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台塑牛排,闻名已久,那天先在饭统网上看了下大致情况终于去试了一下,感觉不错,点评如下:面包:很用心地用保温布裹着,取出后,表面酥脆,里面松软的面包沾上银鳕鱼酱,口感真的非常正!一块面包能做得这么细腻,很感到。而且可以无限要~ 汤:我要佐意式明虾饺汤,个虾饺真系一般,同普通的虾丸一样。D汤就几浓香。不过我觉得翡翠南瓜汤口感更加丰富和香甜D。沙拉:我要佐法式香煎鹅肝沙拉,嫩滑鲜香的鹅肝,很好的火候,极力推荐。焗烤蘑菇沙拉就免了,很无聊的,就是在蘑菇上面烤点芝士,两者根本没有融合。主餐:当然要佐台塑牛排啦!像五香酱牛肉的味道,没有传说中的好吃,但还可以啦!至于小牛菲力就真系麻麻地啦!无咩香味。芝士明虾就相当不错!酸梅冰沙:简直是极品!无法形容的美味!而且可以无限续杯!甜点:我要佐覆盆子起司蛋糕,比较失望,比一般的芝士蛋糕还一般金皇芒果慕斯也是非常一般。甜点可以说是台塑的一个弱项。饮料:香颂玫瑰露酸酸甜甜的,但香精味有点重。热橙香拿铁不错,不过难度也相对较低。服务:肯定是没话说的啦!从接待到点菜到上菜到埋单,一路呵护备至,搞得我反而有点不自在。订位的话如果你说是为了庆祝生日或纪念日,不用出示任何证据,就可以免费获得蛋糕或礼品,还有服务员为你唱生日歌,真是感动。
地址:深南中路1045号1栋1F
地址:益田假日广场B3
西堤牛排 别名:TASTY 人均:¥101
与“王品牛排”是同一集团旗下的。环境“幽雅安静”,“想不浪漫都难”。出品都是“98元套餐”,对于“头疼点菜”的朋友来说“挺合适”。食物极其“精致”,从前菜到甜品都“赏心悦目”,味道也“不错”。服务员绝对“受过专业训练”,“每一个”动作都“恰到好处”,让人感觉“舒服贴心”。
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餐厅地址:罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)
超级牛扒(COCO Park店) 别名:Super Steak 人均:¥121
一进门就被震住了——地方“宽敞气派”,装修风格“时尚前卫”——“典型”的“海港概念餐厅”。作为“招牌”的牛扒肉质“嫩滑”,口感“宜人”;中午的商务套餐选择“不少”,价格相对“实惠”。吃完饭取些“免费”水果或沙拉,看看杂志,听听音乐,聊聊天,感觉“不错”。
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餐厅地址:福田区福华三路COCO Park L3楼
王子厨房 人均:¥194
“早”就听说这家“概念餐厅”的名气,店内环境果然“名不虚传”——装修“考究”,空间感“强”,“幽暗”的灯光和“动感”的音乐把气氛“烘托到了极致”,难怪“第一次”去的人以为误闯了“酒吧”。食物走“fusion”路线,吃厌了粤菜可以尝尝川菜的“麻辣”、西餐的“奢华”或日式的“精致”。价格自然“不便宜”,掏腰包的时候会“很心疼”。
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餐厅地址:福田区深南中路1093号中信城市广场B区5-6
米兰意大利餐厅 别名:Milano Italian Restaurant
人均:¥159
“开放式”厨房,“温馨”的厅堂布置,第一印象“非常好”。据说老板就是“三个意大利人”,出品想不“正宗”都难,披萨与厚厚的美式“不同”,薄底“又脆又韧”;意面“相当纯正”,并“没有”讨好国人的意思;甜品“一定”要试,提拉米苏叫人尝到“幸福”滋味。价格并“不便宜”,顾客“以外国人居多”。
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餐厅地址:福田区深南大道6007号安徽大厦1楼(水上乐园对面)
香舍 人均:¥245
想和你的“special one”一起共进晚餐品味“浪漫”么?“香舍”也许是最好的选择。满墙的油画、“昏暗”的烛光、“恰到好处”的音乐、“优雅”的客人……一切都交缠着“慵懒”与“奢靡”的气息。出品的法餐倒也“满意”,特别喜欢“香煎带子鲜虾伴芒果木瓜沙律配柠蜜汁”,海鲜的“鲜甜”与水果的“爽口”完美结合。只是别忘了,去之前请准备好信用卡或现金。
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餐厅地址:罗湖区宝安南路1881号华润万象城2楼299铺
雨花西餐厅(振兴路店) 人均:¥74
“雨花”在深圳名头“很响”,是“情侣和小资们经常光顾的地方”。环境确实“不错”,“木地板”、“环形沙发”、“珠帘台灯”、墙上的“相片”,“颇有情调”。食物就“一般般”了,“没什么印象深刻的”。
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餐厅地址:福田区振兴路上步工业区205幢2楼
蓝玛赫扒房 人均:¥119
环境“很赞”,分“上下两层”,“有露台”。以“白色”为主调,“红色”装饰,有些“金色的点缀”,并通过“镜子与玻璃等元素增加空间感”,整体设计“错落有致”。食物可以“单点”,也有“多个套餐”可选,味道其实“还可以”,“对得起价格”。服务也算到位,适合聊天小聚或情侣约会。
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餐厅地址:南山区文心五路33号海岸城广场423号商铺
意粉屋(万象城店) 别名:THE SPACHETTI HOUSE
人均:¥88
香港开过来的意式餐厅。顾名思义,意粉是主打,种类“齐全”。芝士火锅也“有名”,喜欢芝士的人吃起来一定觉得非常“美味”,“很饱很满足”。环境挺“好”的,适合“情侣约会”,也适合“白领们”就餐。价格么,在香港也就是“一般般”的水平,到了深圳却像是“高贵”起来了。
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餐厅地址:罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城3楼399号
棒约翰比萨(COCO Park店) 别名:Papa John's Pizza
人均:¥59
美式pizza店。他家的pizza能“拼两种口味”,口感的确“不错”,尤其是馅料下面的饼,“蘸上蒜蓉奶油汁感觉特“棒”。芝士条也“喜欢”,明知道“热量很高”,每次还是会“忍不住”“点上一份”。店内“人不多”,“不像‘必胜客’那么嘈杂”。虽然价格有点“贵”,但“经常有优惠活动”,“偶尔去试一次”也蛮好的。
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餐厅地址:福田区福华三路COCO Park 2楼(民田路口)
猴子的寓意,古代的人寄予“祈雨”、“求子”等希望。 福瓜:福气满满。 猴子+福瓜=多子多福。
封建观念有五行相冲相克相生的说法,即鼠马、牛羊、虎猴、兔鸡、龙狗、蛇猪为对冲肖;五行相克,金克木、木克土、土克水、水克火、火克金;五行相生,金生水、水生木、木生火、火生土、土生金。性封建的人选择佩戴翡翠要看属肖五行,比如,属猴人不戴虎翡翠,牛龙羊狗翡翠;属虎人不戴猴翡翠,戴鼠猪翡翠。这都是封建习俗,人各信仰,如果你相性,为吉利、为平安,虎猴相冲不可同得啊。
最近一大批小可爱开启了幼儿园生活
不知道小可爱们适应幼儿园的新生活了么?
刚入园这几天难免会有焦虑情绪
不仅是孩子,家长可能也会有!
这不
任性姐的小伙伴孕小呵家的小可爱昨天刚入园
小呵姐姐就在担心自家娃
在幼儿园适应吗?
过的怎么样?
吃的好不好?
担心娃不爱吃饭,挑食怎么办?
也不知道孩子在幼儿园吃了什么?
吃的是否健康安全?营养科学?
作为一个吃货,
有道是,幼儿园吃得好那才是真的好!
关于“吃”这件小事
对于幼儿园孩子的家长来说,
可就真的是“大事”!
这次,任性姐征集了市区各幼儿园的食谱
涵盖市北、市南、李沧、崂山和城阳
50多家幼儿园的食谱
餐费10-25元/天,两餐两点、三餐两点均有
来看看你家孩子喜欢吃哪家幼儿园的?
