有核珍珠和无核珍珠如何鉴别 有什么区别

1、淡水珍珠是无核的，所有的成分都由珍珠质组成，因此若以淡水珍珠制成珍珠粉，不存在其它物质混杂。

2、而海水珍珠是有核的，其核一般由猪蹄蚌的贝壳磨成，珍珠质仅覆盖于表面。 因此海水珍珠外围的珍珠质较薄，若以海水珠全部磨粉，则其中只有少量的珍珍珠珠质，大部分是贝壳粉，所以药用或美容效果不好，但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必须先去掉内核，成本很高，也不易加工。

珍珠有核和无核的区别在于培育方法不同、大小和圆润程度不同等等。

1、培育方法不同

人工养殖无核珍珠是在母贝外套膜内植入细胞小片，引发排异，然后分泌珍珠质将病变部位包裹形成珍珠。野生无核珍珠是因为母贝无法将入侵的外部异物排出（如沙子），从而引发生理机能，分泌珍珠质将异物部位包裹形成珍珠。有核珍珠的培育则是在母贝外套膜内植入珠核＋细胞小片，而后母贝分泌的珍珠质层层包裹珠核，形成珍珠。

2、大小和圆润程度不同

有核珍珠更圆、有核珍珠更大。虽说有核珍珠中正圆品相所占比例也很少，但是就无核珍珠而言，正圆比例真的是有很大幅度的提升，后者的正圆比例不足总产量的3％。除了akoya是因为母贝承载能力的原因无法养大，其他的有核珍珠都是明显大于无核珍珠的。

珍珠的形成原理介绍：

1、外因

蚌的外套膜受到异物（砂粒、寄生虫）侵入的刺激，受刺激处的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织中，陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。

2、内因

外套膜外表皮受到病理刺激后，一部分进行细胞分裂而后发生分离，随即包被了自己分泌的有机物质，同时逐渐陷入外套膜结缔组织中，形成珍珠囊而后形成珍珠。由于没有异物为核，称为“无核珍珠”。

-珍珠

珍珠是由软体动物（主要是牡蛎）生产的硬的、圆滑的产物，产生方式有以下三种。

1外因。

蚌的外套膜受到异物(砂粒、寄生虫)侵入的刺激，受刺激处的表皮细胞以异物为核，陷入外套膜的结缔组织中，陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊，珍珠囊细胞分泌珍珠质，层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。

2内因。

蚌的外套膜外表皮受到病理刺激后，一部分进行细胞分裂而后发生分离，随即包被了自己分泌的有机物质，同时逐渐陷入外套膜结缔组织中，形成珍珠囊而后形成珍珠。由于没有异物为核，称为“无核珍珠”。

3人工养殖。

用人工的方法，从育珠蚌外套膜剪下活的上皮细胞小片(简称细胞小片)，与蚌壳制备的人工核、一起植入蚌的外套膜结缔组织中，植入的细胞小片，依靠结缔组织提供的营养，围绕人工核迅速增殖，形成珍珠囊，分泌珍珠质，从而生成人工有核珍珠。人工无核珍珠，是对外套膜施术时，仅植入细胞小片，经细胞增殖形成珍珠囊，并向囊内分泌珍珠质，生成的珍珠。

简介

珍珠是一种是一种古老的有机宝石，由软体动物内分泌作用而生成的，含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，具有各种形状，但最典型的是圆形，呈现各种颜色，但通常是白色或浅色，且有不同程度的光泽，可做装饰或入药。一粒珍珠甚至由几千层珍珠质包裹叠加而成，历经3—6年时间方能形成。珍珠全年皆产，通常以十二月较多。

化学成份

珍珠的无机成分主要是碳酸钙、碳酸镁，占91%以上，其次为氧化硅、磷酸钙、Al2O3及Fe2O3等，珍珠中的有机物含有门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等17种氨基酸，另外，还含有30多种微量元素、牛磺酸、丰富的维生素、肽类。

性状鉴别

天然珍珠呈圆球形、椭圆形、不规则的球形或长圆形，直径1～6毫米。表面类白色、黄白色、浅粉红色、浅蓝色等，具美丽的彩色光泽，平滑。质坚硬，难破碎，断面呈层状。用火烧之有爆裂声。气无，味微咸。

养珠形状与天然珍珠相似，但表面光泽较弱，断面中央有圆形的砂粒或石决明碎粒，表面有一簿的真珠层。入药仅用真珠层。气无，味微咸。

1、淡水珍珠是无核的，所有的成分都由珍珠质组成，因此若以淡水珍珠制成珍珠粉，不存在其它物质混杂。

2、而海水珍珠是有核的，其核一般由猪蹄蚌的贝壳磨成，珍珠质仅覆盖于表面。因此海水珍珠外围的珍珠质较薄，若以海水珠全部磨粉，则其中只有少量的珍珍珠珠质，大部分是贝壳粉，所以药用或美容效果不好，但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必须先去掉内核，成本很高，也不易加工。

简单的说，有核珍珠是海水人工培育的，无核珍珠是淡水人工培育的。

淡水珍珠与海水珍珠的成分并没有根本性的区别，海水珍珠的珍珠质密度比淡水珍珠要大，所以珍珠光泽好，镜面感强。

珍珠有核和无核的区别如下：

1、形状。形状是淡水无核珍珠和有核珍珠的主要区别之一。有核珍珠的内部有一个珠核，其珠核大多为圆形，珍珠的形状会比较规则。而无核珍珠的内部没有核，其外形为不规则状，很少有圆形的无核珍珠。

2、大小。大小不同也是淡水珍珠和有核珍珠区别。有核珍珠由于内部有一个珠核，所以它的个体会相对较大。而无核珍珠没有中心的核，其个体相对较小，个体大的无核珍珠非常罕见。

3、光泽。从无核珍珠和有核珍珠的光泽来看，有核珍珠的密度会比无核珍珠大很多，因此它的光泽度会更好。而无核珍珠的密度相对较小，其表面的光泽会相对较暗淡。

珍珠简介：

珍珠是在几种软体动物中，由于在套膜里面或下面层层真珠质围绕不附着于外壳的外来粒子聚合而形成的稠密凝结物，具有各种形状，但最典型的是圆形和梨形呈现各种颜色，但通常是白色或浅色，且有不同程度的光泽，可做装饰或入药。

珍珠的英文名称为Pearl，是由拉丁文Pernulo演化而来的。它的另一个名字是Margarite，则由古代波斯梵语衍生而来，意为"大海之子"。

早在远古时期，原始人类在海边觅食时，就发现了具有彩色晕光的洁白珍珠，并被它的晶莹瑰丽所吸引，从那时起珍珠就成了人们喜爱的饰物，并流传至今。

我国的淡水珠主要养殖区在诸暨、常德、苏州、江西、湖北、安徽。珍珠有白色系、红色系、**系、深色系和杂色系五种，多数不透明。