2007年中考最值得借鉴的满分作文(一)
作者:吴尚村选编/点评
一、2007年中考北京卷
题目:动力来自________
要求:1将题目补充完整,构成你的作文题目,并抄写在作文纸上。2不限文体(诗歌除外)3不少于600字。4作文中不要出现所在学校的校名和师生姓名。
满分文:1、动力来自精彩的课外书
北京考生
寂寞的童年,没有想象中的蓝天、白云与碧海,没有梦幻中的绿草、卵石与小鱼,但那一本本美丽而神奇的课外书,却让我的生活变得美不胜收。
我学习语文的动力来自爸爸,准确地说是来自爸爸的一个故事。记得爸爸与我讲的第一个故事就是“从前有座山……”刚开始时还听得津津有味,重复几遍后,就发现了玄机。我要求爸爸讲一讲其他的故事,爸爸不说话,神秘地走到那典雅的书橱前说:看书吧,书里有看不完的故事。这就是我学习的最初动力。
带着疑问与好奇的心理,我翻开了书橱里那些有着精美插图的童话书。起初,我看到的是书里可爱的白雪公主和小矮人,是书里漂亮的美人鱼与滑稽的小丑,不到几天工夫,幼稚的童心被彻底征服,我如同一个饥饿的人闻到了面包的香味,仿佛有一股神奇的力量在推着我走进那美妙的世界。后来,我走进了一座座金碧辉煌的宫殿,我畅游了让人心生遐想的海底世界和茫茫无际的宇宙空间。书本里的一切,都是那么新奇美妙。
进入中学后,一本本精美的书籍成为我生活中不可或缺的朋友,成了我学习生活中非常重要的精神动力。在一篇篇满含思想的文字里,我读懂了余秋雨的惆怅;在一个个曲折的情节中,我读懂了张爱玲的痛苦;在一幅幅诗意的画面里,我读懂了池莉的清新。在那里,我遇到了给予我生命力量的史铁生,衰败的地坛之中透露的那些新绿,不仅激起了他生存的希望,也给了我信心与信念。在那里,我遇到了驰骋球场的贝克汉姆,顽强的拼搏不仅让他撑起了一片属于自己的蓝天,也教会了我奋斗,让我不再是一个对着霞光幻想的人。
一本本精彩的课外书,让我品味到了不同于课堂的味道,它们在我心中升起了一轮全新的太阳,这是一轮催我奋进、促我进步的太阳。感谢你噢,可爱的课外书!有了你,我的生活将永远充满着动力,永远充满着激情。
满分文:2、动力来自心中的偶像
北京考生
当历史的长河消逝在时间的大海时,有些偶像却依然清晰地活在我们的心中。他们就像心中的一支莲花——出淤泥而不染,濯清涟而不妖。不仅给予了我们视觉上的美感,更给了我们前进的动力。
当你站在那汨罗江畔观看江流涌动的时候,是否记得那天地含悲的历史画面,是否还记得那“举世皆浊我独清,世人皆醉我独醒”的屈原英勇投江的场面。屈原,你是我们智慧与情感动力的源泉。当你站在那乌江边上观看波浪翻腾的时候,是否记得那楚汉争霸的纷飞战火,是否还记得那“生当作人杰,死亦为鬼雄”的项羽自刎乌江的场面。项羽,你是我们英勇气概的源泉与动力。
顾城曾经说过:“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明。”在我心里,每一位偶像,都给我带来了生命的激情与动力。也许洪战辉可以扔下小不点,可他选择了坚守责任;也许李春燕可以不下乡来,前往富裕之地就医,可他心里放不下乡亲;也许陈健可以违背诺言,到大陆去发展,但他铭记着他人的恩情;也许丛飞可以享受荣华富贵,但他心系着贫困山村的孩子。每一位不平凡的偶像,都以不同的方式在鼓励着我、推动着我。
偶像,它是你前进的动力,当你迷茫时,读到“莫愁前路无知己,天下谁人不识君”,你会看清自己的目标;当你失落时,读到“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”,你会看到一丝光明。即使你现在只是一只柔弱的雏鹰,但你有蓝天为你的偶像,只要你心存高远,终可以直击蓝天,俯视大地。即使你现在只是一条涓涓细流,但你有大海作为你的偶像,只要你锲而不舍,终会拥抱大海;即使你现在只是一株稚嫩的树苗,但你有大树作为你的偶像,只要你坚忍不拔,终会长成参天大树!
