北京的小吃历史悠久,源远流长。北京小吃不仅使其品种丰富多样,而且也有了浓郁的京味气息。北京什么地方特色小吃最多是游客们关注的。下面一起去看看北京小吃最多的地方吧!
北京小吃最多的地方隆福寺小吃街
这里有众多美食,您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃,全国小吃汇集在这里,正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁,焦圈,卤煮,还有各式烤串,是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临,小吃街更是热闹非凡,长达百米的小吃摊,热气腾腾的场面,此起彼伏的叫卖声不绝于耳,您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼,价格在3-5元不等。如果您想吃快餐,这里还有麦当劳和肯德基,馄饨侯等供您选择。从前门到隆福寺小吃街,坐2路或803路到宽街路口南下车即到。至于各路公交车最晚的到几点,线路不同,末班车时间也不同,这我也就不大清楚了,看站牌上的末班车时间吧。
正宗京味小吃,当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁,焦圈,卤煮,还有各式烤串,是一家非常地道的清真餐厅。
白魁老号是京城最着名的清真饭庄之一。它以制作风味独特的烧羊肉而闻名遐迩。
白魁老号的烧羊肉,选料严格,制作精细, 方法 独特,别具特色。选料必用羊的一定部位,肥瘦相宜,不老不嫩。配料有丁香、砂仁、白芷、口蘑及上等酱、糖等数十种,按比例调制。经过吊汤、紧压、码放、煮煨、油炸数道工序,制成的烧羊肉,不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美。
他们的拿手菜“锅烧羊肉”、“菊花羊头”、“明炉乳鸽”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”等,在京城颇有名气。
王府井小吃街
夜幕降临,食客聚集。外国游客较多,当然价格也就不太便宜了。五湖四海的小吃汇集一处,令人眼花缭乱。如果您想坐着吃的更舒服一些,不妨去新东安食府。从前门到王府井,公车可就多了,20路、120路、59路、803路等等都可以,倒地铁也同样很方便。
簋街
簋街位于东直门内,东起二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。
北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等,几年内,簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链。而在近期,馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。
簋街愈夜愈火爆。如果你也是个夜猫子,不如来这坐坐,吃吃聊聊,度过独在异乡为异客的漫漫长夜。这里的小店极其适合三五好友把酒言欢,店面不大,装修陈旧,却总有那么几道小菜令人回味无穷,香辣蟹,水煮鱼更是长盛不衰的名菜;夏天还可以去怡园餐厅,月上枝头,四合院林荫下,这里更像一个盛大Party,屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。夜里饿了别委屈自己,打辆车直奔簋街,就齐活了。从前门去簋街,倒地铁最方便了,到东直门下,然后东内大街走进去就到。
东华门夜市
各色食摊连成小吃风景线,顺着飘荡油烟味的街道寻找到自然,热情,淳朴的老北京旧时风情。在月明星稀的夏夜,就着徐徐清风喝一碗玫瑰冰糖紫米粥,应运而生的感觉那叫惬意;数九寒天,披星戴月吃一碗热气腾腾的卤煮,那份发自内心的温暖叫做满足。
东华门夜市有摊位近200个,集中了全国各地的名优小吃有羊肉串、紫米粥、豆汁等500多种。凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
一起去感受大排档的 文化 和北京的包容!从前门到东华门可坐2路、839路。
北京小吃最地道的地方最著名地方:簋街(东直门内大街)
