库洛牌使用方法1--------------------------
使用库洛牌时,把它放在房间的北侧,安静的场所。这样能增强牌的能力。
让占卜法更有效果的秘诀:
恋爱占卜:占卜时在身上穿戴粉红色的配件,在身边放置粉红色的花朵。
今天的运势:比平常更早起床,面向东方占卜。
一周的运势:在太阳西沉的星期日下午,面向西方占卜。
月亮占卜:不要在白天,而是在有月亮的夜里占 。
“暗”牌所传达的讯息是:由于情绪低落,与其现在勉强自己迎合他人,还不如多保留一些可以静心独处的时间。
“灯”牌所传达的讯息是:幸运的运势接近了,迷惑也消失无踪,该做的事自然会出现在眼前。重点在于事前必须确实做好准备。
“花”牌所传达的讯息是:至今的努力终于开花结果了,而且绝佳的机会也即将到来!只要能以乐观进取的心情,带有自信行动,一切都会向好的方向展开。
“云”牌所传达的讯息是:你必须拥有决断力。在完全放松之后,睁开你的心眼,看清楚状况再下判断。只要你的选择是最好的选择,便能带给你心中的平安。
“声”牌所传达的讯息是:好象对人际关系有些疲惫,但你真正的心情却是正好相反的。其实你很想和大家交流来往吧?就从主动与人打招呼“早安”,“你好”开始吧!
“镜”牌所传达的讯息是:自己本身所拥有的长处和短处,可以藉由他人对你态度中知道。尤其常常是你感觉到讨厌的人的缺点,更常常是你本身缺点的反射。
“翔”牌所传达的讯息是:人际关系有所进展。运势也增强,连带的一切都很顺利。记得行动别畏畏缩缩,要开朗进取。
“跳”牌所传达的讯息是:能够尽情发挥出本来的力量。个人的魅力也大幅提升。因此在公私两方面都变得很忙碌,时间还是要好好安排,保持充足的睡眠。
“剑”牌所传达的讯息是:真实与力量的象征,一切事情都能按照你的心意顺利进行。尤其是如果是你所播下的种子,一定能够得到最棒的收获。
库洛牌以外的作用:库洛牌还有不一样的用途,它也可以作为各种护身符使用的哦!
想要和新的恋人邂逅时,可以把“甘”牌放在枕头下斟着睡,然后旧可以心想事成。
当朋友和自己的步调无法配合的时候,抚摩2次“歌”牌,然后再出门。
考试时想要护身符的话,把“剑”和“跳”这两张牌放在书包的最底层吧!
当心情定不下来,一直很烦躁的时候,可以以左右手的掌心相对,并在中间夹者“静”牌。慢慢地吐气之后,再深深地吸气,重复4次。
要传达自己的心情,或想要鼓起勇气来的时候,把能够提升你的枳极力量的“失”牌,放在阳光照射得到的场所。
想要和某个人成为朋友的时候,可以把“声”牌放在口袋里,主动找你想交朋友的那个人说话吧。或许会感到有点难为情,但只要相信牌 的力量去行动,一定没有问题!
库洛牌的洗牌和派牌方法与一些简单占卜
(浑浊的水晶球 )
洗牌时要心平气和,集中精神。洗牌时,要吧桌面收拾干净空出足够的空间。
1,让背面(共同图案)向上,把左手放在收拾好的库洛牌上,然后占卜的事在头脑中描绘着。
2,接着用左手洗牌。直到自己认为能充分的洗好牌为止,然后进行下一步。 如果在洗牌途中,牌掉落在桌子的下面要从头开始再洗牌一次。
3,洗好牌弄整齐。洗牌基本要用左手进行。但是,把洗好的牌弄整齐时,可以用两只手。
4,然后是派牌。用左手拿着全部牌从下面把牌分成五叠每叠的数量可以不等。
5,分成五叠的牌,用左手随便的叠在一起。
6,请从1~5再来一次,那么洗牌和派牌就做完了,占卜的准备以就序。
占绪占卜---------
5
3
1
2
4
6
7
占卜方法:1把库洛牌洗好把背面(印有想同图案的一面)向上,叠成一叠,从开始数第七张方在1的位置上 。
2把接下来的第七张牌放在2的位置上,把接下来的第七张放在3的位置上,如此类推,一直摆到6的位置上。
3把最后一张牌放在7的位置上。
最后把各位置上的牌翻开
1被占卜事物的问题点
2被占卜事物对当事人有什么影响
3被占卜事物对周围人事物有什么影响
4被占卜是物解决秘诀
5被占卜事物顺利解决时的结果
6被占卜事物不能被解决的结果
7被占卜事物解决方法
注意此占卜是用来占卜恋爱以外各种事物以及问题的占卜。
占卜时别在中午而在月亮出现的夜晚进行。
速度占卜-----------------
1,把库洛牌洗好把背面向上叠好从上数起第13张放在1的位置
2,把接下来的第13放在2的位置按照此法找出第3张第4张摆在相应的位置上。
4
213
(1)被占卜事情的原因
(2)被占卜事情的过去
(3)被占卜事情的现在状况
(4)被占卜事情的解决方法
恋爱占卜---------------
1、洗与分库洛牌,把后面(同一图画)的纸牌同上集合一起,把由上面起第一张放在“1”的位置。
2、把下面第十张纸牌放在”2“的位置,在把下面第十张放与”3“的位置,同上放到”6“的位置
3、最后,把手头上剩下的一张放于”7“的位置
1
463
25 7
1的位置表示:心上人的<性格,本质>提示:可从该牌的性格来理解。)