偶像,我们生命动力的不竭源泉!让我们用知识为船,用行动为帆,用偶像为舵,满怀激情地驶向成功的彼岸。
二、2007年中考上海卷:
题目:生活中总有值得我们铭记的日子,正是“这一天”让我们的生命更加丰富。“这一天”,可能是从清晨到日暮都那么不同寻常,也可能是某一个时刻让“这一天”变得不同凡响。
请以“记住这一天”为题,写一篇600字左右的文章。
满分文:1、记住这一天
上海考生
几千几万个日日夜夜向着地平线飞快地往后坠去,血色天空风起云涌着苍茫的过往,龟裂的大地重新流泻出汹涌的浪涛……每每看着摄像机里快退的影像,我们都会不禁感叹着每一天在历史的洪流中是那样的微不足道,渺小得仿佛仅有一朵花开的时间。可是,有这样的一天,在过去了半个世纪的时光后依然如此鲜明地刻在所有人的记忆里,刻进历史发黄的书页中,散发着持久的墨香。
1970年的12月7日上午,德国总理勃兰特在访问波兰期间,来到了位于华沙老城内的原犹太人聚居区。
站在这片还残存着战争创伤的土地上,作为一个曾经屠杀了600万犹太人的国家的代表,面对着周围眼中饱含愤怒的的幸存者们,这位德国总理无言以对,于是,他默默地屈身,面色凝重,低垂着头,双膝跪倒在犹太人死难者纪念碑前。
这一超出礼仪范围的惊人之举霎时感动了成千上万的波兰人,使在场的来自世界各地的外交官和记者无不动容,勃兰特的一跪,使得普通的这一天,成为20世纪世界外交史册中永恒定格的画面。
勃兰特总理在下跪的那一刻,他也许什么都没有想,他也许仅仅为历史的悲剧感到遗憾和歉意,唯有用下跪来表达当时的心情,也许他仅仅隐约地觉得,那是必须做的,但是在世人眼中,勃兰特总理的下跪,代表了这个国家在这一天终于真诚地承认了历史错误,代表着这个国家在这一天终于真诚地对以前政府的罪恶行为表示悔改,代表这个国家在这一天终于真诚地向世人宣布了承担历史责任的勇气……他的一个简单的动作,使得这平凡的一天不再平凡。
不仅是我,还有我们所有被感动的人,记住了这一天,这一天不仅造就了一个伟人,也重塑了一个民族。
满分文:2、记住这一天
上海考生
“啪”,刚走进巷口,大老远就听到摔杯子的声音,我的心不禁一紧,急忙朝家里跑去。迎面碰到了邻居,从她的眼神我就知道——准是我家又出事了!
到了家门口,又听见屋时面“乒乒乓乓”的一阵混响,接着是妈妈的哭喊声。“天啊!都交上手了啊!”我急忙跑进屋里,只见妈妈满脸是泪,头发蓬乱,外衣也被扯破了,而爸呢,形象也差不多,可见双方旗鼓相当,只不过“男儿有泪不轻弹”罢了。
“这种日子我受够了,离婚!离婚!”妈妈的女高音险些刺破我的耳膜。我呆呆地望望妈妈,又望望爸爸。妈妈一副要弄个鱼死网破的样子,爸爸呢,仍旧是老做派:把事情看大了却不能收场,一副温汤水。“不就是打打麻将吗?打麻将怎么了?难道违法吗?警察不管要你来管?”妈妈虽然文化不高,但吵架可一点不含糊,反问好像连珠炮。此时爸爸却只有听的份了。我木然了,又是为了打麻浆!爸妈为这事吵过不止一回了。唉!你说老祖宗发明什么不好,偏偏发明这个玩意儿?不知道祸害了多少家庭!真是作孽。
“爸,妈,你们别吵了。我饿了,吃了饭还要复习功课呢。”我寻机转移话题。妈妈一听这话,慢慢止叫哭声,我不失时机地递上纸巾。“你等等,我去做饭。”妈妈擦干了眼泪,准备下厨房了。我心里想:看来这招还挺管用。
“离就离!”妈妈要休战了,爸爸却强硬起来,一声炸雷般的吼声吓了我一跳。他脸上的肌肉剧烈抖动着,看来真是生气了。我连忙打圆场:“爸爸,你可要想清楚:你们离了没关系,我可怎么办啊?还有不到一个月就中考了,帮帮忙,等我考完了再离婚好不好?”此时屋里出奇的安静,好久,听到爸爸一声重重的叹息。妈妈内疚地看着我,又惶恐地瞟了一眼爸爸,默默地站起来,用手背拭了一下眼泪,又把凌乱的头发捋了捋,向厨房走去。爸爸也默默地拿起扫把开始打扫战场。据以往的经验,我知道和平的曙光终于来到了!我为自己出色地完成维和使命感到骄傲。一会儿,厨房里就飘出饭菜的香味,地面也干净了,除了双方凌乱的衣服,家里似乎什么事情都没发生过。
吃饭时,我一边为爸妈夹菜,一边哀怨地说:“我爱你们,谁都不能失去。希望这是你们最后一战,请你们记住这一天,永远不要忘记。”爸爸妈妈对视了一下,冲我使劲地点了点头。从他们的眼神里,我相信:“战争”不会再来了。
三、2007年中考天津卷
题目:心中的彩虹
提示:你见过天上的彩虹吗每当雨过天晴,赤橙黄绿青蓝紫,常常会有一道色彩缤纷的天桥架在空中,那便是彩虹。她的艳丽,她的娇美,引发了我们多少美妙的遐想。你心中也会有美丽的“彩虹”吧?如果有的话,她会是什么呢?是你的一种美好回忆,还是你的一种珍贵的体验?是你的一种坚定信念,还是你的一种向往境界?是你的一种青春企盼,还是你的一种不懈追求?……
无论她是什么,她都是伴随你年轻的生命走向成熟的一种精神食粮,一种精神支柱,一种精神力量。你曾经为她激动、为她付出,请你以满怀的深情和流畅的文字,把此时此刻的所思所想写出来吧!
要求:1根据文章要写的内容和表达特点,选择恰当的文体(诗歌、戏剧除外);2不少于600字;3文中请回避与你相关的人名、校名、地名等。
满分文:1、心中的彩虹
天津考生
奶奶说她小时候最喜欢听的,就是来自七彩祥云上的神话传说。蓝天白云,金风彩虹,银河玉兔,星月苍穹……那一个个美好遐想成了奶奶童年的珍藏。
可是奶奶说,现在的天总是灰蒙蒙的,夜里的星星已经不眨眼睛了,因为人们把江河这面镜子给弄脏了,她们不愿对着它梳妆打扮了。
我曾做过这样一个梦:来到一个地方旅行,走着,走着,突然看见前面的土地是焦黑色的,并且散发着令人窒息的恶臭;空中淡**的烟雾好像永远停在那里,不会散去;河沟里流淌着黑褐色的液体,地面上没有一棵树,没有一根草,没有一点儿绿色植物,只有一些令人恶心的虫子爬来爬去;在不远处的一块石头上却刻着几个醒目的大字:“这是人类应有的惩罚!”
