试述珠宝行业成本制约及成本管理

试述珠宝行业成本制约及成本管理

　摘要：珠宝行业其实就是创造美的行业。随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的人开始追求这种美。虽然我国珠宝行业起步较晚，但是由于我国的开放性政策，我国珠宝行业的发展也是非常迅猛的。本文主要对珠宝行业的成本制约及成本管理进行分析。

　关键词：珠宝行业;成本制约;成本管理

　随着经济的飞速发展，市场的竞争愈演愈烈，珠宝行业如何在竞争如此激烈的市场中站稳脚步并提高效率直接影响着我国珠宝行业的发展。目前，我国珠宝行业的成本制约及成本管理还存在许多理由，这已经成为珠宝行业发展的瓶颈。所以，实行科学有效的管理策略是势在必行的。

一、珠宝行业的目前状况

　盈利可以说是每个企业都追寻的目标，也是企业存活的基础，同时企业能否盈利也是与其产品相关的。产品是由质量决定的，有的企业往往忽视了产品的质量，这样就使得企业无法在竞争如此激烈的竞争中获得存活和发展的机会。所以，质量是一个企业的根本。如果一个企业的产品质量好就能满足消费者，同时也能够吸引消费者，提高企业的利润。

　现在企业已经由原来的只靠数量增加竞争力转变为靠企业的综合实力增加竞争力。现在，质量成本在我国仍然是主要的保障，其在一些食品、汽车等行业中普遍运用。但是，质量成本制约在珠宝业中的运用还是少见的。对于珠宝行业来说，质量成本就是指花费在珠宝的销售及售后服务上的费用，以及因珠宝不能到达消费者的要求而进行的赔偿。

　近几年来，珠宝的价格越来越高，涨势惊人。无论是中国还是外国，制作珠宝的原材料及珠宝的成品价格都在极速升高。而且，珠宝以其体积小、便于携带、能够保值等特点深受广大消费者的喜欢。现在越来越多的人已经意识到珠宝的升值能力，越来越多的人们开始收藏珠宝。但是，珠宝的原材料属于非再生能源，随着人们对其需求的增加，原材料的开采量也越来越大，这就导致资源越来少，成本越来越高。珠宝价格的上升已经是不可避开的趋势，在这样珍贵的珠宝背后，其实也有质量成本的理由。因此，进行成本制约和成本管理已经非常重要。

二、珠宝行业成本制约和成本管理中存在的理由

　(一)成本制约和管理的观念落后

　目前，我国珠宝行业成本制约的观念落后，导致了珠宝行业的成本制约狭隘，不能适应飞速发展的时代。同时，传统的经济观念也影响着现在珠宝行业的成本管理。珠宝行业考虑其生产成本，这就导致企业在进行决策时经常出错，对成本的制约不能达到预期的效果，这样的经济观念严重影响了珠宝行业的发展。

　(二)采购时的成本管理落后

　由于材料成本在珠宝成本中占85%左右，材料的采购成本对珠宝的销售价格有着很重要的影响，所以每个企业都很重视材料的采购。但是，目前许多珠宝行业仍然采用传统的采购方式，如采用货比三家的做法，虽然这种策略使供应商之间有了竞争，降低了材料的成本，但是换一个角度来看，由于供应商较多，有可能造成企业与供应商之间的对立关系，缺乏合作，企业不仅不能利用供应商的优势，也不能保证材料的供应渠道和材料的质量。这种采购材料的方式已经不再适用于现在的社会。

　(三)成本制约的意识不强

　目前，许多的珠宝企业还没有充分认识到成本制约和成本管理的重要性，对激烈的市场竞争给企业带来的风险也认识不够，这就导致企业存在成本管理和制约的理由，从而导致企业出现盲目的资金投入，致使企业的资金使用率下降，降低企业的竞争力。

　(四)仓库的存料过多

　许多的珠宝企业害怕原材料不够，在仓库里存放大量的材料，这就造成了仓库的成本升高。同时，对金料、石料等材料的制约没有合理的计算方式，无法制约其成本。

三、珠宝行业成本制约及成本管理的策略分析

　针对我国目前珠宝行业成本管理和制约中出现的理由，笔者认为应该从以下几方面进行解决。

　(一)建立有效的成本管理和制约机制

　首先，珠宝行业应该建立有效的制约体系，加强对珠宝行业的成本制约。并且，企业应该设立专门的成本制约部门，保证企业的成本信息专业化和准确性。同时，珠宝行业的成本管理和制约制度的建立应该以企业的日常经营情况为依据，这样方便企业在出现理由时及时解决。

