我现在经营着一家冷饮厅,生意一直都不好,地理位置也不好,又没又多余的钱装修,我应该怎么做才能吸引顾

我现在经营着一家冷饮厅,生意一直都不好,地理位置也不好,又没又多余的钱装修,我应该怎么做才能吸引顾,第1张

我想,你看的时间一定少于我写的时间。希望能帮到你!

我开过这种加盟店,叫碰碰凉,你可能听说过吧

2000年吧,当时是在火车站边上,在广场,夏天还好,许多人乘凉娱乐,一天能有净收入200多吧,一到冬天一个人都没有了,我当时也做热饮。

我的广告在电台有投放过的,传单我也经常发,可是那年冬天我就做不下去了,没钱了。

后来,我经常会想这个问题:究竟问题出在哪儿了呢。

建议:

1流行时尚是最能吸引年轻人的。不用大规模的投放广告,成本太高。只要多搞些活动,发发传单就可以了,因为你的受众就在这个圈子里。活动一定要有质量,别打幌子,人招来了,不买不说,下次再也不来了,带得别人也不来了。口碑非常重要,要形成一种氛围,这个学校里想要交个女朋友或办个小型活动,首选你店。

2拓宽经营思路。蛋糕和面包是饮品的最好伴侣。我们县城有个蛋糕店,他们就是这样经营的,现在有三家分店了。

3环境布置要优雅,灯光要朦胧。座位一定要隔开,哪怕布帘也行。

4我经常能听到顾客的这种声音:这老板人不错!

5坚持!不到万不得已,不要轻言放弃!

加油!祝你成功!

1、华梅西餐馆,有必要修正一下的是,它现在的地址为中央大街112号。这是一幢

朴素的3层的俄式建筑。我们在三楼享受了初至哈尔滨的第一餐。里面的罐焖很不

错,软煎大马哈鱼也不错,鱼子酱个人觉得不是很好,肉饼感觉也一般,不过量倒

是很足。

2、东方饺子馆。到了北方,怎么能不尝尝饺子呢?那不是白走这一遭嘛!东方饺

子馆的饺子品种很多,个人觉得各种三鲜的都很不错,性价比都很高。但是要品尝

那里的饺子,您必须要有足够的耐心,因为那里的生意实在太好了,时常人满为

患,您必须站着等位子,这种感觉可不好受。

3、露西亚咖啡西餐厅。快到中央大街尽头,有一个小小的很有情调的小店就是

它。具体的地址是哈尔滨市道里区西头道街57号。这里的咖啡很不错,暖暖的午

后,坐在靠窗的位子,喝着咖啡,观赏中央大街的景色,即使是发呆,也是件幸福

的事情吧!露西亚的罐羊不错,价位二十多吧。罗宋汤也还好,就是少点,顶多盖

个盆底。还有那里的水果茶,红红的液体透过剔透的杯子象极了酒,瞧着感觉甚至

要比茶喝着更让人舒畅。那里的音乐很好,有点叫人感觉象进了教堂。这里的奶汁

口蘑汤值得推荐,其他的和华梅相差无几。但服务却是我们在哈尔滨受到最好的。

还有里面的陈列品值得细细欣赏。到现在我还在揶揄那里精致的咖啡杯。

4、哈尔滨被称做东方小巴黎,就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点!

吃又是世界中不需要语言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔

冰棍、秋林面包(大咧巴)、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心……

5、比萨哪里的好??当然是南岗的 ——名典咖啡语茶名典的9寸的比萨在40——

60元,很多口味,个人认为水果的不可以吃,肉的比较不错,要是你胃口好,海鲜

的可以试一下。两个人的话,大概100元左右。

6、咖啡哪里的好??当然是南岗的 ——星期五餐吧,咖啡不错。

不过要是吃饭,就一般,可是罐闷要比华梅的好!

两个人要两份饭,两个咖啡和一个罐闷就可以了,大概70元左右。

还有,介绍一下。

咖啡,那里的“盲肠炎”“咖啡与眼泪”“爱尔兰咖啡”都可以

美女们不要听信什么“卡布基诺”那个东西本身就不好喝!!!