2的位置表示:心上人与自己的<过去状况>
3的位置表示:心上人与自己的<现在状况>
4的位置表示:心上人与自己的<未来>
5的位置表示:为了与心上人顺利发展而必须克服的<问题>
6的位置表示:心上人与自己的恋爱结果
7的位置表示:为了与心上人顺利发展的<建议>
库洛卡占卜方法2(用以占卜恋爱、友情和占卦) ----------
要准备的东西:
1库洛卡四十张
(除了翔、雷、剑、灯、移、小、迷、雪、拨、秤、梦、地)
2封印之匙(可用硬币代替)
步骤:
1一边将要占卜的事在心中强烈地浮现,一边将抽出的库洛卡背面向上,照下面方法洗牌。
2洗完牌后,将其归为一堆,然后用左手将卡分成三堆。
3其次用左手将三堆牌按你喜欢的顺序归为一堆。
4从卡堆上一张张地抽出,背面朝上按所记的字母A~E顺序将库洛卡排好。
注:A=现在:表示您现在的状态。
B=障碍:显示阻碍您前进的事物。
C=未来:预测您的未来会怎样。
D=对策:提醒您铲除障碍的方法。
E=幸运项目:会给您带来幸运的项目。
5一边将「封印之匙」放在A位置的中心,一边喊 "库洛(古罗)所创造的库洛卡,请回答我的提问,显现挡在我面前的那个人的真相来"。
6按A~E的顺序将卡翻开,对照一下下页起的库洛卡的占卜结果就一目了然。(即照上面注对应的结果来定)
下面为占卜结果:
1风(TheWindy)
现在: 好像无意间将采取跟自己所想的正相反的态度,看来不诚意不行哦。
障碍: 会出现爱情的妨碍者,要象樱似的,光明正大地将其拨掉。
未来: 将有新风味来,看来你将会舍去现在喜欢的人,而另有所爱。
对策: 不要太紧张,只要你大胆地看着对方眼睛说话,就会意外地镇静。
幸运项目: 大一点的书,明朗的绿色服饰,团扇。
2影(The Shadow)
现在: 是有点令人担忧的关系。即使隐藏,也总有一日暴露给大家。
障碍: 看来象有一堵高 ,不过别滞气,总有找到解决方法的。
未来: 必须牢牢抓住,因为对方信心可能会离您而去。
对策: 暂时没有信心时,要看着自己的影子,连说三次"魔鬼走开",就会产生新的精神。
幸运项目: 建筑物的背阳地,带洞黑色的上衣,摄像机。
3幻(The Illusion)
现在: 看不到对方的真实面甩,或许只以能看到你所希望的"幻"。
障碍: 是否只能浮现理想或空想,整日迷迷糊糊。
未来: 如果不紧紧盯住真实面目,对双方都没有好处。
对策: 在心神不定,无所适从时,只要在对方的照片背面写上"^^"便可。
幸运项目: 万花筒、展望台、玻璃球。
4花(The Flower)
现在: 一切进展顺利,正处热恋之中。
障碍: 两人间毫无障碍,肯定有花在为您祝福着。
未来: 这对情侣,一定会像樱之家一样,建成温暖的家庭。
对策: 一定不能生气,只要总以笑脸相持的话,肯定不错。
幸运项目: 跳舞、学校的活动,粉红色的小物品。
5雾(The Mist)
现在: 样子很好看,是较显眼的家伙。故竞争对手多,很辛苦。
障碍: 容易被花言巧语动心,不太冷静。
未来: 做事不乾净利索,不了解对方真心,疙疙瘩瘩,这情况可能维持很久。
对策: 每天早上学前,为植物修枝浇水,倾注於植物的爱情,会使你变成有魅力的人。
幸运项目: 河流、**花、旧画书。
6岚(The Storm)
现在: 乌云的走势非常异常,再向前行恐怕要花点时间。
障碍: 好像还有其它人喜欢他(她)哪,这可不能大意。
未来: 这是暴风雨的先兆,可能要跟竟争对手进行一场他(她)的争夺战。
对策: 只要给他(她)喜欢的亲手制作的吉祥物,就会预先一步。
幸运项目: 书签、浅蓝色商店,三角定规(尺)。
7浮(The Float)
现在: 是否有何迷惑之事你甚至不明白你自己的心情。
障碍: 对方的一句毫无意识的话,都会使你心情忽左忽右,颇够烦的。
未来: 好像会有令人高兴的事发生,但不要太高兴啦。
对策: 迷惑之时,占卦一下吧!你将会变得心明眼亮。
幸运项目: 气球、牛仔服商店、柔软的沙发。
8斗(The Fight)
现在: 目前你虽然占有了他(她),但有点过於放松警惕。
障碍: 不知何时周围将出现众多竞争者,相反更容易使他(她)燃起爱火。
未来: 竞争对手太难对付,你必须努力。
对策: 要想成为情场胜利者,必须专心磨练自己,只有努力啦。
幸运项目: 夹夹游戏的赠品,格斗技场、红色裤子。
9歌(The Song)
现在: 是否在想:"总言之,我�6�1�6�1�6�1�6�1�6�1�6�1"这种没有出色的事呢
障碍: 大慨因担心对方怎麽想,而彻夜不眠呢紧张得脸也紧绷着。
未来: 关键是勇气和胆量!只要有这些,将一切顺利。
对策: 不安之时,要想起樱那"绝对没有问题"的咒语和知世的笑颜。
幸运项目: 音乐盒,金枪鱼三明治,心形耳环。
10击(The Shot)
现在: 如果您在忧虑是否表明心意的话,我认为还是再稍微想想就好。
