中文片名：完美搭档
英文片名：Perfect Partner
韩国片名：완벽한 파트너
导 演：朴显秀 Heon-su Park
影片类型：喜剧、爱情
制片地区：韩国
语 言：韩语
上映日期：韩国2011年11月17日
主 演： 金英浩Yeong-ho Kim金慧善Hye-seon Kim
金山浩San-ho Kim 尹彩伊Chae-yi Yun
剧情简介
《完美搭档》讲述有关两对师生恋的故事。厨师熙淑(金慧善饰)与作家俊熙(金英浩饰)因工作上的创作欲而各与学生开始战略性恋爱，有分明目的的两对情侣将展开性感火辣的精彩戏份，受观众们极大的关注与期待。
已经陷入低潮期7年之久的著名剧作家俊植和同病相怜的美食家熙淑在周围朋友的建议下，决定通过谈一场恋爱来获求新的灵感。然而，一个巴掌拍不响，找谁来实现这次暗藏玄机的恋爱大作战呢。他们盯上了身边最近的人……于是，男作家VS女学生、女大厨VS男弟子，两对阴差阳错的情侣开始他们的爱情大冒险了。最终，俊植可以写出新的佳作，熙淑会否发明新的菜肴？还是，都被爱情冲昏了头？
这个在呼和浩特新东方看过了！不错的，好看
爱看青春偶像剧的观众不在少数，这是因为其浪漫唯美的画面、优雅的妆容、华丽的服饰满足了观众对爱情童话的完美幻想。2013年十多部青春偶像剧“火拼激战”一定会让观众大饱眼福：
《天使的幸福》
《天使的幸福》。该剧是2011年由明道工作室制作的30集现代都市爱情连续剧，由刘诗诗、明道领衔主演。由明道饰演的安杰罗是一个出色的医生，却因家庭的变故以及未能救活同为医生身患绝症的女友而放弃人生，由此变得孤傲，冷血，目空一切。江奉恩（徐正曦饰）与朋友打赌追到李晓涵（刘诗诗饰）并发生关系，后又与之分手。晓涵离开后发现身怀有孕，不忍心之下决定生下来，迎来了小天使一苹（汤甄饰）。该剧是翻拍张赫、孔孝真主演的韩剧《谢谢》，剧情也是走时下流行的虐恋风。美丽的三亚风光、高人气的实力派演员和扣人心弦的故事情节一同串起这一段交杂着爱情，亲情与友情的美丽童话。
《面包树上的女人》
《面包树上的女人》：电视剧《面包树上的女人》改编自张小娴同名小说，该剧由著名导演陈铭章执导，唐嫣、黄宗泽、柳岩、隋棠、孙艺洲等人联袂主演的都市情感大剧。故事讲述了三个好朋友程韵、朱迪之、沈光蕙各自寻找属于自己的面包树。面包可能是物质、可能是虚荣、也可能并不真实。她们在十三岁认识，友谊从排球队开始，一同经历成长的欢笑、初恋的迷惘、爱与恨、哀与痛。
电视剧《最美的时光》改编自作家桐华都市题材唯美暖文小说《被时光掩埋的秘密》。故事中展现了“痴情”白骨精与“腹黑”金领之间的情感挣扎，虐动人心的爱情故事直触人心。该剧由浙江梦幻星生园影视与湖南卫视投资出品，香港导演曾丽珍执导，钟汉良、张钧甯、贾乃亮、韩熙庭等主演。2012年4月-2012年8月于浙江拍摄。预计2013年登陆湖南卫视。 电视剧《胜女的时代》是《胜女的代价》的姊妹篇，是“胜女”系列的第二部。故事讲述了一对双生姐妹花穆小妍、方亦菲遭到调包从而产生人生错位、爱情错位的故事。该剧由郑爽、张翰、孙骁骁等主演。张翰、郑爽的“完美情侣组合”和湖南卫视的播放平台一定会创造收视奇迹。
《有效期限爱上你》
首创偶像剧领域“替身天使”概念的青春偶像剧《有效期限爱上你》讲述了家境贫寒却乐天知命的戚小鱼是一名立志为圆满人间真情而服务的“替身天使”，一次偶然机会，受到豪门千金江静绘委托，假扮其身份进入亚洲影城王国黎家，目的就是让贵公子黎易天讨厌自己，以破坏江、黎两家的豪门婚事。与此同时，小鱼得知黎易天即令自己难忘的“小男孩”，同时误会黎家夫人邵燕就是当年抛夫弃女的母亲。于是带着对易天的情愫以及认母的目的，小鱼开始了“替身”的工作。不料，在与黎易天相处的过程中，二者互生情愫，但小鱼却始终纠结于两人的“兄妹”身世。当替身真相、身世之谜逐个揭开之后，这对历经波折的亲密恋人终能成为眷属。该剧由新生代中韩偶像明星诺珉宇、李沁、弦子、叶项明、邹廷威、宣璐倾情演绎。
