沈美冬 魏然
珠宝质量监督检验机构作为一类特殊的服务性组织,在整个珠宝产业链中拥有极为重要的地位。全国各级珠宝质检机构以特有的服务方式和服务产品,在市场经济领域,在消费者和珠宝首饰行业之间发挥着独特的作用,对促进市场朝规范化、有序化方向发展,对促进整个行业健康向上发展都具有不可替代的作用,珠宝质检行业的发展影响着珠宝行业的整体发展。
1中国珠宝质检行业现状
11 珠宝质检行业已初具规模
珠宝首饰行业发展初期,经营秩序不规范,竞争机制不健全,在短短几年内涌现出大量从事珠宝首饰加工销售的个人、公司和企业,不正当竞争、恶性竞争的现象普遍存在。更有一些不法厂商缺乏应有的商业道德,为了追求高额利润,采取以假充真、以次充好、偷工减料、伪造产地、虚假打折等手段,严重地损害了消费者的利益,对整个珠宝行业造成沉重打击,珠宝市场一度陷入低潮,许多合法经营的珠宝公司步履维艰。
图6-3-1 经染色漂白充填处理的翡翠
为保护消费者利益,促进我国珠宝市场逐渐规范化、合理化,20世纪80年代末期,在原国家质量技术监督检验总局的统一部署下,全国各省、市、自治区、直辖市先后建立了各级珠宝首饰质量监督检验站。经过近20年的发展,据不完全统计,全国各地取得认证的鉴定机构约163家。包括国家级、省级、省会市级、地市级,部委、大专院校、行业协会等珠宝检测机构在内的全国珠宝首饰鉴定检验网络已然形成,各地珠宝质检机构逐渐形成一个相对完整的体系。部分鉴定机构还在其他城市设有分支机构,如上海、深圳等大城市有超过10家以上的珠宝质检机构同时开展业务。
12 行业整体水平逐渐提高
由于各级政府的大力支持,珠宝质检行业的整体水平获得大幅度提升。北京、上海、广东、江苏、天津、浙江等发达城市和地区的国家中心、省级质检机构,在检验能力、仪器设备、管理水平、人员技术水平等方面较为完善,个别机构的综合实力已经达到国际先进水平,基本具备了和国外先进珠宝质检机构竞争的条件。但地市级和甘肃、宁夏等部分珠宝行业不发达地区的质检机构在检验能力、技术水平等方面较为薄弱,自我发展能力一般。
图6-3-2 全国163家珠宝质检机构地区分布图
图6-3-3 珠宝质检机构授权情况
图6-3-4 NGTC技术人员使用拉曼光谱进行研究
13 与境外质检机构的差距
尽管近几年我国珠宝质检行业发展较快,但在管理水平、资本、技术研发、人才引进、市场形象等方面与国外珠宝质检机构相比仍存在一定差距。
国外珠宝质检机构一般都有几十年的发展历史,积累了丰富的管理经验和市场运作经验,在资金运转方面也比较灵活,对于研制开发尖端检测设备及技术,特别是在人才的引进和培养等方面具有不言而喻的优势。部分机构还在其他国家和地区建立了分支机构,全球知名度较高。而国内珠宝质检机构尚没有形成品牌的优势,在市场营销、开拓市场等方面也欠缺经验。
2质检机构是行业发展的保障
随着经济实力的增强和人民收入水平的提高,中国已成为世界上少数几个珠宝首饰饰品年消费额超过100亿美元的国家之一,并始终保持年均10%以上的增长势头。珠宝首饰正逐渐成为继住房、汽车之后的第三大消费热点。作为贵重高值商品,珠宝首饰的质量受到社会各界的广泛关注。
图6-3-5 满足不同需求的鉴定证书
珠宝质检机构作为第三方产品检测机构,其主要职责是为广大消费者及珠宝首饰行业提供产品鉴定及咨询等方面的服务。目前,国内大中型商场中出售的珠宝成品基本上均具有质检机构出具的鉴定证书。质检机构正是通过鉴定证书的形式,为珠宝企业把住了质量关,也为消费者购买珠宝首饰产品提供了质量保证,并通过广泛的咨询活动普及珠宝知识,加深普通消费者对珠宝行业的了解,增进消费者、企业、鉴定机构之间的相互理解,逐步培养消费者的购买信心,使珠宝行业得以健康快速地发展。
随着中国加入WTO、关税下调、贸易的自由化以及中外珠宝首饰行业间交流合作的深入,到2010年,中国完全有希望成为全球最具竞争力的珠宝首饰加工中心和消费中心。而检测鉴定机构在这一过程中必将扮演着越来越重要的角色。
3珠宝质检行业发展趋势
全球经济一体化时期,质检机构发展的趋势将是市场化、国际化和越来越激烈的竞争。我国质检行业经过20年的发展,已基本形成以国家中心为龙头、行业中心和省级检验院所为重点、县市级检验机构为基础的较为完善的产品质量检验检测体系。国内已经建立了国家级产品质量监督中心近300家,为政府主管部门的行政执法和管理服务提供了有效的技术支撑。同时,带动了各级质检机构积极加强自身建设、提高检测能力、开展科技创新活动。以国家中心为旗帜,各级质检机构在引导和服务各地企业健全质量保证体系、技术标准体系、提高质量保证水平等方面也做了大量工作,对国民经济的发展做出了积极的贡献。
图6-3-6 3·15免费检测新闻发布会
