4月底5月初,苏州哪里有卖大闸蟹的?

4月底5月初,苏州哪里有卖大闸蟹的?,第1张

苏州作为大闸蟹的主要产地之一,每年的大闸蟹上市时间大约在9月底到来年4月底或5月初,因此4月底和5月初是可以买到大闸蟹的时期之一。以下是苏州几个比较有名的大闸蟹销售地点:

1 苏州市宝带桥水产市场:这里是苏州市场中大闸蟹批发及零售的主要地点。

2 甪直镇:甪直镇是苏州大闸蟹的主要产区之一,这里的大闸蟹口感鲜美,深受大众喜爱。

3 苏州园林区的各大酒楼和餐馆:这里的酒楼和餐馆以点心和本地菜肴为主,也以大闸蟹为主打菜品之一,提供多种大闸蟹制作方式。

4 苏州网上商城:苏州各大网上商城也都有大闸蟹销售,如苏宁易购、淘宝、京东等。

需要注意的是,在购买大闸蟹前一定要选择正规、可靠的销售渠道,以免买到假货或不新鲜的产品。最好选择有信誉和良好口碑的商家进行购买。此外,价格也是需要注意的因素,价格过低的大闸蟹可能是假货或者不新鲜的产品。

阳澄湖大闸蟹是中国著名的水产特产,肉质细嫩,味道鲜美,被誉为“蟹中之王”。在选购阳澄湖大闸蟹时,建议选择一些知名品牌,例如:

1 蟹太太:该品牌是阳澄湖大闸蟹的知名品牌之一,2020年大闸蟹卡券类目销售量排名第一。蟹太太的阳澄湖大闸蟹质量稳定,口感好,深受消费者喜爱。

2 洪湖大闸蟹:该品牌的阳澄湖大闸蟹以个头大、肉质饱满、味道鲜美而著称,是另一个知名的品牌。

3 四季联洋大闸蟹:该品牌也是阳澄湖大闸蟹的知名品牌之一,以快速送货和优质品质著称。

在选择购买阳澄湖大闸蟹时,建议从可靠的销售渠道购买,例如官方网站、知名电商平台上信誉较高的卖家,或者从品牌的实体店购买。同时,建议查看产品包装上的生产厂家、生产日期、保质期等信息,确保购买到新鲜、优质的阳澄湖大闸蟹。

总的来说,如果选择蟹太太的阳澄湖大闸蟹,可以期待品质稳定、口感好的产品。但是,每个人的口味和需求不同,建议根据自己的口味和预算选择最适合自己的品牌和产品。

阳澄湖吃蟹全攻略

本人秉承对中国传统饮食文化和各种美食一如既往的虔诚和执著,在2007年11月初这蟹肥膏香之际,亲身赶赴中国大闸蟹的故乡----阳澄湖一饱口福。

路线:上海---苏州昆山---阳澄湖

上海出发,上海火车站几乎每隔半小时就会有路过并停靠昆山的火车,考虑到舒适和快捷的需求,笔者建议乘坐去往苏州、无锡、南京等城市的旅游特快(双层车厢,航空座椅,15元/人),在车上闭目养神约40分钟就到达昆山了。

从昆山火车站出来可租一小车前往阳澄湖,桑塔纳要价40-50元比较公道,约20多分钟后就进入了阳澄湖区,路边大大小小的蟹庄鳞次栉比,满眼望去都是各种字体的“蟹”字,这是你就会知道你已经很接近这美味了……

笔者建议不要去这些蟹庄,这些地方通常是门口有个小池塘或者依湖而建成豪华的船楼状,毫无特色可言,跟在北京或上海的大饭店里吃别无二样,白白糟蹋了这长途奔袭,而且价格通常也不便宜。

强烈推荐去6号码头附近找养蟹的人家,他们会用快艇带你驰骋在阳澄湖的千里碧波上,进入大闸蟹的养殖区的大船上,这里的蟹都是蟹农自己养殖自己打捞上来的,绝对鲜活,就餐环境也还不错,窗外就是波光粼粼的湖面,还伴随着微浪轻轻荡漾,好不悠哉!

