广州哪家火锅店好吃

　谁说火锅是冬天的专利即使是大热天也阻挡吃货的觅食之路!我这就送上广州最火的8家火锅店，快看看有多少人都吃过了

　广州哪家火锅店好吃：凤园椰珍椰子鸡主题餐厅

　推荐理由 :闺蜜聚会打个滋润鸡煲!竹笙椰子鸡,椰青水打底,食之前整翻碗汤,味道鲜甜,鸡肉质结实且唔会太肥,食落比较嫩滑;椰皇炖奶,将椰子清甜渗到炖奶中,个人几中意呢款出品。其他蓝莓淮山、药膳鸡杂都唔错,一品煲仔饭分量好大。

　店址:环市东路475号(动物园南门)

广州哪家火锅店好吃：麻田会

　推荐理由 :味道正宗的麻辣田鸡餐厅,主打火锅,其麻辣锅底分五级,任你选择;清汤底味道纯正,辣汤底辣得够劲;其特色麻辣田鸡,采用冷锅做法,肉质鲜嫩,入口爽滑,非常入味,令人回味无穷;环境宽敞、热闹,最重要冷气足够,让人吃得舒服、过瘾。

　店址:西湖路63号光明广场9楼(近北京路)

广州哪家火锅店好吃：汕头福合埕牛丸火锅

　推荐理由 :好正的牛肉丸火锅店!他家的牛肉丸特别弹牙。一个牛筋丸锅底48元,已经配好一些食材。他家的沙茶酱,就是吃到你想打包的感觉!这里每晚都要等位,人多到爆棚,建议早来,人均40-50,在体育西这一带算性价比不错的。

　店址:体育西横街19-21号(近广东省消费者委员会)

　广州哪家火锅店好吃：靓汤鸡

　推荐理由 :当鸡遇上冬瓜是何种美味呢,不试不知道的,当把新鲜的鸡放到有药材配料的冬瓜盅里浸泡片刻,鸡肉嫩嫩的,那汤更正鲜味无比,是我前所未尝的,籍着这次的活动让我的味蕾又得到了一次尝鲜的滋味啦,非常满足!

　店址:宝华路90号3楼

　广州哪家火锅店好吃：广州毋米粥

　推荐理由 :地道的顺德风味,用毋米粥做锅底,放进海鲜、鸡肉、蔬菜等食材,越煮越鲜美,吃到最后,特鲜甜,特色一鱼N吃,鱼片用粥底烫熟吃,好鲜甜,鱼肠煎蛋,炸鱼骨好香口,煎鱼块,火候掌握的很好,表面金黄,里面的鱼肉也很滑嫩。

　店址:南华中路305号亿海湾2楼(近福祥路)

广州哪家火锅店好吃：海底捞火锅

　推荐理由 :网上有句话叫“人类已无法阻止海底捞了”,等了2小时的位终于吃上了。服务真的没话说。出品不错,食材新鲜。虾滑和墨鱼丸超好吃,但价格就比外面的火锅店稍贵,但还是有一些比较特别的东西,像一边跳舞一边拉面的特色服务。

　店址:广州市海珠区新港中路352号丽影星光城一、二层

　 广州哪家火锅店好吃：呃饮呃食

　推荐理由 :看到环境你会认为这是一间咖啡馆,想不到居然是家火锅店。清一色的纯白主调,环境清新,还有室外露天小花园,感觉很不错。主打猪骨汤底火锅及各式茶餐,消费算实惠,逛开江南新地的朋友可以来试试。

　店址:江南西路108号(近百搭果)

　广州哪家火锅店好吃：吴系打边炉

　推荐理由:作为港式火锅代表作,这里的火锅汤底,还真的一次可以选三项。皮蛋芫茜汤清热降火、沙爹汤浓郁惹味、胡椒猪手筒骨汤暖胃鲜甜、花甲豆腐鱼头汤底清香可口、四川麻辣汤底的重口味……更关键是,这里的火锅汤底真的特别香浓。

广州北站有什么好吃的火锅

第一段：位于广州北站的聚味轩火锅

广州北站是广州最繁忙的火车站之一，吸引了大量的游客和商务人士。如果你到达广州北站，一定不要错过聚味轩火锅。该火锅店提供各种美味的火锅汤底和新鲜的食材供您选择。无论您喜欢川味、麻辣还是清淡的口味，聚味轩都会满足您的需求。聚味轩还提供私人包房，让您在饱餐一顿的同时享受隐私和舒适。

