请问冬虫夏草的规格是怎么算的？

虫草是按每公斤的条数来划分规格，无论是零售还是批发都是这样，每公斤条数越少，虫草的个头越大，价格也就越贵，现在市场上最常见的几个规格是：

1000条/公斤；1200-1500条/公斤；2000条/公斤；3000条/公斤

；4000条/公斤；5000条/公

零售基本都是按克来卖

这里要提醒你下，规格的数量并不表示实际的条数，各个药店出售的这些规格之间也有差别，因为在批发市场上，以3000条/公斤为例，有3200-3000条/公斤，3400-3500条/公斤，还有3800-4000条/公斤，它们的价格也是由低到高有差别的，零售店都按统装货大批量购入，比如他进了3800-4000条左右的，他就会挑选出大根的说是3000条的，小根的按4000条卖，还有的甚至会加入金属增重，冒充高品质的虫草卖，比如本来4000条的，1克有4根左右，他加了重，就可以称出1克3根左右，按3000条规格的的价格卖。

先要选好的育肥猪仔，选猪仔的时候要看猪断奶的时间，在看皮毛是否光滑红润，在 看体重是否合适，过小养育的时间会过长，挑选四肢健壮，猪蹄光泽度，精神状况良好的

看猪吃食的好坏，啃吃的发育好更容易饲养出栏，消化越好增长越快，保持猪舍的卫生干净 定期杀毒灭菌，防止各种疾病传染病的发生，做到有备无患。如果是大棚猪要经常换气通风，保持猪舍温度。新猪入圈前要对猪舍实施第一次杀毒清理工作，猪槽要用清水刷洗，墙壁的残留也要清理，待到清洗干燥后用百毒杀喷剂消毒，如果条件允许可用火烤杀菌

如果有种猪要时刻留心种猪的发情期，做好发情期的准备工作。产仔后和哺乳期之间要让猪的生殖系统恢复到正常状态，好为下一次的生殖做好准备，更有经常观察仔猪吃奶时由于母猪的正常活动造成猪仔的死亡

育肥猪仔入栏前，到兽药店购买驱虫药，对仔猪内外驱虫，可以选用虫克星按说明投服。也可用驱虫精(药水)，均匀涂在猪耳上，一次可驱掉体内寄生虫

入栏后，对猪饲料的选择一定好择优而选，幼猪不易经常更换饲料，养成猪的固定消化模式，有利于消化和增长体重，到一定阶段在根据体重的变化适当更改和增加饲料，粪尿要每天清理，防止与饲料发生污染传播疾病

