肉羊育肥应遵循哪些原则？

合理饲料供应根据育肥羊在饲养标准上的生长发育特点，根据实际增重效果，及时确定和调整肉羊的饲料组成、日粮供应或补饲定额。突出经济效益，不要盲目追求日增重最大化，尤其是舍饲育肥条件下肉羊日增重最大化。肉羊在高精度饮食基础上的日增重最大化，并不一定意味着能获得最佳的经济效益。因此，在设定预期育肥强度时，必须以经济效益最佳为唯一尺度。育肥期长短根据育肥羊开始时的生长发育阶段确定。如果育肥效果太短太长，饲料报酬低，经济上不合算。所以肉羊经过一定时期的育肥，达到一定的体重后，要及时宰杀或投放市场，而不是一味追求羊的最大体重。因地制宜确定肉羊育肥规模，按照市场经济规律寻求最佳经济效益。

肉羊育肥前的准备建羊圈养羊，要有圈舍和足够的活动场地。羊圈要有防暑降温功能。应选择在地势高、干燥、通风、避风、排水方便的地方。规模小的时候可以建在居民楼内或附近进行管理和看护。规模较大时，最好建远离村庄的养羊社区进行防疫。羊舍的面积取决于要饲养的羊的数量。通常，每只羊的平均面积为08-12平方米。繁殖公羊和母羊的面积较大。羔羊可以小一些，细毛羊和半细毛羊要大一些，山羊要小一些。羊舍一般高度25米，门的宽度不小于15米，窗户离地高度不小于15米，保证良好的采光和通风。门窗应该由木质材料制成。跨度7- 8米，每只羊应符合防火要求。

围墙是长方形布局，砖木结构，南北朝向。冬天可以建塑料温室，屋顶左右两边要留有排气孔，防止温室内湿度过高。围栏前面应该有一个运动场。运动场地面积是羊舍的2-4倍。运动场中间要放一个固定的水槽或水盆，让羊喝水。应在周围或中间放置一个固定的饲料槽或一个可移动的饲料槽。固定进料槽应由水泥或砖制成。水槽应该是木制的，顶部宽，底部窄。准备充足的饲草饲料是肉羊育肥的物质基础。要育肥肉羊，首先要喂草，可以通过四个途径解决：一是充分收集当地出产的营养较高的种苗和叶片，如花生苗、红薯苗、槐树叶、杨树叶等。二是进行青贮和微贮。如果小麦秸秆和干玉米秸秆可以微储，秋季玉米收获后应及时将绿色秸秆剪短青贮。三是利用酒糟、豆腐渣等渣副产品。

让羊在温暖的羊舍里吃好、吃好、喝好，然后才能快速生长，获得更多的肉。主要饲喂优质干草或青贮饲料，每天饲喂一定量的玉米、干瓜、高粱、豆饼等浓缩饲料，也可饲喂胡萝卜、南瓜等一些多汁饲料，以改善适口性，增加羊的采食量。肉羊育肥应遵循四个原则适时屠宰原则要合理组织生产，及时宰杀育肥羊。根据育肥羊刚开始的生长阶段，确定育肥期的长短。太短的话，育肥效果不明显；如果太长，饲料报酬就会低，这是不经济的。所以肉羊经过一定时期的育肥，达到一定的体重后，要及时宰杀或投放市场，而不是一味追求羊的最大体重。确定比例的原则一般来说，规模越大，利润越多，但在实际生产中，往往适得其反。

作为肉羊，就一般而言都可把它们的整个生命过程划分为胚胎期（先天）和生后期（后天）两大阶段。若再详细一点，又可把胚胎期再划分为胚、胎前和胎儿三个时期，把生后期再分为哺乳、幼年、青年、成年和老年五个时期。

（1）胚期

指从受精卵开始，逐渐发育到与母体建立联系时为止。羊的卵子和精子结合也是在输卵管的上1/3处发生的。之后受精卵在依靠自身贮备的营养进行卵裂的同时，向母羊子宫角移动，最终附植于子宫角1/3处与母羊体建立营养联系。据研究，就绵羊而言，本期的发育在第28天完成。此期特点是细胞强烈分化，出现3个细胞层，形成尿囊，单个胚总重量还不足2毫克。

（2）胎前期

其主要特征是各种器官迅速形成，逐渐出现种的特征，并形成完备的胎盘，通过绒毛膜与母体子宫内膜建立牢固的联系。绵羊胎前期从受精后的第29天持续到第45天，单个胚胎的总重才15克左右。

（3）胎儿期

主要特征是体躯及各组织器官迅速生长，同时，也形成了被毛和汗腺。胎儿期羊的体重增加很快，如绵羊单个胎儿第58天时重64克，第94天时重760克，第140天时达3400克。由此可见，胎儿出生时的自身主要是在胎儿期，特别是胎儿后期，即妊娠最后2个月内生长的。

