这个叫菜瓜,原来农村很多,现在有些地方不常见了。可以生吃的。
菜瓜(学名:Cucumis melo subsp agrestis (Naudin) Pangalo)是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米,叶片厚纸质,近圆形或肾形。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛。果实长圆状圆柱形或近棒状,长20-30(-50)厘米,径6-10(-15)厘米,上部比下部略粗,两端圆或稍呈截形,平滑无毛,淡绿色,有纵线条,果肉白色或淡绿色,无香甜味。花果期夏季。
中国南北普遍栽培。对土壤要求不甚严格,抗热耐湿,适应性强。
菜瓜不仅可生食,爽脆多汁,消暑解渴;而且可腌吃,质地脆嫩,风味独特。果实为夏季的蔬菜,并多酱渍作酱瓜。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)