多么可怕的一个梦啊,从那以后,我数着日子,盼望能下一场暴雨冲刷掉噩梦的晦气,让雨后的彩虹为我带来吉祥,但是,一直没有看见……
地球本该是一个和谐的大“家”,她把各种资源提供给人类,供人类休养生息。可现在的大多数人哪儿会抵挡得住金钱的诱惑,随意砍伐林木,肆虐开发山川河滩,无休止地掠夺自然资源。
化工厂的废水把昔日清澈美丽的河流弄得污浊不堪,严重的水污染已经使多少个城市闹起了水荒和中毒事件。有的工厂把废气排放到空中,造成空气质量下降,不仅危害人体健康,还导致粮食减产,作物退化,生物变异。
地球母亲孕育了自然万物,抚育了亿万生命,她有恩于人类,我们怎么忍心看着美丽的母亲变得千疮百孔呢?
你知道吗:地球从昨天走来,却不仅只属于今天,我们还有明天。
我还能找到奶奶小时候的那片云,那弯月吗?
盼望着,人类改正了错误,仙女一定会从空中抛下一条彩带,她,七色衔接,浓淡相宜,绚丽多姿,她挂在天上,不,她在我的心里!
满分文:2、心中的彩虹
天津考生
大自然骤雨急停,上天一定会派来一位彩虹使者,装扮这美丽的天空。
可我家狂风暴雨后,只有满地的杯盘碎片和两头对阵的猛兽。一次次的交战,一日日地升级,曾经温柔的妈妈歇斯底里,以往儒雅的爸爸青筋暴露。整个家中笼罩在硝烟恐怖中,“去法院”“别想完事!”的打骂声不绝,我只能惊慌地躲在自己的小屋,咬着被角抽泣着。
我房间的地板是彩色的,当年装修时,爸爸可是花费了不少心思。阳光透过窗户斜洒下来,竟能反射出红、绿、黄、蓝那么多颜色,真像彩虹走进了我的家。
我从小就喜欢阳光的颜色、阳光的味道。家里柜子上还贴着我小时候画的“爸妈是太阳我是花”的一幅漂亮的蜡笔画。
“别废话!”“不讲理!”“啪!”伴随着窗子的破碎,门外的吵骂又开始了。我知道我的生活里没有阳光,阳光不属于我,彩虹更不属于我。
门外的风雨好像停了。出奇的静,有点死一般的寂静。
能听得见墙上时钟秒针走动的声音。
突然,有人敲我的门,是爸妈,一定是爸爸想起了女儿还未吃饭,一定是妈妈要问我的成绩单。我急速下床,快步跑向门口……
不,不急开门,我要把泪水洗去,他们一定是和好了。过日子还能不磕磕碰碰吗?我不怨他们。
我要换上那件粉色裙子,他们一定是觉得有点对不住我,要带着我去逛超市,或者看**,然后去我喜欢的肯德基……一股暖流涌动着,我轻松地打开了门。
爸爸妈妈黑着脸站在我的面前,我的笑容在收敛,直到僵硬地张着嘴站在那里。他俩几乎异口同声地向我发问:“你想跟谁走?说!”
我觉得腿在软,头变大,一下子瘫倒在七彩的地板上。
我知道,阳光不属于我,彩虹不来我的家!
四、2007年中考重庆卷
题目:
也许,每个人都渴望有一双翅膀,年幼时我们渴望有一双“独立”的翅膀,去挣脱父母无微不至的关怀;长大后,我们渴望有一双“追梦”的翅膀,能达到自己努力追寻的地方;苦痛时,我们渴望有一双“超越”的翅膀,能帮助自己飞过绝望,看到希望;被束缚时,我们渴望有一双“自由”的翅膀,到达一个任由心灵翱翔的世界……
其实每个人都有一双翅膀,那是亲情的翅膀,那是友情的翅膀,那是信念的翅膀……
当然,文学的熏陶、音乐的感染、思维的力量……也会为你插上神奇的翅膀,带你自由飞翔。
请你以“翅膀”为话题,写一篇文章。
要求:1题目自拟;2立意自定;3文体自选(诗歌除外);4所写内容须在话题范围内;5字数不少于600字;6文中不得出现与考生相关的真实人名、地名、校名。
满分文:1、悠悠飞舞
重庆考生
你与江最近的接触时,翅膀做了最盈动的飘游;
你与湖最近的相逢时,翅膀做了最诗意的跌落;
你与海最近的邂逅时,翅膀做了最坚定的腾飞。
楚国的烽烟弥漫在汨罗江的四周,丧国的痛楚紧锁在你忧伤的眉头,故土的思念燃烧在你冰冷的心房,你说沉没?那就沉没,让海平面高过视平线,赤子的心,大葬在汨罗江滚滚波浪里,在冰冷的河床上,你铮铮铁骨化为最柔美的翅膀,在冷漠的水里做最盈动的飘游。最柔美的翅膀载着你最深沉的执着,最坚硬的刚直,悠悠飞舞。
你叫屈原,你的翅膀叫刚直。
你乘舟夜游,在月光下,举杯邀明月,冷冷月光下有你炽热的目光,你睁着天真的眼睛望着天上幽幽的玉盘。你想起了,那盛世下的浮华,那浮华里的喧嚣,那喧嚣中的不羁,是你不驯的写照。在金玉其外浮华喧嚣的朝廷中,在贵族傲慢人当道的世道里,你是一双诗意的翅膀,不屑于沉醉在这金色的奢华中。你挣脱束缚,悠悠飞舞,来到这一叶扁舟上,独自遥望你的月亮,湖中那幽幽的月亮,随微风荡着浅浅的微笑,你嗤嗤地笑着,含着疲倦的泪将它拥入怀中,沉沉地睡在那冷冷的湖心之中,你诗意的翅膀悠悠飞舞,静静跌落在这个冰冷的世界。
你叫李白,你的翅膀叫诗意。