确立国家级珠宝质检中心的地位,检测工作集团化,建立质检机构的权威品牌是行业发展的关键,也是行业发展的方向。国家级的珠宝质检中心作为珠宝质检行业的领头羊,是我国珠宝质检行业的核心力量,在技术水平、仪器设备配备、管理水平、检测能力等方面代表着我国珠宝检测的最高水平,承担着对珠宝首饰产品进行质量监督和检验的工作,也为政府主管部门提供技术保障。部分国家级珠宝质检中心经过十几年的发展,已经达到一定规模,技术实力较强,在行业内具有相当的影响力,并顺利地完成了与市场经济的接轨,初步具备了在市场经济的大环境下自我生存的能力。
图6-3-7 3·15免费检测现场
面对国际市场及境外珠宝检测机构的压力和挑战,加大国家中心的扶持力度,加强各级质检机构自身建设、交流合作,努力提高专业人员素质,培养专业队伍,是国内珠宝质检机构得以生存、有效地参与市场竞争的有效手段,也是关系到中国珠宝质检行业发展的核心问题。
我国加入WTO时曾承诺2005年后允许外资、独资企业进入中国的检验市场,国内的珠宝质检行业面临新的机遇和挑战。检测市场将出现竞争国际化、检测机构集约化、市场多元化的新格局。在这种形势下,政府主管部门应因势利导,进一步巩固和加强国家中心在行业内的主导地位,力争在较短的时间内,树立我国权威的机构品牌,使国家中心的技术优势能够得到最有效的发挥,这是关系到我国珠宝质检行业发展的重中之重。这需要我们转变观念,加快国家中心的建设发展,通过开设分支机构、横向联合、整合部分机构等有效的形式,团结珠宝行业内技术业务较为先进的检测站或实验室,形成技术力量强大、经营管理规范的检测实体,树立权威的质检品牌,增强国内珠宝质检机构的竞争能力,保证我国珠宝质检行业的健康发展。
4行业发展存在的问题
41 不同检验机构水平的差异性
珠宝质检行业技术含量较高,除需要配备专用的检测设备以外,对实验室环境,人员的技术水平等方面均有较高的要求。而目前各地珠宝质检机构在管理水平、检验能力、仪器设备、技术水平、人员素质等方面参差不齐。部分检验机构的仪器设备、检验条件达不到要求。检验人员的素质不够,对检验方法、检验标准的理解和执行不够到位。检验机构管理水平不高,在工作程序、样品管理、检验报告等方面不够规范。同时由于珠宝鉴定的主观性较强,每个检测人员掌握的尺度不同,造成对相同产品的鉴定结论存在着一定的差异,使得重复鉴定的现象相当普遍,这在一定程度上也增加了企业和消费者的负担。
图6-3-8 国际珠宝展NGTC现场检测及咨询活动
一些地市级珠宝质检机构以及经过实验室的认证认可的商业实验室,在实验室规模、人员配备、仪器配备、管理水平等方面与国家级、省级、省市级质检机构相比存在一定差距,在执行监管任务或检测工作时不够专业,在执行方法和标准的理解上也存在一定的偏差,有可能会导致错误的判断。主管部门应考虑通过合理的资源分配,对部分实验室进行整合,以提高这类实验室的检测能力,使其真正能够促进行业发展,维护消费者利益,有效地为市场经济服务。
42 个别检验机构的管理不规范,甚至存在严重的不合法现象
个别检测单位不具备足够的工作经验,人员配备不齐,有的甚至仅有2~3名人员,也没有配备必须的检测设备,难以保证检测数据的准确性,工作质量的可信程度差。有些机构甚至未经过任何实验室的认证认可,仪器设备也没有进行定期检定,出具的数据和检验结论不具真实性和有效性。但这种无效的检测证书却在许多地域存在,这种现象的存在也使法律法规的公正性、严肃性大受损害。此外,个别检测机构,因工作疏忽出现错误鉴定或是出于种种原因为商家出具人情报告,故意提高鉴定商品的等级,损害消费者的利益,也降低了消费者对鉴定机构的信任度,影响了鉴定机构独立、公正的形象。
有些经过认证或认可的实验室,没有将自身正确地定位在社会公益型的技术机构,而是以经济利益为目的,到处私设异地检测点,其检测点在人员、环境、设备各方面未经过任何认证认可,有的甚至承包给当地公司或个人,使检测工作变成家庭作坊,随意降低检测标准,造成检测结果错误百出,严重损害了消费者和生产经营企业的利益,扰乱了市场秩序。
43 竞争机制有待于完善
国家中心与国家中心之间、各地国家中心与地方质检机构之间、地方质检机构相互之间的竞争普遍存在。由于缺乏统一的战略、规划和强有力的协调,造成无序竞争的现象普遍存在。特别是个别地区的质检机构重复建设,造成在区域资源基本饱和的情况下,部分质检机构在利益驱动下,通过暗中拆台、降低收费、出具虚假报告等手段抢夺市场,扰乱了市场竞争的秩序,损害了质检机构的公信力和第三方地位,制约了质检机构的长远发展。
44 境外质检机构的竞争压力
20世纪90年代,美国宝石学院(GIA)、比利时钻石高阶层议会(HRD)等国际著名的珠宝检测机构,以珠宝培训为先导,有计划、有步骤地进入我国珠宝首饰行业。上述机构的年检量都在几十万件以上,它们一旦进入中国市场,必将对国内的珠宝质检行业带来巨大的影响。虽然我国的珠宝质检行业经过10多年的发展已形成了一个相对完善的体系,但面对这些有着几十年历史的境外机构,仍缺乏相当的竞争力。
