洋果子店rose特质圣诞蛋糕怎么做?rose特质圣诞蛋糕也是一个非常特殊的食物了,毕竟自带游戏名嘛,下面就为大家分享一下rose特质圣诞蛋糕的配方,希望可以帮到你。
洋果子店rose特质圣诞蛋糕怎么做
1、rose特制圣诞蛋糕配方:
小麦粉、奶油、食用玫瑰,烤_
2、想要做出rose特制圣诞蛋糕的话,首先需要准备小麦粉,然后涂上奶油,最后加入食用玫瑰,再进行烤_,rose特制圣诞蛋糕即可出炉啦~
3、以上就是洋果子店rose面包店也开幕了rose特制圣诞蛋糕配方分享,更多洋果子店rose配方可以到下方相关攻略进行查询哦。
蛋糕 一想就会想到女生。但是有时候送男生蛋糕总不能送小女生的蛋糕吧。什么蛋糕款式适合送给男士呢一起来看看那属于男士的蛋糕款式吧,我分享适合送男人的蛋糕,希望大家喜欢!
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↓↓↓点击下一页更多适合送男人的蛋糕↓↓↓圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑, 小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子, 这些很方便的从淘宝淘回来, 小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来, 小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;
用料
鸡蛋 4个
低粉 40克
牛奶 45克
细砂糖 40克
无味植物油 40克
玉米淀粉 23克
做法步骤
圣诞蛋糕的做法
1、准备材料,分开3个蛋清蛋黄
圣诞蛋糕的做法
2、植物油烧至冒烟,迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀,同时离火
圣诞蛋糕的做法
3、加入牛奶翻拌均匀,加入一个蛋黄,翻拌均匀后再加入下一个,依次加入全部蛋黄
4、最后加入一个全蛋,拌匀的面糊,放置一边待用
圣诞蛋糕的做法
5、3个蛋清分3次加入已混合玉米淀粉8克的细砂糖,将蛋白霜打至有小尖角
圣诞蛋糕的做法
6、取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀,拌匀的面糊倒入余下的蛋白霜中
圣诞蛋糕的做法
7、切拌均匀的面糊
圣诞蛋糕的做法
8、面糊倒入模具中,约九分满
圣诞蛋糕的做法
9、放入已预热到位的烤箱中(上下管160度),烘烤25分钟左右,最后8分钟提高上加热管的温度至180度
圣诞蛋糕的做法
10、取出烘烤后的蛋糕,稍微放凉后脱模
11、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮
圣诞蛋糕的做法
12、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕
小贴士
1、此款蛋糕采用烫面的方式,做成的戚风蛋糕,模具不沾的效果还不错,脱模很顺利 2、烤箱的温度务必根据自家烤箱的脾气来定 3、用棉花糖做装饰,纯粹是给小朋友一个惊喜的,喜欢玩翻糖的,装饰起来会更简单
小森林双色圣诞蛋糕
小森林双色圣诞蛋糕怎么做呢?小森林这部**非常的治愈,其中女主妈妈做的双色圣诞蛋糕也受到了大家的追捧,好吃的同时又有高颜值的外表。下面跟我一起来看看小森林双色圣诞蛋糕吧!