你忍辱负重,在金人的游船,回想自己一生的轨迹,遭遇科举,你走上仕途,为报祖国,你投笔从戎,本想以身殉国,却被金人俘虏,大宋江山眼见崩溃,自己的身世浮浮沉沉,金人的高官厚禄下,你掷地有声一句“不”,“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”,你在零丁洋里,与海最近的一次邂逅里,你坚定的翅膀,悠悠飞舞,腾飞在你的爱,你的故土之上。
你叫文天祥,你的翅膀叫坚定。
刚直的翅膀,悠悠飞舞,在人生浮沉里;
诗意的翅膀,悠悠飞舞,在时光曲折中;
坚定的翅膀,悠悠飞舞,在岁月轮回里。
满分文:2、自己造翅的鸟
重庆考生
初中。
当我踏进大门,我深呼吸了一口气。这是一个新的开始。
没人知道我以前是多么弱小。我以前骨瘦如柴,从不做有冒险性的事。即使家住在一个小街上。
我出生便没有翅膀。
坐在初中的教室里,看那些同龄人们都比我强,我也曾自卑过。直到有一天,父亲告诉我几句话,至今记忆犹新。
“你知道鸵鸟与蝙蝠吗?它们一个有翅膀,一个没有,可鸵鸟飞不起来,蝙蝠却生出了膜翼,在天上翱翔。”
父亲的话看似不经意,却点醒了我。没有翅膀的人,一样能飞!我铮铮七尺男儿,安与妇孺比较?我的血管里流淌着与他们一样的热血,我也应该搏击于天际!
于是,我满怀豪情地学习跆拳道。飘逸的道带、雪白的服装,一丝晃动,几分洒脱旋转着将意念踢进靶中,在挥洒荷尔蒙的一瞬间,我看到了生出的左翼——力量。
我不是的,可我是最拼命的。
怀着执着,我拿起书籍。我原本不爱书,如今却渐渐视其为生命。于是,爱丽丝带我走入奇境,简·爱向我诉说她那不幸的爱情,雨果看到悲惨世界的无奈,巴尔扎克引我目睹人间喜剧的悲哀。当我与屈原共叹“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”时,我仿佛看到长出的右翼——知识。
鲁迅说过:“世上本没有路,走的人多了,便成了路”。也许没有翅膀很痛苦,可是我们却拥有更多——执着、信念、知识、力量。若不去开拓,何方有路?若不去创造,何人有翅?
“北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也。怒而飞,其翼若垂天之云。”我们既生于此世,便不能甘于如此,自己造翅,却能飞得更远,自己造翅,才能更显鲲鹏之志!
也许你是一只无翅鸟,可你却能抬着头,飞得很骄傲!
比现在更年轻一些的时候,我关注一个人,会关注她/他做了什么大事。现在,我会更关心,她/他很什么人在一起,吃了什么?他的日常是怎样的?上次,我在《地球旅馆:好日子里总有一只猫》里面采访过加菲猫之父70多岁的吉姆·戴维斯先生,此前我几乎没有采访别人的任何经验,我问:你每天早晨都吃什么?然后他还很认真地回答了我。我记得是面包和麦片。
这一次写三毛,也是如此,我发现在厨房里的三毛,真是她快乐的时光。
三毛说:「清风明月都该应是一个人的事情,倒是吃饭,是人多些比较有味道。」
三毛不喜欢做家务活。好像很多女作家都不喜做家务,之前,我写一本林徽因的传记,她也对做家务深恶痛绝,觉得做家务活的时间可以创造出更多价值,不愿意将时间浪费在上面。我好像没听说过哪个作家喜欢做家务,只听过一些作家、编剧朋友们说,他们只有在写不出东西的时候,才会不停地打扫房间的角角落落,最后实在无事可做了,才不得不坐到电脑前开始写作(我却连写不出东西时都不愿意去打扫,只是呆坐着与电脑尴尬对望)。
在所有的家务活中,三毛唯独对煮饭感兴趣。儿时,三毛在厨房看母亲做饭,她用几片洋葱、几块肉就可以做一盘美味出来。站在一旁观看的三毛觉得,那真是一种奇妙的艺术。
三毛一个人生活时,吃得极其简单,她最不喜欢把钱花在“吃”上面。在国外读书当穷学生时期,她常常只用一块面包和一瓶水撑过一天。有时候,长辈出差到西班牙,请她吃顿豪华大餐以犒劳在异国苦读的她,她觉得那么多钱用在“吃”上太浪费了,会偷偷告诉母亲,某位伯伯如果能把吃饭花掉的钱直接送给她就更好了,她会想把这笔钱花到其他方面,那时,她最肯花钱的地方是买书。
三毛的很多行为都是超前的,内心却有很多古典、传统的一面。当她决定要与荷西结婚后,她想要在时间上晚一点儿,因为她想在婚前有足够多的时间可以一个人去沙漠深处旅行,去体验撒哈拉威人的生活。因为她觉得结婚后就不能像以前那样东奔西跑了,要以照顾荷西为主,至少要把先生的饮食给照顾好——一副“甘做人妇”的小女人心态。
三毛真正挽起袖子下厨做饭是从撒哈拉开始的,虽然在撒哈拉之前,三毛也煮过中国菜给荷西吃,但那时候,他们生活在大城市,食材、调料都比较容易买到,但在撒哈拉,这一切都要从头置备。她最开始做的饭常常失败,她在给母亲的信中写道:
