可以的。不过需要你减少能量摄取,将晚餐换成水果沙拉即可。
1水果沙拉减肥,坚果和奶酪,增加饱腹感,为健康加分:
在沙拉中加入核桃、杏仁坚果,不仅仅丰富口感,因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。奶酪同样也如此,还能为人体补充充足的钙质。
2水果沙拉减肥,深绿色蔬菜为基础,提供更多铁及叶酸:
或许你习惯用生菜叶制作沙拉,生菜叶含丰富维生素,的确也很健康。不过,想要摄取其他食物中很少包含的叶酸及铁,那就要选择深绿色的蔬菜,例如花椰菜、芦笋等。深绿色的蔬菜会提供包括丰富维生素在内的更多营养素。
3水果沙拉减肥,红色果蔬增进食欲,调色又调味:
洋葱、苹果、胡萝卜……这些红色系的果蔬能够让人从视觉到胃口都兴奋起来,而且确实也使沙拉更加美味。试想,一份仅仅是苦味菜叶的沙拉,谁会想多吃几口呢
4水果沙拉减肥,选择油醋汁而非千岛酱,控制热量:
近年来流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
5水果沙拉减肥,优质蛋白质,保证营养均衡:
选择金枪鱼、鳕鱼等深海鱼,其所含的优质蛋白质能确保这份沙拉营养全面而均衡,同时不含对人体不利的脂肪,不用担心发胖。也可以选择鸡肉等瘦肉类。
沙拉多种多样,如果是为了减肥而吃沙拉,可以选择吃减肥的沙拉,减肥沙拉做好了也很好吃的。
沙拉可以减肥吗
减肥沙拉是一类减肥食品的名称。原料:西芹、菜花、胡萝卜、洋葱、酸黄瓜。调料:盐、鸡精、醋、黑胡椒。把菜花和西芹焯熟,其它切丁,然后用调料拌好后就完成了。
沙拉小知识
色拉系音译,即Salad,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。
吃沙拉酱会发胖吗
沙拉酱看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
牛油果沙拉的做法
沙拉其实是英语Salad的译音,如果把它翻译为汉语,就指的是凉拌菜的意思。因其方便简单又爽口受到很多人的喜爱,那么将牛油果做成沙拉食用也是能让大众轻松学会的。下面我们就来看一看牛油果沙拉的做法吧。
1、备齐材料,洗净水果蔬菜
2、小番茄控干水分后对半切,紫甘蓝叶撕小片
3、芒果去皮切成块状
4、牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状
5、所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中
6、倒入橄榄油
7、柠檬切开后,挤入半个量的柠檬汁
8、加适量盐及黑胡粉调味,拌匀就好
喜欢吃洋葱的朋友们,还可以适当加入一些洋葱圈。另外沙拉并不局限于什么固定的食材,可以随时按照自已喜欢的进行调整。强调一点,如果把芒果加入色拉中,味道很棒,口感香甜还有迷人的芒果香。作为吃货的你,快点行动吧!
1、吃蔬菜沙拉可以减肥。
2、但这种方法只能起到辅助减肥的效果,不能达到理想的瘦身目的。如果身体出现了肥胖的情况,最好选择抽脂手术的方法来治疗,主要在局部做切口,然后将抽脂管插入到脂肪层,快速的将多余的脂肪抽出来,从而达到治疗的效果,在治疗以后能使身体变得更加的协调。
吃沙拉并不能帮你减肥!
