日本食人鲨的相关习性

被认为较其他鲨类对人更有危害性，因有时会在未受刺激的情形下对游泳、潜水、冲浪的人，甚至小型船只进行致命的攻击而恶名昭彰。食量大，食物包括鱼类、海龟、海鸟、海狮、体重可达3吨与它相似体重的象海豹，甚至濒死的巨大须鲸，海船上所弃杂物等。

其标本重3,300千克(7,300磅)，身长约64米(21呎)。一般体灰色、淡蓝色或淡褐色，腹部呈淡白色，背腹体色界限分明，体型大者色较淡。

大白鲨所享有的盛名和威名举世无双。作为大型的海洋肉食动物之一，大白鲨有着独特冷艳的色泽、乌黑的眼睛、凶恶的牙齿和双颚，这不仅让它成为世界上最易于辨认的鲨鱼，也让它成为几十年来极具装饰性的封面“海洋动物”。

大白鲨是分布最为广泛的鲨鱼之一，这是因为它有一种不寻常的能力，使它可以保持住高于环境温度的体温，而这让它在非常冷的海水里也可以适意地生存。虽然很难在大多数的沿海地区看到它，但渔船和潜水船经常会与它不期而遇。

大白鲨是卵胎生的

大白鲨还以其好奇心而闻名 ——它经常从水中抬起它的头，并且更令在水中的人担心的是，它经常通过啃咬的方式去探索不熟悉的目标。许多鲨鱼生物学家认为对人类的进攻是这种探索行为的结果，由于大白鲨令人难以置信的锋利牙齿和上下颚的力量，很可能会轻易地导致人的死亡。大白鲨造成了对人类致命攻击的最大数字，特别是对冲浪者和潜水员的进攻。

大白鲨具有极其灵敏的嗅觉和触觉，它可以嗅到1公里外被稀释成原来的1/500浓度的血液气味并以40km/h以上的速度赶去，它还能觉察到生物肌肉收缩时产生的微小电流，以此判断猎物的体型和运动情况，有一个还未被证实的推测：这种生物的极度敏感甚至能觉察到其他生物的情绪，感知它们的想法。

我们人类更换牙齿只是在小时候才进行，当长大后就不再可能更换牙齿。而且即使在小时更换时,也是先前的脱落,然后在牙床上再慢慢长出新牙。可是，大白鲨在这一点上却与人类大不相同。它那血盆大口中，上鄂排列着26枚尖牙利齿，牙齿背面有倒钩，猎物被咬住就很难再挣脱。一旦大白鲨前面的任何一枚牙齿脱落，后面的备用牙就会移到前面补充进来。在任何时候，大白鲨的牙齿都有大约三分之一处于更换过程之中。据估计，大白鲨一生之中将丢失并更换成千上万枚牙齿。如果大白鲨的牙齿也可以卖钱的话，那么大白鲨也将是千万富翁。想想看，我们人类要是也有这样的本领该多好啊，不过如果那样的话，可能牙医和口腔医院就要失业或者关门了。

不光牙齿，大白鲨的皮肤也是具有杀伤力的，“鲨鱼皮”并不是光滑的，虽然没有鱼鳞，但是长满了小小的倒刺，比砂纸还要粗糙，猎物哪怕只是被它撞了一下也会鲜血淋漓。

大白鲨会将一切它们感兴趣的东西吞下去：肉、骨头、木块，甚至钢笔、玻璃瓶什么的。它们的胃内有一层坚韧的壁，这样吞入的东西不会弄伤它们。

大白鲨的数量正在减少，目前在世界上的许多地方它都受到保护。尽管如此，它们仍然是定期捕猎的牺牲品，并且黑市上已经兴起了与这些健壮动物的牙齿和上下颚有关的交易。

最大体型：64米/2500公斤甚至更大。

分布：世界上温带和热带海域的任何地方。

头部直立于水面

你见过鱼类可以把头竖立在水面上么？在所有的鲨鱼之中，大白鲨是惟一的可以把头部直立于水面之上的鲨鱼，这赋予它们在水面之上寻找潜在猎物的优势。不过，大白鲨通常是在水下发起攻击的。它会从海豹下方加速向上冲撞出水面，巨大的躯体甚至可以完全跃出在空中撕咬住可怜的海豹。

大白鲨在水中的泳速最高可达43英里每小时，合计69千米每小时，在中国许多汽车没上高速公路之前，大部分汽车都达不到这个速度。它的这个速度相当于奥运百米冠军速度的将近2倍。科学家曾经在加州海边跟随一条鲨鱼直到夏威夷，行程2400英里(3862千米)--仅仅用了40天！

杂食家

虽然他们最喜捕食海豹、海狮，偶尔也会吃海豚、鲸鱼尸体甚至其它鲨鱼，但除此之外他们也吞食许多其他东西，如海獭、海面上漂浮的死鱼等。在解剖许多大白鲨的胃部时，人们发现里面有瓶子、罐头盒、草帽、皮靴、捕龙虾的笼子。煤块甚至还有布谷鸟和汽车牌照。这充分说明，大白鲨并不是挑食的动物，它是一个不折不扣的杂食家。

它们有耳朵么？

大白鲨有耳朵么？虽然从外面看不见，但大白鲨确实是有耳朵的。大白鲨通过位于颅骨内两个很小的传感器来辨听声音。有时他们能专注倾听接受来自受伤的鱼或者是海豹发出的呻吟声。

高于周围水温的体温

人类的体温维持在37℃左右，但是生活在水中的鱼类的体温可没有这么高，它们体温通常和周围水温一样。但是大白鲨却很特殊，他们的体温要比周围水温要高得多，最多时高出15℃。这一点对于大白鲨很有用，高体温可以帮助他们游得非常快，而且有助于消化良好。

