珍珠翡翠白玉汤典故:
相传明朝开国皇帝朱元璋,一次兵败安徽徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一个随从找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭、白菜和豆腐。因别无它物, 随从只得将剩饭、白菜和豆腐加水煮了,端给朱元璋吃。不料味道竟十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴,问到"这是什么美食?",随从顺口答道"珍珠(剩饭)翡翠(白菜)白玉(豆腐)汤"。转败为胜后,朱元璋下令随军厨师大量烹制 "珍珠翡翠白玉汤",犒赏三军。自此,这种"汤饭"(稀饭)的做法在百姓中广为流传。
相声原文
今天我说的这段单口相声啊,这可不是现在的事情。多咱的事情呢?反正这个离现在也不算远,才六百多年。
在这个元末的时候啊,有个朱元璋,后来做了皇上了,就是朱洪武。朱元璋聚兵起义。打算推翻元朝,带领着常遇春、胡大海在北京城大闹武科场,寡不敌众,败出北京,弟兄失散。现在呢,我单说朱元璋一个人,单枪匹马,落荒而逃,跑了有二三百里地,身上是又冷、又渴、又饿,实在支持不住了,一看前面有个小破庙。哎,在庙里头歇一会儿吧!赶到这儿一下这个马呀,就晕倒了,自己都不知道啦。过了很长的时间哪,来了俩要饭的。这俩要饭的就在这儿小破庙里住,要了好些个干饽饽、剩饼子啊,还有一锅剩杂和菜汤子。到这庙门口一瞧:哟!这儿怎么躺着一个人啊。一看这人模样:长脑袋,大长下巴颌,怎么长的跟驴似的?过来一摸身上有热气儿,救人要紧!就给捞到庙里头去了。
到了庙里头呢,找了点树枝子、烂柴火点着了暖一暖屋子,然后就给朱元璋盘起腿儿来,让他缓过这口气来。过了很长的时间,朱元璋缓醒过来了,可是心里头还发迷糊呢,他还以为呀,跟常玉春、胡大海在武科场那儿一块儿打仗呢。迷了迷糊的就叫常玉春,“哎,常贤弟!”这一叫常贤弟呀,俩要饭的一听一愣!这要饭的说:“哟?哎?奇怪呀!我不认识他,他怎么知道我姓常,叫先弟呀?”朱元璋那儿又叫:“啊,来!”那个要饭的也纳闷儿啦,“哟?他也认识我姓来!”您瞧这巧劲儿的。
“啊,你怎么回事啊?”“我饿啦!”噢,这人没病。心说:这饿的滋味儿不大好受,因为我们哥俩常跟这饿打交道。这没别的,得啦,咱们救人要紧。“干脆,他饿啦。咱把这锅剩菜汤子给他喝了得啦。”“那也得热热呀!”“对!”找了三块小砖头,沙锅一支,柴火点着了。“你光给他菜汤子喝,他也不饱啊!”“不要紧!我这儿不还要了点糊饭嘎巴儿吗!”“哎对!”搁到沙锅里啦!“哎!”这说,“好啊,我这儿还半块馊豆腐哪。”也搁锅里啦!还有点白菜帮子,撅巴撅巴扔锅里头,还两棵烂菠菜,一块儿得啦!一会儿工夫热了,把沙锅端过去了。
朱元璋呢?又冷、又渴、又饿,虽然馊豆腐有味儿,也闻不出来,“咕咚咕咚”把这锅剩菜汤子喝下去了。嘿,该着的事情,他这一路啊,疲劳过度,已经中了感冒了,可是他自己不知道。现在呢,这锅热菜汤子一下去,出了身汗,他这感冒好了,有精神啦。就问这俩人,“哎呀,你们二位贵姓啊?”这要饭的一听怎么意思?开玩笑啊?以了半天又不知道贵姓啦?“你不是叫我了吗?姓常,叫常先弟吗?”“噢,对,对,对。”朱元璋他含糊答应,“那你们两位给我做这锅汤叫什么名字呢?”俩要饭的这个气呀!心说:杂和菜汤子,哪有名字啊?
这个说:“哎?他要问呢,咱就给起个名儿。”“起名叫什么呀?”“就告诉他叫‘珍珠翡翠白玉汤’”。 “你别瞎扯啦!哪儿来的‘珍珠翡翠白玉汤’啊?”“哎,当然有啊。”“有?珍珠呢?”“珍珠啊,咱那个糊饭嘎巴碎米粒儿,那不就珍珠吗?”“那么这个翡翠呢?”“翡翠呀,白菜帮子,菠菜叶,那不翡翠呀?”“白玉汤,那玉呢?”“啊,我那半块馊豆腐,那不算呢?”“对,对对。我们这个叫‘珍珠翡翠白玉汤 ’。”“好,名字还挺好。谢谢你们二位。我还要打仗去哪,咱们是他年相见,后会有期。”说完这话出了庙门儿,上马走了。
过了几年的工夫啊,朱元璋真把这个元朝推翻了。在南京城,朱元璋做起皇上来了,就是朱洪武。他做了皇上怎么样?做皇上以后,跟其他皇上没有区别了。每天也是吃的山珍海味,穿的是绫罗绸缎,娶的是三宫六院。真是天子一意孤行,臣子百顺百从。皇上说什么,群臣就得跟着说什么。哪怕这皇上说这煤是白的,谁都不敢说是黑的。说黑的,抗旨不遵,杀!这就完啦。皇上要给大臣不论任何一样东西,这个大臣呢,都得拿到家去,供到祖先堂,显示显示。哪怕皇上赐给大臣一张草纸,大臣都得拿黄绫子裱起来,供到祖先堂,当作争光耀祖、显耀门庭,御赐的——擦屁股纸,就这么厉害。
这个朱元璋坐了几年皇上以后,吃喝玩乐,老是这套,他烦了。忽然间,有这么几天,身上不好过,懒洋洋的,浑身酸懒,怎么这么个滋味啊?一琢磨:哎?这滋味儿就跟我当年落难在小破庙里那滋味似的,就那么难过。我想起来了,那年人家给了我一锅“珍珠翡翠白玉汤”啊,喝完了,我就精神了,身上就舒服了,就好了。现在我又难过了,要再来碗“珍珠翡翠白玉汤”喝,也会好过。对,哎呀,不行。没人会做呀?哎,找这两个人,一个叫常贤弟,我记着呢。刷了一道旨意,州城府县贴皇榜,选两个会做“珍珠翡翠白玉汤”的人。一个叫“常贤弟”,那个不知叫什么名字。
简短截说,我就说当年他落难时的那个县城,也贴了皇榜了。这个皇榜贴到什么地方?县衙门对过,有个影壁墙,贴在这影壁墙上去了。这皇榜一贴出去,老百姓不知什么事,围过来就看。正看着呢,嘿嘿,无巧不成书,正赶这俩要饭的从这儿路过。俩要饭的一看这儿围着一圈子人,不知道怎么回事,过来了一拨拉这位:“哎,劳您驾,您看什么呢?”