（4）哺乳期

是指羔羊出生到断奶，即4月龄之前这段时期。其特点是，羔羊对外界环境的逐渐适应。羔羊由出生前完全依靠母体供应营养物质、氧气并排出代谢产物，到出生后依靠自身的呼吸机能和消化机能获得氧气和营养物质，并排出消化、代谢产物，是一个巨大的变化。但羔羊，特别是哺乳前期，主要营养物质的来源仍是依靠母亲（乳汁）提供的。出生后1～2周内羔羊的体温调节、消化、呼吸系统的发育都还不够完善，机能也都还不健全，因此，在饲养管理过程中若有疏忽，极易造成发病或夭亡。相反，此刻确又是羊只一生生长发育最快的时期，象小尾寒羊，在母乳较好的情况下，哺乳期内的日增重一般能达200～300克，到3月龄体重已可比出生时增加5～10倍或更多。因此，如若母乳及补饲不足或对羔羊管理不周，就必将使其生长发育受到严重的影响。

（5）幼年期

指羔羊由断奶到6月龄左右这一阶段。此时羔羊消化系统的发育还仍然不够完善，消化机能也不够健全。幼年期，特别是断奶后的最初几天的羔羊要由主要或部分依赖母乳过渡到完全依靠采食固体饲料生活，此后食量不断增加，消化机能也大大增强；骨骼和肌肉迅速增长，各组织器官也相应增大，绝对生长速度迅速加快，是进行羔羊肥育和从事肥羔生产最有利，最关键的时期。

（6）青年期

是指由性成熟到生理成熟（体成熟）的这段时期。这时羊各组织器官的发育已逐渐完善，机能也逐渐健全，绝对生长（增重）已达最高峰。对于商品肉羊而言，这一时期仍算肥育效果尚可，进行经济利用也仍然还属较为合算的时期。

（7）成年期

此时羊的体形已定，生理机能也已完全成熟，生产性能也已到了最高峰：并且能量代谢水平也已基本稳定下来。羊到成年虽已不在生长，但在较瘦情况下若遇优越营养条件却能迅速沉积脂肪，使其肉质得到显著改善。

（8）老年期

羊只整体代谢水平开始下降，各组织器官的机能也逐渐衰退，饲料利用、转化率与生产、繁殖性能也都随之下降，呈现各种衰老现象，但仍有较好的脂肪沉积的能力。

羊的生长发育不仅具有明显的阶段性，而且各阶段的长短也常因品种而异，并且也是可以通过一定的饲养管理措施加以提前或延迟的。另外，大量研究证明，羊的肌肉、脂肪、骨骼等组织器官及外形在各个生理阶段和不同生长发育时期的生长也都并非是成比例和均衡的。如胚胎期羊的管状骨（四肢骨）生长的较快，而主轴骨（主要是脊椎骨和扁骨）生长的较慢。而出生以后，骨骼的生长则相反。因此，羊出生时在体形方面表现为头大、肢长、躯短小，而以后，随年龄的增加各部位的比例才逐渐趋于匀称，显现品种的特征。羊只出生后肌肉生长迅速。但肌肉的增多主要是肌纤维（细胞）体积的增大，也就是细胞质的增多，因此，肥羔肉质细嫩。而较瘦的羊只，肌纤维在数量方面并未减少，而只是细胞质较少，细胞膜和结缔组织的比例较高。因此，瘦羊，特别是成年、老年羊的肉质会显得非常粗老。脂肪沉积速度和部位顺序也因羊的年龄、品种而别。幼年羊沉积慢，随年龄增长而脂肪沉积加快。肉用品种脂肪沉积加快的时间（年龄）要较其他用途的品种早。就脂肪沉积顺序而言，一般先是内脏器官周围，其次才是肌肉间，继而才是皮下，最后向肌肉纤维内部沉积。所以，越是早熟，即肥得越早、越快的品种，早期肥育效果才越好，越合算，肉质也越好。而对原来比较小的青年羊进行肥育，不仅肉质可以大大改善，而且胴体重、净肉量，以及饲养经济效益也都将会显著增加。而成年、老年羊，如果原来较瘦，肉质一般都粗老，但一经育肥，也同样可使肌肉纤维沉积较多的脂肪，使肉变得细嫩。鉴于肉羊生长发育的规律如此，如果专门从事商品肉羊的生产，就应从加强对怀孕后期母羊的饲养着手，充分满足它们对于各种营养的需要和要求，使其到临产时能够达到膘肥体壮，所生羔羊结实强壮，产后奶水充足，能够满足羔羊哺乳需要。羔羊出生以后，特别是产后40～50天内，一定要继续加强哺乳母羊的饲养，使其能为正处生长发育最快阶段的羔羊提供更多的奶水。同时，还应遵循羔羊、幼年羊的生长发育规律对其进行科学饲养，保证它们能够得到最迅速最充分的生长，使其能够尽早达到出栏屠宰的要求。