体态宽胖的怀孕妈妈

一头怀孕的雌性大白鲨其腹部最多可以容纳14个小白鲨。而且小白鲨出生时长达152米，22公斤重，就像一个十几岁的孩子一样。想象一下，如果一头大白鲨腹部装了14条小白鲨，那么其重量将达308公斤，换句话说，相当于14个十几岁的人类孩子。成年大白鲨平均体长在3米到49米之间，雌性比雄性要大一些。目前已知最大的大白鲨长度达7米，体重3200公斤。但是无论是雄是雌，他们都是最大的食肉者。

全是白色的么？

虽然名字是叫大白鲨，但他们并不全都是白色的。其腹部是灰白色，背部则是暗灰色。这可以帮助他们有效地隐藏自己。从上面看去，他们的背部暗色很容易与深色海面融为一体，而从下方往上看，他们的灰白色的腹部又与带着亮光的水面相匹配。

它们吃人么？

“它们吃人么？”看起来不是这样的。有些科学家认为将大白鲨描述为“咬人鱼”似乎更确切。在大白鲨攻击游泳者事件中，大部分都只是在他们离开前咬一下人类而已。科学家们认为这也许是人类的肉吃起来没有海豹、海狮那么香！

温和的一面

现在更多的冒险者愿意以生命作为代价去揭示大白鲨不为人知的一面。在他们眼中，大白鲨智力高，好奇心强，最重要的是它们乐于与人接触。当你亲切的去对待它时，它亦会亲切的去对待你。

而从事实上看，大白鲨似乎并不吃人。从冒险者相关的视频中，我们也可以认为具有超强好奇心的大白鲨是通过“咬”的方式去探索未知的事物。只是它们并不知道那强有力的下颚对人类造成的打击是致命的。

食物：鱼类（包括其它鲨鱼）、海豹、海豚、鲸鱼尸体、鱿鱼、海龟、海鸟以及一切能吃到嘴里的东西。

繁殖方式：卵胎生。一次可以产5到10尾幼仔。

群居习性：一项最新研究发现，大白鲨可能喜欢独来独往，是不合群的动物，但海洋里这种最可怕的食肉动物也会成群结队的聚集在墨西哥和夏威夷之间的一个深海“水洞”，即著名的“大白鲨咖啡馆”，嬉戏，交配。

辅助战斗系统：视觉 听觉 嗅觉 触觉

视觉：多数的大白鲨稍微有点远视，它们持有的焦距从大概23公分到无穷大，这个有趣的结论推测到大白鲨在水下辨别折射目标的距离为15米左右，鲨鱼生物学家Samuel Gruber和解破学家Joel Cohen在1985年的报告上证明大白鲨视网膜的杆细胞和圆锥细胞的比例是4：1大概和人类的差不多，但是过滤浑浊的水里的敏感度要强，大白鲨的视觉系统在鲨鱼中是比较发达和灵敏的。此外，眼睛上方有层隔膜，当眼球向内翻转，会呈现翻白眼的状态。这样可保护眼球不会被猎物弄伤。

听觉：内耳位于脑子的两侧，内淋巴管接头皮的两个孔，两耳都有小导管直通头顶的感觉孔，内耳中的接收器还具有类似侧线一样的功能，可以接收声波振动，距离可达1-2公里。实验证明大白鲨听觉系统能感到10Hz到大约800Hz，做出的平均有反应的为375 Hz，虽然鲨鱼和人的听力差不多，但鲨鱼能听到和感应的到很多人听不到的声音，鲨鱼更适合捕捉低波段振动，比如垂死挣扎的鱼。

嗅觉：大白鲨的嗅球神经器官占到了脑容量的百分之十四，可以从1015 个水分子中分辨出一个1丝氨酸分子。

触觉：大白鲨的侧线是由一些小窝底部的感觉器官所组成，每个感觉器官都有小孔道通往皮肤外面，用来感觉水流的振动，可以侦测出猎物微粒的存在方位，距离可达到500-600米这些感觉器官顺着皮下一条非常细的管道同向尾巴，嘴巴下方则分开，而这条细管每隔一段距离也会另有细微信道通往外部。而在大白鲨口、鼻周围，分布着密密麻麻的小毛孔，称为“罗伦磁壶”是一条很深的信道，富胶质，对电、温度和水压的变化非常敏感，其作用是作为电感受器来干支周围微弱的电场变化，能接收到水中猎物的微弱电讯，由此可以发现隐藏着的猎物或猎物的动向。同时 “罗伦磁壶”系统还可以来确定地球电磁场中的位置，具有一定的导航能力。

鲨鱼可以吃吗？

在浩瀚的海洋里，被称为“海中霸王”的鲨鱼遍布世界各大洋。

鲨鱼的种类很多，世界海洋中至少有350多种，在中国海就有70多种。大部分鲨鱼对人类有利而无害，鲨鱼的确有吃人的恶名，但并非所有的鲨鱼都吃人，只有30多种鲨鱼会无缘无故地袭击人类和船只。

鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。鲨鱼食肉成性，凶猛异常，连“海中之王”鲸鱼见了它也得退避三舍。

它那食饵时的贪婪凶残本性，给人们留下了可怕的形象。因此，一提起鲨鱼，人们往往会有谈虎色变之感。

鲨鱼捕捉食物更比老虎高出一筹，它可充分利用自己独特的嗅觉，探测食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子寻找食物。 鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方，有的具有口鼻沟，连接在鼻口隅之间，嗅囊的褶皱增加了与外界环境的接触面积。

有人测定，1米长的鲨鱼的嗅膜总面积可达4842平方厘米，因此鲨鱼的嗅觉非常灵敏在几公里之外它就能闻到血腥味，海中的动物一旦受伤，往往会受到鲨鱼的袭击而丧生。 鲨鱼一般只吃活食，有时也吃腐肉，食物以鱼类为主。