友情提示:在食蟹的旺季9月底-11月中一定要提前买票,由于食客趋之若鹜,到达昆山后也要马上买返程票。建议9点-10点出发,下午4点返程,吃过饭后返回昆山可以在市内休息,这里的足疗按摩非常专业。另上海旅游集散中心有大巴车到阳澄湖88/人,但是要带旅客去一些无聊的地方耽误时间而且也没有机会船上吃蟹,时间、路程、费用都不如笔者推荐的路线。

美食:大闸蟹,河虾,河蚌,各种阳澄湖活鱼,黄酒

大闸蟹就不必说了,这里的蟹的味道绝对是北京吃不到的鲜美,形态上就已经知道我们在北京吃的大多是假阳澄湖大闸蟹了,这里的螃蟹个大,后背清黑油亮,8个足尖都是金色的,腿上长满金毛,好不威风!光是看着红彤彤出锅的蟹的样子就已经口水流了一地了,公蟹膏肥肉丰,母蟹黄满油多,笔者本着“男女平等”的精神,让一对蟹夫妻在我肚中永远的团圆了,而且还遵循了“Lady First”的原则!一口蟹肉,一口黄酒,只有我的舌头和肚子才知道这是何等美味!!!难以形容!!!

由于附近农民都以养蟹为生,所以河虾,河蚌,各种阳澄湖活鱼都处于纯野生状态,味道也很鲜美!也是难得一尝的河鲜。

友情提示:由于大闸蟹食性属阴,一定要附以黄酒佐餐,而且这里黄酒的味道也很地道。

价格:人均200银子

在蟹农船上一般母蟹3-4两/只40元,公蟹半斤一只50元,其他河鲜20-50元左右,黄酒30-50/瓶,一般一人吃两只+黄酒+河鲜+酒菜+青菜人均150元左右,同样这一桌菜在北京估计要人均400以上了!!!何况我们这是泛舟鲜活大餐呐!(笔者在北京鹭鹭,吃一只不够正宗的蟹竟然是398/近,约200元/只)如果要买蟹带走,蟹农会带你去湖中的养殖围栏现捞,价格一样,管包装。加上路费,全趟需要人均200-230银子,值呀!!!

友情提示:打包带走的活蟹大概能活3-6天,但是如果要上飞机带走需要额外购买专用包装箱并支纳额外费用。

作为一个贪吃者,尽管小学中学时候也都得过作文比赛的奖,美景尚可描述的淋漓尽致,但这美食美味却实在不知如何形容,仅能以此吃喝游记与大家分享了,希望你们下次来的时候能用得上,用你们自己的舌头去品味吧!!!

如何不是阳澄湖蟹好,此生何必去苏州!!!

我们的口号:坚决不放松自己对吃的要求,对吃---我们一向很专业!!

定义

阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而呈**,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹。

如何吃蟹?

有些人食蟹,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪。这些人是不懂得食蟹的。正确的吃法是先吃钳、爪,这时蟹盖未揭,不会走掉热气。吃过爪、钳后,再掀起蟹盖,享用蟹膏,吃光蟹肉,一点都不浪费。食蟹爪时,可先吃掉两处关节,然后一吸,即可将爪的肉吸入嘴里。

在郑州,售卖大闸蟹的品牌有数十上百家之多!如果您在郑州选购正宗阳澄湖大闸蟹需要仔细甄选品牌:

1、看规模:企业养殖基地是关键,一个好的牌子,一定有自己的养殖基地,这样才能保证蟹的质量,而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志,真品有保障。

2、看价格:阳澄湖大闸蟹因为是地域性产品,而且品牌和名声都已霏靡全国,其本身价值就不会太低,如果在网上出现1-2折商品基本都是“山寨蟹”,正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高,所以消费者要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。

3、看质量:阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点:一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其美味是其他产地蟹无法比拟的,肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味,只留下香香的蟹味内甜外咸。

4、看渠道:近年来阳澄湖大闸蟹协会根据市场行情和品牌发展已经做出了规定,从2010开始,阳澄湖大闸蟹将不会出现在水产零售市场,全部转为专卖店经营,并且发放协会授权证明。所以消费者如果在水产市场或者地摊上购买大闸蟹的时候就很容易辨别。

郑州购买正宗大闸蟹推荐蟹公馆,蟹公馆大闸蟹创立于2009年,专注于优质大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆品牌是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业,消费者可以买得放心、吃得安心、送礼舒心!