　　高效养殖羊既可以节省时间和精力又能提高养殖户的收益，有什么好的高效养殖方法呢下面我为大家介绍一下，希望对你有帮助。

　　高效养肉羊技术

选择良种

即选择最佳的杂交组合羊，充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本，当地白山羊作母本进行杂交，培养出的肉用山羊，具有体型大、遗传效能稳定、繁殖效能高、抗病力强、产肉率高等特点。

　　建造圈舍

建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉，要建在地势高燥、排水通风良好，清洁卫生的地方，坐北朝阳为半坡式，一般后墙高18米，前檐高22米，外设运动场，为育肥羊创造良好的生活环境。

饲养母羊

母羊要在优质的草场或山场上放牧，或者舍饲喂给优质的饲草。同时，每天每只母羊喂给04~07千克的混合精饲料。

择羔育肥

从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。最好选择公羔，因为公羔生长快，此时又未达到性成熟。

羔羊补饲

可用谷物饲料搭配适量大豆饼粕，也可用混合精饲料，如玉米、麦麸、豆粕等。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20~30日龄，每只羔羊喂量为50~70克;1~2月龄为100~150克;2~3月龄为200克，每日补喂2次。

去势促长

公羔去势后可促进生长，应适时去势。

及时消毒

在肉羊的饲养管理中，始终要有充足、清洁的饮水供应，舍内通风良好，地面干燥，铺有垫草，饲料不被污染。对羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清扫、消毒;产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒;对工作服、医疗器具要勤煮沸消毒。

预防疾病

根据当地羊病的流行特点，坚持“防重于治”的原则，有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种，防止传染病和寄生虫病的发生。

适时出栏

育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏，即可缩短肉羊育肥周期，又可提高养羊的经济效益。

肉羊开始育肥注意事项

若为收购或经长途运来的羊只，达到当天不宜给料，只是饮水并适当喂点干草，让其好好休息。休息后再进行称重、分群并注射四联苗和口服驱虫药。

保证并保持圈舍安静舒适，也就是要保持羊舍地面干燥、软和、通风良好，温度适宜，干净安静，饲槽够用，密度适中。变换日粮，特别是增加精料或更换饲草务必逐渐缓慢进行。在不得不换饲料种类时，变换过程中一定要做到新旧搭配，逐渐加大新饲料的比例。增味精料，特别是对原来没有喂过精料的羊只，递增速度一定要慢，一般需经15天才可到达足量。饲料给量要准，也就是说要保证全部羊只，尤其是弱小羊都能吃饱而又无太多的剩余。并且还要做到喂后及时打扫羊槽，以便保持羊只食欲旺盛。

天气条件允许时，若为绵羊，在不至影响毛皮品质的情况下可对羊只进行一次剪毛，这对羊只增重往往都是非常有利的。肥育开始以后，一切工作都必须围绕加快羊只增重，提高养羊效益来安排。加强检查和检视，特别是最初半月以内，要注意从群中挑出病羊和弱羊予以淘汰。同时也要注意发现饲养管理中容易存在和可能发生的问题，以便能够及时纠正。

养羊高产的好习惯

改产春羔为产冬羔。冬季产羔，羔羊当年生长期长达10-11个月，对秋后肥育、当年冬季出栏十分有利，既可避免羊只越冬掉膘又节省人力、物力，加快羊群周转，提高经济效益。

改混群放牧为单群放牧。对羔羊，按生理特点和生活特性进行单群就近放牧，加强早期培育，使羔羊吃好奶、早断奶、早吃草、早补料，加快生长发育。

改单纯放牧为放牧与补饲相结合。在枯草期，羊群仅靠放牧很难满足其营养需要，所以在冬春两季实行半日放牧、半日补饲，这样既可避免羊只消耗体力，又可达到保膘的目的。

改粗放饲养管理为精细饲养管理。秋季是放牧的黄金季节，要尽量多放牧，让羊多吃草;冬季气候寒冷时少放牧，适量运动即可，补充优质干草和精料。充分利用自产的青精饲料进行补饲。尤其是羔羊、怀孕母羊和种公羊，仅靠放牧不能满足其营养需要，所以要一直补充精料和饲草。

　　羊的产绒量、绒毛质量、繁殖率、羔羊成活率等生产效能，都与饲养管理有密切关系。因此，掌握科学的饲养管理方法，对于羊高效益生产具有决定性意义。下面是我精心为你整理的，一起来看看。

