含羞草 MIMOSA
材料
香槟(或发泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具
葡萄酒杯
做法:
将果汁倒入杯中,加满香槟即可。也可用柳橙做装饰
这种以香槟为基酒的鸡尾酒,被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁。上流社会的人们原本称它为兰休香槟,但因为它的色泽和鲜**的含羞草非常相似,所以取名为含羞草。在意大利,它的别名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形状,这不是为了使容量看起来更多,而是有它的缘故在葡萄酒储存的时间越长,酒气越香,可是在储存的过程中会产生酒石和丹宁酸。当酒瓶站立时,这些沉淀物会沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易随酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形状,沉淀物会沉淀在凹陷处,就不会发生这种问题了。
皇家基尔 KIR ROYAL
材料
发泡性葡萄酒----------------4/5
红醋栗利口酒----------------1/5
用具
搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯
做法:
1将材料倒入冰过的杯中。
2轻轻搅匀后即可。
Creme de Cassis是法语,在日本及英国,这种鸡尾酒被称为黑醋栗利口酒,这是由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15~20%左右,其中以法国雷琼市的产品最有名。它的做法是将红醋栗的果汁语渣渣分开,仅蒸馏渣渣部份,最后才把果汁甜份及香精等放入蒸馏过的渣渣中混匀。
红眼睛 RED EYE
材料
啤酒----------------------1/2
西红柿汁------------------1/2
用具
搅拌长匙、酒杯
做法:
1将冰冷的西红柿汁倒入酒杯中。
2加满冰啤酒后,仔细搅匀即可。
这种酒最适合解宿醉,爱喝酒的人通常都会喜欢这种鸡尾酒,它之所以取名为红眼睛,是因为宿醉的人眼睛会发红。喝起来有点像略带苦味的西红柿汁。下次在酒吧看见朋友喝醉时,别忘了帮他点一杯唷!
梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料
清酒------------------------5/10
樱桃酒----------------------1/10
柠檬汁----------------------1/10
汤尼汽水--------------------适量
蓝色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
调酒壶、调酒棒、高脚玻璃杯
做法:
1将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。
2摇荡后倒入杯中,加满汤尼汽水。
3将蓝色柑香酒慢慢倒入杯底。
4附上一根调酒棒即可。
这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒,是由上田和男先生发明的,在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。它是以瑞士的梦幻之湖勒曼湖为主题所调制而成的鸡尾酒。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖浆---------1/6
汉密士瓜类利口酒-------1/6
汉密士紫罗兰酒---------1/6
汉密士白色薄荷酒-------1/6
汉密士蓝色薄荷酒-------1/6
山多利白兰地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
激情海滩 Sex on the beach
材 料:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠萝汁30毫升
制 法:第一种:摇酒器中加满冰块,将材料倒入摇酒器,摇和均匀后沥出酒来倒入杯中。第二种:将摇酒器换成果汁机打成浓稠状,沥出酒来倒入杯中。
详细说明
此酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲,让你像置身于大海一样情绪高涨
血腥玛丽 BloodyMary
材料:伏特加-------------------45ml
