求稻草，桔梗养殖蚯蚓技术？

秸秆的处理

玉米、小麦、水稻、大豆、花生秸秆以及树叶、杂草、瓜菜残藤等，均可作为秸秆蚯蚓的饲料。把秸秆粉碎与少量土混匀。

待理化因素稳定后接种：

要注意基料的通透性，并且接种均匀。

饲养管理（参考并应用了作者为陈德牛的《蚯蚓养殖技术》一书）

养殖秸秆蚯蚓的过程中，应采取相应的措施，尽量创造适合蚯蚓生长、繁殖的环境，以求创造可观的经济效益。 温度的控制。温度是直接影响蚯蚓生长发育和产卵状况的重要生态因子，应终年保持基料温度处于20℃～25℃的最佳状态，达到四季繁殖，终年生长的高产状态。

春季在立春过后，气温和地温都开始回升，温度适宜，蚯蚓繁殖很快，要着重抓好扩大养殖面积的准备工作，如增设床架、新开地沟、堆制新肥堆等。 夏季，气温可能会超过25℃，应采取以下措施降温：减少饲养床基料厚度；室外饲养床则加盖遮阳棚；勤用凉水喷洒饲养床、地面。酷暑天气，饲养床的温度不得超过32℃。

初秋露水浓重的季节里，夜晚要揭开覆盖物，让蚯蚓大部分爬出土表层，享受露水的润泽，这对交配、产卵、生长均有好处，晚秋天气开始转冷，要做好防寒准备。

冬季，气温若低于10℃，应采取以下措施增温保暖：将秸秆堆的高度增加到1．5米～2米，覆盖塑料薄膜，最好掺入马粪、牛粪之类发酵产热的饲料。 ①湿度的控制。基料湿度的大小直接关系到蚯蚓的生存繁衍，秸秆蚯蚓最适宜的土壤湿度为20%～30%，如栖息于已发酵的秸秆中，则秸秆的湿度适宜含水率为60%～70%。一般在管理过程中，每隔15天～20天喷水一次即可。 ②气流的控制。蚯蚓养殖的全过程均需充沛的新鲜空气，为了保持饲养床始终处于疏松透气状态，可采取以下措施。基料厚度不得超过规定高度，必要时予以削减。饲养一段时间后可适当翻动一次基料，将上、下层基料翻动、调换位置，即可使下层基料疏松透气，又有助于上、下层基料湿度趋向一致。

③饲养密度。秸秆蚯蚓的密度一般应掌握在夏季宜稀性成熟的蚯蚓每立方米10000条左右，冬季宜密每平方米20000条左右；利用精细管理进行适当地宜密。

刚孵化出的幼蚓每立方米放养40000条为宜，一个月以后可调至20000条，一个半月以后调整到10000条直至采收。若蚯蚓群体密度过小，虽每条蚯蚓的增重倍数较大，但种群单位面积的产量低，经济上不合算。

其间要防止鼠、蛇、蛙、蜈蚣、蝼蛄、黑蛞蝓等蚯蚓的天敌，以免造成蚯蚓的意外死亡。

采收蚯蚓粪便和蚯蚓

用一块木板钉上齿距为1．5厘米～2厘米，长为15厘米的木齿，装上手柄。用自制手耙轻轻地扒开疏松的饲养基，迫使蚯蚓向下层钻，这时可取上层蚓粪完成采收，从下层适当的采收蚯蚓。再添加处理的秸秆继续发酵。 六、把蚯蚓粪便和无机化肥结合使用，来提高作物的吸收速率。

发展蚯蚓饲养产业好处很多：

一、解决农业废弃物——秸秆处理问题，保护生态环境：通过饲养蚯蚓，可以有效地解决以上问题，蚯蚓的特点是：食量大、生长快、繁殖率高，500克蚯蚓每年可消耗掉一亩以上的秸秆，可部分消除焚烧秸秆带来的环境污染问题。

二、提供优质有机肥源，促进优质、有机农业发展：通过饲养蚯蚓，一亩秸秆可产蚯蚓粪400公斤，蚯蚓粪颗粒均匀、无臭无味、不招引蝇虫，是上好的有机肥料，蚯蚓粪氮磷钾含量较高，而且含有多种微量元素。此外，据多年来国内外科研结果表明，蚯蚓可消除农药残留，人称土地净化器，因此，饲养蚯蚓，对于发展优质、有机农业可起到较好的作用。

三、增加农民收入：一般一亩秸秆可产蚯蚓15公斤和400公斤蚯蚓粪，放养蚯蚓每亩处理秸秆只需要种苗数十元，仅商品蚯蚓粪一项收入就达上百元，所产蚯蚓可作为饲料饲养畜禽及一批水产品。

四、促进农业可持续发展：通过馈养蚯蚓，可形成秸秆变成蚯蚓和有机肥，有机肥又投入农业生产，农业生产又产生农业废弃物——秸秆的有机循环，可有效地促进农业的可持续发展。