障碍: 一心想会有竞争者登场吗事实上可能是过滤了。
未来: 看来表白成功与否,两人的关系都不会变坏。
对策: 不要一个人独自烦恼,可跟亲友轻松地谈谈。
幸运项目: 露天店、漫画、自己做的料理。
11甘(The Sweet)
现在: 好像溶化了的冰淇淋,难被注目。
障碍: 看一下试试,眼睛变成心形,过於专心致至,而看不到周围。
未来: 你光跟他(她)在一起,亲友们恐怕感到寂寞的。
对策: 爱情和友情都易受伤害,只要忘记对对方的关心,便一切结束。
幸运项目: 便利品、巧克力蛋糕、童话书。
12冻(The Freeze)
现在: 不是在讨论厌您,而只是对方对恋爱全不关心。
障碍: 看来学习和恋爱难以两者兼顾,必须舍去其一。
未来: 首先从朋友的关系开始,或许不久会变成恋人。
对策: 不妨测试一下恋爱的咒符,相信的人将获救。
幸运项目: 甜瓜果子酱、公共汽车、玻璃柜。
13矢(The Arrow)
现在: 你的心正好与对方的心碰在一起。
障碍: 尽管进展顺利,但总是有些不必要的担心吧且没有值得在意之事。
未来: 只要能在一起,就会特别快乐,能感觉这种幸福的时候却很少。
对策: 只要对小物品和服饰也稍加注意,就可独占他的视线。
幸运项目: 照相机、破魔矢、观光地。
14光(The Light)
现在: 目前,最为光明闪亮,令人感到不断吸引着对方的心。
障碍: 对自己没信心的人是没有魅力的,必须寻找一个能战胜任何人的事情。
未来: 更加光辉的未来在等待着你,一切看来都将如愿以偿。
对策: 如果认真一下自己魅力光点是何物,你将有更有魅力。
幸运项目: 房间灯、早餐,带有萤光涂料的小物品。
15双(The Twin)
现在: 像一对双胞胎,两人气息相投,真是很配的一对。
障碍: 无论怎麽消沉,有了对方充满信心的鼓励,就可以立即重新站起。
未来: 无需担心,这两个人无论任何问题都能克服。
对策: 切忌自以为是,决定某种事情时,也要尊重对方意见。
幸运项目: 邮票、缎带、两个为一套的偶人(例Hello Kitty)
16树(The Wood)
现在: 虽然你并不太引人注目,但朋友们对你还是非常信赖的。
障碍: 不管关系如何之好,但长期抱怨是很辛苦的,要注意。
未来: 友情的纽带将更紧密,与学习一起要重视日积月累。
对策: 只要有共同欣赏的新趣味,谈话会更加热烈投机。
幸运项目: 花店、绿色手拍、日本茶。
17盾(The Shield)
现在: 朋友好像被奇怪的谣言所困扰,受了很大的伤害。
障碍: 在本人不在的地方,听到别人说朋友的坏话,如果是您,那该怎麽办
未来: 考验二人友情之时即将来临,如果能闯过此关,你们的友情将更好。
对策: 将两片紫苜蓿的叶子紧紧结合在一起,丢在河 ,随流而去,二人的友情将会更上一层楼。
幸运项目: 书店、自行车、线条基础。
18力(The Power)
现在: 常常请朋友代班,最近好像让亲友勉为其难的事太多。
障碍: 是否太多地拜托朋友也要办事也许对方已感到麻烦了。
未来: 好朋友也要讲礼节,过於勉强对方,对方可能离开您哦。
对策: 在左手食指指甲上写V字,便可避免与朋友之间的矛盾。
幸运项目: 动物园、薄荷糖、寄宿人的T恤。
19轮(The Loop)
现在: 最近好像话题太单调了,缺乏变化,是否有何更有趣的新闻
障碍: 最近是否总是强调没有时间,或是没有兴趣,而拒绝邀请
未来: 二人共同想出的新游戏,最好,将会成为班 最有人气的拍档。
对策: 到杂货店找一找,或许会发现可爱的小物品,但不要忘了朋友的那份。
幸运项目: 链子、星形香皂。
20镜(The Mirror)
现在: 好像关系不太明朗了,是否做了甚麽让对方发笑的事
障碍: 似乎正被误解,看不见你真实的面貌。
未来: 困惑时要与朋友商量,对您有帮助的建议要感激。
对策: 每天早上,对着镜子笑三次,你的笑脸就会变得可爱,而且会被刮目相看。
幸运项目: 镜子、宝石、美容院。
21大(The Big)
现在: 你现在在朋友中处在领导地位,但你朋友会向往取代您。
障碍: 虽然关系能好到一定程度,但很难变成新友关系。
未来: 既使被大家误解,对方也能理解我,不用担心。
对策: 在进入教堂前,请试着装成敲门的样子,便可听到好消息。
幸运项目: 装有大门的建筑物、女孩人偶人、粉红色人筒裤。
22替(The Change)
现在: 乍看来是两个性格相异的人,但若听着他们的谈话,便明白他们其实非常相似。
障碍: 光是谈自己喜欢的话题,听者会感到很无聊,要适可而止。
未来: 朋友的态度将会骤然变化,那只是偶然心情不好,无需在意。
对策: 试看请他来你家 ,也可以玩一下扑克牌占卦甚麽的,那样关系就会升级。
幸运项目: 高的建筑物屋顶、书信、有鞋带的鞋子。
23火(The Firey)
现在: 好像要有磨练,彼此不要因小事而发火。