这位回头一看是俩要饭的,“去!走啊!打听什么呀?打听心里是病,问这有什么用啊,皇上找两个会做‘珍珠翡翠白玉汤’的人,一个叫常贤弟,那个不知道叫什么名字,你们俩人问什么呀?你们会做‘珍珠翡翠白玉汤’啊?”俩要饭的一听,啊?这说: “哎!大哥,好!小破庙里喝杂和菜汤子那家伙做了皇上啦!”这说:“是他吗?”“当然是他呀!”“哟,他做了皇上了?那咱们得瞜去呀!”“对,走,咱瞜瞜他去。”俩要饭的打算瞜皇上去。
撕皇榜!“咔”一下把皇榜给撕了。两个看榜的呢,就是县衙门里俩公差。俩公差这么一瞧:怎么着,要饭的撕皇榜?嗬,胆子太大了,一抖锁链子,“哗啦”这就要锁。刚一抖锁链子,俩要饭的一瞪眼:“干什么呀?啊?怎么回事啊?难道说锁着去给皇帝做‘珍珠翡翠白玉汤’ 吗?”俩公差一听:“哟,闹了半天敢情是二位‘汤老爷’呀?”“谁姓汤啊?胡说八道!我们做汤。”“二位做汤的老爷。你跟我们县衙门请吧。”
让到班房里头,赶紧回禀县官。知县一听怎么着?在我这县找着做汤的人啦?嗬!该着我升官发财换纱帽。好!吩咐一声:“即刻出迎。”赶紧换上新官衣儿,降阶相迎。县官下台阶往对面一瞧啊,差点把鼻子气歪啦,怎么?对面站着俩要饭的:一脸的油泥,一身的破烂,光着两只脚丫子,站在那儿倒背着手,瞧县官一下台阶,冲县官这么一点头,笑嘻嘻的。县官这个气呀,就您们俩人还面圣哪,我们这儿还有两碗剩面。“真乃大胆!来呀,拿锁链子锁上,押解进京。”押进南京城。
朱洪武一听怎么样?他高兴了。有人撕皇榜,做汤的人找着了,嗬,太好啦!即刻召见。这县官呢,押着俩要饭的奔金銮宝殿。七品知县呢,在明、清两代都是这个制度:没有见皇上的资格,非得有个特别的召见,他还得先到礼部里头言礼,三跪九叩、怎么磕头、怎么说话,这才行哪。这县富呢?全不懂,也没到礼部言礼就来了。到金銮宝殿往这儿一跪呀,净剩了害怕了。没别的,哆哆嗦嗦,颤颤惊惊,净剩哆嗦了。可是县官偷着这么一看这俩要饭的,这县富纳闷儿啦。俩要饭的怎么意思?见皇上三跪九叩?没跪,站在那儿笑嘻嘻地冲皇上点头呢。县官一瞧:啊,这俩敢情见谁都这样啊?嘿嘿!这皇上还不恼?
皇上没恼。一看果然是小破庙里头给他菜汤子喝的那个,高兴啦!高兴可高兴啊,一看这穿着打扮,心里头暗含着埋怨这县官,心说:这县官怎么这么废物啊?你怎么不把他们俩人换两身儿好衣服来见我呀?你这破衣啰嗦的,让文武大臣、皇亲国戚一看,皇上认识要饭的,我这面子往哪儿搁呀?赶紧地就拿话找辙,站起来了。皇上多咱见人站起来?这会儿站起来了,“哦!哈哈,两位爱卿,你们为何装作如此打扮来见寡人呢?”你为什么装的这样啊?