但这离老板们的理想还很远,看着国外的大珠宝品牌蜂拥而至,一统天下,而我们国内的大部分珠宝企业却在低端制造和严重的同质化和价格竞争中互相厮杀,面对全球第二大奢侈品消费国的中国,民族自有品牌却比例少的可怜,很多中国珠宝企业还在夹缝里苦苦求生存,停留在低附加值的中国制造,更莫谈“中国创造”和品牌化国际化,面对强大的对手,小企业几乎只有招架之功毫无还手之力,虽然面对残酷的现实,但未来中国强大的珠宝市场潜力还是毋庸置疑的!珠宝公司发展瓶颈现状 很多人清楚知道一流的品牌要有一流的产品,一流的服务,一流的人才和团队和很多一流的配套的东西来支持,还需要强大的资金支持,而公司的实力无疑是杯水车薪,横在中小珠宝公司面前的是两条路一:依靠自身的力量慢慢完成原始资本积累再去构建团队实现诸多的一流,这大概需要三十到五十年的时间甚至通过几代人的努力才能实现,优点是没有风险缺点是时间漫长。二:通过融资渠道和股份制,快速构建一流团队,依靠团队的力量来实现目标,优点是时间可以缩短到十年二十年,还可以带动一部分人共同富裕及力所能及的增加就业机会还可以加大回馈社会的步伐,缺点是难度高风险大。最苦恼的是不管什么好的想法遇到资金问题全都会卡壳,很多问题交织在一起,站在事业的十字路口,该如何突破发展瓶颈 珠宝公司如何做大之指点迷津: 撇开香港四大品牌不说,目前内地珠宝业处于“战国时期”,很多品牌独霸一方却没有“始皇帝”之气魄。自古“穿戴”不分家,然而缘何内地的“穿”、“戴”行业拓展市场会有如此巨大的差异呢原因很简单,因为内地珠宝品牌面临四个瓶颈。 一、体制 假如一个员工偷出几件首饰,那么这家公司则必定会追查。贵金属的特性决定了其产品的高昂价值,在那个朴实的年代就因为“信赖与忠诚”决定了珠宝企业早期的用人观—家族成员。 在内地珠宝市场发展初期,但凡有货就不愁卖。所以,在卖方市场上,对于珠宝企业来说,职业经理人是可有可无的。但是近些年,随着卖方市场向买方市场转变,市场竞争日趋激烈,家族成员受制于能力与视野,除了“忠诚”无法为公司贡献更多的价值,人才短缺就成了珠宝行业发展的一大瓶颈。 那么有人说,挖人不就解决问题了。其实,就管理人才来看,内地珠宝企业基本上都处于短板状态—企业内掌握产品知识、拥有管理经验、具有营销策划能力和战略素养的人实在是少之又少,可以说是无人可挖。另一方面,由于珠宝企业都是靠老板打拼打下基础的,其强人文化决定了珠宝企业老板具有以下几个特点:抓权不放,自我意识强,财务与客户资源必须牢牢控制在家族成员手中。所以,即便引进了人才,这种异常保守的思维也会使其对引进的人才进行观望与试探,在权力不下放、忠诚不被认可、老员工(家族成员)倾轧的多重压力下,引进的人才无法施展才干,最终外流。 二、货品 从2000年开始,内地钻石市场呈现为井喷式的爆发增长。在淡化了黄金的“保值”用途后,钻石逐渐成为珠宝商主推的新亮点。但是,就目前大多数珠宝商而言,其货品开发却存在着很多问题,其中最严重的问题是产品定位与产品设计。 产品定位 毫无疑问,产品是珠宝品牌的灵魂!无论是珠宝品牌纵向定位高、中、低,抑或横向定位于“情感”、“技术”等,其产品都应该与其定位相符。但是,现实情况是,多数珠宝品牌都在模仿、照搬别人的畅销款。虽然,这种产品在大力促销下,会给珠宝品牌带来一定的效益,但却会导致品牌失去灵魂。其结局是,珠宝品牌沦落为单纯的“商标”,在高强度价格战中,混同于杂牌,使消费者对其丧失信任感。 产品设计 如果说产品是珠宝品牌的灵魂,那么产品设计就是珠宝产品的灵魂!原创为提高品牌价值做出了不可估量的贡献,培养了专属于自己的忠诚客户群。 而就单纯的钻石(裸钻)而言,决定其价值的因素就是“4C”。如果不对贵金属进行后续设计,那么钻石就无法体现出独特之处与个性。而纵观内地珠宝业,则是一片山寨风情,天下款式一大抄。造成这种现状的原因有三:其一,内地没有专业的珠宝设计公司,也没有哪家公司肯拿出资源投入到设计领域;其二,即便某个品牌出了个设计天才,也会因为自己的作品在一两个月后被人疯狂模仿而丧失设计斗志;其三,原创款式风险较大,一旦批量生产有可能滞销。因此,既然有欧美或香港现成的畅销款,为何不抄近路呢长时间抄袭的结果是,越抄品牌越没个性,品牌越没个性就越抄,产品无法为品牌加分,品牌在抄袭中不断贬值。 三、模式 无论是美特斯·邦威还是柒牌男装等,内地服装行业在连锁领域已经形成了相对成熟的模式。而珠宝企业则在跨区域作战方面屡屡受挫,结果是群雄割据,难以一统江山。 松散的加盟模式 内地有真正的跨区域珠宝品牌吗显然没有!这主要是因为内地珠宝业的加盟模式过于松散。受制于经济发展程度、文化开放程度、区域市场发展程度等因素,各地对产品款式的要求区别太大。比如,南方喜欢款式精致、细腻的产品,北方喜欢款式夸张、突出钻石的饰品。比如,珠宝大省江苏、浙江早已过渡到18K金镶嵌饰品,而黑龙江、吉林卖得好的则是非常初级的-全球品牌网-钯金镶嵌饰品。基于这种情况,加盟商出于货品结构考虑,往往不敢只做一家的产品,为了满足各类顾客的需求,他们四处拿货,甚至挂着A品牌的羊头售卖B品牌的狗肉。 