一首先要掌握其生活习性。采取常年放牧，如能很好地利用低矮草地、陡坡、山峦和各种复杂的牧地，长期放牧，有助于骨骼和内脏器官的锻炼，增强其适应能力，节省饲料凸芾矸延谩60市斤大豆做精料，从11月份开始每天每只羊二两黄豆或者玉米。注：黄豆煮三成熟就行，玉米生喂。 饲草就用豆荚皮和干青草，青树枝叶都可以，一定要备足，冬季和来年春季，有的母羊怀孕，有的要产羔，放牧时要小心，不要喂给冰冻或者带霜的饲草、饲料，要经常检查预产情况，防止冬季产羔冻死。春季放牧时要防止跑青，头几天青草少时在晚上收牧前放青。到四月份抓绒期，避免到灌木林放牧，以防挂去羊绒。夏季放牧时，切忌到低洼潮溼地方去，困低洼潮溼容易得腐蹄病，通称烂蹄子。放牧时避免雨淋。秋季是抓膘的关键时期，抓好秋膘有利于越冬与配种。此季重点是遛庄稼茬。

二羊舍。要建在干燥高处透风地点，通风良好，能遮雨，最好有地板，切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍，不能有小孔而发生贼风，不要起羊圈粪，以保持干羊粪吸水与产热。

　　三饮水和喂盐。若饮水不足，羊的增膘、繁殖、生长、泌乳等都会受到影响，严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次，夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季，更应供给充足的饮水，水持要保持清洁，避免饮沟塘、死坑子的水，冬季要饮温水。

喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素，而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克每只羊，其中种公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法，将粒状食盐放在盐槽内，任羊自由舔食，但应注意喂盐后不要立即饮水。

四羔羊的饲养管理。 母羊产羔后，一定要加强护理，防止压死。初乳营养丰富，对羔羊的生长发育有极其重要的作用，因此，应让羔羊尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增量越快，体质越强，发病越少，成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。

五繁殖。我乡为高寒地区，每年每只母羊可产一羔，10—12月份开始配种，来年3—5月份开始产羔，孕期150天，冬季怀胎母羊可保膘，一年一产可保证母羊健康和提高产绒量。春天产的羊羔保证成活率，冬天产的羊羔成活率低。非配种期的公羊将公羊阴囊部用砂布或砂窗兜上以防乱配。一定要杜绝近亲繁殖。所产小公羊不能做种用的应立即去势，本群留的后备种公羊要与别的羊群串换，采用级进杂交改良当地土种山羊，改良的第三代就能接近纯种。绒山羊的 周期为17—19天。繁殖终止年龄，母羊8—10岁，公羊6—7岁。自然交配公母羊的比例为1：30—50只。

六抓绒季节。 每年春季4—5月开始抓绒，分两次抓净。抓绒有专用工具铁梳子，可由外地邮购，也可自己制作。抓绒时避免面板抓伤，抓伤的面板要用碘酒消毒，在抓绒过程中防止动作粗暴造成母羊流产和骨折。

四、羊病防治技术

一经常补硒及一些常见病的防治。因我乡为严重缺硒地区，缺硒可导致多种疾病，如不育症、死胎、流产、肝坏死、白肌病、白痢、肠炎、生长发育受阻等等，每半月服亚硒酸钠一次，按每只羊4毫克稀入饮水中饮用或者用亚硒酸钠维生素E，按说明注射。在正常补硒的情况下，羊发生拉稀要注射痢菌净或口服链霉素，黄连素。

二口炎的防治。春季羊有些要得口炎，其特征口嘴流涎不能采食，舌体肿胀发炎，治疗方法：用01%高锰酸钾水冲洗口腔，然后涂抹水硼散即可，或者用青霉素粉涂腔。

三腐蹄病治疗。主要不要到低洼潮溼的地方去放牧，一旦患病，应在患处，用生理盐水冲洗干净后，涂擦碘酊，涂抹青霉素粉即可。

四肠臌气防治。不要喂带霜冻和露水的饲草，一旦患病要及时治疗。主要是胃管放气，防腐止酵，清理胃肠。1、用石蜡油100毫升、鱼石脂2克、酒精10毫升，加水适量，一次灌服。2、用5%碳酸氢钠溶液1500毫升洗胃，以排出气体及胃内容物。3、必要时可行瘤胃穿刺放气。

五羊快疫的预防。 每年一次，成年羊和羔羊用三联苗一律皮下或肌肉注射5毫升。注射后14天产生免疫力。

六口蹄疫的预防。每年两次用口蹄疫疫苗进行接种。

七驱虫。 春季抓绒后和入冬前要驱体外寄生虫，进行药浴，用025%敌百虫水溶液洗浴，一定要洗的干净彻底，最好有药浴池浸泡。主要防治蝨子、螨癞、草爬子。

驱体内寄生虫，用内外净每10公斤体重1毫升口服。 或者用虫必清每公斤体重014克。

八肝片形吸虫病预防。六氯乙烷，每公斤体重用02—04克，混在水中灌服。

羊的养殖技术

1 肉羊育肥应遵循的原则

11 合理供给饲粮 根据饲养标准，结合育肥羊自身的生长发育特点，确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额，并结合实际的增重效果，及时进行调整。