关于簋街名字的由来版本众多,清朝时的东直门外是一望无尽的坟场。由于当时东直门属于城乡结合部,城门内自然形成了最初的早市,小贩们以煤油灯取光,远处看上灯光朦胧,加上周围随处可见的棺材铺和杠房,很有令人毛骨悚然的感觉。故此地被人称为“鬼市”。
由于夜市的形成,很多人也看到了这里巨大的商机,区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。只是由于“鬼”字终究不雅,工作人员开始冥思苦想的为鬼街易名,后来发现“簋”字能和吃沾上边,这就有了现在响亮的名号。
簋街地区五大好味店铺:
宽板凳老灶火锅(簋街店) 美食类型:中餐(重庆火锅)
兰溪小馆(簋街店) 美食类型:中餐(淮扬菜)
裕德孚老北京涮羊肉 美食类型:中餐(老北京铜锅)
美丽前提老妈蹄花 类型:中餐(猪蹄菜为主的四川口味)
官也街澳门火锅 类型:中餐(澳门火锅)
最纯粹地方:牛街
这里原本是一片石榴园,石榴园的居民区简称为榴街。因为榴街的住户多为回民,做出的牛肉出了名的好吃,再加上“牛”、“榴”谐音,于是人们干脆改称“榴街”为“牛街”了。
牛街的清真小吃以做工考究、品种齐全、色香味美而闻名。吸引众多食客慕名前来。爆肚满(位于南横西街里)的五香烧牛羊肉夹烧饼,每天都有许多回头客排队购买。各种年糕、松肉精致味美、货种齐全,看着你都想再吃两口。
牛街地区五大好味店铺:
聚宝源 美食类型:中餐(老北京铜锅)
清真吐鲁番餐厅 美食类型:中餐(清真菜)
老诚伊(牛街店) 美食类型:中餐(羊蝎子)
牛街清真超市 美食类型:中餐(清真小吃)
最现代地方:南锣鼓巷、鼓楼东大街
号称保存最完整的富有老北京风情的街巷,其实自从2008年奥运会之后也已经逐步变味儿。许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实,明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。
南锣鼓巷和鼓楼地区五大好味店铺:
熊也(鼓楼店) 美食类型:西餐(创新菜和甜品)
脑子加工厂 美食类型:中餐(创新菜)
景秀餐厅 美食类型:中餐(家常菜)
贰拾壹家庭料理 美食类型:日本料理
最低调地方:南北新华街和琉璃厂地区
位于宣武区东北部。北起前门西大街,南至珠市口西大街。因位于新华门之南得名。
明清以来这里为明沟。民国十三年(1924)冯玉祥发动首都革命进驻北京。始整修城墙、街道。填沟修路形成新华街。和平门以南为南新华街。街东侧的北京烤鸭店(全聚德)是我国最大的烤鸭店。根据周恩来的指示建成,1979年营业。建筑面积一万五千平方米,大小餐厅四十一个。
南北新华街和琉璃厂地区五大好味店铺:
立春 小馆 美食类型:中餐(春饼)
张记酱牛肉 美食类型:中餐(烧饼夹肉)
京天红餐厅 美食类型:中餐(炸糕、烤馒头等小吃)
琉璃厂无名小馆 美食类型:中餐(家常小炒)
最异域地方:宇宙中心五道口
五道口身处高校区,尤其周围有堪称“小联合国”的北京语言大学,不同肤色的老外们渐渐成为五道口的重要顾客群,市民把它视为北京最具异国风情的地带之一。这里聚集着众多的韩国烧烤和日本料理店,且各有特色。所有韩国料理店的营业时间和韩国相仿,一般从下午五点直至次日凌晨。
宇宙中心五道口五大好味店铺:
cocolol我爱南洋菜(五道口店) 美食类型:东南亚菜
有薰一心日本料理(五道口店) 美食类型:日本料理
明洞排骨 美食类型:韩国料理(烤排骨)
Cafe Bros(华清嘉园店) 美食类型:甜品(韩式 蛋糕 )
最亲民地方:方庄、蒲黄榆
方庄的火爆主要还是得益于周边居民区的兴建,配套的餐饮设施十分完备,街面宽阔,店面规模不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面,但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街,这里的高潮在饭点时间就已开始上演。而且因为地处南城,价格相对北边和旅游区更亲民、更便宜。
方庄和蒲黄榆地区五大好味店铺:
南北一家 美食类型:中餐(鲁菜、淮扬菜、北京菜)
一碗居(蒲芳路店) 美食类型:中餐(鲁菜、老北京小吃)
8号人民公社大食堂 美食类型:中餐(东北菜)
江边城外烤全鱼 美食类型:中餐(以烤鱼为主的川菜口味)
李连贵熏肉大饼 美食类型:中餐(东北菜)