《X女特工》讲述了身手矫健、怀揣正义梦想的率真少女钟离经历一系列残酷训练、斗计斗智斗勇甚至生死而收获爱情和友情，成长为冷静顽强、干练美艳的精英女特工的故事。该剧由于敏导演，唐嫣、罗晋、吕一、张晞临、孔维、魏千翔、王笛等主演。在一次行动中，钟离与上司精英特工贺俊峰意外相遇，性格迥异的两人却宿命般地迸发出爱情的火花：他们是欢喜冤家，平日生活毫无来由的对掐；他们也是生死伴侣，关键时刻不问原因的互助，出生入死的完成一次次任务……
张睿家、陈彦妃、魏千翔、邹廷威
《爱的创可贴》
《爱的创可贴》是国内首部为单身男女定制的治愈系爱情偶像剧，该剧由张睿家、陈彦妃、魏千翔、曾之乔、杨蓉、邹廷威等主演，由打造过《王子变青蛙》等偶像剧的刘俊杰导演执导，讲述了两对兄妹之间奇迹般的错位爱情情缘。主要讲述了陈彦妃饰演的钟可可怀惴着对广告业的热爱来到大城市发展。在一次街头斗殴中她救出了身陷困境的唐少磊（张睿家饰）。虽然她以为这人就是一个追求物质生活的“月光哥”，可还是不可救药的爱上了他，少磊对可可也产生了依赖。可可的哥哥钟一凡（魏千翔）因家里的海钓出租生意不好而进城做跆拳道教练，在学生冬冬的撮合下认识了他的单亲妈妈唐少茵（曾之乔），并对母子俩呵护有加。“月光哥”和唐少茵从钟氏兄妹那里得到了心灵的依靠。在一次钟家生意变故后，钟氏兄妹才得知月光哥是著名的鼎亨集团首席执行官唐少磊，而唐少茵是他离家出走多年的妹妹。两对恋人受到了唐氏父母的反对，少磊的未婚妻徐颖（杨蓉）也一直暗中使坏，冬冬生父李皓的出现也打破一凡与少茵母子俩平静的生活。在两对恋人争取爱情的过程中也牵出了两家人上一代的恩恩怨怨。在冲破了重重阻碍后，两对恋人终于走到了一起。该剧2013年在江苏卫视独家首播。
《花非花雾非雾》
《花非花雾非雾》是2012年由台湾著名女作家琼瑶创作的一部电视剧，由李晟、张睿、朱镇模和杨紫、高梓淇等人主演，并有林心如、刘德凯以及方青卓等著名演员倾力加盟。本剧摆脱了之前的翻拍之风，而且是内地从没有过的题材，除了琼瑶最擅长的经典爱情故事之外更加入了悬疑的情节设置，让整个故事扑朔迷离，同时，琼瑶也将自己的原著小说《心有千千结》中的部分故事情节以及人物设置加入到了本剧当中，使本剧更具有亮点与看点。本剧目前正在拍摄当中，预计在2013年与观众见面。
《转身说爱你》
《转身说爱你》是由台湾知名导演张博昱执导，王珞丹、崔始源、袁弘、江语晨等主演的一部青春励志剧。剧情讲述一次意外引发的时空交错改变了命运，给了女主角二次选择人生的机会。通过两个时空展现不同的行为和生活方式，引发现代都市女性如何找回自我的话题。同时该剧也加入轻松幽默和时尚的元素，力求真实贴近的表现中国白领、精英阶层的真实生活现状和他们的精神世界。
《爱上狮子座》
主演：甘婷婷、朴海镇、林宇中、张俪。剧情简介：因为工作关系，郝丽人认识了比她小5岁的年轻摄影师李昂，两人因一场误会，水火不容，却也牵扯出两人命定的缘分。郝丽人初恋男友喻威携未婚妻任玥回国，对郝丽人展开二次追求，李昂挺身而出，帮助郝丽人重拾爱情，却在慢慢相处中，发现了彼此的善良和真诚，互相喜欢上了对方。
《等待绽放》