番茄汁-------------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-------------------1根
配料: 安哥拉苦精和辣椒水
制法:将冰块倒入杯中,倒入伏特加
2把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀
3添加安哥拉苦精和辣椒水
4以柠檬做装饰,附上一根芹菜
简介:BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名以带叶的芹菜根代替
吸管,像极了一般的健康饮料据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人,
她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号在美国禁酒法期间,
这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"
先说一句:未成年人禁止喝酒哦
我觉得好喝的啤酒和果酒都在下面了,基本都是在哆售购上面买的,你也可以试试看看喜不喜欢喝,味道是真的不错。
️1、Taste Room 橙花蜜桃果酒
酒精度:38%。酒水的颜色是浅粉色,满满的少女心,超级漂亮1入口新鲜甜蜜的蜜桃香气,也超爱的。
2、草莓猫啤
酒精度:25%。这款特别适合跟**妹一起喝,粉红色的颜值爆可爱。酒水饱满清香,很治愈。入口酸酸甜甜的草莓味,好美味,越喝越想喝,而且还不怕醉。
3、万末树莓酸小麦啤酒
酒精度:42%。甜度不高,酸味更多。酒水鲜红透亮,泡沫丰富细腻,树莓风味也十分浓郁,很讨喜。入口干净清爽,比较适合配餐喝,非常开胃。
4、Buzz蜂狂桂花小麦啤酒
原料采用进口澳洲大麦芽、德国啤酒花、比利时酵母,在改良传统工艺的基础上添加了中国特色的桂花和蜂蜜,使得BUZZ富有浓郁的桂花芳香,配合顶级天然蜂蜜入口顺滑,回味甘甜。
对于女生来说很多时候也想喝点小酒,但是对于女生来说无论是白酒、啤酒都不适合女生,因为度数太高很容易就醉了,很不安全,所以果酒就是最好的选择之一,度数不高味道也不错,下在给大家推荐的便是国外的果酒品牌。
果味酒目录01 果味啤酒小百科
记住Lambic这个词儿
不是啤酒是苹果酒
选酒小Tip
02 这些牌子是安全线
瑞可德林 Rekorderlig:气足很给劲儿
林德曼 Lindemans:新手入门,安全万能
圣路易 St-louis:女士啤酒标签已打
福佳 Hoegaarden:拉高逼格必备
乐蔓Liefmans:酸到极致就赢了
强弓StrongBow:主要靠口味
诱惑Tempt:不要被乱花迷了眼
梦果酌 Mongozo:口味新奇很刺激
03 这些小记忆也值 得回味
1664红果啤酒:甜而不腻果味香
怡乐仙地 Jolly Shandy:柠檬汽水既视感
芙力 Fruli 草莓啤酒:冰一冰口感更好
粉红杀手 Pink Killer :生性粗犷爱自由
布什 Bush 水蜜桃啤酒:唯一的例外
果味啤酒小百科果味啤酒的身份倒是不像精酿、IPA什么的那么复杂,就是带着果香气味的啤酒呗。但是细看之下,还是有些小门道的。
记住Lambic这个词儿
“我都是用它来找果味啤酒的”
不是说所有带Lambic这个词儿的都是果味啤酒,但看到这个词儿再看看有水果标的一般就没跑了。
Lambic拉比克啤酒,属于民间酿造的那种,过程之复杂可以和传说中高大上的修道院啤酒媲美。
这种啤酒一般出来都比较浑浊,蛮酸的,酒花味淡,不是那么苦,泡沫会比较多,经常加入水果,做成果味啤酒。我们推荐的几款,瓶身基本都能见到这个词儿。
不是啤酒是苹果酒
“真的不是果汁的感觉”
英剧里经常出现cider,也就是苹果酒的身影,也有地方音译的西打酒。感觉在英国酒吧里的地位和啤酒差不了多少,不知道点什么,来个cider准不会有问题。
Cider是一种用苹果汁酿造的苹果酒,按道理应该是水果酒不算是啤酒,口感比较顺滑,气泡也比啤酒要少,酒精度一般在2%-85%,都不是特别高的那种。
有几款实在好喝的苹果酒想一并Po给大家看,所以这次的推荐里也加了几款,虽然严格意义上来说,它是果味酒。
选酒小Tip
“度数口味都看看”
就自身经历而言,每次挑酒都是先看酒精度数的,因为酒量差又贪杯,超过5%的基本不碰。
然后是看牌子,这不是为了装逼,而是在不知道怎么挑的时候,对牌子有一定了解相当于买了份保险。
最后还要看口味,个人偏爱甜一些的,所以一般买莓果味、梨子味、桃子味的会比较保险。樱桃味的大多避而远之,酸是肯定的
今天给大家推荐的这些果味啤酒,酒精度数基本都在45%以下,只有一个例外,往下看仔细哦~(具体情况还是要看个人酒量,不要勉强)