有人在鼬鲨胃中发现了海豚、水禽、海龟、蟹和各种鱼类等；在噬人鲨胃中曾取出一头非常大的海狮；双髻鲨的食物是鱼和蟹；护士鲨、星鲨的饵料以小鱼、贝类、甲壳类为主。 鲨鱼在寻找食物时，通常一条或几条在水中游弋，一旦发现目标就会快速出击吞食之。

特别是在轮船或飞机失事有大量食饵落水时，它们群集而至，处于兴奋狂乱状态的鲨鱼几乎要吃掉所遇到的一切，甚至为争食而相互残杀。 鲨鱼属于软骨鱼类，身上没有鱼鳔，调节沉浮主要靠它很大的肝脏。

例如，在南半球发现的一条35米长的大白鲨，其肝脏重量达30公斤。科学家们的研究表明，鲨鱼的肝脏依靠比一般甘油三酸脂轻得多的二酰基甘油醚的增减来调节浮力。

鲨鱼虽然凶猛，面目可憎，但全身都是宝，是重要的经济鱼类。鲨鱼的肝脏特别大，富含维生素A、D，是制作鱼肝油的重要原料；鲨鱼皮可以制革，其鳍即是海味珍品——鱼翅。

鲨鱼还可作药用。据科学家研究发现鲨鱼极少患癌症，即使把最可怕的癌细胞移植到鲨鱼体内，鲨鱼仍安然无恙。

因为它的细胞会分泌一种物质，这种物质不仅能抑制癌物质，而且还能使癌物质逆转。 奇特的嗅觉 根据化石考察和科学家推算得知，鲨鱼在地上生活了约18亿年，它早在3亿多年前就已经存在，至今外形都没有多大改变，说明它的生存能力极强。

但它性格极为凶猛，难怪人们对它存有较大的偏见，认为它是那么的原始和愚苯，其实，鲨鱼不但具有高度发达的脑子，能借助电磁场导航，能将信息储存在大脑的中心部位，而且可直接把信息发送到运动神经系统；并且凭借敏感的嗅觉维持全部生命活动。因此，嗅觉对鲨鱼更显得十分重要而神奇莫测。

鲨鱼在海水中对气味特别敏感，尤其对血腥味，伤病的鱼类不规则的游弋所发出的低频率振动或者少量出血，都可以把它从远处招来，甚至能超过陆地狗的嗅觉。它可以嗅出水中1ppm（百万分之一）浓度的血肉腥昧来。

日本科学家研究发现，在1万吨的海水中即使仅溶解1克氨基酸，鲨鱼也能觉察出气味而聚集在一起。如雌鲨鱼临分娩过后，即使在大海里漫游千里之后，又能沿着气味逆游回到它的出生地生活。

1米长的鲨鱼，其鼻腔中密布嗅觉神经末梢的面积可达4842平方厘米，如5—7米长的噬人鲨，其灵敏的嗅觉可嗅数公里外的受伤人和海洋动物的血腥味。 更有趣的是鲨鱼还能根据各种气味来判别自己的孩子，区别敌人和朋友，使自己经常保持与群体的联系，并能雌雄鲨鱼相约去产卵和排精。

由于鲨鱼的嗅觉极为灵敏，非常容易地嗅出它们害怕或厌恶的气味。在海水中含量为800亿分之一的一种人体分泌物——左旋羟基丙氨酸的气味，鲨鱼也可嗅出来。

据说曾经有一位钓鲨能手，在后来钓鲨当中，鲨鱼总是不上他的钩，而在同一渔场的其他渔民反而钓的鲨鱼多。鲨鱼为什么害怕这位钓鲨能手呢？经鱼类学家研究发现，那位钓鲨能手曾得过皮肤病，因此留在钓竿上的指纹中含有这种左旋羟基丙氨酸较为丰富。

鲨鱼闻到了此种气味，对他自然而然地要退避，不上钩的道理就在此因。 独特的牙齿 人们知道，鲨鱼在海洋生物中有它许多独特的生态。

除了上述它的灵敏嗅觉和很少生病死亡外，而鲨鱼的牙齿结构又是它的另一个独特生态之一。凡是熟悉鲨鱼的人都知道，它的牙齿像一把锋利的尖刀，能轻而易举地咬断像手指般粗的电缆。

如魔鬼鲨，有着长而尖的鼻吻以及锐利的牙齿。不同种类的鲨鱼，它的牙齿大小、形状和功能几乎都不相同。

因此，鱼类学家只要从鲨鱼牙齿的形状和大小，就能判别出它是属于哪个目、属、科。 令人惊讶的是鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排，而是具有5—6排，除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外，其余几排都是“仰卧”着为备用，就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着，一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落时，而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动，用来补足取代脱落牙齿的空穴位置。

同时，鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿。因此，鲨鱼在一。

鲨鱼肉可以吃吗 鲨鱼肉为什么不能吃

吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害，还能够帮助人体补充多种营养。不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了，它与赤魟（老板鱼）等同属软骨鱼，肉中含有大量的尿素，所以会散发出一股尿骚味。但是如果烹饪技艺好的话，鲨鱼肉还是可以做的很好吃的。

鲨鱼肉是生活中十分珍贵的一种鱼肉，鲨鱼虽然十分凶猛，但是鲨鱼肉对人体的营养价值却很高，鲨鱼肉当中富含极高的蛋白质以及营养元素对人体十分有好处，而且还可以达到滋补的功效，鲨鱼肉的味道独特，做法也有很多。

吃鲨鱼肉的好处：

1、从中医的角度来说，鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。

2、现代科学研究发现，鲨鱼是惟一不会生癌的动物，并且鲨鱼制品有一定的抑制癌细胞的作用。

3、除了癌症以外，鲨鱼肉对许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等皆有明显的改善效果。

4、鱼翅除含有多种蛋白，如软骨黏蛋白、胶原和软骨硬蛋白等，还含有降血脂、抗动脉硬化及抗凝成分。鱼翅中丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品。