12 突出经济效益，不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍饲肥育条件下，最大化的肉羊增重，往往是以高精料日粮为基础的，肉羊日增重的最大化，并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此，在设定预期肥育强度时，一定要以最佳经济效益为唯一尺度。

13 合理组织生产，适时屠宰肥育羊 根据肥育羊开始时所处生长发育阶段，确定肥育期的长短。过短，肥育效果不明显，过长，则饲料报酬低，经济上不合算。因此，肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时，要及时屠宰或上市，而不要盲目追求羊只的最大体重。因地制宜地确定肉羊肥育规模，在当地条件下，按照市场经济规律，寻求最佳经济效益。

2 肉羊肥育前的准备工作

21 建好羊群圈舍 舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能，选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方。规模小时，可建在住宅院内或附近，以便于管理和看护。规模大时，最好在远离村屯的地方建成养羊小区，以便于防疫。

羊舍面积以饲养羊的数量而定。通常每只羊平均占地面积为08~12平方米。种公羊、母羊占地要大些，育成羊、羔羊可小些，细毛羊、半细毛羊要大些，山羊要小些。一般羊舍高度为25米，门的宽度不小于15米，窗户距地面的高度不低于15米，保证有良好的采光和通风效果，门窗以木质材料为好。跨度7~8米，按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米。

圈舍为砖木结构，坐北朝南，呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚，在棚顶部左右要各留有一个排气孔，以防止棚内溼度过高。

圈舍前面要设有运动场，运动场的面积是羊舍面积的2~4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆，用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成，槽内要上宽下窄，槽底呈圆形，移动式饲槽用木料制成。

22 备足草料 饲草饲料是肉羊育肥的物质基础。育肥肉羊必须料草先行，可通过四个途径解决:一是充分收集当地生产的花生秧、红薯秧、槐树叶、杨树叶等营养较高的秧蔓和树叶。二是进行青贮和微贮。若是麦秸和干玉米秸秆可进行微贮。秋季玉米收获后要及时把青秸秆切短进行青贮。三是利用糟、渣类副产品，如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是种植紫花苜蓿、冬牧70-黑麦、籽粒苋等各种优质牧草。

23 选好品种 舍饲养羊要结合当地的生产实际，选择适应当地生态条件、生产效能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的优良品种。绵羊和山羊都有很多品种适应舍饲，单纯从舍饲角度来讲，肉用羊舍饲效果较明显。山羊一般选用波尔山羊与莎能奶山羊、当地山羊的杂交后代;绵羊要选夏洛来、无角陶赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊等与小尾寒羊或当地绵羊的杂交后代。

24 肥育羊的选择与组群一般而言，幼龄羊比老龄羊增重快，肥育效果好。羔羊1~8月龄的生长速度最快，且主要生长肌肉，选择断奶羔羊做肥育羊，生产出的肥羔肉质好、效益高。因此，一般在羔羊断奶鉴定整群后，把不适合留作种用的羔羊，按性别、体重大小分别组群，分群肥育。淘汰成年羊，按年龄、体重大小分别组群肥育。

25 去势、消毒和驱虫 一般公羔去势后易于管理，肉质细嫩而羶味轻。搞好圈舍的清扫、消毒，做好肥育期间的卫生工作，可以有效地防止肥育期间羊只发病。驱除肉羊体内外寄生虫，减少寄生虫病的影响是保证良好肥育效果的重要措施。驱虫药有硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等。这些药分别按每千克体重4毫克、35~75毫升、25~3毫克口服可有效驱虫。

26 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便，影响采食，特别是对放牧羊只而言，会严重影响其生产效能。因此，肥育前应对羊群修蹄整形。

3 育肥方法

舍饲肥育的好处是很少受自然条件影响，一年四季可以进行羊肉生产，但是，投资规模很大，技术水平要求也相对较高。

31 羔羊全精料育肥技术

311 育肥前的准备羔羊15月龄断奶，前15天实行隔栏补饲;或在早、晚有一段时间将母羊与羔羊分开，让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动，其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎，待习惯后则以整粒整喂为宜，不要加工成粉状。羔羊活动的地面应干燥、防雨、通风良好、可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症，肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射，或在断奶前给羔羊注射。