最北京地方:东四北大街、东四南大街
除却80年代隆福寺小吃街的繁荣时期,东四地区似乎很少被和美食挂钩。如果人们选择吃饭地点,绝对会首选其北边的簋街和南边的东单,东四地区只是无可奈何之后的备选。似乎也正因为这样,东四地区保持了更多老北京的风情,那些味道绝对独具匠心,却不至于整日爆满的绝味小馆,才是我等食客真正栖身的所在啊。
东四地区五大好味店铺:
金酱骨王 美食类型:中餐(酱骨)
炒豆合作社 美食类型:中餐(烤翅)
燃寿司 美食类型:日本料理
东四民芳餐厅 美食类型:中餐(北京家常菜)
起司家(东四店) 美食类型:甜品(芝士蛋糕等)
最华丽地方:东单、金宝街
金宝街位于王府井附近。取名于金鱼胡同与雅宝路,我们只需要看看汇聚在金宝街上的餐厅便可见分晓:迪卡博、利苑、厉家菜、贾梅士、丽晶酒店牛扒房……无一不是美食界的翘楚,连那些最挑剔的顶级美食家们,也不会吝惜溢美之词。
东单和金宝街地区五大好味店铺:
1949全鸭季(金宝街店) 美食类型:中餐(粤菜、新派烤鸭)
独角兽美食餐厅 美食类型:西餐
厉家菜(金宝街店) 美食类型:中餐(官府菜)
江户川(和平宾馆店) 美食类型:日本料理
迪卡博意大利餐厅 美食类型:西餐(意大利菜)
最热烈地方:工体和三里屯地区
这里现在被夜店动物们合称为工三地区。三里屯因距内城三里而得名,是北京夜生活最繁华的娱乐街之一,因其临近使馆区,是居住在京的老外以及国内名流大款明星经常光顾的地方。每到夜色阑珊,这里灯红酒绿,人流熙攘,流光溢彩映衬着大都市喧嚣与奢华。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉,谁也看不清它的真实面目。
工体和三里屯地区五大好味店铺:
波尔塔20西班牙餐厅 美食类型:西餐(西班牙菜)
糖朝(工体店) 美食类型:中餐(粤菜)
老坑记(三里屯店) 美食类型:中餐(粤菜)
三样菜(工体店) 美食类型:中餐(重庆菜)
许仙楼餐厅 美食类型:中餐(江浙菜)
北京小吃历史渊源北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
一些老字号专营其特色品种,为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷,丰泽园饭庄的银丝卷,东来顺饭庄的奶油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,同和居的烤馒头,北京饭庄的麻茸包,大顺斋点厂的糖火烧等, 其它 各类小吃在北京各小吃店及夜市的饮食摊上均有售。[
清代《都门竹枝词》写道:“三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果糕炸甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这也说明北京历来有许多风味小吃。
北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等,都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。它既是物化的北京都城史的一块“活化石”,又是京味儿文化的一个重要组成部分,是老北京生活中不可或缺的重要一环,北京小吃不仅美味,而且从视觉上也给人以赏心悦目的感觉。
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1、北京昆仑饭店自助餐价格贵吗2、北京洗浴自助餐哪家好来看看是哪一家3、北京哪儿的海鲜自助好吃?4、北京哪的自助餐不错?北京昆仑饭店自助餐价格贵吗
北京昆仑饭店自助餐价格不贵。北京昆仑饭店自助餐价格是168元一位,性价比高,服务热情,环境安静。
北京洗浴自助餐哪家好来看看是哪一家
1、亚龙湾洗浴自助餐。这是一家可以吃饭,住宿,游泳,打球,健身,还有节目的餐厅,可以说是最好的。
2、吃住洗浴住宿自助餐。北四环边上,有点偏的一条路里,周围也很荒凉的感觉,但它的大门却很豪华。洗累了之后就去房间休息。标准间,挺干净就是总带着股澡堂子的潮味儿。
3、龙海鑫洗浴自助餐。人不是很多,所以洗浴的地方挺宽敞的,主要是洗浴,然后还有自助餐,也挺丰富。
北京哪儿的海鲜自助好吃?