值得一提的是，鲨鱼肝还是提取鱼肝油的主要来源。而鱼肝油我们都知道，能增强体质、促进发育、健脑益智，并帮助钙、磷吸收，可用于婴幼儿及儿童成长期补充维生素A、D及DHA。同时它还能用来预防干眼病、夜盲症和佝偻病。

鲨鱼可以吃吗

答案是可以，不但不会死，而且吃了对身体还有好处。鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水产，但鱼翅、鱼唇却早已闻名遐尔。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。鱼翅因其难得而身价不菲，但它并非特别有营养，或许和其他饮食相比较，它更是奢华和财富的象征。

中医认为，鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效。科学家发现在所有动物中，鲨鱼是惟一不会生癌的动物。而多项研究也发现鲨鱼制品也确实对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用。除了癌症以外，对于许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等皆有明显的改善效果。鱼翅除含有多种蛋白，如软骨黏蛋白、胶原和软骨硬蛋白等，还含有降血脂、抗动脉硬化及抗凝成分。如患有冠心病，每天服用一些鱼翅粉可有防治作用。鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品。鲨鱼肝是提取鱼肝油的主要来源。鱼肝油能增强体质，助长发育，健脑益智，帮助钙、磷吸收，增加对传染病的抵抗力，用于婴幼儿及儿童成长期补充维生素A、D及DHA。它还能预防干眼病、夜盲症和佝偻病。本品也适用于孕妇、乳母补充维生素A、D及DHA，有利于胎儿、婴儿健康成长和大脑发育。

特别提示

干品鱼翅含蛋白质高达835%，但由于缺少色氨酸，属不完全蛋白质，吃了以后对人体不能发挥作用。一般禽畜肉和虾、蟹等，都含有较多色氨酸，与鱼翅相配，则既赋予鲜美之味，又弥补缺少色氨酸之缺憾。干鱼翅的发制工序极为负责，而且耗时较长，不适合在家庭中自行泡发。不能大剂量或长期过量服用鱼肝油，否则会引起中毒。但现在鲨鱼越来越少了，我们要保护他们，所以还是不要吃他们

鲨鱼吃不吃人

有人在澳大利亚进行了一次调查，看看哪些字最能激起人们的强烈震撼。

结果“谋杀”“死亡”“热恋”和“投毒”等词都被提出来了。可没有想到的是，最后名列榜首的却是一个海洋动物的名字--鲨鱼。

由于影片《大白鲨》的上映，里面的恐怖镜头使得许多人当年夏天都没敢下海游泳，只是待在岸上晒太阳。 其实，害怕鲨鱼袭击的恐惧心理与这种危险性本身是相差很远的。

据统计，平均每500万个游泳者当中，只有一人有可能受到鲨鱼的伤害。然而，至今有关鲨鱼吃人的恐怖传说仍然广泛地流传着。

为了弄清鲨鱼袭击人类的真相，美国科学家大卫·鲍德里奇查阅了《美国海军鲨鱼袭击人类卷宗》，集中研究了1165次鲨鱼伤人的记录，针对人们的恐鲨心理，得出了一些不同寻常的结论。首先，“鲨鱼袭击人类每年约有100次，而且大部分后果都很严重”。

这种说法是不对的。根据美国加利福尼亚州的记录，从1980年至1990年的10年间，遭到鲨鱼袭击者只有32人。

近年来，全世界有记载的鲨鱼伤人事件平均每年只有28次，死亡率也在逐步下降，从1940年的46%降至目前的10%~20%。其次，“鲨鱼是由于饥饿才伤害人类的”。

对此，鲍德里奇认为，仅有少量鲨鱼伤人是由于饥饿所致，而大多数鲨鱼在袭击人时，仅仅是咬上一口就离去了。这种行为如何解释呢？他认为，假如是在混浊的海水里，这可能只是出于误会。

另一种更为可信的解释是，鲨鱼把它的受害者视为一种威胁。也许是游泳者无意中打搅了鲨鱼的求爱追逐，侵犯了它的地盘，或是切断了它的逃跑路线，因此这个人就理所当然地遭到了鲨鱼的攻击。

应该承认，大白鲨在所有鲨类中的确是最令人恐怖、最充满血腥味的，它比其他鲨鱼更喜食哺乳动物，如鲸类和海豹、海象、海狮等，这一点对人类的暗示是不言而喻的。如果你穿上一套黑色游泳衣到大白鲨出没的水域去游泳，那简直是愚蠢至极。

因为你看上去像一只海豹，而且在鲨鱼的“餐厅”里游泳，这岂不是给鲨鱼的晚餐增添美食吗？ 那么，鲨鱼果真喜欢吃人吗？美国旧金山大学的生物学家伦纳德·康帕格诺说：“大部分鲨鱼是小型的，于人无害。”20世纪80年代科学家发现了一条巨鲨，当时不知属于哪个种类，取名为“魔鬼鲨鱼”，这巨鲨的嘴巴足以一口吞下一个人，幸运的是它只吃浮游生物。

虽然确有少数大鲨鱼袭击人类，但并不是以人作为主要猎食对象的。它们之所以会袭击人，很可能是将潜水员或在浅海中游泳的人，误作海豹、海象等猎物。

一般说来，在食人鲨鱼名单中排名第一的大白鲨，对人其实并不太感兴趣。大白鲨的胃口在300多种鲨鱼当中是出了名的，它极具攻击性，被它吞入的东西几乎都能吃掉，包括人体在内。

然而往往会出现这种情况，当大白鲨第一口咬人之后，又突然会放开。这是什么原因呢？ 美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家认为，鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉。

原因可能是人肉太咸，而且不够肥。正因为如此，大白鲨决不会放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。

瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，它一般都“看不上眼”。正由于有贪吃油腻食物的习性，这就可以解释为何在某些时候大白鲨将人咬了一口后弃之而去的现象了。

油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大啖死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。

人们在加拿大海岸边也曾发现500只死海豹，海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。1935年，一条大虎鲨被人活捉后，就在澳洲一间水族馆里供游客观赏。

突然从虎鲨口中吐出一条人臂，顿时把游客吓坏了！但经法医鉴定，手臂不是鲨鱼从人体上咬下来的。警方联想到两个星期前发生的一起失踪案，迅速侦破了这宗奇案。

原来是一个业余拳击师参加了一个阴谋集团，事败后被同伙所杀，肢解后抛入海里灭迹，被虎鲨吞入肚中。虎鲨刚吞下人臂便被俘获，正因为它对人肉不感兴趣，便把它吐了出来。

这件事很能说明鲨鱼的确是不吃人的。 海洋学家最后的结论是：事实上普通人遇到鲨鱼的可能性是比较小的，遭到它的袭击也不多。

在美国，每年大约有25人死于蜂蜇，有150人~200人死于雷击，每天都有140人在交通事故中丧生。相比之下，每年全世界的鲨鱼伤人事件可能不会超过30起。

由此可以看出，鲨鱼对人类的威胁是比较小的，极端的恐鲨心理完全没有必要。 传统理论认为，由于人类过度捕捞，迫使鲨鱼不得不进入内海海域来寻找食物，这会导致鲨鱼攻击人类。

但最新的研究结果却表明，事实并非如此。美国科学家认为，许多鲨鱼攻击人类事件的起因都是因为人类侵入了鲨鱼的领地，不论是在近海还是在海洋深处。

在第二次世界大战期间，美国海军“亚利桑那”号军舰曾在太平洋鲨鱼集中区域遭到鲨鱼围攻，结果当救援人员赶到时，舰上大部分船员已葬身鱼腹。 海洋学家认为，鲨鱼一般不会把人类当作猎食对象，群起攻击更是少见。

如果发生鲨鱼吃人的惨案，大多数情况下负责任的其实应该是人类自己。这就好比人类闯进印度的原始森林，被那里的老虎吃掉，同样不能怪印度老虎太凶残一样。

鲨鱼能吃吗？

可以吃要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。

也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。

我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。 醋蒸鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。

2、将鲨鱼切成条状，放入碟中。 3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。

葱段炒鲨鱼 主料：干鲨鱼250克 葱段50克 配料：蒜米10克 调味料：鸡精 盐 花生油各少许 具体做法： 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼切成条状。

3、将炒锅烧热，加入花生油，将配料爆香后加入干鲨鱼，炒至九成熟时，加入萄段及调味料，继续炒至熟透即可食用。 注：干鲨鱼还可以用来煮汤等。

鲨鱼喜欢吃人吗？？？

美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家认为，鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉。

原因可能是人肉太咸，而且不够肥。正因为如此，大白鲨决不会放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。

瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，它一般都“看不上眼”。正由于有贪吃油腻食物的习性，这就可以解释为何在某些时候大白鲨将人咬了一口后弃之而去的现象了。

油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大啖死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。

人们在加拿大海岸边也曾发现500只死海豹，海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。1935年，一条大虎鲨被人活捉后，就在澳洲一间水族馆里供游客观赏。

突然从虎鲨口中吐出一条人臂，顿时把游客吓坏了！但经法医鉴定，手臂不是鲨鱼从人体上咬下来的。警方联想到两个星期前发生的一起失踪案，迅速侦破了这宗奇案。

原来是一个业余拳击师参加了一个阴谋集团，事败后被同伙所杀，肢解后抛入海里灭迹，被虎鲨吞入肚中。虎鲨刚吞下人臂便被俘获，正因为它对人肉不感兴趣，便把它吐了出来。

这件事很能说明鲨鱼的确是不吃人的。

人类吃不吃鲨鱼肉，是由当地环境决定的。当然近些年来，无论是鲨鱼肉还是鱼翅，都不提倡吃。但为了了解人类为什么不吃鲨鱼肉，我们还是从鲨鱼自身说起。

不知道你有没有想过一个问题，陆生动物可以直接排尿，那海洋生物是如何将尿液排泄出去呢？别的海洋生物是怎么排尿的暂且不说，鲨鱼的排尿方式则是依靠渗透。

鲨鱼虽然体型很大，但它们肾虚，这个肾虚并不是指某方面不行，而是它们的排尿系统不行。一般来说动物的排尿系统是经过输尿管中流入膀胱，然后被储存在这里，等储存了一定的数量之后，再排出体外。

但是鲨鱼没有排尿管，它们的尿液形成之后就会停留在体内。由于海水和自身体内的渗透压差距过大，就会导致体内的尿液通过皮肤一点一滴地渗透到外界，也就是说，鲨鱼的肉一直被尿腌制着。

这还不算，更厉害的是有些鲨鱼寿命非常长，其中格陵兰睡鲨能活400多年，这意味着它们的肉是被尿腌了400多年，所以鲨鱼肉并不好吃，有一股尿搜味。

更重要的是，鲨鱼肉有毒，新鲜鲨鱼肉不能被食用，只有经过处理的鲨鱼肉才能被吃。

对于资源丰富的地方来说，捕食鲨鱼费心劳力还不讨好。同样是捕食海洋鱼类，捕食小黄鱼、带鱼、沙丁鱼等都比捕食鲨鱼要安全，而且这些鱼类数量更多，比捕食鲨鱼方便，所以在食物充足的地区，人们不会捕食鲨鱼。

其次是捕食鲨鱼非常危险，鲨鱼庞大的体型和惊人的咬合力能够将船只掀翻，而鲨鱼的肉质具有毒性，且非常难吃，所以不如捕食其他对人类没有威胁的小鱼。因此在很多国家，鲨鱼都不是食用性鱼类。