　(二)制订严格的原材料采购计划

　珠宝行业最重要的就是原材料的采购，原材料质量的好坏直接影响着成品的价格，也影响着企业的成本。制作珠宝的原材料都是比较贵的，如果有大批量的材料积压在库房，就有可能造成企业的资金流动困难。同时，随着市场的不断变动，价格也在不断地变更，这会造成成本的不确定，甚至有时出现亏损的状况。所以，企业在进行采购时应该有计划地进行，防止出现浪费的现象。企业在采购时，生产部门应该根据车间的实际生产情况，制订相应的采购计划，交由财务部门审批，然后再以书面的形式递送给供应商，进行采购。这样就可以有效地缓解库房积压的'状况。

　(三)建立严格的报价体系

　财务部门应该设立专门人员，对日常原材料的消耗及一些辅助材料的市场价格进行询问，货比三家，并且应该进行记录和整理。如果发现与报价不相符的状况，及时进行纠正。同时，对于经常使用的石头、金料等原材料，应该根据市场的相关价格进行公开报价，并且定期举行会议，对供应商所提供的价格进行公正的选择。此外，还要对新增的材料进行研究。

　(四)对采购货物进行严格把关

　库管人员应该对采购的物资的数量及价格等方面进行严格把关。对那些质量不过关、进货的数量超过预期数量的应该拒收。同时，对于价格与采购单上不一致的现象要及时进行纠正;在验货结束之后，应该对验收合格的货物进行编码，将货物按照其分类摆放，并且由库管和会计签字之后才能报给财务部。

　(五)对出入库记录进行严格监控

　珠宝企业应该对材料的出入进行严格的考核，必须要有相关部门的签证才能够对材料进行存放或取出，杜绝没有任何证明就取材料的情况，保证材料的安全性，确保材料不出现丢失的情况，保证企业的利润。

　(六)对成本进行科学的分析

珠宝的利润空间是相对较高的，一般在30%以上。这是因为珠宝的生产成本相对较低，但由于其奢华品牌和珍贵独特性，甚至一些时尚元素，消费者的心理预期价格很高，加上珠宝行业的营销和品牌传播投入成本很高，所以可以获得较高的利润。此外，珠宝业还具有以下优势，进一步提高了利润空间：1 高附加值：珠宝无需技术更新和大规模生产，但能够从设计、材料、制造、销售、品牌等环节中获得高附加值。2 抗风险：珠宝业规模相对较小，采购成本低，对外汇波动、宏观经济波动和通货膨胀的风险相对较小。3 品牌溢价：部分珠宝品牌具有悠久历史和高度认可度，品牌溢价与珠宝的美学价值和收藏价值密切相关，突出品牌特色，更容易获得高额利润。总之，珠宝具有高附加值、品牌溢价和对风险的抗性，这些都导致了较高的利润空间。

你的眼光不错吖，利润很高啊！

据中国黄金协会日前发布的数据，去年全国黄金珠宝首饰总销售额达1400多亿元，出口549亿美元，黄金消费量居世界第三位。黄金产量从2001年的181吨增长到2008年的24008吨，年均增长56％，连年创历史最高水平；2006年，黄金行业实现利润61085亿元。

中国黄金协会在对北京、上海等8个城市进行调查后发现，近一年购买过黄金首饰的消费者占4663%；明年打算购买的消费者占5524%。从材质喜好上看，喜欢足金的消费者占调查总数的6041%；其次为喜欢K金的，占3959%。消费者对首饰套件购买的比例呈明显上升趋势。

原中国黄金协会会长成辅民称，近年来，金条投资、纸黄金开始进入寻常百姓的生活，中国黄金珠宝首饰市场取得了突飞猛进的发展。在这种市场条件下，“大黄金”理念逐步形成，黄金工业体系更加趋于完善，一批大中型企业迅速崛起，实力不断增强，企业的装备、技术水平日益提高。

业内人士认为，受益于居民消费升级，黄金首饰行业增长迅速，黄金珠宝首饰正成为继住房、汽车之后的第三大消费热点，发展潜力巨大。据预测，到2010年，珠宝首饰销售总额将超过2000亿元。在2008年全年限额以上批发和零售业零售额中，金银珠宝类商品销售额增长285%，黄金珠宝首饰行业已经进入快速增长时期。

世界黄金协会远东区董事郑良豪表示，现阶段，黄金饰品仍然是首饰行业业务结构中比例最高的，约占45%，毛利约为12%（其中零售毛利约为20%，代销毛利稍低）。总体来看，黄金首饰行业的发展前景比较乐观，而且潜在的消费群体仍然在增加，未来20年之内都将呈现上升趋势。

业内专家称，与黄金首饰需求相比，中国的黄金投资需求不尽如人意。最近几年，中国的黄金投资消费不过保持在每年10吨左右，而印度的黄金投资消费最近几年保持在每年60吨～100吨。

分析人士表示，中国因素在世界黄金价格波动中起到重要的作用，但是中国黄金投资消费的低迷，使得中国因素在黄金市场的影响力还没有真正发挥出来。“中国黄金市场发育不健全是中国实物黄金投资裹足不前的关键。”中金黄金投资有限公司总经理李清飞表示，税收问题是国内实物黄金投资的障碍。