1第六季自助餐厅(西三环店
螃蟹和鲍鱼都是自己捞的,非常的新鲜,皮皮虾和小鲍鱼不错。喜欢吃辣的自己也可以调酱料,想要什么的就弄什么的。水果的种类也很丰富,还有一些平时市场上不容易买到的种类。不喜欢海鲜的也能找到火锅食材,各取所需,也不错。
地址:西三环北路21号久凌大厦北楼二层(北外东门往南100米
2川骄海鲜自助(北京站店
在这里真的能过把海鲜瘾,位置就在就在紧挨着古观象台的万豪酒店一层,店堂非常豁亮,前台设有等位区,整体环境舒适,很有星级待遇感受,店员服务张弛有度。菜品分类合理取拿方便,冰鲜虾蟹个头够大,蛤蜊足有十几种干净新鲜,烧烤生蚝、扇贝、肉串,日料刺身,小笼包、烤鸭卷饼,甜点蛋糕口味都挺地道,鲜榨果汁、啤酒、红酒、白酒、茶水品种也全。
地址:建国门南大街7号(万豪酒店一层
3金岸海鲜自助餐厅(华联购物中心常营店
常营这边目前最好的自助餐厅,新鲜是关键!各种贝壳都有,螃蟹都张牙舞爪的,每次都是服务员帮着拿到桌子上,他家的服务还是挺贴心的,为了怕活虾到处蹦还会帮客人一个一个把虾头摘掉。鱼生其实算是他家的短板,虽然种类也不算很少但三文鱼并不是冰鲜的。饮料都是不错瓶装饮料,还有百岁山矿泉水、鲜榨果汁、西瓜,木瓜,红心火龙果,也都是货真价实的,也有配备各种酒水饮料不同的杯子。
人均:194元
地址:朝阳北路17号华联购物中心东区3层
北京的自助餐厅颇多,主打海鲜的更是各种种类的都有,比较喜欢是这家。这家mrfish鱼鲜生海鲜自助在北京可以说挺有名气,在建国门银泰中心三层。价格贵是一方面,全价698元,打折是498元,但环境有格调也是特色之一,有6-10人的包间,也有沙发座的散台。如果去的人多的话,拼桌也很方便。
从口味来说都还很好吃,基本不会踩到雷,虽然价格很高,但是从来不愁人来吃,去之前最好订位,因为临时去的话等位服务员都会提醒,里面的人不到营业结束不会出来的,餐厅翻台率很低。对于自主来说,蓝鳍金枪鱼刺身,和牛刺身以及龙虾刺身是每人限量一份的,份量都很少,但是好吃,感觉没吃到啥就没了,其他不限量。
海鲜刺身拼盘的品质相当不错,新鲜弹润。龙虾刺身,造型颜值很高,龙虾肉新鲜润泽,白嫩Q弹,细腻又带着独有的嚼劲,但是真的份量很少啊,感觉一口就吃光了。
餐厅里虾的种类很多,有五六种,都是无限量的吃,最喜欢的还是鳌虾,颜色漂亮,肉质特别鲜甜,忍不住点了好几次。
和牛刺身,还是第一次吃,薄切的生牛肉纹路清晰,丝丝分明,肥瘦分布的很均匀,入口即化的感觉还是很不错的。
芝士_蟹宝,对于芝士爱好者来说,这个肯定是必点的菜品之一了。蟹宝个头适中,芝士裹着香甜的蟹肉,好吃的停不下来。
鹅肝,虽然是肥腻之物,但也是爱吃之列,小小的一块鹅肝点缀了鱼籽,下面垫了解腻的面包,鹅肝口感细腻,没什么腥气,还是不错的。
烤鳗鱼,也是特别喜欢的菜品,几乎每次都是一吃吃一打那种,这里的鳗鱼块儿小,调汁偏甜,还是喜欢的不得了,无刺嫩滑很好吃。另外这家的饮品和甜品也相当不错。
我给大家推荐一家马云大大开的一家“盒马鲜生”超市,就在朝阳区的十里堡。
在“盒马鲜生”该怎么吃?准确来说应该是,在这里怎么能够又便宜又愉快的吃一顿海鲜大餐??还是人均不到一百那种~
盒马鲜生主打“海鲜”和“水果”空运直达,保鲜度超高,价格超划算。
你可以像我这样,一来到就冲去海鲜区看看哪些有特价。比如,我就很幸运的碰上面包蟹和龙虾都是特价,面包蟹是88元每只,龙虾是99元每只,每只都是一斤多重。
不得不说,这里的海鲜全都是空运直达,非常生猛!!每只海鲜选手都是活泼乱蹦的,好像都在等着食客们带它回家~
吃货们任意挑选,选好了就送去加工,然后拿着收银员给的电子等号机,坐下来等着吃就好啦~
嗯加工费也是蛮划算的,每斤15元-30元不等。
我挑了一只88元的面包蟹一只99元的龙虾,一共两斤多重。
我追求原汁原味,所以选的是清蒸,加工费一共30元,总共加起来也就225元,你说划算不划算!