第二段：来一碗海底捞火锅吧

海底捞是一家备受欢迎的火锅店，因其高品质的服务和无与伦比的食物而享誉全国。幸运的是，在广州北站，您可以享受到海底捞的火锅。该火锅店除了提供传统的麻辣火锅，还提供酸菜火锅和韩式火锅等多种口味。同时，它的配菜非常新鲜、丰富，让您可以尽情享受美食的乐趣。

第三段：尝试本地火锅

要想真正了解广州的美食，您必须尝试本地的火锅。在广州北站附近，您可以找到许多不同风味的火锅店。比如，坐落在广州北站附近的香港街道的谷鱼坊，提供了美味的酸菜鱼火锅。客人可以选择麻辣、鲜香或深沉等不同味道的汤底。特别推荐的还有披萨火锅，取代了传统的火锅底料，令人耳目一新。

广州天河城里有什么好吃的？

天河城是广州一个集购物、娱乐和美食于一体的大型商业综合体，拥有众多的美食店铺。首先介绍的是位于地下一层的“北京楼”，一家以北京烤鸭为主打菜品的餐厅。这里的烤鸭皮薄肉嫩、香气扑鼻，加上葱、面饼等配菜，诱人食欲。

其次，推荐来自地下二层的“虾吃虾涮海鲜自助火锅”，这家餐厅的火锅采用了健康的原生态食材，鲜虾、秋葵、花菜等海鲜蔬菜应有尽有。食客们可以在舒适的环境中，品尝到美味可口的海鲜火锅。

最后，介绍一家广州人人都知道的品牌----“广州酒家”。这家餐厅以广式点心著名，各种糯米食品、粥品、汤品等应有尽有，其中最受欢迎的就是蒸过桂花糯米的“桂花糯米饭”，口感香糯细腻，是美味胜过一切的滋味。

以上是位于广州天河城里的三家美食餐厅，每一家都有独特的风格和特色，带给食客们极致的美食享受。如果你在天河城游玩购物时，一定不要错过这些好吃的餐厅！

广州北站：好吃的火锅店推荐

广州北站是广州市内重要的交通枢纽，吸引了大量的旅客和上下班的人群。随着城市快速发展，火锅文化也在广州越来越火爆。在广州北站，有一些口碑极佳，美味可口的火锅店，下面为大家推荐几家。

首先介绍牛二哥老火锅。其独特的牛油加料熬制出的锅底，味道浓郁鲜美。菜品丰富，牛羊肉、海鲜等各种食材新鲜可口，同时还有一些烤串、小吃卖相精美。而且，牛二哥老火锅在服务方面也极其的周到，店内环境也很干净整洁。

其次是花样年华老火锅。这家店由于使用的是燃气锅，所以菜品的原汁原味得以保存。花样年华老火锅汤底醇厚，调料用料上乘，食材也非常新鲜。店铺装修精致，给人以高档大气的感觉，此外，店员服务态度非常优秀，推荐的各种美食十分实用。

最后，我们来到秦记麻辣火锅。如果你想尝试正宗的重庆火锅，秦记麻辣火锅则是不可错过的选择。秦记的火锅汤底非常浓郁，辣味也很足。店内的食材十分新鲜，品质保证。店铺环境一般般，比较简单朴素，但是在价格方面十分亲民，适合大众消费。

以上就是在广州北站附近的几家口碑极佳的火锅店，大家可以根据自己的口味和需求进行选择，享受一顿美味的火锅，祝大家用餐愉快。

广州火锅哪家好吃

广州火锅是广州市民夜晚的主食之一，也是一种充满广东特色的美食。广州的火锅种类繁多，味道也各有千秋。其中，广州火锅有一个特点，就是大火炖煮，口感更加鲜美。这里推荐一家价廉物美、环境宽敞、味道开胃的火锅店：南昌涮肉。这家火锅店主打海鲜和肉类，食材新鲜，味道绝佳。特别推荐金针菇和鱼丸，口感爽滑，十分好吃。

想要在广州吃到别样的火锅，那就非常推荐“水清海涮”。这里的火锅肉质鲜嫩，麻辣鲜香，且店内环境布置得雅致清新。提供不同的锅底和口味，让你可以吃到自己喜欢的口味。特别推荐酸菜汤底，偏酸而不腻，很适合吃火锅的时候解腻。