育肥猪有很多喂料方式，稀料、湿料 干料。请根据猪的健康状态和消化进行分配，多留意观察猪的粪便和进食情况，防止发生疾病 做到早发现早治疗

高产优质牧草

---

串叶松香草

摘要

：松香草属菊科多年生宿根草本植物，原产加拿大和美国北部，是一种新兴的很

有发展前途的饲料作物。经中国科学院引入我国试种，证明松香草适应性强，一般的

土地都能种植，产草量高，三年生松香草亩产鲜枝叶

4

万斤以上，管理简单，很少有

病虫害发生，此草营养成分丰富，含粗蛋白达

18%-23%

，另外还富含

17

种氨基酸。

畜禽饲喂松香草增重效果明显，试验与对照相比，牛日增重高出

385

克，猪日增重高

出

153

克，羊日增重高出

50

克，鸡产蛋率提高

15%

，二、三年松香草一亩地可供

10

头牛或

20

头猪的饲料。

关键词：串叶松香草；栽培技术；饲喂价值；优质牧草；营养价值

串叶松香草（别名松香草）又名法国香槟草、菊花草。为北美洲独有

的一属植物。

1979

年从朝鲜引入我国。近年来在我国各省栽培，分布比较

集中的有广西、江西、陕西、山西、吉林、黑龙江、新疆、甘肃等省。

串叶松香草为菊科多年生宿根草本植物。

因其茎上对生叶片的基部相连呈杯

状，

茎从两叶中间贯穿而出，

故名串叶松香草。

一年生串叶松香草当年植株呈丛

叶莲座状，不抽茎，根圆形肥大、粗壮，具水平状多节的根茎和营养根。根茎出

数个具有紫红色鳞片的根基芽。

第二年每小根茎形成一个新枝。

植株形略似菊芋。

株高

15

～

2

米，叶片大，长椭圆形，叶缘有疏锯齿，叶面有刚毛，基叶有叶柄，

茎方、四棱茎，叶对生，无柄，茎叶基部叶片相连。茎顶或第

6

～

9

节叶腋间

发生花序，头状花序边缘由舌形花数十朵组成。中间为管状雄花，雄花褐

色，雌花**，花期较长。

5

月下旬开始现蕾，

6

月下旬至

8

月中旬进盛花

期，

8

月初开始，种子陆续成熟。种子成熟较集中于

9

～

10

月，种子瘦果扁

心形，褐色，边缘具薄翅。千粒重

20

～

30

克。

串叶松香草喜温暖湿润气候，是越年生冬性植物，无论春播或秋播，当年

只形成莲座状叶簇，

经过冬季才抽茎、

开花、

结实。

它耐高温，

在夏季温度

40

℃

条件下能正常生长，也极耐寒，在冬季

-29

℃下宿根无冻害。喜肥沃壤土，耐酸

性土，不耐盐渍土。在酸性红壤、沙土、粘土上也生长良好。耐寒冷，冬季不必

防冻，地上部分枯萎，地下部分不冻死。串叶松香草再生性强，耐刈割。

一、特性

叶松香草为菊科多年生草本植物，根系发达、粗壮、支根多，根基上

着重被鳞片包被的芽，每个芽均可发育成新枝。株高

2

－

3

米，叶分基生叶

和茎生叶两种，一年生植株为莲座叶；茎生叶对生，基部连接。串叶松香

草喜中性或微酸性土壤，不耐盐、碱及贫瘠土壤。有一定耐寒性，生长最

适温度为

20

－

28

度，低于－

20

度无积雪覆盖易受冻害。适宜在年降水量

450mm

以上的地区种植。一、松香草的生物学特征

串叶松香草在我区生长期约

300

天左右，

3-10

月份均可播种，一般

10-15

天发芽，子叶出土长椭圆型，秋天播种至入冬霜降时，能长

6-8

片真

叶，不抽茎开花，

11

月底叶片发黄根系和幼芽越冬。第二年三月上旬开始

发芽，此时胚轴生长加速，当第一片叶展开时，胚轴的粗度相当于发芽期

的

5-8

倍，并不断伸长，下端形成无分枝的粗壮次生根，约

40-50

天可长

出

3-4

片叶，

单叶寿命约

45-60

天，

五月初开始抽茎，

5-8

月份为生长盛期，

六月中下旬现蕾开花，种子成熟需

30-40

天，盛花期在

7

月中旬

-8

月上旬，

9

月初，种子相继成熟，

11

月底，地上部分枯黄，而这时又从基部短缩茎

处生出几个新芽仍能长出

2-3

片叶，直至封冻方停止生长。

串叶松香草籽实属翅果，黑褐色，西瓜籽型，千粒重

18

克，在当地大

田栽培条件下可亩产种子

120-150

斤，其根为不定根系和短缩地下茎组成

庞大的径根系，地下茎上生着不定根和腋芽，腋芽出土形成地上茎或地下

横生继续形成侧芽不定根，从而植株不断扩大。一年生植株根深

40-76

厘

米，根幅

40-50

厘米。二年生根系深

160-180

厘米，根幅

200-220

厘米，

三年生根深

160-200

厘米，根幅

200-300

厘米。根系的

80%

颁布在

4-40

厘

米的土层内，短的地下茎节上能萌生不定根，腋处形成地生的腋芽，在条

件适宜的情况下，腋芽樱花向倾斜生出土，而使植株丛在地面上形成不断

扩大的丝生枝，其茎为四楞状，横切面为正方形，脆嫩多汁，粗状高大，

株高一般

2-3

米，无分枝，但在蕾期顶端形成

5-8

个果枝，其叶苗期为完

全叶，全缘叶状，网状叶脉，基部丛生呈莲座状，叶片大而肥厚，第二年

抽茎后，茎部的叶片为对生的不完全叶，即无叶柄，又无叶托，且对生的

两片叶在茎部相连一起，四楞茎从中间串过，茎叶的汁液有清淡的松香味，

故名串叶松香草。其花为两性花无限花序。

1

个茎的顶部可先后长出几个开

花小枝，先后开花

20

余朵，金**。外型似向日葵花，但奶小，一般直径

为

3-4

厘米，每朵可结饱满种子

8-12

粒。

二、特点

串叶松香草属菊科多年生宿根草本植物。

原产加拿大和美国北部，

是一种新

兴的很有发展前途的饲料作物。经中国科学院引入我国各地多年种植证明：

①松香草适应性广：一般的土地都可种植，即耐寒

(-40

℃

)