沙拉是科学家所说的“健康光环”效应永久化——一种暗中破坏你减肥目标的心理把戏。例如,康奈尔大学的研究人员发现,选择低脂肪食物而不是常规食物的人最终比那些吃零食的人多摄入大约90卡路里。
与此同时,芝加哥大学的一项研究发现,吃那些贴上“健康”标签的食物——超市沙拉货架上随处可见——只会让你更饿。不需要改变食物的成分,“饱腹感”就能骗过你的大脑,让你感觉不那么饱。更重要的是,给同样的食物贴上“美味”的标签可以减少受试者当天晚些时候摄入的热量。一个看似明智的选择,基本上会让你卡路里飙升。
沙拉也是另一种常用的、无效的减肥策略:减少碳水化合物——我最不喜欢的一种。在每年的这个时候,除了食物之外,还有很多东西可以改变你的体形。如果你正努力增加运动量,那么碳水化合物绝对是你的好朋友。没有葡萄糖来燃烧,你的能量水平会直线下降,你的锻炼效果也会受到影响。
此外,你饥饿的身体会将宝贵的氨基酸转化为能量,导致新陈代谢停滞,这意味着你会燃烧更少的卡路里,更慢。你需要碳水化合物来减肥。在一项细胞代谢研究中,超重的成年人吃含碳水化合物的饮食,比那些吃等量热量的无碳水化合物饮食计划的人减掉了更多的体脂。
然而,仅仅因为许多商店认为沙拉应该只包括莴苣、黄瓜和一个象征性的西红柿,这并不意味着你必须这么做。沙拉可能很有趣,但仍然是健康和减肥的友好-只要把它们看作是你计划吃的食物的另一种组合方式。也就是说,你可以简单地把你的健康蛋白质和蔬菜放在两片面包中,这也会照顾你的能量碳水化合物。
人们忘记了三明治,但是,在家里做的三明治可以是一顿健康的饭。另外,它很美味,这意味着科学证明它能让你更容易地坚持新的饮食计划。鳄梨、菠菜和培根都是不错的开始。
不吃主食,只吃蔬菜沙拉的情况下,能不能成功减肥呢?
不一定会瘦身成功,可能反而还好变胖。从营养学的角度上来讲,减肥确实不应该吃沙拉。首先,不论是蔬菜沙拉,还是水果沙拉,既然称之为沙拉,就避免不了沙拉酱,你可能会选择用千岛酱、蛋黄酱去替代沙拉酱,但是无一例外,每款酱汁的热量都极高,而且很多酱汁里面都会有很高的钠含量,也无疑加大了身体的负担。
蔬菜本身含有高纤维、低碳水的特点,但是人是不能不吃碳水的,如果长时间刻意的减少碳水的摄入,很容易引起饥饿感。这种饥饿感不是通常意义上的饿了想吃饭,而是想吃甜的。这是人体的生理本能,所以如果只吃沙拉而减少主食的摄入,往往会适得其反。
而且,人体是个复杂而精密的系统,长时间的低能量摄入,人体会自动认为你现在的生活状态很差,衣不蔽体食不果腹,会降低你的身体代谢率,身体代谢率降下来,你想减肥可就难了。
为了活下去,你吃的少了,你的身体消耗的更少,但是其实还是有能量留存,可是当你一旦恢复正常饮食,身体接受不了忽然的能量摄入增加,只会囤积更多的脂肪。突然大量吃沙拉,会破坏肠道微生物的平衡与稳态。因为我们人类已经吃了上万年的谷物主食,肠道微生物就是那样的,你不要人为去破坏它。
所以不论从沙拉酱、蔬菜、人体机能等各个方面,沙拉都不是减肥的好食物。
想要减肥一定是各种营养均衡摄入+积极锻炼之后的结果。新鲜的肉、禽、蛋、奶都是非常重要的组成部分。
沙拉绝对不等于健康,甚至有害健康。从中医的角度讲,以沙拉作为主食是大错特错的,尤其不适合女性作为主食吃,平时偶尔调剂下口味没问题。
最近刚好在减肥~吃了一个月沙拉瘦了7,8斤~自制的所以用的材料特别丰富!感觉多点材料好吃点,单一味道吃多了会吃不下!我基底用的球生菜1颗、罗马生菜1颗、红叶生菜1颗、苦菊1颗、芝麻菜1把、紫甘蓝半个、樱桃萝卜10个、黑木耳5朵、香菇8朵、胡萝卜1根、黄瓜1根、西兰花1个、甜玉米1个掰粒、荷兰豆一小把。这些可以分成6到8份,一份300克左右,用保鲜盒分装了放冰箱慢慢吃……一份热量100卡左右,没具体算,不过都平均热量都不足30K/100克,往多了算当它100卡好了!然后就是沙拉酱了~我喜欢丘比的烘焙芝麻酱,一次加50克(203卡),油醋热量更低,但是不喜欢吃的话要长期吃很勉强的……
这么一顿热量大概是300卡左右,不过实际上因为我是个很馋的人,光吃菜活不下去,所以还有加其他东西!