《等待绽放》。由金英马影视出品，冯俐编剧。讲述了一群满怀梦想的80-90后的当代校园少男少女，在象牙塔内的梦幻和憧憬，和初入社会所要面临的形形色色的挑战和诱惑，以及将要经历的种种的迷茫，面对爱情、友情、事业、名利。但他们青春无悔，始终积极向上，乐观坚定地前行，他们将何去何从？该剧演员阵容俨然一个“中戏校友会”：张翰、江铠同、侯晓、李曼、赵楚仑全是毕业于中戏的“80后”，因而对剧中“逃离北上广”的社会现象并不陌生。对于他们来说，《等待绽放》或许是另一部“毕业大戏”，考验走出象牙塔多年的他们是否已经从演艺圈这个“社会大学”顺利毕业。
《爱的相对论》
电视剧《爱的相对论》中，罗晋饰演的原野是名副其实的富二代，父亲是上市集团的总裁，事业成功，感情生活却异常混乱，不久前迎娶了足以做原野妹妹的第三个老婆。原野坚持过着自食其力的生活，本打算在和白领女友夏楠结婚后逃离纷争不断、毫无温暖可言的家，享受温馨的二人世界。偏偏事与愿违，因为某些原因他们不得不与专制的父亲、幼稚的小妈住在同一屋檐下。可他的麻烦也接踵而至，几个妈也因为不同的缘由相继纠缠到了一起，将他和夏楠搅入了五花八门的事端之中…… 主演：罗晋、王媛可、李勤勤、林京来、王思思、赵正阳、孙熙
古代对厨师的雅称
搜一下：古代对厨师的雅称
厨艺的别称有哪些？
烹饪别称：庖馔；庖膳。
烹饪，在旧时代属于“五行八作”的“勤行”
1·什么是烹饪？
“烹”，形声，从火，亨声。本义：烧煮；“饪”，形声，从食，壬声。本义：做饭做菜，指熟的意思。狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
2·什么是烹调？
烹调是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。
3·烹饪与烹调的区别？
烹调是单指制作菜肴而言，烹饪则是包含菜肴和主食的整个饭菜制作。
厨师的别称有庖丁、尚宫、厨娘，因为古代都是女人做饭； 一般叫庖丁；总铺师，台湾办喜事办桌的厨师；
厨师别称趣谈
民以食为天，说的是吃是天下第一件大事。为此而生百业，百业皆有名。餐饮业亦然，做吃的也有名，如今日厨师。
厨师者，厨事之师也。《现代汉语词典》解释为：“长于烹调并以此为专业的人”。笔者以为人类离不开饮食，饮食离不开厨师；厨师可以说是人类社会最古老的职业了。厨师长期辛勤劳动与广大人民群众一道创造了灿烂的饮食文化，同时也为厨师自身的名称纳入饮食文化奠定了基础。人类文化始于饮食，最初的文字一一甲骨文，便是反映人类饮食生活的。饮食生活中，长于烹调的人——厨师，其名称之多可就数不胜数了。
从周代至春秋，厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人……不一而足。这些名称全也贴切，烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。不过，那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人的名称出现。
纵观古今食阵，计有八路“兵马”：御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。每一路“兵马”，又有若干分类。如：古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军；宗教寺观又分为僧厨、道厨、饭头、菜头；在肆厨当中，厨师的名称当是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。
从古至今，人们对厨师的称谓褒贬不一：褒者称其为天厨、鼎俎家、菜将军、调味大师、烹饪大师；贬者称其为庖奴、厨下儿、灶下养、油头、做饭的。经粗略统计，厨师的雅号浑名别称居然有一百二十种之多，可谓雄居百业之首!