障碍: 聪明的作法是避开吵架,一旦争吵起来,便难以收拾。
未来: 虽然意见分歧,当相互理解时,其友情将超过从前。
对策: 想加深友情时,在浅兰色的纸上写上二人的名字夹在喜欢的书 便可。
幸运项目: 晴朗的休息日、便当、看体育比赛。
24声(The Voice)
现在: 似乎彼此都认为是无话不谈,可以信赖依靠的朋友。
障碍: 常常的在倾听朋友述苦时,自己也深受感染开始苦恼。
未来: 你们间的信赖是每遇一事便进一步,一起行动是关键。
对策: 如果二人能一起将一首喜欢的歌曲完整无误地唱完,那麽您们之间就不会发生甚麽问题。
幸运项目: 卡啦OK、笔记本、收音机。
25锭(The Lock)
现在: 二人都特别爱动,想的地方都要去。
障碍: 对您的玩皮感到苦恼,如太过份,会使对方生气。
未来: 既使双方话不投机,也不要勉强,确有这种时候。
对策: 一起试着做料理,友情便会加强,特别是吃到好东西,真幸福。
幸运项目: 弹子锁、草莓馅饼、长垂饰(耳环)
26云(The Cloud)
现在: 对方很担心,因为他不合道你会闹出甚麽事情。
障碍: 你的那种一旦决定某事,就坚决到底的性格令人钦佩,但你有没有也强逼朋友这样做呢
未来: 在二人轻松地做,任何事情都能做好。
对策: 您紧张之时,建议使用趣味的治疗法。
幸运项目: 摄影场、**记号、水壶。
27暗(The Dark)
现在: 如果总是你们二人一起行动,不知何时,将会被班 的同学孤立。
障碍: 既使邀请,大多情况都不太积极,有点置之不理。
未来: 也没有甚麽矛盾,但也没甚麽太有趣的事,一切跟现在没大变化。
对策: 在外出前将新鲜带系在书包上,便可长期保持良好关系。
幸运项目: 甜瓜果子酱、公共汽车、玻璃柜。
28水(The Watery)
现在: 对任何事情都非常努力,好像不争第一就不会甘心似的。
障碍: 竞争意识过於锋芒毕露,也不太好,成绩也会持续提高。
未来: 过於逞强,会搞坏身子,在休息期间,成绩也会持续提高。
对策: 在学习之前,喝一杯水后再做,头脑就会变得更清晰。
幸运项目: 水族馆、唇膏、手提电话。
29雨(The Rain)
现在: 头脑很聪明,尽管不用温习,考试成绩也很好。
障碍: 既使考试分数很高,但千万不可大意。上次也偶尔失败过。
未来: 人要是忘记努力,便一事无成。像暴风雨似的成绩一落千丈。
对策: 您知道"晴天娃娃"吗下雨天将其倒挂起来,精力便可集中。
幸运项目: 图书馆、**雨伞、动物饰物。
30跳(The Jump)
现在: 最近成绩可不太好!懒散地学习,是没有效果的。
障碍: 玩耍的诱惑太多,但是,玩与学习的界线要分清。
未来: 有瞬间发力,只要集中很短时间,也能出效果。
对策: 在学校时,先在衣袋 装人三颗米粒,成绩好像会变好。
幸运项目: 校园、运动毛巾、布玩偶。
31静(The Silent)
现在: 尽管自认为在拚命学习,但成绩总是提不高,很滞气。
障碍: 看来是在为成绩不好而着急哪。如果就此放弃,成绩更下降。
未来: 你的努力也许不会立竿见影,但,你的努力很快将结果的。
对策: 夜深人静时,是你学习的好时光,因为没有干扰。可以静心高效地学习。
幸运项目: 美术馆、白裤子、橙汁饮料。
32时(The Time)
现在: 学校是否新生事物发生,你好像很迷惑。
障碍: 如果对一件事情都畏首畏尾,而很多事情时则更加胆小。
未来: 如果能不靠别人,而靠自己的力量解决的话,将渐渐增加自信。
对策: 只要将学习时间明确确定,且坚持下去,您的实力便会增强。
幸运项目: 有很多树的公园、闹钟、TV游戏。
33消(The Erase)
现在: 自以为已牢固掌握,可睡了一夜之后,便忘得乾乾净净。
障碍: 只用一次学习,要记住东西是不可能的,必须反覆学习,才能真正掌握。
未来: 不要到考试时,才慌慌张张,要制定计划,学习才行。
对策: 遇到不懂的问题,要手握橡皮擦顶在额头上,便可镇静下去,且弄明白。
幸运项目: 沙滩、咖哩饭、橡皮擦。
34眠(The Sleep)
现在: 好像并没有集中精力投入学习,只是熬夜,还困得受不了。
障碍: 上课时打瞌睡,被老师批评,不会有好事。
未来: 学习不集中精力,成绩肯定下降,应该调整一下生活方式。
对策: 如果有提高成绩的数科书,将其放在枕头底下后才睡觉,这样便可。
幸运项目: 杂货店、纯棉睡衣、果酱黄油松饼。
35戾(The Return)
现在: 看来自己未曾想到的错误越来越明显,最好是再重看一次笔记。
障碍: 有没有一时想不起来和总也想不起来的事情如果就此放弃,您将真正忘记。
未来: 如果能将简单的错误都消除,您的成绩肯定会提高。
对策: 如果能将从前做过的地方,再进行一次修正,巩固基础,今后便会轻松。
幸运项目: 樱、**、YO YO
36驱(The Dash)
现在: 感觉上似乎能实现远大目标,作最后冲刺吧!