这些牌子是安全线喝酒怕醉了出洋相,最保险的方法:心里存几个牌子,选酒的时候有个考量。我给大家挖掘了这8个口碑不错、酒精度数不高的啤酒品牌。大家认认脸,他们就是安全线。
瑞可德林 Rekorderlig
“气足很给劲儿 ”
这个牌子虽然是苹果酒,但我还是想放在第一个推荐,因为它最深得我心!腐国人民的最爱,超市里随处可见,没记错的话是2镑30P一瓶,气特别足很带劲。(妈妈,我真的没多喝)
[ 1 草莓青柠味像雪碧 ]
这个味道是最常能买到的,基本不会断货,进口超市也很常见。
柠檬味重了点,感觉盖过了草莓味,有点雪碧的意思,但没那么甜,酒味还是蛮正的,虽然45%的酒精度数,还是蛮容易醉的。
[ 2 莓果味易过量 ]
莓果味还是中规中矩的,甜甜的,因为这个牌子的通性是气足,喝起来又跟汽水似的,所以容易饮多
树莓的味道偏重一点,除了酸基本感受不到蓝莓味。
[ 3 芒果树莓味有风情 ]
光看颜色可能无法感受到芒果的存在,红的只像树莓了现在的啤酒啊,不提也罢。
喝着还是蛮有热带风情的,好喝到我一口闷,味儿已经不太记得了,清醒过来的时候嘴唇还是甜的。
[ 4 百香果味超清新 ]
第一次在超市见到这个百香果味,还以为这牌子改卖果汁儿了百香果味的颜色很清透,也有点果汁既视感。
口感可以用清甜来形容,酒味应该是几个味道中最淡的,喝的时候挤点青柠檬会更爽口。
[ 5 啤梨味很舒爽 ]
一般啤梨味的啤酒口味都不会差,啤梨本身就是好吃又易存储的东西吗。这个牌子的啤梨味淡雅清甜,给人很舒服的感觉。
不过,还是不能因为它的清爽就忽视了酒劲,连灌3瓶绝对会倒:)
林德曼 Lindemans
“新手入门,安全万能”
在纠结无措的时候,林德曼一定是最保守的选择。酒精度数低倒是其次(基本都是35%),最重要的是口味不会差。
[ 1 樱桃味只是我们的第一印象 ]
林德曼的樱桃味应该是蛮多少女心的微醺记忆了,从酒本身的玫瑰色开始对它有好感,再到喝下去之后的那一口与众不同,第一印象说是满分也不夸张了。
但其实这款作为入门酒(倒不是因为好喝,而是好买),喝过几次还挺不让人留恋的,对于我而言,它的口感想象一下樱桃味的可乐吧。
[ 2 桃子味是少女心的爱 ]
个人觉得,桃子味无论在哪种食物上都一定不会难吃。林德曼的桃子味除了口感无可挑剔,外观也是很抢眼的。
倒出来有点起泡酒的意思,因为酒精度数不高,所以喝起来有种在喝桃子汽水的感觉,但是并不建议猛灌,后劲吗我可是吃过苦头的
[ 3 山莓味最贴心 ]
林德曼最贴心的味道还是山莓味的,口感甜甜的,还有一些山莓的微酸,所谓猫都馋应该就是这样了。
说它贴心是因为比其他几款更能喝出酒的感觉一些,无论是新手还是老炮应该都不会拒绝的,加点冰块水果薄荷叶就更完美了。
[ 4 苹果味请慎选 ]
这个牌子的苹果味倒是褒贬不一的一款,有的人喜欢的不得了,有的人却连闻都懒得闻。
可以保证的一点是,味道绝对跟一般的苹果酒Cider完全不一样,我个人还是蛮喜欢这种甜中带苦的感觉,气又很足,一口闷的确很爽。
圣路易St-louis
“女士啤酒标签已打”
被问及啤酒推荐的时候,很少有人会第一个想到圣路易St-Louis。但适合女生的啤酒,绝对是首推,毕竟已经被打上了“女士啤酒”的标签。包装不爷们,口味很少女。
[ 1 桃子啤酒超级推荐 ]
桃子啤酒应该是圣路易最有名的一款,好喝的口感已经远胜“美貌”给它带来的名气了。
开瓶就能闻得到桃子汽水的香味,虽然喝起来也像,甜甜的很舒爽,但是千万不要忽视了他的酒精度,也是蛮容易醉的。
[ 2 樱桃口味神奇醉得快 ]
圣路易的樱桃口味,除了酸之外还衬的酒味重,自带一种神奇到家的口感。
虽然标着只有32%的酒精度,但是为什么我喝着比林德曼那款醉的更快呢
[ 3 山莓口味真心甜 ]
要说林德曼的山莓酒味最重的,那圣路易的这款毫无疑问就是最甜的,夸张一点:“赛过波特酒。”
颜色看着跟樱桃味的差不多,但真心甜很多,我司一个妹子喝第一口只冒了一个字:“齁”:)
福佳 Hoegaarden
“卖相好,拉高逼格必备 ”
这个牌子的名气是被他家的白啤带起来的,因为口味清爽,所以在不少妹子心里处于安全线内。
[ 1 樱桃味:长得好看是关键 ]
不得不说福佳的樱桃味很不错,不光上相,口感也清新,瞬间拉高逼格。
▲包装戳中了老夫的少女心
▲颜色也是粉嫩粉嫩的~
[ 2 西柚柠檬:买不到看看也好 ]
据说最近还出了个西柚味和柠檬味,不过国内目前还没有,大家可以拭目以待一下,看看会不会上:)
▲西柚味
▲柠檬味
乐蔓 liefmans
“酸到极致就赢了”
[ 1 混合水果Hin极端 ]
乐蔓的混合水果口味倒是因为它的酸味大受欢迎,基本上是最酸的那个级别也是蛮狠的,国外拿它来“作妖”的还真不少。
红色的这款知道的人比较多,某宝上卖的也挺好,但是友情提示:喝之前真的做好酸掉牙的准备。(回忆起来牙齿都打颤!)