相信不久的将来，随着科技的发展，这种用秸秆养蚯蚓的方法一定会形成一个产业链带动农业的发展。

参考文献：

1农业类期刊《绿色科技》一农作物秸秆的利用与开发□ 郑黎华 2《蚯蚓养殖技术》——陈德牛

桔梗：进入产新期，市上却少了上半年众商囤积走快、价涨的热闹景象，反映的似乎更加平淡，价格平稳于11元上下。今年桔梗秋冬走势如何呢？笔者通过对三大产区的调查简略分析如下：一、今年桔梗产新面积减少不明显。主要的原因是今年内蒙赤峰牛营子产区产新面积不减反增50%，而山东、安徽两产区减少20%，增减相抵之后，今年桔梗三大产区种植面积仅有10—20%的缩减。二、近年桔梗鲜货出口受挫。桔梗是药食两用品种，食用量占销量七成上下。二十年来，桔梗价格的涨跌均和鲜桔梗出口的多少有直接关系。目前到内蒙赤峰产区来调查、订货的山东、吉林等地商家明显少于去年，安徽太和加工厂接到的订单也不如前两年。鲜桔梗收购开称价在24元/公斤，比去年还低03—04元/公斤。从目前桔梗产销形势看，今年鲜货销量比06年减少的可能性大。三、干桔梗库存量将继续增加。桔梗近两年多价格下降，不少次产区减种，但是陕西商洛、河南桐柏等地仍有一定在地面积，前几年高价时有商家收购鲜货消化一部分，近两年则全部加工成干货，这两年商家又是进多出少，实际消化十分有限。安国市场2005年上半年就有商家从陕西、内蒙调货，2005年产新前库存量比2004产新前增加60%，2006年产新前库存较2005年同期增加50%，2007年产新前较2006年同期增加30一40%。三年累积下来，桔梗市上库存量丰厚。四、桔梗在产新期间可能回落。现在内蒙产区选大条剩余的鲜货收购价是06元/公斤，折干率6：1，鲜货加工去皮工费06元/公斤。加上其它费用折合8元多，而产地收购价11元/公斤，差距比较明显。若桔梗产新期间鲜桔梗出口情况不好转，价格难以上涨，干桔梗价格回落的可能性很大。

桔梗可能很多人都没有见过，但是应该有不少人见过桔梗花，经常听到有人说桔梗花的话语是永恒不变的爱，其实桔梗是可以食用的，桔梗是一种草药，吃了对人体是有好处的，但是很多人并不知道桔梗怎么吃，那桔梗怎么吃？桔梗怎么做好吃？

1、桔梗菊花杏仁汁

材料：菊花、杏仁、桔梗各10克．桑叶、连翘各12克，鲜芦根30克，甘草3克。

做法：将上述药用水煎服。

功效：治急性支气管炎。

2、桔梗粥

食材：桔梗10克、大米100克、甘草适量。

做法：将两者放人锅中，加适量清水，浸泡5—10分钟，然后加大米煮粥即可。

吃法：每天唱一碗。

功效：化痪止咳。

3、桔梗茶

材料：桔梗10克，蜂蜜适量。

做法：将桔梗择净，放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。

用途：可化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。

4、桔梗宣肺茶

材料：桔梗3g

甘草3g

绿茶2g

做法：将桔梗、甘草入杯中，放入绿茶后，用开水浸泡10分钟即可。

功效：宣肺降气，疏风清热。用于治疗风热咳嗽，痰多色黄，咽口侯肿痛等。

5、桔梗甘草茶

配方：桔梗、甘草各100克。

制作：桔梗、甘草共为粗末，和匀过筛，分包，每包10克。

用法：用时沸水水中泡，每次1包，代荼饮。

功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，宣肺利咽。主治治支气管炎。

6、桔梗瓜菜

材料：鲜桔梗150克，黄瓜50克、辣椒酱、醋、盐。

制法：

1、将鲜桔梗洗净，剥去外面黑皮，轻轻挤去水分，投入沸水锅内焯一下，捞出切片。黄瓜去瓤切片，用盐稍腌去水。

2、将桔梗和黄瓜放在一起，加辣椒酱、醋调匀即成。

功效：此菜由桔梗与清热解毒、利水、解烦渴的黄瓜相配而成，具有清热解毒、开宣肺气的功效。适雨于咽喉肿痛、外感咳嗽、消渴、烦热、目赤肿痛等病症。

7、桔梗炖猪肺

材料：桔梗、紫苑、杏仁各10克，地骨皮15克，花旗参5克，猪肺2个。

做法：将猪肺切成块状，反复用手挤压，除去泡沫，洗净放入清水中煮开，捞出放入炖盅内;将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内，加适量水隔水炖3小时左右，调味后即

8、可食用。

用途：润肺止咳。

9、银耳桔梗苗

材料：银耳(干)50克、桔梗250克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克。

做法：取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。炒锅烧热放油，油热投入葱、姜末，煸香，再投入主料和调料，急速翻炒，断生入味即成。