障碍: 在不合时宜时,可能会出现失误。要注意渡过。
未来: 如果能渡过危机,而后便是朝着目标,一气呵成拚搏吧!
对策: 在系运动鞋带时,要与通常的相反方向系,这样,就会产生很多灵感。
幸运项目: 运动场、厨房餐具、热点心。
37创(The Create)
现在: 看来一切都十分顺利,但若就此放松,后果是很可怕的。
障碍: 打开了所有想像,美术和音乐方面很优秀,但对数字,反应迟钝。
未来: 看来会取得比较好的成绩,要想争第一,还得加油!
对策: 考试时,如有不懂的问题,只要在该问题上写"!"便可产生灵感。
幸运项目: 剧场、红色笔、带木雕的柜子。
38泡(The Bubble)
现在: 努力积累起来的东西,只因一时疏忽便毁於一旦,要小心。
障碍: 既使失败,也反覆挑战!如果就此放弃,将前功尽弃。
未来: 当然可以约会,但如果能偶尔在一起学习,彼此的成绩能提高。
对策: 当想做的事总也不顺利时,在睡前,回想一下做事时的情景。
幸运项目: 巧克力泡沫、鱼形饰物、小球。
39波(The Wave)
现在: 目前情况时好时坏,成绩波动很大。
障碍: 如果身体状况欠佳,会对考试影响很大,实力也会减半。
未来: 如果平时能多注意一下健康,便可保证考试顺利。
对策: 听过轻松的音乐之后学习,便可乘风破浪。
幸运项目: 古典音乐CD,旅行手册,贝壳。
40砂(The Sand)
现在: 过於乐观轻敌,考试成绩将一塌糊涂,不要太自信。
障碍: 好像有各种各样的诱惑,注意别被拖住后腿。
未来: 朋友的一句话帮了您忙,使您脱离逆境,成绩将会顺利提高。
对策: 如想集中做事时,要将砂计时器放在能看见的地方,便可迅速完成。
幸运项目: 水壶、蔷薇花、儿童公园。
英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。简餐,可以有很多种吃的,一份三明治,小蛋糕,或是其他甜品,配上咖啡或是茶品,就一顿丰盛的英式下午茶。
先介绍一种甜品的做法吧,配料简单,操作方便,也很受大家喜欢。这个就是蛋糕卷,又称小四卷,配料各种4,简单好记,成功率高,成品非常柔软,卷起来不容易裂,卷上奶油,味道非常不错。
蛋糕坯原料:鸡蛋 4个细砂糖 40g(30g蛋白+10g蛋黄)色拉油 40g低筋面粉 40g纯牛奶 40g夹馅用奶油:淡奶油 200g 细砂糖 10g1将所有材料分别称量准备好。鸡蛋的蛋白蛋黄分离,分别装到无水无油的大碗里。低筋面粉过筛备用。2将色拉油倒入一个大碗里,再倒入纯牛奶,用手抽搅拌均匀。3蛋黄里加入10g细砂糖,使用电动打蛋器搅打至粘稠发白。4将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中,搅拌均匀。5加入过筛后的粉类材料,翻拌均匀。6开始打发蛋白。打至粗泡后加入三分之一细砂糖,打至细泡再加三分之一,打至出现纹路加入剩下的细砂糖。7将蛋白打至湿性发泡8成,出现大弯勾状态。8预热烤箱,上下火,150度。9先取三分之一蛋白霜加入可可糊中,翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入,继续翻拌均匀。10将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,稍微倾斜烤盘,使蛋糕糊铺平。11振盘3次后,放入预热好的烤箱,中下层,烘烤20分钟左右。12烤好后取出晾凉。13等待蛋糕坯晾凉的时间准备奶油陷。在淡奶油中加入细砂糖,打至纹路明显,打蛋器提起能拉出坚挺的角,然后放入冰箱冷藏备用。14取一张油纸铺好,将凉透的蛋糕坯倒扣在上边,揭掉油布。15将打发好的淡奶油取出,然后均匀铺在蛋糕坯上。16按照折、压、提、卷、收的手法将蛋糕坯卷起,放冰箱冷藏定型就可以了。注:1翻拌手法为:右手拿刮刀呈10点钟方向,从盆子中心点下去,刮盆底盆边向身体一侧舀起,同时转动盆子,重复动作。2 蛋白打发湿性发泡8成状态:颜色亮白细腻,纹理清晰不流动,搅拌头提起能够形成倒三角,立起搅拌头且能够形成弯钩状即可。
“要想熟悉一个地方,先要熟悉一个地方的 美食 ” ,这句话将一个地方民俗民风刻画的淋漓尽致,作为爱吃贪吃的吃货而言更是要奉为金科玉律。
既然说到英式下午茶,自然也是离不开各式的 美食 点心,不了解的童鞋可以参照广东人的早茶文化,不同之处在于一个是西式的奶酪、三明治、巧克力的甜点,一个是中式的各式美味佳肴,哦,对了,吃茶时间也是有所不同哦,都市白领的工作节奏还是比较符合下午茶一点。
为什么会有英式下午茶,英式下午茶有什么讲究?