俩要饭的他不懂啊,“不!我们老这样?”皇上一听,行!我这句话白说啦。他老这样。“现在我们混整啦,您看见没有,多混上一挂铁链子。”这锁着呢。皇上借题发挥,吓骂县官:“糊涂的东西,大胆!给朕做‘珍珠翡翠白玉汤’的人,你怎么给上了锁啦?啊?岂有此理!来呀,推出去把他杀啦!”这就完啦。
这县官跪在那儿,好家伙,磕头犹如鸡奔碎米,哆嗦得就跟蝎了虎子吃烟袋油子似的。哆里哆嗦。俩要饭的一瞧这县官,乐啦!俩要饭的一瞧:“哎哟哟哟,嘿,这有意思啊,这别杀呀!这是个玩艺儿啊!啊,万岁!看着我们俩人的面子,饶他一死吧,因为给您做‘珍珠翡翠白玉汤’啊,人不够用的,缺一个买作料的小伙计儿。”皇上一听:“那好!起来!买作料去!”这县官当了小伙计儿啦。
库里头拨银三百两,另设御膳房,限三天限,要做“珍珠翡翠白玉汤”二百份。干吗做那么多呀?皇上啊,要大宴群臣。那意思——好东西不能我一个人吃,大伙全得尝尝。
仨人到了御膳房,县官就给俩要饭的跪下了,“谢谢两位老太爷救命之恩!”“甭谢啦!”“让你买东西会吗?”“是,两位老太爷吩咐吧!”“你买呀,买这个一百斤菠菜,二百斤白菜,明白吗?三百块豆腐,四百斤糙米,两桶杂和菜,四瓢刷家伙水,去吧!”县官一听这是要干什么呀?“两位老太爷,怎么买这个?”“甭废话,让你买什么你就买什么,少了一样,做得了汤不对皇上口味,拿你试问!”“哎,是!买去。”
半天儿的工夫都买回来了。“两位老太爷,东西都买来啦,就您说这个两桶杂和菜呀,没有。因为咱们也不能用外边的,就得用膳房的。咱们这个御膳房里头啊,大师傅说啦,一天就下来一桶杂和菜,两桶没有。”俩要饭的一听,“哦?那哪儿行啊,一桶怕皇上吃着不够味儿啊。你再问问去!”“甭问啦,是没有!”“没有吗?”“不是,膳房大师傅倒说了,有几桶是有几桶,因为那不是当天的,头几天的,那不能用。”俩要饭的一听,“噢,头几天的?嘿,那才好呢!那皇上吃着才够味儿呢!就要那个呀!两桶都要头几天的!”“哎,哎!”
人不够用的,又借了两个御膳房的厨师傅,杂和菜也弄来了。仨人在这儿一站,“两位老太爷,您吩咐吧,我们都干什么?”“干什么呀?你呀?” 让这御膳房的厨师傅,“你先去焖饭!啊,回来,焖饭会吗?”“让您说的,御膳房的大师傅还能不会焖饭吗?”“废话!会焖?做‘珍珠翡翠白玉汤’的饭也会焖哪?”“那不会!”“还是的!不会听着,告诉你,做汤的这种饭,首先说焖饭时的这个米呀,不准淘!别洗!倒到锅里就焖!切完了上面的干饭全不要!就要底下的糊饭嘎巴。去!”“哎,是!”这个走啦。“两位老太爷,我干什么呀?”“你呀,把这个白菜,跟菠菜弄一弄!”“是。”这县官绷不住啦,“两位老太爷,我干什么?”“咳,你这家伙,眼睛里没活儿,你干什么呀?给那豆腐弄碎了。”“哎,豆腐是切丁儿啊,这是切片儿啊?”“不切!拿手抓!抓碎了,就搁那刷家伙水桶里头泡着。那个桶可不能搁阴凉地方,得搭到太阳地儿去晒,知道吗?”“还晒?晒多大工夫啊?”“不论时间,晒冒了泡为止。”
仨人一听,这是要干什么呀?这说:“他让咱怎么做咱就怎么做,等着吧。”那个焖饭,这个就抓豆腐。就这个切菜的这个难,白菜帮子去了八九成,就要当中那个嫩白菜心儿;那菠菜呀,甭说烂的,叶儿边上有一点黄都不要,净择这嫩菠菜。择了一点呢,打了一桶水,刚要洗,让俩要饭的瞧见啦。俩要饭的这么一瞧:“你吃饱了撑的!这不要的东西你洗它干吗?”“什么您不要啊?我这不是白菜心,嫩菠菜!”“废话,白菜心儿,嫩菠菜呀?分做什么!‘珍珠翡翠白玉汤’这都用不着。”“那么您说用什么?”“就要那白菜帮子和那烂菠菜,那堆儿那个。”“那我就洗这个?”“甭洗。”“甭洗我就这么切呀?”“不切!往锅里揪!”“啊?”“让你怎么做,你怎么做。”“好,好!”那儿把豆腐都抓碎了,就把桶搭到太阳地晒着去了。什么月份儿您呢?七月中旬,那天多热呀?一会儿就冒泡了。半天的工夫,都起了化学作用了,扑哧扑哧的,往外冒酸气,冒臭气!酸臭冲天。那个干饭嘎巴儿也都闹好啦,菜也都沤好啦,三个人站在那儿冲这堆东西发愣:糊饭嘎巴儿,白菜帮子,烂菠菜,两桶杂和菜,刷家伙水泡豆腐。