前天试做羊肉,鱼煮大蒜和葱,不能吃。但非洲只有羊肉(鱼荷西去海边捉,都是一人高的大鱼),中国字“鲜”就是羊肉和鱼一起煮。天哪,我要吐了。
看起来她用的都是好的食材,可能是因为调料和经验的不足导致的失败吧。后来,三毛的妈妈便给她寄了很多中国食物和调料,粉丝、紫菜、冬菇、生力面、猪肉干等易保存的中国干货被打包成一个个航空包裹飞去撒哈拉。三毛家庭主妇的角色扮演得越来越得心应手,她把很多心思都用到了厨房里。那阵子,三毛连续几日为荷西做不同的中国菜吃,单单一种粉丝,三毛就把它们做成“鸡汤煮粉丝”“蚂蚁上树”“粉丝盒子饼”三种菜。对中国菜一窍不通的荷西,每次吃都要问一遍这是什么。三毛一看他对中国食物这么一窍不通,便捉弄起他来:鸡汤里被煮得细软的粉丝,三毛告诉他说,那是春雨——“是春天下的第一场雨,下在高山上,被一根一根冻住了,山胞扎好了背到山下来”;“蚂蚁上树”里面油炸过的粉丝,三毛告诉他说,那是钓鱼用的线……当荷西吃到“粉丝盒子饼”里混在肉馅中被切成一小段一小段的粉丝时,以为自己吃到的是鱼翅,他激动地对三毛说:“以后这种很贵的鱼翅膀,请妈妈不要买了,我要去信谢谢妈妈。”三毛听到后笑得躺到地上。
荷西这个西班牙人没过多久便被三毛生生培养出一个中国胃。他不但爱吃中国菜,还懂得鉴赏中国菜了,再后来,欧洲餐馆里做的黏糊糊的中国菜已经糊弄不了他了。等那些中国菜吃得差不多,又开始吃西式的牛排、面包的时候,荷西反而感到很失落和不适应。即便吃着在沙漠里昂贵的牛肉,他也总期待三毛再下一场“春雨”解馋。
三毛不但做中餐,还做日式的寿司卷。荷西第一次吃到寿司卷的时候,以为外面包米饭的紫菜是复写纸,不肯下口。三毛一看他这么笨,便又忍不住捉弄他,一本正经地对他说:“那是复写纸的反面,不会染到口里去。”一边说一边挑衅地吃了一个又一个,直到荷西忍不住也夹起一个,一口咬下去,才知道又被骗了……
三毛与荷西的厨房里总是充满欢乐的。在沙漠生活,得吃饱了才有对抗现实环境的力气。在撒哈拉的时候,她还尝试着做了几次蛋糕,那简直是艰难生活中的一抹浪漫了。
三毛的厨房里不光只有荷西这位食客,他们常常会请荷西的单身同事们来家里吃饭。三毛曾说:“清风明月都该应是一个人的事情,倒是吃饭,是人多些比较有味道。”请朋友吃顿饭,在现在看来是一件鸡毛蒜皮的小事。这些年的中国,物资越来越丰富,吃一顿饭的花销占一个人收入的比例越来越小,不但可以请客人吃中餐,几乎世界上的所有的饮食种类,在大一点的城市都不难找寻。可是,那是在20世纪70年代的沙漠,物资匮乏,连基本的食物都不是很多。撒哈拉威人的日常生活很粗糙,蔬菜也很少,有阵子三毛靠啃胡萝卜来补充维生素。撒哈拉威人最常吃的便是骆驼肉,三毛与荷西不太吃骆驼肉,骆驼是沙漠的交通工具,吃骆驼肉的心情就跟我们吃狗肉差不多吧。牛肉,在沙漠中是极其昂贵的,也比较少吃。除了那个昂贵的国家旅馆,这里没有什么人把心思用在做饭上。
三毛的很多行为都很国际化,不过在待客方面,三毛是很“中国”的。中国人请人吃饭,总是担心自己准备太少,担心客人吃不饱,不但要吃饱,还要吃得热闹,一定要大快朵颐,轰轰烈烈。三毛就是如此,用荷西的话说,“三毛就是这样,大手笔,每次弄吃的,总弄得满坑满谷,填死人。”再加上中国菜吃起来本来就比西餐过瘾,所以朋友们都爱去她家做客,而且三毛从没有让他们的胃失望过。
三毛的好厨艺在荷西的同事中广为流传,传来传去,竟然传到荷西的大老板那里。有一天,他找来荷西,说:“公司的同事都去过你家吃饭,我也在等着被邀请,可是一直没有等到。”之所以他们只请同事吃饭,因为同事之间是平级的,如果请大老板吃饭,总是会有些“巴结”的意思,三毛觉得这样做未免太没有骨气。这位大老板也有心思天真的一面,他不但找到荷西说想被邀请去吃饭,还点名要吃“笋片炒冬菇”。已经说到这种地步,荷西只好拜托三毛收起“骨气”请大老板夫妇吃一次。可是,那时,从台湾寄来的笋片早已吃完,不过,三毛不露声色。请客当晚,她精心布置了餐桌——在上面铺了白色桌布,并点了白色蜡烛。桌子上除了大老板点的“嫩笋片炒冬菇”之外,还做了几样别的中国菜。三毛忙碌完,便换下围裙,穿起长裙,在摇曳的白色烛光下,落落大方。四个人对着一桌子中国菜,觥筹交错,宾主尽欢,让人暂时忘却了这是在沙漠。饭毕,临走之前,大老板握着三毛的手对她说,这是他一生吃过的最好吃的“嫩笋片炒冬菇”,还说,公司如果有空缺的位子,希望三毛也能加入。等到送走了大老板夫妇,荷西也大赞刚刚那道“嫩笋片炒冬菇”真是好吃。这时,三毛调皮又若无其事地对荷西说:“哦,你是说小黄瓜炒冬菇吗?”
