珠宝首饰零售成本核算方法

玉器的话按货的成色分摊进货车本，你这个价格的货是统包低价货，所以可以简单点分几个价位档，50元的有几十件，100元的有几十件，300元有几十件这样算成本，直到分摊完你的进货成本为止，然后根据每件玉器的品质不同加价，标为销售价，这样每件货都有进货成本跟售价了，一般像我做零售的话，最后的标完价的销售总价要在进货价的四倍左右，不能低于35，一般也不会高于6，太低的话，卖不出去积压库存的时候可能本还没收回来； 你说的同一件产品进货时间导致的进货价不同的这个问题，一般来说，如果进货价差距不大，玉器来说的话，这些年都是上涨趋势，如果涨幅在10%以内，销售价不变，相当于少了一成的利润，那在零售时候可以把让利太高；如果超出10%的话，全部商品改价，这个是市场涨价趋势； 不过有例外的时候，像有些不常销的款，一般只要进货价不是涨得很离谱，就不会变价 珠宝这行，尤其是玉器这行，价格涨得快，产品的成本利润计算需要灵活变通，上面写的是个人的一些经验之谈，仅供参考

这个和我工作对口，我是珠宝店的仓管。但你的问题不能直接说明，这要看管理模式和资金情况。

从销售情况和进货频率说，假设一个珠宝店平均1个月出差一次，而一个月大概卖出500件首饰，那么采购人员出差一次约进货500件，这也是仓库的库存最大数。

从对于实力雄厚的珠宝店来说，资金一般情况都不会太缺，在进货时都会大批量进货，他们的库存肯定多(比如小珠宝店，只有100万的周转资金，他店铺需要200万的货，但他也只能进100万的货。大珠宝店，有1000万的周转资金，店铺需要500万的货，他们跟本随时补足，我这里的数据都是假设)。

然后还有国际金价和采购时间，如果店面库存差不多没了，而正好国际金价很高，做为老板，一般选择2种方法，第1种是进小批量货品暂时顶住，本来进500件，先进100-200件，等国际金价跌些在正常进货。第二种干脆不理，卖多少算多少，等金价跌了在进货(你去看有些珠宝店，首饰已经出现空缺，可能就是这种情况，要不就是实力较差，周转资金缺乏)。

最后和时间有关。刚进货回来肯定库存最多，等到10天后销售了一些，库存肯定少一点，等一个月后又少很多

汇总只入一个单价和金额？那我可不可以这么理解，单价相同的100件不同款货品要入库，总额为30万。其实不同款就已经说明了每款的明细是有区别的，既然有区别肯定就是要区别对待了，做100次饰品明细登记吧，幸苦了

1、打开电脑上的EXCEL软件，进入到新的EXCEL空白表格。

2、分别在相应的列中输入进货、出货和库存以及其他相关的信息。

3、建立好文件的表头信息以后，依据实际情况输入进货日期和数量等信息（如品名为毛巾分别2次进货的数据录入）。

4、在出货列中输入出货的日期和数量，如分别分为2次出货。

5、在库存列中输入公式=(D3+F3)-(H3+J3)，按回车键，即可求出当前进货减去发货的库存数字。

6、在库存列后面添加退货表头。

7、然后输入对方对货的实际数字，依据公式的计算原理可以知道，当前总的库存为30条，其中客户退货为10条。

8、框选做制作的表格，点击菜单栏的表格标志，选择所有框线，即可完成该表格的制作。

一天一次或者一周一次。

盘点方式：编码扫描，直接通过电脑操作，方便快捷；按照盘点表划分的品类进行逐一盘点，核对产品编码、品名、石重、证书号、价格等。

盘点前准备工作：清点所有货品数量，与电脑数据初步核对；核对货品标签与货品相符；整理电脑内已售货品信息及柜面库存货品信息，按照品类整理并打印盘点表；根据店面实际情况安排盘点人员；盘点时避开销售高峰期，避免全员盘点，安排控场人员及销售人员。

盘点流程：针对编码扫描的盘点方式：由专门指定人员对柜面货品及库存货品，用扫描枪将标签条码逐一扫入盘点系统；全部扫描后，查询盘点差异，核对盘点数和货品是否与电脑数据相符；针对盘点差异，上报盘点总负责人，并协助寻找问题所在，比如少货是否因为点漏或销售单没录入电脑；标签与货品不一是否因。