作者\女子学 Emily Peng
不知道从什么开始,不论是姊妹聚餐还是好友小聚,最后选择的场所不外乎餐酒馆、居酒屋或是酒吧,约定的地方总离不开「酒精」,好似生活与工作的压力只有在微醺的时候才得以释放,难道这就是成为大人的感觉吗?
但对于编辑来说,选择餐酒馆作为聚会的地方,除了「酒」本身外还有另一层涵义,是象征著开始有着稳定的收入,在平价的百元餐点之余,偶尔可以犒赏自己吃些「微奢侈」的大餐!
本篇编辑就要向大家介绍4间经由亲身味蕾认证过、高贵不贵的特色餐酒馆:
ALLEZ BISTRO
欧风惬意小酒馆
首先第一间要介绍的ALLEZ BISTRO来酒馆是编辑回访了至少3次的超高CP值小酒馆!在欧洲,人们经常和亲友一同上小酒馆,除了饱餐一顿外,也为闲聊一场,为小酌一下,因此餐厅名字取名Allez(法文「来」和「加油」的意思),就是希望大家不论是在周间还是周末,都可以与亲友一同聚餐同乐,为贫乏的生活加油打气。
白天的ALLEZ BISTRO是有着大扇自然采光窗户的明亮餐馆,到了夜晚则会摇身一变放松的小酒馆,好吃的餐点加上带点美式装潢所营造出的惬意用餐氛围,使得这里的晚餐时段座无虚席,要是没有订位,可就必须苦苦等候。
「海胆炖饭与香煎北海道干贝」其浓郁的海胆滋味与飞鱼卵海外完美融合,再搭上口颗粒爆浆的明太子和鲜嫩香煎干贝,这股好滋味一直都是ALLEZ BISTRO的招牌、每桌客人必点的经典菜色,也是编辑每次造访都会选择的餐点,虽然偶尔也很想尝试一些新的菜色,但往往碍于用餐人数较少而作罢。
没想到这样的心声主厨听见了!从去年9月开始,ALLEZ BISTRO推出「主厨特选」,以每样都来一点的少量多样原则,打造一人只需800〜1000元的价钱,就可以吃到至少10道以上的菜色,举凡和牛、刚刚提到的海胆炖饭还有法式甜点「蒙布朗」都可以吃到!
编辑悄悄话: 他们家除了加入莓果酱酸甜不腻的蒙布朗很好吃外,提拉米苏也超级推荐,里头包含马斯卡彭奶油、香草冰淇淋还放有橙香酥饼和咖啡果冻,非常好吃阿!
一小步Un Petit Pas Bistro
新法式空间餐酒馆
接下来的「一小步」,位在交通易达性相当高的东区,和先前永康街的「五味瓶」为姊妹店。一小步的装潢非常的平实简单,每到夜晚总会透出温暖的黄光,让人感到非常的舒适自在。其中以渔港直送的现流海鲜最为著名,喜欢吃海鲜的朋友绝对不能错过!
一小步的餐点以法菜传统味道当作基础,每一道的摆盘都相当精致用心,每回上桌总会让人忍不住发出「哇~」的惊叹声!多种元素的配菜使得餐点口感相当有层次,而且有别于一般餐厅,一小步主餐的蔬食配菜算是相当丰富,可以有效中和大口吃肉的腻感,像下图(左)就选用日本水菜、樱桃萝卜片还有栉瓜片。
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编辑悄悄话: 上面提到的五味瓶其实也是一间超级优秀的餐酒馆,但很可惜日前已经结束营业!
猪跳舞Dancing Pig
创新猪料理餐厅
第三间「猪跳舞」位于东区附近的国父纪念馆,从捷运站2号出口出来后走路5分钟就会到,主要贩售「和猪有关」的一切料理,也是编辑回访许多次的店家!经营至今大概有10年的资历了,能够身在美食林立的国父纪念馆周边,还成功存活下来这么久,想必是一定有其厉害的地方。
尤其在去年,更是大规模翻新店内装潢,一改从前的乡村风,转而以白色简洁的外观搭上质感大理石桌面,随处还可见到可爱的小猪娃娃、抱枕等装饰,吸引许多新旧客人朝圣品尝。
这里除了有各式创意「猪」料理外,「主厨特制 拼盘」大份量的烤鸡与肋排也是相当多人喜爱的菜色,香气十足的烤鸡搭配底下的鸡汁一起入口,光想就让人口水直流,一旁的肋排也是超「澎湃」呀!超级适合大家相揪一同大口吃肉、大口喝酒。如果人数较少,也可以点选专为2〜6人客制设计的分享餐或是上班族最爱200元有找的商业午餐,尽管便宜但美味程度完全不减,更佛心的是店家服务到位却「免收服务费」的贴心心意。
编辑悄悄话: 下图(左)的咸猪肉蛋黄面,浓郁口感完美附着在面食上,编辑觉得超级好吃!
La mole
义式乡村风餐酒馆
最后一间La mole Taipei是曾得过红虾评鉴,由义大利主厨Simone一手打造的义式餐馆,希望能够呈现最道地的义大利菜给台湾的民众,因此所有餐点的面包及面条均采用台湾面粉手工制作,讲究细节一点也不马虎。摆盘虽粗旷简单,但却更加能够展现乡村家常菜,回归餐点的本质。
La mole Taipei除了有室内用餐区外还有室外座位区,当天编辑用餐时,就见许多组外国客人坐在外头畅聊、享用美馔呢!
