吃了这么多补品，野生黑枸杞的都有那些功效你知道吗？

一、延迟衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除剂，有很好的抗氧化作用，有延迟衰老、保持年轻的功效。

二、明目。和红枸杞一样，黑枸杞也有清肝明目、保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、白内障，视疲劳，干眼症等都有很好的保健作用。

三、防治糖尿病。黑枸杞不仅可以防治糖尿病，还有明显的抗疲劳、降压、保护心血管、抗肿瘤等功效哦。

注：原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，有抗氧化、延迟衰老的功效。

野生黑枸杞被誉为“软黄金”，有抗衰老、抗疲劳、明目、防治糖尿病等功效，是很好的滋补品，至于怎么吃则很简单，用来泡水、泡茶、煲汤就行!

答：

可以吃，是鲍鱼的内脏。但是会影响鲍鱼的口感，不建议食用。

鲍鱼

1，鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

2，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪044%;干品含蛋白质40%、糖元337%、脂肪09%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

3，鲍鱼（Abalone），其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。全世界已命名的 216 种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有 7 种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。

4，鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。

5，世界上鲍鱼主要产地有澳大利亚、中国、日本、美国、墨西哥、南非等国家。由于鲍鱼的经济价值很高，各产鲍国十分重视鲍鱼的人工育苗和养殖。我国对鲍的利用，过去仅限于自然采捕。近20多年来，从南方到北方开展了鲍的人工育苗和规模化养殖。在辽宁、山东、福建等地，建设一批具有先进设施和生产技术的鲍鱼育苗场和养殖场，每年都可生产出相当数量的鲍苗和商品鲍鱼。我国的鲍鱼人工育苗和养殖，现已形成一套成熟的技术工艺和相当大的生产规模。

它是“天上人参”，4千年前就被当作补品，维生素D是鱼肝油10倍被誉为“白色软黄金”。说到吃，在我国饮食文化可谓丰富多彩，但凡是见到的东西都可以做成美食，尤其是山区的一些野生的稀罕野味，这些东西在外国人看到估计会不可思议“这东西也能吃”？但是在我国这却都是有很好的食材。今天给大家介绍的这种特殊的野味，估计很多人没有吃过。

这种特殊的野味就是蜂蛹。蜂蛹是蜜蜂或胡蜂的蜂巢里的蛹或幼虫，蜂巢里的蜂蛹乳白色或黄白色，手感软软的。可别小瞧它，蜂蛹不仅是是昆虫食品中的佼佼者，更因营养丰富且而备受人们的青睐，在云南、湘西、广西等地蜂蛹可是美食界的奢侈品，蜂蛹可以油炸，但在很多山区，人们有生吃蜂蛹的习俗。

蜂蛹在很多外省人看来是不敢下口的，何况是生吃。事实上，把蜂蛹作为食物在我国有着悠久的历史，古代蜂蛹还作为特产入京进贡，湖南马王堆三号汉基出土手写帛书，既有用蜂子治病的配方。并且《本草纲目》种还有关于蜂蛹食用价值的记载。并且在《神农本草经》中将蜂蜡和蜂子列为上品药有治病和保健功效。

每年的秋季是吃蜂蛹的季节，在云南、湘西的山区，虎头蜂的蜂蛹更是蜂蛹中的奢侈品。虎头蜂身上有黄黑色斑纹，个头大性情凶猛，虎头蜂的蜂巢在树上的像个大鸡笼，也有虎头蜂把蜂巢建在地下深土层中，虎头蜂有贪吃的习性，发现有虎头蜂的踪迹后，把一块肉拴在长杆子上吸引虎头蜂，等虎头蜂落在肉上时在其身上套上一块白色薄膜，然后依照虎头蜂飞行的踪迹就能找到蜂巢。

蜂蛹的主要成分是维生素、蛋白质、卵磷脂、胆甾醇及矿物质等成分，蛋白质和维生素A含量仅次于鱼肝油，维生素D含量则超过鱼肝油10倍，蜂蛹还含有酶类及矿物质钙、铁、锗、硒等营养成分。有温肾壮阳、抗衰老、养容颜的功效。吃蜂蛹可帮助克服肥胖、高血压等现代都市病，适用于房事过多导致的神疲乏力、气虚头晕等症，是种高蛋白低脂肪的健康食品。

鲜活的蜂蛹丰满、肥大，生吃入口即化，味道甜嫩，好吃的不要不要的。蜂蛹的做法很多但都比较的简单，像油炸蜂蛹、泡蜂蛹酒、清蒸蜂蛹、椒盐蜂蛹等。油炸蜂蛹只需将蜂蛹用油炸炸成金**，然后撒少量盐即可，蜂蛹油炸后色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻回味悠长。

想不到人见人怕的黄蜂，它的蛹还有这么多的营养价值，难怪有“白色软黄金”、“天上人参”的美誉。各位朋友，蜂蛹这种野味你吃过吗，都知道蜂蛹还有哪些功效呢？