312 配制育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明，整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好，配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方:整粒玉米83%，黄豆饼15%，石灰石粉14%，食盐05%，维生素和微量元素01%。其中，维生素和微量元素的新增量按每千克饲料计算为:维生素a、d、e分别是5000国际单位、1000国际单位、200毫克，硫酸钴5毫克，碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼，可用18%花生饼代替，同时把玉米比例调整为80%。

313 饲喂技术羔羊自由采食，自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽，以防止羔羊四蹄踩入槽内，造成饲料污染而降低饲料摄入量，扩大球虫病与其它病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高，以槽内饲料不堆积或不溢位为宜。如发现某些羔羊啃食圈栏时，应在运动场内添设盐槽，槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉，让羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期，有玉米粒从口中吐出，随着日龄的增长，玉米粒吐出现象逐渐消失。羔羊反刍动作初期少、后期多，这些都属于正常现象，不影响育肥效果。在正常情况下，羔羊粪便呈团状，**，粪团内无玉米粒，但在天气变化或阴雨天，羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。

314 适时出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关，大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究，细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与15月龄断奶重有关，一般断奶重在13~15千克时，育肥50天体重可达到30千克以上。

羊不同的品种日增重及料肉比是不一样的，大体来讲：

肉羊1-3月龄：日增重为255g左右，平均料肉比为3-4:1左右

4-6月龄：日增重为225g左右，平均料肉比为2-35:1左右

7-9月龄：日增重为205g左右，平均料肉比为2-35:1左右

10-12月龄：日增重为190g左右，平均料肉比为2-35:1左右

　　羊育肥期阶段饲养目的在于提供能量和适量蛋白质,促进肌肉间脂肪的沉积,以提高羊肉的质量。下面是我精心为你整理的饲养育肥羊的方法，一起来看看。

饲养育肥羊的方法

一：肉羊育肥应遵循的原则

11 合理供给饲粮 根据饲养标准，结合育肥羊自身的生长发育特点，确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额，并结合实际的增重效果，及时进行调整。

12 突出经济效益，不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍饲肥育条件下，最大化的肉羊增重，往往是以高精料日粮为基础的，肉羊日增重的最大化，并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此，在设定预期肥育强度时，一定要以最佳经济效益为唯一尺度。

　　13 合理组织生产，适时屠宰肥育羊 根据肥育羊开始时所处生长发育阶段，确定肥育期的长短。过短，肥育效果不明显，过长，则饲料报酬低，经济上不合算。因此，肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时，要及时屠宰或上市，而不要盲目追求羊只的最大体重。因地制宜地确定肉羊肥育规模，在当地条件下，按照市场经济规律，寻求最佳经济效益。

二： 肉羊肥育前的准备工作

21 建好羊群圈舍 舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能，选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方。规模小时，可建在住宅院内或附近，以便于管理和看护。规模大时，最好在远离村屯的地方建成养羊小区，以便于防疫。

羊舍面积以饲养羊的数量而定。通常每只羊平均占地面积为08～12平方米。种公羊、母羊占地要大些，育成羊、羔羊可小些，细毛羊、半细毛羊要大些，山羊要小些。一般羊舍高度为25米，门的宽度不小于15米，窗户距地面的高度不低于15米，保证有良好的采光和通风效果，门窗以木质材料为好。跨度7～8米，按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米。

圈舍为砖木结构，坐北朝南，呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚，在棚顶部左右要各留有一个排气孔，以防止棚内溼度过高。

圈舍前面要设有运动场，运动场的面积是羊舍面积的2～4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆，用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成，槽内要上宽下窄，槽底呈圆形，移动式饲槽用木料制成。

22 备足草料 饲草饲料是肉羊育肥的物质基础。育肥肉羊必须料草先行，可通过四个途径解决：一是充分收集当地生产的花生秧、红薯秧、槐树叶、杨树叶等营养较高的秧蔓和树叶。二是进行青贮和微贮。若是麦秸和干玉米秸秆可进行微贮。秋季玉米收获后要及时把青秸秆切短进行青贮。三是利用糟、渣类副产品，如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是种植紫花苜蓿、冬牧70-黑麦、籽粒苋等各种优质牧草。

23 选好品种 舍饲养羊要结合当地的生产实际，选择适应当地生态条件、生产效能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的优良品种。绵羊和山羊都有很多品种适应舍饲，单纯从舍饲角度来讲，肉用羊舍饲效果较明显。山羊一般选用波尔山羊与莎能奶山羊、当地山羊的杂交后代;绵羊要选夏洛来、无角陶赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊等与小尾寒羊或当地绵羊的杂交后代。

24 肥育羊的选择与组群一般而言，幼龄羊比老龄羊增重快，肥育效果好。羔羊1～8月龄的生长速度最快，且主要生长肌肉，选择断奶羔羊做肥育羊，生产出的肥羔肉质好、效益高。因此，一般在羔羊断奶鉴定整群后，把不适合留作种用的羔羊，按性别、体重大小分别组群，分群肥育。淘汰成年羊，按年龄、体重大小分别组群肥育。