自古以来，善烹之人多矣，更有杰出者入相为王，成为千古美谈。据传，伊尹善烹而为相，詹厨受封而为王，商代初期的伊尹，由厨入相，一步登天。可是人们对伊尹的政绩一直议论不多，倒是常常叨念着伊尹的厨艺，将他誉为烹饪圣贤，并呼之为“烹调宰相”。公元712年，詹厨因厨艺高超被招进御膳房，他烹制的菜肴深得唐玄宗喜爱，赞誉有加。可是，玄宗常常觉得问心有愧，于是自省道：“有詹无詹，八月十三。”为此玄宗亲封詹厨为詹王，并钦定每年八月十三让位一天给他。如今，在四川、湖北、湖南等地。每年秋收之后的农历八月十三日，人们都要举行隆重的詹王庙会，会上都要祭拜烹饪业的祖师爷詹王，并举行厨师收徒和满师答谢的典礼。
厨艺是厨房的艺术，厨师的艺术，做饭的艺术，吃饭的艺术，享受生活的艺术。
古代厨房一般称为什么？
厨,庖屋也。——《说文》
《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》 厨主食者也。——《苍颉篇》 是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》 饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》 三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》 厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》 轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》 (3) 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房) (4) 主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女) (5) 操办官食的官 [official in charge of mess] 贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》 (6) 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役) (7) 菜肴 [dishs] 夫人设厨。——班固《汉武帝内传》 (8) 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)
美食都有哪些别称？
烹饪别称：庖馔；庖膳。
烹饪，在旧时代属于“五行八作”的“勤行”
1·什么是烹饪？
“烹”，形声，从火，亨声。本义：烧煮；“饪”，形声，从食，壬声。本义：做饭做菜，指熟的意思。狭义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；广义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
2·什么是烹调？
烹调是指将可食性的动植物、菌类等原料进行粗细加工、热处理及科学地投放调味品等烹制菜肴的过程。
3·烹饪与烹调的区别？
烹调是单指制作菜肴而言，烹饪则是包含菜肴和主食的整个饭菜制作。
厨师的别称有庖丁、尚宫、厨娘，因为古代都是女人做饭； 一般叫庖丁；总铺师，台湾办喜事办桌的厨师；
厨师别称趣谈
民以食为天，说的是吃是天下第一件大事。为此而生百业，百业皆有名。餐饮业亦然，做吃的也有名，如今日厨师。
厨师者，厨事之师也。《现代汉语词典》解释为：“长于烹调并以此为专业的人”。笔者以为人类离不开饮食，饮食离不开厨师；厨师可以说是人类社会最古老的职业了。厨师长期辛勤劳动与广大人民群众一道创造了灿烂的饮食文化，同时也为厨师自身的名称纳入饮食文化奠定了基础。人类文化始于饮食，最初的文字一一甲骨文，便是反映人类饮食生活的。饮食生活中，长于烹调的人——厨师，其名称之多可就数不胜数了。
从周代至春秋，厨师的名称五花八门：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人……不一而足。这些名称全也贴切，烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。不过，那时候还不懂得吃鱼翅、鲍鱼、海参之类。否则肯定会有翅人、鲍人、参人的名称出现。
纵观古今食阵，计有八路“兵马”：御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。每一路“兵马”，又有若干分类。如：古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军；宗教寺观又分为僧厨、道厨、饭头、菜头；在肆厨当中，厨师的名称当是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。
从古至今，人们对厨师的称谓褒贬不一：褒者称其为天厨、鼎俎家、菜将军、调味大师、烹饪大师；贬者称其为庖奴、厨下儿、灶下养、油头、做饭的。经粗略统计，厨师的雅号浑名别称居然有一百二十种之多，可谓雄居百业之首!