加上封闭的人才体制,落后的用人观念导致珠宝市场人才严重匮乏,珠宝企业很难对加盟商进行商圈选址、货品陈列、广告策划方面的指导。这也就是为什么大多数珠宝企业仍为“坐商”,而其所谓的做市场也不过是打打电话开订货会而已。要知道,加盟管理是需要督导才能规范的,如果千家店千个样,还谈什么加盟管理 难做大的直营模式 都说直营可以控制产品组合,能够掌握价格主动权,能够保证服务质量,能够保证品牌策略的有效执行。但是,一旦过了秦岭、淮河,到了北方,黄金所占的销售比例非常高。哪个店不铺黄金首先就失去了吸引消费者的基本条件。暂且不说房租、装修支出、水电费、人员工资、广告投入、税费等费用,单一个300平方米的店铺一下子铺10公斤的黄金饰品就要占用多少资金暂且不说管理瓶颈与人才瓶颈,单单是资金投入这一项就已经让很多珠宝企业望直营而兴叹了。 另外,受制于管理瓶颈、人才瓶颈、营销瓶颈,直营店一旦开店亏损,珠宝企业将如何应对呢培养一个优秀的店长至少需要3年时间,但很多珠宝企业的体制是不可能培养出优秀的店长的。培育一个区域市场每年不投入上百万元的广告费是不行的,但是很多珠宝企业根本就没有做广告的意识。更何况,内地珠宝企业尚未建立完善的直营管理系统,即使是同一个品牌,在不同地区的直营店所呈现的形象,往往差别巨大。优秀的店长与优秀的营销策划人才,对于力求直营的珠宝品牌来说,一直是稀缺资源。 那么,如果采用“直营+加盟”模式,效果如何呢采用这种模式,对珠宝企业的人才结构要求更高,因为这就需要直营管理人才和加盟管理人才。目前大多数珠宝企业连一种人才都不具备,更何况两种人才了。采用“直营+加盟”模式经营得相当出色,采用如此模式的业内品牌翘楚尚且如此,更何况其他珠宝品牌了。 四、品牌 世界有十大珠宝品牌,香港有四大珠宝品牌,但是,内地有几大品牌呢为何各品牌跨区域作战取得成效如此之难如果说体制、货品、模式涉及珠宝企业的硬实力,那么品牌则涉及珠宝企业的软实力。我在担任世纪缘珠宝集团市场总监时,在公司的大力支持下,决定在临沂开设公司的第一家旗舰直营店。为什么因为市场调查公司提供的数据显示,由于多年来山东省级媒体上进行推广,在临沂,在未提示世纪缘的情况下有45%的消费者知道该品牌,而在提示后则有82%的消费者知道该品牌。这种强大的品牌认知是世纪缘珠宝集团在当地第一家旗舰店取得成功的基石。 如果说打广告就是做品牌的观点过于狭隘,那么我可以肯定地说,在内地珠宝业,至少有50%的老板连打广告的意识都没有。目前内地珠宝企业对于品牌的认识,可以归为以下三类: 无品牌意识型 各地土生土长的传统金店,其老板基本上不会投放广告,年节期间或许会在报纸上做一些DM夹页,在街上派发一些海报,在店内做几个X展架……这就是他们每年所有的广告投放了。 品牌意识朦胧型 主要为各地地级市的霸主金店,以及深圳水贝珠宝城、广州番禺的大中型珠宝厂商。这类公司已经有了品牌意识,其特点是: 在品牌名称上走抄袭与贴身路线,品牌无独创性与个性。例如模仿香港周大福、六福等,为自己取名周大生、六六福、周六福、周大金、大福等。 认为做品牌就是投放广告,对品牌推广没有深刻的理解。广告投放东一榔头、西一棒槌,没有对媒体进行甄选,广告投放不精确,缺乏计划性、阶段性与系统性。 广告设计千篇一律,无非是美女加首饰;品牌核心价值、核心利益点缺失,广告诉求不是“情”就是“爱”;缺少科学的营销策划,难以将事件营销与品牌营销进行组合,完全靠那么一点点硬广告在宣导品牌。 对CIS缺乏全面了解,少数人仅对VI系统有些了解,但基本上停留在“VI=标志”的初级阶段,缺少视觉识别系统与店面设计工程模块。 没有系统的品牌工程概念。品牌建设不是简单的广告投放,而是一个庞大的系统工程。除了要有完整的VI系统外,还应该在经营模式、加盟管控、营销策划、店面装修、店内布局、产品陈列、员工形象、对外说辞、店内设备等多方面进行完善。目前这一类公司尚不完全具备这些意识。 完善品牌意识型 此类公司在内地屈指可数。从地区影响力来看,此类公司在与港资珠宝品牌的较量中并不屈于下风,究其原因,与企业的经营意识与思路有着直接的关系。当然,这并不是说这类公司就没有问题,只是问题相对要小一些。其问题主要表现在以下几个方面: 本地市场精耕细作,外地市场粗放经营。受制于资金、人才等,它们无法照顾到所有的市场,鞭长莫及,尤其在加盟商的管控方面。另外,由于各个区域都有霸主型珠宝品牌,它们很难拿出挑战者的勇气与地头蛇展开殊死搏斗,结果是各自占山为王。 直营店、加盟店享受不同的待遇。比如,直营店可以享受精确的商圈选址、最好的广告设计与媒体组合、科学的营销策划、规范的店面装修等服务和待遇,而加盟店却是另一番情境—千篇一律的广告画面、照顾情趣式的高空广告、无人指点的店面管理、敷衍了事的员工培训。结果是直营店生机勃勃,而加盟店半死不活。 五、小结:一切取决于意识 21世纪什么最重要人才!对于内地的珠宝行业而言,目前最为匮乏的就是人才,而不是品牌与模式问题。事实上,近年来无论是房地产业的风生水起还是汽车业的迈向国际市场,关键是众多企业大胆引进职业经理人,让他们发挥了巨大的作用。