县官实在绷不住了,“两位老太爷,我们给皇上做汤不做汤?我们怎么办呢?”俩要饭的一听就乐啦,“哼哼,忙什么的呀?给皇上做汤忙什么呀?瞧!”用手一指这刷家伙水泡豆腐这桶,“瞧,这不是吗?‘珍珠翡翠白玉汤’十成已经完了八成了,就等着御宴开始时候,倒到锅里一热,见个开儿,然后端上去,皇上一喝,咱们就等着请功领赏。”县官一听:“还打算领赏呢?脑袋不搬了家就好事啊。这还想领赏啊?”那个说:‘你也不能这么说,咱们尝尝怎么样吧?”弄个勺,舀了点汤,搁到嘴里头了。“行,有点意思啦!”那个说:“你光尝汤不行,你得尝尝豆腐啊。”桶底捞点碎豆腐,嘴里一吧嗒,“行啦!够味儿啦,够味儿啦!”这玩儿够什么味儿啊?仨人害怕。
到了第三天头上,嗬!皇宫内院悬灯结彩,富丽堂皇,大宴群臣。好家伙,五更天大宴群臣,可是三更天,文武百官都到齐了。干吗去那么早啊?他不能不早啊,每天上朝也不去那么早,这天为什么早去呀?嘿,嘿,皇上赐宴。大家都打算尝尝这“珍珠翡翠白玉汤”什么味儿。没喝过这东西呀!都去啦。
文武百官去的早,皇上还没去呢。他们大伙干吗呀?互相吹牛拍马。“年兄,您喝过‘珍珠翡翠白玉汤’吗?”“没有。您喝过?”“我也没有。我虽然是没喝过,但是我听家父说过,家父是听徐达丞相说的。据徐达丞相说,这‘珍珠翡翠白玉汤’可是非同小可呀!据说里头有珍珠海味,凤肝龙髓,真是穷天下之奇珍异宝,久蒸久炼,才得制成此汤。今天我辈深受皇恩,亲尝此味,哎,真是咱们的祖德不浅呐。”您说这不是倒霉催的嘛,他也没闻见过那刷锅水、臭豆腐是什么味儿的。互相吹捧。
俩要饭的出来瞧:哟嗬!全来了。人还不少,皇上还没来呢。皇上也快来啦。赶紧的预备。“噔、噔”跑到膳房里头,“哎!御宴马上开始。赶紧弄,回锅热!”“回锅热?老太爷,先搁什么呀?”“随便吧!来。”“喀嚓”一下,白菜帮子、菠菜叶先弄里头了。“来,糊饭嘎巴、杂和菜、刷家伙水泡豆腐!”“咚”,全折里头啦!“赶快烧火,赶快烧火!”一会儿工夫,汤就开啦!这不汤也开了锅了吗?那屋子里也呆不住人啦!酸臭酸臭的!熏脑浆子啊。仨人溜出去啦。一会儿的工夫,俩要饭的也出去了——他们俩人也受不了啦。“哎呀,怎么样啦?我看看,皇上出来啦!嘿,盛!端!”一喊“盛”,“端”!嗬,二十多个小太监排成一字长蛇阵,每人手里托着一个描金朱漆的红盘儿,盘里头放着这么大个儿官窑定烧的团龙小碗儿。碗儿里头盛的呢,就那“珍珠翡翠白玉汤”。
小太监往上端汤。文武百官,皇亲国戚一看小太监往上送汤,大家是交头接耳。“年兄,什么地方规矩也没有皇宫内院规矩大!你看这小太监往上送汤,你看看他们多规矩,连正眼看这汤都不敢看,你看那不是,都偏着身儿,斜着脸儿呢吗?”一看这小太监往上送汤怎么样?他是不敢正脸看呢,那味儿他受不了啊。可不那样吗?
把汤端上来,头一碗当然先给皇上啦。往皇上桌子上一放。皇上这么一闻呢,也仿佛有点恶心似的。心说:这汤怎么这味儿啊?我那年在小庙里喝它不这味啊。现在怎么这个味儿啊?一愣。再一看文武百官皇亲国戚,一个个紧皱双眉,荼呆呆冲这碗汤发愣,直往后躲。
皇上这儿想什么呢?心说:这汤啊,实在是不是味儿,不是味儿是不是味儿啊,无奈有一截呀?啊,我是皇上啊,我说这汤好,我找人做的汤我哪能不喝呀?那我一定要喝。今天不但我喝,大伙全得喝。我找人做的汤嘛!当然要喝。
文武百官这发愣啊,先是那样,现在不是了,这样。那意思:就这个汤,甭说皇上,连我们也不能喝。你看着吧,这俩做汤的人,非千刀万剐不可。心里净这样想呢。
皇上一看他们扭脸儿,皇上可恼啦。皇上一瞧。心说;好啊!合着你们就会跟我享福啊?这么一点罪都不能受啊?你们躲什么呀?您们干吗呢?等着我呢?等着我好啊,来吧!今儿咱们一块儿了。”小碗端起来了,往起一站:“众位爱卿,随寡人一同共饮‘珍珠翡翠白玉汤’。”说完这话端起小碗,一憋气儿“咕咚咕咚”,把这小碗汤灌下去了。空碗往那儿一搁,坐下啦。
文武百官一看可吓坏了。“年兄,皇上喝了。咱们怎么办呢?”“那还怎么办呢?一块儿往下灌吧!”都把这碗汤端起来了,搁鼻子这儿一闻差点吐了。怎么办呢?不往嘴跟前送,往远处送。往远处送呢,嘴里还得拿话找辙。“年兄请!”这说;“废话!我请你不喝就行啦!甭废话,一块儿喝!”甭管怎么说吧,一憋气儿,总算把这小碗汤灌下去了,空碗往那儿一搁。
皇上一见文武百官都喝了,皇上高兴了!站起来就问:“众位爱卿,寡人请人做的这个‘珍珠翡翠白玉汤’,你大家喝着,呃滋味如何?”文武百官一听这句话,站起来各伸双指,俩大拇哥都挑起来了,可就是没说话。怎么不说啊?他嘴里还含着一口呢。
皇上一看,明白啦!皇上说:“啊,众位爱卿,你等大家不语,各伸双指,朕已明白你等之意——你们是想每人再来两大碗!”