但在冰岛，当地有一道传统美食就是食用鲨鱼肉制作。

在冰岛有一道传统美食Hákarl，原材料就是鲨鱼肉。冰岛人会将捕获而来的鲨鱼肉在太阳下晾晒4-5个月，而冰岛靠近极地地区，阳光在这里其实是一个奢侈品，所以只有当夏至的一段时间，冰岛人才能制作鲨鱼肉。

当地人会将晒好之后鲨鱼肉埋藏在雪地里发酵，这样可以将鲨鱼肌肉以及体液中的三甲胺氧化物挥发掉，这些物质就是鲨鱼的有毒物质，它能够对人类的神经系统造成影响。

更为奢侈的是，并不是整条鲨鱼都可以制作Hákarl，只有鲨鱼的腹部才可以制作（鲨鱼的身体制作的美食被称为skyrhákarl）。当地人喜欢在吃Hákarl时，配上高浓度的烈酒。

不管是skyrhákarl还是Hákar，这两种食物都非常昂贵，而且非常臭。在网络上有很多美食博主挑战这种食物，无一例外地是他们都被臭晕了。有博主曾说，在自家打开罐头的一瞬间，一股尿搜味就充满了整个房间，在接下来几天时间里他一直通风换气，但依然能闻到这股臭味。

还有人形容说，这就像是在公共厕所中泡了一个月的臭袜子的味道。

虽然这种味道非常难闻，而且难以下口，但冰岛人却将其视为美食。这并不是说他们具有食臭基因，而是在过去，冰岛位于极地地区周围，阳光资源非常不丰富，难以发展农业，因此它们的食物来源只能是海洋鱼类。

在没有现代捕捞船之前，冰岛人出门捕鱼非常危险，当地有一句话叫做”父子不能同乘一条船“，原因就是出海捕猎太危险。

由于食物的获取非常艰难，所以冰岛人不会浪费任何捕获而来的食物，就连难闻有毒的鲨鱼也不例外。在生存压力之下，当地的农妇们逐渐学会了使用晾晒以及腌制的方法来去除鲨鱼肉中的毒素，同时又能将鲨鱼保存很长一段时间。

久而久之，食用腌制的鲨鱼肉就成为了当地特有的文化，一些当地的小孩从小就要开始尝试腌制的鲨鱼肉，所以这种菜才会被保存下来。

食物和当地的资源息息相关，绝大部分的人们很少吃鲨鱼肉的原因是因为当地资源丰富，不需要冒着生命危险捕食鲨鱼。而且鲨鱼肉中含有毒素，以及气味难闻，所以在资源丰富的地区，鲨鱼肉并不是人类的食物。

但在食物匮乏的地区，人们会珍惜每一份来之不易的能量，即使是有毒、难闻的鲨鱼也不会放过，所以当地有食用鲨鱼肉的习俗。

但在今天，无论是鲨鱼还是鱼翅，我们都不应该食用。因为对我们来说，现如今，已经可以轻易获取到足够的能量，没必要再去破坏海洋生物的生态平衡。

鲨鱼的技能：

1、水声：鲨鱼学习使用更大距离的声呐探测更频繁的探测猎物与定位附近的潜水员。

2、电感应：使用敏感的壶腹，鲨鱼学会了通过电场来鉴别潜水员的装备。

3、饿怒：鲨鱼唤醒了饿怒使它变得易怒。以愤怒作为燃料鲨鱼可以在重生后的一段时间没有耐力限制。

4、造血：快速形成血细胞，鲨鱼可以从战斗中溜走来恢复失去的生命。

5、地雷清道夫：通过提高嗅觉与电场感应，鲨鱼获得了探测水雷的能力。

6、鳞甲：通过硬化鳞甲，信标不再能深入穿透鲨鱼致使他们脱落的时间为原来的一半。

7、血宴：鲨鱼吃掉潜水员，在每次击杀后快速回复自己的生命。

8、无惧疼痛：在战斗中变得顽强，鲨鱼可以忽视伤害，但是会导致耐力下降。

9、强力尾巴：强力的肌肉允许鲨鱼再咬合猎物后更大幅度摆动。

10、固执：鲨鱼鼻部硬化来对周围环境和STEVE造成更大伤害。

11、血怒：在获得一次击杀后鲨鱼被激怒，鲨鱼会在短时间内回复耐力。

12、快快快：鲨鱼适应温血身体来保存能量，这可以在冲刺时让自己移动的更快。

13、肾上腺：鲨鱼在受伤是会通过静脉传到肾上腺素，增加它的耐力。

14、灵活的鳍：强力的鳍部肌肉允许鲨鱼摆动的更频繁，增加它的机动力。

15、剃刀：鲨鱼鳍变得如剃刀一样，伤害周围所有接触鲨鱼的东西。

游戏简介：

来自Team Depth小组的新游戏《深海（Depth）》为我们打造了一种全新的体验。如果你喜欢海洋，喜欢探险，喜欢对战，甚至喜欢大白鲨，你都可以在本作中找到自己喜欢的东西。

本作是继承了《杀戮空间》游戏理念的一部作品，是使用虚幻3引擎制作的独立游戏。

在本作中，你不仅可以扮演深海探宝的人类，更是可以扮演鲨鱼。在扮演鲨鱼的时候，你可以操纵这种20多英尺长的巨大掠食者追踪和捕猎那些在水中的人类，只要你学会灵活的探测他们的心跳和声音。