还有一家不可错过的火锅店——老码头。这家店氛围相当愉快，环境优美，味道可口。他们的独特卖点就是自制调味料，吃起来的感觉非常的不一样。锅底口感极为鲜美，肉质鲜嫩，分享一个锅底吃完后，再点一份重庆小面，绝不会让你失望。总之，广州的火锅餐厅来千家万户，风味也不尽相同，如果想要品尝最正宗的广州火锅，推荐以上三家店。

广州有很多好吃的蒸汽火锅店，以下是一些值得推荐的店铺：

1喜相逢蒸汽火锅：位于广州市天河区珠江新城花城大道南边，是一家以粤菜为主的餐厅。这里的蒸汽火锅很有名，选用新鲜的食材，制作精细，味道鲜美，特别是这里的清蒸海鲜，深受食客喜爱。

2丽影楼蒸汽火锅：位于广州市天河区棠下涌西路，是一家以粤菜为主的餐厅。这里的蒸汽火锅也非常有名，选用新鲜的食材，制作精细，味道鲜美，特别是这里的清蒸大龙虾，深受食客喜爱。

3瑞丽河蒸汽火锅：位于广州市海珠区新港东路街道办事处附近，是一家以粤菜为主的餐厅。这里的蒸汽火锅也很出名，选用新鲜的食材，制作成各种不同的粤菜，如清蒸、红烧等，味道鲜美，口感细腻。

4钢管厂五区小郡肝蒸汽火锅：位于广州市天河区珠江新城花城大道南边，是一家以川菜为主的餐厅。这里的蒸汽火锅以川菜为主，口味地道，食材新鲜，菜品种类丰富，价格也比较实惠。

总结起来，广州有很多地方可以吃到美味的蒸汽火锅，不同餐厅有不同的特色和风味，建议多尝试几家，找到自己喜欢的口味和餐厅。

（一）蜀九香

人均145元，位于天河区林和西路153号保利中汇广场3楼

蜀九香是全国十大火锅品牌之一，近几年来获奖无数，得到很多吃货的认可。每到饭点都座无虚席，非常火爆。四川火锅讲究麻辣鲜香，上好花椒、优质辣椒、醇厚高汤、牛油锅底，四者搭配起来，组成就是成都风味。

1九香千层肚：千层肚以爽脆深受各位吃货们喜欢，说这道菜是火锅不得不点的菜，每天从遥远的地方运输过来，不添加任何提升质感的香料。

2皇家一号肥牛：这个真的不是一般的肥牛，鲜红的肥牛，肥瘦均匀，雪花纹路清晰，必须冰镇后，下锅涮就会更加多汁美味。进店必点的招牌之一，肥牛入口即化，千万不要涮太久，轻轻一烫已经完美，不然就浪费了这上等好肉了。

3九香鸭胗：涮火锅最离不开的就是各种内脏的洗礼，他家的鸭胗新鲜的口感和考究的刀工同样是一绝。菊花状更容易吸收汤汁，吸饱了汤水一口咬下，爽脆的口感难以拒绝，蘸点九香干碟又是另一番风味。

4功夫鲜虾滑：值得一说的是，蜀九香的虾滑、肉丸都是人手打出来的。嫩嫩的口感，新鲜的味道，再配上香喷喷的锅底，吃多几盘都是不够的。

（二）海银海记潮汕牛肉火锅

人均：80元，位于海珠区新港中路483号

牛肉火锅南北都有，但要论精细程度还属潮汕牛肉火锅，刀起刀落之间就是一个江湖。鲜嫩爽口的牛肉，蘸上特制的沙茶酱和新鲜的辅料，满口都是正宗的潮汕味道。海银海记潮汕牛肉火锅，绝对称得上是潮汕牛肉火锅老字号。

1新鲜牛肉丸：店里最抢手的，是新鲜手打牛肉丸。要做出爽口弹牙人见人爱的牛肉丸，师傅必须要用2根3斤重的方形铁棒，左右开弓，反复捶打3小时以上，才能让肉块完全变成肉浆。粘手却不掉下方为最佳。刚做好的牛肉丸，颜色鲜红，黏性好到爆。下锅一煮，牛肉丸的颜色马上变化。吸足了牛骨汤的牛丸，一咬开立马爆浆，口感爽滑弹牙。牛丸掉碟子里了还会继续弹弹弹，蘸上秘制沙茶酱，一颗完美的牛肉丸就完成了。