(本文含大量,因篇幅有限有幼儿园选取部分展示)
市北区
青岛科技大学幼儿园地址:胜利桥郑州路附近,青岛科技大学老校内 幼儿园比较“另类”,是不管早饭的,上午加点是九点多,午餐是11点,午点是两点半,晚餐是三点半~伙食还是不错的哈,荤素搭配,营养均衡,味道也不错,尤其是肉包子和三鲜馄饨和是小朋友们的最爱,据说好多“毕业生”都很留恋幼儿园的肉包子。
新世纪临安府幼儿园地址:市北区宜昌路5号对面
一周食谱:活力早餐周一:蔬菜鸡蛋面&白水蛋 周二:黄米包&敲敲蛋 桂圆粥 周三:三鲜馄饨&鹌鹑蛋 周四:芹香蛋饼&茶蛋 大米红豆粥 周五:葱香馒头片&玉米粥 嫩滑鸡蛋羹
水果加点周一:伊丽莎白&桃子 周二:香蕉&苹果 周三:贝贝柿子&桃子 周四:葡萄&香蕉 周五:梨&哈密瓜
缤纷午餐周一:金银米饭&龙眼肉丸&醋溜土豆丝&冬瓜蛋花汤 周二:燕麦馒头&圆白菜炒粉条&奥尔良鸡翅&紫菜蛋花汤 周三:胡萝卜焖饭&莴苣炒山药&琵琶虾&油菜杏鲍菇汤 周四:地瓜面肉包&炝炒黄瓜条&甜沫 周五:水晶米饭&西红柿炒蛋&白斩鸭&白菜胡萝卜蛋汤
精致午点周一:牛奶&甜甜圈 周二:水果芝士披萨&牛奶 周三:黑芝麻糊&香甜红薯 周四:芝麻果仁蛋糕&牛奶 周五:牛奶&媳妇饼
宝妈说:不知道孩子在幼儿园吃的是怎么样,特别想看看别的幼儿园小朋友在吃什么,这是儿子的幼儿园,女儿的在后面~
让你们羡慕的重头戏来了——
亮晶晶幼儿园地址:市北区内蒙古路44号(内蒙古路汽车站附近) 也是典型的两餐两点,吃的还可以,我们幼儿园每周会有家长陪餐员,这是这一周的食谱:星期一早餐:牛奶麦片、软面包、清水煮蛋 加点:蜜桃、哈密瓜 午餐:芝麻米饭(配料:大米、芝麻)水煮鱼片(里脊串)(配料:黄豆芽、绿豆芽、胡萝卜、粉条、龙利鱼{里脊肉})冬瓜木耳蛋花汤(配料:冬瓜、鸡蛋、木耳) 加餐:小米核桃粥(配料:小米、核桃)蒸地瓜星期二早餐:五彩面片、荷包蛋 加点:香蕉、苹果 午餐:豆沙卷(配料:面粉、豆沙馅)爆炒双花(配料:菜花、西兰花、胡萝卜、西红柿、番茄酱、木耳)酱猪肝、鲜蔬豆腐汤(配料:油菜、豆腐、木耳、鸡蛋) 加餐:牛奶小面包星期三早餐:牛奶、钙奶饼干、清水煮蛋 加点:西瓜、苹果 午餐:葡萄干米饭(配料:大米、葡萄干)木须蛋(配料:黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋)茄汁蒸鸡腿(配料:鸡腿、土豆、番茄酱)紫菜蛋汤(配料:紫菜、鸡蛋) 加餐:枸杞粥(配料:小米、枸杞)蒸南瓜星期四早餐:土豆肉沫面、卤蛋 加点:香蕉、西瓜 午餐:三鲜馄饨(配料:木耳、香油、猪肉、虾皮、鸡蛋、紫菜) 油酥火烧 加餐:牛奶、沙琪玛星期五早餐:牛奶、芝麻饼干、清水煮蛋 加点:伊丽莎白、苹果 午餐:金银米饭(配料:大米、玉米碴)俄罗斯大餐(配料:猪五花、大棒骨、大头菜、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、油菜、鸡蛋)大骨汤 加餐:小米芝麻粥(配料:小米、黑芝麻、核桃)蒸南瓜
市南区
栖霞路幼儿园地址:栖霞路3号 栖霞路幼儿园伙食比海军示范幼儿园便宜两块钱,没有什么绿叶菜,感觉比较凑合。
市南区金色花幼儿园地址:市南区香港中路12号丰合广场 幼儿园学费6000元/月,餐费25元/天,含两餐两点, 最近一周菜谱:周一营养早餐:蔬菜饼、秋葵水蒸蛋、大米南瓜粥 美味早点:伊丽莎白、桃子、红富士苹果 丰盛午餐:西红柿炒鸡蛋、土豆炒芹菜、葡萄干发糕、金针菇蛋汤、红烧鸡腿 可口加点:铁锌饼干、烤核桃、巴氏鲜牛奶周二营养早餐:三鲜馄饨、培根煎蛋 美味早点:香蕉、圣女果、哈密瓜 丰盛午餐:酱鸡肝、大头菜炒肉、菜花胡萝卜炒肉、棒骨海带汤、花生米饭 可口加点:戚风蛋糕、烤腰果、黑芝麻糊周三营养早餐:三鲜面、卤鹌鹑蛋 美味早点:葡萄、香梨、火龙果 丰盛午餐:香酥片口鱼、山药胡萝卜汤、口蘑西兰花、红宝石米饭、腐竹烧油菜 可口加点:桃酥、酸奶、烤核桃周四营养早餐:培根蛋炒饭、黄瓜蛋汤 美味早点:猕猴桃、哈密瓜、脆枣 丰盛午餐:小米粥、香葱肉饼、炒三丝 可口加点:葡式蛋挞、烤腰果、巴氏鲜牛奶周五营养早餐:五香蛋、蔬菜肉末卷、疙瘩汤 美味早点:香蕉、桃子、圣女果 丰盛午餐:芹菜蛋花汤、葡萄干米饭、红焖兔块、冬瓜炒虾仁、醋溜奶白菜 可口加点:烤核桃、豆沙酥、巴氏鲜牛奶
以下三所幼儿园均为市南区公办幼儿园,学费500元/月左右,餐费15元/天,含两餐两点。
李沧区
李沧区广和幼儿园地址:九水东路496号6号楼 宝妈说:广和幼儿园食谱比较注重营养搭配,让孩子每一顿饭都基本保证荤素搭配,品种多样,孩子都比较喜欢吃。加餐也是非常考虑当季水果,牛奶酸奶还有自制各种饼干 馅饼。赢得孩子和家长一致好评。
东方蓓蕾幼儿园地址:李沧区兴义支路 早餐:奶香棋子、鲜虾香芹粥、五香干、原味鹌鹑蛋 水果:甜桔、葡萄、红富士 午餐:小白菜虾仁烧豆腐、爱心花卷、海苔午餐肉、南瓜蛋花汤
李沧区智荣幼儿园地址:李沧区虎山路77-158号 宝妈说:幼儿园包含两餐两点,孩子吃的比较放心,营养搭配也跟得上,体重一直超标,以后要学会让他控制控制。
李沧区中海金色摇篮幼儿园地址:李沧区九水路60—104 中海国际社区
李沧区黄海幼儿园地址:李沧区升平路45号 宝妈说:幼儿园在食品上面很贴心,前一天会公布第二天要吃的食物,如果有孩子最近不能吃的可以避免。
崂山区
智慧熊含章园地址:崂山区合肥路851号鲁信含章花园北门 宝妈说:原来是18元两餐两点,最近通知新学期即将涨到25元。营养丰富、搭配科学、色香味俱全,试吃过味道很不错,老师经常会发午餐秀,孩子评价挺好。
金钥匙幼儿园地址:崂山区同安路星期一早餐:番茄小蝴蝶面、煎蛋、蒸芋头 早点:玫瑰香葡萄、火龙果 午餐:肉粒焖饭、青瓜烩海鲜、炒三丁、丛草大枣乌鸡汤、海鲜过敏:红烧兔腿 加点:琴牌牛奶、梅花豆沙酥、山楂羹星期二早餐:山药枸杞粥(益肺止咳)、芝麻红糖角、彩蔬炒蛋 早点:伊丽莎白、圣女果、金菊胖大海润喉水 午餐:黄金千层饼、手抓肋排、双耳双花、冬瓜蛋汤 加点:酸奶工坊、果酱三明治蛋糕、波利海苔卷星期三早餐:陈皮大米糊(开胃消滞)、麻汁酱蝴蝶卷、菠汁蛋羹、圆白菜炒虾皮、海鲜过敏:清炒圆白菜 早点:哈密瓜、水蜜桃 午餐:粗粮饭、凤梨咕噜豆腐、滑油肉炒三丝、豆苗海带大骨汤 加点:琴牌牛奶、抹茶曲奇、薯条星期四早餐:红豆花生粥(清热补血)、果仁面包、五香鹌鹑蛋、百吉福奶酪 早点:香蕉、柑橘、酸梅汤 午餐:香葱油卷、咖喱牛肉、清爽小炒、翡翠白玉汤 加点:乖巧酸奶、炉果星期五早餐:小米红枣粥(补气健脑)、刀切果蔬小馒头、营养柴鸡蛋、青菜合炒 早点:金手指葡萄、梨 午餐:珍珠米饭、叉烧肉、蒜香油麦菜、紫菜蛋花汤 加点:琴牌牛奶、甑糕
崂山沙子口街道小河东幼儿园地址:崂山区小河东社区676 最新一周食谱,9月2日—9月6日周一上午点:丹香南瓜仔仔包 酸奶 午餐:米饭+栗香南瓜+五香蒸肉+番茄炒蛋+银耳汤 下午点:达利园面包 桃子周二上午点:切片面包 酸奶 午餐:豆沙卷+鸡蛋豆腐羹+双鲜土豆+鸡汤 下午点:自制蛋糕周三上午点:雪饼 酸奶 午餐:玉米蛋花粥+猪肉圆白菜包子 下午点:西瓜 网纹瓜 香蕉周四上午点:切片面包 酸奶 午餐:双色卷+什锦小炒+五彩山药+大骨汤 下午点:丹香方块面包 葡萄周五上午点:雪饼 酸奶 午餐:米饭+红烧鱼块+蚝油圆白菜+咖喱鸡块+紫菜蛋汤 下午点:自制蛋挞
沙子口街道中心幼儿园地址:崂山区崂峰路 最新一周食谱,9月2日—9月6日周一上午点:桃子+火龙果 午餐:哈哈饭+京酱肉丝+茭瓜虾皮炒鸡蛋+金针菇蛋汤 下午点:鲜牛奶 自制蛋糕周二上午点:葡萄 梨 午餐:豆沙卷+芋头炖肉+西红柿炒鸡蛋+菠菜蛋汤+红烧排骨 下午点:酸奶 小动物饼干周三上午点:香蕉 哈密瓜 午餐:卷心菜小肉包+八宝粥 下午点:酸奶 蛋挞周四上午点:苹果 桃子 午餐:南瓜馒头+肉末豆腐+蒜蓉西兰花+玉米面粥+香酥虾仁 下午点:鲜牛奶 钙奶饼干周五上午点:火龙果 香蕉 午餐:红薯米饭+菌菇鸡蛋贝柱+芹菜土豆炖肉+山药脊骨汤 下午点:酸奶 小面包
城阳区
青岛蔚蓝第三幼儿园
地址:青岛城阳蔚蓝群岛小区
宝妈说:一个月内食谱重样的很少,一周基本不重样,每天三种水果,一种坚果,一周三次牛奶,荤素搭配合理,午餐两荤两素,每天都有一汤,还有鱼和虾,这个周吃了一次鱼三次虾,炒菜比较清淡,油炸的很少,肉类会加酱油,面条,米饭,馒头也会变着花样做,葱油卷,米饼,发糕,臊子面,炸酱面,面片,配上紫薯,南瓜,或是做成双色吸引孩子们的眼球,水饺皮会做成五彩的,面粉里加上蔬菜汁,当然好看又好吃了。
每周五是西餐日,孩子们的最爱,主食牛排,披萨,三文鱼,可能后面还有因为我家刚入园两周目前只吃到了这些。
牛奶是盒装的学生奶搭配水果口味感觉孩子喝甜了营养成分也不去鲜奶好,如果全部是纯鲜奶就更好了。
鱼可以吃的次数多一点,虾这个周吃的多了一点。
看完这些
对比下你家宝贝在幼儿园吃的怎么样呢?
