手绘蛋糕怎么做

手绘蛋糕图案的做法

鱼胶粉先加少量水浸透，然后混合白巧克力隔水加热融化，搅匀。

奶油打至五到六分发，就是刚可以形成纹路的状态。

在模具里铺一片预先烤好的蛋糕，再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的淡奶油中混合，倒进模具中，放冰箱冷藏至凝固。

巧克力粉可以加水调节深浅，而我用的食用色素（wilton的）是油溶性的，就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色，例如我这里的裙子是用红色加玫红来调得的。

随着人们对结婚纪念日的重视，蛋糕已经成为了纪念日当天不可或缺的物品了。可是，很多人对于纪念日蛋糕的了解都是相当欠缺的。那么，对于男士们来说， 结婚纪念日蛋糕写什么 呢下面大家就来欣赏我为你们收集的结婚纪念日蛋糕图吧!

一、结婚纪念日蛋糕写什么

1、为了表达我对你延绵不断的思念，特意定制了一个蛋糕，这就是我对你真心实意的爱意，希望你会喜欢。

2、当我第一次与你相遇，看见你那红扑扑的脸蛋，羞射的表情，我就认定了你是我这辈子唯一要珍惜的人。所以，我希望你能够感应到我对你的浓厚情谊，将这个蛋糕献给你，希望你每天都兴高采烈的!

3、爱情不一定要用鲜花来体现，但是玫瑰不同;大树忍受不了干涉这是众所周知的，但是白杨亲力亲为了;我以为世间没人能给我温暖，但是你向我证明了一些。这个蛋糕赠与你，希望你就像鱼儿需要水那样依赖我!

4、只要有阳光我就能够灿烂!只要看到你我就有激情!所以我奋斗不息的理由就是你!亲爱的，今天是我们的结婚纪念日，希望未来每一年的今天我都能够如此荣幸陪伴你!

二、结婚纪念日创意蛋糕图：

上面就是我给你们解答的 结婚纪念日蛋糕写什么 的难题，希望能够给你们一些帮助!下面让我们一起来看看我给你们推荐的结婚纪念日创意蛋糕图:

1、这款蛋糕能够将你的爱意充分的展现出，蛋糕上面的玫瑰花体现了你的用心程度。蛋糕上雕刻一个“3Q”字样，也能够体现你对妻子的感激之情。这款蛋糕的心声是：大自然赋予了我们无限的能力，让我们得以生存，而正是因为你的爱让我的生命之花更加灿烂了!

2、下面的这个蛋糕款式是无数人心中梦寐以求的。四周不仅布满了橘色玫瑰花，而且用白色巧克力刻出了玫瑰花叶，隐约中能够看到夫妻相依相伴的情景。并且这款蛋糕的口感丝滑，让你的纪念日时光更加的生动有趣!

3、如果你的老婆对麻将是情有独钟的，那么下面的这款蛋糕就是为你量身定制的款式。在自己结婚纪念日那天，献上这款带有麻将图案的蛋糕，告诉你的妻子只要是她喜欢的，你都会尽自己所能满足她，你的妻子一定会喜极而泣的!

编辑总结：以上就是我对 结婚纪念日蛋糕写什么 的分析，以及为你们收集的几款纪念日蛋糕款式。已婚男士们，你的妻子为你生儿育女，为你做饭洗衣，甚至她为你付出了自己所有的青春。所以大家在纪念日那天，一定要给妻子定制一个无与伦比的蛋糕款式哦!

用料  

巧克力    若干    

淡奶油    若干    

蛋糕胚    1个    

PET（淘宝）    1张    

糯米纸    1张    

裱花袋    1个    

手绘蛋糕的做法  

准备好蛋糕胚子，抹面后放入冰箱备用！把手绘或打印平铺于桌面！

盖上PET片，隔离油墨等！

糯米纸铺在塑料纸上方！

巧克力甘纳许勾边（巧克力淡奶油1：1隔水加热可有效防止出油）勾好后沿线剪下来！

定好位后，放在蛋糕上！

奶油打至稍有纹路，调需要的颜色，裱花袋剪小口直接涂色！

用料  

奶油                     克200    

浮雕手绘蛋糕3D的做法  

打印一张

           

用奶油霜画面部及头发

           

　　1、直接作画法：照喜欢的图样，用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓；用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓；用已调好色的奶油或piping gel（饰胶）填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。

　2、冷冻奶油霜法：找一平板，将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上，固定好。用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注：视频中用的是黑色wilton icing，挺便宜。用已调好色的奶油霜填色。注：此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%，不然不好凝固。

　3、填色完毕后，用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条，再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。连平板一起，放入冰箱后冷冻8小时或过夜，取出后，轻轻脱离蜡纸，将图样放在已抹平的蛋糕上，修饰即可。

康乃馨手绘蛋糕的做法

1，把蛋白蛋黄分开，在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀，分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。分两次加入牛奶，每加一次都搅打均匀。筛入低粉。

2，搅拌至无颗粒状态。蛋白里加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至呈大泡，加入50克糖的1/3搅打至体积增大1倍左右，泡比较细密时加入剩下糖的1/2

3，继续搅打至表面起纹路时加入剩下的糖。搅打至湿性泡发，有长尖角，不是很直，倒扣不会掉下来。用两个碗，取约15克左右的蛋黄糊，分别加入两种色素拌匀，取约红色蛋黄糊两倍体积的蛋白加入里面，上下翻拌的方式搅拌均匀。

4，准备两个裱花袋套入小瓶内，装好有色素的蛋糕糊，剪个小口，在上端空余处打个结。先画上康乃馨，再画上叶子和花骨朵。在下面画个蝴蝶结，送预热170度的烤箱烤2分钟。

5，这时来拌蛋糕糊，取1/3的蛋白加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀像炒菜一样从下面往上翻拌，再切拌，不能画圈，以免消泡。把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白中再翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄完全融合。这时取出已烤定型的康乃馨。

6，把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盘内，表面抹平，再端起来震两下把表面的气泡消掉，送入烤箱170度烤15分钟。取出倒扣在油纸上，再反扣在另一张油纸上。

　　这个概念有两种解释，分别是：

　　1、如果是做手绘蛋糕，当然是找一个手绘稿，然后将蛋糕用奶油抹面，然后用巧克力勾线，在相应位置用奶油挤花或者用果占填充。

　　2、如果是蛋糕手绘图 ，那么就是找一个蛋糕，用马克笔在纸上画出来。一般是先用铅笔勾线，然后由浅入深上色，最后用黑色记号笔勾一下轮廓。