7、中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试!!

8、160的麻辣烫味道可是一级棒,最好是不要赶“饭口”,因为那时可是“人满为

患”呀!

道外是哈尔滨的老城区,有很多不错的小吃,但由于位置较偏,外区的人知道的不

多。今儿闲来无事,随便唠唠。

现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线,从景阳街说起。

9、从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染

房胡同,有几家烧烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬头,虽然很多烧

烤都烤筋,但这家的是我最爱吃的。最兴旺的时候,门前名车成行,都是远道来吃

的。

10、头道街。先说北边吧,在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在

他家吃,主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块,清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天,来半斤

白酒,炒个鸡汤干豆腐,鸡汤豆牙,来一锅清炖鸡汤…………在鸡馆附近同发胡

同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和

排骨……头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱…他家的东西好

吃,太久没去了名字都忘了

11、二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包我看是名声在外,我吃得多

了没觉得有什么特色

12、 三道街,太有说道了就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃从靖宇

街到外环路,大大小小有几十家小吃”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷’老邵

家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加

甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……三道街南边很有意思,南三的石锅

烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜用石锅烤牛羊肉,猪排青菜,海鲜,

最后用剩在锅里的料加汤,煮面汤好喝比自炖火锅好吃有意思在哪捏自从第一

家干火了碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家

13、四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错心水

吃过,问他感觉

14、五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包

括冬天再往北,有家不挂幌的包子铺,我觉得不错,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖

完了就等明天早点来排队

15、北五还有家小饭店,我总去吃做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃

两碗大米饭五道街往南再往南……是草市街夏天,如果晚上七点以后去,建议走

过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子吃啥排骨串麻辣的,糖醋的,

红烧的……别说你没吃过哈尔滨最好吃的排骨串就在这满东家的麻辣好吃大全

家的糖醋旺福园家的好吃的最多老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口

16、六道街,分大六,小六小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其

好可惜动迁改造搬家了据说是搬到十四道街那边了老仁义旁边有两家老李太太

熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少买卖特火大六最让外区人知晓的恐怕是

扒肉,狮子头了,有七八家,说实话我不爱吃,有谁去吃,别叫着我大六有家老国营饭

店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一

绝啊…

17、七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了买卖也少

了但七道街有家面馆很出名,我说的是在作家社区太出名了这就是老鼠洞面条大

厦所指的南七老麻辣面馆麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这

家和一工具对面的老麻面馆好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家

特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水

18、八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了不过要说说南八的春

饼家很值得一去不过别晚上去,没饼,关门中午早点去,要个十五元套菜,点上几

样肉食,来十张饼…你等着回家减肥吧八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店

据说三十来年了就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒

肉,米饭清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭

浇汤你就吃去吧……(建议小猫别去,吃完后悔)

19、十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外,不过,味道还可以。在南边靠近太

古街有个轩辕小区,里边有家不挂幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相当的好吃,可

惜啊,就是给你地图,你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义,哈尔滨出名。拐

到滨江站有个小南洋巷,正象我为卿狂说的小店,好象十个罐,味美性补。他家就

几张桌,要去吃,您得开车,坐车里吃,要不您站着。

20、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙锅居 一个字——好吃。但是我个

人认为不如道里经纬头道街的亿香扒肉的沙锅狮子头好吃,亿香的沙锅、扒肉、茄

子丝、韭菜都是绝活,说到这儿还有故乡**院附近的新乡饭店,虽然不是国营

的,但是集体的现在还多吗,它是集体的,那里有山东丸子汤,蒸肘子,焖排骨,

还有什么白菜我忘了,但是最好吃的是 馅饼,那叫一个香。诶 ~~~

21、十五道街北环路上有家馕坑烧烤,大串羊肉,大串鸡翅膀(个太大,有点夸

张),来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼,吃俩串烤肉一串鸡翅膀,那美

味边写边流口水吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)