也欢迎下方评论区发表你的观点
来和任性姐讨论哦~
禽类汤煲336道
清炖鸡
红豆乌鸡汤
鸡豆汤
香菇鸡汤
平菇鸡汤
太白鸡
西红柿鸡块汤
鸡丝莼菜汤
玉竹乌鸡
山炖鸡汤
胡萝卜煲鸡汤
滋补乌骨鸡
平菇蒸鸡
香菇炖鸡
龙井鸡片汤
木瓜炖老鸽
花生米炖肫花
凤爪香菇汤
腐竹风鸡汤
参须鸡汤
乌鸡白凤汤
鸡蓉豆花汤
芋艿炖鸡汤
参归子母鸡
地黄乌鸡
枸杞鸡丁
荷叶鸡腿
银耳鸡肝
茉莉鸡肝
蓣薯乌鸡
风鸡狮子头
沿淮烧鸡煲
西红柿鸡肉煲
平菇炖鸡
人参炖鸡
腐竹风鸡煲
天麻炖仔鸡
白灵菇鸡肝煲
鸡杂煲
乌鸡白凤煲
竹紫鸡丝汤
冬菇凤爪煲
三七老鸡煲
黄精红枣炖老鸡
人参远志鸡
紫河车红枣乌鸡煲
雪莲苁蓉乌鸡汤
果香薏米乌鸡
参竹乌鸡汤
益母乌鸡煲
白术党参乌鸡煲
首乌核桃乌鸡煲
双冬百合鸡片汤
雉肉海参汤
玉米炖野鸡
鸡腰子炖豆腐
母子相会煲
海参鸡肉煲
猴黄老鸡煲
人参附鸡煲
田七老鸡煲
三才老鸡煲
瑶柱老鸡煲
粟米鸡粒汤
巴戟老鸡煲
火腿凤翅煲
栗子凤足煲
熟地鸡肝汤
芝麻乌鸡煲
首乌乌鸡煲
小红乌鸡煲
参芪乌鸡煲
养生保元鸡
竹荪三鲜羹
鸡腿菇凤片汤
鸡枞首乌炖竹丝鸡
鸡煲翅
鸡丝鱼翅羹
鸡枞竹荪凤片汤
苔菜鸡片汤
一品酥鸡
太极蔬羹
当归枸杞炖凤爪
凤爪冬瓜汤
香菇凤爪
清汤肫花
瓦罐炖鸡汤
西红柿鸡蛋汤
莼菜蛋花汤
紫菜鸡蛋汤
薏米蛋片
酒酿蛋羹
百合鸡蛋汤
薏米鸡蛋汤
菊花蛋汤
杭菊蛋奶
菊叶蛋汤
香滑蛋奶汤
香糟什果蛋
银耳烩肺羹
灵芝炖猪蹄
萝卜牛腩煲
莲藕牛腩
清炖牛尾汤
清汤鞭花
牛肉清汤
牛肉土豆清汤
沙锅牛筋煲
枸杞炖牛冲
土豆牛肉汤
枸杞牛尾汤
首乌牛肉
壮阳鞭花汤
巴戟天牛肉
仙芋炖牛肉
菟丝子牛肉羹
黄芪龙眼牛肉汤
苹果牛肉萝卜汤
牛膝枸杞牛肉
萝卜炖牛腩
清汤牛腩
杞子金针肥牛
栗子羊肉汤
羊肉粉皮汤
萝卜羊肉汤
当归羊肝
润发羊肉
枣香龙眼羊肉
当归地黄炖羊肉
销阳苁蓉炖羊肉
鹿鞭羊肉汤
杏仁萝卜炖羊肺
山药竹荪羊肉汤
山茱萸炖羊肉
骨碎补炖羊肉
鹿茸羊肉汤
桂枝羊肉煲
当归羊肉煲
海马羊肉煲
黑龙羊肉煲
羊肉汤
高邮羊肉汤
羊排煲
桂花兔肉
大枣兔肉
玉竹兔肉
枸杞灵芝炖兔肉
石斛炖兔肉
薏米兔肉煲
黄芎兔肉煲
首戟兔肉煲
楂淮兔肉煲
杞龙兔肉煲
菟丝子鹿鞭煲
枸杞红枣炖鹿肉
羊肚人参炖鹿肉
茴香紫苏炖狗肉
金银花炖狗肉
田七瘦肉汤
苦瓜瘦肉汤
榨菜猪肝汤
苘蒿肉丸汤
氽腰片汤
猪里脊清汤
平菇肉片汤
莼菜肉丝汤
菜花肉片汤
生菜肉片汤
汤泡肚尖
肉丝木樨汤
紫菜肉丝汤
肉丝双冬汤
肉丝茭白汤
荠菜肉丝汤
三丝清汤
丝瓜肉片汤
冬瓜肉片汤
猪胰笋片汤
火腿脊梅汤
清汤猪脑
火腿豆腐汤
白果小排汤
肉丸豆腐汤
火腿莼菜汤
苘蒿肉圆汤
肉丝鸡蛋汤
沙锅元宝肉
油辣菇炖肉
蛤蜊斩肉
沙锅风鸡狮子头
沙锅肚片汤
沙锅肉末豆腐
沙茶炖排骨
红枣炖肘
沙锅蹄肚
榛蘑炖猪蹄
石耳炖蹄膀
红菇炖猪蹄
石耳猪肺汤
白果炖猪肺
人参炖猪心
沙锅猪肝
沙锅圈子
大巢莱炖蹄膀
沙锅糟钵头
沙锅口条
沙锅酱肥肠
沙锅酸辣肚块
沙锅下水
沙锅猪蹄
火腿炖芽菜
淡菜猪梅条肉煲
干菜扣肉煲
猪蹄茭白煲
田螺酿肉煲
肚片煲
百合猪肺煲
罗汉果猪肺煲
小白蹄煲
雪菜肥肠煲
鲜笋成肉煲
腐乳肉片煲
腐肉扣肉煲
咸肉冬瓜煲
咸肉鲫鱼煲
火腿冬瓜煲
腊肉莱薹煲
板桥子排煲
猪肝煲
面筋酥肉煲
竹笋鲜肉煲
水晶蹄筋煲
芹菜火腿煲
莲子火腿煲
冬菜肉片汤
大排蘑菇汤
土豆排骨汤
黄豆猪蹄汤
竹笋肝膏汤
莲子肚片汤
白菜肉丸汤
腊肉冬笋汤
花生排骨汤
家常肚片汤
猪肚蹄汤
丝瓜猪肝汤
咸菜肉片汤
白果猪肚汤
肉片冻豆腐汤
板栗排骨汤
拆骨肉粉丝汤
蹄肚浓汤
酥腰白果汤
猪蹄莲藕汤
沙锅杂烩汤
沙锅三鲜汤
沙锅双丸汤
肥肠炖豆腐汤
沙锅腌鲜汤
沙锅肉酿面筋汤
肉饼炖鸭汤
沙锅咸肉豆腐汤
沙锅成肉肚块汤
海米瓜皮沙锅汤
鸡油菌炖肉汤
肉末粉丝煲
腊肉菜心煲
咸肉豆腐煲
沙锅如意卷汤
牛肉丸子清汤
土豆牛肉清汤
西红柿牛肉白菜汤
土豆牛肉沙锅
牛肉炖白菜
杜仲牛膝煲
沙锅炖牛肉
沙锅花生牛肉
咸菜炖牛肉
红枣炖牛筋
沙锅花生牛筋
花生炖牛肺
沙锅牛尾
沙锅牛键子
女贞牛肉
牛仔圆清煲
辣椒牛肉煲
花生牛肉煲
牛肉土豆煲
牛肉豆腐煲
京葱牛筋煲
牛筋煲
开洋牛筋煲
牛条煲
牛尾煲
萝卜牛肺煲
牛蹄汤
白煨牛鞭汤
牛蹄筋浓汤
南瓜牛肉汤
牛肉西红柿汤
咖喱牛肉汤
牛尾汤
沙锅牛肉豆腐汤
氽羊肉丝汤
沙锅羊头
沙锅羊蹄
黄芪羊肉沙锅
羊肉清汤
沙锅成莱羊肉
沙锅羊肉萝卜
沙锅羊肚片
木耳炖羊肉
参龟羊肉
羊肺煲
羊排粉丝煲
红枣羊肉煲
羊肉栗子煲
大枣羊骨煲
羊杂煲
羊肉粉丝汤
羊肉萝卜汤
羊杂汤
山药羊肉汤
驴肉汤
沙锅驴肉
山药炖驴肉
口蘑驴肉煲
萝卜驴肉煲
蚕豆驴肉煲
黄豆驴肉煲
豆豉驴肉煲
狗肉清汤
沙锅山药狗肉
黑豆狗肉
黑豆狗肉煲
淡菜狗肉煲
甘薯狗肉煲
陈皮狗肉煲
水产淡汤煲249道
萝卜丝鲫鱼汤
山药鲫鱼汤
萝卜丝炖鲫鱼
鲫鱼豆腐汤
氽鲫鱼汤
菠菜鲫鱼
鲫鱼精片
木耳鲫鱼
沙锅鲫鱼煲
蒜子黄鳝煲
参乌黄鳝
参归黄鳝煲
红枣枸杞炖黄鳝
姜丝鲈鱼汤
莼菜鲈鱼汤
莼菜鲈鱼煲
黑鱼煨汤
蒜子黑鱼汤
春笋黑鱼汤
莲藕黑鱼
氽黑鱼片汤
牛蒡黑鱼汤
鳜鱼汤
西红柿鳜鱼
雪菜大汤黄鱼
雪菜黄鱼汤
蟹黄茶馓煲
青蟹年糕煲
白汁青蟹煲
蟹黄豆腐羹
虾兵蟹将豆腐煲
蟹黄大鱼圆
蟹粉豆腐羹
蟹黄文丝豆腐羹
泥鳅豆腐汤
泥鳅钻豆腐
泥鳅炖豆腐
粉皮鱼头汤
鱼头豆腐汤
细辛鱼头煲
清汤虾丸
虾皮紫菜汤
清汤虾圆
虾米干丝汤
鲜花虾饼
琬豆虾球
葛笋河虾汤
龙虾煲
黄芪虾皮汤
鱼丸汤
昂剌鱼豆腐汤
东豆腐昂刺汤
沙锅酥鱼汤
三高汤
酸辣鱿鱼汤
黄颡鱼笋片汤
奶汤巴鱼
丝瓜爆鱼汤
清汤老鳖
着汤鱼圆
自目鱼白汤
芙蓉银鱼汤
红花鲶鱼
决明鱼片
首乌鲤鱼
花生乌鱼
黄颡鱼汤
鸡火鱼皮煲
蒜子鲴鱼煲
昂刺鱼煲
成肉咸鱼煲
杂炖煲
沙锅酥鱼煲
沙锅塘鳢鱼
田螺酿肉煲
老鳖煲
豆豉牛蛙煲
成菜墨鱼煲
酸辣鱿鱼煲
蒜子塘鳢鱼
成鱼茄子煲
西红柿鱼圆汤
黑豆鱼尾
霞龄滋补汤
双色鱼丸
鱼松羹
清汤鱼线
鱼粥菜心
枸杞炖甲鱼
皮蛋鱼片汤
甲鱼炖豆腐
奶汤小巴鱼
鞭花炖鲴鱼
灌汤鱼圆
夹心鱼圆
二海炖豆腐
昂刺鱼炖豆腐
开洋豆腐汤
开洋冬瓜汤
开洋干丝汤
芥菜蛤蜊汤
香菇干贝炖豆腐
萝卜蛤蜊汤
香针蛤蜊汤
文蛤炖豆腐
芥菜文蛤豆腐汤
牡蛎豆腐羹
竹蛏豆腐汤
蚬子豆腐汤
肉片海参汤
养生清汤鲍片
香菠炖蛤士蟆
冰糖蛤士蟆
虫草竹荪翅
清汤鱼片
虾圆笋片汤
火腿虾圆汤
火腿虾仁汤
清汤鱼翅
干贝鸡块汤
车螯豆腐汤
青菜河蚌汤
蚬子豆腐羹
莼菜鲈鱼汤
鳜鱼酸菜汤
银鱼汤
虾仁鸡丝汤
龟鳖汤
塘鳢鱼汤
罗非鱼汤
河蚌成肉汤
灵芝河蚌煲
蚬子韭菜汤
牛蛙汤
清汤蛤士蟆
三丝敲鱼汤
龙井捶虾汤
芙蓉蛋海底松
竹荪响螺汤
沙锅荷包鱼
川芎蛤蜊煲
沙锅豆腐鱼片
沙锅甲鱼
黑豆炖甲鱼
沙锅头尾
沙锅鱼头豆腐
沙锅鲴鱼
沙锅昂刺鱼
慈姑塘鳢鱼
上汤炖八珍
沙锅雅鱼
沙锅脐门
沙锅雪菜黄鱼
清炖鳝鱼
沙锅腌川
沙锅三鲜鱼
沙锅草鱼粉
沙锅黑鱼汤
海味鲜菇炖豆腐
沙锅海味
沙锅黄鱼汤
沙锅鲫鱼汤
沙锅糟香黑鱼
茄汁鲤鱼沙锅
淡菜甲鱼
乌鱼冬瓜
龟肉炖猪肚
全家福
金龟炖鸡
红枣龟肉沙锅
花生炖泥鳅
咸肉鱼块煲
黑鱼脯煲
青鱼头尾煲
金蒜鳝筒煲
泥鳅鳝鱼煲
酸辣海蜇汤
豉椒黄鳝煲
酱汁竹蛏煲
成菜鲈鱼煲
螃蟹鲈鱼煲
大蒜鲶鱼煲
豆腐鲶鱼煲
大蒜鲴鱼煲
香菇三圆煲
养生海鲜盅
带鱼煲
黄娴河鳗煲
豉汁牛蛙煲
雪菜牛蛙煲
蟹黄裙边煲
鸡肉甲鱼煲
鲍鱼煲
鲨鱼煲
茭白鸡枞金钩
墨鱼煲
鳗鱼煲
石鸡煲
龟肉煲
萝卜白鳝煲
陈皮鲤鱼煲
河虾粉丝煲
虾仁什锦煲
温馨海苔羹
螃蟹鲴鱼煲
螃蟹鲶鱼煲
白汁肉蟹煲
蟹黄馓子
干贝萝卜煲
三鲜珧肉煲
豆瓣牛蛙煲
一品海鲜煲
鱼翅干丝
双娇龙虾煲
奶汤鲫鱼
酸菜鲫鱼汤
雪菜鲢鱼头汤
脆鱼干丝汤
奶汤鱼丸
甲鱼汤
酸菜竹蛏汤
上汤海鲜大会
干贝豆腐汤
干贝萝卜汤
乌鱼蛋汤
酸辣乌鱼蛋汤
牛蛙浓汤
奶汤沙光鱼
大汤鳜鱼
鸡皮鱼肚煲
沙锅鱼肚
煨脐门
蟹黄豆腐汤
碧螺虾仁汤
白汤鳗鱼
霸王别姬
羊方藏鱼
沙锅虾球冬瓜汤
沙锅黄鱼豆腐汤
木瓜枸杞炖蛤士蟆
沙锅山海龟汤
干贝冬瓜煲
开洋白菜煲
塘鳢白菜煲
鸡翅海参煲
鸡丸鲍鱼煲
芦笋鲍鱼煲
蒜子鲍鱼煲
清汤鲍鱼
素菜类汤煲301道
冻豆腐粉丝汤
白菜炖豆腐
西红柿豆腐汤
雪菜豆腐汤
菠菜豆腐汤
东豆腐汤
豆腐果蔬菜汤
菜秧豆腐汤
雪里蕻豆腐汤
萝卜豆腐汤
野菜蛋汤
海苔蛋花汤
圣女芥菜蛋汤
莲子老鸭汤
扁尖老鸭汤
薏米老鸭汤
鸭血豆腐汤
啤酒鸭
虫草鸭汤
萝卜炖鸭汤
冬瓜鸭舌汤
芋艿鸭块汤
黄精鸭饼
口蘑鸭子
龙枣老鸭
芝麻鸭肝
芋艿鸭块煲
牛蒡老鸭煲
鸭血豆腐煲
馄饨鸭
老鸭煲
蜜果炖老鸭
红枣双仁鸭
翡翠鸭羹
沙锅天地鸭
竹笋杞子炖水鸭
炖天地鸭
三套鸭
虫草滋补鸭
洼圆益智汤
冬笋鹅掌汤
春笋鹅掌
沙锅风鹅豆腐
黄芪杞子清炖鹅
双笋炖风鹅
补骨鹅肉煲
莲子鹌鹑汤
红莲鹌鹑
鲜奶鹌鹑
火腿笋片鹌鹑汤
太子参炖鹌鹑
虫草川贝鹌鹑
杜仲鹌鹑煲
五味子炖鹌鹑
玉竹鲜蘑氽鹑脯
洋参龙眼鹌鹑煲
银耳乳鸽汤
金针鸽脯
茉莉鸽脯