25 去势、消毒和驱虫 一般公羔去势后易于管理，肉质细嫩而羶味轻。搞好圈舍的清扫、消毒，做好肥育期间的卫生工作，可以有效地防止肥育期间羊只发病。驱除肉羊体内外寄生虫，减少寄生虫病的影响是保证良好肥育效果的重要措施。驱虫药有硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等。这些药分别按每千克体重4毫克、35～75毫升、25～3毫克口服可有效驱虫。

26 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便，影响采食，特别是对放牧羊只而言，会严重影响其生产效能。因此，肥育前应对羊群修蹄整形。

三： 育肥方法

舍饲肥育的好处是很少受自然条件影响，一年四季可以进行羊肉生产，但是，投资规模很大，技术水平要求也相对较高。

31 羔羊全精料育肥技术

311 育肥前的准备羔羊15月龄断奶，前15天实行隔栏补饲;或在早、晚有一段时间将母羊与羔羊分开，让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动，其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎，待习惯后则以整粒整喂为宜，不要加工成粉状。羔羊活动的地面应干燥、防雨、通风良好、可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症，肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射，或在断奶前给羔羊注射。

312 配制育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊，但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明，整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好，配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好，主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方：整粒玉米83%，黄豆饼15%，石灰石粉14%，食盐05%，维生素和微量元素01%。其中，维生素和微量元素的新增量按每千克饲料计算为：维生素a、d、e分别是5000国际单位、1000国际单位、200毫克，硫酸钴5毫克，碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼，可用18%花生饼代替，同时把玉米比例调整为80%。

313 饲喂技术羔羊自由采食，自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽，以防止羔羊四蹄踩入槽内，造成饲料污染而降低饲料摄入量，扩大球虫病与其他病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高，以槽内饲料不堆积或不溢位为宜。如发现某些羔羊啃食圈栏时，应在运动场内添设盐槽，槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉，让羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期，有玉米粒从口中吐出，随着日龄的增长，玉米粒吐出现象逐渐消失。羔羊反刍动作初期少、后期多，这些都属于正常现象，不影响育肥效果。在正常情况下，羔羊粪便呈团状，**，粪团内无玉米粒，但在天气变化或阴雨天，羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。

314 适时出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关，大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究，细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与15月龄断奶重有关，一般断奶重在13～15千克时，育肥50天体重可达到30千克以上。

32 成年羊快速育肥技术

321 选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥。此种育肥方式的典型日粮配方如下：

配方一：禾本科干草05千克，青贮玉米40千克，碎谷粒05千克。此配方日粮中含干物质4060%，粗蛋白质412%，钙024%，磷011%，代谢能17974兆焦。

配方二：禾本科干草1千克，青贮玉米05千克，碎谷粒07千克。此配方日粮中含干物质8455%，粗蛋白质759%，钙06%，磷026%，代谢能14379兆焦。

配方三：青贮玉米4千克，碎谷粒05千克，尿素10克，秸秆05千克。此配方日粮中含干物质4072%，粗蛋白质349%，钙019%，磷009%，代谢能17263兆焦。

配方四：禾本科干草05千克，青贮玉米3千克，碎谷粒04千克，多汁饲料08千克。此配方日粮中含干物质4064%，粗蛋白质383%，钙022%，磷01%，代谢能15884兆焦。

322 有饲料加工条件的地区饲养的肉用成年羊或羯羊可利用颗粒饲料。颗粒饲料中，秸秆和干草粉可占55%～60%，精料35%～40%。现推荐两个典型日粮配方，供参考：

配方一：草粉35%，秸秆445%，精料20%，磷酸氢钙05%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白质72%，钙048%，磷024%，代谢能6897兆焦。

配方二：禾本科草粉30%，秸秆445%，精料25%，磷酸氢钙05%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白74%，钙049%，磷025%，代谢能7106兆焦。

为提高育肥效益，应充分利用天然牧草、秸秆、、树叶、农副产品及各种下脚料，扩大饲料来源。合理利用尿素及各种新增剂。成年羊日粮中，尿素喂量每10千克体重2～3克，矿物质和维生素可占到精料的3%。

323安排合理的饲喂制度。成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为25～27千克。每天投料两次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩料为标准。喂颗粒饲料时，最好采用自动饲槽投料，雨天不宜在敞圈饲喂，午后应适当喂些青干草，每只025千克，以利于反刍。