有别于一般常见的义式料理,La mole Taipei的餐点全由主厨Simone设计,结合台湾在地好食材,将家乡的好滋味忠实重现,像是地中海经典的开胃菜哈蜜瓜生火腿,采用台湾香甜的哈密瓜,两者搭配起来咸甜的好滋味让吃过的人永生难忘。
另外La mole Taipei的提拉米苏也很特别,是以一层马斯卡彭起司、一层手指饼干、一层马斯卡邦起司、再一层手指饼干交叠制成,所以味蕾感受的层次非常丰富,且马斯卡彭起司的口感相当细致,如果你是提拉米苏爱好者,一定要来上一块!
编辑悄悄话: 不仅主厨Simone做事认真可爱,编辑觉得板娘也超气质,介绍服务的态度更是一流呢!
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以上所介绍的4间餐酒馆,基本上都有推出适合小资上班族群的商业午餐,丰富的套餐搭配主餐,每间的价位大约落在500元至1000元不等,实在是非常划算!就算不是庆祝、约会,偶尔也可以来享用佳肴,好好犒赏自己一番!
小提醒: 部分餐点为编辑当时用餐之,随着时令季节不同店家可能对菜色有所调整,详情请参阅各间餐厅最新菜单。
东平邂逅音乐酒吧很好。东平邂逅酒吧能够在吃饭喝酒的同时听音乐人在台上唱歌,能够很好的放松身心,沉醉其中,酒吧的消费价格也比较平价,适合一家人去吃喝玩乐。东平邂逅音乐酒吧位于山东省泰安市东平县,主要经营歌舞娱乐活动、酒吧服务、餐饮服务等。
酒馆空间设计公司比较好的有陈林设计事务所、花万里全案策划设计、内建筑设计事务所、古鲁奇设计公司等。
检查设计公司的排名,选择顶级设计公司的排名与设计公司的规模和专业水平、设计公司的服务质量、设计公司在市场上的声誉等因素有关。
了解设计公司的设计案例,选择行业响应良好的酒店设计公司来确定酒店设计公司。可以到设计公司进行现场检查,了解设计公司的过去。经过比较,找到一家设计案例突出的公司。同时可以告诉设计师酒店的商业概念和要求,了解他们的设计概念,找到一家亮点设计公司。
空间设计公司的攻略
1对公司类型和公司文化的深层次了解
最先要对该公司的文化艺术了种类要有一定的掌握,只需清晰了这种设计方案出去的实际效果才更合乎企业的设计风格。那样的室内装修不但能够公司办公室更为有个性,并且还更为的栩栩如生。
2对企业内部组织机构以及互相联络的掌握
次之要对企业内部组织的结构要有一定的掌握,例如每一个单位的使用的面积和人工流产的路线。由于仅有掌握清晰了,在日后的应用和实生物无需常常更改公司办公室。
3创新性设计方案
当代企业免不了电脑上的存有,因此在设计方案的情况下要规划好电源插头。与此同时还需要提早规划好网络线的电源插座,网络线的电源插座等,促使全部公司办公室看上去干净整洁明亮好用。
要开个小酒馆,首先要明白小酒馆在中国酒文化中是一个小众生意,必须要评估市场的客流量是否充沛?要选择好环境优雅的地段,设计风格要符合时尚潮流
以增加客户的体验感
小酒馆卖的并不是酒,卖的是环境
要搞明白小酒馆,客户消费的商业逻辑
是什么人来?是来干什么?为什么要来?你不把这些问题搞明白,想当然的去开小酒馆,结局可能会不太好
很多小酒馆装修不如人意,环境不达标
原因并不在设计师,而在于小小的一个小酒馆,里面几乎没有一样东西是重复的,除了桌椅座位,几乎很多东西都需要定制,并且数量很少
所以小酒馆的装修,要按照设计师的意图,操作空间难度很大,最后选用了市场通用的材料,所以装修出来的效果,完全走偏
比如一个吧台的台面,我需要用特种玻璃去体现效果,但因为只有几个平方的特种玻璃,根本无法定制,最后只能用代用品
比如一张吧凳,这既是原设计有木头不锈钢真皮等材料制作,效果非常OK
但由于你只有不到十张的凳子,导致没有厂家替你定做,结果只能买市场上现成的吧台凳子,达不到预期的设计效果
酒吧里像这样的例子几十个,导致你最后的装修结果完全不达标
结果花了很多钱,坐成了一个不伦不类的酒吧!这是很多酒吧不达标的最大原因!
五彩酒馆希尔是一个提升魔力的支援者,对于一些依赖魔法输出的冒险者来说是不错的选择,下面就让小编为大家带来地城邂逅记忆憧憬五彩酒馆希尔的相关内容。
角色属性
属性名称满级属性满级满破属性生命478738魔法154214物攻132227魔攻105181防御159257
支援者技能
少女微笑++
魔力上升30%
角色评价
非常不错的一个支援者,虽然只是三星支援者,但是就已经有30%的魔力上升了,对于魔法输出角色来说提升还是相当大的。
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