玉竹乳鸽
椿芽豆腐
玫瑰豆腐
砂仁豆腐
臭豆腐黄豆煲
双色菊花豆腐
地皮菜豆腐汤
莲蓬豆腐
咸菜豆腐汤
青菜豆腐汤
鲜蘑豆腐汤
草菇豆腐羹
雪花豆腐
文思豆腐
平菇腐竹汤
腐竹木耳汤
蘑菇腐竹煲
白菜粉丝汤
圆白菜汤
豆泡炖白菜
海带冬瓜汤
草菇冬瓜
全冬瓜
薏米冬瓜
芽笋冬瓜
紫菜冬瓜汤
冬瓜木耳汤
木瓜炖百合
南瓜炖百合
蜂蜜炖百合
补益莲子百合汤
鸡汤豆苗
榨菜笋片汤
竹笋香菇汤
虾米萝卜汤
香菜粉皮汤
慈姑咸菜汤
苋菜汤
蒲莱汤
奶汤菜花
西红柿紫菜蛋汤
火腿炖芽莱
成莱豆瓣汤
莴笋汤
生菜汤
桂花山药
黑麻山药丸
黑白分明
蜜柑银耳
茉莉银耳
核桃银耳
杏仁银耳
玉兰银耳
竹荪银耳
南瓜绿豆
山楂梨丝
首乌三菌
大枣薏米
桃仁薏米
天门冬萝卜
鲜奶雪梨
椰汁西米
银芽山楂
竹荪莲子
紫菜猴头
莴笋春笋煲
荠菜春笋煲
菊花脑汤
芙蓉银耳汤
素什锦汤
瓠瓜汤
金针菇汤
咸菜慈姑汤
芙蓉海底松
西瓜密瓜羹
甘薯羹
橘络元宵
荔枝火龙果
酸辣芦笋羹
蚕豆羹
芥菜竹荪羹
豆瓣咸菜汤
丝瓜蘑菇汤
玉米西瓜汤
决明海带煲
薏米海带煲
山楂薏米
桂花核桃
麻仁银耳
酒香玉果
蜜桃杏片银耳
蜂蜜炖无花果
猕猴桃西米羹
杏仁雪梨饮
榴莲香糟羹
木瓜炖银耳
冰雪李子羹
川贝炖雪梨
苹果菠菜羹
香橙百莲露
香芒山楂炖银耳
菊花橘皮炖雪梨
柑橘川贝银耳
冰糖龙眼银耳羹
腌鲜手撕笋
竹荪丝瓜汤
莲子银耳汤
香菇莼莱汤
牛蒡汤
三菇汤
山药清汤
黄花紫菜汤
黄豆芽豆腐汤
三鲜豆腐汤
三鲜腐竹汤
莴苣汤
苘蒿汤
胡萝卜汤
山药汤
丝瓜汤
苋菜羹
苦瓜汤
佛手瓜汤
慈姑汤
猴头菇汤
竹荪汤
莼菜汤
蘑菇汤
苜蓿汤
金银浸时蔬
菊花汤
紫菜汤
芽菜汤
沙锅冬瓜汤
口蘑竹荪沙锅汤
沙锅凤尾笋汤
沙锅四季豆汤
沙锅菜心汤
四神炖南瓜
沙锅芋艿汤
沙锅萝卜汤
沙锅三冬汤
沙锅双菇汤
沙锅虎爪笋汤
沙锅口蘑汤
芦笋沙锅汤
银耳芦笋沙锅汤
浓汤丝瓜
沙锅什锦汤
沙锅三鲜汤
菜心豆腐煲
大葱豆腐煲
芥菜豆腐煲
草菇豆腐煲
家常豆腐煲
酱汁豆腐煲
芥菜竹荪羹
腐竹煲
蘑菇丝瓜煲
奶油白菜煲
白菜面筋煲
冬菇面筋煲
雪菜冬笋煲
双菇煲
冬笋腐竹煲
鲜参莲棍炖南瓜
奶油腐竹煲
花菜煲
石耳蘑菇煲
素什锦煲
家常豆腐汤
白菜豆腐汤
荠莱豆腐汤
豆腐海带汤
上汤芥菜
韭菜豆腐汤
白菜冻豆腐汤
油豆腐粉丝汤
奶汤白菜
木耳丝瓜汤
三鲜黄瓜汤
奶汤花菜
土豆浓汤
芥菜竹荪汤
鸡毛菜土豆汤
藕片汤
奶汤芋艿
奶汤蒲菜
浓汤炖萝卜
燕窝杏仁汤
燕窝冰糖汤
冰糖玛瑙燕窝羹
浓汤萝卜
芙蓉银耳羹
金瓜醉仙羹
银耳荔枝汤
银耳莲子羹
益寿银耳汤
银耳桂圆汤
双耳汤
西瓜器衣汤
十可奶油汤
莲子桂圆汤
莲子雪花汤
莲子葡萄汤
莲子马蹄汤
莲子山药汤
红枣萝卜汤
红枣银耳汤
红枣茯苓汤
金银牛肝炖双菌
红枣绿豆汤
红枣甘麦汤
花生桂圆汤
花生红枣赤豆汤
杏仁霜汤
杏橘丝瓜汤
杏菊汤
杏仁蜜汁汤
金针红枣汤
枸杞酒酿汤
桂圆红枣汤
绿豆百合汤
牛奶玉米汤
百合花生汤
百合汤
薄荷绿豆汤
冰冻绿豆汤
天冬扒猴头菇
消暑豆汤
赤豆汤
莲子汤
杨梅汤
山楂梅汤
菠萝山楂汤
丁香酸梅汤
乌梅汤
沙参炖猴头
草莓汤
奶油玉米浓汤
南瓜奶油浓汤
胡萝卜香橙汤
土豆奶汤
什锦水果羹
西米银耳羹
金丝蜜枣羹
草菇养生汤
八宝莲子羹
鲜莲菠萝羹
莲子橘羹
扁豆花生羹
哈密瓜羹
樱桃蚕豆羹
藕丝羹
芋头羹
瓜香养生羹
杏子苹果羹
枇杷羹
牛奶葡萄羹
栗子羹
桂花栗核羹
栗子白果羹
发财栗蓉羹
栗枣羹
雪耳大枣莲子羹
香芒芋头羹
西豆羹
甘薯羹
苹果干栗
苹果毛丹羹
马蹄鲜奶羹
红枣桂圆羹
金玉满堂羹
清汤莼菜
金橘罗汉果露
百合羹
雪花果羹
猕猴桃羹
苹果猕猴桃羹
山药莲子羹
西米百合羹
橘酪桂花元宵
咸菜慈姑汤
酒酿百合羹
龙眼枇杷羹
香蕉芒果羹
西瓜羹
西瓜哈密瓜羹
菠萝草莓羹
枇杷桃脯羹
什菜煲
五色蔬菜汤
20个煲汤秘笈
用何种锅具煲汤最好?
煲汤时间要多久?
煲汤水量要如何控制?
煲汤的材料何时放最适当?
如何去除煲汤上的浮油?
为什么煲汤的肉类原料要先氽烫?
为什么煲汤时勿开盖、勿加冷水?
不同食材一起炖煮时,要如何掌握食材软烂的程度?
煮汤的要点是什么?
如何煮出汤汁清澈的鱼汤?
煮出浓淡适中汤羹的秘诀是什么?
汤如何才煮得鲜香美味?
汤里的食材应冷水还是热水下锅?
汤为何不可先加盐?
海带煮汤有什么诀窍?
炖出香浓鸡汤的要点是什么?
汤汁如何做得浓稠?
排骨汤如何煮得清澈?
煮豆腐汤有什么技巧?
蛋花汤如何避免蛋花黏成一块?
80种食物黄金组合
大白菜+牛肉
花椰菜+西红柿
花椰菜+鸡肉
花椰菜+猪肾
韭菜+豆芽
芹菜+核桃
芦笋+香菇
苋菜+猪肝
芥蓝+豆腐
鱼腥草+鸡肉
鱼腥草+猪肺
油菜+香菇
油菜+虾皮
韭菜+核桃肉
油麦菜+冬笋
韭菜+鸡蛋
香菜+羊肉
香菜+猪肠
圆白菜+西红柿
圆白菜+海米
猪肝+菠菜
蚕豆+葱
黄花菜+猪肉
黄花菜+鸡蛋
蒜薹+木耳
土豆+牛肉
山药+芝麻
山药+鸭肉
泥鳅+牛蒡
冬笋+枸杞
冬笋+牛肉
羊肉+白萝卜
白萝卜+酸梅
茭白+猪蹄
胡萝卜+猪肝
胡萝卜+排骨
生姜+猪肺
洋葱+牛肉
莴笋+猪肉
蒜+猪肉
百合+莲子
鳝鱼+藕
藕+槐花蜜
冬瓜+薏米
丝瓜+鸡蛋
丝瓜+虾米
苦瓜+豆腐
苦瓜+青椒
茄子+西红柿
南瓜+红枣
黄瓜+木耳
柿子椒+猪肝
辣椒+鸡肉
西红柿+鸡蛋
西红柿+豆腐
玉米+松仁
毛豆+玉米
荷兰豆+春笋
豇豆+猪肉
木耳+红枣
黑木耳+白木耳
金针菇+柴鸡
金针菇+猪肝
银耳+茉莉花
红枣+龙眼肉
石榴+生姜
芒果+鸡肉
西瓜+西红柿
杏+猪肺
花生+红枣
花生+猪蹄
苹果+猪肉
杨桃+牛奶
杨梅+蜂蜜
金橘+生姜
荸荠+香菇
枸杞子+菊花
枸杞子+雪梨
枸杞子+羊肉
柠檬+甘薯
鸽肉土豆汤
莲乌乳鸽煲
龙眼鸽肉煲
黄灵鸽蛋汤
益寿鸽蛋汤
当归羊肚炖乳鸽
灵芝清炖鸽
灵芝鹑蛋
西兰花鸽蛋
冬瓜蛙腿
冰糖燕窝
芙蓉血燕
冰糖血燕
雪燕银丝菊
什锦全家福
银耳鸡汤
蘑菇鸡汤
双菇鸡汤
双冬凤爪汤
平菇凤翅汤
凤翅菊花汤
鸡虾双珠汤
淮山子鸡
黄芪鸡圆
鸡丸清汤
鸡爪翅莼莱汤
三丝鸡块汤
鸡血豆腐汤
豆皮风鸡汤
三禽杂汤
蛋美鸡
黄鳝鸡丝
鸡火苋菜
沙锅冬菇小鸡
沙锅鸡块
沙锅人参鸡
黄芪沙锅鸡
沙锅鸡翅鸭掌
鲜蘑焖鸡
沙锅冬笋鸡
金针鸡丝
莲藕鸡
沙锅京葱鸡翅
栗子炖鸡心
沙锅栗子鸡
乌鱼炖鸡
沙锅鸡杂
沙锅鸡圈肉
清炖二鸡
茉莉捶鸡
首乌鸡片
当归炖鸡
三七炖鸡
沙锅芋艿炖鸡
慈姑炖草鸡
石耳炖鸡
平菇炖小鸡
沙锅京葱贵妃鸡
三鲜鸡蛋汤
冬瓜蛋汤
沙锅野鸡
黄豆炖肫花
白扁豆炖柴鸡
蛤干炖鸡
竹荪鸡脯煲
鸡皮鲜菇煲
奶油鸡煲
木樨汤
菜秧鸡蛋汤
栗子柴鸡煲
鳗鲞鸡块煲
白果鸡腿煲
豉汁滑鸡煲
豆瓣仔鸡煲
油豆腐鸡煲
双色鸡丸煲
瓦罐鸡汤
沙锅鸡爪翅
魔芋鸡颈煲
平菇鸡肫煲
百灵菇鸡肝煲
大葱鸡翅煲
火腿鸡翅煲
蚝豉凤足煲
白果凤足煲
花生鸡爪煲
蘑菇炖仔鸡
奶汤鸡块煲
鸡火鳖煲
猴头小鸡煲
荠菜野鸡煲
香芋山鸡煲
竹笋蘑菇鸡汤
草菇鸡汤
红枣香菇鸡汤
芦荟鸡爪煲
黄瓜鸡片汤
鸡肫竹荪汤
酸辣鸡丝粉皮汤
鸡杂汤
咖喱鸡丁汤
奶油鸡片汤
家常蛋汤
肉丝鸡蛋汤
生地鸡蛋汤
海米冬瓜鸡蛋汤
海米西红柿鸡蛋汤
蛋花汤
紫菜蛋汤
三鲜鸡糕汤
青菜蛋花汤
韭菜鸡蛋汤
榨菜鸡蛋汤
丝瓜蛋汤
鸡蛋粉丝汤
白瓜鸡蛋汤
黄瓜蛋汤
凤菇乌鸡汤
沙锅冬菇凤爪汤
沙锅鸡丝干丝汤
银耳鸭舌汤
生姜山药水鸭汤
天冬南沙姜老鸭煲
煨鸭汤
火腿炖鸭
沙锅炖家野
沙锅文武鸭
沙锅馄饨鸭
沙锅芋艿鸭
干贝炖鸡
人参炖仔鸭
山药枸杞老鸭汤
下水炖鸭
参芪沙锅鸭
清炖鸭掌
沙锅鸭舌掌
沙锅鸭四宝
沙锅魔芋鸭
沙锅香糟鸭
鸭头鸭掌汤
老鸭炖豆腐
莲藕老鸭羹
荷莲八宝鸭
蚝豉鸭掌煲
冬笋鸭舌煲
板鸭煲
芡实老鸭煲
黄豆老鸭煲
京葱鸭块煲
馄饨鸭馒
山药鸭翅煲
芦笋鸭腿煲
魔芋鸭煲
翡翠鸭汤
鸡腿菇鸭汤
鸭架汤
鸭舌浓汤
口蘑鸭舌汤
口蘑鸭片汤
风鹅冻豆腐汤
鹅掌三鲜煲
风鹅慈姑汤
沙锅银耳鹌鹑
沙锅蘑菇鹌鹑
冬笋鹌鹑煲
鲍鱼鹌鹑煲
煨鹌鹑汤
鹌鹑鸽子汤
香菇鹌鹑汤
蘑菇鹌鹑煲
推纱望月
煨清汤鸽子
火腿鸽脯汤
鸽丝青菜汤
莲藕乳鸽
冰糖银耳鸽蛋
灵芝炖乳鸽
鸽丁三鲜汤
枸杞炖乳鸽
沙锅炖乳鸽
沙锅八宝鸽子
山药鸽子煲
火腿鸽子汤
枸杞仔鸽汤
砂仁乳鸽煲
山玉乳鸽煲
畜类汤煲402道
榨菜肉丝汤
苦瓜肉片汤
肉片豆腐汤
丝瓜肉片汤
金针肉丝汤
酸辣汤
山药肉片汤
肉丝茭白汤
沙锅白肉汤
连锅汤
花生红枣瘦肉汤
山楂瘦肉汤
罗宋汤
扣三丝汤
火腿白菜汤
火腿冬瓜汤
萝卜排骨汤
白果小排汤
冬瓜排骨汤
排骨海带汤
牛蒡排骨汤
莲藕煲排骨
大豆排骨汤
玉米排骨汤
双蔬排骨汤
淮杞排骨汤
淡菜小排汤
萝卜大排汤
冬瓜腔骨汤
淡菜炖排骨
玉米煲排骨
莲藕炖排骨
酸菜汤
咸肉豆腐汤
腰花双耳汤
花生猪蹄汤
猪蹄肚汤
肚片汤
菠菜猪肝汤
红枣猪心煲
沙锅蹄筋
翡翠肉圆汤
菜花肉皮汤
白菜肉片汤
荠菜猪肝汤
腰花木耳汤
肚肺汤
紫菜肉片汤
山药里脊汤
火腿鲜笋汤
腐皮腰片汤
大肠海带汤
冬瓜肺片汤
白果小排汤
咸肉豆腐笋片汤
淡菜煨猪肉
什菜汤
腊肉菜薹汤
腊肉慈姑汤