翡翠颜色美丽典雅,深深符合我国传统文化的精华,是古典灵韵的象征,巧妙别致之间给人的是一种难忘的美,是一种来自文化深处的柔和气息,是一种历史的沉淀、美丽的沉积。
古老相传,翡翠是仙女精灵的化身,被人称为“翡翠娘娘”。据说翡翠仙女下凡后,生在风景秀美的我国云南大理的一个中医世家,天生丽质,乐施于人。
一个偶然的机会,缅甸王子被她那美丽的容貌迷住了,于是用重金聘娶翡翠仙女。
自从翡翠仙女嫁给了缅甸王子成为“翡翠娘娘”后,她为缅甸的穷苦劳动人民做了许许多多的好事,为他们驱魔治病解除痛苦,还经常教穷人唱歌、跳舞。
然而,“翡翠娘娘”的所作所为却违反了当时缅甸的皇家礼教。国王非常震怒,将“翡翠娘娘”贬到缅甸北部密支那山区。
“翡翠娘娘”的足迹几乎踏遍了那里的高山大川,走到哪里就为哪里的穷人问医治病。
后来“翡翠娘娘”病逝在密支那,她的灵魂化作了美丽的玉石之王“翡翠”。于是,在缅甸北部山区,凡是“翡翠娘娘”生前到过的高山大川都留下了美丽的翡翠宝石。
翡翠之美在于晶莹剔透中的灵秀,在于满目翠绿中的生机,在于水波浩渺中的润泽,在于洁净无瑕中的纯美,在于含蓄内敛中的气质,在于品德操行中的风骨,在于含英咀华中的精髓,美自天然,脱胎精工,灵韵具在,万世和谐。
翡翠宝石通常被用来制作女子的手镯。手镯的雏形始于新石器时代,第一功效是武器,然后才有装饰作用。东周战国时期的手镯于后世手镯区别不大,称为“环”或“瑗”,汉代为“条脱”或“跳脱”,至明代初年仍有人使用这个名字,“手镯”一词是明代才出现的。
在我国古代,玉乃是国之重器,祭天的玉璧、祀地的玉琮、礼天地四方的圭、璋、琥、璜都有严格的规定。
玉玺则是国家和王权之象征,从秦朝开始,皇帝采用以玉为玺的制度,一直沿袭至清朝。
汉代佩玉中有驱邪三宝,即玉翁仲、玉刚卯、玉司南佩,传世品多有出现。
汉代翡翠中“宜子孙”铭文玉璧、圆雕玉辟邪等作品,都是祥瑞翡翠。唐宋时期翡翠某些初露端倪的吉祥图案,尤其是玉雕童子和花鸟图案的广泛出现,为以后吉祥类玉雕的盛行铺垫了基础。
辽、金、元时期各地出土的各种龟莲题材的玉雕制品就是雕龟于莲叶之上。在明代,尤其是后期,在翡翠雕琢上,往往采用一种“图必有意,意必吉祥”的图案纹饰。
清代翡翠吉祥图案有仙人、佛像、动物、植物,有的还点缀着禄、寿福、吉祥、双喜等文字。
清代翡翠中吉祥类图案的大量出现、流行,实际上从一个侧面体现了当时社会人们希望借助于翡翠来祝福他人、保佑自身、向往与追求幸福生活的心态。至清代,翡翠大量应用,生产了许多的翡翠珍品。
如绿翡翠珠链,粒径011厘米至015厘米,长495厘米,翠色纯正,珠粒圆润饱满,十分珍贵。尤其少见的黄翡翠项链,粒径076厘米至118厘米,链长735厘米,蛋**纯正,珠粒圆润饱满。
还有翡翠双股珠链,共用翡翠珠108枚,枚径076厘米至094厘米,一股长457厘米,一股长508厘米,颜色鲜艳,翠质均匀细腻,颗粒圆润饱满,十分珍贵。
稍大型的器件如清翡翠观音立像,高17厘米,整体翠色浓艳,翠质细腻温润,雕工精美,观音菩萨面部生动自然,衣褶飘逸,栩栩如生,安然慈祥,殊为珍贵。还有翡翠送子观音像。“送子观音”俗称“送子娘娘”,是抱着一个男孩的妇女形象。“送子观音”很受我国妇女喜爱,人们认为,妇女只要摸摸这尊塑像,或是口中诵念和心中默念观音,即可得子。
据说晋朝有个叫孙道德的益州人,年过50岁,还没有儿女。他家距佛寺很近,景平年间,一位和他熟悉的和尚对他说:你如果真想要个儿子,一定要诚心念诵《观世音经》。
孙道德接受了和尚的建议,每天念经烧香,供奉观音。过了一段日子,他梦见观音,菩萨告诉他:“你不久就会有一个大胖儿子了。”
果然不久夫人就生了个胖乎乎的男孩。清翡翠雕佛坐像,高32厘米。颜色温润通透,翠质均匀细腻,通体硕大完美,坐佛两耳垂肩,双手合十盘腿而坐,整体庄严肃穆,十分珍贵。
比较高大的是一尊清翡翠关公雕像,高约122米,重约110千克,带底座,右手持雕龙大刀。人物头戴头盔,左手托长须,身披战袍铠甲,脚蹬长靴,眼睛微闭下视,神情威严。
这件雕像的材质在灯光下肉眼观察,可看出质地细腻、结构颗粒紧密、颜色柔和、石纹明显,轻微撞击,声音清脆悦耳,明显区别于其他石质,通身白中泛青,接近糯米种,腿部还漂有淡淡的紫罗兰花,可以说是开门的翡翠料。
这件翡翠作品雕工十分考究细腻,通体浮雕散落的云朵、头盔、铠甲雕刻得细致入微,战袍的褶皱也十分自然合理。一把胡须丝丝入微,肉眼看十分清晰均匀。