2雪花牛肉：又叫脖仁，是牛后颈与背部衔接的部位。一整头牛，只有3%的雪花肉，十分稀有。“三起三落”后，就该和酱汁来个美好的邂逅了。最顶级的雪花牛肉，油花像雪花一样细密均匀分布，经过熟手师傅薄切，下汤浅烫之后，牛肉的脂香瞬间溢出，充满整个口腔，细细咀嚼，口感柔嫩无渣，牛油的脂香就像奶味一样醇香。

3胸口油：胸口油是牛前胸的一块脂肪。明明是油脂，却一点也不腻，咬下去爽脆可口，奶味十足。爽、香、鲜都不足以形容它的美妙。

（三）传记潮发牛肉店

人均：72元，位于天河区天河北路80-90号100生活馆1415铺（catwalk对面）

在广州吃潮汕牛肉火锅，当属传记潮发牛肉店的牛肉火锅。火爆的店最怕就是服务跟不上，但在传记潮发涮锅不用有这种担忧。即使再忙，敬业的服务员一样热情满满。把客人当成朋友，对待朋友总觉得给再多都不够，所以**姐们时不时的帮我拿菜、帮我涮牛肉。

传记潮发所选牛肉来自于云南、贵州、甘肃等地，每头牛的年龄均在2至3岁，体重在900——1100斤的黄牛。出肉量有300多斤，而火锅肉只占所有出肉量的37%，就是只有100多斤。可谓啖啖珍贵。每头牛在自家屠宰场到上桌保证不超过4个小时，已保证吃到的都是当天现切现卖的黄牛肉，每片肉都是优质新鲜十足。

传记潮发一共有三种锅，分别是：牛骨清汤、麻辣锅以及矿泉水。而牛骨清汤是潮汕牛肉火锅最主要的灵魂，牛骨为主要材料，芹菜末和黄豆提鲜熬制6小时。从瘦到肥依次顺序大概是：嫩肉，牛舌，三花趾，五花趾，匙柄，匙仁，雪花肉，吊龙伴，吊龙，双层肉，胸口朥。

（四）龙船小调·串串火锅

人均：74元，位于天河区天河直街160号天河汇商业广场首层北2号铺

开在船上的串串店，店门像一艘船，进店，感觉要上船撸串。店里的用餐区，布置得像西湖边的游船，还有水雾和荷花围绕。店名叫“龙船小调”，取名自“龙船调”，那是一首讲划船艄公故事的民歌：“艄公你把舵搬哪，妹娃子我上了船”，就是划船界的土味情话。

串串种类，比口红的色号还多。快150种菜品，分4层摆放，摆满冰柜，占了两面墙。

进店必点：

1牛肉串串：牛肉串串是店里最受欢迎的串串种类，一共有6种。芹菜牛肉用的都是新鲜牛肉，当天早上送到店里。只有足够新鲜的牛肉，才能和芹菜黏得紧，下锅煮也不会散。牛肉+芹菜的口感搭配，是所有串串里最有层次的。牛肉弹牙，芹菜一口一个嘎嘣爽。香菜牛肉。香菜本来气味很强烈，谁知吸了牛肉和锅底的汁水，气味淡了不少，淡淡的香气，让牛肉更加分。

2四川串串：小郡肝、郡把是四川撸串界的双皇，四川人进店，都是一把一把拿。肥肠结子是吸汤界的高手。四川腊肉肥肉嫩滑，瘦肉甘香。

3大刀毛肚：选用新鲜的水牛毛肚，叶片上有笔挺挺的小刺。毛肚切得大片，涮好，入口却很爽脆。

（五）顽牛钢管厂小郡肝串串香

人均90元，位于天河区朝阳北大街29号福来登酒店1楼

小郡肝的创始人是一名成都钢管厂的退休员工，叫顾大姐。1987年，为补贴家用，顾大姐在成都春熙路天桥下摆小摊卖串串，就因为这串小郡肝，火了30年。

1郡肝串串：是顽牛小郡肝串串香火锅的招牌，一上来就会被抢光，手速慢的未必吃得到。小郡肝其实就是鸡胗中最厚实那一小块。顽牛的小郡肝只选自1-3个月的鸡，太老的鸡不要。只有这个时候的鸡胗才够嫩，拿来做小郡肝最好吃。小郡肝在热锅里涮3-5分钟就够，涮太久肉肉会变小哦。涮好的小郡肝蘸点干碟，味道更“巴适”。