[ 2 罗勒青柠苹果凤梨接骨木花Hin反差 ]
乐蔓的混合果味最近还出了一款**的,是罗勒青柠苹果凤梨接骨木花混合口味的听着就很复杂貌似国外几天前才出的,坐等
味道据说跟红色的这款是大反差,虽然有些诡异,但总体还是蛮清新的期待ing
强弓Strongbow
“主要口味好”
这个牌子老酒鬼知道的可能多一些,先撇清关系,我是被安利的不在老酒鬼范畴之内!虽然翻译名字有很多,什么“诗庄堡”、“力宝”啊,无妨,记得牌子StrongBow就好。
[ 1 苹果酒的名气响当当 ]
StrongBow最出名的是Cider苹果酒,口感蛮清爽的,可以被称为果味啤酒但是和一般的酿造方法是不一样的,所以口感上更接近啤酒,而不像林德曼那款跟苹果汽水一样。
但跟其他苹果酒对比,比如Somersby,虽然都是45%的酒精度,StrongBow的口味就清爽很多,还是蛮不错的。
▲StrongBow的比较清淡
▲Somersby全家就能买到,可以对比一下
[ 2 红莓味很助兴 ]
红莓味的苹果酒倒是音乐节的常客,因为喝起来感觉好不错,又能让人兴致高昂,所以还有蛮多人喜欢的。
[ 3 樱花味很别致 ]
StrongBow最近还别出心裁出了个樱花口味的苹果酒,还真是少女心满满的,颜值没话说,我给100分。
大多数妹子应该都不会拒绝这个口味,花香倒是没有多少,但是甜甜淡淡的感觉倒是跟颜值成正比。
诱惑 Tempt
“不要被乱花迷了眼”用乱花渐欲迷人眼来形容这个牌子再合适不过了,每一款都好看,但不是每一种口味都好喝哦。
瓶子的设计真的超级好看,但这个牌子的套路跟StrongBow一样,不同口味的苹果酒,味道也挺好的就是了。
我目前只试过2、3、7、8、9,所以只能在这几款里做推荐,若有试过其他欢迎大家补充。
[ 1 接骨木味 ]
Tempt 7是尝试的人比较多的一款,接骨木味的,有点荔枝+梨的味道,刚开始不太习惯,喝两口还蛮回味的。
[ 2 草莓青柠味 ]
Tempt 9草莓青柠味喜欢的人挺多的,倒出来粉粉的看着好看,喝起来微甜不酸的,酒精感觉也很淡。
Mongozo 梦果酌
“口味新奇很刺激”
推荐这个牌子主要是为了让大家尝鲜,作为啤酒,它的几款口味也是够新鲜的了:香蕉、椰子以及他最有名的棕榈果啤酒,酒精度都只有36%,这些其他牌子一般不太会有。
[ 1 椰子味最柔和 ]
梦果酌整体的感觉都比较柔和,椰子味可能是几款中最温和的了,入口非常顺滑。
有人说他是失身酒,我整了一大杯也没什么事儿呀。这款酒的颜色看着更清新一点,慢慢喝会觉得酒感微苦,但啤酒本身就不是用来细品的呀。
[ 2 香蕉味晕乎乎 ]
香蕉味的啤酒喝起来还是蛮奇怪的,有一点可以肯定的是,从外观到口感,都透露着一种非洲大草原的味道,让人想狂奔
个人感觉香蕉味还是有的,但不是很重,更多地是啤酒的醇香略带些微苦的口感,喝着还真有点晕,挺上头。
[ 3 芒果味好喝又特别 ]
芒果味应该是这个牌子几款中我最喜欢的,颜色比前两款深一些,加点薄荷叶和冰块就会有芒果莫吉托的感觉。
芒果香还是蛮明显的,无论是闻还是喝,都挺满足。啤酒味倒不是特别浓,冰一下拿出来,清爽又好喝。
[ 4 棕榈果味是独家秘方 ]
棕榈果啤酒是这个牌子的独家秘方,据说工艺是传女不传男的,直到后来家族里真的没有女孩子了,才传给唯一的男丁
口味真的蛮奇怪,超级甜不说,泡还特别多虽然无数人喷它的口感,但是我知道好奇宝宝们还是会想自己试一试的。
这些小记忆也值得回味
看牌子能保证万无一失,但也有几款觉得不错的记忆中的好味道,值得拿出来跟大家分享,闲暇之时,买来一试也未尝不可。