珠宝市场竞争是市场经济的基本特征。在市场经济条件下,企业从各自的利益出发,为取得较好的产销条件、获得更多的
市场资源
而竞争。通过竞争,实现企业的优胜劣汰,进而实现生产要素的优化配置。
珠宝市场竞争的主要形式
:
1、
价格竞争
:是生产经营同种商品的企业,为获得
超额利润
而进行的竞争。
2、
非价格竞争
:是通过
产品差异化
进行的竞争。
市场竞争的方式可以有多种多样,比如,有产品
质量竞争
、
广告营销
竞争、价格竞争、产品式样和花色品种竞争等,这也就是通常所说的
市场竞争策略
。
扩展资料:
珠宝市场竞争的
竞争战略
:
1、高质量竞争战略
高质量竞争战略是指企业以高质量为竞争手段,就是致力
于树立
高质量的企业形象,并希望在竞争中以高质量超越竞争对手。
2、
低成本竞争战略
低成本竞争战略是指企业以低成本作为主要竞争手段,企图使自己在成本方面比同行的其他企业占有优势地位。实现
低成本战略
的关键是发挥
规模经济
的作用,使生产规模扩大、产量增加,使
单位产品
固定成本
下降。
3、差异优势竞争战略
企业以表现某些方面的独到之处为竞争主要手段,希望在与竞争对手的差异比较中占有优势地位,便形成差异优势战略
4、
集中优势竞争战略
集中优势竞争战略要求企业致力于某一个或少数几个
消费者群体
提供服务,力争在局部市场中取得竞争优势。
企业对竞争者社会责任的履行解读
企业对竞争者的法律责任; 企业在竞争中履行的伦理责任; 与竞争者开展人 才合作服务外包 对于企业对竞争者社会责任的履行,国内外学者都未给予一个明确的概念, 从现有研究成果看, 企业对竞争者社会责任的履行的内涵和外延范围都很大且不 确定。 一种颇具代表性的企业对竞争者社会责任的履行理论认为,公司的责任可 划分为四种,即公司经济责任、公司法律责任、公司道德责任和企业对竞争者社 会责任的履行。此理论认为公司经济责任与企业对竞争者社会责任的履行不同, 前者重点反映的是一类范围相对狭窄的人的利益与要求,这些人主要是指与公司 有着最直接牵连的股东;而后者侧重强调的是更为广泛的社会公众的利益和愿 望。
首先要了解什么是不符合伦理的行为这也有个名词就叫做企业的伦理管理 企业的伦理管理就是要求企业管理者在经营全过程中,应主动考虑社会公认的伦理道德规范,使其经营理念、管理制度、发展战略、职能权限设置等符合伦理道德要求,处理好企业与员工、股东、顾客、厂商、竞争者、政府、社会等利益相关者的关系,建立并维系合理、和谐的市场经济秩序 伦理管理要求企业正确处理与利益相关者的关系,具体来说要做到:\x0d\(1)就企业与员工的关系来说,企业应该尊重员工、爱护员工,视员工为企业的生命,努力为员工提供良好的工作和生活条件;企业应当本着公正合理的原则,为员工提供平等的上岗就业、工资分配和接受教育、职位升迁的机会;企业应本着民主平等的原则,为员工创造自我管理企业的机会,激发员工的主人翁责任感,从而使员工尽心尽力地为企业的生存和发展努力工作。\x0d\(2)就企业与政府的关系来说,企业应当合法经营、照章纳税;应当支持政府的社会公益活动、福利事业、慈善事业,服务社会。\x0d\(3)就企业与消费者的关系来说,企业应当为消费者提供质优价廉、安全、舒适和耐用的商品,满足消费者的物质和精神需求;“诚信”应当成为企业为消费者服务、对消费者负责的基本价值理念。“诚信”指诚实守信,企业应为消费者提供货真价实、安全可靠的产品,不制造或销售危害消费者身心健康的假冒伪劣产品,销售中不缺斤短两、以次充好,不搞虚假广告等。\x0d\(4)就企业与其他企业的关系来说,企业与原料厂商、销售厂商之间要诚实守信、互利互惠;企业与同行之间要公平竞争、互助合作,不能靠特权和关系、地方保护主义,甚至以武力相威胁等手段强行销售自己的产品。\x0d\(5)就企业与社区的关系来说,企业应当为社区提供就业机会,尤其是帮助残疾人就业,为社会排忧解难;企业应当积极参与社区的公益活动、慈善事业,救助无家可归人员,帮助失学儿童重返校园,支持老少边地区发展经济,资助社区的文化、教育和体育事业等。企业与社区之间是一种相互依存的你中有我、我中有你的关系。企业为营造良好的社会环境所作的努力,会成为企业发展的强大推动力。\x0d\(6)就企业与生态环境的关系来说,企业应当维护生态环境,注重可持续发展。当前,全球环境问题日益成为人们关注的焦点。因许多企业掠夺式的发展而导致的自然资源急剧减少、环境受到严重污染、土壤退化、全球变暖等问题,不仅已经开始影响人们的生活,而且还对人类后代、非人物种的生存构成了威胁。企业作为破坏环境的“罪魁祸首”,必然要对其负责。伦理管理要求企业在解决环境问题上发挥更加主动积极的作用。\x0d\\x0d\事件:远的有南京冠生园事件,近的有三鹿奶粉事件\x0d\2001年9月3日,中央电视台报道“南京冠生园大量使用霉变及退回馅料生产月饼”的消息,举国震惊。当年,各地冠以“冠生园”的企业更深受连累,减产量均在50%以上。其中,上海冠生园所受影响最大。 “南京冠生园事件”影响了6成多消费者2001年购买月饼的意愿;有14%的消费者表示今年不会买月饼。这是中国社会调查事务所进行的一次问卷调查透露的信息。并有学者提出,要警惕短视的商业行为对中国传统节日文化的负面影响。