猪蹄茭白汤
猪血粉丝汤
咸肉河蚌汤
杂烩汤
腌笃鲜汤
蹄肚汤
肚片汤
酥腰百叶结汤
淡菜炖蹄筋
银芽里脊
桑萸里脊
茯苓肉片
白菊肉片
百合肉片
西红柿肉片
参芪酥肉
乌发精片
枸杞酥腰
核桃猪腰
麻酱腰片
黑麻腰片
黄冬猪肝
菊花猪肝
桑叶猪肝
白菜氽肝
丝瓜猪肝
大枣猪心
双豆猪蹄
莲藕猪蹄
黄精猪蹄
芝麻皮条
菜豆猪肤
红黑猪肤
干豆条肉煲
肉酿面筋煲
玉米鲜肉煲
笋瓜咸肉煲
腊肉莴笋煲
猪蹄煲
黄豆猪蹄煲
腐乳猪蹄煲
淡菜炖猪蹄
肥肠煲
沙锅炖酥腰
火腿炖白菜
腰花汤
腰片汤
竹筒肚肺汤
猪肝菠菜汤
莲玉猪肉煲
氽肉圆汤
炖酥腰
莲子猪心煲
豆豉猪肝汤
黄芪猪肝
腐竹猪肚
沙锅肚肺
肉末豆腐
雪荠肉汤
无花果炖猪肚
果金煲猪蹄
红枣煲猪肉
沙苑苦瓜炖瘦肉
花生炖猪蹄
党参淮山炖猪腰
红枣雪耳炖猪肉
冰糖川贝雪梨炖猪肺
大豆炖排骨
蟹粉狮子头
火腿娃娃菜
冻豆腐风干肉
清汤猪蹄
双腰白菜炖豆腐
佛手薏米煲
田参猪肉煲
花夏猪肉煲
莲百猪肉煲
竹莲猪肉煲
红灵猪肉煲
茯黄猪肉煲
莲芽猪肉煲
丝瓜猪蹄煲
西施排骨煲
灵耳猪心煲
龙实猪心煲
元蘑猪心煲
参归猪心煲
双莲猪心煲
党琥猪心煲
杏仁猪心煲
琥蓣猪心煲
白玉猪肚煲
鱼腥猪肺煲
陈皮猪肺煲
参归猪肾煲
地黄猪肠煲
圆氽汤
百合炖猪蹄
咸肉冬瓜
鱼鳃腰片汤
萝卜炖酥腰
鸡枞腰片汤
榛蘑炖猪排
密环菌炖猪蹄
水产类汤煲249道
素菜类汤煲301道
糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁
麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉
棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉
东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕
板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅
烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签
锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐
芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇
龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉
炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺
换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子
双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿
冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐
山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃
焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球
凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球
酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆
玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩
扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌
软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排
饿了,,什么都好吃
粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼
广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚
烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡
花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪
红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端
乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉
红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣
蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤
干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇
兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾
鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽
皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡
酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼
白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆
豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇
昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹
爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公
芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜
苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋
牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖
西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤
八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭
花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋
车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤
蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤
葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿
西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤
荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅
酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉
油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云
西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油
煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹
板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤
银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉
奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤
润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶
番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤
米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡
参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝
川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒
烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块
干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉
箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 川西肉豆腐 水晶南瓜
泡菜炒肉末 软炸虾糕 龙眼甜烧白 吉利大虾
锅巴肉片 苦瓜酿肉 糖醋红柿椒 芹黄烧鱼条
炸班指 网油腰卷 百仁全鸭 荔枝鱿鱼卷
软烧仔鲇 玉竹心子 鱼香碎滑肉 巴国玉米糕
生烧筋尾舌 白果烧鸡 鸭掌包 双色玫瑰鱼
酥皮龙虾 鹰扬虎视 七星鱼丸汤 鱼香肉片
鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉
辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡
碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁
酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花
火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭
一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝
麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡
虫草鸭舌 回锅肉 爆炒腰花 参麦团鱼
成都蛋汤 叉烧鱼 炒面线 南排杂烩
炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷叶凤脯
果仁排骨 苕菜狮子头 蒲江蟹羹 白汁鱼肚
瓤甜椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼
红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉
珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘
鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅
毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉
干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖
羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包
炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 凉粉鲫鱼
红油抄手 干煸鳝鱼丝 糊涂鸡 连理双味鱼
南荠烧鸭丁 蓉城鸳鸯卷 虾须牛肉 辣椒蟹
四川家常酸辣汤 泡菜肉末 陈皮牛肉
湘菜精选 紫龙脱袍 麻辣子鸡 组庵鱼翅 发丝百叶
水煮猪杂 煎连壳蟹 干锅腊味河蚌 金鱼戏莲
潇湘猪手 麻辣田鸡腿 辣椒炒肚片 炸八块
芙蓉鲫鱼 葵花虾饼 酸辣鸡丁 风情羊柳
翠竹粉蒸鱼 东安鸡 腊味合蒸 浪花天香鱼
好丝百叶 玻璃鲜墨 口味虾 酸辣肘子
黔味大虾 老妈子带鱼 清汤柴把鸭 马蹄白果蛋花汤
东安子鸡 酸辣狗肉 辣椒鱼 洞庭金龟
麻仁香酥鸭 开屏柴把桂鱼 干锅手撕包菜 菊花青鱼
火腿炒茄瓜 剁椒鱼头 冰糖湘莲
闽菜精选 银耳川鸭 一品鲳 爆炒羊肚 蛋拌豆腐
龙须燕丸 炸鸡排 生炒海蚌 七星丸
沙锅鳝鱼 什锦豆腐煲 香油石鳞 干贝水晶鸡
肉米鱼唇 蛏溜奇 白焯响螺 油条西舌
闽生果 金钱干贝 银杏芋泥 香露全鸡
一品鲍鱼 醉排骨 苦中作乐 玟瑰大虾
马蹄鸡丁 椒盐肚尖 太极芋头 佛跳墙
厦门薄饼 沙司牛尾 八生火锅 水晶蹄膀香肴肉
炒芙蓉蟹 龙身凤尾虾 鱼腩煲 彩色肉丝
荤罗汉 糟片鸭 西瓜盅 干烧牛肉片
芝麻豆腐
浙菜精选 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米烧菜花
红烧猴头蘑 糖醋鸡块 馄饨香蕉卷 油焖春笋
铁扒仔鸡 麻酱白菜丝 拌鸡块 三虾豆腐
糟熘鱼片 拌莴笋 南肉春笋 菜心炒猪肝
瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青鱼划水 菠萝龙眼鱼
麻酱拌豆腐 虾米拌豆腐
苏菜精选 扬州干丝 清炖蟹粉狮子头 拆冻鲫鱼 鱼羊鲜
肴肉 珊瑚桂鱼
徽菜精选 鸭黄豆腐 李鸿章杂烩 茶叶熏鸡 徽式双冬
玉兔海参 花菇田鸡 板栗仔鸡
其他 酸菜鱼 可乐鸡翅 酸辣土豆丝 东坡肘子
蒜烧排骨 醋熘土豆丝 彩椒鲜虾仁 香菇豆腐饼
百合炒鱼片 鱼香豆腐 鸡蛋炒西红柿 客家小炒
凉拌茄子 炝三丝 青椒肉片 椒盐排骨
酱焖鲫鱼 酸辣口水鸡 土豆炖豆角 双菜炒素鸡
脆炒南瓜丝 芋头扣肉 糖醋鱼 皮蛋豆腐
夏天懒人菜谱大全
下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜各种公认食材最好找,操作时间最短的快手菜,送给一回家就想吃到热腾腾饭菜的童鞋~
剁椒土豆片
食材:
土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量
做法:
1、土豆一个,洗净去皮。
2、用工具切成片。(直接切水里了)
3、控干水份。
4、锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。
5、加一勺剁椒。
6、加适量的盐炒匀。
7、下少许水略煮后起锅撒香葱。
蒜蓉南瓜
食材:
南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克
做法:
1、南瓜去皮,切成小方块。
2、半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。
3、锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。
4、锅内倒入南瓜翻炒。
5、南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐。
6、盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂, 装盘的时候撒上葱花即可。
水蒸蛋
食材:
鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺
做法:
1、鸡蛋+少许盐打散
2、加入适量清水拌均匀
3、加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀
4、所有材料搅均匀后倒入蒸碗里
5、把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸
6、6分钟左右蒸好,取出
7、把葱切碎+少许生抽调下
8、调料倒入蒸好的蛋上即可
醋溜白菜
食材:
白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量
做法:
1、白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用
2、热锅入油,花椒八角爆香
3、放入辣椒,葱姜蒜爆香
4、放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味
5、翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。
6、加入薄芡,翻炒均匀即可出锅
翡翠彩蔬卷
食材:
大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺
做法:
1、彩椒,红萝卜切丝
2、白菜和菠菜飞水
3、将蔬菜丝码在白菜叶上
4、卷成卷
5、切成段
6、锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠
7、浇在彩蔬卷上即可
麻仁卤香菇
食材:
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量
做法:
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油,入香菇略炒盛出。
3、锅中放油,入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
小炒牛肉片
食材:
卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量
做法:
1、牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;
2、锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;
3、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;
4、翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;
5、继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;
6、加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。
茄汁鲜藕片
食材:
鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量
做法:
1、准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。
2、鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。
3、锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。
4、倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。
5、汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中。
蒜苗辣炒酱香干
食材:
豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红辣椒2个、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、糖适量、辣椒酱适量
做法:
1、豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎;
2、锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干;
3、调成小火,煎至想干白色部分出现金**小气泡,盛出待用;
4、锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱;
5、再放入蒜片和小红辣椒碎;
6、小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干;
7、转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀;
8、最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可。
皮蛋拌豆腐
食材:
内酯豆腐1盒、皮蛋1个、红柿子椒适量、姜适量、葱适量、香油适量、醋适量
做法:
1、内酯豆腐去盒,用刀切几下。
2、红椒,姜,葱切粒。
3、倒入适量醋,香油,搅拌均匀即可。
4、皮蛋切小丁。
5、将皮蛋倒在豆腐上。
6、将料汁倒在皮蛋上即可。
剁椒炒蛋
食材:
鸡蛋2个、黄酒适量、油适量、盐适量、剁椒适量
做法:
1、将鸡蛋加入一小勺黄酒,两勺水,搅拌均匀。
2、准备两大勺剁椒。
3、锅底放油,将鸡蛋中火煎熟,铲成小块后盛出。
4、锅底放少许油,将剁椒煸炒出香味。
5、将炒好的鸡蛋倒入,快速翻炒至鸡蛋变散,撒入一点点盐即可。
红烩菜花
食材:
花菜1颗、西红柿2个、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量
做法:
1、西红柿去皮,切成块。
2、花菜洗净掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,捞起备用。
3、锅烧热放油,下葱姜末爆香。
4、放入西红柿块吵至浓稠。
5、倒入番茄酱。
6、下花菜翻炒。
7、待花菜熟透加少许糖,盐调味即可。
葱麻油拌面
食材:
面条250g、 油适量、葱适量、老抽适量、鲜抽适量、鸡精适量、麻油适量、盐适量
做法:
1、准备食材。
2、水开,放些油盐下面条煮熟。
3、把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4、锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5、用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6、把面条加拌汁搅拌均匀。
7、撒上葱花即可。
蚝油豆腐
食材:
豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量
做法:
1、准备好材料
2、豆腐切成均匀小块
3、青红椒洗净去蒂切成小粒
4、坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用
5、留少许底油,倒入豆腐块
6、加适量冷水
7、慢火煎制豆腐八分熟
8、倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色
9、最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
;1绍兴醉鸡
绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,有滋养肝肾、补益气血等功效,是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主,很符合营养学上少油的烹调原则,若鸡肉能先去皮再烹煮,油脂会更少,而当归、枸杞等也具有中医学上的保健功效。
2东安子鸡
东安子鸡又叫东安鸡,是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜。因用新母鸡烹制而成,故名。本菜特色是用嫩鸡和姜丝、红辣椒煸、烧而成。此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。菜冷却后下一餐食用亦别有风味。
3荷叶鸡
荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。
4口水鸡
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
5德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
6新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区名菜,大约起源于80年代末期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家。
7文昌鸡
文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。与其相伴的文昌鸡饭,更是享誉东南亚的美食。
8白斩鸡
白斩鸡又称三黄油鸡,是上海地区传统名菜,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味,故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年,先在酒店出现,用本地饲养的浦东三黄鸡制成,将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里,根据顾客需要,随点随斩。
9小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜,炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。
10辣子鸡
辣子鸡,川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中的脂肪含不饱和脂肪酸较多,是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。
1 作文写一道菜 1200字左右
我最喜爱的一道菜
--------砂锅鱼头汤
从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金**,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;然后,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
简评:过程清楚,喜爱之情如汤汁浸润其中,美文美味!娴熟的运笔,多彩的文字呈现给我们的不仅是一锅色香味俱全的佳肴,更是赏心悦目的艺术才华展示!
