引言:在一些重要的场合上,相信大家都知道,酒是非常常见的,而且那些口碑比较好的酒,尝起来口感都是非常好的。像那些劣质的酒,喝起来可能就没有那么好的口感,那么大家就会比较疑惑,河北最好喝的酒是什么酒呢?通过查阅相关的资料就能够了解到河北最好的酒是衡水老白干,毕竟有着“河北王”的称号,而且小酌一口也不刺激,酒味也不大。这种酒特别适合在聚餐之后喝的,而且喝完之后非常的舒适,也不会出现酒后耍酒疯的情况,所以像那些出门应酬的人也比较喜欢喝衡水老白干。
衡水老白干
通过查阅相关的资料就能够了解到,一提到河北酒的话,很多人第一时间想到的就是衡水老白干,而且这个酒在河北是非常出名的,甚至于在全世界也是比较有名的。因其独特的生产工艺造就了醇厚丰柔,回味悠长的典型风格,那么衡水老白干典型风格的酒香型是分为浓香型,酱香型和清香型。
承德板城烧锅酒板城烧锅酒在河北的当地也是非常受当地人的喜欢的,而且老少皆知,这个酒的知名度是非常高的。在很多的重要场合或者是宴席上面都经常出现,而且入口即化,酒也是特别的香,一致受到了大家的好评。
邯郸丛台酒河北邯郸的丛台酒也是非常出名的,因为酒厂是坐落在战国时期赵国丛台附近,所以这个酒的名字在1877年就出现在大家面前。而且采用的是传统的工艺手法,吸纳很多国内名酒的先进经验,所以能够取其精华,去其糟粕酿造出来的酒也是非常好的,酒质是无色透明的,特别的醇香浓郁,落口给人回味无穷的感觉。
河北省地处华北平原,盛产粮食。有这样得天独厚的条件,如果说河北没有好酒那是不可能的,以下这些河北白酒,你品尝过几款呢?
一、衡水老白干
说衡水老白干是河北省最著名的白酒一点也不为过,在明代时衡水酒便有“飞芳千家醉,开坛十里香”的美誉,并于1915年巴拿马万国博览会上荣获甲等金奖。
衡水老白干选用东北优质红粮为主要原料,以独特的地缸发酵酿造工艺发酵酿制,具有醉得慢、醒得快、不上头的特点,畅销全国各地,受到老酒鬼们的追捧。
二、板城烧锅酒
板城烧锅酒出自河北承德,其前身是有着几百年历史的庆元亨烧锅。
板城烧锅酒是以优质高粱和小麦为主要原料精心酿造而成的浓香型白酒,于2006年被评为“中华老字号”。它具有酒液清澈,窖香浓郁,回味悠长,饮后不口干、不上头的特点,畅销燕赵大地。
三、丛台酒
丛台酒产自河北邯郸,是浓香型白酒。邯郸自古以来就是产美酒的地方,公元前386年,赵国敬诸侯由晋阳迁都邯郸,这里从此成为黄河北岸最大的商业中心。清代乾隆皇帝巡视邯郸,酒后写下“有鞠呼卢侍罗绮,美酒十千醉不辞”的名句,邯郸酒成为宫廷贡酒。
丛台酒以优质高粱为主要原料,稻壳为辅料,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。其酒香浓郁、入口绵软、落口甜净,在河北名气很高。
四、泥坑酒
很多酒友听到这个名字可能会觉得很奇怪,这样命名的白酒居然也是河北名酒?酒如其名,泥坑酒是以精选的东北优质红高粱为原料,用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。
泥坑酒具有清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长的特点,在北京、内蒙、山西等地都有出售,很多河北酒友喜欢喝。
五、十里香
十里香酒,河北省泊头市特产,以优质大麦、小麦为主要原料,用中高温大曲配合地槽发酵而成,具有饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝的特点,被众多酒友喜欢。
河北还有很多好酒,如今不是被收购,就是品质变了。刘伶醉当年也算得上河北省白酒品牌第一,如今喝几杯就上头,被酒友嫌弃不已。
不知道各位酒友喜欢河北省的哪些好酒呢?
丛台酒玻璃瓶1种。根据查询相关公开资料得知丛台牌注册商标于六七十年代便在红粮大曲等酒上有所使用,该酒为玻璃瓶、塑盖,酒度为53度,容量为500毫升。丛台酒品牌白酒是河北省代表白酒品牌其中之一,它产自河北省邯郸市,它也是当地的特产白酒,丛台酒属于浓香型大曲酒。
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