为朋友做顿好吃的饭是三毛表达情感的方式之一,因为三毛说“不爱你们饿肚子”。三毛与荷西无论住到哪里,都会交一大帮朋友,朋友圈像雪球一样越滚越大。三毛请回家的客人,除了荷西的同事们、她的女友们,还有一些无意中邂逅但很投缘的人。
住在特内里费岛时,三毛认识了一位在岛上摆摊的日本手艺人,因为彼此投缘,便与他成为朋友。他远离家乡,一个人在岛上过着居无定所、三餐不定的生活。三毛常常邀他到家中,做一桌好菜好肉,看着他与荷西坐在窗户边吃光一碗一碗的米饭、一大块一大块的肉。
其实,在结婚之前,三毛也是连猪肉和牛肉都分不清楚的女人。结婚后,她在厨房摸摸索索,竟然将做饭这门艺术参透了大半。后来,祖籍南方的三毛还学会了包饺子。在此之前,三毛曾经带着荷西去她中国的朋友家做客,有那么两三次,对方都是用饺子招待他们,当时荷西也没有对饺子有太多的兴趣。后来,在特内里费岛时,有一次,三毛表姐夫的贸易船在这个岛上靠岸,他邀请三毛与荷西去船上做客,并说要请他们吃饺子。见多识广的荷西,已经吃过了两次饺子,所以对饺子有点不以为然。在这时,三毛就觉得荷西果然是对中国文化知道太少了,他不知道,小小一个饺子,其实是可以千变万化的,馅料不同,味道就会大不相同,甚至同样的馅,不同的人来调味,味道也会有很大差别。
可是,饺子一上桌,三毛就被荷西的吃相惊呆了,“饭桌上,却只见他埋头苦干,一口一个,又因为潜水本事大,可以不常呼吸,别人换气时,他已多食了三五十个……”完全忘记了几个小时之前,自己对饺子不以为然的态度。从船上下来之后,荷西还对那顿饺子念念不忘,吵着要吃饺子,不要吃西餐。可是,那时候的三毛并不会包饺子,连面也不会和。她见荷西对饺子如此痴迷,就下决心研究饺子的做法。因为在船上吃过了好吃的饺子,一般的饺子打动不了他的胃了,所以三毛第一次包完饺子后,叫上荷西和她的女友来吃的时候,两个人尝了一口后都客气地对她说“做饭的人功劳最大,应该多吃”之类的话。不肯服输的三毛暗自下决心,不但要会做饺子,还要成为“饺子大王”。那段时间,她尝试做了很多次,从饺子皮到饺子馅都做了改进。三毛在做饭方面还蛮有天赋的,再端上桌时,荷西又恢复到在船上吃饺子的能力了,几十个饺子一扫而光。并且她包饺子的速度也练得很快了,一个小时可以包出100个饺子,以至于她自信到想在岛上开店卖饺子了。不过,她也知道自己和荷西都不是做生意的料,也只是想一下而已。
三毛做饺子的实力,终于有了一个更大的展示舞台。她在大加纳利岛生活的时候曾在一个大使馆做秘书,但因为她的性格不适合做这么细腻、程序化的工作,所以几个月后,她便临阵脱逃了,不过与之前的女上司一直保持联络。有一次,那位女上司要带大使馆的大老板和同事们到特内里费岛玩,她知道三毛当时居住在岛上,便请三毛为他们推荐一家格调高、味道好的饭店。三毛想,何不在自家用饺子招待他们呢?如开头所述,三毛的招待一向是无比大方和充满情调的。那日,她调了不同的馅,有牛肉、猪肉、鱼、虾,甚至还有豆沙的,她把不同的馅包成不同的形状。当那位女上司带着大使馆的同事们来到她家,看到“满布鲜花的阳台上,长长一个门板装出来的桌子,门上铺了淡橘色手绣出来滚着宽米色花边的桌布,桌上一瓶怒放的天堂鸟红花,天堂鸟的下面,一只只小白鸽似的饺子静静地安眠着”时,她动情地说:“三毛,今天你为我所做的一切,我一生都会记住。”
包饺子比做其他中国菜都更具有仪式感,它代表着团聚和对时光流逝的提醒,中国隆重的节日都离不开它。过年时,一家人围坐在一起吃饺子的时候,它会提醒你,一年的时光已经过去了,你要珍惜还拥有的时光。比起炒菜的嘈杂、炸裂,包饺子的过程是很安静的,也是需要家人协助的。而两个人,你擀皮儿,我做馅儿,然后坐在一起包饺子,看着窗外烟火的明灭,最容易生出生生世世的感觉。在特内里费岛生活的那段时光,三毛沉迷于包饺子,荷西下班后会在旁边搭把手,他把饺子捏成一个个小猪、小老鼠的模样,那是两个人最安稳、惬意的时光,那时的他们生活富足,并拥有孩童般的天真和探索心。
三毛的文字里,关于做饭的部分总是充满了欢乐,无论是在撒哈拉,还是在大加纳利岛。那时,她的爱人不是在身旁,就是在回来的路上。在厨房里忙碌的她悠然、安定,内心充满期盼。做一餐中国菜也好,烘焙一个蛋糕也好,心里满溢着的是等一个人回家吃饭的那种期盼。一般来说,人在状态好的时候,才会有煮饭的心情和灵感,一个人如果愿意把心思花在厨房里,也便能说明那段时光应该是她的人生的好时光了。
荷西死了后,很少再看到她写下厨的事情,只记得她在一篇文字中写道:“我只是有时会胃痛,会在一个人吃饭的时候,有些食不下咽。”而那些在厨房里为爱人煮饭的好时光,也都一去不回了。她回台湾生活后,常常忘记吃饭,需要母亲提醒才会记起。煮饭的人最大的乐趣是看着自己心爱的人吃光自己煮的饭,而一人煮饭一人食,终究还是会觉得寂寞吧。