2 如何写一道菜作文六年级《第一次做菜 》谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。 以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。
但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。
做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。
然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。
--------------------------《学做菜》今天上午,我来到厨房,看妈妈炒菜,当时,妈妈告诉我,她像我这么大的时候,已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。而看看我,却还不会烧一种菜,真是惭愧极了,但同时也十分佩服妈妈。
于是,我决定,今天好好向妈妈学一学如何做菜。 首先,妈妈拿了笋,拨了笋壳,并用清水洗净,切成片,然后把骨头也洗净,和笋一起放入盛有水的锅中炖,我问妈妈:“得炖上多长时间啊?”妈妈告诉我:“需要半个小时左右!” 趁在炖骨头和笋的时候,妈妈开始准备起其它菜来了。
只见妈妈把青菜冲干净,然后把每一把的根部都切除,然后就切出来,放在一边。又把鸡蛋打碎,搅拌均匀,切了葱,同样也放在一边。
开始炒鸡蛋了,妈妈先放下了油,等到锅热了,再把鸡蛋放下去,炒啊炒,过了一会儿,妈妈又放下了盐,继续翻炒着,到了差不多可以出锅的时候,妈妈最后还放了葱,大概过了半分钟,鸡蛋就出锅了,看着香喷喷的鸡蛋,我也情不自禁地想尝一尝。哇,真香。
最后,把鸡蛋放在另一边。 接着,开始炒青菜了,和鸡蛋一样,也是先放下油,等打锅热了,再放下青菜,但和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是会溅上来,还好,我躲得快,避开了。
放了盐,再炒,最后又放了味精,终于又好了。 在这一段时间,妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌丰盛的菜就出现了。
3 把一道菜写成一篇作文,500字,要简简单单的菜家乡菜在我的家乡,没有美味的海鲜,没有流油的鸭蛋,也没有麻辣火锅,有的只是那普通的大白菜,纯绿色的大白菜不知是为了美观还是为了口感,有人建议向其中加点粉丝,后来被人们所接受“白菜炖粉条”也就成了代表菜一摆上餐桌,它就显得既普通又特殊普通在于它从材料到名称都是如此的简单特殊是因为它是唯一一道全绿色食品,融合在其中的只有大自然赐予的元素,那半透明的绿叶互相掩映,透明的粉丝在这绿丝绸中穿梭,整体看来,晶莹剔透,吃到嘴里,清凉可口家乡的白菜与其他地方的白菜不同,比它们更甜家乡的白菜不是大棚菜,一年一收,在这期间还要经历一次严冬,大雪覆盖后的白菜最甜“从严酷考验中走出来的人才是最能干的人”那儿的大人经常这样教训孩子家乡菜还常用于教育从它的简单,不需任何加工,否则味道不好这一点来看,它是高洁的体现,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”不就是体现了这种精神吗?它虽简单,但其味最美,这有说明了单纯是世上最美的从白菜生长方面,要经历整整一年的时间才可成熟,并且在成熟之即还要接受严冬的考验,最后走出来的才是最甜的,这告诉我们成功的道路是漫长的﹑坎坷的,我们只有充满耐心与希望,勇敢﹑坚定地走好每一步,才会见到成功的花儿绽放啊,家乡菜,你不仅给了我可口的口感,你还把自己的一切献给了教育事业,你让人们在享受的时候的同时记住世间最美的品质,并且教给了我们成功的方法与态度我以你为自豪,家乡所有的人都会以你为荣白菜炖粉条,我最喜欢的一道菜。
4 写一道菜400字左右西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富,操作简便,清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。据专家指出,每500克西红柿含有赖氨酸300mg,植物纤维250mg。。而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌。。有人把鸡蛋比作黄金食品,就足以看出它其中丰富的营养价值了。它的具体做法是:鸡蛋2个,西红柿1个。将西红柿切块,鸡蛋搅开。向锅中倒约100ml植物油,待油烧至7成热,将搅好的鸡蛋下锅,煎至6分熟,西红柿就可下锅了。加上盐、味精、酱油等,简单翻炒几下,就可以出锅了。这样,一道营养丰富的西红柿炒鸡蛋就好了。让我们尽情享用吧。
5 求写《我喜欢的一道菜》作文我最爱吃的蔬菜206 张舟我最爱痴胡萝卜、茄子、黄瓜和四季豆。
胡萝卜外面红红的,和肉、大蒜烧起来特别的香。茄子外面紫紫的,和豆板酱烧起来特别好吃。
黄瓜外面绿绿的,它可有两种吃法:一种是生吃,一种是烧起来吃。四季豆像薯条,我爸爸是用豆板酱烧的。
我爸爸烧的菜可好吃了,我每天都要吃很多菜。因为蔬菜里面有很多维生素C,也有很多我们人体需要的其它维生素。
我最爱吃的蔬菜206 施旻宏我平时最爱吃南瓜,南瓜的味道甜甜的,外面黄黄的,真好看!南瓜是长在藤上的,不是树上的。我还去一个叔叔家摘过南瓜,大大的南瓜就长在藤上。
我在想:南瓜这么大这么多,藤怎么撑得住?我摘了一个又黄又大的南瓜,我抱这沉甸甸的南瓜心想:南瓜为什么这么沉?而不是轻的呢?南瓜又好看又好吃,我很爱吃南瓜!我最爱吃螺蛳206 谢佳璐我最喜欢吃螺蛳。它住在河里,样子是一圈一圈的,很像我爱吃的一种冰激凌。
有一次,我在吃螺蛳的时候,看见大人把螺蛳吸出来吃的,我也跟着学,我拿了一颗螺蛳使劲吸,就是吸不出来。我自言自语地说:“看来只有长大才能吸到肚子里去吃掉。”
然后我只能用牙签吃了。妈妈烧得很好吃,又香又辣的,辣得我满脸通红,但我还是吃得津津有味,把螺蛳吃个精光,谢佳宁说我是“吃螺蛳大王”。
土豆真可爱206班 郭天宇我喜欢吃土豆,因为土豆像一只黄黄的老牛,大大的体型,尾巴仓在圆乎乎的 底下,身上长着小坑坑,如同脸上长满了麻子一样。所以我爱吃土豆。
我最爱吃的蔬菜206 郑航我最爱吃的蔬菜是白菜,它又香又脆,又有营养,而且很好吃,我很爱吃,因为它看着就让人嘴馋。我最爱吃的蔬菜是西红柿,它红红的,就像一根红红的棒棒糖,我十分喜欢吃,因为它甜甜的,脆脆的。
我最喜欢吃的蔬菜是青菜,它绿绿的,妈妈说“多吃绿色食品对身体好。”我也非常喜欢吃,因为多吃它真的会对身体好!我最爱吃的蔬菜206 邵子炜我爱吃茄子、青菜和葫芦。
茄子的特点是上面有一个淡绿色的小帽子,下面紫色的身子好看极了。茄子软软的,里面白拜的,咬一口下去好吃极了。
青菜的特点是白和绿相间的,咬下去会发出声音的。葫芦的特点是身子长长的,全身绿绿的,非常好吃。
包心菜 206 张杭我最喜欢吃包心菜。包心菜一层一层的,皮绿绿的,里面包着菜心。
包心菜是绿色蔬菜,可以增加维生素C,并且包心菜的样子很像人的大脑,有专家认为吃了能变得更加聪明。包心菜吃起来香香的、脆脆的,在吃的时候会发出咔嚓咔嚓的声音来。
所以我喜欢吃包心菜。西红柿206 吕嘉琪我喜欢吃西红柿。
刚刚结出的西红柿,碧绿碧绿的,很像一颗绿色的玛瑙。未成熟的西红柿呈青绿色,但成熟后的西红柿色彩非常鲜艳,有的鲜红,有的橘黄,有的粉红,样子非常讨人喜欢。
它皮薄,肉嫩,酸里带甜,所以我喜欢吃西红柿。西红柿营养好,味道棒。
你们应该也喜欢吃西红柿吧?美味的丝瓜206 刘哲慧我平时最爱吃的蔬菜是丝瓜。丝瓜又鲜嫩有可口,而且营养价值很高。
丝瓜含有碳水化合物、粗纤维,瓜氨酸、蛋白质、脂肪、钙、铁以及核黄素等,丝瓜还含有人参中所含的成分——皂 呢!每次吃丝瓜的时候,妈妈都会把去了皮的丝瓜切成一块块的,和猪肉片一起点成汤,吃起来又香又滑,又甜又软,我喜欢极了。我最爱吃的菜206 陈爽有一种蔬菜是我最爱吃的,它带着一个绿色的小帽子,他的身体圆圆的,全身通红的,好像生气得涨红了脸。
外皮用手一摸,很光滑,好像摸到了小孩的脸,别提多可爱了。如果你把它切开,就会发现里面有几个分成的小房子,也是红的,顺着房子的墙流出很多水。
房子里住着许多小东西,那就是它的宝宝。这种蔬菜就是西红柿。
它的老家可是在南美洲哦!大约在明朝来到中国。关于它的传说有很多,其中有一种说法是这样的:人们以为它有剧毒,直到有一位画家,被它可爱的样子吸引住了,冒着死掉的危险吃了几个,觉得非常可口,经过他的宣传,后来人们才渐渐喜欢上了西红柿。
我喜欢吃西红柿,还喜欢吃番茄汁,番茄酱……更喜欢吃用它做成的菜。因为它营养丰富,含有多种维生素。
6 写一道菜的作文,写出他的味道颜色和香味美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福那天终于如愿以偿了小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉 一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉小笼包的美味精华就在汤汁里我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了我狼吞虎咽地吃了起来它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了 怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧! 油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃 小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣 ,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞 老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多说归说,他也不去阻挡所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶 那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我 离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人 肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥 那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意 沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃 老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以”结果招来舅母两个白眼“好吧,来一碗肉骨头粥”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼真的不需要“吃”,只要喝就行了我就这样站。
7 一道中国菜,写作文的我最爱的一道菜
我最喜爱的菜是香辣肉丝,用色彩缤纷、浓香沁脾、味道鲜美来形容,一点也不为过呀!
那次我过生日时,妈妈给我做了香辣肉丝,浓浓的香味从厨房里传出来,待妈妈端上来一瞧,哇!绿绿的香菜段,红红的辣椒丝,细细的瘦肉条,那香那色那味简直是美不可言呀!我夹了一点放在嘴里慢慢嚼了嚼,感觉味道很鲜美。家人看我这样爱吃,所以谁也不和我抢,几乎这道菜都让我一个人吃了。
妈妈看我吃得这么香,又吃了那么多饭,所以后来也经常给我做这道菜。每次我到别人家点菜也点香辣肉丝。认识我们家的人,几乎都知道我爱吃这道菜了。
我真想天天都能吃到那香辣肉丝呀!可妈妈不给我做,还说天天吃用一道菜,时间长了就不爱吃了。那就只好等到某些特别的时候再一饱口福了。如果我长大了,学做的第一道菜就是香辣肉丝了!那时我做给妈妈吃。
8 喜欢吃的一道菜(作文,字数在600左右)具体写出这道菜的味道要我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和**美味的蛋搭配在一起,关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样妈妈把菜端上来了,多诱人的颜色呀我真想上去把一盘菜全吃光了但那是不行的,老爸也爱吃这时我的口水有如黄河之水,波澜壮阔,绵绵不绝,时不时的往外流老爸看见我这副馋猫的样子,体谅地对我说:“你先吃吧”我一听异常的高兴,赶紧给自己盛了大半碗我迫不及待地把菜夹到了自己的嘴里先是觉得酸中带甜,而后又觉得很香,两种味道在我嘴巴里打转等这两个味道在我嘴里消失的时候我才菜吞下去,急着夹第二块半碗番茄炒蛋我吃了十多分钟,吃完后我还不过瘾,又想盛几勺,但被老爸拦住了他对我说:“多吃一勺就要参加一次大扫除”尽管我很懒,很怕大扫除,可为了多吃一勺番茄炒蛋,我还是很爽快地答应了看!我就是这么喜欢这道物美价廉的菜。
9 一道菜的作文第一次做菜
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。 答案补充 午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。答案补充 我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
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