关公的左臂肩膀处还有精细的兽面浮雕,右臂所持长刀刀身雕有龙和日,显得栩栩如生,惟妙惟肖,这都是古代优秀老工匠才能完成的。关公神情威严,双眼下视,似睁似闭,相当传神,属于清代关公的造型。另外,翡翠还大量应用于带扣等实用并精美装饰两用的物品中。如清乾隆雕螭龙带扣,长51厘米,此件翡翠质地细腻,雕工精细,造型高古。翡翠雕带扣较为少见,如此质地的翡翠带扣在清代也当属稀有之物。金**的老翡翠相当罕见,清代中期老翡翠金**螭龙带扣,长57厘米,宽33厘米,最厚19厘米,雕工一流,螭龙盘转有力,栩栩如生。通体宝光四溢,非常漂亮,整体打磨仔细,已看不到砣痕。
其他还有江苏省常州茶山发现的清代翡翠玉翎管,长65厘米,直径14厘米,孔径08厘米,翠绿、灰白相间,有光泽。圆柱形,中空,上端有宽柄,柄上钻一透孔。
按大清律例,文官至一品镇国公、辅国公得用翠玉翎管;武官至一品镇国将军、辅国将军得用白玉翎管。故在清代,佩带翡翠翎管和白玉翎管常为一品文武高官的象征。
清朝的官帽,在顶珠下有翎管,用以安插翎枝。清翎枝分蓝翎和花翎两种,蓝翎为鹖羽所做,花翎为孔雀羽所做。花翎在清朝是一种辨等威、昭品秩的标志,非一般官员所能戴用。
其作用是昭明等级、赏赐军功,清代各帝都三令五申,既不能簪越本分妄戴,又不能随意不戴,如有违反则严行参处;一般降职或革职留任的官员,仍可按其本任品级穿朝服,而被罚拔去花翎则是非同一般的严重处罚。花翎又分一眼、二眼、三眼,三眼最尊贵;所谓“眼”指的是孔雀翎上眼状的圆,一个圆圈就算作一眼。
在清朝初期,皇室成员中爵位低于亲王、郡王、贝勒的贝子和固伦额驸,有资格享戴三眼花翎。清朝宗室和藩部中被封为镇国公或辅国公的亲贵、和硕额驸,有资格享戴二眼花翎。五品以上的内大臣、前锋营和护军营的各统领、参领,有资格享戴单眼花翎,而外任文臣无赐花翎者。
由此可知花翎是清朝居高位的王公贵族特有的冠饰,而即使在宗藩内部,花翎也不得逾分滥用。有资格享戴花翎的亲贵们要在10岁时,经过必要的骑、射两项考试,合格后才能戴用。
如清代神童翠玉翎管,翎管长38厘米,是普通翎管的一半。翠玉翎管基本为整体满深绿翠,有小点的白地,质地坚硬,雕琢精细,光滑,具玻璃质感。但有一面有较重的腐蚀,手感不平。
神童翎管与名声显赫文武高官顶戴的翎管比较,数量极其稀少。清代翡翠狮纽印章,上面有一尊狮子纽,带提油。下面的翠印还带点红翡,寓意好,印章高26厘米,宽度17厘米,厚度09厘米。翡翠不仅用于当时的器物,还应用于仿古代青铜器型中。如清翡翠双耳盖鼎,高138厘米,颜色浓艳,翠质细腻,工艺精细,整体厚重敦实,尤为珍贵。类似的还有翡翠瓜果方壶摆件,高255厘米,颜色浓淡相宜,翠色润透,雕刻精细,整体生意盎然,较为难得。
瓜果还可以单独成为有吉祥寓意的摆件,如清翡翠雕瓜果福禄寿摆件,高13厘米,翡翠大料为材,局部呈红翡,大面积现绿色。镂空圆雕,中有黄瓜、萝卜、寿桃等瓜果。边有饰铜钱一串。
瓜藤蔓蔓,枝叶茂盛,还有小花朵朵点缀。黄瓜别名胡瓜,有福禄寓意,寿桃寓意长寿,铜钱串是财的象征,三者合一,福禄寿三全。是为吉祥如意之物。原配紫檀松石座,镂雕精致。而富有寓意的如“五子登科”翡翠摆件,五子登科也称“五子连科”,《三字经》中记载:
窦燕山,有义方,教五子,名俱扬。养不教,父之过,教不严,师之惰。子不学,非所宜。幼不学,老何为?玉不琢,不成器。人不学,不知义。
后来逐渐演化为五子登科翡翠摆件的吉祥图案,寄托了一般人家期望子弟都能像窦家五子那样联袂获取功名。
五代时的蓟州渔阳人窦禹钧年过而立尚无子,一日梦见祖父对他讲,必须修德而从天命。自此,窦禹钧节俭生活,用积蓄在家乡兴办义学,大行善事。
以后,他接连喜得5个儿子,窦仪、窦俨、窦侃、窦偁、窦僖。窦父秉承家学,教子有方,儿子们也勤勉饱读,相继在科举中取得佳绩,为官朝中,是为“五子登科”,在渔阳古城传为佳话。
清代叶赫那拉氏慈禧太后珍爱玉器与历代帝王相比是空前绝后的,并特别喜欢翡翠,将它看得比什么珍宝都贵重,她用过的玉饰、把玩的玉器数量多达足以装满3000个檀香木箱。
慈禧太后喜爱翡翠为当时的满汉官员所知晓,于是纷纷进贡献宝来博取她的赏识。太后对翡翠的偏爱超过对高品质的钻石的喜爱,有两件事可以说明:
第一件事,慈禧太后是个地道的翡翠迷,曾有个外国使者向她献上一枚大钻石。她慢条斯理地瞟了一眼,挥挥手道:“边儿去。”
她不稀罕喷着火彩的钻石,反而看上另一个人向她进献的小件翡翠,“好东西,大大有赏!”给了他价值不菲的赏赐。