，又不怕炎热

(40

℃

)

。

②生长期长：

一般栽培条件下可生长十至十五年，

它的根系比较发达，

植株

高大，植株高

2-3

米，最高可达

35

米。叶面形状比烤烟稍短，并有网状密纹。

③产草量高：二年生松香草亩产鲜草

4

—

5

万斤以上。

④管理简单：

为了做到不与粮争地，

除良田地种植外，

还可利用山坡、

丘陵、

村头荒地栽培，也可开展林草、果草间作。可选用种子春播、夏播、秋播，也可

以育苗移栽，以后者最理想，由于根系发达，移栽及易成活，亩栽苗

3000

株左

右。生长期很少有病虫害发生。

⑤生长快、

耐刈割，

再生能力强：

由于松香草根系发达，

所以生长速度较快，

一般每

20-30

天可刈割一次，每年可刈割

5-6

茬。

⑥营养成份丰富：

松香草干物质中含粗蛋白达

18%-23%

，

粗脂肪

2%

，

粗纤维

86%

，粗灰分

191%

，无氮浸出物

467%

，钙

322%

，磷

028%

。还富含

17

种氨

基酸。

⑦喂畜禽适口性好，增重效果明显：利用松香草鲜草可直接喂牛、羊、兔、

猪、鸡、鸭、鹅、鱼、鹿、驼鸟等畜禽，也可制发酵饲料，青贮饲料，干粉，颗

粒饲料等用来喂畜禽适口性都很好。

畜禽饲喂松香草增重效果明显、

试验与对照

相比，牛日增重高出

385

克，猪日增重高出

153

克，羊日增重高出

50

克，鸡产

蛋提高

15%

。

二年生松香草一亩地可供

10

头牛、

20

头猪、百只羊、千只兔的饲料。每年

三至十月份都可种植。种子田亩收种子约

150

斤。

三、栽培技术

叶松香草要求高水肥条件，

因此播种前每亩应施

3

－

4

吨农家肥作底肥。

播种期

3

－

9

月份。

1

、直播种子，亩用种子

400

克，实行密播，行株距

40cm

×

30cm

，播深为

2-3cm

。

2

、育苗移栽，选好地块做苗床，密播育苗，行株

距

5cm

×

5cm

，待幼苗长到

3

－

4

片真叶时，按

40cm

×

30cm

行株距移栽，及

时浇水，成活率极高。

3

、种根移栽，即将健壮的种根挖出，分成若干有

2

－

3

个芽的小块根芽，移栽很易成活，行株距为

40cm

×

30cm

。以上三种方

法每亩留苗

5500

株即可，播种当年不抽茎，仅产生大量莲座叶，产草量不

高，仅为

4

－

5

吨，第二年抽茎后植株达

2

米以上，刈割适期为抽茎到初花

期，以后每隔

35

天刈割一次，每年可刈割

4

次，每亩可产鲜草

10

－

15

吨。

串叶松香草的繁殖可分为有性繁殖和无性繁殖两种。

（一）有性繁殖

一般以种子育苗移栽为好。

1

、苗床准备：选择通风向阳、土壤肥沃的土地作苗床，翻土、碎土平

整畦面，畦宽

2-25

米，沟宽

05

米，整理苗床时，要施足基肥。

2

、播种时间：

3-10

月份均可播种。春播以

3-5

月为好，秋播以

8

月下

旬至

9

月下旬为宜，发芽温度为

10-15

℃，适宜生长温度为

15-30

℃。

3

、采用育苗移栽定植方法：应精细整好苗床里的土壤，用水浇灌，可

按

5

厘米左右间隔撒播种子，然后盖上

1-15

厘米的细土，为防治地下害

虫一般使用毒饵诱杀，毒饵可用

90%

的“敌百虫”