——选自《三毛传:你松开手,我便落入茫茫宇宙》 程碧
1、有一间房是妈妈的天下,你知道是什么吗?对了,就是厨房了,厨房有一台炉灶,上面有两个出火的东西,我虽然不知道它叫什么名字,但我知道它的作用是什么,它可以做饭。对了,厨房里还有一个地锅,地锅旁边是一堆柴草,用地锅的时候可以一抓就能抓到一些柴火。
2、做什么呢?做饭我还不会,最后,我决定打扫厨房。我学着妈妈的样子先擦厨房的墙壁,先喷上清洁剂,等几分钟,再用湿布擦。高处,我搬来一把椅子,使劲地擦。不一会儿,我的头上就出汗了,原来做家务真的很辛苦啊。平时妈妈每天都干这些活儿,这回我知道妈妈的辛苦了。收拾完墙壁,我又擦了灶台和洗碗池,这时,我累得不行了。不过,看着干净的厨房,我还是很开心。
3、来到厨房,真是不看不知到,一看吓一跳。厨房已被白烟占领了,我忙中出错,竟用盆里的水将火浇灭了。这时我知到自己做错事了,急忙关掉了煤气。可是,厨房里竟是白烟和水了。
文:线条狼 2017127
谨以此文献给Kelly。
最近天天在朋友圈晒家里的饭,引来朋友们一片点赞,对老婆的厨艺赞不绝口,当然也有羡慕嫉妒恨的哈哈,觉得我已经完全变成了吃货,自己吃吃就算了,还要拿出来晒,而且晒的这么频繁,晒的都让人烦了。
是的,我就是要这样天天晒,因为只有在家吃饭,才是真正的家,家庭的很大一部分意义,就在于在家吃自己烧的饭,过年回家,不也就是为了吃一顿团圆饭吗?我就是要在我的倡导下,喊大家回家吃饭。
大部分时间,由于工作的原因,我们中间的很多人都在公司食堂或外面吃饭,无论是单身,还是已婚,真正在自己家吃饭的次数很少,我们更喜欢解释是因为工作忙、没时间自己做饭,但实际上,很大一部分原因,除了懒,就是我们没有认识到在家吃饭的重要意义。
首先,家庭的意义就在于有很多的时间跟家人相处,在中国的传统文化里,吃饭也是一件十分重要、有着宗教仪式般的重要事情,无论是春节团聚、中秋节、端午节、重阳节、还是七夕情人节,都离不开吃饭,在家吃饭,你才能感受到家的温暖、家的味道,跟家人一起做饭,也是一件很温馨的事情,在我们所有童年的记忆中,每年过年全家人一起做饭,有人洗菜,有人炒菜、有人洗碗的那种热闹、温馨的场面,是最难忘、最温暖的家庭记忆,跟家人一起吃饭,是我们传统家庭文化中最为珍贵的部分。
然而如今的人们,的确很少人愿意在家做饭吃了,一方面遍地开花的餐馆的确做到了让我们什么时候想吃就吃,吃完擦擦嘴就走的痛快,另外一方面,的确现代的工作节奏,也很难让我们有一整块时间去买菜、烹调和洗碗,加班族往往到家以后就很晚,别提吃饭了,恐怕睡觉的时间都要被占用,我们经常拿猪开玩笑,猪吃了睡睡了吃,其实我们过的日子,还真不如猪。
在有那么一段时间里,我看到朋友圈里有很多人喜欢晒自己点的菜(女性居多),无一例外都是在饭店里就餐的,这些菜很漂亮,奢华,无疑都在炫耀着主人公优渥富足的生活,但实际上,这跟拿一叠钞票拿出来晒是一样的,晒的既不是品味,也不是爱情,更没有家和亲情,甚至菜里面有没有地沟油我们都不敢保证,因为地沟油这个名词在中国可是如雷贯耳的,它既流淌在各种饭店的厨房里,也曾经或多或少流淌在我们的胃里、血液里,只要在外面就餐,我们就有可能邂逅地沟油,美美地享受一桌地沟油大餐。
我原以为在美国这样的国家,有那么多丰富的餐饮文化,从墨西哥到日本菜,从铁板烧到汉堡比萨,各种餐馆无比丰富,美国人一定不怎么在家做饭,但是当我真的来到美国,却发现哥哥嫂子基本都在家里吃饭,很少去外面吃饭,而且哥哥在美国这么多年,在家吃的仍然是嫂子做的最正宗最乡土的家乡菜,有些甚至连我都很多年没有吃到了,我以为只有华人才这样,但实际上哥哥说大部分美国人都选择在家里吃饭,甚至很多美国公司也并没有餐厅,很多美国人中午都宁愿自己带饭,也不会在餐馆吃饭,这的确出乎我的意料,论理来说美国的餐饮业还是比国内规范很多,基本没有听说过地沟油的问题,但大部分美国人还是选择回家吃饭,在外吃饭往往是迫不得已,或者宴请朋友、商务原因。
无论在美国、还是中国,对于家庭的概念和意义、价值观是差不多的,在家吃饭,是一种珍视家庭的文化,一种珍惜健康、重视家庭的价值观,我们曾经是这种文化的鼻祖,如今却渐渐丢失了这种传统,而且我们越来越发现,在外吃饭不仅忽略了我们的家庭,也忽略了我们的健康,每年体检,都会有很多人感染各种肠胃病菌,这些病菌,都来自你在外面就餐的餐桌。
所以,我在朋友圈频繁的刷屏,我晒的并不是一桌看起来很时尚、艺术的菜,而是一种对美好传统的呼唤,回归,我鼓励和倡导大家,尽量创造条件,喊你的家人回家吃饭。
工作的意义最终还是为了生活,为了家庭,为了下一代,就算实现自己的抱负、理想,中国人的目的也不外乎衣锦还乡、荣归故里,最后还是得回家吃饭。
珍惜家庭、健康,远离地沟油,你妈喊你回家吃饭啦!