杨立信
中国的珠宝教育伴随珠宝行业的发展在过去近30年的时间里,经过珠宝教育工作者的辛勤劳动和共同努力,珠宝教育为中国珠宝行业人才的培养和发展做出了重要的贡献,为中国珠宝行业从业人员素质的整体提高,为行业向着良性和健康的轨道发展起到了积极和保障性的作用。珠宝教育的模式也从最初宝石学理论教学的单一模式逐渐向行业化、实战性、市场性和大众化的多元化模式发展,从而体现了教育工作服务于行业、服务于市场和服务于社会的教育宗旨。
1职业珠宝教育逐渐建立起以实战为目的的教育目标
职业教育开辟了中国珠宝教育的先河。20世纪80年代中期,在对英国、日本和美国等国家珠宝教育考察调研后,中国地质博物馆宝石研究室和中国地质大学(武汉)率先开展了珠宝的职业教育。宝石研究室以开展短期的宝石鉴定培训班为主,武汉珠宝学院引进了英国FGA教育体系,开始了中国的珠宝教育。之后职业教育的培训内容不断拓宽,以满足行业和企业发展的需求为目的开设了一系列课程,并对大众和普通消费者及珠宝收藏爱好者设立了专门的课程。迄今为止,职业教育已经形成一个涵盖宝石原料鉴定、宝石切磨加工、贵金属材料检测、宝石钻石鉴定和分级、珠宝首饰评估、珠宝首饰加工、首饰设计、珠宝营销、珠宝企业管理和策划等贯穿整个珠宝行业产业链的完整的教育体系。目前,国检珠宝培训中心是国内专门从事职业教育的机构,此外一些大专院校和省市珠宝质监站也开展部分职业教育工作。
经过几十年的努力和改革,目前国内职业教育已发展成具备课程设置的灵活性、教学效果的实战性、教学形式的多样化、教学时间的可调性、教学内容与市场的针对性、教学地点的移动性和培训对象人数无限制性等优势,为珠宝行业和企业培养了大量急需的人才。特别是职业教育课程的内容,可根据企业经营特点和岗位的不同,针对企业在发展过程中出现的新问题和新需求进行设置,从而能在较短的时间内为企业培养出所需人才,解决企业的实际问题。同时,由于职业教育的实战性,经职业教育培训的学员能很快地进入工作角色,切实解决工作岗位上的实际问题,从而能立竿见影地提高企业的工作和经济效益。另外,由于职业教育具有很强的实战性,从而又成为学历教育的一个很好的补充,往往经过正规学历教育毕业的学生,在上岗和工作过程中,都需要再次进行相应岗位的职业培训。再者,由于职业教育对入学学员没有在学历背景和工作经验的先决要求,这样不同学历背景、文化程度和不同行业的大众都能进行职业教育的培训,从而为在业人员、珠宝爱好和收藏者以及消费者都提供了接受珠宝教育的机会。这些无疑对从业人员素质的提高,繁荣珠宝市场、提高费者的消费素质和对珠宝行业消费信心的增强起到了积极的推动作用。职业教育日趋成熟,已经成为珠宝教育的中流砥柱。
2形成了完整的学历教育体系
在国内,桂林工程学院于1989年首先设置了珠宝本科专业,1992年中国地质大学(武汉)珠宝学院成立,从此珠宝专业开始正式纳入了中国的学历教育。之后,上海同济大学、中国地质大学(北京)珠宝学院、广州中山大学、天津职业大学、石家庄经济学院、天津商学院等也相继开设了珠宝专业。同时珠宝学历教育也开始在中等技术学校开设,如深圳高级技工学校、深圳市博伦职业技术学校、深圳高等职业技术学院、番禺职业技术学院、海南职业技术学院、辽宁地质工程职业学院等。据不完全统计,全国大约有80多个大中专院校开办有与珠宝相关的专业。专业学科包括宝石学、宝石材料与工艺学、珠宝首饰营销与商贸、首饰设计、首饰加工等领域,经过短短十多年的发展,逐步建立了一套完整的职高、中专、大专、本科、硕士、博士研究生人才培养体系。
中国是目前唯一一个把珠宝专业纳入学历教育的国家。由于早期珠宝专业大都开设于有地质学专业的院校,从而使我国的珠宝学历教育具有扎实和系统的矿床学、岩石学和矿物学基础。从珠宝专业学科的建设上,中国的珠宝学历教育更具有系统性,它不仅包括地质学、宝石学和材料学系统的专业学习,而且也接受了包括数理化外语政治等基础学科的高等教育,同时经济学、商贸、市场学也是学生的必修课程。经国内珠宝学历教育培养的学生在国际上是独一无二的。具有珠宝学历教育背景的从业人员是最有发展潜力的群体。他们中的许多人已经成为珠宝企业的中坚力量,部分已经成为有相当成就的珠宝商人。同时学历教育的人才也是我国珠宝科研队伍的主力军和珠宝检测机构的技术骨干,他们更是我国珠宝行业发展未来的影响者、推动者和主流群体。
3建立了珠宝行业从业人员职/执业资格制度体系
中国珠宝职/执业资格制度的建设也是国际珠宝业界的一个创举,这对我国珠宝从业人员岗位职责的实现和整体素质的提高起到了极其重要的作用。一个行业的健康发展需要一个规范良好的市场环境,从业人员的专业素质,经营、管理能力,职业道德和消费者对珠宝产品和行业的了解更是至关重要。