第二件事,恭亲王奕砢退出军机之前,叔嫂因国事而争论产生不快。恭王新得一枚祖母绿色翡翠扳指,整天戴在手上,摩挲把玩。
没几天,慈禧召见恭王,看见他手上戴着一汪水般的翡翠扳指,便让摘下来瞧瞧。谁知慈禧拿过来一面摩挲一面夸好,颇似爱不释手的样子,一边问话,顺手就搁在龙书案上了。
恭王一看扳指既然归还无望,只好故作大方,贡奉给她了。
慈禧太后的头饰,全由翡翠及珍珠镶嵌而成,制作精巧,每一枚翡翠或珍珠都能单独活动;手腕上戴翡翠镯;手指上戴10厘米长的翡翠扳指,尤其她还有一枚戒指,是琢玉高手依照翠料的色彩形态,雕琢成精致逼真的黄瓜形戒饰。
甚至,慈禧的膳具是玉碗、玉筷、玉勺、玉盘。慈禧太后拥有13套金钟、13套玉钟,作为皇宫乐队的主要乐器。玉钟悬挂于267米高,1米宽的雕刻精巧的钟架上。
1873年,慈禧太后开始给自己选“万年吉地”,兴建陵墓。陵址选好后,她就将手腕上的翡翠手串儿,扔进地宫当“镇陵之宝”。
慈禧太后在死后仍以翡翠珠宝为伴。在李莲英的《爱月轩笔记》里散乱地记述了慈禧入殓时的所见所闻:
“老佛爷”身穿金丝福字上衣,平金团寿缎褂,外罩串珠彩绣长袍;头戴珍珠串成的凤冠,上面最大一枚如同鸡卵,重约4两;胸前佩戴着两挂朝珠和各种各样的饰品,用珍珠800枚、宝石35枚;腰间系串珠丝带,共计9条;手腕佩饰一副钻石镶嵌的手镯,由一朵大菊花和6朵小梅花连成,精致无比;脚蹬一双金丝彩绣串珠荷花履……口中还含着一枚罕见的大夜明珠。慈禧尸体入棺前,先在棺底铺了3层绣花褥子和一层珍珠,厚约33厘米。
第一层是金丝串珠锦褥,面上镶着大珍珠12604枚、红蓝宝石85枚、祖母绿两枚、碧玺和白玉203枚;第二层是绣满荷花的丝褥,上面铺撒着珍珠2400枚;第三层是绣佛串珠薄褥,用了珍珠1320枚;头上安放一片碧绿欲滴的翡翠荷叶,重22两。脚下放着一朵粉红色玛瑙大莲花,重36两。
尸体入棺后,其头枕黄绫芙蓉枕,身盖各色珍珠堆绣的大朵牡丹花衾被;身旁摆放着金、玉、宝石、翡翠雕琢的佛爷各27尊;腿左右两侧各有翡翠西瓜一只、甜瓜两对、翡翠白菜两棵,宝石制成的桃、杏、李、枣200多枚。白菜上面伏着一只翠绿色的蝈蝈,叶旁落着两只黄蜂。
尸体左侧放一枝翡翠莲藕,3节白藕上雕着天然的灰色泥土,节处有叶片生出新绿,一朵莲花开放正浓。尸体右侧,竖放一棵玉雕红珊瑚树,上面缠绕青根、绿叶、红果的盘桃一只,树梢落一只翠色小鸟。
另外,棺中还有玉石骏马、十八罗汉等700余件。棺内的空隙,填充了4升珍珠和2200枚红宝石、蓝宝石。入殓后,尸体再覆盖一床织缀着820枚珍珠的捻金陀罗尼经……
珍珠翡翠白玉汤听上去似乎是一种很高档的菜肴,但是其实真相完全不是这样的。珍珠翡翠白玉汤,是用菜的下脚料,比如说白菜帮子、菠菜的叶子、豆腐还得是馊的,再加上米饭剩下的锅巴碎。其中,白菜和菠菜是翡翠,馊的豆腐则是白玉,而锅巴碎则是珍珠。关于珍珠翡翠白玉汤的典故,实际上有两个,一个是放牛娃出身的朱元璋,另一个则是被八国联军赶出紫禁城的慈禧。
传说,朱元璋父母死后,他出家当了和尚,后来当和尚也吃不饱了,他就当了乞丐。但是乞丐更是饥一顿饱一顿的,在某次饿晕之后,被一个善良的老婆婆救了起来。当时老婆婆家中只剩下一块豆腐、一小点菠菜和一碗剩米饭,老婆婆就把这些东西煮给他吃。还苦中作乐说这是“珍珠翡翠白玉汤”。
等到朱元璋当了皇帝,忽然很想吃这道菜,于是命令御厨去做,御厨真的把珍珠、翡翠和白玉炖在了一起。这当然不对了,后来这个厨师就动脑想出来了一道仿制品,用红柿子椒和菠菜假装翡翠,用豆腐作为白玉,用鱼龙当做珍珠,最后浇上鱼骨汤。朱元璋就重赏了厨子,最后厨子将这道菜带回了凤阳,珍珠翡翠白玉汤就此闻名天下。
至于慈禧太后,当初逃跑的时候兵荒马乱,锦衣玉食的慈禧这辈子也没过过这样的日子。某次,他们逃到一个县城,在一个平民家里歇脚,这家女主人为了招待如此多的客人,就将家里仅存的一点小米煮到八成熟,然后将白面裹在小米上,在加上菠菜、豆腐同煮。慈禧对于这道菜大加赞赏,于是给它起名“珍珠翡翠白玉汤”。
要说娱乐圈的人生赢家,那么孙俪便是其中一个。她出演的电视剧,部部大火,演技自然没的挑。娘娘不仅事业上大获成功,令人羡慕的当属她与邓超的感情,无论是现实中的相互调侃,还是戏中的甜蜜恩爱,都是虐杀一片单身狗。
平日里谦顺低调的娘娘,对珠宝独有品味,其中最爱的就是翡翠。
拍摄珠宝大片时,“娘娘”将翡翠的美表现的淋漓尽致!