自古以来，善烹之人多矣，更有杰出者入相为王，成为千古美谈。据传，伊尹善烹而为相，詹厨受封而为王，商代初期的伊尹，由厨入相，一步登天。可是人们对伊尹的政绩一直议论不多，倒是常常叨念着伊尹的厨艺，将他誉为烹饪圣贤，并呼之为“烹调宰相”。公元712年，詹厨因厨艺高超被招进御膳房，他烹制的菜肴深得唐玄宗喜爱，赞誉有加。可是，玄宗常常觉得问心有愧，于是自省道：“有詹无詹，八月十三。”为此玄宗亲封詹厨为詹王，并钦定每年八月十三让位一天给他。如今，在四川、湖北、湖南等地。每年秋收之后的农历八月十三日，人们都要举行隆重的詹王庙会，会上都要祭拜烹饪业的祖师爷詹王，并举行厨师收徒和满师答谢的典礼。
厨艺是厨房的艺术，厨师的艺术，做饭的艺术，吃饭的艺术，享受生活的艺术。
各种职业的美称
1、医生—白衣天使 白衣天使是对医护人员的美称。而天使也是帮助别人，多指护士。《护士条例》中所称护士，是指经执业注册取得护士执业证书，依照本条例规定从事护理活动，履行保护生命、减轻痛苦、增进健康职责的卫生技术人员。 因身穿白色工作服从事救死扶伤的神圣事业给人类带来希望和快乐的。所以给护士起“白衣天使”这个美名故称白衣天使。 2、老师——园丁 园丁是指专门从事园艺的劳动者，负责在公园、花园、果园等植物园区内，负责栽培护理园内植物工作的人。也有借喻老师，如:老师是个辛勤的园丁，养育着祖国的花朵。 3、厨师——美食家 美食家指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给吃货们的人。而且对于如何处理食材、烹饪技巧、造型摆盘皆有深刻理解的集大成者。 4、环卫工人——马路天使 环卫工人被人们赞誉为“城市黄玫瑰”、“马路天使”和“城市美容师”，主要负责街道卫生保洁工作，每年10月26日为环卫工人节。 5、捡破烂—拓荒者 捡废品是一种职业也可以是一种兼职。好处是自己有收入，美化环境（个人认为），废物循环利用。但坏处就是很卑微，收入很少，容易被人歧视，或者遭到不如意的事情。
扩展资料：
古代厨师的称呼是什么
对一些以技艺为职业的人，称呼时常在其名前面加一个表示他的职业的字眼，让人一看就知道这人的职业身份。如《庖丁解牛》中的“庖丁”，“丁”是名，“庖”是厨师，表明职业
古代的厨师叫什么？人们是从什么时候开始把做饭的称为厨师的？
古代厨师称为庖子、庖人。旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
古代对厨师的称呼是什么 古代十大名厨简介
古代十大名厨简单介绍
（以下排名不分先后）
1伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区，赴宴开席第一道菜要先上汤菜，可能就是沿于此。
2易牙：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。
3太和公：为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。
4膳祖：为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。
5梵正：五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。
6刘娘子：南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。
7宋五嫂：南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。
8董小宛：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。
9萧美人：清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。
10王小余：清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解。
古代对厨师职业的人称呼
庖，先秦·庄周《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛”，其中庖为厨师，丁为这个厨师的名字。
厨师在古代叫什么
呵呵
记得有个成语叫越俎代庖
这个庖应该就是代指厨师
还有一个成语叫庖丁解牛,
这里的庖丁是一个古时好有名的厨师哦,
于是人们后来就用庖丁作为厨师的通称了!
语文老师上课讲的,
不知道对不对~~~~~~~~~~
形容厨师的词语？或者对厨师的称呼有哪些？
1火夫： 旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。 2庖丁： 是一个汉语词汇，拼音是páo dīng，意思是名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。 3大师傅： 厨师的尊称，人们对木匠、瓦匠称师傅，对石匠、铁匠也都称师傅，唯独将做饭的称为大师傅，将做菜的称为二师傅。 4总铺师： 闽南地区及台湾省对厨师尊称，在闽南语中，称厨师为总铺、总傅、馔傅、总庖、掌庖，又称屠煮、屠子、刀煮。闽南文化民俗，对具有专业技能的工匠，在称呼后，会加上师（sai），作为一种尊称。总铺师，是一个对于具备办桌这一项专业烹饪技能的厨师的敬称。 5御厨： 古代是指专为王室烹制食物的厨师，现在则是专为国家***、王室烹制食物或在国家相关部门服务的厨师。