1

公斤加上炒过发香的麸

子或豆饼、棉籽饼和水

100

公斤调制而成，均匀撒在上面，然后用稻草麦

杆草遮草，保持苗床湿润。

15-20

天即齐苗，苗齐后揭开覆盖物，常浇水，

以保壮苗。如秋播过迟，苗小嫩弱者，要以塑料薄膜遮盖，以利翌年生长

。

苗床育苗可采取粒播法，即将种籽一粒一粒（尖头向下，有缺口一端向上）

地插入土中，至种籽完全被土盖没为止，采用粒播法，种粒用量最小，而

发芽率则最高。亩用种量为

50-100

克。

4

、移栽：当幼苗长出

3-4

片真叶，叶长

20

厘米左右时移栽为宜。苗

床干旱时应先浇水润土。定植密度，留种用的大田

，株行距

80

×

80

厘米，

或每亩

1000

株左右实数为

1042

株），这是可行的，收鲜草的株行距宜小，

50

×

50

厘米，每亩株数

3550

株，等密度过大，光线不足，影响产量时可抽

行或株，

扩大行株距，

进行无性繁殖，

扩大种植面积。

移栽后要施水肥，

以

促幼苗成活生长。

5

、施肥：每亩施基肥

50

担。催芽肥用腐熟人畜烘肥

50-70

公斤。移

栽前

5-7

天，施一次壮苗肥，可提高成活率。每收割一次，用氮肥

10-15

公斤。入冬前施一次畜烘、鸡烘肥，既可防冻，又可促进翌年的发芽生长。

6

、管理：育苗期要及时除草。留种田，由于植株高，为防止风刮倒，

应进行培土，一般垄高

10-20

厘米。干旱时，为提高产量和产种量，应常

灌水，保持土壤湿润。

7

、刈割：刈割有两种方法，一是一次割光（留茬

5

厘米左右），二是

割边留心叶。后一种割法较好，产草量较好。每

30

天左右收割一次。

8

、防治害虫：由于其抗病虫害能力强，所以病虫害极少。花期有玉米

螟危害，可用

100

倍的敌百虫驱除。苗期出现白粉病，可用波美

05

度左

右的石灰硫磺剂防治。高温时发现根腐病，可试用退菌特或多菌灵。

9

、种子收获：第一年一般不结种或结籽很少。第二年可采集种子。由

于花期长，以第一花期结的种子为好。籽粒饱满，发芽率高。因种籽成熟

期不一，要随熟随收，一般

3-5

天采收一次，收后及时晒干贮存。每亩可

收

50

公斤，高可达

75

公斤。早春无性繁殖的植株，生长良好当年可以收

到少量种子。

（二）无性繁殖：有分株移栽和切茎、切根温床育苗法。

分株移栽法：第二年

3

月上旬老植株的顶心芽开始生长，茎基部叶腋

处的幼芽出土，即可分株移植到大田，每一株可分出

8-15

棵新株。

温床育苗法：将有芽无须根、有芽有须根、有须根无叶芽的放在温床中进

行育苗，均能获得理想的新株。当幼苗长出

3-4

片真叶时，即可移栽到大

田。

四、饲用价值及方法

串叶松香草的营养成份好，其单位面积、蛋白质产量高于所已知的多年生

豆科牧草类和玉米，它的茎叶含有丰富的蛋白质、钙、磷和胡萝卜素，其蛋白质

含有

17

种动物所必需的氨基酸，尤以赖氨酸含量高达

558%

，每公斤还有

65

毫

克的维生素

E

，其营养指标均高于一般牧草饲料作物，它的主要营养成份的可消

　一、模 制

　即根据一些药材的形状先制成一定的模具，然后用其他材料入模具压制。如用淀粉、石膏粉调制入模制造“冬虫夏草”，以聚氯乙烯塑料熔化入模制“金钱白花蛇”、“珍珠”，甚至有人用模具生产“千年人形”何首乌。

　二、造 形

　将一些物品经过刀刻定形，再打光、染色或缝合加工成一定形状，冒充正品药材。如将园参中细长者经过整形，冒充山参及移山参;以莪术、白及等的块茎刀刻定形后，加黄泥、明胶打磨充三七;用麝皮毛包裹动物肌肉、内脏粉末、蛋黄等缝制成类圆形毛球状物充毛壳麝香;以鹿毛皮形成多分枝角状，灌骨胶成形后充鹿茸;以鸡蛋、明胶等物质加工成菜花状团块，充紫河车。

