怎么选黄精以及正确吃法?

黄精安产地品种可分为秦岭鸡头黄精、九华姜形黄精、云南滇黄精等，其中秦岭鸡头黄精营养价值更高，也是最早收录进神农本草经的黄精品种，我们日常所说的黄精也指的是鸡头黄精，想要好一点的，就选秦岭鸡头黄精，目前这里没有人工培育，都是野外生长多年的黄精。

合于道秦岭九制黄精，这是唯一一个做秦岭黄精的品牌，传承了九蒸九晒古法炮制工艺，外观是那种乌黑油亮的，掰开之后黄精芯也是油黑的，吃起来软软糯糯，是黄精里的上品，终南山修炼的道士基本都吃合于道的黄精！

关于黄精的吃法，日常可以当零食一样嚼着吃的，但一定要嚼透，这样黄精多糖和唾液会完美融合转化，身体吸收会更好；同事还可以泡水当茶喝，泡茶可以配些枸杞和西洋参补益效果更佳！九制黄精一天食用不要少于10克，也不要多于50克。

黄精的品种是非常多的，但是常见的只有5个，分别为鸡头黄精、姜形黄精、蝶形黄精、热河黄精和卷叶黄精，其中鸡头黄精的外形看起来就像一个鸡头，因此才得名，是常见的一种黄精，主要在中国的河北、辽宁、内蒙古等地区种植，整体呈现为圆锥形。

黄精，也叫作仙人余粮，是一种草本植物，它的根茎可以入药，具有补气润肺，健脾益肾功能，适合老年人食用，黄精生长周期较长，每年的5-6月开花，6-7月份结果。

黄精的品种是非常多的，但是常见的只有5个，分别为鸡头黄精、姜形黄精、蝶形黄精、热河黄精和卷叶黄精。

1、鸡头黄精

鸡头黄精的外形看起来就像一个鸡头，因此才得名，是常见的一种黄精，主要在中国的河北、辽宁、内蒙古等地区种植，整体呈现为圆锥形，鸡头黄精有点甜，还有点粘性。

2、姜形黄精

姜形黄精也是常见的一种黄精，它的外形为不规则的结块状或者是长块，主要分布在广东、湖南、贵州、广西等地，还有着多花黄精的别名，它的分枝粗短，一般长度在2至18厘米，宽度在2至4厘米左右。

3、蝶形黄精

蝶形黄精的主产地在云南等地区，是一种滇黄精，整体看起来像蝶形，块长一般都在10厘米以上，颜色为淡**到深棕色，将其蒸制后会闻到焦糖的味道，内外颜色变为黄褐色到黑色。

4、热河黄精

热河黄精生长在河北以及东北地区种植，也叫作多花玉竹，茎干直立，叶子互生，花朵比较小，颜色为乳白色，它多生长在山林下以及山坡的草地上。

5、卷叶黄精

卷叶黄精有一个别称，为轮叶黄精，其叶片为线状披针形，长度一般在7至12厘米左右，所开出来的花朵较小，颜色也多为白色、紫色、绿色，主产地在新疆、宁夏、甘肃等地区。

一、黄精原产地在哪里1、长叶黄精：是同属植物长叶黄精的根，主要产地在东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、广东，广西、湖南，江西、贵州等地。

2、多花黄精：是同属植物多花黄精的根，主要产地在中南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、四川、贵州、广西、广东、湖南、湖北、河南等地。

3、热河黄精：是同属植物热河黄精的根，主要产地在东北、河北等地。

4、滇黄精：是同属植物滇黄精的根，主要产地在广西、四川、贵州、云南等地。

5、卷叶黄精：又叫老虎姜和钩叶黄棒，是同属植物卷叶黄精的根，主要产地在陕西，甘肃，宁夏、湖北、四川、云南等地。

6、玫瑰红黄精：又叫紫花黄精，是同属植物玫瑰红黄精的根，主要产地在新疆，河北，山西、湖北、四川等地。

7、甘肃黄精：又叫羊角参，是同属植物甘肃黄精的根，主要产地在中国西北地区。

8、弯花柱黄精：是同属植物弯花柱黄精的根，主要产地在宁夏。

9、红果黄精：是同属植物红果黄精的根，主要产地在青海、甘肃等地。

10、长梗黄精：是同属植物长梗黄精的根，主要产地在浙江、福建。

11、深山黄精：是同属植物深山黄精的根，主要产地在浙江、江西等地。

12、裸花黄精：是同属植物裸花黄精的根，主要产地在四川等地。

13、对叶黄精：又叫棒丝黄精，是同属植物对叶黄精的根，主要产地在西藏等地。

14、斑茎黄精：是同属植物斑茎黄精的根，主要产地在广西等地。

二、黄精的形态特征1、黄精为多年生草本，根茎肥大，黄白色，略呈扁圆形，横生，有好几个茎痕，且粗大，最粗直径有25厘米。

2、黄精的叶子没有柄，一般4-5枚轮生，叶片像线状披针形至线形，上面绿色，下面淡绿色。