吃斋的老人手术后怎样滋补？

刚做完手术不适宜大补，而且是老人家更不适合吃大补的东西，不仅吸收不了，反而会给脾胃造成负担，影响吸收运化，对身体不利。

做完手术后对元气有一定的损伤，可能会引起气虚和血虚，所以应该进补应该从这两方面入手，推荐几款食谱可以试试：

1、山药薏米芡实粥 这款粥我就不用多说了，中里巴人的《求医不如求己》中说的很详细了，最适宜补脾胃，对于刚做完手术的人是再好不过的。可以把这三者打成粉调糊当早餐吃，也可以煲粥喝，记得三种都要在药店买。

2、生姜红枣桂圆茶 三者加水适量煮沸后文火煲半小时当茶饮。

3、可以用膏药温补，膏药最大的好处就是慢火侯，慢慢调理身体，不像有些中药太猛太急老人恐怕受不起，不过这样需要的时间也就长些，最常见的就是固元膏（药店有售），此外可以根据你奶奶的具体情况配一款膏药或者看看中华医药里面介绍的膏药自己配置。

4、食物方面素食也有很多滋补的啊，记住五谷为养，五果为助。

补气血食物有：血糯米、黑米、糙米、茯苓、阿胶、桂圆、红枣、黑木耳、红糖、黄芪、党参、当归、枸杞、山药、黑豆等等。、

此外多吃些豆类补充蛋白质，菇类如香菇、猴头菇、茶树菇等提高免疫力。

暂时只想到这么多，如有需要给我留言。祝奶奶早日康复~

不管手术大小，由于麻醉和手术后切口疼痛等，都会不同水平地影响食欲和消化吸收功用，特别是消化道或腹腔内手术后一段时间内肠胃爬动减慢，腹胀，暂停排便排气。在此阶段内不能由口腔进食，只要在胃肠功用恢复后才干依据疾病和手术的品种不同选择不同的饮食。

普通非经腹的中小手术术后第2天即可试进流食。若为腹部手术，则应依据消化道功用的恢复状况快定进食时间及方式。手术后胃肠爬动功用的恢复需求24小时至48小时，3-4天后肛门开端排气。这是胃肠爬动功用恢复的重要标志。要留意不吃刺激性，生冷的食物。同时要补充营养，能够吃一些燕窝、鱼汤来停止滋补身体，恢复元气、补充营养、进步免疫力。同时，很多医生会引荐吃小分子肽，也是不错的选择。

进食准绳是刚开端先进少量流质，如米汤，面汤，菜汤，如无恶心呕吐腹胀等反响，可从少食多餐过渡到半流食，如稀粥，软面条，4-5天后状况正常即可恢复平常饮食，饮食应油腻，平衡搭配米、面、肉、水果、蔬菜等，要富有营养，易于消化。刚开端不要大补，有时分虚不受补，渐渐增加营养，多吃含蛋白质高的，早餐能够冲蛋白粉喝，炖点汤里能够恰当加少许中药材。

做了手术后，可能都会影响到食欲、吸收功用，能够吃些好消化的，小分子肽能够直接吸收，不需求消化。小分子肽能够直接补充细胞营养，对病后的修复来说，是十分有益的。小分子肽关于进步体能有比拟直接的效果，病后普通较为虚弱，体能的补充也是十分重要的。等出院回家涵养后，饮食就能够渐渐恢复正常了，但也要以滋补为主，毕竟俗话说“伤筋动骨一百天”，更不用说入手术了，恢复是需求一个过程的，要留意补充营养，鱼类，肉类，蛋，以及豆制品都有很好的补充蛋白质的效果，同时多吃些水果蔬菜补充补充维生素，以进步身体免疫力和抵御力。

适宜伤口愈合的食物

锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。

脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。

葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

维生素A 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

维生素C 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库

不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合

1、 手术后患者需要多进食营养价值比较高的食物，要以清淡而且容易消化吸收的食物为主，尤其是优质的动物蛋白质，这样对伤口的愈合能够起到很好的帮助，其次是补充微量元素，尤其是锌与钾。

2、 手术后不能吃的发物有很多，比如菌类，菌类主要包括有蘑菇，香菇等，这些发物很容易诱发或加重皮肤疮疡肿毒，禽兽类的发物，包括有公鸡，鸡头，猪头肉，老母猪肉，鹅肉，鸡翅等，这些食物对于，手术后的伤口，恢复有一定的影响。

3、 水果类的发物也是有很多，对于手术后的患者也要引起重视，比如桃子，杏，芒果等，这些水果都是属于发物，对于手术后的患者也是非常不利实用的，蔬菜类的发物主要包括有竹笋，芥菜，南瓜，菠菜，茄子等，这些食物也是很容易诱发皮肤疮疡肿毒，对伤口的愈合也有一定的影响。

注意事项：

手术后患者应该要注意饮食合理，应该要避免食用发物，以免对伤口的愈合带来影响，要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，做好术后的护理工作，才能够让手术后的伤口得到更好的恢复。

可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：

促进身体生长发育；加快机体组织更新，修复创伤细胞；调节生理功能，促进新陈代谢；增强身体免疫力，增强抗病能力；

适宜人群：

失血、烫伤、贫血、骨折、烧伤、疲劳、感冒、孕妇、手术、减肥、儿童、高血压、糖尿病、老年人、运动员、胃肠溃疡、营养不良者等。