古时对厨师职业的人称为？
对一些以技艺为职业的人，称呼时常在其名前面加一个表示他的职业的字眼，让人一看就知道这人的职业身份。如《庖丁解牛》中的“庖侗，“侗是名，“庖”是厨师，表明职业
古时对厨师职业的人称为
就是"庖", 既是名词厨师的意思, 也是动词做厨的意思
越俎代庖: 俎是砧板, 翻过砧板帮人做菜, 形容超越自己的职务多管闲事, 这里庖是动词用, 做菜的意思
庖丁解牛: 庖才是指厨师, 丁是厨师的名字, 所以庖丁=名字叫丁的厨师, 但其实这里的丁应该是个指代, 是指无名, 所以其实这个成语换成庖甲解牛也啥没问题
古代对厨师职业的人称什么
古代对厨师职业的人称呼：
旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"、"庖丁"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
古时对厨师职业的人称为什么？
古代厨师称为庖子、庖人。
古时对厨师职业的人称为:
庖 对一些以技艺为职业的人，称呼时常在其名前面加一个表示他的职业的字眼，让人一看就知道这人的职业身份。如《庖丁解牛》中的“庖侗，“侗是名，“庖”是厨师，表明职业
古代对厨师职业的人称为？
古时对厨师职业的人称为 庖 师 丁 保
厨师都有那些叫法！
御厨
厨房有那几种高级称呼
厨房有厨下（厨房）、厨头（厨房）、厨仓（厨房与粮仓）、厨帐（账幕式厨房）的称呼。 一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。 纵观中国历史上厨房格局的演变，厨房一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。
扩展资料：
古代人对厨师的称呼是什么8
称呼：庖人、膳夫、兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人等。 解释：烹兽之人即为兽人，烹鳖之人即为鳖人，烹鸡之人即为鸡人。 不同场地的称呼 1、古代军营 称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军； 2、宗教寺观 称僧厨、道厨、饭头、菜头； 3、肆厨 在肆厨当中厨师的名称当是最高雅的了，称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。 引证释义 庄子《南华经》—庖丁解牛 注释：该寓言中的庖丁就是厨工。 扩展资料 古代十大名厨 1、伊尹 商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区，赴宴开席第一道菜要先上汤菜，可能就是沿于此。而伊尹也被认为是中国厨师的“鼻祖”。 2、易牙 又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。 3、太和公 为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。 4、膳祖 为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。 5、梵正 五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。 6、刘娘子 南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。 7、宋五嫂 南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。 8、董小宛 明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。 9、萧美人 清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。 10、王小余 清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解。
参考资料：
为什么又把厨师叫做“大师傅”？
说起大师傅的由来，还有一则民间故事。古时有个皇上，一次来到修建宫殿的工地上，就让各工匠说说自己的本领，谁的本事大，就封谁为师傅。众工匠都不服气，抢着表自己的功劳。皇上就干脆把他们都封为师傅。工地上给工匠们做饭的是一对姐妹，姐姐见工匠们都有封号，便也凑过来讨封。没想到，那些被封为师傅的工匠们说“做饭算什么行当？”姐姐很生气，就决定饿他们一次。