　三、染色或漂白

　已发现有染色现象的中药饮片品种，染红的有红花、西红花、血竭、五味子、朱砂、酸枣仁、花椒等，染色材料有胭脂红、赤藓红、酸性红、苏丹红IV、大红粉(金光红)等;染黄的有元胡、黄柏、黄连、黄芩、姜黄、蒲黄等，染色材料有柠檬黄、金橙Ⅱ、金胺O等;染黑的有制川乌、制草乌、制首乌、胆南星、黑芝麻等，染色材料有氧化铁红、铁黑、墨汁等。这些染色材料都是化工染料、涂料或颜料，对人体危害极大。

　已发现有漂白现象的'中药品种有秦艽、川贝母、浙贝母、鹿角、半夏、金银花等，漂白剂通常用双氧水、硫磺、吊白块(亚硫酸氢盐+水)。漂白过的中药饮片常因漂白过度，漂白剂滞留较重，使饮片苍白失真或久储发黄，且多带有刺鼻的异臭。

　四、加料增重

　常用的手段有3种：

　一是掺入细沙、小石子或面粉类异物，如菟丝子,海金沙等细粒状饮片;或拌入面粉或淀粉，如白菊花、金银花、蒲黄等;

　二是用白矾水、硫酸镁水、糖水等饱和溶液或胶水浸泡以增重，如炮山甲、鸡内金、黄连、五灵脂、小通草等;

　三是给动物药材的活物喂食夹带砂泥的饵料，待喂饱后杀死以增重，如土鳖虫、全蝎、海马、地龙、僵蚕(用家蚕喂饱烫死冒充僵蚕)。此外，还有红参掺糖增重，用金属粉或钉子混入冬虫夏草，或将其他动物肌肉塞入蕲蛇皮下来增重的恶劣行径!

　五、掺杂使假

　较常见的情况是真货假货混杂、优劣商品相掺、新货久货互拌 (旧货大多呈现变色变质样)。

　最常见的品种有：

　川贝母掺入一定比例的平贝、皖贝或新疆贝;将部分桃仁或已严重泛油的杏仁混入，作苦杏仁药用;蒲黄混入大部分非药用部位花丝和花药(应为花粉);将皂角刺混进大量伪品山皂刺或茎枝;将半夏中掺入水半夏;柴胡中掺入锥叶柴胡或其他混淆品;当归掺入欧当归;酸枣仁掺入滇枣仁;鹿角饮片掺入牛骨或其他鹿角切片;西红花掺入红花或经染色的萝卜丝等假冒材料;玫瑰花掺入野蔷薇;血竭掺入国产品龙血竭，或掺进染色的松香等材料冒充。

　六、药渣再用

　药渣再用是指将那些已经提取过的药材废料再次作为饮片商品出售的情况。如曾经泡过药酒的人参、鹿茸、冬虫夏草，熬过山楂汁的山楂饮片，煮过的鹿茸片渣等。这些药渣中的有效物质已被提出利用，其药效可想而知!虽有药形，终无药实。

　七、变质粉饰

　《中华人民共和国药品管理法》明确规定，不能药用的变质药品列入假药处理。但一些利欲熏心者却将变质的饮片加以粉饰掩盖，将严重变质的饮片再加水煮、切片或再经炒制增色。如将变质的金银花、太子参等药材喷水后，把碾细的黄土粉拌入药材表面套色;将种子、果实类中药以油洗后盖面上光;将变质、发霉的栀子、大黄、山楂等炒成炭药使用;将霉变的紫菀、麻黄、甘草、黄芪等进行蜜炙掩盖;更多的则是把已严重霉变的饮片淘洗后再干燥使用。

　众所周知，服用变质药品将增加毒副作用，如走油酸败饮片易引起急、慢性肠炎，导致腹泻;化学染料易致人体细胞突变而致畸, 甚至致残、致癌;漂白剂易引起过敏、哮喘等;SO2的危害在于肝脏损伤，引起慢性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘;吊白块易引起钙缺失，其次对胃肠道的刺激，对呼吸、消化系统均有危害。