现在喝下午茶已经变成很多国家地区,在繁忙工作中的难得的片刻休闲方式,通过喝下午茶,不仅填饱了肚子,还联络了感情,交流了工作生活中的心得;
更享受的是举起茶杯那一刻的悠闲和放松,
三层的点心托盘,层层美味,简直吃不够
喝茶吃点心,想想都感觉很兴奋,那么你准备好来个下午茶派对了吗?
第一层,手指三明治
大概有五种不同的手指三明治,据朋友讲熏鲑鱼味的很受欢迎,黄瓜和奶酪味的也很受欢迎,还会有火腿芥末的,红洋葱和奶酪的,然后后面有牛肉和辣根的,烤牛肉有一种非常浓郁的蛋黄酱的味道,
简单的三明治在家里也是可以做的,味道肯定还会有一种不一样的亲切感;
第二层:烤饼 ,中间两层是两种类型的烤饼,有西西里柠檬烤饼和查伯尼·艾特·沃克巧克力烤饼,传统上它是用奶油和果酱搭配的,可以根据自己的口味搭配一下香草芝士和橘皮果酱,当你把烤饼切开,然后决定是先放奶油后放果酱,滋味棒棒哒,甜而不腻,吃完一口又一口,根本停不下来;
第三层:精致糕点,在顶层 ,有糖环与巧克力酱,有提拉米苏,有牛奶焦糖酱的无糖巧克力蛋糕,中间有查伯尼·艾特·沃克巧克力松露,此刻你拿上一个涂了粉的甜甜圈,蘸上巧克力酱,完美,想象一下,止住口水!
茶饮作为世界的影响深远的饮食文化,已经深入到我们每个人的日常生活中,讲究的就是一种淡然洒脱的心态,和一种对美好生活的向往。
我们先来讲一下英式下午茶的来源,标准的英国下午茶(Low Afternoon Tea),来自英国贵族的传统生活,那时候英国早餐吃得丰盛,午餐就相对简便(可能只是色拉或三明治),而晚餐大约在8点至8点半开始。于是在下午,人们就感觉到饿了——所以就产生了喝下午茶的习惯。后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节,但现在形式已简化不少。
传统英氏下午茶点心会摆放于三层的银色托盘中, 最下层是咸味的手指三明治(Finger Sandwiches,)如火腿、芝士等口味;中间层是经典的英式松饼—司康(Scone)配凝脂奶油(clotted cream)和果酱,其他如泡芙、饼干或巧克力也可随心搭配;最上层是甜品蛋糕(海绵蛋糕、水果塔、油酥点心等) ,至于马卡龙、纸杯蛋糕等流行元素,不属于传统英式下午茶点心,但出于需求,现也可以在下午茶时段食用。
下午茶搭配的 美食 很多,当然无论甜点多么的丰富,下午茶还是离不开一个“茶”字,可见,“茶”是绝对的主角。一般来说正统的英式下午茶选用 大吉岭茶(Darjeeling)、伯爵茶(Earl Gray)或锡兰茶( Ceylon) 。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用,并且只喝第一泡。
不过现在随着下午茶的普及,现在伯爵茶、花果茶、奶茶、甚至咖啡也都常作为下午茶的配茶。
你好 因为刚好我是做酒店的 平常也会负责做下午茶套餐 所以说一下 我们之前出过的一些产品
英式下午茶 一般都是用三层的碗架 从下往上慢慢变小
一般是最底下那层是冷房同事负责的 各种三明治(类似于 三文鱼三明治)和小吃(类似于 烟熏咸塔) 和各种时令水果
中间 那层一般都是放一些 英式传统司康饼配奶油和自制果酱 还有经典马卡龙
上面那层一般都是一些厨师长拿手的 特色的法式小甜品 (每个厨师都有不一样的出品) 结合当地特色制定
然后 饮品类 一般都是 大堂吧的 服务员准备
英式下午茶一般都是默选 英式伯爵红茶 当然了 也有其他茶类 和咖啡的选择 看当地的具体出品制定
后面讲一下 英式下午茶 只是下午茶中的一个小分支 有时候为了应节 还是推广一些 情人节下午茶
圣诞节下午茶之类的
下面我放几张 可以感受一下
自创:人人都会做的超美味下午茶:香蕉牛奶再懒都会做!