蟹公馆是销售正宗阳澄湖大闸蟹的全国直营连锁品牌,其总部养殖基地位于江苏苏州,运营中心设于上海宝山,并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳、银川等核心城市设有近20家销售直营分店。

郑州蟹公馆专卖店地址:郑州市金水区通泰路42-62商铺蟹公馆大闸蟹(中州大道与兴荣街交口向东200米路南)

阳澄湖大闸蟹又叫金爪蟹,是江苏苏州特产。阳澄湖大闸蟹在螃蟹领域内一直都是非常有名气的,可以说是它排第二,没有哪种大闸蟹能排第一了吧。阳澄湖出来的大闸蟹长得比别的大闸蟹要大只,肉也比别的大闸蟹肥美,在长相上也要比别的大闸蟹更胜一筹。特别是到了每年的九月、十月的时候,这段时间里大闸蟹的味道更加鲜美。

阳澄湖大闸蟹看上去每一个个都身强体壮、活灵活现的,煮熟了之后就是很好看的橘色,让人一看就很有食欲。阳澄湖大闸蟹还有有四个特点:青背、白肚、黄毛、金爪。阳澄湖大闸蟹获得了绿色食品、江苏名特优新农产品博览会最佳产品奖、全国水产业质量放心国家标准产品、中国十大名蟹、全国知名大闸蟹十佳名优品牌等荣誉称号。

阳澄湖大闸蟹含有非常丰富的营养,其中多种维生素含量要高于我们平时吃的一些食物,比如维生素A高于其它陆生和水生动物,维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。除此之外,阳澄湖大闸蟹还含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等。

阳澄湖大闸蟹所生活的地理位置很特殊,因为水系、湖岸、岸滩、水位、水的流速、水质、气候和丰富多样的饵料资源等自然生态环境的长期影响下才有了阳澄湖大闸蟹青背白肚、黄毛、金爪、体壮的外观特征及桔红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉,口感极好、味道鲜美,色、香、味三极的内在品质。

中秋和国庆假期去苏州旅游,正好是吃大闸蟹的最佳时机。逛苏州,阳澄湖半岛吃螃蟹。下面给大家推荐一条旅游路线。喜欢吃大闸蟹的朋友来看看吧。详见下文。

阳澄湖半岛吃蟹游玩路线推荐

阳澄湖大闸蟹上市时间:预计9月底大闸蟹上市,10月中旬是吃蟹的最佳时间。

推荐人群:家庭亲子

推荐路线:阳澄湖半岛环湖骑行-浅水湾品蟹-逛重元寺/华谊兄弟**世界玩乐(二选一)

路线详情:

一、环湖骑行:

在风中环湖骑行,不仅可以近距离感受久违的大美阳澄湖畔,还可以感受孕育了肥美大闸蟹的阳澄湖水,还可以顺便强身健体,锻炼身体。

1车型:单人车、双人车、婴儿车、白色车顶旅行车(2大2小)、**车顶旅行车(4大2小)。

2租车时间:周一至周日:9:00-17:00

3归还时间:租车当天:9:00-17:30。

4汽车租赁价格表:

注:1)如果还车时间超过17:30,需要在“汇友半岛”还车服务的“骑遇站”租车,按照指示换到指定的还车点。

2)超过5分钟将被计为半小时。

3)出于安全考虑,建议租用头盔。

4电话:4008-288-000

5骑行租车:可在阳澄湖半岛度假村任意一个“骑行站自行车租赁点”使用。

二、浅水湾品蟹:

这里不仅有红彤彤的蟹身,金黄香浓的蟹黄,洁白的膏体,鲜嫩如鲈鱼的口感,鲜美的大闸蟹,还有阳澄湖沿岸的美景,让人垂涎欲滴。

1价格:(还没公布。请参考半岛大闸蟹价格。不同的商家价格会不一样。)

2半岛大闸蟹价格:

1)男30-34两,女20-24两

价格:每个35元

2)男35-39两,女25-29两

价格:每个55元

3)男40-44两,女30-34两

价格:每个85元

4)男45-49两,女35-36两

价格:138元一个。

三、重山寺游览:

吃完螃蟹,可以继续欣赏半岛的美景。带着齿间蟹香的余味,你可以去参观崇元寺,你会陶醉在秋天落叶飘零的水天佛音里。

1门票:199元。

2时间:7:30-17:00

3地址:苏州工业园区慈云路333号

注:重元寺门票需提前一天购买。

4兑换方式:注销订单二维码。

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