我三年前买了一套黄金首饰，一直没戴过，今天拿出来发现戒指内侧表面有一片暗红色

暗红色可能是由于戒指内侧表面被氧化或者接触到了某些化学物质所导致的。以下是一些建议来清洁和恢复戒指的亮泽度：

1 使用牙膏：将少量牙膏涂在戒指内侧表面，用软布轻轻擦拭，然后用清水冲洗干净。牙膏可以帮助去除氧化层并恢复戒指的原始光泽。

2 使用肥皂水：将一些温和的肥皂水倒入一个容器中，用软布蘸取一些肥皂水，轻轻擦拭戒指内侧表面，然后用清水冲洗干净。

3 使用酒精：将适量的酒精倒入容器中，用软布蘸取酒精，轻轻擦拭戒指内侧表面，然后用清水冲洗干净。注意要戴上手套和眼镜，并保持通风。

如果这些方法都无法解决问题，您可以考虑将戒指送到专业的珠宝店或维修店进行清洗和抛光。

戒指变色的原因可能是虾体内的蛋白质或者其它物质与银发生了化学反应，生成了黑色的硫化银。这种化学反应叫做「银染反应」

至于虾是否还能吃，这需要看具体情况。如果虾保存得当，没有腐烂或者变质，那么是可以食用的。但是如果虾已经变质，那么就不建议食用了。

今天看见高以翔告别仪式的短片，以翔手上戴的戒指，应该是《沥秋生日会》上，沥川向小秋求婚用的戒指