1664红果啤酒
“甜而不腻果香浓”
1664的这款好像是去年出来的,尝了一下口感还是不错的,甜而不腻,果香也挺浓的,虽然有些无法分辨,但喝完的感觉还是很好的。
Jolly Shandy怡乐仙地
“好像在喝柠檬汽水”
怡乐仙地的柠檬味啤酒,酒精度数低到可以忽略不计,好像只有15%左右,感觉想在喝柠檬汽水一样,口感也很清爽。
Fruli 芙力草莓味啤酒
“冰一冰口感更好”
芙力的这款因为不太好买到,又没人投食,我最近喝的就少了。不过记忆中的味道还是美好的,加冰块或者放冰箱冰一晚上喝才更好。
粉红杀手 Pink Killer
“生性粗犷爱自由”
不知道为什么,这款看着无害,但我周围会喝的都是生性粗犷的妹子。西柚味的,喝着略苦,是第一口嫌弃,第二口怀疑,第三口欲罢不能的那种。
布什Bush水蜜桃啤酒
“今天唯一的例外,酒精度85%”
左思右想还是把这款放进来了,酒精度85%算是果味啤酒里的“烈酒”了,单纯因为好喝才咬咬牙码进来了。桃子味并没有那么浓郁,配合酒味苦甜苦甜的,你们自己体会吧。
今天推荐的这些大家在淘宝上搜关键词基本都有哦,如果你也有好喝的果味啤酒推荐,欢迎留言告诉我~或者,请约我!
1、促进食欲
果酒味道酸甜,果味芬芳,含有大量的果酸成分,若在饭前食用可生津开胃,提高食欲,让人食欲大开,但需注意千万不能多喝,否则容易伤胃,导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。
2、美容瘦身
果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉,保持良好的身材,此外,与其他酒类相比,果酒还富含维生素C、E,茄红素和其他抗氧化成分,可以清除损害细胞的自由基,加速角质溶解速度,紧致皮肤,增加皮肤弹性和厚度,有很好的美容养颜作用。
3、舒筋活血
果酒和白酒一样都具有活血化淤、舒筋通络的功效,可用于通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等,但不宜多喝,否则酒精摄入量过高,容易引发身体各种不适。另外女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。
4、杀菌促消化
果酒是利用各种水果制成,其口味基本酸甜可口,含有多种有机酸,包括有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等,这些植物有机酸不仅具有能抑制细菌的繁殖,提高肠道的杀菌作用,还能促进胃液分泌,帮助消化,调节肠胃功能,改善消化不良、食欲不振等状况。
5、增强免疫力
果酒含有大量的维生素和其他抗氧化成分,这些成分都具有调整机体免疫功能,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力的能力。同时果酒还含有各种天然矿物质,可促进机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳。
果酒品牌有哪些
说到果酒品牌,现在大部分的普通浸泡型果酒牌子就不说了,严重损失水果营养成分。果酒还有一种是发酵型果酒,例如十二岭果酒,现在比较多人选择这种果酒,采用“全汁低温发酵”核心专利技术,以新鲜水果或果汁为原料,经过破碎、榨汁、酵母发酵等工艺流程精心酿制而成,完美保留了亚热带水果天然具有的对人体有益的多种氨基酸、维生素及微量元素等营养成分,并以其绿色、健康、时尚的生活品味引领着市场潮流。
好的水果酒牌子有哪些?