小森林双色圣诞蛋糕1
食材清单
鸡蛋25g
菠菜泥25g
精幼砂糖20g
玉米油20g
低筋小麦粉50g
泡打粉15g
鸡蛋30g
红豆沙25g
精幼砂糖6g
玉米油20g
低筋小麦粉45g
牛奶12g
泡打粉15g
淡奶油100g
精幼砂糖8g
制作步骤
步骤1、菠菜加上约菠菜重量一半的水,放入破壁机打成泥,我没有打很细,还稍微保留了一些比较大的菠菜叶子,取分量中的菠菜泥待用。
步骤2、先将菠菜面糊中的鸡蛋、玉米油、细砂糖混合搅拌均匀。
步骤3、加入菠菜泥,搅拌均匀。
步骤4、筛入低筋面粉和泡打粉,并翻拌均匀。
步骤5、红豆沙面糊中的鸡蛋、细砂糖、玉米油混合均匀,再加入红豆沙搅拌均匀。
步骤6、将低筋面粉和泡打粉筛入面糊中,并倒入牛奶,搅拌均匀。
步骤7、先将菠菜面糊倒入模具底部,抹平面糊。
步骤8、再将红豆沙面糊倒入面糊,抹平面糊表面。
步骤9、放入预热好约170度的烤箱中烘烤30分钟左右即可,烤好取出晾凉。
步骤10、淡奶油+细砂糖打发至坚挺状态。
步骤11、将蛋糕稍微切平整,侧面朝上放置。
步骤12、在表面均匀抹上一层奶油即可。
小贴士
1材料中以第二个鸡蛋为界限,上面时菠菜面糊,下面是红豆沙面糊~最后是淡奶油+糖打发的分量
2我用的红豆沙是直接买的,比较甜,自己根据豆沙的甜度作相应调整哦。
3根据不同模具大小自行调整时间和温度。我的分量是:约13cm6cm5cm的长条模一个份
小森林双色圣诞蛋糕2
用料
低粉 125g 细砂糖 80g 黄油 100g 泡打粉 一小勺 枣泥 50g 抹茶粉 50g 鸡蛋 2个 淡奶油 适量应该是磅蛋糕的做法。
首先制作蛋糕糊:
(**中)
红色:红米做成甜米酒
绿色:菠菜煮软,打成蓉
紫色:黑糯米做甜米酒(减水量)
**:南瓜蒸熟,打成蓉
那其实颜色可以自己搭配,也不一定要用**中的食材,我们红色可以用红糖 、红枣啊,绿色可以用抹茶,紫色可以用紫薯等等……
黄油软化后稍做打发,分三次加入细砂糖进行均匀的打发。体积膨大颜色有些发白变浅即可。
鸡蛋打散后也分三次加入黄油,打发至蓬松状即可。
将打好的黄油分为两份,分别加入抹茶粉和枣泥,搅拌;
将低筋面粉和泡打粉也分成两份,过筛后分别加入抹茶糊和枣泥糊,以翻拌的手法进行拌匀,没有面粉颗粒即可。
将枣泥蛋糕糊倒入蛋糕模具,大约至40%的高度,接着倒入另一种抹茶蛋糕糊至80%的高度;
烤好后,将原本向上膨胀的一面向下放置冷却;
翻转蛋糕使双色呈左右对立,打发淡抹平装饰。
圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。下面是我带来的圣诞花环蛋糕的做法步骤,希望对你有帮助。
为了圣诞特意制作了这款草莓的圣诞花环蛋糕,与美天一起渡过相识以来的第一个圣诞节这款蛋糕主要是以草莓为主的而且冬季是草莓的应季上市季节,人们都常说吃水果一定要吃应季的,所以冬季多吃些草莓吧草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
圣诞花环蛋糕用料工具
主料:动物淡奶油(500克)鲜草莓(500克)黄桃罐头(少许)火龙果(适量)白砂糖(50克)糖粉(撒粉装饰用)(适量)八寸海棉蛋糕(一个)辅料无
厨具: 其它、打蛋器分类烘焙甜味技巧半小时普通难度
圣诞花环蛋糕的做法:
1首先人们要准备一个八寸的海棉蛋糕,(我前面的菜谱里有)从腰中间分成平均的三片。
2新鲜的草莓洗干净,控干水份备用。
3接下来我们要来打发奶油,今天我用到的是铁塔的动物淡奶油。
4准备一个锅或盆,装入冰水,加入一个冰袋。
5把500克的`淡奶油倒入一个无水无油干净的打蛋盆里,并加入50克的白砂糖,将打蛋盆放置于搁了冰袋的锅上,低温低速进行打发。由于奶油有些多,打发的过程有些长,大家要有些耐心哦。
6打发到奶油纹路明显形状坚挺,倒扣盆子的时候不会掉落就OK了。(抹面的奶油,可以不用打得太发,如果是要造形的就要打到位,但是奶油很容易打发过头,所以一定要低速打,随时注意观察)
7先取一块蛋糕均匀的抹上奶油。
8草莓切片铺上,如果希望切出来的面好看,那就要把草莓摆得如外圈那样整齐,我这个里圈不够整齐哈。
9再草莓上再盖一层奶油抹平后,再铺上一片蛋糕,就照这样子把三片蛋糕都铺完。
10最后一切蛋糕铺完。继续抹奶油。
11我们从上部开始抹,主要把上部先抹平。让奶油自然的从上方延着蛋糕壁往下,然后我们再来抹四周,这个没有什么可说的,主要就是抹平,抹平,抹平就对了。
12接下来就可以进行蛋糕面的装饰,摆上各种水果,自由发挥吧大家圣诞节快乐
13大家圣诞节快乐
14大家圣诞节快乐
15大家圣诞节快乐
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