看心情随机添加以下其中某种,虾仁10只大概100克(48卡),煎牛排切丁50克(70克),油浸金枪鱼50克(100卡),鸡胸肉50克(80卡)。这里顺便说一下为啥我选的油浸不是水浸热量还写的这么低,其实吧。。。因为我喜欢吃油浸的!而罐头上的热量是连油一起算进去的热量,不是单纯鱼肉的,油浸又不是连油一起倒,渗透进去的油其实没几滴,捞出来的时候沥干热量就这样差不多了!
期间由于嘴馋,想吃甜的就炖了冰糖雪燕雪莲子桃胶或者南瓜小米粥代一餐。重量不知道大概500毫升左右一碗。想吃肉就用红烧猪蹄黄豆代一餐,大概300克猪蹄,这里要说一下完全不放油烧的,吃完猪蹄黄豆扔了,糖盐各种香料照样放。想吃鲜就用清蒸大闸蟹或者清蒸小龙虾蘸酱油醋加芥末代一餐,2斤左右。还有吃还吃鱼~各种海鱼都行,新鲜就好!半斤左右!用盐腌制2小时洗干净,放葱姜蒜料酒醋一点点白糖蒸20分钟。或者煮鱼汤,继续不放油,其他香料不忌讳。红烧鱼不过油没法弄就算了……现成的混合调味料比如耗油甜面酱老干妈冬阴功酱料之类的千万不能用,那些热量很可怕!以上具体不算,反正单一一份热量低过300卡。
吃的很丰盛,添加糖都不怎么忌讳,因为每天摄入量低过基础消耗,避免低血糖,吃点糖只要热量范围内都会消耗干净的,油几乎不沾。每天2-3顿,没啥特别运动,偶尔做点仰卧起坐,睡前泡个半小时热水澡。一个月瘦了7-8斤。
理论上来说,是可以减肥的。因为蔬菜是高纤维的低卡食物,不但可以增强饱腹感,还不会导致身体摄入过多热量,适量的食用蔬菜沙拉,再结合运动,是可以达到减肥的目的的。只是,在吃蔬菜沙拉的时候,应该注意一些问题。
推荐蔬菜沙拉减肥食谱
番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们提高新陈代谢,对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇,这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中,接着淋上少许的沙拉酱就可以了,如果觉得沙拉酱的热量太高,可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大,所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这道瘦身沙拉做法也十分简单,我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮,然后切成细细的丝状,接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟,柠檬也是一种消减脂肪的圣品,接着再加入一些蜂蜜搅拌调味,最后把枸杞放进去就可以了。这样,酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了,而且对排便去毒非常的有帮助。
蔬菜沙拉
采用的主材料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小红番茄、小白菜,配料:制作好的沙拉酱,辅料调料:盐、糖、味精进行制作:
首先我们要将主材料清洗干净,清洗完之后把它们切成小块,如果有的人不放心的话,也可以用开水烫一下,当然不用也是可以的,弄完后再用冷水投凉;其次,再将沙拉酱放少许盐和糖,或者是也可以根据个人喜好加味精,放好后再进行揽拌均匀;把以上那些材料都弄好了,最后只需要将沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了,也可以选择用蔬菜直接蘸食。这样一个减肥又美容的蔬菜沙拉就出炉了,美味又美容,一举两得。
很多人在减肥期间的时候都经常会吃沙拉,因为许多沙拉的热量都非常低,食用后大多都不容易导致人长胖,所以许多人都经常会在减肥期间做各种沙拉吃,那么吃沙拉能不能减肥?减肥沙拉怎么样做最好?吃沙拉的时候要注意哪些事情?