四：搞好疫病防治 对于舍饲养羊的疾病要采取预防为主，有病早治的措施，要把饲养管理与防病治病结合起来。

要做好饲养卫生和消毒工作。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。不喂发霉、变质、有毒及夹杂异物的饲料。饲喂用具经常保持干净。羊舍、运动场要经常打扫，并定期消毒。要坚持自繁自养，尽可能不从外地购羊，防止疫病传播。如果必须从外地引入时，要严格引种检疫制度，至少经过10～15小时隔离观察，并经兽医检查确认无病后方可合群。定期进行预防注射，要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗，注射时要严肃认真，逐只点清，做好查漏补注。要定期驱虫，每年春秋两季要对羊群驱肝片虫一次。

羊圈养后，活动范围变小，容易造成圈舍的潮溼和环境不良，往往会引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮，做好羊疥癣等寄生虫病的防治。坚持健康检查，在日常饲养管理中，注意观察每只羊的精神、食欲、运动、呼吸、粪便等状况，发现异常及时检查，如有疾病，及时治疗。当发生传染病或疑似传染病时，应立即隔离，观察治疗并根据疫情和流行范围采取封锁、隔离、消毒等紧急措施，对尸体要妥善处理，深埋或焚烧，做到切断病原，控制流行，及时扑灭。

饲养育肥羊的技巧

1、放牧饲养

⑴羊群的组织。合理地组织羊群，既能节省劳力，又便于养群的管理。一般要根据不同地区的不同放牧条件，按羊性别、年龄来组织羊群。

羊群放牧多利用地边、路边林地、河堤，放牧会受到一定限制，羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30-50只为一群，去势育肥公羊20-40只为一群，种公羊10只左右为一群。农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。

⑵不同季节放牧管理要点春季因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋，易贪青而造成下痢，或误食毒草中毒，或是青草胀瘤胃鼓气

⑶放牧时应注意的事项。放牧人员应随身配带一些应急的药物器械，如十滴水治中暑，套管针可放气等;放牧时严禁用石块掷打羊，防止惊群。同时注意防止野兽侵袭;不要让羊群吃冰冻草、露水草、发霉草，不要饮污水，防止暴食暴饮。

2、舍饲饲养

波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲，农区养羊也以舍饲为主，有时也可配合季节性放牧。羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场，并设有饲槽和水槽。饲养时要注意以下几点。

⑴定时、定量、定质、定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。要根据不同羊只，确定喂草量、料量：要既能吃饱，又不浪费;要保证饲料质量和花色品种;有条件的要按饲养标准制定配合日粮;饲养人员也要相对固定。

⑵饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲料不能带水，冬天最好饮用温水。

黑山羊受孕羊的管理：黑山羊季节性受孕特点的时候应该注意这些内容，养殖户必须要清楚，季节的变化对于黑山羊的繁殖能力有着很明显的影响。

1、三到五月份，母羊经过一整个冬季的饲养，膘情比较好，发情正常。很容易就受胎。

2、六到八月份，天气比较炎热，气温高，部分母羊发情经常会出现异常的现象，如假发情，等，这个季节的受胎率不高，胚胎死亡的几率比较高。

3、九到十月份，这个季节的母羊发情正常，容易受胎，北方地区冬季就比较寒冷，母羊经常出现发情周期不规律，假发情等现象，尤其是经常喝冷水的母羊，就会出现繁殖机能的紊乱。在这时就需要注意母羊的生活环境，棚舍要保温，光照要充足，多饮温水，从外地引进的母羊，要更加注意变化对其自身的影响。

黑山羊，架子羊的育肥技术：要选择体型比较高大的黑山羊进行育肥，在进入育肥栏之前就要进行彻底的驱虫，给黑山羊驱虫的药品有很多，如左旋咪唑、敌百虫。阿弗米丁等。驱虫一般要求在黑山羊的空腹进行，这样可以取得比较好的效果。

用左旋咪唑驱虫的时候，口服剂量为每千克体重8毫克，驱虫三天后应该对羊进行健胃，常用的健胃药就是人工盐。

青贮料饲喂法：青贮玉米和鲜草是育肥肉羊的好方法之一，优质的青贮鲜草消化率比较高，干物质消化率可以达到百分之70，利用青贮玉米喂食肉羊时，也能得到比较好的日增重效果。

随着每日精料量的增加，青贮玉米采食量下降，虽然日增重有所增加，但是日消耗精料也有明显的增加。对仅仅采食青贮玉米的肉羊，在日粮中适当的添加少量尿素对其增重是非常有利的，饲喂青贮玉米时，要求先少后多，羔羊习惯后再进行增重，同时添加2-10克的硫酸氢钠，减少有机酸的危害。

氨化秸秆肥育法：按农作物秸秆经过氨化可以提高秸秆的营养价值，改善饲料的适口性和消化率，让黑山羊自由采食，补充适量的精料可以达到肉羊增重的目的，但由于这是一种精料低，粗料高的饲养模式，育肥时间比较长，所以它不适合周转快，早出栏的规模饲养模式。