2泡椒牛肉：涮熟后泡椒吸饱汤底，咬下去的时泡椒在嘴里爆开，超刺激。乡村牛肉，用秘制酱料腌制了12个小时，超级入味。

3兔肉串串：切成小块之后腌足数小时，入汤轻汆即熟。兔肉鲜嫩，腌制得很入味。

（六）香天下·美蛙火锅

人均：81元，位于天河区体育东路13号2层

香天下开了16年，在全球有500+分店，连澳洲美国法国都有。他根据多年来顾客的点菜习惯，抽取最受欢迎的菜品设置了蛙盒里面的火锅清单，超人性化有木有。

1蛙：绝对是店里众多美食的最爱，两只半斤大的肥蛙，提前用秘制酱料煮至九成熟，涮20-30秒就可以吃了，用舌头轻轻一挑，蛙的骨肉就能分离，只有够新鲜和够嫩的蛙肉才能做到。

2肥牛：选自牛的后脑部，这部分的肉肉少运动，涮完很嫩，肉的颜色粉嫩，纹路清晰，很新鲜。

3虾滑：一定要试，纯手打的虾滑颗粒感明显，机器搅拌的虾滑太软，香天下将两种混合，口感层次瞬间提升。

（七）有间虾铺

人均：134元，位于天河区黄埔大道西188号维家思广场4层，近金逸影院出口。

火爆广州的吃虾圣地“有间虾铺”，独家创作出全新的小龙虾吃法，小龙虾打边炉。用小龙虾打边炉，一般虾店都做不到。首先，对小龙虾的要求超级高。“有间虾铺”用的都是最少8钱以上的鲜活小龙虾，这样的虾肉才饱满，Q弹。

1酸汤小龙虾火锅：鲜活的小龙虾，最好的吃法是滚汤放入小龙虾，大火煮4分钟，这样的虾肉更入味。“出浴”后的小龙虾，穿了一件性感的红色睡袍，团长根本把控不住自己，1秒就剥好壳，肥美的虾肉，小龙虾肉质弹牙，入口会爆浆。虾膏的肥美，虾肉的甜，一点点酸辣在嘴里混合，好不过瘾。

2湖南黑脚走地鸡：专门从湖南采购的走地鸡，吃的就是鸡鲜，煮3-4分钟就能吃，鸡肉控吃了一定会爱上。

3牛蛙：大长腿比例好，又健美，一看就是常去健身房的牛蛙，涮2-3分钟就能吃，入口嫩到不行，一抿就脱骨。

广州是一座美食之都，涵盖了各种不同风味的美食，无论你喜欢什么口味，总能在这座城市找到适合自己的美食。以下是几个值得一试的餐厅：

第一家餐厅是"陶陶居"。这家餐厅是广东省内有名的品牌连锁餐厅，供应精美的点心和广东特色菜肴，特别是著名的“叉烧酥皮饼”和“金沙包”。店内设计简约大方，环境整洁舒适，华丽繁复的点心与简单朴实的菜肴搭配得恰到好处，让人舌尖上的美味和眼前的景象均获得满足。

第二家餐厅是"莲香楼"，这家餐厅首推的是广式早茶。他们的点心包括叉烧蒸饺、莲蓉流沙包等广式经典菜品，口感丝滑、鲜美可口。此外，这家餐厅还供应美味的粤菜、火锅和串烧，独特菜品、环境优雅和服务周到，使它成为一家极具魅力的餐厅。

第三家餐厅则是"白云酒家"这家餐厅是广州著名的品牌连锁餐厅，供应广式菜肴和特色小吃，其中著名菜品包括“盐_鸡”和“糯米鸡”。店内设计气氛热闹，饭菜品质可靠，价格也比较实惠，深受广大消费者喜爱。

总之，广州有很多美食之地，无论你是想品尝传统的广式菜肴、好吃的早茶点心还是各种不同口味的餐厅，这里总有适合你的餐厅。