有五颜六色的糖果纸，这样是为了方便区别不同的口味，例如白兰地，葡萄酒，威士忌等。待天气热的时候，把它们冻在冰箱里，撕掉糖纸整颗含进嘴里，冰甜爽口，尤其当里面的夹心酒在舌尖慢慢融化，特别刺激！要特别注意的是，开车的人千万不能多吃，否则会被警察叔叔误认为是酒驾的。

3脆香米

你曾经是否遇到过，巧克力在衣裤兜里融化了的尴尬趣事。每当气温一高，无论是手里揣的，兜里藏的，还是桌上放的都会融化，这时候扔进冰箱冷冻几小时，就能让它“起死回生”。脆香米也一样，夏天放入冰箱里冷冻，撕开后再也不是一坨黏糊糊的咖啡色食物了。最重要的是，冷冻后的脆香米吃起来甜而不腻，忍不住点赞。

4薯片

薯片在常温下就已经够好吃了，冰冻后口感自然不会差。可薯片的口味有很多种，如何巧妙避雷，必然是要每一种都尝试过去。不过，美食君总结了，那些烤肉味，红烩味等麻辣咸香的重口味不适合用来冰冻。相较之下，黄瓜味，蜂蜜黄油味和气泡薯片更适合，尤其是蜂蜜黄油味的，香甜的味道被发挥得淋漓尽致。有些人买了超大包薯片，一时半会儿没吃完，放久又变潮了。这时候千万别扔垃圾桶，丢进冰箱冻一晚，第二天拿出来又恢复原来脆脆的口感了，有了这个方法，再也不担心薯片吃不完了。

5奥利奥等各种夹心饼干

饼干没吃完，还不封口，极其容易受潮。尤其像奥利奥这种夹心饼干，一拆开，吃几块就腻了，两片饼干受潮变软后又不好吃了。每次遇到这个问题，不用纠结，吃完后直接用夹子或皮筋把包装口封住，然后扔进冰箱冷冻就好了。就算吃过忘记好几天才发现，依然可以用这个办法，冰冻一下，夹心又软又凉，还有细碎的冰渣子，给人一种吃冰淇淋的错觉，饼干也“起死回生”了，还是原来硬硬的，脆脆的口感！

　　有下列值得关注的美食博主：

　1、香喷喷的小烤鸡：微博美食视频博主，拥有258万粉丝；

　2、野食小哥：神奇的戏精，粉丝148万；

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　8、999道私房菜：发布各种美食制作视频；

　9、日食记：知名美食视频博主；

　10、鲜衣美食君：拥有620万粉丝。

1、榨菜

口感脆爽，咸香味十足的榨菜，是非常大众的送粥小菜、下饭菜。没什么菜，也能靠一小包榨菜吃得有滋有味。小时候吃过的榨菜有很多种，塑料包装，小包的大包的，粗的、细的，也有菜市场买来一整块一整块的，买回家自己切。用水冲洗几遍之后切成丝或者片，再和鸡蛋一起炒，特香特好吃，送粥、下饭都行。

2、豆腐乳

腐乳的醇香，能让闻到的人沉迷其中。美食君小时候光是一块豆腐乳，没别的菜，就能干掉一碗白米粥。小时候吃得最多的是红腐乳，那股子酒香气让人欲罢不能，一提起来就会不自觉流口水。还有一种白腐乳，带点点辣，美食君小时候并不是很喜欢吃，感觉味道没有红腐乳香。你们更喜欢吃白腐乳还是红腐乳呢？

3、咸鸭蛋

咸鸭蛋的鲜香、咸香也是让人欲罢不能的，没有几个人是不喜欢吃咸鸭蛋的，尤其是蛋黄流油的那一种，看到就让人“垂涎三尺”。半个咸鸭蛋就能就下一碗米饭或者两碗粥。要是你有一个不喜欢吃蛋黄的弟弟那就绝美了，你可以每回都吃一整个蛋黄，爽歪歪。美食君的弟弟太奇葩了，竟然不喜欢吃蛋黄，那可是咸鸭蛋的精髓所在啊！

4、油炸花生米

美食君老妈去菜场经过卤味店必买的一样食物就是油炸花生米，几块钱就能买一小袋子，一盘花生米既能当下酒菜也能下饭、送粥。有时候她还会买生花生米回来，自己在家炸，稍微加点盐，香极了。一碗白米粥加一勺油炸花生米，几口下肚，满嘴留香，配米饭也是一样的。你爱吃油炸花生米吗？

5、酱瓜

酱瓜给小时候的美食君的第一印象并不是很好，黑不溜秋的，感觉不是怎么好吃，而且要是酱菜摊摊主给它弄个盘旋的造型，像什么，大家不言而喻。但不得不说，尝过酱瓜之后，那浓郁的酱香，那脆脆的口感，真的就爱上了。一整根酱瓜买回家，切成适口的大小，直接就可以吃了，还能和其他食材炒一炒弄成新的下饭菜。

6、萝卜干

买了酱瓜，当然不能错过萝卜干，尤其是杭州萧山的萝卜干，名扬全国，真的非常好吃。美食君小时候吃饭喝粥可没少吃过萝卜干，就算是现在也会经常拿萝卜干当零食吃，那脆脆的口感太让人上头了。

一、杨梅

杨梅树浑身都是宝，它的根，树皮及果实均可入药。美食君打小是摘吃杨梅长大的，酸酸甜甜的，生津止渴，特别开胃。而杨梅的营养成分很高，又没有外皮包被，所以极易招各种果虫。而很多人认为杨梅很脏的原因就是果肉里藏着无数只肉眼不可见的虫子，即便是用盐水浸泡后，见到水面漂浮着白泱泱的一片，自然也不敢吃了。

二、毛桃

再过几个月就是吃桃子的季节了，桃子的种类有很多，在美食君的家乡，种植的多是毛桃。它味道清甜，闻起来还有一股淡淡的蜜桃香。虽然毛桃很好吃，但由于表面长着一层绒毛，清洗起来非常麻烦，于是很多人为了干净，直接把皮给削了吃。实际上，桃皮富含很多维生素和纤维物质，弃之可惜。

三、野生树莓

大约每年的6~7月份，在密密丛丛的灌丛中就陆续地挂起了小红灯笼，那些都是大自然给予的恩赐——野生树莓，又名覆盆子。据《本草纲目》记载，多吃它有益于肾脏功能。当然，越好吃的东西越是不能轻易采到。野生的树莓浑身长刺，而带刺的枝桠上参差不齐地挂着一颗颗红亮亮的果实。

美食君小时候也特别喜欢跟着家长去山上觅食，摘下一颗就径直往嘴里送，酸甜口，成熟野树莓很娇弱，受不得半点磕碰，所以我们向来只会在山上过完嘴瘾，用篮子装回家吃的自是极少数，更别说是用水冲洗一下再吃了。

四、楮桃

楮桃又名枸桃，生长于山坡，沟壑边，多为野生，7~9月是挂实期，一颗颗楮树上会挂满不少娇艳的果实。虽然它的味道酸酸甜甜，但由于表面有大量的黏液，特别容易沾染空气中的灰尘和细菌，而且浸满了蜜汁的红色小绒柱本来就是为了吸引昆虫及鸟类，借此进行授粉等繁殖环节，经过啄食的楮桃也可能存在食用风险，所以建议大家要小心。