鲨鱼的种类和生活习性如下：

鲨鱼种类有网纹猫鲨、护士鲨、灰鲨、鲸鲨、斑点鲨、棕带鲨、穗纹鲨、小牙长尾鲨、带纹鲨、肩章鲨、双髻鲨、锥齿鲨、地毯鲨、巨口鲨、雪茄达摩鲨、姥鲨、虎鲨、大白鲨等。

鲨鱼会以鱼为主的海洋生物为食，偶尔也会猎食各种哺乳类动物、贝壳、海龟为生，也偶尔吃腐肉。

鲨鱼虽然是一种十分凶猛的鱼类，不过它们一般来说是不会主动攻击人类的。只要不惹怒它们，不让它们发脾气，一般情况下人类都是安全的。不过，有一些情况也会导致鲨鱼攻击人类。比如，在人类受伤流血的情况下，血液的味道会将鲨鱼吸引过来。人类激怒鲨鱼也可能会导致它们攻击人类。此外，鲨鱼还有可能因为看错而攻击人类。

鲨鱼会主动攻击人类吗，会吃人吗

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一、鲨鱼会主动攻击人类吗

鲨鱼是一种十分凶猛的动物，在电视节目以及**中经常会见到它们的身影。那么，鲨鱼真的会像**中体现出的那样攻击人类吗？其实，一般来说鲨鱼是不会主动攻击人类的，只要不主动招惹它们，不要让它们发脾气。不过，这只是在一般情况下，由于不同的鲨鱼性格不同，有些鲨鱼的性格会比较暴躁，相对来说也比较容易攻击人，比如大白鲨。

在有些情况下，鲨鱼是会攻击人类的。比如在人类受伤流血的情况下，可能会将鲨鱼吸引过来，此时鲨鱼有可能会攻击人类。再者就是在人类激怒它们的情况下，尤其是遇到一个比较凶猛的鲨鱼时。再者，鲨鱼还有可能由于看错而攻击人类，比如人类在趴在冲浪板上的时候，鲨鱼可能会将其看错为它们的猎物，比如海豹等等，这样就会导致它们进攻人类。

二、鲨鱼会吃人吗

鲨鱼是否会吃人要看具体的种类，有一些品种的鲨鱼会吃人，有一些则不会。比如，像鲸鲨这样的鲨鱼一般是不会吃人的，也基本不会攻击人类。不过，若是虎鲨、大白鲨等品种，就会有吃人的可能。虽然如此，但人类本身并不在鲨鱼的食谱上，上面也已经介绍过鲨鱼不会主动攻击人类，吃人可能只是在它们认错或者被激怒的情况下才会发生。

以活人祭鳄鱼

澳洲昆士兰北部发现了一条长达824米，重达2吨的大聘鱼，更发现了一群以寿聘鱼为神灵、以人作牵献的土著，而受害者已多达百人。

该骇人的命案由一名受害者的兄长揖发，某日这名兄长目睹妹妹在光天白日下被数名男子掳走，他尾随跟踪，抵达森林某一沼泽，见这群男子把他的妹妹推进一干旱的沼泽内，然后步入林中。

他亦继续跟踪，并发现了他们的聚居营口，他立即跑回市区报警求援。警方抵达沼泽后，赫然发现沼泽内有巨型的鳄鱼及无数的人类尸骸。警方随即进行大规摸的缉捕该土著行动，共逮捕了30名土著人，但其首领及至少25人则仍在逃中。警方派了2名捉聘鱼专家到场把巨型鳄鱼捕捉，并起回骸骨检验，据初步检验认为至少有百名人士受害，并相信这群受害人不是意外堕进沼泽内，而是被这土著视为祭品推入沼泽的，警方现在加紧追捕这土著的首领，避免他们再以另一条鳄鱼作神灵，为害人间。

鲨鱼救人

罗莎琳是美国佛罗里达州立大学学生。

1985年圣诞节，罗莎琳与两位同学到南太平洋斐济西面的马勒库拉岛去旅游。在返回斐济途中，轮船行驶了半小时后，忽然听到底舱有人喊：“船漏水了！”顿时船上乱成一团。罗莎琳急忙穿上救生衣，和2位同学爬上了一条救生艇。这时艇上已有18个人了，由于人多和动作不协调，小艇摇晃得很厉害，随时都有翻船的危险。小艇在海浪中颠簸了2～3个小时，远处出现了一线陆地。大胆的罗莎琳跳进海中喊道：“离陆地已经不远了，胆大的跟我游过去。”但由于海浪太大，无法发挥她的游泳水平，她只能随着海水漂。正在紧急关头，忽然她发现一块大木块，于是就急忙抓住它，由木块拉着她在海上漂流。

她漂了几个小时，这时，海上夕阳西下，她又发现有一根黑木头，迅速地向她漂来。到跟前时她才看清原来是一条2～3米长的鲨鱼！黑色的脊背，银灰色的肚皮，牙齿在月光下闪闪发光，她想她一定会被鲨鱼吃掉。

鲨鱼猛撞了她一下，然后张开大口咬住她的救生衣，把它扯碎。随后两条鲨鱼，一边一个把她夹在中间，用头推着她前行。一夜都是这样，天亮时，罗莎琳才发现在这两条鲨鱼周围，还有4、5条张着血盆大口的鲨鱼正想冲过来吃她，但被这两条鲨鱼赶跑了。

到了第二天中午，一条鲨鱼突然游走，过了一会儿又回来了，罗莎琳看到面前漂着一条小鱼，原来鲨鱼为她准备了午餐。她饿极了，抓起小鱼就吃。

当暮色又一次降临海面时，一架救援直升飞机将罗莎琳救起。她在半空想再看看那两条救命的鲨鱼，但它们已消失得无影无踪了。

人们不相信凶恶的鲨鱼会救人，但这确实是事实。

鲨鱼抗癌之谜

迄今为止，癌症仍然是威胁人类生命的主要疾病之一，而且目前科学家仍未找到治疗癌症的特效药物。因此，寻找抗癌治癌良药，已成了科学上的一座难攻的堡垒。

生物学家发现，鲨鱼的身体异常健康，它们即使受了极大的创伤，也能迅速痊愈而且丝毫不会发生炎症，更不会感染疾病。

美国著名的生物化学博士鲁尔，在世界闻名的玛特海洋实验室工作，他对鲨鱼的生理和病理做了长期的研究。在25年间，他先后对5000条鲨鱼进行过病理解剖研究，只发现一条鲨鱼生有肿瘤，而且还是良性肿瘤。