22、十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少不过这的烤虫子还是很出名的

油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子胆小您别去,不过说回来,味道是真好还

是高蛋白

23、十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看,我不太喜欢这口,但在他家,我是没少吃

24、二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份扒肉,扒豆腐加大米

饭想喝酒,给你瓶子,自己去换老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间不过在他

家吃一顿,那叫一个饱啊 过二十道街,原来是太平,现在也算道外了在一片红

楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃

的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了

25、中央大街附近西十几道街忘了,樱木花道的冷饮还不错

26、中央大街的圣安娜挺不错的,比萨味道好极了。另外比萨麦的比萨也很好,口

味也多。

27、经纬街附近 上岛咖啡西餐 最近牛排套餐在打折呢 中餐77 晚餐88 黑胡椒牛

排确实不错

28、米兰相约的黑胡椒牛排很不错

29、利华餐厅的猪手,南岗区文景街(发电厂对面),消费15元/人

萨拉伯尔烤肉一流,就是买单太费:(南岗区华融饭店三楼, 一个拌饭要28元,两

个人要喝点酒的话,,,,没个二百七八都出不来

30、吃酱骨头到王记,南岗区中山路252号

31、高丽园也不错,价格也相应“不错”。

32、哈尔滨普尔斯马特长江店的快餐,咖哩牛肉饭仅5元,味道相当不错;鸡腿汉堡才

39元/个,还赠送一对鸡翅,绝对物有所值!!! 地址:哈尔滨市南岗区长江路159号

(龙塔斜对面)

乘车路线:乘7路、70路、82路、112路汽车在长江电信局下车

乘27路、84路、89路、91路在海关下车向南走100米

33、张包铺在北二道街二十六号。消费8元/人

34、北三道街五十八号的石头饼

35、北四道街松光**院有大骨棒和老太太烧烤。

36、北七道街有六十八号有清真馅饼。

37、北九道街有星月斋

38、好像是北五,六道街有烧饼豆腐脑。记不太清楚了。

39、韩式烤肉我觉得三千里的好吃,价格公道。

40、啤酒烤肉之类的还是汗斯的好吃。(昆仑店)

41、中式烤肉,没有吃过太好的地方。

42、在道外草市街上有一家大全排骨串,很有名气,也很好吃

43、三八冷饮厅和老鼎丰在南二道街。特别声明:我问过那里的服务员,老鼎丰的

中点只在那里是真正的代卖点,在市内未设专柜。三八和老鼎丰的冰棍很好吃,至

少要比那些甜得发腻的模仿级圣代好吃。

44、(文府街附近的)燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻

的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢!

45、台中的38元一位的自助也不错

46、哈百附近的特色是牛排

47、中山路上的特色是元太祖烤肉。(已没了啊 早两年还在)

48、大世界下面的“巨人西餐厅” 那里的服务生都是俄罗斯的漂亮MM,而且都能

讲一口流利的汉语。视觉、听觉一提上来,味觉自然也就没的挑了。价位 嘛,那

就看你吃什么了,不过三个人,百元左右也能饱。

49、川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道

50、鸿翔路的豆捞也不错。

51、金太阳旁边有个中英快餐那里的什么都不错,物美价廉呦

52、大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错!

53、和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160,哎,说的

我口水都要流出来了!!!

54、辽河路与嵩山路交叉口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物

美价廉

55、三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的

56、西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好

吃!

57、师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。

58、华梅西餐,在中央大街,很便宜, 华梅的羊排不错,还有烤鱼。是用奶烤的那

种,非常好吃也有波特曼在它旁,贵

59、杀猪菜,在花圆街上

60、狗肉很好吃,但是朝鲜屯离市区远,得开车去

61、俄罗斯餐,去莫斯科西餐厅,每过一个小时会有俄罗斯演员的表演,那个叫卡佳

的演员,好象是这个名字,表演的很过火常会把几个男吃客吓得不敢动了 )

62、韩式烤肉,阿妈妮不错,那里的冷面,和打糕也很好吃

63、南三道街是石锅烤肉一条街。(记住吃的时候要吃湿料不要吃干料)

