什么蛤蜊 贝类里面才有珍珠？

有珍珠的叫蚌。

蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁（不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了）。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。

珍珠是在软体贝类动物的体内形成的。早期人类对珍珠成形的原因有不同的理解。有一个有趣的理论说的是，当一滴掉进海里的露水，刚好被张开的贝壳接住，便形成一颗闪亮的珍珠。随着科学的发展，逐步形成了真实的理论。1671年，科学家认为珍珠的形成是由沙子意外进入贝类软体动物体内，软体动物受沙子刺激产生不适便形成珍珠。珍珠是大海的恩赐，是大自然的一种"意外"。人们经过分析，摸索这种"意外"，便探索出其形成原因并将这一原理付诸实践，特意将一颗圆核物或小肉片植入某些特定的贝类体内，人为地使其产生珍珠，于是就有了珍珠的人工养殖。珍珠的养殖是一门严密细致讲究科学的学问，从选贝、育苗，从贝苗－中贝－大贝－植核－育珠，有一套完整的操作程序和技术标准，要养大一个珠母贝，正常的养殖时间要21个月，至少也要18个月。养殖珍珠，气候、水质环境等因素重要，但关键是植核技术，植核成败与否，不但对珍珠贝类的成活率，而且对珠层形成的时间、质量均有很大的影响。如果植核成功，少则三年便可收获珍珠了。

1、外因

蚌的外套膜受到异物(砂粒、寄生虫)侵入的刺激，受刺激处的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织中，陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。

2、内因

蚌的外套膜外表皮受到病理刺激后，一部分进行细胞分裂而后发生分离，随即包被了自己分泌的有机物质，同时逐渐陷入外套膜结缔组织中，形成珍珠囊而后形成珍珠。由于没有异物为核，称为“无核珍珠”。

扩展资料：

蚌形成珍珠的结构：

外套膜是一切贝类都有的保护身体的器官，它掩盖在内脏的外面，但是它很薄，而且是软的，所以它本身对蚌起不了什么保护作用。可是它却能分泌一种液体，形成坚硬的石灰质的贝壳。

贝壳的角质层和棱柱层是由外套膜的边缘部分所形成的，它们可以随着蚌的身体增大而加大，但是厚度不能再增加。

珍珠层是由外套膜整个上皮细胞所形成的，所以它在蚌的生长过程中不但可以增大，还可以不断的增厚；越是年老的蚌，珍珠层越厚越光泽，就是这个缘故。

—珍珠

—蚌

河蚌里面是有珍珠的。

但不是每个河蚌都会有，只有当外界的虫子或者是沙子等小颗粒进入到河蚌体内后，河蚌为了不让自己受到刺激，会分泌一些珍珠质，将这些虫子和石头包裹起来，时间一长，就形成了了珍珠。