大渡口区茄子溪冻品市场的简介

重庆大渡口茄子溪陈家坝冷冻品批发市场

主营：分割肉，海产品，鸡脯，鸭脯等速冻食品

重庆最大“冰箱”装10万吨 吃毛肚鸭肠更便宜

发布时间:2010-12-24 来源:admin 阅读次数:477

重庆晨报讯 （记者 聂玉虎2010年12月23日）昨日，我市首批重点物流项目———重庆万吨冻品交易市场扩建工程在大渡口区茄子溪正式启动。该项目投资额为6个亿，建成后将成为集低温食品交易批发市场、仓储、配送、加工、展销和电子商务于一体的西部最大的低温冷藏物流中心。

据了解，低温冷库有“城市冰箱”的美誉，扩建工程完工后，该冷库的容量将从之前的4万吨上升到10万吨，成为当之无愧的西部第一城市“大冰箱”，市民也将吃上更放心和便宜的冷冻食品。

“冰箱”可装10万吨

据了解，重庆万吨冻品交易市场的业主方为重庆万吨冷储物流有限公司。该公司的前身是重庆肉联厂，1997更名为重庆大正肉类食品有限公司。

“重庆万吨冻品交易市场”扩建项目总投资6亿元，在现有规模的基础上，拟扩建低温冷库6万吨、干仓2万平方米、交易门面112万平方米，新建25万平方米的信息和电子商务中心，改造（大修）冷库2万吨，配套建设2万平方米的货区和回车场。

扩建工程于2011年竣工后，该市场将成为集低温食品交易批发市场、仓储、配送、加工、展销和电子商务于一体的西部最大的低温冷藏物流中心，低温冷库容量将达到10万吨，市场交易额将突破150亿元。

冷冻肉食将更便宜

重庆万吨冷储物流有限公司总裁谭垒说，低温冻库主要负责储藏包括肉食在内的各种低温冷冻食品。目前公司的低温冻库规模仅4万吨，远远不能满足重庆城市快速发展的需求，未来3-4年我市低温冷库的缺口将达4-6万吨。

谭垒说，由于我市“大冰箱”的容量有限，我市部分冷冻猪肉、毛肚、鸭肠等冷冻肉食，只能经成都、武汉等城市转运。由于周转环节多，价格自然比其他的城市要略高。此外，由于“冰箱”小了，经销商一次不敢吃进大宗货物，规模效应差，在一定程度上也会影响价格。“扩建工程完工后，重庆城市‘大冰箱’的容量将扩大至10万平米，满足了重庆城市冷冻食品的正常储运。市民也因此能买到更加物美价廉的毛肚、鸭肠等冷冻食品。”

西部最大“冰箱”

位置：大渡口区茄子溪

容量：10万吨

好处：我市冷冻肉市不用再经成都、武汉转运，成本更低。

一般冻库出租基本有两种形式，一种 按 吨/每天； 一种按 平方米/月 来计算；

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冻库出租每家不一样，那么出租的价格和形式都不一样； 比如有些私人冻库，很小，直接给你用，价格也便宜，但需要你自己照顾、搬货、打理等等；