孙俪天生就有着古典美的气质。而正是这种独特的美才把翡翠尊贵优雅的气质显现出来!生活中的她一直比较低调,金银首饰平时戴的并不多,但是翡翠饰品绝不能少。
出席自愿者活动,手腕上戴了一条满色阳绿的翡翠手镯,着实让人眼前一亮,因为真的是太美了。
种水不错,价值一定不菲。翡翠,高端但不浮华,人佩戴起来很显气质,比较温润,对身体的好处也有很多。
研究发现翡翠手镯中含有十多种微量元素。在佩戴过程中,手镯与人体皮肤接触和摩擦,人体皮肤会有选择地吸收身体缺乏的微量元素,从而平衡机体的阴阳气血。
在我们平时的佩戴过程中,翡翠手镯会上下左右的晃动,手镯碰撞和摩擦手腕皮肤,对神经和血脉以及毛细血管起到挤压和按摩的作用。
另外,腕部集中了许多神经和穴位,手镯晃动可以有效的挤压血液,减小心脏压力,起到安神、镇定、安眠的作用。
自古君子佩玉,鲜艳的翡翠是美的象征,气质的体现,品格的提升。智慧的女人都懂得爱惜自己。为自己添置一枚翡翠手镯增添动人的光彩吧!
老王论翠老王,云南爱翡爱翠珠宝创始人,用生命去拥抱翡翠的极度痴迷者。
后来,这种汤的做法就在当地流行开了,几乎家喻户晓,只是平民百姓都通俗形象地称这种汤叫“蚂蚁蛋儿汤”。
刷了一道旨意,州城府县贴皇榜,选两个会做“珍珠翡翠白玉汤”的人。一个叫“常贤弟”,那个不知叫什么名字。简短截说,我就说当年他落难时的那个县城,也贴了皇榜了。
突然有一天他生了病,什么也吃不下,于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,当即下令御厨做给他吃。那御厨做了“珍珠翡翠白玉汤”(这里暂称汤2)献上,朱元璋津尝后,觉得根本不对味,杀了御厨。
相传,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,17岁那年他又因父母双死于瘟疫,无家可归,被迫到
家乡黄觉寺当了一名小和尚,以图有口饭吃。但是,不久家乡就闹了灾荒,寺中香火冷落,他只好外出化缘。在这其间他历尽人问沧桑,常常一整天讨不到一口饭
吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又气,在街上昏倒了,后为一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇
上一碗剩粥一煮,喂给朱元津吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆苦中求乐,开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。后来,朱元璋投奔
了红巾军,当上了皇帝,尝尽了天下美味佳肴。突然有一天他生了病,什么也吃不下,于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,当即下令御厨做给
他吃。那御厨无奈,只得用珍珠、翡翠和白玉入在一起,煮成汤献上,朱元津尝后,觉得根本不对味,一气之下便把御厨杀了,又让人找来一位他家乡的厨师去做。
这位厨师很聪明,他暗想:皇上既然对真的“珍珠翡翠白玉汤”不感兴趣,我不妨来个仿制品碰碰运气。因此,他便以鱼龙代珍珠,以红柿子椒切条代翡(翡为红
玉),以菠菜代翠(翠为绿玉),以豆腐加馅代白玉,并浇以鱼骨汤。将此菜献上之后,朱元璋一吃感觉味道好极了,与当年老婆婆给他吃的一样,于是下令重赏那
位厨师。那厨师得赏钱后,便告病回家了,并且把这道朱皇帝喜欢的菜传给了凤阳父老。
1、珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。
2、后来,这种汤的做法就在当地流行开了,几乎家喻户晓,只是平民百姓都通俗形象地称这种汤叫“蚂蚁蛋儿汤”。
3、这里的珍珠翡翠白玉汤1是当初真正救活朱元璋的白玉汤。
4、珍珠翡翠白玉汤的配方是豆腐+青菜+米煮成的汤,使用后可以为玩家带来最大52200的生命加成,增益效果持续2小时,还可以补充少量饱食度。
5、白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的杂合菜剩菜汤儿。
6、珍珠翡翠白玉汤,是赵宝瑞大师的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》里的事,说的是朱元璋当乞丐的时候吃过的一种菜。朝中的大臣为了让朱元璋重新吃到当乞丐时吃过的一种大烩菜。
因为这个“珍珠翡翠白玉汤”并不是什么很好喝的东西。朱元璋还没当上皇帝之前,生活特别贫困,家里的兄弟姐妹也都在战乱和天灾中饿死了。无奈之下朱元璋就去了寺庙里当和尚,寺庙里虽然能遮风挡雨,但并不能提供任何食物。
所以朱元璋只能到处要饭,有一次差点饿晕了过去,一个老婆婆看他可怜便给他做了点汤。那个时期,人人都很贫穷,百姓哪有什么好东西吃,所谓的汤也就是用一点米粒,豆腐和青菜做的汤水罢了,也没有什么油盐,味道很是寡淡。但是这对于吃了上顿没下顿的朱元璋来说,已经是很美味的东西了。
后来朱元璋当上了皇帝,还是很喜欢喝当年的“珍珠翡翠白玉汤”。而且还命令大臣和嫔妃们每天都和他一起喝,天天喝,顿顿喝。朱元璋从小生活苦,吃糠咽菜都习惯了,可是那些嫔妃们都出身于富贵之家,从小锦衣玉食,好吃好喝,哪里吃过这种东西,当然都觉得很不好喝。
况且她们进入后宫,本来就是想要荣华富贵,吃山珍海味,没想到还要三天两头的喝这种没滋没味的东西,还不能拒绝,自然都在心里连连叫苦。
不过这也体现出朱元璋在物质方面是很节俭的,即使当上了皇帝,也还是在吃穿住行各各方面都坚持着朴素节约的原则。据说明朝时期后宫妃子们都不准穿金戴银,就连她们用的被褥都是缝缝补补好几个补丁,可见朱元璋确实是一个不忘本,勤政爱民的皇帝。
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