准备材料:两根香蕉,少量蜂蜜,一盒牛奶!一个网红搅拌机!
做法:
将香蕉,去皮,和蜂蜜牛奶一起同时放入搅拌机,搅拌一下,倒入玻璃杯中,就完成了✅
我录了小视频大家参考一下[呲牙]
闽南胖哥 美食 : 一分钟下午茶香蕉牛奶,太美味了~# 美食 # #懒人 美食 #https://mtoutiaoimgcn/group/6774282558323556355/app=news_article×tamp=1577660523
高逼格英式下午茶是这样的!
现在能时常看到这样的一群人,这样的午后场景:
在矗立的高楼之上或是隔着咖啡馆的玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈……
这样的情景颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义
下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜在维多利亚时代的晚宴Party之前,想出了以茶点会友的点子,为贵族消遣下午的时光,没想到这个点子成为了影响英国贵族圈的风尚,名媛仕女趋之若鹜。
到今天,下午茶已经成为一种优雅的英国红茶文化,并且在全世界流行。
不过,吃过下午茶不一定就了解当中真正的方法,正式的英式下午茶还存在很多误解:
1、正统的名字是“Low Tea”
现在很多餐厅把下午茶称为“High Tea”,其实在英国正统的下午茶因为是在低矮的茶几上享用,一直被称为“Low Tea”,“High Tea”来源于其工薪阶层的高大餐桌。
2、不固定套餐
传统的英式下午茶拥有许多不同种类的食物,没有固定的餐单,但是三层点心则一定是由甜到咸,再返回甜,这样更能享受到下午茶优质的口感。
正式的英式下午茶一般均分为三层
第一层为各种口味的三明治,第二层是英国传统的松饼(scone),第三层是小蛋糕和水果塔。顺序则是从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心,一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来,来迎合宾客的口味。
TIPS:
scone是传统的英式点心,也是下午茶经过多次变换也抛不开的美味,一定要注意它的吃法,将其从中间掰开,先涂果酱,再涂奶油,吃完一口涂一口,这是一种绅士淑女风范的礼仪。
可选择搭配的额茶油:伯爵茶、大吉岭、阿萨姆茶、尼尔吉里茶等。
3、 一定要有红茶
现在很多餐厅为了创新,将下午茶的茶种更换,有的甚至忘记红茶的存在。而作为中国引进,被英国人引以为傲的红茶,才是下午茶的精髓所在。吃下午茶,一定不能忘记加糖加奶的红茶。种类包括Cream Tea(奶油茶)、Light Tea(轻茶),Full Tea(全茶)。
4、标准英式下午茶喝法有讲究
1 端没有把儿的茶杯时,大拇指放在六点钟的位置,食指和中指放在12点钟处,端起时伸出小指平衡茶杯;
2 端有把儿茶杯时,用大拇指和食指、中指捏住把手的两侧,端起饮用时仍要伸出小指平衡;
3 当不喝茶时不要把茶杯端在手中,要放回茶托里;
4 不要用手心去包裹茶杯;
5 不要用手指穿过茶杯把儿;
6 搅拌茶水时把小勺放在6点的位置,向前2点处翻腾2-3次;
7 不要用小勺搅动茶水制造漩涡;
8 泡好茶后,把茶包从茶水中拿出放在茶托里;
9 不要用线去缠茶包:
10 喝茶要小口喝,尤其不要在嘴里有食物时喝茶。
维多莉亚下午茶可以说是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗……虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好的茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
愿每天都有一个好心情~
现在能时常看到这样的一群人,这样的午后场景:
在矗立的高楼之上或是隔着咖啡馆的玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈……
这样的情景颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。
高逼格英式下午茶是这样的!
下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜在维多利亚时代的晚宴Party之前,想出了以茶点会友的点子,为贵族消遣下午的时光,没想到这个点子成为了影响英国贵族圈的风尚,名媛仕女趋之若鹜。
到今天,下午茶已经成为一种优雅的英国红茶文化,并且在全世界流行。
不过,吃过下午茶不一定就了解当中真正的方法,正式的英式下午茶还存在很多误解:
1、正统的名字是“Low Tea”
高逼格英式下午茶是这样的!
现在很多餐厅把下午茶称为“High Tea”,其实在英国正统的下午茶因为是在低矮的茶几上享用,一直被称为“Low Tea”,“High Tea”来源于其工薪阶层的高大餐桌。
2、不固定套餐
高逼格英式下午茶是这样的!
传统的英式下午茶拥有许多不同种类的食物,没有固定的餐单,但是三层点心则一定是由甜到咸,再返回甜,这样更能享受到下午茶优质的口感。
高逼格英式下午茶是这样的!
