金属碗的优点有些什么呢？

我认为金属碗的优点主要有：碗体本身重量很轻，不用花费很大的力气就能拿起。具有收藏价值和典藏价值。经久耐用，不用担心摔坏。下面我就详细的为大家介绍我认为的金属碗的这三个优点。

第一个方面，碗体本身重量很轻，不用花费很大的力气就能拿起。常见的金属碗是铁碗和银碗，铁和银这两种物质本身的质量都很轻的，所以即使它们被打造成了碗类也不用担心重量问题，铁碗与银碗的重量是要比玻璃碗和陶瓷碗轻的，所以在使用金属碗的时候不用花费很大的力气。而且在盛菜的时候也比陶瓷碗重量要轻一些。这就是我认为金属碗的第一个优点。

第二个方面，具有收藏价值和典藏价值。这主要体现在以前古时候的银碗，因为它们做工精美，花纹独特，自古以来，举行隆重的宴会招待贵宾的时候就会选择用银碗，银在古时候被认为是一种身份的象征，财富的象征，古时候用的货币就常用银这种物质来打造，所以古时候的银碗是富贵人家才有的用品，放到现在来看就具有收藏价值，因为古时候遗留下来的银碗很大的可能会是皇宫里面使用的。这就是我认为的金属碗的第二个优点。

第三个方面，金属碗经久耐用，不用担心损坏的问题。金属碗不像玻璃碗和陶瓷碗是很易碎的，它即使不小心摔在地上也不用担心会坏了。所以小时候当我开始自己吃饭，家长总是会给我准备一个小铁碗，拿在手上很轻，而且不用担心我会把它打翻了，这样也在一定程度上节省了开支，不用花费钱去买碗。

综上所述，以上三个方面就是我认为金属碗的优点。当然，这只是片面的不全面的，更多的还等待去发现。

铜制餐具是人类使用年代最久的餐具。但是，铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿（碳酸氢氧化二铜）和空气中氧化产生的绿粉（氧化铜）都是有毒物质，另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡，同样对人体健康有害。因此，铜制餐具已逐渐被淘汰。但北方地区冬天有时还喜欢使用铜制火锅涮羊肉，如果使用前未将铜绿清除干净，这种有毒物质就会随食物一同进入人体，使人出现恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。因此，使用钢餐具前最好先用砂纸将餐具磨光，或用棉花浸蘸食醋及食盐擦洗；吃剩的菜汤不宜在铜制容器中过夜。另外，铜遇酸碱高热，皆可发生化学叵应生成有害的铜盐，如与酸性饮料中的二氧化碳作用可产生碱式碳酸铜，与柠檬酸作用可产生柠檬酸铜，人饮用后会出现舌苔变黑、恶心、呕吐等消化道症状。 黄铜好 特别提示 1铜锅安全鉴别方法：专门用来烹调的铜炊具一般在锅内有一层不锈钢内层，也有少数有锡内层。铜特别导热，对任何接触到它的东西——包括空气、水气、食物……反应都很强。不锈钢内层可以防止铜接触到食物或和食物起反应，不过有锡内层的锅容易磨损，因而露出底下的铜，所以还是要谨慎使用。 2铜锅不宜熬药。铜的化学成分不稳定，易氧化，与中药化学成分反应，会影响药效。 安全使用铜锅 1远离铜锈。铜生锈之后可生“铜绿”即(碱性醋酸铜)，以及蓝矾(即硫酸铜)。这两种有毒物质，可使人发生恶心、呕吐甚至中毒。所以有铜锈的铜餐具，切不可使用。 2警惕破损。绝对不要用没有内层，或者怀疑内层已有损坏的铜的铜锅来烹调或盛装食物。 3慎用来自旅游地的铜器。在印度等地游玩时购买的铜器，或者来自中东地区的铜器，用作装饰就好了，而不要用作炊具。

烧黄金的碗叫“熔金碗”，一般是石英坩埚。石英坩埚，具有高纯度、耐温性强、尺寸大精度高、保温性好、节约能源、质量稳定等优点，在黄金、K金、银铜、铂金、钯金、不锈钢和钛材料上都有广泛的应用。

注意事项：

1、石英坩埚可在1450度以下使用，分透明和不透明两种。世界半导体工业发达国家已用此坩埚取代了小的透明石英坩埚。他具有高纯度、耐温性强、尺寸大精度高、保温性好、节约能源、质量稳定等优点。

2、不能和HF接触，高温时，极易和苛性碱及碱金属的碳酸盐作用。

3、石英坩埚适于用K2S2O7，KHSO4作熔剂熔融样品和用Na2S207（先在212度烘干）作熔剂处理样品。

4、石英质脆，易破，使用时要注意。

5、除HF外，普通稀无机酸可用作清洗液。

6、石英坩埚主要化学成分是二氧化硅，除氢氟酸外不与其它酸作用，易与苛性碱及碱金属碳酸盐作用。

7、石英坩埚对热的稳定性很好，可直接放在火焰上加热。

8、石英坩埚和玻璃器皿一样，容易破碎，使用时要特别小心。

9、用石英坩埚可以用硫酸氢钾（钠），硫代硫酸钠（在212摄氏度烘干）等作为熔剂，熔融温度不许超过800摄氏度。

寓意是家庭和和美美。

相传“金碗”是盛有金银珠宝，且取之不尽，用之不竭的吉祥富贵之宝。自古以来，“金碗”就是上至皇庭，下到民间百姓一生梦寐以求的宝物。

当今社会，人们用“铁饭碗”“金饭碗”来比喻职位的高低，若得金饭碗则寓意着从此前程似锦、丰衣足食。同时，金碗作为民间嫁妆中的必备物之一，代表父母对儿女出嫁后的衣食无忧的祈愿，承载了一生富贵圆满的美好祝福，故常作为珍贵的传家之宝；

金勺子——“含着金汤匙出生的是富贵命”，金勺子代表富贵，送给子孙后代，希望子孙永远富贵、家庭和和美美；

金饭碗、金勺子、金筷子被称为传统“金三件套”。