鸡尾酒啊
比较出名的果酒牌子有哪些?
1、久觅果酒,山东品牌,水果发酵技术。创新性品牌,旗下有数十种水果酒。
2、宁夏红,银川品牌,浸泡式酿酒技术。枸杞和白酒。旗下只有一个系列。
3、悠蜜,贵州品牌,浸泡式酿酒技术。茅台果酒,以蓝莓汁为主,旗下一个系列。
4、仙林青梅,五粮液品牌,浸泡式酿酒技术。有青梅、石榴、十二星座等。
好喝的果酒有哪些牌子
果酒有青梅酒、黄皮酒、橄榄酒、桑葚酒、荔枝酒…,我知道的有十二岭。
果酒十大品牌有哪些
目前果酒品牌并不突出,但是酒水消费占比开始增加。各大酒厂也都在开始出果酒系列,不过南方地区普遍以浸泡为主,就是将水果放到白酒中进行浸泡,酿造成果酒,酒精度数比较高。北方地区普遍以发酵为主,即靠水果自身发酵产生。现在比较好的品牌,如:久觅果酒、宁夏红、张裕等,都是用水果进行发酵产生。国外也有一些,但是不建议,一点都不比国内品牌的酒好喝。希望国内企业一定要靠质量打开市场,做到全球第一!
水果酒什么牌子的比较好喝啊?
因个人喜好而异!我推荐不同款式的鸡尾酒吧,用不同、各式各样的基酒配合各式各样的果汁、牛奶、冰块,口感特殊、香浓。口感因配酒而异!
水果酒有哪些
春季酿——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
夏季酿——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
秋季酿——石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
冬季酿——葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
四季酿——杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
中国有多少种酒!都什么牌子?
习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类:
(1)发酵酒(又称酿造酒):即用原料经酒精发酵后获得的酒,其酒度通常较低,如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。
(2)蒸馏酒:即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒,也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒,起酒度较高触如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。
(3)配制酒:即一蒸馏酒或发酵酒为基础(酒基),人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等,混合陈酿后饿热获得的酒,其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间,如各种利口酒、味美思、桂花陈等。
我国商业上按传统的分类习惯,将酒分为七大类,即:白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒,是指除前六类酒以外的酒,如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。
此外,采用同一种酿酒原料,因酿造方法和工艺不同,也可获得不同的酒如用红葡萄品种(红皮白肉)酿酒,采用发酵法,可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒,用葡萄酒蒸馏,可获得白兰地;采用特殊工艺,可获得利口酒、味美思等。所以,用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地(蒸馏酒)和利口酒(配制酒)。
我曾经以饮用酒的种类,来衡量人们生活水平的标准,即贫穷水平喝白酒,小康水平喝啤酒,富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准,但在我国经济发达地区,随着人们生活水平的提高,葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。
果酒都有哪些品牌,哪个比较好?
1、久觅果酒,山东品牌,水果发酵技术。创新性品牌,旗下有数十种水果酒。
2、宁夏红,银川品牌,浸泡式酿酒技术。枸杞和白酒。旗下只有一个系列。
3、悠蜜,贵州品牌,浸泡式酿酒技术。茅台果酒,以蓝莓汁为主,旗下一个系列。
4、仙林青梅,五粮液品牌,浸泡式酿酒技术。有青梅、石榴、十二星座等。
水果酒有哪些
水果酒有哪些?
答水里酒有以下几种口味:
(1)杨梅酒
(2)荔枝酒
(3)李子酒(酸梅酒)
(4)菠萝酒(凤梨酒)
(5)柠檬酒
水蜜桃可以做酒么水蜜桃可以酿制成酒,并且同样有润肤美容效果。
水蜜桃酒的酿制方法:
材料主要是水蜜桃600克、冰糖 200克、江米酒600克。。当然,这个比例可以按照个人口味来进行调制。
1、水蜜桃洗净擦干水分,完全晾干后,去除果核,果肉切小片;
2、以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用
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