山羊的饲养主要有两种方式即:放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响,尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育,还能合理利用饲料,饲料利用率相对较高,易形成养殖规模,提高商品率。
一般技术
1合理分解。种公羊50只,育成公羊群200~300只,成年母羊群200~250只,育成母羊250~300只为一组,羊群不宜过大,不便于管理。
2训练头羊。羊群的合群性强,必须训练头羊,使羊群按牧民的意图行事,便于管理。
3及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的死水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。
4合理补饲。根据羊的需要,结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料,保证羊群有足够的营养。
5要多吃少运动。放牧游走要慢,采食均匀,吃得要饱,防止过量的运动,减少体内消耗。
圈养方式
山羊的舍饲一般采取散放式,羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具,保证有充足的粗饲料和饮水,饲养原则
1定时,定量,定质,定人。要按时喂羊,使羊形成条件反射,利于消化吸收。根据不同羊只,确定喂草量料量:即能吃饱,又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种:有条件的要按2饲养标准配合日粮:饲养人员也要相对固定。
3草料、饮水要清洁,不喂霉变草料,饲草不能带水,冬天饮用温水。
4保持羊舍清洁、干燥,做到冬暖夏凉,粪便要经常打扫。
5搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。
6搞好羊场平时的卫生、消毒工作,羊粪要堆积发酵处理后在使用。
7增加羊只运动,保持羊体卫生。
由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点,因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻,将山羊养殖业作为突破口,实行农牧结合,建设一个农牧结合生态体系,是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此,在持续、稳定发展种植业的同时,发展高效节粮型的山羊养殖业,种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料),养羊业为种植业提供有机肥,彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田",是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜,过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥,减少化肥用量,改良土壤,促进了农业生产的持续增长,从而实现农、牧良性循环。
作为食草性家畜,肉羊在生长发育过程中需要一定的营养物质来维持其正常的发育和繁殖。而这些营养成分几乎全靠肉羊平时吃的草料来提供,比如脂肪、蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等等,它们相当于肉羊的“生命线”,离开这些物质,肉羊根本无法正常生存。我家养羊多年,自己对养羊方面的知识也颇有了解,据我所知,肉羊的营养需求主要包括以下6个方面,接下来就给朋友们分享肉羊主要的6个方面的营养需求。
1维持阶段的需求1只羊从羔羊时期过渡到成年期需要10~12个月,也就是说在10~12个月之后它的发育基本定型,定型后有很多时候处于维持阶段。维持需求就是肉羊在正常生存的状态下,维持生命所需的总体营养成分。首先保证能满足维持生存的营养物质,多出来的营养成分才能用作其他。
2繁殖阶段的需求公羊在配种时期、母羊在妊娠时期均需要大量的营养物质。这阶段肉羊的活动量和代谢能力增加,消耗的营养物质也相应增加很多。有专业资料显示:在正常的繁殖季节,公羊需要的能量增加20%~30%、蛋白质40%~50%;母羊妊娠期代谢增强15%~30%。因此在这个阶段要特别注重肉羊的营养补充,特别是妊娠期的母羊,需增加30%~40%的能量和40%~50%的蛋白质。
3生长阶段的需求小羊羔从出生到初配这段时期,是它们的生长发育期,生长发育需要营养来维持。处于2~3月龄哺乳阶段的羔羊,生长发育速度快,日增重能达到200~400克,等它们学会了吃草吃料,就要给它们补充优质饲料来汲取营养。养殖户在实际养羊过程中要充分利用羔羊生长发育快、饲料报酬高的优势,培育成功优良的肉羊。
4育肥阶段的需求养殖户为了多获利,育肥是常见的措施。所谓的育肥,其实就是通过让羊摄取营养物质,增加它们的肌肉和脂肪,从而达到短时间内快速增重的目的。注意:育肥时供给羊体的营养物,必须超过维持需求才行,这样才能增加肌肉和脂肪。实验数据表明:羔羊的最佳育肥年龄在2~6月龄,超过6月龄,育肥效果有所下降。
5泌乳阶段的需求母羊在泌乳阶段,自身消耗的营养物质非常多,需要特别加强饲养管理。有人做过实验,哺乳羔羊每增加2斤体重,就要消耗母乳10斤左右。而母羊每产生2斤母乳,就得采食大量的牧草饲料,牧草饲料再转化为羊奶中的各种营养成分,比如转化成蛋白质和钙磷等微量元素,以此来维持羔羊的正常生长发育。
6肉羊产毛的需求很多人一辈子都不知道,羊毛其实和我们人体的头发一样,它们的主要成分是蛋白质,所以也会消耗大量的营养物质。正常情况下,产2斤羊毛大概需要16斤植物性蛋白质,这要是换算成肉羊吃的饲料,估计也是个相当骇人的数字。大家也许没有注意到,在春夏交接之日,很多经验丰富的老手养殖户都会给自家的羊剪毛,当脱去厚厚“冬装”的肉羊以新的姿态出现在养殖户的视野中,它们的精神面貌和长膘速度会发生质的提升。
总结综合自己养羊的实际心得和多方面的养羊知识得出结论:肉羊的营养需求主要包括维持阶段的需求、繁殖阶段的需求、生长阶段的需求、育肥阶段的需求、泌乳阶段的需求、产毛的需求这6个方面。其中的繁殖阶段、生长阶段、育肥阶段和泌乳阶段需要的营养物质较多,养殖户要对它们进行重点“关照”。
肉羊生产关键技术有一、羊舍和羊床建筑 二、羊舍消毒 三、饲草饲料匀衡生产与供应 四、羊病控制 五、饲养与放牧 六、配种繁殖 七、纯种繁育 八、活羊流通 九、适时屠宰
(1)羊舍和羊床建筑
①基本原则和要求羊舍和羊场建筑必须掌握因地制宜和经济实用的原则。必须根据当地的社会、自然、地形、地貌和资源条件,选择通风良好、地势较高、防疫隔离条件好的地方建设羊舍。长江以南地区气候炎热、潮湿,为防寄生虫传播,宜建楼式羊舍(即“高床”)。长江以北地区寄生虫发病率较低,为降低成本,不需建“高床”。
A建筑面积 种公羊每只4~6平方米;成年母羊每只1~12 平方米;青年羊每只09平方米;公、母羔羊每只03~04平方米。
在母羊舍内附设产房,增加取暖设备,必要时可以加温,使其保持一定温度。面积可根据母羊群大小而定,在冬季产羔情况下,产房占羊舍面积的20%左右。
具体的你可以去养殖圈网站找肉羊生产技术,看详情资料。
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