64、太古十四道街的“宴宾楼“的“金饼回锅肉“很好吃,很便宜的

65、双龙美食城的后身有个叫“盆盆虾”,很好吃,很鲜的

66、南五道街的田家熏酱馆的杀猪菜和拌菜很好吃而且特别便宜。

67、万达假日酒店的西餐厅有哈尔滨市最正宗的法式、意式西餐。万达可以说是哈

尔滨西餐的半壁江,好多西餐都是源自那里;只是消费较高150圆/人。

68、红军街的 龙门大厦贵宾楼 西餐厅 不错黑椒牛扒 罐虾 罐牛 爱尔兰羊肉 一

级棒/

69、欧亚俄式西餐厅,6张桌,俄罗斯**服务,口味比较地道,价位较低,餐厅

里几乎都是俄罗斯人,有俄罗斯的饮料和酒类。南岗马家街85号,TEL:53667705

70、西大直街(北京街)的俄罗斯家常菜西餐厅,比较安静,菜不贵,还有个阁

楼,中国人服务

71、太平区宏伟路有个宏南狗肉不错,延吉人开的,狗肉拌菜都是论斤卖的,狗肉

非常嫩,狗酱有延吉的哈尔滨口味的两种

72、园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。

73、在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。

74、远大晶都酒店的不见不散烤肉也很好价格都不贵。三四个人100多元就够了

75、中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺不错

的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解

解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算反正根据个人口味不同,,中餐我就不说了虽然高中在道外上的,,可是对道外的老字号的小吃,不感说很了解不过,对西餐我到是比较在行

以上说的几家西餐厅,有的是老字号,没的说,不过圣安那的批萨等等我就不感苟同

我向大家介绍几家其它小吃,仅供参考

南岗,原国际饭店地下一层,巴黎面包里的面包和批萨不错我从96年就去他家

但是声名,只有原店的东东很好吃

道理,什么街我忘了,上大学的时候总和同学去中央大街有松雷商厦这边的道口,面向中央大街,往左边的路走一直走过两个道,有一个杂鱼什么的,他家的水煮鱼没 的说

南岗,,省政府后身,文敏街有个叫汉城考肉那的考窜,很好吃

我从小学就去,,老板一直没换,,价钱不贵

夏天去先棕林的冷饮不错

果戈里大街,靠近酒吧一条街的小店蛋塔不错

印度街上的印度小店,,不错,,就是价钱偏高

当然就匹萨而言,,名典还是我的最爱,巴黎面包房的水果匹萨很清淡,,适合女生的口味 一时间想不起来了 就这样吧

中央大街休闲小站里的”热带雨林”可以一试!!大世界下面的“巨人西餐厅”那里的服务生都是俄罗斯的漂亮MM,而且都能讲一口流利的汉语。视觉、听觉一提上来,味觉自然也就没的挑了。价位嘛,那就看你吃什么了,不过三个人,百元左右也能饱。

华梅西餐,在中央大街,很便宜,华梅的羊排不错,还有烤鱼。是用奶烤的那种,非常好吃也有波特曼在它旁边, 俄罗斯餐,去莫斯科西餐厅,每过一个小时会有俄罗斯演员的表演,那个叫卡佳的演员,好象是这个名字,表演的很过火常会把几个男吃客吓得不敢动了)

万达假日酒店的西餐厅有哈尔滨市最正宗的法式、意式西餐。万达可以说是哈尔滨西餐的半壁江,好多西餐都是源自那里;只是消费较高150元/人

红军街的龙门大厦贵宾楼西餐厅不错黑椒牛扒、罐虾、罐牛、爱尔兰羊肉一级棒/

欧亚俄式西餐厅,6张桌,俄罗斯**服务,口味比较地道,价位较低,餐厅里几乎都是俄罗斯人,有俄罗斯的饮料和酒类。南岗马家街85号

西大直街(北京街)的俄罗斯家常菜西餐厅,比较安静,菜不贵,还有阁楼,中国人服务 中央大街还有一个塔倒斯西餐厅,据说是哈尔滨最早的,有100年左右历史了,在十几道街我忘了,是个地下室。

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