31 珠宝实验室技术人员执业资格制度——CGC
1997年,国家珠宝玉石质量监督检验中心在国家质量监督检验检疫总局和人事部的指导下,建立了国家珠宝玉石质量检验师执业资格制度(CGC—Certified Gemologist of China)。国家珠宝玉石质量监督检验中心并组织相关专家编写和制定了《系统宝石学》CGC考前培训的专用教材和考试大纲。国家注册珠宝玉石质量检验师(CGC)的考试每两年举办一次,考试科目共四科,其中,理论考试两科:“宝石学基础理论及有关法律法规”和“宝石学专业知识”;实践考试两科:“宝石鉴定”和“钻石分级”。全国设立了三个考前培训站:北京站(国检珠宝培训中心)、武汉站(中国地质大学(武汉)珠宝学院)和上海站。自1997年起,已举办了7次全国考试,考试地点设在北京。截至2008年底,全国共培养出1082名国家注册珠宝玉石质量检验师(CGC)。凡是在珠宝实验室工作的技术人员,必须具备CGC资格才能签发鉴定证书。国家珠宝玉石质量检验师执业资格制度的建立确保了中国珠宝实验室检测的整体质量和水准,促进了国家珠宝首饰行业国家标准在全国的统一推广和采纳。
图7-1-1 NGTC珠宝首饰营业员课程
32 珠宝首饰评估师执业资格制度——CPVG
2003年,国家珠宝玉石质量监督检验中心在人事部、财政部和中国资产评估协会的指导下,创建了珠宝资产评估师执业资格制度(CPVG—Certified Public Valuer of Gem)。国家珠宝玉石质量监督检验中心并组织相关专家编写和制定了《珠宝首饰评估》CPVG考前培训的专用教材和考试大纲。国家注册珠宝资产评估师(CPVG)执业资格考试由五个考试科目组成:“珠宝鉴定与分级”、“资产评估”、“经济法”、“珠宝评估理论与方法”、“珠宝评估案例分析”。其中“珠宝鉴定与分级”纳入CGC资格考试;“资产评估”和“经济法”为全国社会统考科目;“珠宝评估理论与方法”、“珠宝评估案例分析”每两年举行一次考试,全国唯一的CPVG考前培训机构由国检珠宝培训中心承担。自2003年已举办了三次全国考试,考试地点设在北京。只有具备CPVG资格的人员才能合法从事珠宝评估工作。目前中国已培养珠宝资产评估师(CPVG)63名。珠宝资产评估师执业资格制度的建立为珠宝首饰进入拍卖、资产重组、信贷和司法等领域提供了可靠的专业人才保障。
33 珠宝企业从业人员职业资格制度
随着原劳动和社会保障部职业资格制度的推行,在珠宝行业也建立了一系列珠宝首饰行业的职业工种和职业资格制度。
原国家劳动和社会保障部实行的职业资格制度一般分为五级职业资格,即:初级技能(职业资格五级)、中级技能(职业资格四级)、高级技能(职业资格三级)、技师(职业资格二级)、高级技师(职业资格一级)。2001年国家珠宝玉石质量监督检验中心率先组织专家制订了珠宝首饰营业员职业资格制度,并建立了相应的职业资格标准和《珠宝首饰营业员》专用培训教材。2002年劳动部设立了“珠宝首饰职业技能鉴定指导中心”,挂靠在国土资源部珠宝玉石首饰管理中心,并在全国各地成立了23个珠宝首饰职业技能鉴定站。目前珠宝首饰行业已开展鉴定的工种有:贵金属检验员、钻石检验员、宝玉石检验员、珠宝首饰营业员、贵金属首饰手工制作工、贵金属首饰机制工和宝石琢磨工等工种。到目前为止,经珠宝首饰职业技能鉴定指导中心鉴定,已取得职业技能证书的人员已达到11,500多名。
上述职业资格体系和培训系统的建立,作为中国珠宝行业所有从业人员,采用国家统一的职业资格标准进行培训和资质认定,在国际任何一个国家都是空白。它对中国从业人员整体素质的提高提供了可靠的保障。中国珠宝首饰行业职业资格制度的建立很好地维护了中国珠宝业规范健康的发展,保证了珠宝行业和消费者之间规范专业的交流,提高了中国消费者对珠宝行业产品的消费信心。
4百花齐放的证书教育和教育形式
中国珠宝教育的初期,借鉴了许多国外知名珠宝科研教育机构的经验和模式,为中国珠宝教育的起步起到了重要的作用,至今国外的一些教育通过合作的方式仍对我国珠宝业的发展起着积极的作用。同时国内的教育机构结合中国珠宝市场的特点和中国珠宝行业发展需要,也创立了自己的证书教育体系。
图7-1-2 NGTC珠宝首饰营销环境设计课程
最早引入我国的国外证书教育是英国皇家宝石协会,1988年在武汉与中国地质大学合作开设FGA(宝石课程),后来又开设DGA(钻石课程)证书课程,目前一共培养500多名具有FGA和DGA资格的专业技术人员。其他国外培训机构如GIA(美国宝石学院)、HRD(比利时钻石高阶层议会)、GII(美国国际宝玉石学院)、IGI(国际宝石学院)、ASA(美国评估师协会)等分别也在国内开展了相关培训。1999年起G IA在大陆和国检珠宝培训中心合作,开设彩色宝石科目、钻石科目、珠宝营销科目、珍珠分级科目等课程,到目前为止,已培训学员400多名。