众工匠干完活，都跑到饭棚去吃饭，却见灶房里没动烟火，就来责问姐妹俩。姐姐说“做饭不算个行当，那你们就自己做吧！”众工匠向皇上报告此事。皇上问“那这做饭的到底算不算个行当”这些能工巧匠饿得肚子咕咕叫，连忙答道“做饭算行当，太算行当了！”于是，皇上叫人把姐妹俩找来，准备封她们为师傅。姐姐摆摆手，指着工匠们对皇上说：“他们都是师傅，却做不了饭；给我的封号，得比他们大！”皇上说：“那就封你为大师傅吧。”姐姐乐了，指指帮助自己做饭的妹妹，问“她呢！”皇上顺口说：“你是大师傅，那她就算二师傅吧。”妹妹一听，也很高兴。就这样，做饭的就被称为大师傅，帮厨的就被称为二师傅了。
厨师分为哪几类？
古代的这个厨师职业，叫法特多，据说有一百二十多种别称。 别称1——按照食材分类： 1 庖人：古代这个“庖”的意思就是厨房、厨师。只要一出现这个庖，那肯定都是和厨子有关的。 2 膳夫：膳就是膳食、御膳的“膳”，这都是指的厨子。 3 兽人、渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人、盐人、鸡人 老祖宗起名也不想费脑子啊，起名的套路非常简单：这个厨师是做什么食材的，那就叫什么人。 比如烹饪动物野兽的，那就叫兽人；烹饪王八乌龟的，就叫鳖人；杀鸡做食物的，那就是鸡人；煮蟹当道菜的，那就叫蟹人，以此类推。 别称2——按照做饭的地方分类： 御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨等等。 御厨：指的就是给宫廷里的皇帝、妃子做饭的厨子 衙厨：就是给官衙官府做饭的 肆厨：就是在酒馆、酒肆里做饭的，也就是我们现在说的餐厅大厨 家厨：是在人家家里当厨子的 寺厨：说的就是寺庙里的厨子 船厨：船上的厨子 军厨：军队里的厨子 这八类厨子里，还有分支。您比如说，军厨还叫做炊家子、炊子、火夫、火头、火头军。宗教寺观的寺厨还分为僧厨——也就是寺庙里的和尚厨子、道厨——就是道观里的道士厨子、还有饭头、菜头等等。 别称3——按照对厨子的褒贬分类： 评价好的：天厨、菜将军、调味大师、烹饪大师 评价差的：庖奴、厨下儿、灶下养、油头、做饭的 甭管怎么叫吧，这些说的都是厨子这个从古就有的职业。 古代厨子的来历和地位 要说历史上的职业大厨，最早都要说到传说中的商朝名人——伊尹。 伊尹画像↑ 关于伊尹——闪闪发光的履历表 履历一：佐商灭夏，制定了各种典章制度，成为了商朝最大的政务官。 履历二：教人们要调合五味、以鼎调羹（gēng）。 成就一：和黄帝、神农氏并称为“三圣人”。 成就二：政治、医学和厨师三个领域的共同鼻祖。 成就三：烹饪之圣 成就四：为老子《道德经》里的“治大国若烹小鲜”提供了思路。 知识小tips： 以鼎调羹，说的就是用古代的鼎来制作汤羹，强调做饭的火候、器皿很重要，以此创造出了“火候论”。 再往远了说，传说中我们人类的先祖——伏羲，也当厨子会做吃的？！ 伏羲女娲图（画右为伏羲）↑ 举个史料： “太昊伏羲，养牺牲以庖厨，故曰庖牺。” ——《史记·三皇本纪》 解析：人类的始祖伏羲，会驯养野兽获取猎物，然后将它们做成食物，所以叫他庖栖。 周朝时——家徒四壁，唯靠厨艺 厨师已经显得十分专业了，当时厨师从业人员分析： 官方厨师：占比少 普通厨师：占比多，大多数为出身低微、文化水平低下的劳苦民众。 汉朝时——送你一顶“厨师帽” 用帽子的不同来区分人们身份的高低，厨师拥有了象征身份的头巾。 贵族官员：头戴各种形式的帽子。 平民：脑袋上绑个头巾，叫做巾帻（zé）。 厨师也是戴头巾，但是他们被要求必须戴绿色的头巾。 之后厨师这个职业一直发展着，但是记载却非常少。那留下名字的厨师，做饭肯定特别好吃。 名厨的故事 历史上的十大名厨：伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小宛、萧美人和王小余。 名厨一：易牙 易牙画像↑ 1朝代：春秋齐国 2领导：齐桓公 3擅长：调味 4商业头脑：第一个开私人饭馆的人 5拿手好菜：鱼腹藏羊肉（鲜！） 6成就：开拓齐国菜，助力“鲁菜”形成。 7典故一：用自己亲生儿子的肉作为食材让齐桓公尝尝没尝过的人肉美味。 易牙烹子↑ 8典故二：参与谋反，把齐桓公活活饿死在了宫里。 总结：做菜技能满点，人品差！ 名厨二：太和公 太和公画像↑ 1朝代：春秋吴国 2擅长：烹饪水产品（鱼啊、虾啊、龟啊） 3拿手好菜：烤鱼 4典故：内乱时，叛贼利用吴国君王喜欢吃烤鱼这个事，将短剑放在鱼肚子里，刺杀吴王。 总结：都怪厨艺太优秀！ 十大名厨里，有六位女厨师：膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小宛、萧美人。 女名厨——膳祖 膳祖，膳食的“膳”，祖先的“祖”。听着就挺厉害！ 1朝代：唐朝 2领导：丞相段文昌 3擅长：处理原料；调配滋味；掌握火候 4成就：她的一些名菜被段文昌的儿子编写在《酉（yǒu）阳杂俎（zǔ）》里，一直被后人效仿。 三百六十行，行行出状元。职业不分三六九等，高低贵贱。甭管您现在从事什么职业，只要您喜欢，好好琢磨好好干，最后一定都能有所回报。
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