去吃海鲜自助餐随便都要298元一位,还不一定能吃够两斤多的生猛海鲜。
趁着等海鲜出炉的时间空挡,我们一行三个人继续转悠看看还捞点啥好吃的~
除了超市自营的海鲜区外,这儿还有许多进驻的商铺,出品都很不错,价格也尚算实惠。我们随意点了其中一家的羊肉蔬菜小火锅,其实是冲着蔬菜盘去的哈哈,因为补充高蛋白的同时,也要补充维生素呀!
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等了大约20分钟,海鲜出炉,羊肉蔬菜火锅也就绪,我们仨找了张四人桌就坐下开吃。
我迫不及待就扯了一大块龙虾肉入嘴,爽弹鲜嫩。虾肉放在嘴里嚼着时,仿佛还能感受到龙虾的跳动。(超市很贴心,为食客都准备好手套、酱料、餐具。
再来尝尝这个可爱的面包蟹,壳比我手巴掌还大,特别肥美!蟹黄超级多,蟹肉也多,基本就是五五比例。用勺子挖蟹黄吃,那叫一个酣畅淋漓~
吃完海鲜,那锅牛肉蔬菜基本就吃不下了
来这儿吃过海鲜后,我想,我以后再也不会去所谓的星级餐厅吃海鲜自助餐了。
这一顿下来一共花了285元,人均不到一百块~
初来乍到,我来帮您解答:哪家海鲜自助最强,看来要去找蓝翔。言归正传,我带着大家走访多家海鲜自助餐厅,帮着各位找出京城最好价格实惠的海鲜自助。你还别说。我最爱吃海鲜了,写着写着就馋了,晚上下班决定叫着小伙伴们嗨吃下。
1第六季自助餐厅
北京已经开了数家,真别说,周围很多伙伴推荐这家餐厅,价格中午是239晚上是269,网上有团购但是限制周一到周五使用,销量贼好啊。冷不丁的吃一回还是可以的。东西种类繁多,想吃那个就有什么,咱们不就是奔着海鲜来的么,海鲜种类多,主要比较新鲜。他家主打就是活海鲜,我这么久溜达一圈,看的眼花缭乱。反正就是好好次,不来你会后悔的。
环境卫生:4星
味道新鲜度:5星
人均:269
推荐鲍鱼、三文鱼、热带水果、鲜生蚝、虾等。(好吃的太多写不下,去尝试后就知道我推荐的好不好
2和彩放题
更应该说是网上炒火了这家自助。去的是北京蓝港哪家店,地理位置很好就能找到。更觉得这家是一个逼格高的日料自助。环境还不错。找了一个靠窗的位置。自助价格为298398498也有团购。鹅肝不限量,很多地方的鹅肝都是限量。产品相对来说的话还算不错,三文鱼和甜虾吃着口感很鲜嫩软滑,芥末都是现磨的味道不好那么呛。吃日料一定要配烧酒。就是绝配。
环境:5星
口感:4星
人均390
推荐:烤鳗鱼、鹅肝、海胆、松茸汤。
还有一些自助,都是大同小异了,这两家是比较有特色的,网评也是最好的。欢迎小伙伴去拔草。别再纠结了。
抱歉,不太会发照片什么的,就推荐一下吧。望京桥东南角的晚枫亭。海鲜自助,有点小贵,分188,238,288和338四个档,越贵的可选的越多。最高档里面的随便吃。海鲜很新鲜。不过不是自己取的,是按照菜单点的,一般我们都是挨个感兴趣的点,然后觉得那个好吃再追加。吃过几次,感觉不错。
我觉得初色海鲜自助不错
初色海鲜
第六季,桌子密集有点儿挤。
川娇环境不错,菜品多,海胆不限量。
天天渔港,虾蟹最鲜活,每桌有个带盖的不锈钢盆,装那些活蹦乱跳的虾很方便。
伊尹,有活海参刺身。
出色,时代风帆,中规中矩。
东田之村,北京两家连锁店,郑州一家
初色海鲜自助
北京哪的自助餐不错?