用途：适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。

10、蒲公英桔梗汤

材料：鲜蒲公英60g，桔梗10g，白糖少许。

制法：将蒲公英洗净切碎，同桔梗共入锅中，水煎去渣取汁半碗，加入白糖稍炖即成。

功效：桔梗辛散苦泄，质轻升浮，善于开提肺气，解表利咽，祛痰排脓。桔梗内含的粗皂有解热、抗炎、镇咳、祛痰、抗过敏、镇痛、抑制胃液分泌、抗消化性溃疡等多种作用。蒲公英与之相合，其祛痰疗痈，消炎镇痛作用大增。

11、桔梗汤

材料：桔梗（锉，炒）3分，半夏（汤洗7遍去滑，姜汁炒）1两1分，白术3分，甘草（炙，锉）1分，桂（去粗皮）半两，白芍药半两，玄参1两半。

用法：上为粗末。每服3钱匕，以水1盏，加生姜半分（拍碎），煎至7分，去滓，下饴糖1分，空腹温服，夜卧再煎服。

功效：治虚劳，惊恐不安，夜不得眠。

12、桔梗冬瓜汤

食材：冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，植物油、盐各适量。

做法：将冬瓜洗净、切块，故人锅中，加入植物油煽炒后，加适量清水，下杏仁、桔梗、杜草一并煎煮至熟后，以盐调味即可。

吃法：食冬瓜饮汤，每天1次。

功效：疏风清热，宣肺止咳。

13、凉拌桔梗

材料：干桔埂或鲜桔梗，盐，白醋或苹果醋，糖稀，白芝麻，味精，蒜，辣椒油，辣椒面（少量），葱丝、白芝麻。

做法

1、干桔梗就需要泡6小时左右，等完全泡开了，洗几遍。

2、把桔梗放到容器中，放盐，辣椒油，白苹果醋少量，糖稀，味精，蒜末，拌匀。

3、把葱丝放上面，白芝麻洒到上面。

14、腌拌桔梗

材料：桔梗250克、辣椒粉20克、白砂糖10克、盐15克、醋10克、芝麻10克、白皮大蒜10克

做法

1、将桔梗去皮撕成和，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。

2、将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精盐、芝麻、蒜泥拌匀，装入盘内即成。

特点：鲁味菜，麻辣脆嫩，风味独特。

鲜桔梗可以通过以下方法处理：

1 将洗净切好的桔梗放在盐水中浸泡，浸泡过程中要换水二到三次，然后把桔梗中的水分全部去掉。

2 将切好的桔梗在沸水中焯二分钟，然后取出用清水冲洗。

经过以上处理，鲜桔梗的味道会变得特别美味，可以按照自己的需要进行烹调和食用。

1、取适量干桔梗。

2、加入水没过桔梗，浸泡一夜。

3、将泡发的桔梗加入盐，用手使劲揉！去掉苦味。

4、桔梗放入案板上，用刀将桔梗拍烂（易入味）。

5、用清水冲洗两次。

6、攥干水份，放入盆中。

7、准备辣椒油，姜蒜末。

8、将桔梗中加入盐、白糖、味精、鸡粉、料酒。

9、加入姜蒜末。

10、倒入辣椒油。

11、带上一次性手套搅拌钧匀，用保鲜模封好，放入冰箱冷藏24小时。

12、取掉保鲜模，装盘！表面可撒些芝麻，味道更鲜香哦。

桔梗的处理方法扮咸菜之前不用水煮。

把准桔梗的处理方法扮咸菜之前备好的新鲜桔梗洗净以后用刮皮刀去掉表皮，再把它切成薄片，然后用手撕成小条，放在盆中，加入适量的食用盐，条约以后，腌制几小时，把腌出的水分去掉。

相关信息

新鲜的桔梗虽然是营养丰富的蔬菜，但它的味道苦而涩，在食用以前必须进行必要处理，最好的处理方法是把洗净切好的桔梗放在盐水中浸泡，浸泡过程中要换水二到三次，然后把桔梗中的水分全部去掉，这样再按自己的需要去烹调，做好以的珠桔梗就会特别好吃。

除了上面这种处理方法以外，桔梗切好以后还可以放到沸水中焯二分钟，然后取出用清水冲洗，这样也可以让它的苦涩味去除，可以按自己的需要去具体烹调和食用。

1、食材用料：桔梗适量、辣椒油适量、盐适量、白糖1汤勺、料酒适量、味精适量、鸡粉适量、姜适量、蒜适量。

2、取适量干桔梗。

3、加入水没过桔梗，浸泡一夜。

4、将泡发的桔梗加入盐，用手使劲揉！去掉苦味。

5、桔梗放入案板上，用刀将桔梗拍烂（易入味）。

6、用清水冲洗两次。

7、攥干水份，放入盆中。

8、准备辣椒油，姜蒜末。

9、将桔梗中加入盐、白糖、味精、鸡粉、料酒。

10、加入姜蒜末，倒入辣椒油。

11、带上一次性手套搅拌钧匀，用保鲜模封好，放入冰箱冷藏24小时。

12、取掉保鲜模，装盘！表面可撒些芝麻，味道更鲜香。