1、减肥沙拉做法
柠香鸡与牛油果沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:柠香鸡、牛油果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、红腰豆、圣女果、组合生菜。
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、甜辣酱、香焙芝麻汁。
鲜柠汁腌制,清新烤制,青黄柠檬独有的香气让鸡胸肉的味道不再孤单。与森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又饱腹。搭配超强钙质,维生素大满贯的羽衣甘蓝,富含蛋白质的红腰豆和鹰嘴豆,渴望轻体的你,记住不要再挨饿啦。
拉丁热舞鸭胸肉沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:鸭胸肉、羽衣甘蓝、圣女果、鹌鹑蛋、玉米粒、鹰嘴豆、荞麦面、组合生菜
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、甜辣酱、凯撒酱、香焙芝麻汁、千岛酱
鸭胸肉富含肌浆和肌凝蛋白,是弹性和胶原蛋白的滋补;羽衣甘蓝是高钙高维生素的超级蔬菜;荞麦面和鹰嘴豆保证了足够的蛋白质和热量的摄取。整款沙拉靠各款低热量的食物智慧给你天然的好气色。
草莓鲜果减肥沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:
将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。所以说,草莓鲜果沙拉也是一款非常值得尝试的减肥沙拉。
木瓜减肥沙拉
材料:木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁。
做法:
1、将木瓜去皮后擦成丝。
2、加入柠檬汁腌制几分钟,这样做可去掉木瓜的涩味。
3、加入两匙蜂蜜搅拌均。
4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
芒果优格减肥沙拉
材料:原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许。低脂优格是做减肥沙拉的好选择,美味低热量又健康,加入的芒果、芹菜、黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物,并且容易增加饱腹感,可以选择在早餐的时候吃,平时也可以当零食吃。
做法:
1、西洋芹刨除外层粗纤维,洗净切长条状,煮少许水川烫芹菜,取出泡冰开水。
2、红黄甜椒分别洗净切长条状,小黄瓜洗净对切开切长条状,白煮蛋去壳对切开。
3、西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边,中间放置水煮蛋。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁,滴上适量柠檬汁,优格酱淋在准备好的蔬菜上。
4、水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒,优格比较浓稠量也太少可能不好打。可以加少许优酪乳一起打,或者芒果切丁放在过滤网上,用汤匙挤压成泥,再加入优格,这种做法会有果粒。不爱芒果,可以换上其他喜爱的水果!
2、吃沙拉需注意
1含盐量高
千万不要以为沙拉是绝对健康的食品,其实在一些速食餐馆中的沙拉,其含盐量可以与一个汉堡包以及薯条相比,甚至于还要高出许多。在多家咖啡店以及快餐店中调查发现,156种现成沙拉平均含盐量14克,这还算是健康的,还有一些沙拉中的含盐量已经超过每餐建议摄取量的两克。
专家说,减少每餐食物对盐的摄取量,可以拯救成千上万人的性命。有很大一部分人都把沙拉当做有益健康的午餐,但者必须要在食盐量不超标的情况下,如果盐量以及脂肪量过高的话,就会严重的危害到人体健康。
2配料与酱料
每天如果能减少两公克以及三公克的食盐,就能有利的保护身体健康,这个数字虽然听起来不多,但如果降低盐摄取量达此数量,便能降低罹患心脏病或中风的风险四分之一。
沙拉食品中的含盐量大部分都来自于其配料,比如火腿、熏肉、乳酪等,在这些食物中通常都含有丰富的含盐量。所以在吃沙拉的时候最好是能自己调制,并且以低盐低脂肪为主。
3选择健康沙拉酱
一般人吃沙拉惯常用的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,但这两种沙拉酱的热量都非常之高,如果经常过量食用的话有很可能会导致出现肥胖或者血压高的情况。
对于沙拉酱的选择,我们一定要慎重,在平时我们不妨自己调制沙拉酱。比如用醋、柠檬汁、橄榄油混合也是很好的酱汁,像这样的酱料就不会吃出过多的热量。
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