全美低等动物肿瘤登记处，在16年的记录中，鲨鱼患癌症是最少的。鲁尔还发现在科学家所调查的25000多条鲨鱼中，只有5条长有肿瘤。鲁尔的这个发现，引起了科学家对鲨鱼的极大兴趣，各国科学家都开始了对鲨鱼的研究。

美国佛罗里达州的科学家曾用一种极猛烈的致癌剂——黄曲霉素去饲喂鲨鱼。在将近8年的饲喂实验中，未发现一条鲨鱼长出一个肿瘤。可见鲨鱼的抗癌能力是极强的。那么，它的抗癌绝招是什么呢？

有的科学家认为，鲨鱼的抗癌绝招是它的肌肉里能产生一种化学物质。这种化学物质能抑制癌细胞生长，因此不易患癌。

鲁尔博士则认为，鲨鱼的肝脏能产生大量的维生素A。实验证明维生素A有使刚开始癌变的上皮细胞分化，恢复为正常细胞的作用。所以鲁尔认为保护鲨鱼免于患癌的秘密武器是维生素A。

另一些科学家则认为，鲨鱼的血液中能产生一种抗癌物质。我国上海水产学院的科学家也支持这一观点。1984年，他们从鲨鱼的心脏中采血，然后提取一定浓度的血清，再把它注入人体红血球性白血病细胞中（是一种血癌)经过一段时间，他们发现一些癌细胞的正常代谢作用被破坏，大部分癌细胞已死亡。这说明鲨鱼的血清具有杀伤人类红血球性白血病肿瘤细胞的作用。可见鲨鱼的血液中有抗癌物质。

还有科学家认为，鲨鱼的软骨组织中有秘密武器。从前，科学家已发现：牛犊的软骨有一定的防癌作用。1982年，美国麻省理工学院的科学家朗格尔，在研究中发现：鲨鱼的骨骼全部由软骨组成。这些软骨组织中有一种能阻断癌肿周围的血管网络的化合物，”它能断绝癌细胞的供养而使癌肿萎缩，同时能杀死癌细胞。他通过实验证实了，鲨鱼软骨中的物质能完全阻止癌细胞的生长而无任何副作用，其抗癌作用比牛犊软骨中的物质强10万倍。

美国哈佛大学科学家，试用鲨鱼软骨提取物，治疗32个晚期癌症病人，结果28人治愈，其余人的癌肿也明显地缩小了。

1991年，墨西哥康脱拉斯医院，用鲨鱼软骨提取物治疗晚期癌症病人8例，他们的癌细胞不同程度地缩小了30％－100％。

分子生物学家扎斯洛夫认为，鲨鱼的抗癌武器在胃部。他在实验研究中发现：鲨鱼的胃部能分泌一种叫“角鲨素”的抗菌素，它的杀菌效力比青霉素还强，并且它还能同时杀死原生物和真菌，还能抗艾滋病和癌症。

结论真是五花八门。

鲨鱼抵抗癌症的秘密武器到底是什么，现在仍是个谜。相信，这个谜被揭开之时，便是人类送走癌症瘟神之日。

噬人鲨

鲨鱼有“海上恶魔”之称，渔民或海员无不谈鲨色变。而在鲨鱼中，最厉害的当属噬人鲨了。噬人鲨也叫大白鲨，是鲨鱼中的巨无霸。

1989年1月28日，在美国洛杉矶以北不远的海面上，随浪漂来一具女尸。女尸身上伤痕累累，仅腿部一处伤口的宽度就达33厘米。人们很快就查到了她的身份，她的名字叫塔曼娜·麦坎尼斯特，24岁，是洛杉矶加利福尼亚大学的硕士研究生。4天前，她同男友斯托达德乘橡皮艇出海，接着便失踪了。人们根据死者身上的情况和出事地点判断，他们是遇上了大白鲨。

像这样有关大白鲨吃人的消息层出不穷，一提起大白鲨，人们就不寒而栗，把它称为“白色的死神”。

大白鲨体长一般在7米左右，最长的可达12米，重约1800千克。大白鲨属于软骨鱼类，体侧肌肉发达，力量强大。它的嗅觉特别灵敏，尤其是对血腥味，从老远处它就能闻得到。最让人望而生畏的，是它那锐利的牙齿，每个牙的齿刃上都有小锯齿，这些牙齿成排地排列在嘴里，最多的可达7排之多，有15万多颗。此外，它身体的表面上还覆盖着无数锐利的鳞片，每片鳞片都像一排锋利的刀刃，只要在人身上擦一下，就会刮下大片皮肉来。

现在人们想要弄明白的是，大白鲨为什么要向人进攻？海洋动物学家们认为，大白鲨虽然十分凶残，但它很少袭击人。据统计，每年数以亿计的在大海里游泳的人中，只有五百万分之一遭到大白鲨的袭击，而其中的80％只是受了点儿伤而已。但它为什么要袭击人呢？有人认为，那纯属判断错误，它们误将落水者或在海里游泳的人当成海豹或海狮了。还有人认为，大白鲨向人进攻，可能是向闯进它们领地的人发出的警告。也有人认为，大白鲨向人进攻，也许是它们体内某种平衡机制被打乱所致。

人们还发现，像凶神恶煞一般的大白鲨，竟然怕橙**。只要放一块橙**木板在大白鲨旁边，它就会马上走开。这又是怎么回事呢？

由于大白鲨性情凶猛，喜欢单独活动，且广泛地分布在世界大部分海洋里，这就给研究工作带来了很大的困难，人们至今也没有弄清楚其种群的数量。