　带大家认识下常见中药材的优劣鉴别：

　1、冬虫夏草

　体形如蚕，表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。真正的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味。在购买药用冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。

　2、鹿茸

　优：体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。表面密生红黄或棕**细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，外皮红棕色，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

　劣：是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，类似圆形，但厚薄不均，外皮呈灰褐色，切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点、体重、质坚韧、不易切断、气淡。

　3、藏红花

　优：一头大一头小，头尾自然过度成喇叭状，花香浓郁， 很特别，取两三根浸入水中，可见橙**成直线下降，水染成金**，花不褪色，无粉状沉淀，有沉淀定是掺杂。

　劣(假)：形状不规则，头尾过度不自然，味道淡，水泡后短时间花变色，或者变碎。市场常加加重粉，辨别时将花拿起常发现白色粉末。

　4、天麻

　优质：体型稍短，呈长椭圆形，“冬麻”皱纹细而少外观饱满，色黄白，体厚而坚实。以肥大坚实者为优，“春麻”皱纹粗大外皮多未去净，体轻，质松泡，断面常中空。

　家种：体型稍大，呈扁圆形而偏薄，多近似于长条形。

　5、山药

　怀山药：药用价值高，质坚粉足，经脱水后表面褶皱，久煮不散，味香、微甜、口感特好，粘液质少。

　劣：常用硫磺熏制，色白且味酸。

　6、百合

　优：个头大、片长、肉厚、心实味甘，营养成分丰富，药用成分高。

　劣：个头小，片短，肉薄，为保证色白而熏硫颜色统一，味酸、或有刺鼻气味。

　7、党参

　优：产自甘肃，有细密横纹，“身长粗壮肉质厚，味清甜润嚼无渣。”

　劣：多为党参节，质硬脆，等级低，味酸，市场常熏硫，颜色较好，或有刺鼻气味。

　8、黄芪

　优：以甘肃、内蒙为好，“金盏银盘菊花心”。

　劣：片型较大，采用压制以加速干燥，但经压制后有效成分流失，或熏硫，豆腥味淡，味酸。

　9、麦冬

　优：产自四川绵阳，呈纺锤型，色黄白，味甘微苦，嚼之发粘，质柔韧，断面黄白色，中央有细小木心。以肥者为好。

　劣(假)：熏硫后色白且均匀，味酸，质硬脆，中央无细小木心。

　10、何首乌

　优：上等黑豆作辅料，反复蒸晒4次至内外色一致(黑豆汁完全吸透)，质坚硬，味苦而涩。

　劣：非正品或掺杂(首乌藤等)，炮制辅料不是采用黑豆制，炮制不到位，外表呈棕褐色，辅料未吸透，导致内外颜色不一致。味淡。

　11、熟地

　优：“黑如漆、光如油、甘如饴”。即内外全黑，表面有油光，味道甘甜，嚼之无砂粒感。

　劣：表面呈黄褐色，切开后内部为棕褐色，有泥沙，药效差，有的还含有沙子。

　12、金银花

　优： 金银花颜色偏绿，闻起来清香扑鼻，握之干净者为佳。

　劣(假)：金**，闻起来有一股硫磺味道，则很可能就是硫磺熏蒸过的。或者用山银花假冒，山银花外形弯曲，颜色偏褐，花蕾较瘪，个头较金银花为小，气味沉着一些。

　13、玫瑰花

　优：充分膨大但未开的花蕾，香气浓郁，蕾托柄为短圆形，颜色较深。冲泡后玫瑰花本身颜色变淡，汤色为**、透明，闻起来有玫瑰花香味。

　劣：经染色后色泽鲜艳，冲泡后颜色鲜红，或惨杂月季花，蕾托柄较细长。

虫草可按照以下标准分规格：

1、干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上，若纯干，用手轻轻一抓就有可能折断。

2、饱满度：品相好的虫草是很饱满的。由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，就是所谓的瘪草。

3、断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。

4、穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

5、死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

6、瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪。

7、混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。

8、产地：从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类，一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准。

由于产地精选标准没有量化，在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准，即：无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上，同时将饱满度较差的虫草挑出，形成的优质精选虫草即产地5A精选。

-冬虫夏草