桂林理工大学~~~~~ 急~~！！！！

要说好的话还是老牌的资源与环境工程系较好，也就是更名大学后的地球科学学院。

学校概况

桂林山水甲天下桂林理工大学座落在山水甲天下的国际风景旅游名城——桂林。学校创建于1956年，原为部委属院校，1998年改制为中央与广西共建。学校共分屏风、雁山和南宁三个校区。现占地面积1700多亩，校舍面积67万多平方米，教学仪器设备总值13亿多元，图书馆藏书142万册。有教职工1588人，其中专任教师1022人，专任教师中，有博士生导师19人，硕士生导师290多人，教授129人，副教授336人。有各类在校学生27000多人，其中全日制学生17000多人。

学校现设有地球科学学院、材料科学与工程学院、环境科学与工程学院、化学与生物工程学院、土木与建筑工程学院、机械与控制工程学院、信息科学与工程学院、管理学院、旅游学院、艺术学院、人文社会科学学院、外国语学院、理学院、继续教育学院、应用技术学院、国际教育学院、高等职业技术学院（南宁）、体育教学部、民族基础教学部等19个学院（部）。学校面向全国招生，以开展本科教育、研究生教育为主，同时开展高职教育和成人教育。

桂林理工大学校门学校是一所以工学为主，理学、管理学、文学、经济学、法学、农学等7大学科门类协调发展的多科性普通高等院校。现有35个硕士点（涉及专业方向140个，所有本科专业均可以报考本校本专业或相关专业硕士研究生），55个本科专业，32个专科专业。有“地质工程”、“勘查技术与工程”、“材料学”、“环境工程”等4个省级重点学科，“土木工程”、“市政工程”、“旅游管理”等3个省级重点建设学科；有“新材料及其制备新技术”、“环境工程与保护评价”、“建筑工程检测与试验”、“地质工程中心”等4个省级重点实验室，有“应用电化学新技术”、“信息与制造技术”等2个省级重点建设实验室和“有色金属及材料加工新技术”教育部重点实验室，以及“有色及贵金属隐伏矿床勘查”教育部工程研究中心（广西高校共2个）；有国家本科精品课程4门（广西共11门），广西精品课程18门；有国家级教学示范中心2个（广西高校共7个），广西教学示范中心5个；有国家“第一类特色专业建设点”3个，广西优质专业17个。学校于1986年取得硕士学位授予权，是全国高校中较早进行研究生教育的高校之一，并被列入自治区2008-2015年新增博士学位授予单位进行立项建设（建设学科为：地质资源与地质工程、材料学、环境工程）。

长期以来，学校秉承“以服务求支持，以贡献求发展” 的办学宗旨，紧紧围绕地方经济建设和社会发展进行人才培养、学科建设、科学研究和科技服务。学校培养的人才以专业基础扎实，实践能力强而倍受社会赞誉。近年来，学校本科毕业生初次就业率均在90％以上，名列广西高校前茅，并被北京、上海列为毕业生进京、进沪正式就业资格的广西3所高校之一。建校50多年来，为国家经济社会发展培养10多万名高级技术和管理人才，许多人目前已成为国家经济社会各个领域的中坚和骨干力量。学校先后承担国家级、省部级科研项目1300多项，年科研经费5760多万元，获得过国家科技进步特等奖、教育部科技进步一等奖、广西科技进步一等奖等多种奖励。

学校先后与国内80多个科研院所和企事业单位建立了合作关系；与20多个国家和地区的高校开展学术交流和友好往来；与美国辛辛那提大学，英国明多萨克斯大学、伯明翰城市大学，日本熊本大学，加拿大温莎大学、多伦多大学，德国斯图加特应用技术大学，澳大利亚格理菲斯大学，韩国大佛大学，泰国皇家理工大学、南邦国际技术大学，越南河内外国语大学、河内旅游学院等10多个国家30多所院校签订了交流协议和合作科研协议。1995年起我校与英国皇家宝石协会联合办学，在我校设立FGA教育培训中心和国际珠宝鉴定师资格考试考点，参加我校培训的学员考试通过率连续五年名列世界各考点第一，受到国际珠宝界的高度评价。

桂林理工大学雁山校区学校大学生课外科技活动独树一帜；素质教育成效卓著；精神文明建设硕果累累。在第五、六、七、八、九、十届全国大学生“挑战杯”科技作品竞赛中，团体总分排位居全国进入终审决赛高校的第32、18、20、19、20和18位，连续六届比赛总分名列广西高校第一，连续五届获全国“高校优秀组织奖”，并从第七届开始连续被确定为“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛活动广西唯一发起单位。在全国大学生数学建模竞赛、全国大学生英语竞赛、全国大学生电子设计竞赛等赛事中，我校学生屡获佳绩。同时，学校为国家级“绿化先进单位”，自治区级“文明单位”、“文明小区”、“绿色大学”。近几年来，连年获中宣部、教育部、共青团中央授予的“社会实践先进集体”荣誉称号。

半世纪沧桑砥砺，五十载春华秋实。今天的桂林理工大学将继续坚持“勤奋、求实、献身、开拓”的校训，与时俱进，开拓创新，深化改革，强化管理，为培养适应社会需要的高素质人才而努力！

办学实力

国家科技进步特等奖国家级精品课程(4门,目前广西本科高校排名第一)

基础地质学、测量学、水污染控制工程、普通化学

国家级特色专业(3门)

资源勘查工程、化学工程与工艺、旅游管理

国家级实验教学示范中心(2个)

基础地质实验教学示范中心、水污染控制实验教学示范中心

国家级教学团队(1个)

资源勘查工程教学团队

教育部重点实验室(1个)

有色金属及材料加工新技术教育部重点实验室

教育部立项建设工程研究中心(1个,目前广西区高校仅两个)