20世纪90年代,武汉珠宝学院创建了GIC证书教育,涉及宝石鉴定、钻石鉴定分级、翡翠鉴定、首饰设计和首饰制作等内容。同期,国检珠宝培训中创建了NGTC证书教育体系,包括宝石鉴定与评价证书课程、钻石鉴定分级证书课程、珠宝首饰营业员证书课程、珠宝营销与管理证书课程、珠宝首饰店面管理证书课程、珠宝首饰营销环境设计证书课程、首饰设计证书课程、珠宝评估证书课程、珠宝鉴赏证书课程、翡翠和软玉鉴定与商贸证书课程、珠宝首饰制作证书课程、珠宝消费专家顾问证书课程。之后中国珠宝玉石首饰行业协会创建了GAC证书教育,主要涉及宝石鉴定技术等内容。
另外,近几年越来越多的企业,也根据自己企业的发展战略和经营状况,开展各种各样的内训,这样更加切合自己企业发展的需求,培养的人才更具及时性。网络教育也是近一两年发展起来的一个新的教育形式,尽管此类形式的培训需要进一步的完善,但对人才的培养也起到了一定的积极作用,并有很大的发展空间。函授教育也是其他教育非常有效的补充形式。
因此可以说,国内的证书教育和教育形式是百花齐放,具很强的实用和灵活性。
5目前珠宝教育中存在的问题及努力方向
珠宝教育20多年来取得的丰硕成果和对珠宝业的贡献有目共睹,特别是作为专业性很强、商品种类特殊和经营管理方式独特的珠宝行业,其教育和人才的培养更显得极为重要和必需。应该说珠宝教育工作任重而道远。以下几个方面是值得我们在今后一个时期内需要改善和努力的。
51 珠宝教育需要更强的科研工作作为基础
教育和科研是密不可分的,科研是教育的基础,多年来珠宝行业最为薄弱的环节就是科研工作。只有针对珠宝行业各个产业链环节存在的问题,立项进行科学研究,才能真正地为行业服务,促进行业的发展。
就目前行业发展现状和发展战略来看,我们需要进行科学研究的环节很多。首先是在珠宝鉴定技术和品质评价体系方面,要进行深入可行的研究,为市场规范打下更好的标准基础;第二是珠宝行业经营管理模式的研究,由于珠宝行业的特殊性,其经营、策划和管理体系和运作方式必然不同于其他行业,应该通过科研建立和摸索出一套适合珠宝业发展的营销模式;再者,作为珠宝首饰的制作大国,新的首饰加工工艺的研究和探索是我国珠宝制造业进入国际市场的基础。新型材料的研究和新的加工设备和检测设备的研制也极为重要。
科研工作是整个行业发展的源动力,需要行业给予充分的重视。国家对珠宝行业的投入是十分有限的,需要集中行业企业的力量,与相应的科研院所和教育机构加强合作来完成。
52 企业品牌和企业文化的建设教育
品牌和企业文化是目前珠宝行业薄弱的环节之一。确切地讲,中国还没有一个真正的品牌企业建立起来,企业文化的建设更为欠缺。许多发展较好的企业开始有了这方面的思想意识,但大都停留在口号和表面上,没有真正下大力气来深入进行这方面的工作。这需要教育机构和企业共同努力来完成。
53 珠宝教育普遍存在重视理论教学,欠缺实战教学
珠宝教育一直以来的问题就是重视理论教学,缺乏实战实操教学。尽管近几年来教育工作者在这方面在进行着改革的努力,但仍然是今后相当一段时间内改进的方向。这需要企业和教育机构密切的合作,采取走出去和请进来的教育方针,企业要毫无保留地提出行业的问题和弊病,教育机构应该虚心向企业学习,聘请高级管理人员和高级技术人员走进教育的讲堂,从而才能走出珠宝教育和行业发展的瓶颈。
54 加强首饰设计大师和首饰制作大师的培养
珠宝首饰产品是企业品牌和文化理念的载体,是企业文化和品牌给消费者最直接的呈现。首饰设计理念的创新和制作工艺的提高是企业发展的根本和生命线。目前面临的重要问题是设计和制造严重脱节,设计缺乏创意性和系列化,商业设计和概念设计融合不够,设计思路和企业产品发展战略不匹配,更缺乏设计大师和制作大币的培养。珠宝首饰设计课程构架需要调整,设计和制作需要并行,不是单打独斗。只有这样才能真正提高珠宝首饰产品的附加值,走出材料成本决定商品价格的误区。
55 复合型人才的培养
珠宝行业从业人员既需要专业性,又需要管理营销能力,是专业和市场密切相关的行业。所以人才的培养不只是简单和单一的专业技术教育和培养,更需要我们培养出来的人才是既掌握专业知识又具有市场、营销、管理、策划能力和实战经验的复合型人才,特别是学历教育过程,是培养学生思维和思维意识的重要时期,在接受正规教育阶段,如果把学生的思维固化,在进入行业和市场后,就很难扭转这种人才的天然缺陷,这需要在学科建设上予以改进。
56 教育与行业密不可分
教育始终是为社会和行业培养人才的途径和手段。因此教育和人才培养绝不是教育机构本身的事情,教育的目的是为行业服务,行业是教育人才的使用和接收方。要想使我们培养的人才、科研活动及成果能真正满足行业发展的需求,就需要行业和教育机构紧密合作。需要行业在其企业人才需求、企业发展需求和企业经营经验上给教育机构足够的支持和帮助,需要建立一个企业、教育合作共建的珠宝教育的全新的模式。
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