厨房里的悄悄话童话故事1
夜深了,主人一家都进入了甜蜜的梦乡。这时,厨房里却顿时炸开了锅………
盆先发话:“大家想一想,平时主人对我们好吗?”
“一点都不好!”大家异口同声地说。
“是吗?”盆又说,“那大家都谈一谈吧。”
铲子抽泣着说:“我每天都帮助主人烧饭、烧菜,我们为主人尽心尽力,做好自己的工作,却万万没料到,他竟这样不爱护我,有时连一个澡都不帮我们洗,还经常
拿我当‘出气筒’。你瞧,我背上还有伤疤呢!”“就是,就是。”筷子接过话茬说,“我每天都忠实地为主人夹菜,夹饭。可主人从来没有把 我放在眼里,经常用牙齿咬我;一次,我为主人夹菜,当他放在嘴里品尝时,一下子把我的脚掌给咬了下来,害得现在我落的个终身残疾。”筷子说着说着,流下了委屈的眼泪。
“唉,你们俩的遭遇还不算什么,我比你们更惨,一次,主人烧汤时,把汤倒入碗中时,一不小心,滚烫的汤溅到了脚上,他忙着捂住自己的脚,却不管我,把我摔了个脚底朝天,你看,肚子都裂了一条缝,到现在都还疼着呢。”
“……”
等大家讲完后,盆总结道:“我们的主人对我们都不是很好,也很不负责任;这不仅损害了我们,也危害了他们的自身健康。主人一家不是经常生病吗?所以,我们得向主人抗议,要求他们做事认真负责,要讲究卫生”。
天亮了,会也开完了。厨房里又变的静悄悄的,好像什么事也没发生过。
厨房里的悄悄话童话故事2夜深了,人们早巳入睡,到处静悄悄。这时,厨房传未了沙沙沙的声音,原来是厨房里的工具们在一起说悄悄话呢。
“大家晚上好!今天,让我们来了解新来的这位微波炉小弟吧!”主持人冰箱说,“下面让我们听听他的就职演说吧!”
微波炉小弟信心满满地说:“大家好!我叫微波炉,我的功能可多啦!能加热食品,能煮饭炒菜,还能烧烤等等。我身上还有一个小铃铛,它的作用也不小,只要我把主人想让我做的事情做完,它就会响起来,以提醒主人来端食物。可以说,如果没有它,还真不行。记得有一天,主人把放了调料的鸡翅放进我的肚子里,调好时间,主人便拿起一本书津津有味地看了起来。不知不觉间,鸡翅已经烤好了,我亮起小灯,可是主人看不见。于是,我找到了小铃铛,小铃铛发出了清脆的声响,这时主人才依依不舍地放下书,把鸡翅从我的肚子里取了出来。”
听了这话,不粘锅可不服气了:“你这样一来,岂不是要了我的饭碗,你明显是想置我于死地,你怎么能这样呢我真没想到还有你这样的人!”
微波炉谦虚地说:“不是这样的,我来这里只是想为人们做些事,我绝不会抢占你的功劳的。”
不粘锅听了,还是非常生气,说:“即便是这样,主人再也不会重用我了,相信过不了几天,我就要被冷落在一边。”
他们就这样你一言我一语地说着。冰箱对不粘锅说:‘微波炉一定是我们家的好帮手,相信有了他,你的任务也会减少许多。我们不应该排挤他,而应该和他和睦相处。”
不粘锅羞愧地低下了头,立刻与微波炉握手言和了。
厨房的读音:chú fáng
词语解释:
烹制菜肴饭食之处
英:kitchen;food preparation centre
引证解释:
⒈ 做饭食的屋子。
引
《儒林外史》第四回:“胡老爹上不得台盘,只好在厨房里,或女儿房里,帮着量白布、秤肉,乱窜。”
《红楼梦》第二二回:“惠能在厨房舂米。”
赵树理《三里湾·万宝全》:“北边也有个小三间,原来是厨房,现在还是厨房。”
⒉ 借指厨师。
引
鲁迅《故事新编·出关》:“同来的八人之外,还有四个巡警,两个签子手,五个探子,一个书记,账房和厨房。”
厨房造句:
终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。
厨房里厨子太多筑室道谋。
这年头,女人漂亮的不下厨房,下厨房的不温柔,温柔的没主见,有主见的没女人味,有女人味的乱花钱,不乱花钱的不时尚,时尚的不放心,放心的没法看。
妈妈在厨房里做菜,香味直飘入我的鼻子,引得我口水宛若瀑布,飞流直下三千尺!母亲在厨房里又是杀鸡,又是剖鱼,忙得不可开交。
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