自助餐有好多分类,在北京有自助烤肉,自助披萨,自助火锅,自助海鲜等等,给你分享一下周边的自助系列店铺吧
芝兰园餐厅¥31/人自助餐,有包厢,可停车
仲美山自助烤肉(五道口圣熙8号店¥80/人自助餐,是海淀区烧烤热门,可停车
好伦哥(中关村店¥66/人,自助餐,有大桌
川骄海鲜自助(亚运村店¥203/人,自助餐,有包厢,可停车
第六季自助餐厅(北太平庄店,是北太平庄美食热门,可停车场有沙发位
玫瑰花园自助烤肉(金源店,¥81/人,是海淀区烧烤热门,一般得提前2小时预订,比较火爆,可停车
京彤轩烤肉火锅自助(回龙观店¥60/人,有沙发位
醉帅锅回转自助小火锅(六道口店
比格比萨自助(上地店,晚上加班的时候点过,呵呵。太晚了,基本上没怎么用心品尝。
汉丽轩海鲜火锅烤肉自助(望馨商业中心店
铁木真烧烤海鲜自助,海鲜样品较多,不同店铺有点差异,海鲜自助还是应季的好
鼎极轩自助烤肉(四道口店,¥85/人,在大钟寺地铁站时,和朋友去吃过,觉得菜品少一点,味道可以的。
自助餐尤其适合公司团建,个人的话,不是大胃王,建议还是细细品味,本来就那么难得放假一天,去自助餐有一种着急的感觉。
中航泊悦酒店颐和轩广式小吃自助,昨天刚吃过。美团上团购88每位,感觉还不错。蒸菜为主,糯米鸡,虾饺,蒸猪肚,百叶,鸡爪,好多,喜欢吃的可以去看看,就在三元桥,出地铁站骑车十分钟左右。
重点推荐他们家甜品里的那个杨枝甘露,感觉超级不错。
每份糕点都很少,所以看到喜欢吃的就多点几份先。上菜速度还是蛮快的。
附上昨天拍的菜单供大家参考。
YiHouse餐厅
YiHouse餐厅在朝阳区酒仙桥路2号院798艺术区706后街1号一驿酒店内,感觉就是酒店的自助餐厅,不要认为自助餐厅就一定没有好吃的美食,现烹式自助虽然比较慢,但是味道还是不错的。餐厅美食融合中西餐的特色,餐厅的菜品分量不大,非常符合一个人食用。
去这家餐厅,是被一张户外花园的室外就餐区吸引的,在北京的艺术区,餐厅还是多了几许艺术味道的。餐厅的服务是不错的,服务员的热情程度不输给社会餐饮,但是比他们更加有一种互相尊重的亲和力。
一驿沙拉:茴香、青苹果、榛子、核桃仁和鲜枸杞。
鲜活海鲜拼盘:每份套餐都有一个海鲜拼盘,进口鲜活牡蛎、马达加斯加大虾、阿拉斯加蟹脚和各种贝类,但是不适合喜欢餐厅配的三种调味汁。没有日本料理配的味汁那样鲜咸,透着酿造调味汁的独特香气,西餐的位置更注重奶油的华润。
龙虾浓汤自制虾片:味道是我喜欢的,特别的好喝,龙虾身上的虾红素在汤的表面飘了一层,没有浓郁的一闻到就想远远的走开的奶味,但是丝滑感让我喜欢上了它。金黄酥脆的自制虾片,嚼在嘴里面酥脆没有一点油腻感,粮食天然的香气和龙虾汤放到一起,各种口感一瞬间都被激发出来。
香草大蒜柠檬_蜗牛:一道蜗牛,若是在中餐可能要叫蒜蓉或者蒜香之类的,西餐则不同应该叫蒜蓉蜗牛配法式面包。细腻,柔软,清爽就是这道蜗牛。
油封鸭腿薏米配自制腌菜杂莓肉汁:酸萝卜,酸胡萝卜,薏米的搭配让油封鸭腿变的清爽,鸭腿煎的枣红色,涂上杂莓肉汁,没有了鸭子特有的腥臊之气。