正式的英式下午茶一般均分为三层
第一层为各种口味的三明治,第二层是英国传统的松饼(scone),第三层是小蛋糕和水果塔。顺序则是从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心,一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来,来迎合宾客的口味。
高逼格英式下午茶是这样的!
TIPS:
scone是传统的英式点心,也是下午茶经过多次变换也抛不开的美味,一定要注意它的吃法,将其从中间掰开,先涂果酱,再涂奶油,吃完一口涂一口,这是一种绅士淑女风范的礼仪。
可选择搭配的额茶油:伯爵茶、大吉岭、阿萨姆茶、尼尔吉里茶等。
3、 一定要有红茶
高逼格英式下午茶是这样的!
现在很多餐厅为了创新,将下午茶的茶种更换,有的甚至忘记红茶的存在。而作为中国引进,被英国人引以为傲的红茶,才是下午茶的精髓所在。吃下午茶,一定不能忘记加糖加奶的红茶。种类包括Cream Tea(奶油茶)、Light Tea(轻茶),Full Tea(全茶)。
4、标准英式下午茶喝法有讲究
高逼格英式下午茶是这样的!
1 端没有把儿的茶杯时,大拇指放在六点钟的位置,食指和中指放在12点钟处,端起时伸出小指平衡茶杯;
2 端有把儿茶杯时,用大拇指和食指、中指捏住把手的两侧,端起饮用时仍要伸出小指平衡;
3 当不喝茶时不要把茶杯端在手中,要放回茶托里;
4 不要用手心去包裹茶杯;
5 不要用手指穿过茶杯把儿;
6 搅拌茶水时把小勺放在6点的位置,向前2点处翻腾2-3次;
7 不要用小勺搅动茶水制造漩涡;
8 泡好茶后,把茶包从茶水中拿出放在茶托里;
9 不要用线去缠茶包:
10 喝茶要小口喝,尤其不要在嘴里有食物时喝茶。
高逼格英式下午茶是这样的!
维多莉亚下午茶可以说是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗……虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好的茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
愿每天都有一个好心情~
通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔。
在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后,茶点也相应做出了一些变化,开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点,手制饼干,以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。芒果布丁、核桃挞、巧克力挞、酥盒鹅肝酱、三文鱼三明治、番茄蒜蓉包、英式松饼、曲奇、蓝莓蛋糕、芝士饼,怎么样,如此多的花式品种摆在你的面前,再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧。
当然无论甜点多么的丰富,下午茶还是离不开一个“茶”字,可见,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。不过在这个季节,奶茶是我的最爱。红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士,无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓,在寒冷的冬季,滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方,瞬间从舌尖顺滑到胃壁,许久之后,口中仍留有淡淡的香甜,让人回味,奶茶还可以随心搭配午后点心,无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼,亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。
说起英式下午茶,绝对是高贵和轻松自在的代名词,曼妙的红茶配上美味的甜点,下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。如果你去伦敦不能不尝试这贵族般的礼遇,享受这高雅和精致的慢生活,英式下午茶不仅是味觉的体检,也是融入当地生活的最好方式。
一般来讲,下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶,茶点用三层点心瓷盘盛放,最下面一层可以放一些咸点心,如三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合的点心,一般没有夹心,如英式Scone松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕及水果塔,以及几种小甜品。
吃的顺序要遵循由淡而重,由咸而甜的法则,从最下层往上吃,先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再饮几口红茶,想想这样的生活是不是很惬意。
第一部:享用美味点心。
通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。
第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔。
第二部:品赏精致的茶器。
维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
第三部:品茶。
下午茶,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。
规矩:
1、显然,下午茶是精致的一餐。所以,饮茶时要小口啜饮,不能端杯见底。虽然喝茶的顺序有讲究,但实际上,在整个下午茶过程中,你随时可以品尝香茗。
2、同样,品尝下午茶食物也是十分讲究的。先吃三明治、然后是甜点,例如蛋糕,点心以及英式松饼。
3、英式松饼往往是小块的,不再作切分。一般会配上果酱、固体奶油或黄油。先抹果酱,然后再涂奶油或黄油。
4、吃烤饼时先要整体涂满黄油,食用前再切开。
5、蛋糕和点心都是事先准备好的,因此不需要使用糕点叉,但如遇例外,也完全可以使用这些餐具。
6、若要在茶中添加牛奶时,切记要先倒茶再加牛奶。
扩展资料:
起源发展:
1840年,第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘,因为她发现自己每天下午4点都会饿,而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。很快她发现这个新习惯令人欲罢不能,便邀请另一些女士来加入其中。
这种茶歇很快便成了当时的社会潮流。到了19世纪80年代,上流社会女性则会为了享用一顿下午茶而专门换上长礼服、手套以及帽子。
-英式下午茶
-英国下午茶
到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。
第一部:享用美味点心。
通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔
在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后,茶点也相应做出了一些变化,开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点,手制饼干,以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。
第二部:品赏精致的茶器。
维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
第三部:品茶。
下午茶,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。不过在这个季节,奶茶是我的最爱。 红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士,无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓,在寒冷的冬季,滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方,瞬间从舌尖顺滑到胃壁,许久之后,口中仍留有淡淡的香甜,让人回味,奶茶还可以随心搭配午后点心,无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼,亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。
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