有色及贵金属隐伏矿床勘查研究中心

广西重点实验室（4个）

新材料及其制备新技术实验室、地质工程中心实验室、环境工程与保护评价实验室、广西建筑工程检测与试验室。

广西高校重点建设实验室（2个）

应用电化学新技术实验室、信息与与制造实验室。

广西重点学科（4门）

材料学、地质工程、地球探测与信息技术、环境工程。

广西高校重点建设学科（3门）

市政工程、土木工程、旅游管理。

广西实验教学示范中心（5个）

基础地质实验教学示范中心、水污染控制实验教学示范中心、化学与材料实验教学中心、管理科学实验教学中心、力学实验教学中心。

广西精品课程（18门）

统计学、遥感地质学、水污染控制工程、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、市场营销学、旅游规划、旅游市场学、C语言程序设计、宝石学、物理化学、分析化学、普通化学、线性代数、岩土工程勘察、地理信息系统原理、测量学、基础地质学。

学科专业

博士学位学科（立项建设中）

授权学科：地质资源与地质工程、材料学、环境工程。

支撑学科：应用化学、检测技术与自动化装置、企业管理学。

硕士学位学科（35个）

1986年：矿产普查与勘探

1993年：地球探测与信息技术

2000年：构造地质学 、分析化学、（矿物学、岩石学、矿床学）、材料学、防灾减灾工程及防护工程、大地测量学与测量工程、环境工程、旅游管理学

2003年：地球化学、材料加工工程、检测技术与自动化装置、计算机应用技术、市政工程、水文学及水资源、地图制图学与地理信息工程、应用化学、地质工程、企业管理学

2005年：产业经济学、统计学、马克思主义基本原理、思想政治教育、中国少数民族经济、外国语言学及应用语言学、高分子化学与物理、材料物理与化学、城市规划与设计、岩土工程、结构工程、化学工艺、环境科学、古生物学与地层学、第四纪地质学、

本科专业

地球科学学院: 资源勘查工程、勘查技术与工程（物探）、勘查技术与工程（水工）、地质学、地球物理学、资源环境与城乡规划、宝石及材料工艺学

环境科学与工程学院：环境工程（2008级）、环境科学、给水排水工程、水文与水资源工程

土木与建筑工程学院 ： 土木工程（岩土、道桥方向）、 建筑学、城市规划、测绘工程、地理信息系统、工程管理

材料科学与工程学院： 高分子材料与工程、无机非金属材料与工程、材料化学

化学与生物工程学院：化学工程与工艺（化学工程、电化学）、 应用化学、生物工程（2007级）、生物技术（2008级）

信息科学与工程学院： 计算机科学与技术、电子信息工程、电子信息科学与技术、通信工程（2007级）、网络工程（2009年新增）

机械与控制工程学院： 自动化、机械设计制造及其自动化

管理学院： 国际经济与贸易、市场营销、工商管理（2007级）、人力资源管理（2007级）、会计学、电子商务（2008级）、信息管理与信息系统（2007级）、物流管理（2009年新增）

旅游学院：旅游管理、景观学、森林资源保护与游憩（2007级）

外国语学院：英语、日语

数理学院： 统计学、应用物理学、信息与计算科学

人文与社会科学学院：行政管理、广告学、社会工作（2007级）、音乐学（2009年新增）

艺术学院： 工业设计、艺术设计、动画

[编辑本段]桂工精神

桂工精神的表述:

艰苦创业、敬业奉献、团结协作、开拓创新

学校校训

勤奋、求实、献身、开拓

美食介绍

桂林米粉

桂林米粉是广西地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

桂林米粉

荔浦扣肉

荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色泽金黄， 芋片肉片松软爽口， 油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。传统宴席名菜， 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄， 然后将五花肉块皮朝下， 与芋块相间排放碗中蒸熟， 翻扣入另一盘中即成。

荔浦扣肉

阳朔啤酒鱼

阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香在“奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会” 上一举夺得金奖。由此，阳朔啤酒鱼堂堂正正地“游”进了京城。    

阳朔啤酒鱼

桂林灵川狗肉

灵川狗肉有“天下第一美味”之誉。狗肉肉质鲜美，营养丰富。有滋阴补肾，祛寒健胃等大补之功，以秋初至春末食之最佳。灵川狗肉烹调工艺独特，从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究，食后余香满口，通体舒泰，令人百吃不厌，回味无穷。    

灵川狗肉

桂林田螺酿

桂林的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。    

桂林田螺酿

恭城油茶

恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。恭城现在被评为中国长寿之乡，长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系    

恭城油茶

全州醋血鸭

全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。俗话说湘南永州之血鸭，桂北全州之醋血鸭。醋血鸭这道菜看着惊人，吃起来却没什么血腥气，倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味，酸辣鲜香，开胃可口。    

全州醋血鸭

临桂两江松花糖

松花糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，流行于桂北地区。松花糖去古已远，名称的由来，一说是由于松花糖粒粒金**如松花；二说源自于松花糖“酥脆清甜，入口即化”，是“酥化糖”的讹误；也有说因其作为桂林市临桂区两江镇的传统年货，寓意着“轻松花钱”的新年愿望。    

特色产品

漓江的“清水石”    桂林柚果    桂林罗汉果    桂林白果    荔浦芋    

桂林辣椒酱    桂林三花酒    桂林豆腐乳    桂林西瓜霜    桂林腐竹    

阳朔金橘    阳朔金橘    全州湘山酒    恭城月柿    平乐沙田柚    

灌阳红薯酒    灌阳红薯粉    桂林玉石    阳朔画扇    壮锦    松花糖    

漓江四宝

漓江四宝，声名远播，即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺，这是漓江的特色小吃。

桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。

“桂林四宝”，在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。