慢炖牛肋排黄油土豆配夏日时蔬:牛肋肉虽然纤维比较粗,但是肉,粘膜,肥肉之间的混合特别的好,肉质松软,香气怡人。细腻的土豆泥吸收了慢炖汁的味道。蔬菜的脆爽,让牛肉的粗糙感顿时消失。
烤乳猪汉堡:感觉最近中国的传统美食,都被汉堡化了,刚刚品尝过了烤鸭汉堡又来品尝烤乳猪汉堡。竹炭面包是汉堡的皮,就是牛角面包被烤成外皮酥脆,有点像竹炭的感觉。烤乳猪肉被剁成了像肉夹馍里面夹的肉一样的形状,酸菜丝、芝麻菜和芥末酱混合在一起,夹在面包中间。薯条配上番茄沙司,**、红色的食材,放在白色的容器里面,色泽鲜艳。
瞳HITOMI料理
瞳海鲜料理为挑剔的食客们提供“极致版日式自助”,超过170种美食盛宴讲求上乘的新鲜原料,配以创意独特,结合中,西餐各类海鲜烹饪手法,精心搜罗当季新鲜食材,烹饪精致可口的时令佳肴,带领食客充分领略将大自然的精髓通过食物传达的艺术。
瞳海鲜料理sogo店内巨幅日本浮世绘画卷及胡桃木色的整体装潢,使宾客在时尚现代的日式氛围中,享受最为顶级的日本美味,并为宾客呈现最为精致的日本烹饪艺术。餐厅内雅致的包间让宾客独享专属美食体验,创造了社交无限的气氛。
牛肉是日本的主要肉产品,到了日料店牛肉也必须要品尝的,牛肉做得好坏就和寿司、刺身做的好坏一样,都是评价餐厅的重要标准。铁板菲力牛排、法国红酒牛舌和铁板牛筋是三道从味道、口感相差很大的菜品,牛排最好选择三成熟,这样更能吃出牛排的鲜嫩;牛筋比牛排好吃,筋头巴脑的胶质感远远好与纯肉的单纯;牛舌牛身上本味最小的部分,细腻滑爽,牛舌的细腻来源于牛是反刍动物,运动量大和特殊的身体条件的原因。
刺身拼盘:三文鱼块大、鱼肉纹理清晰漂亮,就是感觉只有一种鱼腹肉比较欠缺,要是三文鱼六个部位的肉都来点就完美了。配用芥末、酱油等调成的汁自然就会有不同的味道,芥末如果是新鲜的现磨的是最好的。刺参中的腌姜是恢复味觉的食材,如果分不清刺身种食材味道轻重的,每次吃完一种食材就吃一点腌姜,绝对是明智的选择。
秘制日本白鳗:色泽酱红油亮,有鲜甜咸的口味融合在里面。
芝士_生蚝:芝士和千岛酱的味道,略带微酸,做出来特色的生蚝。
为体现尊享宴客料理的独特之处,瞳海鲜料理甄选顶级食材,如肉质鲜滑而带有浓郁香味的特选中腹金枪鱼刺身含有丰富的DHA不饱和脂肪酸。
为保留了珍贵食物原本的味道,颇具匠心的料理长加以妙手烹饪,意求京城饕客尽情领略尊享宴客料理带来的时尚饮食之最。
西十二街牛排
西十二街牛排(W12steak发源于美国伊利诺伊州,前身是小农场主老威廉姆斯于1898年在芝加哥附近的一个小镇WestTwelveTown创立的一家小牛排馆,他用自己独特的配方和最好的牛肉烤制出美味的牛排。
随着时间的变迁当年的小镇已不复存在,但是老威廉姆斯的美味牛排至今让人难以忘怀。如今老威廉姆斯独特的牛排口味被他的后人传入国内,为了纪念老威廉姆斯,我们将继续沿用“西十二街”这个历史悠久的品牌
在西十二街牛排餐厅,点主餐免费享用自助美食,自助餐含美式沙拉、西式热菜、西式浓汤、各种水果、巧克力喷泉、小海鲜、甜品等近150多道美食。
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